精辟講解黑枸杞食用方法功效和作用
枸杞養(yǎng)生功效適合人群。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生。”隨著社會觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,養(yǎng)生不應只是延年益壽的投機,而應從年輕開始。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?下面的內容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的精辟講解黑枸杞食用方法功效和作用,希望能對您有所幫助,請收藏。
黑枸杞用于治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈健忘、目眩目昏、消渴遺精等病癥,調節(jié)機體免疫功能,能有效抑制腫瘤生長和細胞突變,具有延緩衰老,抗脂肪肝、養(yǎng)肝明目、調節(jié)血脂和血糖,促進造血功能等方面的作用。更重要的是,黑枸杞是目前自然界花青素含量最高的植物,被稱為花青素之王,具有很強的抗氧化作用,長期食用,女性可以美容養(yǎng)顏抗衰老,男性則能安精壯陽,老年人更可以延年益壽。長期吃黑枸杞是沒有任何副作用的。
長期吃黑枸杞的5大好處!
01
長期食用黑果枸杞,補腎益精、預防癌癥!
黑果枸杞能補腎益精,其富含的原花青素有清除自由基的功效,亦可讓癌細胞無法順利擴散,借此保護更多健康的細胞免于被癌細胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機理便是如此,因此服用富含原花青素的果實對于乳腺癌會有很好的抑制作用。
02
長期食用野生黑枸杞可以加固血管,改善循環(huán)!
黑果枸杞含有大量的花青素成分。花青素能夠改善血液循環(huán),恢復失去的微血管功效,加強脆弱的血管,因而使血管更具彈性。原花青素被稱為動脈粥樣硬化的解毒藥。對于靜脈功能不足者,原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀。
03
長期食用黑枸杞可以抵抗衰老、改善睡眠!
抗衰老是黑果枸杞最主要的功效之一,大量的原花青素能夠很好的抗氧化,清除人體有害自由基,具有明顯的抗衰老作用。黑枸杞里所含有的原花青素具有深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化的作用,具有強力抗氧化和抗過敏功能,能穿越血腦屏障,可保護腦神經不被氧化,能穩(wěn)定腦組織功能,保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后,人們感覺頭腦大為清醒,睡眠得到徹底改善黑枸杞食用方法。
04
長期食用黑枸杞可以護肝明目、增進視力!
現(xiàn)代人視力日益減退,醫(yī)學臨床報告顯示黑果枸杞中所含的原花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成,可預防重度近視及視網膜剝離,并可增進視力。原花青素可以提高在昏暗燈光下的視力黑枸杞食用方法。
05
長期食用黑果枸杞還可以防止糖尿病!
黑果枸杞還可以防止糖尿病,并具有明顯的抗疲勞、保肝,還能抗腫瘤疏通血管、降壓、保護心血管系統(tǒng)的作用。
哪些人最適合長期吃黑枸杞?
皮膚粗糙、松弛沒有彈性的女性;
膚色不佳、晦暗、黃褐斑的女性;
因皮膚老化,皺紋增多,頸紋加深的女性;
常食油炸、腌制品、罐頭、燒烤等食物者;
長期使用電腦和手機的認識;
內分泌紊亂者。
黑枸杞的正確吃法
01
直接嚼食
這種方式最為簡單方便,放入口中直接嚼食,會有淡淡的甜味,有點像平時吃的葡萄干。
02
泡水
選擇60度以下的溫水或者是冷水沖泡,因為高溫會破壞黑枸杞中的花青素和部分營養(yǎng)物質。
03
泡酒
一斤白酒配30g左右的黑枸杞為佳,可以即泡即飲,也可儲藏后再飲用,一般半個月到一個月為宜,一天兩次為佳,不宜多飲。
04
入藥
這個是因為黑枸杞不僅有滋補保健的作用,還可以用來輔助治療一些疾病,不過要根據醫(yī)生的建議酌情入藥。
溫馨提示:黑枸杞花青素和營養(yǎng)物質含量豐富,滋補效果顯著,因此成人一天食用5g左右(頂級黑枸杞1g為11粒左右,特級1g是15粒左右,高級是20粒左右)即可,也可以根據自己的情況增減數量。一定要長期堅持,每天吃一點,效果最好。
果仔黑枸杞選自新疆原生態(tài)野生黑枸杞,適用于需要營養(yǎng)素補充劑者,單純性肥胖人群,需要改善記憶者,中老年人,皮膚干燥者,免疫力低下者,哺乳期婦女,我們經過精心的甄選和嚴格的質量監(jiān)控,帶著優(yōu)異的品質保障和美味的口感來到您的身邊,帶給您遠方的問候,這一切都是為了健康,為了營養(yǎng),更為了那放入口中一瞬間的好心情和吃過之后的那一絲留戀黑枸杞食用方法。
Ys630.com相關知識
黑果枸杞蒙名為喬諾英 哈爾馬格、藏藥名旁瑪,屬于茄科枸杞屬。說起枸杞很多人腦海里都是紅枸杞的模樣,其實也有黑枸杞。黑枸杞生長在海拔2600米3000米的盆地沙漠地帶,具有聚寶盆美譽的青海柴達木盆地,那里海拔高、氣候干旱,生態(tài)環(huán)境潔凈,無污染。獨特的自然環(huán)境,造就了黑枸杞得天獨厚的營養(yǎng)價值。那么,黑枸杞的功效與作用及食用方法和禁忌有哪些呢?下面就為大家介紹下黑枸杞的功效與作用及食用方法和禁忌,希望對你們的養(yǎng)生有所幫助。
黑枸杞的功效與作用
1、養(yǎng)肝明目、增進視力
醫(yī)學臨床報告顯示,黑果枸杞中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成可預防重度近視及視網膜剝離,具有明顯保護視力的作用,對青少年假性近視,中老年眼花、眼底出血糖尿病視網膜病變,白內障,視疲勞,干眼癥都有良好的保健作用花色素可以提高在昏暗燈光下的視力,這對于夜間駕車者,長時間注視屏幕的人等都有幫助。
2、補腎益精、預防癌癥
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可讓癌細胞無法順利擴散,借此保護更多健康的細胞免于被癌細?胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機制便是如此,因此服用花青素對于乳腺癌的發(fā)展會有很好的抑制作用。
3、生津止渴、改善循環(huán)
花青素能夠改善血液循環(huán),恢復失去的微血管功效,加強脆弱的血管,因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動脈粥樣硬化的解毒藥。對于靜脈功能不足者,原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素的食品藍莓。
4、補血安神、改善睡眠
可防止皮膚皺紋的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物質。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成,更能補充營養(yǎng)及消除體內有害的自由基?;ㄇ嗨厥翘烊坏年柟庹谏w物,能夠阻止紫外線侵害皮膚,如果用花青素加以保護,則大約有的皮膚細胞可以幸免于難。
5、潤肺止咳、減緩衰老
隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大,人們正常的生物鐘也會不時的發(fā)生改變,比如連續(xù)的加班加點等,使得人們的生活習慣不得不接受改變,于是往往會產生睡眠不足的問題?;ㄇ嗨鼐哂猩钊爰毎Wo細胞膜不被自由基氧化的作用,具有強力抗氧化和抗過敏功能,能穿越血腦屏障,可保護腦神經不被氧化,能穩(wěn)定腦組織功能,保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后,人們感覺頭腦大為清醒,睡眠得到徹底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑,延緩人體細胞組織衰老,保持年輕狀態(tài),延年益壽。
二、黑枸杞的食用方法
成人每天5--10克黑枸杞泡水(如果用自來水沖泡呈藍色,用礦泉水沖泡是紫色,這完全是黑枸杞所含花青素溶解于水的現(xiàn)象),直接飲用,可長期食用(由于花青素水溶性較強所以不宜煲湯和煮粥)。
三、黑枸杞的食用禁忌
適宜人群:最適合吃黑枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。不是所有的人都適合服用的。由于它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃 。
編輯總結:現(xiàn)在的人喝枸杞茶的人很多,懂枸杞的人卻不太多。枸杞這個時候是個不錯的補品。上面就是今天給大家提供的是黑枸杞的功效與作用,希望能夠幫助到您。上班、休息的時候都可以泡一點黑枸杞茶喝喝,給自己多一份健康。
黑枸杞的功效與作用,黑枸杞的食用方法
黑枸杞生長在海拔2800米-3000米的盆地沙漠地帶,海拔高氣候干旱、生態(tài)環(huán)境潔凈、無污染。經測定,黑枸杞含有17種氨基酸,13種微量元素,其中鈣、鎂、銅鋅、鐵的含量高于紅枸杞,被譽為軟黃金。
因黑枸杞果所含成分水溶性很強,不適宜煲湯,煮粥及泡酒,其提取物具有抗血脂、降血糖、抗氧化、免疫調節(jié)、延緩衰老的,預防心血管疾病、動脈硬化、腫瘤藥物的應用價值。同時黑枸杞果還含有大量的花青素,花青素的功效也極為強大。
黑枸杞的功效
1、預防多種與自由基有關的疾病,心腦病,過早衰老和關節(jié)炎
2、能減少心腦病和中風的發(fā)生 n
3、增強免疫系統(tǒng)能力
4、降低感冒次數和縮短持續(xù)時間
5、預防包括關節(jié)炎和腫脹在內的炎癥
6、增強動脈、靜脈和毛細血管彈性,并能有效預防阿爾茨海默病
7、花青素還具有抗輻射的作用
黑枸杞的食用方法
成年人每天5-10G黑枸杞用50-70度左右水沖泡(用沸水會破壞花青素的功效),也可以跟紅枸杞一樣嚼著吃,自來水沖泡呈藍色(堿性水)、礦泉水沖泡呈紫色(中性水)直接飲用,沖泡5-6次,黑枸杞中的營養(yǎng)物質全部浸出,直至水變?yōu)榘咨珵橹埂?/p>
枸杞使我們在生活中常見的一種具有藥用價值的花茶,我相信大家肯定都見過,它的用途挺廣泛,不僅在藥用花茶中見到它,而且在菜的配料中和喝的粥中也能看到它的身影。黑枸杞是枸杞種類中的一種,但是我們對此并不是很了解,其實黑枸杞是可以直接吃的,那么黑枸杞食用方法?
工具/原料 青海野生黑枸杞 60度以下的溫水 透明玻璃杯 黑枸杞營養(yǎng)成分
1經科學測定黑果枸杞所含維生素和脂肪遠高于紅果枸杞, 黑果枸杞中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠高于其( 紅果枸杞) 平均含量, 鉀、錳的含量遠低于其平均值,鈉含量與其基本相當。黑果枸杞還是優(yōu)質的天然補鈷劑和天然補鎳劑。
正確食用方法
1(1)直接嚼服:把黑枸杞放在鍋里蒸數分鐘或者微波爐烘烤數秒(時間不宜過長)每日早晚直接嚼服。
2(2)煮粥或蒸米飯:在煮粥或蒸米飯時,待水開后,將洗凈的枸杞放入,煮熟后即可食用,色香味俱全。
3(3)泡水:將洗凈的枸杞放入杯中,事宜的水溫浸泡幾分鐘后即可喝水、吃果。
4(4)泡酒:枸杞可浸泡于黃酒或白酒內,七天后即可服用。
5(5)煲湯、燉肉 時加適量枸杞,既增加了色、香、味,又起到了食補的作用。
注意事項
(1)、用冷水或溫水(溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素,建議50-75度水溫)沖泡。當營養(yǎng)成分和花青素釋放完之后,部分果實會呈略透明的白色。
(2)、黑枸杞在堿性水中侵泡呈現(xiàn)藍色,在酸性水中侵泡呈現(xiàn)紫色,所以黑枸杞用自來水沖泡會是藍色,礦泉水沖泡是紫色。
(3)、黑枸杞沖泡后,彌漫著濃濃的藍色或者紫色,是富含極高的花青素的緣故。等待5分鐘左右即可飲用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。
看了上述對于黑枸杞食用方法的介紹后,我想大家應該已經有所了解了吧。黑枸杞的食用方法有很多,我們要正確認識和掌握有關的方法,并從中選取適合自己的使用方法去使用。我們應該好好注意自己的身體,多利用一些對身體有利的植物來改善自身出現(xiàn)的某些病癥。
黑枸杞具有食物中天然化妝品之稱,這是因為黑枸杞富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養(yǎng)成分,還富含特有的天然原花青素,能夠快速清除人體內的大量自由基,并隔離污濁空氣,紫外線等外來因素,讓人從內到外散發(fā)出美麗。然而,如果僅僅認為黑枸杞只具有美容養(yǎng)顏作用的話,那就小看黑枸杞了。
黑枸杞還有哪些作用呢?哪些人群適合服用呢?
一、 基本認識
成分:富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養(yǎng)成分。還含有豐富的黑果色素-天然原花青素(紅果枸杞不含)
性味:味甘、性平
二、適用人群及功效
對一般人群的作用
對女性
功效:改善肌膚、美容養(yǎng)顏、延緩衰老、減少皺紋產生(排毒、清理自由基、增強細胞活力);
對男性
功效:養(yǎng)肝護腎、補氣益精、強身健體;
對老人
功效:降低血液黏稠度,軟化血管、增加其血管彈性,預防和調理心腦血管疾病,同時還可以有效提高睡眠質量;
對小孩
功效:增強免疫、增強體質、預防和減少感冒。
對特定人群的作用
愛美女性
功效:黑枸杞具有抗衰老的作用,其所含的花青素可以清除體內的自由基,可以防止皮膚皺紋的提早生成,使肌膚更年輕、更有活力。
心腦血管疾病患者
功效:黑枸杞中的花青素能夠改善血液循環(huán),軟化血管,降低血液中的膽固醇和甘油三酯的水平,調節(jié)脂質代謝,令血管更具彈性。
糖尿病患者
功效:黑枸杞中的黑枸杞多糖能明顯增強受損胰島細胞內超氧化物歧化酶的活動,提高胰島細胞的抗氧化能力,減輕過氧化物對細胞的損傷,降低丙二醛生成量,因此黑枸杞多糖對胰島細胞有一定的保護作用,對糖尿病患者有一定療效。
睡眠不佳者
功效:花青素能深入細胞保護細胞膜保護腦神經不被氧化,從而達到穩(wěn)定腦組織功能,保護大腦不受有害化學物質和毒素傷害的效果。食用黑枸杞中的花青素后,睡眠質量能從根本上得到改善。
三、注意事項
黑枸杞溫熱身體的效果很強,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用。
黑枸杞子可滋補肝腎,肝腎不虛也就沒有必要服。凡身體健康無虛證者,不宜應用,邪實而正氣不虛者,不宜亂用補虛藥。
虛寒的人服用黑枸杞會有滑脫泄瀉之弊,有內熱未清者慎用。
黑枸杞一次不宜多食,否則容易使眼睛紅脹不舒服、視力模糊。
一、黑枸杞的功效與作用
野生黑枸杞味甘、性平,富含蛋白質、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物堿、維生素C、B1、 B2等各種營養(yǎng)成分。
與紅枸杞相比,其維生素、礦物質等營養(yǎng)成分含量更豐富,尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素,藥用,保健價值遠遠高于普通紅枸杞,被譽為軟黃金 ,野生的藍色妖姬。
(1)有助于預防多種與自由基有關的疾病,包括癌癥、心臟病、過早衰老和關節(jié)炎;
(2)通過防止應激反應和吸煙引起的血小板凝集來減少心臟病和中風的發(fā)生;
(3)增強免疫系統(tǒng)能力來抵御致癌物質;
(4)降低感冒的次數和縮短持續(xù)時間;
(5)具有抗突變的功能從而減少致癌因子的形成;
(6)具有抗炎功效,因而可以預防包括關節(jié)炎和腫脹在內的炎癥;
(7)緩解花粉病和其它過敏癥;
(8)增強動脈、靜脈和毛細血管彈性;
(9)保護動脈血管內壁;
(10)保持血細胞正常的柔韌性從而幫助血紅細胞通過細小的毛細血管,因 此增強了全身的血液循環(huán)、為身體各個部分的器官和系統(tǒng)帶來直接的益 處,并增強細胞活力;
(11)松弛血管從而促進血流和防上高血壓(降血壓功效);
(12)防止腎臟釋放出的血管緊張素轉化酶所造成的血壓升高(另一個降血壓功效);
(13)作為保護腦細胞的一道屏障,防止淀粉樣蛋白的形成、谷氨酸鹽的毒性和自由基的攻擊,從而預防阿爾茨海默氏病;
(14)通過對彈性蛋白酶和膠原蛋白酶的抑制使皮膚變得光滑而富有彈性,從內部和外部同時防止由于過度日曬所導致的皮膚損傷等等。
(15)花青素還具有抗輻射的作用,花青素顏色因pH值不同會發(fā)生變化,大部分花青素具有良好的光、熱、pH值穩(wěn)定性,對于白領或是長期處于日曬、電輻射環(huán)境中的人群,花青 素的功效可是不可或缺的。
二、黑枸杞的食用方法
成人每天5--10克黑枸杞泡水(如果用自來水沖泡呈藍色,用礦泉水沖泡是紫色,這完全是黑枸杞所含花青素溶解于水的現(xiàn)象),直接飲用,可長期食用(由于花青素水溶性較強所以不宜煲湯和煮粥)。
三、黑枸杞的食用禁忌
適宜人群:最適合吃黑枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。不是所有的人都適合服用的。由于它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃
1.由于黑枸杞溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的少食用。
2.黑枸杞子可滋補肝腎,但肝腎不虛者少服用。
枸杞人們并不陌生,枸杞有紅色的和黑色的.平時常見人們吃枸杞,要是問為什么吃枸杞,人們都會說吃枸杞有什么什么樣的好處.的確枸杞也算是一種中藥,常見用于做藥膳,藥酒,可以說枸杞是經常被人們吃的.平時常見吃的是紅色枸杞,其實還有一種枸杞為黑色的枸杞.但是很多人并不了解它.
枸杞是可以直接生吃的,黑枸杞人們由于平時不了解,所以一旦見到也都不知道應不應該買.那么黑枸杞都有什么樣的功效和作用呢?它的食用方法是怎樣的呢?
黑枸杞可以補血安神,改善睡眠,并且可防止皮膚皺紋的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物質.它不但能防止皮膚皺紋的提早生成,更能補充營養(yǎng)及消除體內有害的自由基.
枸杞在我國有著悠久的食用和栽培歷史,枸杞作為藥食兩用之物,備受歷代醫(yī)學大師、食療養(yǎng)生專家的青睞,中醫(yī)認為,枸杞性味甘平,歸肝、腎肺經,具有補腎益精,養(yǎng)肝明目,潤肺止咳,抗衰老的養(yǎng)生保健作用,特別值得一提的是,干嚼枸杞養(yǎng)生的方法格外受到推崇.因此很多人認為黑枸杞價格一定不菲.
黑枸杞中的花青素是天然的陽光遮蓋物,能夠阻止紫外線對皮膚的傷害
還具有明顯的降血脂、調節(jié)脂類代謝功能,對預防心血管疾病具有積極作用.黑枸杞具有降血糖,黑枸杞多糖能明顯增強受損胰島細胞內超氧化物歧化酶的活動,提高胰島細胞的抗氧化能力
以上就是為大家介紹黑枸杞的功效作用.大家在看過文章后可以了解到黑枸杞的功效和作用是很多的,可見不管是什么樣的枸杞對人體都是有好處的.
很多客戶說自己休息不好、眼睛干澀、經期不順、皮膚暗黃長斑,有的還老便秘、掉發(fā)、失眠 總認為這只是累的?錯 中醫(yī)指明這是氣血不足的表現(xiàn)!長期泡飲黑枸杞-補足氣血,健康體魄隨之而來!
一,野生黑枸杞吃出來的護膚品花青素含量高,是美容養(yǎng)顏抗衰老的最佳選擇。
功效:養(yǎng)肝明目、增進視力、防癌抗癌、生津止渴、改善循環(huán)、補血安神、改善睡眠、潤肺止咳、防輻射??孕媽媽可以喝?,更適合上班一族的親,經常使用電腦的親??泡水、放嘴里嚼著吃,當然泡水喝更能發(fā)揮它的功效~滿滿的黑枸杞,滿滿的花青素..滿滿的年輕態(tài)~
二,黑枸杞中的花青素具有加固血管,改善循環(huán)的功效,花青素能夠改善血液循環(huán),恢復失去的微血管功效,加強脆弱的血管,因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動脈粥樣硬化的解毒藥對于靜脈功能不足者,原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素的食品藍莓。
三,黑枸杞的功效與作用,隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大,人們正常的生物鐘也會不時的發(fā)生改變,比如連續(xù)的加班加點等,使得人們的生活習慣不得不接受改變,于是往往會產生睡眠不足的問題。使人們得不到充足的休息,導致人體免疫調節(jié)功能下降,內分泌功能紊亂,體內產生大量的自由基。正是人體免疫功能下降,使得自由基的活性增強,使其能夠持續(xù)破壞包裹在神經上的髓磷脂并使之硬化,導致抗氧化物酶 -- 谷胱酞過氧化酶的活力水平降低,引起腦神經的變態(tài)反應?;ㄇ嗨鼐哂猩钊爰毎Wo細胞膜不被自由基氧化的作用,具有強力抗氧化和抗過敏功能,能穿越血腦屏障,可保護腦神經不被氧化,能穩(wěn)定腦組織功能,保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。這一作用就證明了為什么人們服用了花青素后總說頭腦大為清醒,睡眠得到徹底改善的根本原因。
四,黑枸杞沖泡小知識
1、洗杯倒水:洗凈杯子,倒入40度以下的溫水或涼水300ml左右。
2、放入枸杞:20粒左右,黑枸杞直接放入水中。
3、靜置飲用:靜觀花青素一絲絲釋放,顏色越來越深,賞心悅目。
4、重復沖泡:每次水剩1/3時可再次加水沖泡,直至沒有顏色為止。
?在沖泡黑枸杞的時候需要把握好水溫,一般需要用四十度以下的溫開水沖泡,在經過多次沖泡之后,就會露出泛白的果肉,這是正常的現(xiàn)象。
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