紅米排骨湯——清熱助消化強體質
春季養(yǎng)生排骨湯。
“知足者常樂,能忍者自安,忍饑者長壽,耐寒者體健。”社會發(fā)展,人們越來越接受養(yǎng)生的理念,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢?下面的內容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的紅米排骨湯——清熱助消化強體質,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
紅米是米的一種,也叫紅曲米,它的營養(yǎng)物質豐富,很多人都忽視了它,其實它的營養(yǎng)價值高,還可以補充豐富的礦物質和氨基酸,吃法也是比較多的,可以煮飯啊,泡茶等等,今天來介紹紅米排骨湯的做法,可以有助消化強體質的作用,還可以清熱去火。
紅米排骨湯,易于消化,祛熱降火,潤燥通便。還消去了肉的油膩,滋味清新獨特。
紅米排骨湯
做法:
1.紅米淘凈,浸泡一小時,撈起瀝干水分;
2.排骨洗凈切塊,汆水撈起;
3.煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉小火煲一個半小時,下鹽調味即可食用。
功效:舒緩疲勞,美容健體,延緩衰老,能改善缺鐵性貧血、營養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛病。
紅米
紅米又稱紅曲米、紅酵母米、紅曲米、福曲,米色粉紅,糯性,米粒纖長,含有較多的營養(yǎng)素,其中以鐵質為最豐富,故有補血及預防貧血的功效。而豐富的淀粉質與植物性蛋白質,可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。而其內含豐富的磷,維生素A,B群,則能改善營養(yǎng)不良,夜盲癥和腳氣病等,以能有效紓緩疲勞,精神不振和失眠等癥狀。這樣的一款食譜可以有緩解貧血的作用,排骨中含有豐富的鐵質,可以有促進食欲的效果,還可以緩解疲勞,對于提高體質,增強免疫力有好處,還可以提高免疫力,趕緊試試這款營養(yǎng)食譜吧。
關于紅米排骨湯的做法大家都了解了吧,黃瓜是利尿消腫的食物,而且搭配一起吃可以補充營養(yǎng),也不會出現(xiàn)油膩的感覺,這樣搭配營養(yǎng)均衡,而且還有利于消化和吸收,清熱去火助消化強體質,也具有減肥的作用哦,大家可以試試哦。
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青豆大家都吃過的吧,是一種很常見的食材類型哦,而且營養(yǎng)物質也是比較多的呢,可以有很好的保健的作用和效果。你知道青豆如何吃比較好嗎,今天介紹青豆排骨湯的做法,可以有補腎補鈣的作用哦。
青豆排骨湯
用料:排骨,青豆,水,濃湯寶
青豆排骨湯的做法
排骨焯水,先用大火燉開,再加入青豆和一顆濃湯寶。燉上一個小時就可以了。
排骨有很高的營養(yǎng)價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。熬湯來放上蔥,和一些相應的調味料,煮過后非常美味,也很有營養(yǎng)。
營養(yǎng)價值
青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用;青豆除了含有蛋白質和纖維,它也是人體攝取維生素A、維生素C和維生素K,以及維生素B的要來源食物之一。青豆還能提供少量鈣,磷,鉀,鐵,鋅、硫胺素和核黃素。這樣的搭配方法可以有很好的促進代謝的作用哦,而且還可以有補腎壯陽的作用,對于提高體質來說效果不錯,同時也可以有滋陰的效果,對于預防脂肪堆積有好處,還可以健腦益智。
上面的這道青豆排骨湯,大家都了解了吧,經常食用這樣的食物可以補充豐富的營養(yǎng)物質,而且還可以起到滋陰補腎補鈣強體質的作用,健脾養(yǎng)胃,補充營養(yǎng),而且還可以促進食欲,是很不錯的養(yǎng)生保健的食譜。
食物的種類有很多的,不同的食物營養(yǎng)價值也是不一樣的哦,我們應該合理的搭配食物,這樣的話才能滿足人們對于營養(yǎng)的需求哦,牛奶和很多的食物都可以一起搭配食用,比如說牛奶也可以熬粥的哦,來看看這道牛奶香蕉粥的做法,可以有助消化益氣補血的效果,還可以強體質。
牛奶香蕉粥
營養(yǎng)價值:
蛋白質、碳水化合物、維生素C、維生素E、多種微量元素
適宜人群:
一般人群均可食用
香蕉牛奶粥
所需材料
香蕉1根,雞肉50克,雞蛋1個,奶油1/2匙,牛奶100毫升,雞高湯適量
做法
1香蕉去皮,搗碎備用;雞肉洗凈煮熟,撕成絲備用。
2用奶油煸炒雞肉,加入雞高湯、配方奶加熱。
3取蛋黃放入鍋中攪拌,熟后熄火,放入香蕉即可。
功效與作用
此粥富含豐富的維生素A,而維生素A能促進生長,增強對疾病的抵抗力,是維持正常的生殖力和視力所必需。此粥有溫中益氣、補虛填精、健脾胃的功效,對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、月經不調等都有益處。此粥含有豐富的水分和維生素C,能緩解口腔潰瘍,患有口腔潰瘍的人群可適當食用。這樣的一款養(yǎng)生粥品可以有健脾胃的作用,還可以緩解腸胃不適,對于緩解營養(yǎng)不良啊或者是月經不調身體虛弱等情況是有所改善的呢,還可以提高人體的免疫力和體質,大家都可以試試。
上面介紹了牛奶香蕉粥的具體的做法,大家都了解了吧,可以看出的是經常食用這樣的食物對身體健康起到了很重要的作用和意義哦,所以平時的是可以經常食用,不僅可以補充蛋白質和鈣質,助消化益氣養(yǎng)血強體質,而且還可以有提高免疫力的作用。
蝦的種類有很多的,蝦可以補充豐富的鈣質和蛋白質,可以有提高免疫力和促進食欲的作用和效果呢。河蝦也是蝦的一種,雖然小,但是營養(yǎng)也是很豐富的哦,河蝦的食用方法有很多,下面就來介紹炒河蝦的做法,可以有增強體質助消化的功效哦。
炒河蝦
食療功效:扶補腎陽、強精益氣
營養(yǎng)價值:鈣、磷、鎂、硒、銅、鉀、鈉、鐵、鋅、錳、維生素E、維生素A、核黃素、蛋白質、膽固醇
適宜人群:適宜腎陽不足畏寒、疲勞、腰膝酸痛癥狀者
禁忌人群:體質過敏、宿疾者、正值上火之時、皮膚疥癬者忌食
所需材料
主要食材韭菜花、蝦、醬油、醋、鹽、味精
做法
1韭菜花洗凈,切成段;河蝦洗凈,沸水稍汆燙備用。
2鍋內注油燒熱,放入河蝦翻炒至七成熟,再加入韭菜花一起炒勻。
3加入鹽、醋、生抽翻炒至熟后,撒入味精炒勻,起鍋裝盤即可。
功效與作用
韭菜花具有生津開胃,增強食欲,促進消化等功效河蝦有補腎壯陽,通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。韭菜花炒河蝦具有扶補腎陽、強精益氣、緩解疲勞疼痛、強健體質等功效。韭菜花可以促進食欲,具有開胃健脾的作用,還可以有增強體質的作用,對于提高人體的免疫力有好處,同時可以提高體質,緩解疲勞的呢,和蝦肉一起吃可以有補鈣的作用,助消化的同時也可以促進新陳代謝,是不錯的一種搭配方法,大家平時的時候可以試試。
炒河蝦的做法,大家都學會了嗎,這道菜方法簡單,而且適應的人群也是比較多的,比如說消化不良啊,或者是身體虛弱的人群都可以通過這樣的食物來補充營養(yǎng),補腎益氣強體質助消化,具有抗衰抗氧化的作用,所以趕緊試試吧。
菌類的食物有很多,不同的種類口感和營養(yǎng)價值不同,平時吃的比較多的是平菇,香菇之類的,營養(yǎng)豐富??梢源龠M食欲,金針菇也是不錯的選擇呢。來看看培根金菇卷的做法,是不錯的一道食譜哦,來看看它的做法和功效吧。
培根金菇卷
培根金菇卷辣、鮮、麻,培根香而不膩,金菇爽脆,配上黑胡椒汁更加美味!
培根是經過腌制、煙熏的豬脊肉,具有特有的咸香與熏烤香味,非常誘人。金針菇營養(yǎng)豐富,具有抗癌、養(yǎng)胃、護肝、降血脂的作用。辣、鮮、麻,三味俱全。培根香而不膩,金菇爽脆,配上黑胡椒汁更加美味!這樣的搭配方法可以補充豐富的蛋白質,鈣質以及微量元素,可以促進食欲保護腸胃,還可以有降血脂養(yǎng)護肝臟的作用,還可以提高免疫力,大家可以這樣搭配的哦。
原料:培根、金針菇、紅辣椒、京蔥、黑胡椒、鹽、淀粉
做法
1、培根切片;金針菇剪去根,洗凈。
2、將培根肉片輕輕地攤開,放幾根金菇進去,卷起來,用牙簽插上封口。做好的十幾個金菇肉卷放在淺淺的盆子里,稍稍撒一點鹽,上籠蒸,一會兒肉卷就成型了。
3、京蔥一剖二,切段,放在炒鍋里略爆,出香味以后,將切塊的紅辣椒下去一起翻炒,盛起來放在小砂鍋的底部,將培根金菇卷去掉牙簽,一一整齊地排列在上面。
4、炒鍋里的余油中倒入老抽醬油、料酒、白糖和略多的黑胡椒粉,將肉卷中蒸出來的汁水也倒下去,攪拌,用生粉勾芡成濃郁的醬汁。然后均勻地澆在小砂鍋的培根金菇卷上面,點燃煤氣,用小火再煲一下。須臾,撒上一簇香蔥,培根金菇卷就可以上桌了。
關于培根金菇卷的
說起木瓜,大家都愛吃,也是很常見的一種養(yǎng)生的水果類型,營養(yǎng)物質豐富,比如說豐富的維生素啊,蛋白質以及微量元素的哦,木瓜如何食用比較好呢,其實有很多的食用方法可以幫助你哦,來看看木瓜泥的做法,可以有助消化潤腸通便的作用,還可以增強體質的哦,來看看吧。
營養(yǎng)價值:
蛋白質、番木瓜堿、木瓜蛋白酶、膳食纖維、多種礦物質、維生素A、B、C、E
適宜人群:
一般人群皆可食用,也適合7~9個月的寶寶
禁忌人群:
孕婦、過敏體質人士
木瓜泥
所需材料
木瓜200克,白糖少許
木瓜泥的做法
1木瓜洗凈,切開去籽。
2用湯匙掏出果肉,放入研缽中,用湯匙碾壓成泥。3加入白糖拌勻即可。
木瓜泥的功效與作用
木瓜富含木瓜酵素,能幫助消化,促進腸胃蠕動,對便秘的人群很有益。木瓜是一種營養(yǎng)豐富,有百益而無一害的水果,可消暑解渴、潤肺止咳。木瓜富含維生素C,能增強機體對外界環(huán)境的抗應激能力和免疫力。此菜具有幫助消化、潤腸通便、清心潤肺、平肝和胃、增強體質的功效。木瓜可以有助消化的作用,還可以潤腸通便,對于提高體質來說效果不錯,同時也可以潤腸通便的哦,木瓜可以增強體質,還可以有促進食欲的作用,對于補充營養(yǎng)來說效果不錯。
關于木瓜泥的做法和它的營養(yǎng)功效大家都了解了吧,是不是覺得有很不可思議的感覺呢,其實很多的食物都是有這樣的好處的,幫助消化潤腸通便強體質,一起來試試吧。這樣的一道食譜適合多種的人食用,還可以促進食欲,提高人體的免疫力。
眉豆也是豆類的一種,含有的蛋白質啊,鈣質和維生素礦物質都是比較豐富的,適當?shù)氖秤妹级箍梢源龠M食欲,而且還可以助消化的哦,眉豆的食用方法有很多,比如說煲湯就是不錯的選擇,來看看眉豆排骨湯的做法。
眉豆排骨湯
材料
排骨(或豬尾骨)750克,栗子150克,眉豆、蓮子肉各50克,紅棗4個。
做法
(1)排骨洗凈,切去肥肉,斬件;栗子去殼,放入滾開水中煮5分鐘,去衣;蓮子肉、眉豆、紅棗(去核)洗凈。
(2)把全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮滾后,改文火煲3小時,調味供用。
眉豆每百克含蛋白質22.7克,脂肪1.8克,碳水化物57克,鈣46毫克,磷52毫克,鐵1毫克,植酸鈣鎂247毫克,泛酸1232微克,鋅2.44毫克。含蛋白質、維生素B1、及C、胡蘿卜素,并含蔗糖、葡萄糖、水蘇糖、麥芽糖及棉子糖;另含1-哌可酸及具有毒性的植物凝集素。另含豆甾醇、磷脂等。眉豆可以有穩(wěn)定血糖的作用,所以是糖尿病人不錯的降糖的食材類型。而且還可以有提高免疫力補充營養(yǎng)的作用,是不錯的幫助消化促進食欲的好選擇哦。
眉豆排骨湯的做法大家都學會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值高,眉豆含有豐富的維生素和礦物質,不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質,而且還很容易吸收和利用哦,助消化促進食欲補充各種營養(yǎng)。
白蝦大家都知道嗎,是一種很常見的食材,而且屬于海鮮的種類之一,營養(yǎng)物質豐富,而且價格也相對比較便宜,蝦肉的鈣質和蛋白質豐富,而且食用的方法有很多,那么如何食用的呢,下面就來看看水煮白蝦的做法,可以助消化,提高體質。
水煮白蝦
1.新鮮的蝦洗凈瀝干
2.鍋中倒入適量清水,放如花椒和鹽
3.把水燒開
4.放入蝦
5.蝦變色后再煮2-3分鐘
6.出鍋開吃
小貼士
蝦不易入味,多放一點鹽
營養(yǎng)價值
1.蝦營養(yǎng)豐富,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調養(yǎng)的人是極好的食物;蝦肉有補腎壯陽,通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。適宜于腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。
2.蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節(jié)作用,能很好的保護心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓及心肌梗死;蝦肉可以預防動脈硬化的發(fā)生,還可以預防高血壓,對于通乳也有幫助,同時有可以有補鈣提高體質的作用。
水煮白蝦具體的做法,上面小編已經給大家介紹了相關的內容了,不知道大家對這些小常識是否有所了解了呢,經常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質,降低膽固醇助消化強體質,還可以起到強身健體的功效哦,所以大家可以經常吃。
排骨大家都愛吃的吧,是一種很常見的肉食,它的食用方法有很多,比如說紅燒啊,煲湯啊或者是一些其他的菜肴。排骨的蛋白質和鈣質豐富,可以有補鐵補血的作用哦,你知道排骨的做法嗎,一起來看看關于蜜汁排骨的做法,可以有助消化滋陰補腎的作用哦。
蜜汁排骨
食療功效:清熱排毒、增進食欲、助消化、潤腸通便、滋陰壯陽、益精補血、增強免疫力
營養(yǎng)價值:蛋白質、多種維生素、膳食纖維,骨膠原、鈣、鉀、鈉、鎂、磷、鐵、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用
所需材料
主要食材豬排骨、生菜、蜂蜜、辣醬油、鹽、料酒、雞精、香油、植物油
做法
1豬排骨洗凈,斬段,加蜂蜜、辣醬油、鹽、料酒、香油和雞精抓勻,腌漬30分鐘;生菜葉擇洗干凈,待用。
2炒鍋置火上,倒入適量植物油,待油溫燒至五成熱,放入腌漬好的排骨炸熟,撈出,瀝油。
3取盤,鋪上生菜葉,放上炸熟的排骨即可。
功效與作用
豬排骨營養(yǎng)豐富,具有強筋健骨、滋陰壯陽,益精補血的功效。生菜具有清熱排毒、改善睡眠、促進血液循環(huán)和抑制病毒的功效。此菜具有清熱排毒、增進食欲、助消化、潤腸通便、滋陰壯陽、益精補血、增強免疫力的功效。這樣的一道食譜可以有促進食欲的作用,還可以有排毒的作用,對于幫助消化啊還有潤腸通便有一定的好處和效果的呢。
蜜汁排骨的做法大家都學會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值高哦,具有補血益氣的作用,而且可以補充豐富的鐵質,蛋白質和鈣質。清熱排毒助消化滋陰補腎,增強抵抗力和免疫力的同時還可以增強食欲哦。
生菜是大家都喜歡吃的蔬菜的類型,它的維生素和礦物質是比較多的,而且含有的水分多,是不錯的減肥的蔬菜類型哦。它可以有清熱去火的作用,吃法有很多,來看看生菜蛋花湯的做法吧。
生菜蛋花湯
生菜蛋花湯所需材料
主要食材生菜、雞蛋、番茄、鹽、胡椒粉、味精、雞湯
生菜蛋花湯的做法
1、將生菜逐葉擇洗干凈,瀝干水分;番茄洗凈,切片;雞蛋磕入碗內攪拌均勻,備用。
2、將湯鍋置于火上,加入雞湯,待湯開后,加入鹽、胡椒粉、味精、生菜,燒開后,淋入雞蛋液,放入番茄片,起鍋盛入湯碗內即可。
生菜蛋花湯的功效與作用
生菜蛋花湯在餐飲行業(yè)是必不可少的一種湯類,也是家常菜之一,材料簡單、做法簡單、營養(yǎng)價值高,尤其適合孕婦、坐月子人群食用,趕快學起來吧。生菜具有清熱排毒、改善睡眠、促進血液循環(huán)和抑制病毒的功效。雞蛋含有豐富的蛋白質和氨基酸,可以有健腦益智的作用,同時這樣搭配的話可以起到助消化和潤腸通便的功效,可以排毒養(yǎng)顏,同時還可以起到清熱去火的作用哦,大家不妨試試吧。
生菜蛋花湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價值大家都了解了吧,可以看出的是它的營養(yǎng)價值很高,而且還可以促進代謝,幫助生長,具有促進食欲的作用,清熱去火助消化潤腸通便,開胃健脾大家不妨吃一些吧。
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