蝦米肉絲湯——強(qiáng)身健體增強(qiáng)免疫力
養(yǎng)生強(qiáng)身健體食療。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴?？茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“蝦米肉絲湯——強(qiáng)身健體增強(qiáng)免疫力”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
蝦米大家都很熟悉的吧，是一種大家都喜歡吃而且食用率是比較高的一種食材類型，它的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，還可以有促進(jìn)食欲的作用，對(duì)于提高免疫力有好處的哦，蝦米可以增強(qiáng)體質(zhì)，補(bǔ)鈣，促進(jìn)發(fā)育，如何食用的呢，來看看蝦米肉絲湯的做法，可以提高體質(zhì)。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、氨基酸、膳食纖維、鈣、鐵、鋅、鎂、磷
適宜人群:
一般人群皆可食用
蝦米肉絲湯
所需材料
雞胸肉200克，平菇45克，蝦米5克
做法
1將雞胸肉洗凈，切絲汆水;平菇洗凈撕成條;蝦米洗凈稍泡備用。
2凈鍋上火倒入高湯，下入雞胸、平菇、蝦米煮熟即可。
功效與作用
平菇具有補(bǔ)虛、抗癌的功效，能改善人體新陳代謝、增強(qiáng)體質(zhì)、追風(fēng)散寒、舒筋活絡(luò)的功效，對(duì)降低血膽固醇、高血壓和防治尿道結(jié)石有一定效果。雞胸肉溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨，有助于改善記憶力。蝦米肉絲湯具有滋陰潤燥、健胃補(bǔ)脾、強(qiáng)身健體、增強(qiáng)免疫力，此湯還加入了少許蝦米，蝦米的蛋白質(zhì)含量是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍，并且易于消化，是補(bǔ)充蛋白質(zhì)的良品。這樣的食用方法不僅可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，還可以促進(jìn)食欲和消化，對(duì)于滋陰潤燥來說效果不錯(cuò)的呢，還可以有提高免疫力的效果，同時(shí)有額可以改善代謝，是不錯(cuò)的補(bǔ)鈣助消化的食譜，大家都可以試試。ys630.cOm
蝦米肉絲湯的做法很簡(jiǎn)單，大家都學(xué)會(huì)了吧，特別適合腦力勞動(dòng)者們經(jīng)常食用，不僅可以補(bǔ)腦，而且還可以維持大腦的發(fā)育，具有很好的營養(yǎng)神經(jīng)的作用。強(qiáng)身健體增強(qiáng)免疫力，具有補(bǔ)腦補(bǔ)腎的作用，來看看吧。
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我們?cè)谏钪惺秤枚拱瓴俗疃嗟木褪窃诔曰疱伒臅r(shí)候了，是一種不錯(cuò)的火鍋的配料，是非常的受人們的歡迎，而且營養(yǎng)元素也是非常的容易被我們的身體所吸收，那么，大家對(duì)于豆瓣菜的做法了解嗎?下面我們就是來一起了解了解。
上湯豆瓣菜
材料：豆瓣菜、香菇、松花蛋、蝦米、枸杞、姜片、蒜、家樂濃湯寶豬骨濃湯口味
做法：
1、先將豆瓣菜摘洗干凈了，備用。
2、然后就是將香菇切碎，將松花蛋切成小塊，同時(shí)也是要準(zhǔn)備好濃湯。
3、將蝦米和枸杞清洗一遍，然后將蒜、姜切成片。
4、熱油鍋，爆炒蒜片姜片;再加入香菇炒軟。
5、倒入松花蛋、蝦米炒一下。
6、加水一碗，加入半個(gè)濃湯寶燒開至濃湯寶融化，湯汁變濃。
7、倒入豆瓣菜，用筷子壓進(jìn)湯里或攪拌至菜燙熟即可。
功效：我們食用豆瓣菜是可以預(yù)防自由基的積累，而且我們?nèi)绻窃谶\(yùn)動(dòng)鍛煉之前，尤其是在劇烈運(yùn)動(dòng)鍛煉之前食用一些豆瓣菜可以有效的預(yù)防損傷。香菇是含有豐富的維生素C和一些礦物質(zhì)，是可以很好的增強(qiáng)身體的免疫力，對(duì)促進(jìn)消化和增強(qiáng)食欲有很好的作用。蝦米是可以補(bǔ)充身體鋅元素，枸杞是可以補(bǔ)氣血，所以對(duì)于身體的滋補(bǔ)是非常的全面。豆瓣菜具有通經(jīng)的作用，并能干擾卵子著床，阻止妊娠，所以并不適合孕婦食用。加之豆瓣菜性寒，孕婦還是避免食用為宜。上湯豆瓣菜是一款兼具養(yǎng)生滋補(bǔ)和美容養(yǎng)顏的湯品。
上湯的做法是一種非常受歡迎的做法，在里面是可以搭配很多的食材，對(duì)于身體虛弱和病后需要調(diào)理的人群來說是非常不錯(cuò)的選擇，我們?cè)谏钪幸彩强梢赃m當(dāng)?shù)氖秤靡恍┒拱瓴耍菍?duì)于脾胃和脾腎虛寒的人群來說最好是要少吃了。
說起平菇大家都不是很陌生的吧，經(jīng)常吃些菌類的話可以有促進(jìn)食欲的作用，同時(shí)也可以提高免疫力的哦，你知道平菇的食用方法嗎，吃法有很多，可以炒著吃，火鍋啊或者是煮湯，來看看這道平菇雞肉湯的做法吧。
平菇雞肉湯
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、氨基酸、膳食纖維、鈣、鐵、鋅、鎂、磷
適宜人群:
一般人群皆可食用
所需材料
雞胸肉200克、平菇45克、蝦米5克
做法
1、將雞胸肉洗凈，切絲汆水;平菇洗凈撕成條;蝦米洗凈稍泡備用。
2、凈鍋上火倒入高湯，下入雞胸、平菇、蝦米煮熟即可。
功效與作用
平菇具有補(bǔ)虛、抗癌的功效，能改善人體新陳代謝、增強(qiáng)體質(zhì)、追風(fēng)散寒、舒筋活絡(luò)的功效，對(duì)降低血膽固醇、高血壓和防治尿道結(jié)石有一定效果。雞胸肉溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨，有助于改善記憶力。此湯具有滋陰潤燥、健胃補(bǔ)脾、強(qiáng)身健體、增強(qiáng)免疫力，此湯還加入了少許蝦米，蝦米的蛋白質(zhì)含量是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍，并且易于消化，是補(bǔ)充蛋白質(zhì)的良品。這些食物相互搭配的話可以有很好的補(bǔ)虛的作用，對(duì)于滋陰潤燥健脾胃有好處，而且還可以有很好的提高免疫力的效果呢，同時(shí)也可以有降低膽固醇的效果。
關(guān)于平菇雞肉湯的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，家庭主婦們，趕緊行動(dòng)起來吧，適合各類的人群食用，不僅可以起到補(bǔ)充豐富，而且還可以讓你的身體更加的強(qiáng)壯哦，強(qiáng)身健體增強(qiáng)免疫力，趕緊試試吧。
熟地枸杞燉甲魚屬于非常不錯(cuò)的一種養(yǎng)生藥膳，由于在其中是搭配了中藥材的，因此我們就可以通過熟地枸杞燉甲魚來更好的起到養(yǎng)生的效果，這樣是有助于我們健康養(yǎng)生的，那么具體這種食物具體要如何進(jìn)行烹飪。這是很多人的疑問，一起看看吧。
熟地枸杞燉甲魚的材料
熟地黃15克，枸杞子30克，甲魚1只，鹽3克，味精2 克，姜、蔥各10克，胡椒粉適量。
熟地枸杞燉甲魚的做法
首先需要我們準(zhǔn)備好材料，然后選擇先將熟地黃洗凈，切小片;枸杞子洗凈;甲魚宰殺后，我們首先需要將其放入沸水中燙一下，然后將其外殼、頭、尾等都去除掉，我們只需要它的腿以及中間的肉，清洗干凈之后將其剁成小塊備用;蔥姜進(jìn)行常規(guī)的切片切段處理這里就不贅述了。接下來我們需要將所有的食材全部都放入燉鍋中，加入適量的水，最好是選擇開水，這樣煮出來的湯會(huì)更白一點(diǎn)，用小火燉煮大約兩個(gè)小時(shí)，等到各個(gè)食材都熟爛，營養(yǎng)都進(jìn)入到湯汁里面之后，放入少許的食鹽、味精、胡椒粉調(diào)味之后，就可以開始吃了。
熟地枸杞燉甲魚的食用功效
熟地枸杞燉甲魚是非常好的一種滋補(bǔ)養(yǎng)生食物，大家在平時(shí)如果可以經(jīng)常去吃這種食物，那么自然就可以起到不錯(cuò)的一個(gè)滋補(bǔ)作用，這樣對(duì)我們健康是非常有意義和幫助的，首先熟地枸杞燉甲魚中的甲魚含有豐富的營養(yǎng)成分，這些營養(yǎng)成分在被我們?nèi)梭w攝入吸收之后，可以增加我們?nèi)梭w的營養(yǎng)，而且對(duì)于滋陰潛陽也能起到一個(gè)不錯(cuò)的效果，所以是很多人滋補(bǔ)身體首選的一種食材。而且在這道熟地枸杞燉甲魚中我們還加入了熟地、枸杞等藥材，這些藥材對(duì)于強(qiáng)身健體、延年益壽、滋補(bǔ)的作用也是非常強(qiáng)的，特別是對(duì)于老年人、身體虛弱的人、男性等，滋補(bǔ)的效果會(huì)更為明顯，所以大家平時(shí)其實(shí)是可以適當(dāng)?shù)膩硎秤眠@樣的食譜，而且做起來也比較簡(jiǎn)單。
熟地枸杞燉甲魚對(duì)我們大家來說都是不太陌生的這是非常健康的一種滋補(bǔ)養(yǎng)生食物，可以起到一個(gè)很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用，對(duì)我們的健康來說是非常有好處的，同時(shí)我們還可以吃熟地枸杞燉甲魚來強(qiáng)身健體，對(duì)我們?cè)鰪?qiáng)身體免疫力很有幫助，大家不應(yīng)該錯(cuò)過。
很多的食物都有著它的意義，我們?cè)谶x擇和搭配的時(shí)候要懂得一些食物的相生相克，這樣才能讓身體保持健康。鱈魚是魚肉的一種，也是深海魚，它的做法有很多，一般煮粥比較多，這道鱈魚蘑菇粥不能錯(cuò)過，可以強(qiáng)身健體。
鱈魚蘑菇粥
食療功效:防癌抗癌、健腦益智、強(qiáng)身健體、促進(jìn)發(fā)育
營養(yǎng)價(jià)值:富含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素C、維生素D、維生素E、鎂、鐵等營養(yǎng)成分
適宜人群:一般人群均可食用，尤其適宜于成長發(fā)育期的寶寶食用
禁忌人群:痛風(fēng)、尿酸過高患者忌食
鱈魚蘑菇粥所需材料
主要食材大米、鱈魚、蘑菇、青豆、枸杞
鱈魚蘑菇粥的做法
1大米洗凈;鱈魚肉洗凈后用鹽腌漬去腥;青豆、蘑菇洗凈備用。
2鍋置火上，放入大米，加入適量的清水煮至五成熟。
3這時(shí)放入鱈魚、青豆、蘑菇、姜絲、枸杞煮至粥黏稠即可。
鱈魚蘑菇粥的功效與作用
蘑菇中維生素D的含量豐富，有益于骨骼的健康。蘑菇中纖維素含量超過一般的蔬菜，能夠有效防治便秘。蘑菇中含有一種蛋白，能有效的阻止癌細(xì)胞合成，具有一定的抗癌作用。鱈魚中含有促進(jìn)寶寶智力發(fā)育的營養(yǎng)元素，食用后有益于寶寶的大腦健康發(fā)育。此粥營養(yǎng)豐富，經(jīng)常食用此粥能促進(jìn)大腦發(fā)育和增強(qiáng)抵抗力，有著很好的保健效果。鱈魚和蘑菇一起到的話可以促進(jìn)寶寶的智力發(fā)育，而且可以有利于骨骼的健康，對(duì)于預(yù)防便秘有好處。
鱈魚蘑菇粥的具體的做法，相信大家也學(xué)會(huì)了吧，強(qiáng)身健體增強(qiáng)免疫力促進(jìn)發(fā)育，而且具有豐富的營養(yǎng)素哦，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，脂肪，而且還有滋補(bǔ)的作用，可以促進(jìn)代謝，驅(qū)寒，補(bǔ)血，是不錯(cuò)的養(yǎng)生之選。
食物的種類有很多，我們應(yīng)該合理的搭配食物，這樣的話可以有很好的保健的作用，還能吃出營養(yǎng)。豆腐是大家都很常見的一種食材類型哦，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以有促進(jìn)代謝的作用，豆腐和羊肉一起吃，可以有強(qiáng)身健體的作用哦，來看看豆腐羊肉煲的做法。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、碳水化合物、卵磷脂、鈣、鐵、鋅、硒、磷、葉酸
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合心血管疾病、糖尿病、癌癥等患者
所需材料
羊肉500克、豆腐200克、紅辣椒1個(gè)、洋蔥半個(gè)、桂皮5克、姜適量、蒜適量、豆瓣醬適量、孜然粉適量、胡椒粉適量、鹽適量
做法
1羊肉切塊，豆腐切塊，辣椒切菱形片，洋蔥切片。
2豆腐入油鍋炸至金黃;鍋底留底油，下姜、蒜片爆香后放羊肉、洋蔥、紅辣椒，加調(diào)料調(diào)味，燉1小時(shí)即可出鍋食用。
功效與作用
羊肉具有補(bǔ)腎壯陽、補(bǔ)虛溫中的功效，主治腎陽不足、腰膝酸軟、虛勞不足者。豆腐具有健脾益氣、清熱潤燥、生津止渴、健腦強(qiáng)骨、清潔腸胃的功效。此菜具有益氣生津、補(bǔ)腎壯陽、強(qiáng)身健體、增強(qiáng)免疫的功效。這樣的食療方法可以有很好的補(bǔ)虛的作用，對(duì)于清熱潤燥解毒有好處，同時(shí)還可以有補(bǔ)腎壯陽的效果哦，對(duì)于提高免疫力，促進(jìn)新陳代謝有幫助的呢。
關(guān)于豆腐羊肉煲的做法，是不是覺得很簡(jiǎn)單呢，方法簡(jiǎn)單，而且營養(yǎng)價(jià)值也是比較高的哦，潤燥強(qiáng)身健體增強(qiáng)免疫助消化，你是不是覺得不能錯(cuò)過呢，所以說趕緊行動(dòng)起來吧，讓你的腸胃得到滿足吧。大家可以試試這樣的養(yǎng)生食譜。
香干炒肉絲一款家常菜，經(jīng)常都是用來招待客人，除了是需要香干和肉絲，也是可以搭配一些其他的食材來增加香味，香干炒肉是非常簡(jiǎn)單的一款菜肴，可以說是物美價(jià)廉的一款菜肴，所以今天小編就是帶大家來學(xué)習(xí)這款菜肴的做法。
香干炒肉絲的做法
材料：香干、肉絲、香芹、紅辣椒、食鹽、醬油、花生油、姜、蒜、料酒、生粉
步驟：
1、首先將豬肉的血水洗干凈，隨后將它切成絲，還要進(jìn)行腌制，以便有更好的口感。將生粉、醬油、食鹽倒入一個(gè)碗中，用手抓勻，差不多腌制十五分鐘左右。
2、隨后將香干洗凈，也切成條，備用。
3、將紅辣椒的籽去除，隨后洗凈，切絲備用。
4、將蒜和姜拍碎了，備用。
5、將芹菜的葉子去除掉，隨后洗凈，切成段備用。
6、現(xiàn)在開始熱鍋，等油溫夠了，將肉絲倒進(jìn)鍋里，大火翻炒，等斷生了，將之裝入盤子里。
7、繼續(xù)熱鍋，將蒜末和姜末放進(jìn)鍋里爆香，有香味之后，加入紅辣椒絲，炒出香味，隨之將香干和香芹倒入，進(jìn)行均勻的翻炒，差不多熟的時(shí)候，就加入肉絲。
8、最后加入適量的食鹽、醬油，炒均勻就是可以出鍋開吃了。
香干炒肉絲的功效
香干炒肉絲可以補(bǔ)虛強(qiáng)身、增強(qiáng)免疫力、增強(qiáng)免疫力等等的作用。香干中的卵磷脂可以很好的防止血管硬化，并且它所含的植物固醇可以降低血脂，從而保護(hù)了血管的健康，增強(qiáng)身體的免疫力，預(yù)防很多疾病。香干里面是含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂、維生素A、B等等的微量元素?？梢娖錉I養(yǎng)價(jià)值有多高了。豬肉中的營養(yǎng)元素也是不少的，從而可以很好的為我們身體提供能量。體質(zhì)弱的人可以適當(dāng)?shù)氖秤谩?/p>
很多人在吃過香干炒肉絲之后都是贊不絕口，不僅是非常的美味，也是可以為我們的身體提供各種營養(yǎng)價(jià)值，所以是非常的受人們的歡迎，而且制作起來也是非常的簡(jiǎn)單，大家是可以參考上面的做法來制作這款菜肴。
我們每天都在吃不同種類的食物，食物的不同口感和營養(yǎng)素也是不一樣的，我們要選擇合理的食物的搭配，這樣才能豐富營養(yǎng)，具有保健的作用，萵筍大家都吃過的，它有很好的養(yǎng)生作用，和牛肉一起食用，可以排毒養(yǎng)血，還可以強(qiáng)體質(zhì)。
萵筍牛肉絲
萵筍牛肉絲所需材料
主要食材牛肉、萵筍、鹽、醬油、料酒
萵筍牛肉絲的做法
1、將萵筍去皮切成絲，牛肉洗凈切成絲，用醬油與料酒浸泡半小時(shí)。
2、油燒熱后，放入牛肉絲下鍋，用大火快炒約40秒。
3、再放入萵筍絲炒約2分鐘，調(diào)入鹽即可。
萵筍牛肉絲的功效與作用
萵筍牛肉絲，有葷有素，是很快手的小炒，萵筍絲很易熟，牛肉絲也不能在鍋里耽擱太長時(shí)間，否則肉就老了。萵筍能夠改善消化系統(tǒng)和肝臟功能，有助于抵御風(fēng)濕性疾病的通風(fēng)。牛肉養(yǎng)血理血，滋陰潤膚，適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。這樣的一道食譜可以有防癌抗癌的作用，而且還可以有補(bǔ)血通乳的作用，對(duì)于排毒養(yǎng)顏或者是強(qiáng)身健體有一定的功效，同時(shí)也可以健脾祛濕的哦，大家可以經(jīng)常食用，而且還可以增強(qiáng)人體免疫力。
萵筍牛肉絲的做法，大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且具有豐富的養(yǎng)生的功效，是大家都喜歡的一種。具有補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用，而且還可以保護(hù)腸胃，健脾利尿強(qiáng)身健體排毒補(bǔ)血，對(duì)健康有幫助。
每個(gè)人的身體素質(zhì)是不用的，身體的免疫力提高了才能有效的預(yù)防各種疾病。我們的身體素質(zhì)會(huì)受到外界環(huán)境的影響，在冬天天氣比較寒冷的季節(jié)中。人體的免疫力會(huì)普遍的下降。養(yǎng)成一個(gè)好的飲食習(xí)慣能有效的提高身體的免疫力，預(yù)防疾病，那么您知道吃什么增強(qiáng)身體免疫力呢？
1、海參：海參含豐富的海參皂甙、海參粘多糖等五十多中已知藥物成分，含豐富的SOD，膠原蛋白，“生命之花”鋅、硒等微量元素，維生素B2、和6脈血，補(bǔ)腎益精，壯陽療痿，除勞祛癥”等多種功效，
2、靈芝：靈芝可增強(qiáng)人體的免疫力，這是因?yàn)殪`芝含有抗癌效能的多糖體，此外，還含有豐富的鍺元素。鍺能加速身體的新陳代謝，延緩細(xì)胞的衰老，能通過誘導(dǎo)人體產(chǎn)生干擾素而發(fā)揮其抗癌作用;，
3、新鮮蘿卜：因其含有豐富的干擾素誘導(dǎo)劑而具有免疫作用;，
4、人參：人參中主要含有人參皂苷、人參烯醇和人參多糖，其中人參皂苷具有增強(qiáng)免疫力的功效，現(xiàn)在已發(fā)現(xiàn)的40多種皂苷中，以皂苷Rh2、Rb1效果較強(qiáng)。二醇組人參皂苷還具有必需的抗癌功效，糖分子越少，活性越強(qiáng)，
5、蜂王漿：能提高機(jī)體免疫力及內(nèi)分泌的調(diào)節(jié)能力，并含具有防癌作用的蜂乳酸;
6、蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、車養(yǎng)、百合等：都有明顯增強(qiáng)免疫力的作用;
7、香菇：香菇所含的香菇多糖能增強(qiáng)人體免疫力，
8、SOD(超氧化物歧化酶)清除人體內(nèi)多余得自由基，是戰(zhàn)勝jí bìng和抗衰老的金鑰匙。提高免疫力、降三脂、降糖、修復(fù)人體內(nèi)細(xì)胞、抗疲勞等作用。樂觀的心態(tài)，充分的休息和睡眠，恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，正確的營養(yǎng)都有助于人體獲得健康的免疫力，
9、舞茸/灰樹花，這是提高腫瘤病人免疫力最佳食品，在日本有幾百年的服用歷史，
10、維生素：維生素可以增強(qiáng)人體免疫力。身體健康的人最好通過吃水果、蔬菜來吸收維生素，維生素因含有豐富的干擾素誘導(dǎo)劑而具有免疫作用。多吃富含維生素C的食品。維生素C是人體不可缺少的，它可以降低毛細(xì)血管通透性，使之成為一個(gè)屏障，阻止病毒進(jìn)入人體組織，保護(hù)機(jī)體器官，
11、膠原蛋白：是一種細(xì)胞外蛋白質(zhì)，它是由3條肽鏈擰成螺旋形的纖維狀蛋白質(zhì)，膠原蛋白是人體內(nèi)含量最豐富的蛋白質(zhì)，占全身總蛋白質(zhì)的30%以上。富含人體須要的甘氨酸、脯氨酸、羥脯氨酸等氨基酸。膠原蛋白是細(xì)胞外基質(zhì)中最重要的組成部分，
12、雞湯：能夠防范感冒和流感等上呼吸道感染性jí bìng。雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸，營養(yǎng)豐富，特別是其中所含的的半胱氨酸，可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。此外，喝雞湯對(duì)感染后加速痊愈也有主動(dòng)作用，
13、大蒜、洋蔥：大蒜和洋蔥都是熱性食物，對(duì)改善體質(zhì)有良好的作用。大蒜具有殺菌殺毒功能，吃大蒜最好生食，因?yàn)樯饩哂锌共《尽⑻岣邫C(jī)體免疫力的作用。大蒜中所含的具有增強(qiáng)免疫力功能的有效成分大蒜素，在加熱的過程中會(huì)失去功效。洋蔥也是一種天然的殺菌殺毒食物，可以有效地抵抗病毒和細(xì)菌，
14、含鋅食物：鋅是人體不可缺少的微量元素，人體中許多種酶必需有鋅參與才能發(fā)揮作用，鋅對(duì)調(diào)節(jié)免疫功能十分重要。此外，鋅還能抗感染。每天攝入50~100毫克的鋅，就可以防范流感。海產(chǎn)品、瘦肉、粗糧和豆類食品都富含鋅。鋅是人體內(nèi)有許多重要酶的構(gòu)成成分，對(duì)生命活動(dòng)有催化作用，新稀寶鋅硒寶促進(jìn)孩子生長發(fā)育與機(jī)體組織再生，并幫忙孩子提高自己身體免疫力，并參與維生素A的代謝。
? ?水果、蔬菜以及各種肉類。只有這樣合理的搭配才能養(yǎng)成一個(gè)比較好的飲食習(xí)慣。吃什么增強(qiáng)身體免疫力。以上已經(jīng)做出了詳細(xì)的解答，每種食物所含有的營養(yǎng)物質(zhì)是不同的，所以每種食物都是需要的。不能太過于偏食，僅僅吃一種食物。
茭白是一種比較平常的蔬菜，一般人都吃過，他的口感很鮮脆，而且做法也有很多，可以炒著吃也可以煲湯。不管怎么吃它的營養(yǎng)都是非常的豐富的，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，而且含有的熱量是比較低的，所以在平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常食用，下面介紹茭白炒肉絲的做法，我們來了解一下。
茭白炒肉絲
原料：
茭白5兩、肉絲3兩、大蒜4瓣、紅辣椒1個(gè)。
做法：
1、肉絲加鹽、料酒和淀粉捏勻，腌一小會(huì)兒;
2、茭白買回啦以后要把老根和外皮去掉，然后切成三厘米的小段，再豎起來切成片，然后再順著紋路切成絲狀備用。最關(guān)鍵的是不是斜切片再切絲，那樣破壞紋理，口感不脆;
3、大蒜剁成蓉待用;
4、鍋里放入一些油，不要太少，容易糊鍋。然后熱了把肉絲倒進(jìn)去翻炒，撥到一遍，把蒜蓉炒出香味倒入茭白絲一起翻炒幾下，然后放入少許的生抽啊，鹽，還有白糖水，炒勻后，加上蓋子，燜幾分鐘，然后放入紅辣椒，幾下翻炒均勻就可以了。
茭白炒肉絲的口感好，而且適合很多人群食用，可以增強(qiáng)免疫力和抵抗力。對(duì)健康有好處。茭白主要含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、微量胡蘿卜素和礦物質(zhì)等。茭白清濕熱，解毒，催乳汁，而且還可以有抑制黑色素的作用，對(duì)于軟化皮膚角質(zhì)有一定的作用，常吃茭白可以使皮膚潤滑細(xì)膩，有美容的作用。
關(guān)于茭白的好處，上面已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，也告訴大家茭白炒肉絲的做法，其實(shí)茭白和肉絲這樣做是最簡(jiǎn)單的一種做法了，平時(shí)的時(shí)候可以常吃這樣的食物，對(duì)身體健康有好處，所以大家在食用的時(shí)候可以多吃這樣的食材。
猴頭菇作為我們常見的一種菌類食物，用來煲湯喝是非常好的，我們完全可以用這樣的方法來進(jìn)行烹飪，可以把食物烹飪的美味可口，猴頭菇排骨湯就是其中非常不錯(cuò)的一個(gè)吃法，那么具體猴頭菇排骨湯應(yīng)該如何烹飪比較好，下面就讓我們一起看看吧。
猴頭菇排骨湯的材料
猴頭菇、排骨、番茄、姜、蔥、鹽、味精等。
猴頭菇排骨湯的做法
首先需要我們把材料都準(zhǔn)備好，然后選擇在燉湯前要將猴頭菇用清水浸泡一晚，浸泡過程中換兩次水，換水前將猴頭菇擠干。最后將猴頭菇撕細(xì)之后備用。選擇將新鮮的排骨過用開水煮5分鐘，去除血水。然后選擇將撕細(xì)猴頭菇，煮過的排骨放入燉鍋中，加適量清水后，用大火燒開，然后去除表面的泡子。這時(shí)候就要及時(shí)加入切斜的姜片與西紅柿，蓋上燉鍋的蓋子，小火慢燉1小時(shí)。加入姜片是為了去腥味，而加入番茄不僅能使湯的色澤鮮艷，而其是口感與營養(yǎng)價(jià)值都很好，可以讓猴頭菇排骨湯更好吃。之后選擇加入適量的鹽、味精與蔥花，關(guān)掉火源，舀出即可獲得美味可口的猴頭菇番茄排骨湯。不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富，具有很強(qiáng)的保健功效。
猴頭菇排骨湯的食用功效
上面給大家介紹了猴頭菇排骨湯的一些情況，可以發(fā)現(xiàn)我們吃猴頭菇排骨湯對(duì)健康還是有好處的，能夠起到一個(gè)不錯(cuò)的滋補(bǔ)效果，首先猴頭菇排骨湯是非常有營養(yǎng)的，含有較高的蛋白質(zhì)和多種維生素、礦物質(zhì)如鐵、鋅、鎂、磷、煙酸、錳、鈣等等，常吃就能幫助我們起到一個(gè)滋補(bǔ)強(qiáng)身的效果，同時(shí)我們吃這種食物還能利五臟，助消化、可提高肌體免疫功能，增強(qiáng)抗病毒能力。滋補(bǔ)、抗癌、治療神經(jīng)衰弱等問題，對(duì)于我們的身體健康很有好處。
吃猴頭菇排骨湯對(duì)我們健康是有好處的，常吃可以很好的改善身體的不適，特別是可以幫助保護(hù)腸胃健康，同時(shí)吃猴頭菇排骨湯是可以增強(qiáng)免疫力的，可以很好的預(yù)防疾病的產(chǎn)生，所以在平時(shí)就應(yīng)該去多吃，堅(jiān)持服用對(duì)健康很有幫助。
冬天的溫度比較低，受到了外界環(huán)境的影響，經(jīng)常會(huì)有人感冒，然而有的人身體素質(zhì)比較好，身體的免疫力比較高，抵抗力不好，所以就不容易感冒，所以日常生活當(dāng)中提高自己的免疫力，就可以有效的預(yù)防各種各樣的疾病，那么您知道吃什么可以增強(qiáng)身體免疫力嗎？
1、靈芝：靈芝可增強(qiáng)人體的免疫力，這是因?yàn)殪`芝含有抗癌效能的多糖體，此外，還含有豐富的鍺元素。鍺能加速身體的新陳代謝，延緩細(xì)胞的衰老，能通過誘導(dǎo)人體產(chǎn)生干擾素而發(fā)揮其抗癌作用;
2、新鮮蘿卜：因其含有豐富的干擾素誘導(dǎo)劑而具有免疫作用;
3、人參蜂王漿：能提高機(jī)體免疫力及內(nèi)分泌的調(diào)節(jié)能力，并含具有防癌作用的蜂乳酸;
4、蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、車養(yǎng)、百合等：都有明顯增強(qiáng)免疫力的作用;
5、香菇：香菇所含的香菇多糖能增強(qiáng)人體免疫力。
喝茶能增強(qiáng)對(duì)細(xì)菌的抵抗力
喝茶會(huì)讓你遠(yuǎn)離醫(yī)生。一項(xiàng)新研究認(rèn)為,茶里含有的一種茶氨酸能增強(qiáng)身體的抵抗力,其效果為咖啡所不具備。
刊登在新一期美國《全國科學(xué)院學(xué)報(bào)》上的研究說,美國布里格姆婦女醫(yī)院和哈佛醫(yī)學(xué)院的研究人員在實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)茶里含有一種物質(zhì),可以使免疫系統(tǒng)攻擊入侵的細(xì)菌、病毒和霉菌等。
木瓜汁可增強(qiáng)免疫力
世界艾滋病研究與防治基金會(huì)主席呂克·蒙塔尼耶說,從發(fā)酵木瓜中提取的汁液能增強(qiáng)人體免疫力,對(duì)抗包括非典在內(nèi)的一些病毒,但目前尚缺乏這方面的研究。
蒙塔尼耶說:“木瓜汁中含有一些可以提高免疫力和抗氧化能力的物質(zhì)。盡管我們沒有對(duì)非典病人的氧化力進(jìn)行研究,但我認(rèn)為這是可行的。”蒙塔尼耶說,他已經(jīng)向同行推薦這種提取液治療法國的非典病人。
? ?以上就是吃什么可以增強(qiáng)身體免疫力做出的解答。食物保健的方法，是最常見的一種方式，我們的一日三餐離不開食物，不妨就根據(jù)自身的狀況，來選擇一些有助于身體健康發(fā)育的食物，尤其是兒童，處在身體發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，比較容易生病，提高自己的免疫力是非常有必要的。
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