最適合秋天食用四大食材
適合老人養(yǎng)生的食材。
朱德說“鍛煉身體要經常，要堅持，人和機器一樣，經常運動才不能生銹?！毕嘈抨P于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。日常生活中關于養(yǎng)生保健我們需要注意哪些方面呢？下面是小編為大家整理的“最適合秋天食用四大食材”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
秋氣候干燥，出現(xiàn)口角炎、皮膚干燥、流鼻血、干咳等人群也相應增多。中醫(yī)認為，秋燥最容易傷害到肺部系統(tǒng)，另外由于肺和消化系統(tǒng)互為表里關系，飲食上應該選用既滋陰潤肺又潤腸的食材。
蓮藕
從現(xiàn)代營養(yǎng)學分析，蓮藕含有大量鐵質，具有補血作用；而豐富的維生素C、抗氧化物、多糖和多酚類則可達到抗癌效果。
從中醫(yī)角度來看，生熟藕各具不同食療功效，蓮藕生吃性味甘寒，可清熱涼血；煮熟后性味溫平，有助健脾胃。蓮藕生食可清熱、止血、散瘀，適用于經?？诟缮嘣锖突饸獯蟮娜?。生藕并有清肺止血效果，早期常用來治療肺結核；且對于經常流鼻血的人，也有止血效果。對情緒不穩(wěn)定、焦慮、失眠或神經緊張，生藕汁也有安神作用。蓮藕煮熟則有健脾胃功效，很適合老人、小孩補養(yǎng)。
蓮藕
食療推薦：五汁飲
材料：梨100克、鮮荸薺200克、麥冬200克、甘蔗100克，藕100g;
1、先將梨切成塊，荸薺切成塊，藕切成條，甘蔗也切成條；
2、將麥冬放進鍋內，加水300至500毫升，中火煮10分鐘左右；
3、煮麥冬的同時，將藕塊、梨塊、荸薺塊和甘蔗一起放入榨汁機中打出汁；
4、麥冬煮好以后，撈出麥冬，把麥冬湯倒進碗里，最后加入榨好的汁，味道鮮美的五汁飲就做好了。
五汁飲
功效：去除體內火氣、消渴除煩、滋陰潤肺，可以迅速補充體力。
健康貼士
1、蓮藕屬淀粉類，糖尿病患者不宜多吃。
2、蓮藕含高纖，會促進腸蠕動，建議有潰瘍、脹氣和腸胃應激癥的人不要吃多。
白木耳、蓮子
白木耳蓮子湯含大量膠質并可安定心神，有滋陰潤燥功效。白木耳含膠質、多糖體和果膠，可潤腸通便、降低膽固醇。以中醫(yī)來說，白木耳有潤肺生津效果，可緩解秋天的燥咳，所以有平民燕窩之稱。蓮子健脾胃、清心安神，每日含糖蓮子10枚，生津健胃。
白木耳、蓮子
食療推薦
銀耳蓮子羹
銀耳25克，蓮子50克。用水將銀耳、蓮子洗干凈入鍋中，加水煮至銀耳熟爛，加冰糖或白糟溶化，早晚各食1小碗?？梢郧鍩狃B(yǎng)陰。
食療推薦：四神湯
四神湯含蓮子、芡實、茯苓和山藥，可健脾胃、去除體內濕氣，是很好的養(yǎng)肝食物。多喝四神湯可養(yǎng)脾胃固肝氣。
健康貼士
蓮子屬淀粉類，糖尿病患者要適量攝取。另外，脹氣、大便干的人，也不要吃太多。
銀耳蓮子羹
黑芝麻
黑芝麻在中醫(yī)里有健腦烏發(fā)的養(yǎng)血功效，很適合大量消耗體力的人?，F(xiàn)代科學證實，黑芝麻中含有九成不飽和脂肪酸及亞麻油酸，是很好的護心食物。其中芝麻素可預防皮膚癌、降低膽固醇，對肝臟及腦神經具有保健效果。但專家建議一定要咬破或碾碎吃，不然芝麻素無法被身體消化吸收。
中醫(yī)認為，黑芝麻性平味甘，有補肝腎，潤五臟的作用，對因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。
黑芝麻
食療推薦：黑芝麻粥
做法：取黑芝麻30克、粳米（大米）30克、白糖適量。將黑芝麻炒干，出香味；粳米淘洗干凈，放入鍋內，加水煮粥，待米將熟時，放入黑芝麻、白糖即成。
功效：有防止動脈硬化、潤腸通便、抗衰老的作用。
黑芝麻粥
健康貼士
1、芝麻雖養(yǎng)生，但油脂含量不容小覷，建議腸胃功能差和高血脂人群少吃。
2、黑芝麻在中醫(yī)里屬發(fā)物，有些人吃了會產生疹子或引發(fā)舊疾，若有這類體質的人要忌口。
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一直以來，很多人都存在皮膚干燥的問題，天氣皮膚干燥的原因有很多，天氣原因，或者個人膚質原因都有可能導致皮膚干燥，那么皮膚干燥最適合吃哪些食物呢？接下來，小編將為大家推薦皮膚干燥的人最適合吃的三種食材，希望能給各位提供一些有效的幫助。
1、蜂蜜
蜂蜜是天然的保健佳品，很多人都非常喜歡，它所含的營養(yǎng)成分特別豐富，主要成份是葡萄糖和果糖，兩者的含量達70%，此外，還含有蛋白質、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素D 等，其中松屬素只有蜂蜜才有。蜂蜜常用在自制面膜中，是少數(shù)真正有作用的成分之一。蜂蜜能幫助體內脂肪燃燒，尤其是睡眠時，晚上喝一杯蜂蜜玫瑰花茶，不但能起到潤膚、養(yǎng)肺的作用，而且養(yǎng)顏又減肥。
不僅如此，蜂蜜對某些慢性病還有一定的療效。常服蜂蜜對于心臟病、高血壓、肺病、眼病、肝臟病、痢疾、便秘、貧血、神經系統(tǒng)疾病、胃和十二指腸潰瘍病等都有良好的輔助醫(yī)療作用。外用還可以治療燙傷和防治凍傷。如果出現(xiàn)了皮膚干燥服用適量的蜂蜜是不錯的選擇。
2、石榴汁
石榴汁是人體健康的補充劑，石榴外觀也非常具有特色，石榴果實如一顆顆紅色的寶石，果粒酸甜可口多汁，營養(yǎng)價值高，富含豐富的水果糖類、優(yōu)質蛋白質、易吸收脂肪等，可補充人體能量和熱量，但不增加身體負擔。果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質，能夠補充人體所缺失的微量元素和營養(yǎng)成分。最主要的是，石榴可以很好的滋潤身體的皮膚。而在春季的時候，氣候異常的干燥，人們除了容易口渴之外，皮膚也會變的很干燥，所以說，這個時候，可以適量的喝一些石榴汁。因為石榴汁不僅可以滋潤解渴，還可以緩解皮膚干燥帶來的困擾。
3、黑芝麻
皮膚不好吃黑芝麻也是很有幫助的，黑芝麻中蘊含豐富的維生素E，維生素E是良好的抗氧化劑，它對肌膚的“潤”作用更是不可忽視。它對肌膚中的膠原纖維和彈力纖維有“滋潤”作用，從而能改善、維護肌膚的彈性；除此之外，黑芝麻還能促進肌膚內的血液循環(huán)，使其得到充分的營養(yǎng)物質與水分，從而能達到柔嫩與光澤雙重效果。有習慣性便秘的人，腸內存留的毒素會傷害人的肝臟，也會造成皮膚的粗糙。
黑芝麻能滑腸治療便秘，并具有滋潤皮膚的作用。黑芝麻也可以減肥塑身，黑芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質蛋黃素、膽堿、肌糖，因此芝麻吃多了也不會發(fā)胖。在節(jié)食減肥的同時，若配合黑芝麻的食用，粗糙的皮膚可獲得改善。
如果發(fā)現(xiàn)自己出現(xiàn)了皮膚干燥的問題，那么不用驚慌，可以通過服用上文介紹的這幾種食物來進行緩解改善效果是非常不錯的，除了通過這些食物來改善皮膚干燥問題以外，還要注意的是，養(yǎng)成良好的生活習慣也是非常重要的，注意平時應多喝水，多休息。
陰虛體質是比較常見的體質，比如說經常出現(xiàn)煩躁不安，出現(xiàn)上火的問題，腎臟陰虛也會表現(xiàn)為大便肝臟，或者是出現(xiàn)的腎虛的情況讓人體產生一些負面的影響，下面的這些緩解腎臟陰虛的食材可以試試，可以有很好的調理作用。
1、銀耳。銀耳性平味甘、淡，有滋陰潤肺、生津止咳、補氣和血、強身壯體、美容嫩膚等功效，是一種有補益作用的名貴食品。經常吃因而可以有滋陰清熱解毒的作用，對于預防大便干燥來說起到了很好的作用。
2、梨。梨的果實通常用來食用，不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營養(yǎng)豐富，含有多種維生素和纖維素，不同種類的梨味道和質感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。梨，素有“天然礦泉水”之稱，是潤燥解渴的佳品。其性寒、味甘，有潤肺、降火、清心等功用，特別適合上火導致的便秘干咳的問題，而且也可以有滋陰清熱的功效，對于緩解腎陰虛火旺有好處。
3、鴨肉。鴨肉滋陰潤肺，常被稱為肉類中的第一滋補佳品。鴨肉可大補虛勞、滋五臟之陰、清解虛熱、利水消腫，適用于陰虛引起頭昏頭痛、低熱、虛弱、小便不利、大便干燥的女人食用。因為鴨肉味甘、性寒，鴨肉具有溫補的作用，對于出現(xiàn)的腎陰虛火旺導致的皮膚暗黃或者是疲勞，腎虛的問題有一定的改善的作用。
腎陰虛火旺最適合吃什么，上面的這些調理的食材可以試試，效果還是很不錯的，可以有滋陰清熱解毒的作用，而且也可以有溫補的功效，對于調理體質來說起到了很好的作用和功效，而且也可以緩解陰虛火旺。
經常上火的體質，一定要選擇一些適合的具有清熱解毒的食物來吃，這樣的話可以有滋陰潤燥的作用，還可以有去火氣的功效，對于經常上火的人群，下面的這些具有清熱涼血的食材可以試試，對于調理體質有好處，還有滋陰潤燥的作用。
莧菜
莧菜依葉色可分為綠莧菜、紅莧菜和花莧菜，綠莧菜炒熟后湯汁清澈，紅莧菜和花莧菜炒熟后的湯汁呈紫紅色。莧菜具有清熱解毒、收斂止血、消炎退腫、治療下痢之功效，對于經常出現(xiàn)的肝火旺盛的問題有調理的作用，還可以緩解咽喉腫痛的功效，對于滋陰潤燥去火有幫助，適合上火的人群。
芹菜
氣候干燥，人們往往感到口干舌燥氣喘心煩，身體不適，常吃些芹菜有助于清熱解毒，去病強身。肝火過旺，皮膚粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。而且芹菜中含有的抗氧化物質比較多，而且也可以有預防黑色素生成的作用，對于清熱涼血有好處，還可以有去火氣的功效。
苦筍
每年的四五月間，是春筍大量上市的季節(jié)，而其中的苦筍更是天賜尤物，山中珍寶?？喙S又叫甘筍、涼筍，據營養(yǎng)學分析，它含有呈苦味的糖甙，有防癌解毒的功效?？喙S可以有解毒的作用，對于清熱解毒去火有好處，而且有具有滋陰的作用，還能強體質。
最適合的清熱涼血去火氣的食材，上面的這些食物不妨試試，這些食物具有很好的保健的作用和效果，而且也可以提高人體的免疫力，經常食用的話，還可以解毒，是不錯的養(yǎng)生保健的食材類型，日常生活中可以經常吃。上面的這幾種蔬菜，可以經常吃，對于促進食欲，清熱去火有好處，而且對于容易上火的人群來說是最好的選擇。
經常通宵熬夜，耗費的是體力和精力，而且也會出現(xiàn)身體不適的情況，比如說腸胃不適，頭痛，還有大腦消耗比較大，出現(xiàn)煩躁不安，記憶力減退等情況的發(fā)生。下面的這些最適合熬夜人群食用的水果是可以經常吃的，對于調理體質有一定的好處。
柚子：
柚子含有大量維生素A、維生素B1和維生素C，屬于典型的堿性食物，可以消除對神經系統(tǒng)造成的危害。經常吃柚子的話可以有緩解精力差的問題，提高記憶力，還能有補腦醒腦的作用，同時有緩解神經虛弱的作用。
橙子：
橙子幾乎已經成為維生素C的代名詞了，維生素C可以避免皮膚受到日光的侵害以及電腦的輻射等等，抑制色素顆粒的形成，使皮膚白皙潤澤。對于經常熬夜的人群來說，吃橙子可以有預防便秘的作用，經常熬夜會誘發(fā)便秘的情況，還能預防堵塞的堆積。
檸檬：
可說是水果美白的典范，經常熬夜的人臉上容易長斑長痘痘，檸檬酸能去斑、防止色素沉著，內服外涂都很有效果。檸檬可以起到美白的作用，對于熬夜人群來說可以緩解臉部暗沉的情況，還能預防色素沉著的情況發(fā)生。
楊桃：
含有對人體健康有益的多種成分，如糖分、維生素A、維生素C以及各種纖維質、酸素。楊桃中豐富的果酸能夠抑制黑色素沉淀，而且有很好的保濕的作用和效果，對于緩解熬夜的情況有改善的作用，同時也可以補充豐富的維生素。
關于熬夜人群吃什么的問題，上面的這些食物是不錯的選擇，可以有緩解皮膚暗沉，毒素堆積的情況，還能補充豐富的維生素和礦物質，對于調理體質來說起到了很好的作用和效果，日常生活中經常熬夜，這些食物一定要儲備。
我國將食用油按品質分為一級、二級、三級、四級（四級為最低等級），分別相當于原來的色拉油、高級烹調油、一級油和二級油，食用油外包裝上僅標注烹調油、色拉油等含糊詞匯的將被禁止。市場上的食用油種類繁多，但所有的食用油按生產工藝區(qū)分只有兩種，即物理壓榨油和化學浸出油。兩者只是油脂制取工藝不同，只要符合我國食用油脂質量標準和衛(wèi)生標準的，就是安全的食用油，消費者都可以放心食用。下面介紹幾種市場上常見的植物油。
1.花生油
花生油淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，是一種比較容易消化的食用油?；ㄉ秃伙柡椭舅?0%以上（其中含油酸41.2%,亞油酸37.6%）。另外還含有軟脂酸、硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%
從上述含量來看，花生油的脂肪酸構成是比較好的，易于人體消化吸收。花生油可以促進寶寶的大腦發(fā)育，寶寶如果缺鋅，就會出現(xiàn)發(fā)育不良，智力缺陷等癥狀，而花生油中所含有的腦磷脂、卵磷脂和膽堿也可以有效地改善記憶力，對寶寶的智力開發(fā)益處多多。
烹調方式：煎炒烹炸，200℃以下的高溫皆可。
2.菜子油
菜子油一般呈深黃色或棕色。菜子油中含花生酸0.4%~l.0%,油酸14%~19%,亞油酸12%~24%,芥酸31%~55%,亞麻酸1%~10%.從營養(yǎng)價值方面看，人體對菜子油消化吸收率高達99%,并且有利膽功能。在肝臟處于病理狀態(tài)下，菜子油也能被人體正常代謝。不過菜子油中缺少亞油酸等人體必須脂肪酸，且其中脂肪酸構成不平衡，所以營養(yǎng)價值比一般植物油低。另外，菜子油中含有大量芥酸和芥子苷等物質，一般認為這些物質對人體的生長發(fā)育不利。如能在食用時與富含亞油酸的優(yōu)良食用油配合食用，其營養(yǎng)價值將得到提高。
3.芝麻油（香油）
芝麻油有普通芝麻油和小磨香油，它們都是以芝麻為原料制取的油品。從芝麻中提取出的油脂，無論是芝麻油還是小磨香油，其脂肪酸大體含油酸35.0%~49.4%,亞油酸37.7%~48.4%,花生酸0.4%~1.2%.芝麻油的消化吸收率達98%.芝麻油中不含對人體有害的成分，而含有特別豐富的維生素E和比較豐富的亞油酸。經常食用芝麻油可調節(jié)毛細血管的功能，增強組織對氧的吸收能力，改善血液循環(huán)，促進性腺發(fā)育，延緩衰老。所以芝麻油是食用品質好、營養(yǎng)價值高的優(yōu)良食用油。
4.棉子油
精煉棉子油一般呈橙黃色或棕色，脂肪酸中含有棕櫚酸21.6%~24.8%,硬脂酸1.9%~2.4%,花生酸0~0.1%,油酸18.0%~30.7%,亞油酸14.9%~55.0%,精煉后的棉清油清除了棉酚等有毒物質，可供人食用。棉清油中含有大量人體必需的脂肪酸，最宜與動物脂肪混合食用，因為棉清油中亞油酸的含量特別多，能有效抑制血液中膽固醇升高，維護人體的健康。人體對棉清油的消化吸收率為98%.
5.葵花子油
精煉后的葵花子油呈清亮好看的淡黃色或青黃色，其氣味芬芳，口味純正。葵花子油中脂肪酸的構成受氣候條件的影響，寒冷地區(qū)生產的葵花子油含油酸15%左右，亞油酸70%左右；溫暖地區(qū)生產的葵花子油含油酸65%左右，亞油酸20%左右。葵花子油的人體消化率96.5%,它含有豐富的亞油酸，有顯著降低膽固醇，防止血管硬化和預防冠心病的作用。而且亞油酸含量與維生素E含量的比例比較均衡，便于人體吸收利用。所以，葵花子油是營養(yǎng)價值很高、有益于人體健康的優(yōu)良食用油。
6.亞麻油
亞麻油又稱為胡麻油。亞麻油中含飽和脂肪酸9%~ll%,油酸13%~29%,亞油酸15%~30%,亞麻油酸44%~61%.亞麻油有一種特
殊的氣味，食用品質不如花生油、芝麻油及葵花子油。另外，由于含有過高的亞麻油酸，貯藏穩(wěn)定性和熱穩(wěn)定性均較差，其營養(yǎng)價值也比亞油酸、油酸為主的食用油低。
7.紅花子油
紅花子油含飽和脂肪酸6%,油酸21%,亞油酸73%.由于其主要成分是亞油酸，所以營養(yǎng)價值特別高，并能起到防止人體血清膽固醇在血管壁里沉
積、防治動脈粥樣硬化及心血管疾病的醫(yī)療保健效果。此外，紅花子油中還含有大量的維生素E、谷維素等藥用成分，所以被譽為新興的健康油、健康營養(yǎng)油.
8.大豆油
大豆油的色澤較深，有特殊的豆腥味；熱穩(wěn)定性較差，加熱時會產生較多的泡沫。大豆油含有較多的亞麻油酸，較易氧化變質并產生豆臭味.從食用品質看，大豆油不如芝麻油、葵花子油、花生油。
從營養(yǎng)價值看，大豆油中含棕櫚酸7%~10%,硬脂酸2%~5%,花生酸1%~3%,油酸22%~30%,亞油酸50%~60%,亞麻油酸5%~9%.大豆油的脂肪酸構成較好，它含有豐富的亞油酸，有顯著的降低血清膽固醇含量、預防心血管疾病的功效。大豆油中還含有多量的維生素E、維生素D以及豐富的卵磷脂，對人體健康均非常有益。另外，大豆油的人體消化吸收率高達98%,所以大豆油也是一種營養(yǎng)價值很高的優(yōu)良食用油。
9.橄欖油
油脂呈淡黃綠色，具有令人喜愛的香味，溫和而特殊的口味，在低溫（接近于10℃）時仍然透明。因此低壓頭道冷榨橄欖油是理想的涼拌用油和烹飪用油。橄欖油在生產過程中未經任何化學處理，所含維生素A原、維生素D、維生素E以及不飽和脂肪酸的總量達到80%以上。其中油酸占86%,亞油酸占1%~5%,花生酸占0.9%,人體消化吸收率可達到94%左右。與谷物油脂相比，它的亞油酸含量較低，維生素E的含量也較低。橄欖油中含有一種名叫多酚的抗氧化劑，它可以抵御心臟病和癌癥，并能與一種名叫鯊烯的物質聚合，從而減緩結腸癌和皮膚癌細胞的生長。因此，橄欖油的營養(yǎng)價值較高。
10.米糠油
精煉的米糠油色澤淡黃，油中不飽和脂肪酸含量達80%以上，其中油酸含量很高，因此人體對米糠油的消化吸收率較高。油中除含有天然生育酚外（平均總生育酚含量為400毫克/千克油），還含有角鯊烯和多種阿魏酸酯，它們都有助于抗氧化。除此以外，它還具有降低人體血脂的功能，是一種良好的食用油脂。
11.核桃油
核桃油中富含豐富的磷脂，是大腦必不可少的重要營養(yǎng)素，對促進寶寶的智力發(fā)展，維持神經系統(tǒng)機能的正常運轉大有好處。核桃油中還含有角鯊烯及多酚等抗氧化物質，可以促進寶寶的生長發(fā)育，保持骨質密度，并可保護皮膚，防輻射，增強免疫力，對嬰幼兒來說還具有平衡新陳代謝、改善消化系統(tǒng)的功效。
烹調方式：低溫烹飪或直接調用。
12.茶籽油
山茶籽油是我國傳統(tǒng)的木本食用植物油之一，之所以稱其為東方橄欖油是因為山茶籽油的油脂組成及營養(yǎng)成分都與橄欖油極其相似，不但可以降低膽固醇，還可以使寶寶提高免疫力，增強胃腸道的消化功能，促進鈣的吸收，對生長期的寶寶尤其重要。另外，山茶油還是比較接近人奶的自然脂肪，是較適合嬰兒的優(yōu)秀食品，而其中的維生素E和抗氧化成分，不但可以預防疾病，還有養(yǎng)顏護膚的美容效果。
烹調方式：直接食用。
食用油常見誤區(qū)盤點發(fā)病關鍵詞：高溫、單一
油是人們每日必吃的食物，因此它的用法是否科學對人體健康至關重要，如果使用不當，日積月累甚至可能引發(fā)癌癥。專家針對人們在飲食生活中對食用油方面容易造成的一些誤區(qū)提出了很多實用的建議。
誤區(qū)1:高溫炒菜
很多人炒菜時喜歡用高溫爆炒，習慣于等到鍋里的油冒煙了才炒菜，這種做法是不科學的。高溫油不但會破壞食物的營養(yǎng)成分，還會產生一些過氧化物和致癌物質。建議先把鍋燒熱，再倒油，這時就可以炒菜了，不用等到油冒煙。
誤區(qū)2:不吃植物性食用油，或者不吃動物油
如果沒有油，就會造成體內維生素的缺乏，以及必需脂肪酸的缺乏，影響人體的健康。一味強調只吃植物油，不吃動物油，也是不行的。在一定的劑量下，動物油（飽和脂肪酸）對人體是有益的。
誤區(qū)3:長期只吃單一品種的油
現(xiàn)在，一般家庭還很難做到炒什么菜用什么油，但我們建議最好還是幾種油交替搭配食用，或一段時間用一種油，下一段時間換另一種油，因為很少有一種油可以解決所有油脂需要的問題。
誤區(qū)4:血脂不正常的人群或體重不正常的人群，用油沒有什么不一樣的
對于血脂不正常的人群或體重不正常的特殊人群來說，我們更強調的是選擇植物油中的高單不飽和脂肪酸。在用油的量上，也要有所控制。血脂、體重正常的人總用油量應控制在每天不超過25克，多不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸基本上各占一半。
1：紅薯粥
《本草綱目》中記載：紅薯有補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰的功效，能使人長壽少疾。還能補中、和血、暖胃、肥五臟等。當代《中華本草》說其：味甘，性平。歸脾、腎經。補中和血、益氣生津、寬腸胃、通便秘。主治脾虛水腫、瘡瘍腫毒、腸燥便秘。紅薯配上小米煮成的粥甘甜味美，喝過之后還有回香。二者的組合更是堪稱經典，對消化不好和想要減肥的人來說是不錯的選擇。
2：大米粥
大米是我們經常食用的一種傳統(tǒng)主食，有胃氣、補脾虛、壯筋骨、和五臟之功效，最適合在冬天的時候食用。大米的性味甘平，煮成粥來喝是人人都可以接受的。因此，冬季養(yǎng)生粥絕少不了它。
3：山藥粥
書中說山藥健脾益胃、助消化、益肺止咳，臨床上常用治脾胃虛弱、泄瀉、肺虛痰嗽久咳之癥。而且還有降低血糖，延年益壽等功效，因此是非常棒的滋補佳品。而且以煮粥的形式來食用山藥一點也不會破壞它的營養(yǎng)成分，可以起到冬季養(yǎng)生滋補的功效。
4：牛肉粥
牛肉性溫和，同羊肉一起被稱為冬季滋補的絕佳肉類。牛肉煮成的粥營養(yǎng)價值高，口味獨特，可以補脾胃，并且能夠強健筋骨。最重要的是能夠迅速使身體產生熱量。
導讀：秋季到了，天氣轉涼，許多人在這個時候都會發(fā)生抵抗力下降導致感冒。嚴重影響我們的工作生活，那么在秋天我們應該如何預防感冒呢……
秋季到了，天氣轉涼，許多人在這個時候都會發(fā)生抵抗力下降導致感冒。嚴重影響我們的工作生活，那么在秋天我們應該如何預防感冒呢?小編告訴大家有4種食物可防治感冒。
多食黃綠色蔬果
夏天人們所吃的蔬菜水果以瓜、豆為主，瓜豆類蔬果中的胡蘿卜素含量較低。所以秋季應重點應多選食橙黃色蔬果和綠葉菜。人體內的維生素A儲備容易減少，如不及時補充，到了冬春季節(jié)就容易出現(xiàn)眼睛干澀及呼吸道感染。因此眼下要多吃南瓜、胡蘿卜、西紅柿等橙黃色蔬菜。另外，由于瓜豆類食物的維生素C含量也較低，換季時容易感冒，所以多吃一些綠葉蔬菜補足維生素C也很必要。
多食發(fā)酵類食品
夏天人們喜食寒涼食物，造成胃腸消化功能下降。因此，秋季應適當多吃些營養(yǎng)豐富又幫助消化的食品。其中發(fā)酵類食品就是不錯的選擇，它含有大量B族維生素、微量元素和各種活性物質。主食可以選食發(fā)面餅、饅頭等發(fā)酵面制品;副食可以多吃一些豆類發(fā)酵制成的豆豉、豆醬、醬豆腐、豆汁，奶類發(fā)酵制成的酸奶等，這樣不僅能開胃、增進食欲;而且還能起到秋補助消化的作用。
多食紅白薯類食品
由于薯類食品富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質，是補中氣、益健康的佳品。尤其對于預防肥胖、追求健美的人來說，以薯類作為精白米面的替換品，平時應該經常以山藥、甘薯、芋頭、馬鈴薯等為主食，不僅可以有效地控制體重的增加，還能保持各類營養(yǎng)的補充。
多食香字蔬果
隨著秋季天氣涼爽之后，多食一些香字打頭的果蔬，可以消除疲勞、恢復體力。香蕉：富含維持人體肌肉、神經正?；顒铀仨毜拟涬x子，可以緩解機體疲勞感;香菇：含有香菇多糖、甘露醇、海藻糖等多種活性物質，具有提高免疫細胞活性、改善植物神經調節(jié)功能、增強機體排毒等作用，可有效消除疲勞;香菜：富含芳樟醇、二輕芫荽香豆精、香柑內脂等。與海帶、蘿卜同食，可中和肌肉活動時產生的乳酸，緩解疲勞。
大家在生活中多吃以上的食物，相信感冒一定會遠離大家的。
陰虛體質很容易出現(xiàn)上火啊或者是肝火旺盛等等的一些問題，表現(xiàn)為各種人群中，所以大家一定要注意選擇正確的方式和方法去調理，這樣的話可以減少一些疾病的發(fā)生。陰虛火旺應該如何去調理的呢，其實一些養(yǎng)生的食材就是不錯的選擇了，來看看這些食物的介紹吧。
米
米以硬質、氣味清淡為好。秈米、泰國米、糯米等因其氣味香濃，粘性大，蛋白質含量多，屬于毒發(fā)物，陰虛火旺者忌。陳倉米為和胃健脾佳品，為陰虛火旺者最佳食品。面食品粘性大，蛋白多，性微溫，不宜多食。糙米，小米，有一定的滋陰潤腸通便降火，與健脾和胃助消化效果，陰虛火旺最宜。經常吃些米類的食物，可以有緩解氣血不足的作用，對于降火氣有好處，而且還可以有補虛的作用。
蔬菜
凡香辣蔬菜陰虛火旺者大抵禁忌。如：辣椒、大蒜、胡椒、蔥、韭菜、香菜、香蔥，姜，因其性熱生火。陰虛火旺者應少吃或不吃。宜吃平和清淡的蔬菜。要少吃些辛辣刺激的食物，一些容易上火的食物最好少吃或者是不吃。
如：白菜、青菜、菠菜、包心菜、花菜、蘿卜、盤菜、冬瓜、南瓜、絲瓜、四季豆等蔬菜。其中紅羅卜有明顯的滋陰效果，白蘿卜清熱化痰較好。
腌菜類如：咸菜、咸菜梗、咸榨菜、霉干菜等都比較適宜于陰虛火旺者。這類蔬菜纖維素含量特多，而纖維素潤腸通便降火，抗癌極佳。應當全面的看待科學研究成果。
陰虛火旺的人群上面的這些飲食調理方法大家可以試試，吃一些滋補的食物，少吃一些容易上火的食物，一些辛辣刺激的食物一定要少吃，以免導致上火的情況，可以吃些清淡的食物，蔬菜大米這些都是不錯的選擇，趕緊試試小編的這些介紹吧。
所有的高血壓患者都希望自己能早日的痊愈，這就需要有一些降血壓的食物的幫忙。降血壓的蔬菜對高血壓的患者有著及其重要的幫助，微微健康網小編就來為你介紹一些降血壓的蔬菜。
蘿卜含有多種維生素、糖類及鈣磷鐵等礦物質。具有清熱利尿，涼血止血，是治療高血壓的佳品。治療方法是取白蘿卜切碎搗爛取汁，每次50毫升，每天2次。
大蒜含糖、蛋白質、脂肪、維生素A、B、C及多種微量元素。具有止咳平喘，通竅行水，是治療高血壓的常用食物。治療方法是取大蒜適量，放糖、醋中浸泡7天，每次飯前空腹吃2-4瓣，并飲糖醋汁少許，連續(xù)服用15天;若伴有高血脂，則用大蒜搗汁，加適量牛奶口服，適用痰濕偏盛者。
番茄營養(yǎng)非常豐富，不僅含有蛋白質、脂肪、多種維生素、多種微量元素，而且是治療高血壓、眩暈、血脂增高的常用食物。治療方法是取紅番茄1-2個，每天晨起空腹食用，15天1療程。若高血壓伴有高血脂癥，則取紅番茄100克，洗凈絞汁。天麻10克，濃煎取汁，再將二汁合并混勻，溫服，每次30毫升，每天2次。
【導讀】人體腸道內都會產生一些垃圾如不及時清理就會出現(xiàn)疾病，下面就介紹四大食物幫你清腸道，一起來看看四大食物幫你清腸道吧。
四大食物幫你清腸道
1、水果
可選食檸檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、蘋果、番茄等。水果味道雖多呈酸味，但在體內代謝過程中能變成堿性，并能使血液保持堿性。特別是它們能將積累在細胞中的毒素溶解,最終經排泄系統(tǒng)排出體外。
2、蔬菜
所有新鮮的綠葉蔬菜對于便秘是有效果的，因為含豐富的膳食纖維。綠葉菜中多為堿性，可以中和飲食中糖、肉、蛋及代謝中產生的過多的酸性物質，使體液保持弱堿性，從而清除血中有毒物。常食蔬菜可選蘿卜葉、青菜、油菜葉、菠菜、芥藍、大白菜、胡蘿卜、菜花、甘藍等。
四大食物幫你清腸道
3、豆類
豆類不僅富含豐富的蛋白質，在黃豆、黑豆、青豆三豆之外的雜豆中都是富含豐富的淀粉類食物，膳食纖維也比較多。重點介紹可美容瘦身的紅小豆。
4、菌藻類
菌藻類的食物有香菇、海帶、紫菜、黑木耳等這些食物具有植物化學物質，可以防癌抗癌，排除重金屬效果好。
現(xiàn)在的人們對于飲食方面的要求特別的高，而且需要的營養(yǎng)也是要均衡的，所以在選擇食物方面一定要注意選擇適合自己的。食物給人們帶來營養(yǎng)和生命力。但是很多的食物都是不適合經常食用的，下面我們就來看看哪些這樣的食物呢，來看看。
松花蛋
松花蛋含有一定量的鉛，常食會引起人體鉛中毒。鉛中毒時的表現(xiàn)為失眠、貧血、好動、智力減退等。經過加工以后的松花蛋含有的有毒的物質比較多，長期食用對健康是有害的，所以不適合經常食用。
臭豆腐
臭豆腐在發(fā)酵過程中極易被微生物污染，它還含有大量的揮發(fā)性鹽基氮和硫化氫等。當加工以后的豆腐分解蛋白質以后形成了腐敗的物質，這樣的物質對于人體有很大的影響，所以不適合經常食用的哦。
泡泡糖
泡泡糖中的天然橡膠雖無毒，但制泡泡糖所用的一級白片膠是加入了具有一定毒性的硫化促進劑、防老劑等添加劑，這樣的食物不適合長期的食用，吃多了對身體有很大的影響，會有很多的添加劑吃到人體，對健康有很大弊端。
加糖鮮榨橙汁
加了糖的橙汁比汽水的熱量還要高，糖分也比汽水多。推薦吃原水果.很多人喜歡吃鮮榨的果汁，但是還加糖，這樣含糖量是比較多的，對于健康不利，所以這樣的果汁不適合長期食用。
關于飲食的這幾種不能長期食用的食物大家都了解了嗎，希望這些常識能夠給大家一些幫助。很多人喜歡吃這樣的食物，覺得是休閑的好食品，其實這樣的食物不適合大家一直吃，這樣的食物產生的化學的物質對于健康不利，希望對您有所幫助。
