金針雞肉湯——強(qiáng)筋骨補(bǔ)血補(bǔ)肝益腸
春季養(yǎng)生怎樣補(bǔ)肝。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！比祟?lèi)的歷史長(zhǎng)河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。如何避開(kāi)有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“金針雞肉湯——強(qiáng)筋骨補(bǔ)血補(bǔ)肝益腸”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
食物的種類(lèi)是有很多的，菌類(lèi)的食材也比較多，比如說(shuō)食用率比較高的茶樹(shù)菇啊，平菇啊或者是香菇等等都不錯(cuò)的選擇呢。金針菇大家都吃過(guò)的吧，口感好，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且食用方法有很多，一起來(lái)看看金針雞肉湯吧，可以有補(bǔ)肝養(yǎng)胃的作用。
金針雞肉湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、多種維生素、碳水化合物、胡蘿卜素、多種氨基酸、?；撬?、多種礦物質(zhì)
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良的老人、兒童、癌癥患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用
禁忌人群:
脾胃虛寒者不宜吃得太多
所需材料
雞胸肉200克、金針菇150克、黃瓜20克、高湯適量、精鹽4克
做法
1將雞胸肉清洗干凈切絲，金針菇清洗干凈切段，黃瓜清洗干凈切絲備用。
2湯鍋上火倒入水和高湯，調(diào)入精鹽，下入雞胸肉、金針菇至熟，撒入黃瓜絲即可。
功效與作用
金針菇具有補(bǔ)肝、益腸胃、益智、抗癌、抗疲勞的功效，主治肝病、胃腸道炎癥、潰瘍、癌瘤等病癥。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、補(bǔ)虛添精、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。此湯具有益氣補(bǔ)血、補(bǔ)肝、益腸胃、補(bǔ)虛添精、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。金針菇可以和很多的食物一起吃，可以有促進(jìn)食欲的作用，金針菇和雞肉一起吃，可以有健胃的作用，還可以有抗衰老的效果，對(duì)于補(bǔ)腦益智來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇，還可以提高免疫力的哦。具有補(bǔ)氣活血的功效。
關(guān)于金針雞肉湯的做法，大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且最重要的是可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)素，滋補(bǔ)肝腎，具有補(bǔ)腦補(bǔ)鈣，增強(qiáng)免疫力和體質(zhì)的作用，強(qiáng)筋骨補(bǔ)血補(bǔ)肝益腸胃，適合各種人群。大家可以試試這樣的一款養(yǎng)生食療方法。
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食物本身是很有營(yíng)養(yǎng)的，如果你懂得合理利用和搭配的話，食物可以讓你更加的健康，補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于健康是有好處的，你知道金針菇怎么吃比較好嗎，下面就來(lái)推薦金針菇雞肉湯的做法，這道食譜可以有強(qiáng)筋骨的作用，還能活血。
金針菇雞肉湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、多種維生素、碳水化合物、胡蘿卜素、多種氨基酸、牛磺酸、多種礦物質(zhì)
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良的老人、兒童、癌癥患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用
禁忌人群:
脾胃虛寒者不宜吃得太多
金針菇雞肉湯所需材料
雞胸肉200克、金針菇150克、黃瓜20克、高湯適量、精鹽4克
金針菇雞肉湯的做法
1、首先將雞胸肉用清水多清洗幾次，將血水洗凈，將它切絲備用。
2、隨后將金針菇的根部去除，清洗干凈，將之切段，備用。
3、將黃瓜清洗干凈，切絲備用。
4、這時(shí)鍋中就可以放入適量的高湯、水，將雞肉、金針菇，放入鍋中，用大火煮沸。
5、等煮沸后改小火，進(jìn)行微燉，最后放入黃瓜絲，并加入適量的食鹽，攪拌均勻就可以吃了。
金針菇雞肉湯的功效與作用
金針菇雞肉湯可以活血脈、強(qiáng)筋骨等等的作用。金針菇中的維生素含量很多，它可以滋養(yǎng)著肝臟，并且還能保護(hù)著腸胃。對(duì)大腦還有一定的保護(hù)。更具備了抗癌的作用。雞肉中的蛋白質(zhì)和鈣物質(zhì)是極其豐富的，從而補(bǔ)充著身體所需的營(yíng)養(yǎng)元素。很適合虛弱的人食用。這道食譜可以起到很好的補(bǔ)氣血的作用，對(duì)于養(yǎng)胃也有一定的幫助。
金針菇雞肉湯是一道具有豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食譜類(lèi)型，口感好，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較高，雞肉含有豐富的蛋白質(zhì)，但是膽固醇和脂肪的量是比較小的，所以說(shuō)可以放心食用，這樣的食物搭配，對(duì)于活血強(qiáng)身健體有好處，還能提高人體免疫力，不妨經(jīng)常吃。
肉食的種類(lèi)是有很多的，我們應(yīng)該合理的搭配食物，這樣的話可以起到很好的養(yǎng)生的效果哦。雞肉大家都吃過(guò)的吧，屬于很常見(jiàn)的肉食種類(lèi)之一，它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，雞肉和什么食物搭配比較好呢，來(lái)看看何首烏雞肉湯的做放，可以有養(yǎng)肝的作用，還可以補(bǔ)血養(yǎng)虛的哦。
何首烏雞肉湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
大黃素、脂肪油、淀粉、糖類(lèi)、卵磷脂、鈣、鎂、鉀、鐵
適宜人群:
肝腎陰虧、發(fā)須早白、血虛頭暈、腰膝軟弱、筋骨酸痛
禁忌人群:
大便清泄及有濕痰者不宜食用
雞片首烏湯
所需材料
何首烏10克，雞肉200克，色拉油25克，鹽適量，蔥3克，姜3克
做法
1將雞肉洗凈切片，何首烏洗凈備用;蔥、姜洗凈切碎。
2鍋置火上，倒入色拉油，將蔥姜熗香，加入雞肉略炒片刻。
3倒入水，下入何首烏，調(diào)入精鹽燒開(kāi)至熟即可。
功效與作用
雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。何首烏養(yǎng)血滋陰，潤(rùn)腸通便，可治療腰膝酸軟、須發(fā)早白、肝腎陰虧等癥。雞片首烏湯補(bǔ)肝益腎、養(yǎng)血補(bǔ)虛，用于肝血不足所致的頭暈眼花、神疲乏力等癥的輔助食療。雞肉可以有健脾胃的作用，還可以有補(bǔ)腎的效果，對(duì)于提高人體的免疫力有好處，還可以有促進(jìn)食欲的作用，可以有潤(rùn)腸通便的效果，同時(shí)也可以提高免疫力和抵抗力的哦，平時(shí)的時(shí)候大家可以經(jīng)常吃的哦、
關(guān)于何首烏雞肉湯的做法大家都學(xué)會(huì)了嗎，小編也是第一次做這樣的菜肴哦，其實(shí)還是很簡(jiǎn)單的哦，把需要的材料一起放進(jìn)去燉煮就可以了，具有延緩衰老降脂的作用哦，補(bǔ)肝益腎養(yǎng)血補(bǔ)虛，而且還可以促進(jìn)代謝，具有養(yǎng)生保健的作用。
何首烏大家都知道的吧，是一種很常見(jiàn)的食材，而且也是一種藥材，它可有食藥兩用的效果哦。比如說(shuō)可以有補(bǔ)腎的作用，還可以補(bǔ)血養(yǎng)顏，食用方法有很多，比如說(shuō)可以煲湯啊，或者是煮粥都可以，來(lái)看看具有補(bǔ)肝腎的何首烏雞肉湯的做法吧。
何首烏雞肉湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
大黃素、脂肪油、淀粉、糖類(lèi)、卵磷脂、鈣、鎂、鉀、鐵
適宜人群:
肝腎陰虧、發(fā)須早白、血虛頭暈、腰膝軟弱、筋骨酸痛
禁忌人群:
大便清泄及有濕痰者不宜食用
所需材料
何首烏10克、雞肉200克、色拉油25克、鹽適量、蔥3克、姜3克
做法
1將雞肉洗凈切片，何首烏洗凈備用;蔥、姜洗凈切碎。
2鍋置火上，倒入色拉油，將蔥姜熗香，加入雞肉略炒片刻。
3倒入水，下入何首烏，調(diào)入精鹽燒開(kāi)至熟即可。
功效與作用
雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。何首烏養(yǎng)血滋陰，潤(rùn)腸通便，可治療腰膝酸軟、須發(fā)早白、肝腎陰虧等癥。此湯補(bǔ)肝益腎、養(yǎng)血補(bǔ)虛，用于肝血不足所致的頭暈眼花、神疲乏力等癥的輔助食療。這樣的食療方法可以有很好的強(qiáng)筋骨的作用，對(duì)于潤(rùn)腸通便有幫助，而且還可以有補(bǔ)血補(bǔ)虛的作用，對(duì)于提高體質(zhì)來(lái)說(shuō)效果是不錯(cuò)的選擇。
關(guān)于何首烏雞肉湯的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，補(bǔ)肝益腎養(yǎng)血補(bǔ)虛，美容抗衰老，而且還可以起到補(bǔ)血養(yǎng)顏的效果，對(duì)于身體虛弱啊，或者是腸胃不好的人群來(lái)說(shuō)是不二的選擇哦，大家可以試試。
魔芋是一種常見(jiàn)食材，而且適合很多的人群食用，含有的纖維素比較多，它可以有促進(jìn)食欲的作用，而且還可以有強(qiáng)身健體的效果，魔芋的食用方法有很多的哦，比如說(shuō)炒著吃，或者是燉菜都可以。今天介紹可以有益氣補(bǔ)血的魔芋燉雞的做法吧，可以有強(qiáng)筋骨的作用。
魔芋燉雞
食療功效:溫中益氣、潤(rùn)腸通便、活血化瘀、強(qiáng)筋骨、降低血糖
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、多種維生素、膳食纖維、淀粉、多糖、鈣、鐵、鉀、磷、硒
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:消化不良、皮膚病患者、傷寒感冒癥狀者應(yīng)少食魔芋
所需材料
主要食材魔芋、雞腿、蔥花、鹽、醬油、雞精、植物油
做法
1、魔芋洗凈，切塊;雞腿洗凈，剁成小塊，入沸水中焯透，撈出。
2、炒鍋置火上，倒入適量植物油，待油燒至七成熱，加蔥花炒香，加雞腿和魔芋塊翻炒均勻。
3、加醬油和適量清水燉至雞腿和魔芋塊熟透，用鹽和雞精調(diào)味即可。
功效與作用
魔芋具有清理腸胃、潤(rùn)腸通便、活血化瘀、解毒消腫、保護(hù)心血管、化痰軟堅(jiān)、降低血糖的功效。雞腿具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。魔芋燉雞具有溫中益氣、潤(rùn)腸通便、活血化瘀、強(qiáng)筋骨、降低血糖的功效。這道食譜可有補(bǔ)氣血的作用，因?yàn)殡u肉可以有滋陰益氣的哦，具有健脾胃的效果，和魔芋一起吃，可以潤(rùn)腸通便，同時(shí)也可以促進(jìn)食欲，對(duì)保健有好處。
吃魔芋燉雞的好處以及烹飪方法，你都知道了吧，魔芋是一種很神奇的食物哦，它可以有促進(jìn)食欲的作用，對(duì)于活血有好處，而且還可以保護(hù)血管，對(duì)于止咳有好處，這道食譜具有健脾胃的作用，對(duì)于食欲不振有調(diào)理的作用，還可以益氣補(bǔ)血，趕緊試試吧。
中藥材有很多，像一些比較名貴的中藥材也是人們平時(shí)的首選，比如說(shuō)靈芝啊，人參啊，都是可以食用的，具有保健養(yǎng)生的作用。還有很多的食療方法。鹿茸也是很常見(jiàn)的名貴藥材，也是可以食用的，下面就來(lái)介紹鹿茸粥的做法。
鹿茸粥
鹿茸粥所需材料
主要食材大米、鹿茸、鹽、蔥
鹿茸粥的做法
1、大米洗凈，浸泡半小時(shí)瀝干;鹿茸洗凈，加水煮好取汁待用。
2、鍋加適量清水，倒入煮好的藥汁，放入大米，大火煮至米粒開(kāi)花。
3、再轉(zhuǎn)小火續(xù)煮至濃稠狀，調(diào)入鹽拌勻即可。
鹿茸粥的功效與作用
鹿茸是東北三寶之一，服法眾多，可泡茶、泡酒、燉服、熬湯、粉碎成粉加入其它菜式中等等。鹿茸煮粥后鹿茸的功效能發(fā)揮極致，鹿茸粥屬于食療藥粥，是藥膳的一部分，而且具有很好的滋補(bǔ)和保健作用。鹿茸具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、益精生血、強(qiáng)筋壯骨的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟的作用，同時(shí)還可以有緩解煩躁等好處，這樣一起搭配的話可以補(bǔ)腎壯陽(yáng)，同時(shí)還可以強(qiáng)奸壯骨的哦，對(duì)于補(bǔ)氣血有很好的作用和功效呢，大家平時(shí)的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)氖秤眠@樣的食療方法具有補(bǔ)血強(qiáng)筋健骨的功效。
鹿茸粥的做法，大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且具有豐富的養(yǎng)生的功效，是大家都喜歡的一種。益氣補(bǔ)血強(qiáng)筋骨補(bǔ)五臟。具有補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用，而且還可以保護(hù)腸胃，所以經(jīng)常飲用的話還可以促進(jìn)代謝，對(duì)健康有幫助。
喝酒也是一種保健的方式，但是不能多喝，更不能因?yàn)樽砭圃斐梢恍┤松淼膫ε?。酒的?lèi)型有很多，我們經(jīng)常喝，比如說(shuō)紅酒，白酒，還有洋酒等等。一些保健酒都了解嗎，比如說(shuō)杜仲，是一種中藥材，泡酒也是不錯(cuò)的選擇，今天介紹杜仲芝麻酒的制作方法，可以有補(bǔ)氣活血的作用，還可以強(qiáng)筋骨的哦。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
每日2次，每次飲服10-20毫升
適宜人群:
適用于肝腎不足所致之腰腿酸軟、筋骨萎弱、精血虧虛、頭暈?zāi)垦?、風(fēng)濕痹痛、大便秘結(jié)等
禁忌人群:
無(wú)明顯禁忌，無(wú)以上癥狀等人群需謹(jǐn)慎飲用
杜仲黑芝麻酒
所需材料
黑芝麻30克，杜仲30克，懷牛膝30克，丹參15克，白石英15克，白酒1000毫升
杜仲芝麻酒的制作方法
將諸藥搗成粗末，全部裝入紗布袋內(nèi)，扎緊口，放入凈容器中，倒入白酒，搖動(dòng)均 勻，密封漫泡7-10日，啟封后濾去藥渣，澄清裝瓶備用。
杜仲芝麻酒的功效與作用
黑芝麻補(bǔ)肝腎、益精血、潤(rùn)腸通便;懷牛膝、杜仲活血祛瘀、補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、利尿通淋、引血下行。丹參活血調(diào)經(jīng)、涼血消癰;白石英溫肺腎、安心神、利小便。杜仲芝麻酒諸藥與酒合用，共奏補(bǔ)肝腎、益精血、強(qiáng)筋骨、活血利尿之功。這些中藥材一起搭配食用的話可以有補(bǔ)腎調(diào)經(jīng)，對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)的月經(jīng)不調(diào)啊或者是氣血不足等情況是有所改善的呢，而且還可以有利尿降壓的作用，對(duì)于提高免疫力有好處，而且還可以安神補(bǔ)血，趕緊試試這樣的中藥藥酒吧，可以有活血的效果。
關(guān)于杜仲芝麻酒的具體的做法，大家都學(xué)會(huì)了嗎，愛(ài)喝酒的你趕緊行動(dòng)起來(lái)吧，為了我們的健康可以通過(guò)這樣的保健酒來(lái)給予身體的補(bǔ)給，不僅可以有抗衰老的作用，益精血強(qiáng)筋骨活血利尿，而且還可以補(bǔ)腎調(diào)經(jīng)的哦，大家不妨試試。
秋季應(yīng)該多吃一些白色的食物，比如說(shuō)蓮藕啊，菜花啊，蘿卜等這樣的食物是很重要的，可以有養(yǎng)心安神的作用，同時(shí)適合秋季滋陰潤(rùn)燥哦。秋季吃蓮藕粥是不錯(cuò)的強(qiáng)筋骨養(yǎng)胃的食譜類(lèi)型，大家可以試試。
鮮蓮藕粥
食療功效:健脾開(kāi)胃、益血補(bǔ)心、增食欲、強(qiáng)壯筋骨
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:富含黏液蛋白、膳食纖維、維生素C、維生素B、碳水化合物、鈣、磷、鐵等
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合嬰幼兒
禁忌人群:糖尿病及脾胃虛寒之人不宜食用
鮮蓮藕粥所需材料
主要食材蓮藕、大米、蝦仁、蔥
鮮蓮藕粥的做法
1將大米洗干凈后浸泡30分鐘;蓮藕浸泡洗干凈后去皮切成薄片;蔥洗干凈后切成小段;蝦仁煮熟備用。
2將泡好的大米及蓮藕一起放入鍋中，加適量的水熬煮成粥。
3待粥煮爛之后將蔥花及蝦仁撒在粥上做裝飾即可。
鮮蓮藕粥的功效與作用
蝦仁營(yíng)養(yǎng)豐富，是健腦益智的好食材，而用蝦仁和蔥花做裝飾能讓寶寶更有食欲。蓮藕含有大量的淀粉、蛋白質(zhì)、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物等，能強(qiáng)筋壯骨、補(bǔ)血養(yǎng)血，改善血液循環(huán)，有益于寶寶的身體健康。蓮藕散發(fā)一種獨(dú)特的清香，夏季食用蓮藕食物能夠消暑清熱，是很好的祛暑食物。鮮蓮藕粥具有健脾開(kāi)胃、益血補(bǔ)心的作用，對(duì)寶寶便中帶血、上火便秘、食欲不佳等癥都有一定的食療作用。蓮藕和蝦肉一起吃不僅可以補(bǔ)鈣健脾胃，而且還能夠促進(jìn)消化和吸收，對(duì)于改善血液循環(huán)，滋補(bǔ)氣血來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇，而且還可以清熱解毒的哦。
蓮藕粥的做法大家都學(xué)會(huì)了嗎，其實(shí)自己在家制作的話可以保留豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且干凈衛(wèi)生，蓮藕粥補(bǔ)心養(yǎng)胃強(qiáng)筋骨，具有健熱量的攝入，而且還可以增加飽腹感，是很不錯(cuò)的養(yǎng)生選擇。
我們的家里如果是有身體虛弱或者是病后正恢復(fù)的人群，人們都是喜歡熬制一些豬骨湯來(lái)很好的幫助調(diào)理身體，豬骨可以很好的補(bǔ)充身體膠原蛋白，其實(shí)除了熬制湯品外，也是有很多其他的方法來(lái)制作和食用豬骨，為大家分享這款醬大棒骨的做法。一起來(lái)看看吧。
醬大棒骨
主料：豬大骨頭一根
做法：
1、我們盡可能是買(mǎi)一些已經(jīng)剁好的豬骨這樣回來(lái)洗干凈就是可以了，最少是用清水泡4個(gè)小時(shí)作用，中間可以是用換水幾次。
2、再次洗凈，控干水分備用。
3、涼水下鍋，中小火煮開(kāi)后，保持沸騰2、3分鐘。
4、撈出，用溫水沖洗干凈，瀝干水分備用。
5、料包材料放進(jìn)茶包袋備用。
6、另起鍋，換清水，加入料包、蔥姜、醬油、甜面醬、芝麻醬和鹽，大火煮開(kāi)，打去浮沫。
7、下入沖洗干凈的大棒骨，加入料酒，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，蓋上鍋蓋，慢燉1到2小時(shí)至骨肉酥爛即可。
功效：豬骨中含有的蛋白質(zhì)、鐵、鈉和產(chǎn)生的能量是要比鮮豬肉好很多，我們食用豬骨是可以很好的補(bǔ)充身體所需要的類(lèi)黏盶和骨膠原等物質(zhì)，能夠很好的增強(qiáng)骨髓的造血功能，起到延緩衰老的作用。我們食用這款醬豬骨能夠很好的補(bǔ)脾氣、潤(rùn)腸胃、生津液、豐機(jī)體、澤皮膚、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨。兒童食用有利于骨骼的發(fā)育，女性朋友食用是有延緩衰老的作用。
看了上面的介紹，相信大家也是知道了原來(lái)醬大棒骨也是非常的有講究，我們?nèi)绻窍胍谱鞯脑?，就是可以很好的參考上面的步驟，這樣我們自己也是可以制作出香噴噴的大棒骨，做上一些，也是非常的美滋滋了。
肉蓯蓉是什么，是一種中藥材，有著很好的治療疾病的作用，特別是對(duì)于體質(zhì)虛弱，腎虛的情況有一定的改善的作用和效果。肉松蓉可以泡酒喝，來(lái)看看這道蓯蓉補(bǔ)益酒的制作，可以有補(bǔ)腎作用，還能強(qiáng)筋骨，這樣的保健酒看看如何制作的。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
每日2次。每次飲服10-20毫升
適宜人群:
適用于肝腎虧虛所致之耳聾目花、筋骨痿軟、四肢不溫、陽(yáng)痿早泄及女子宮寒不孕等
禁忌人群:
附子有毒，故宜使用制附子，不宜過(guò)量飲用
蓯蓉補(bǔ)益酒所需材料
肉蓯蓉100克、牛膝80克、菟絲子40克、制附子40克、肉豆蔻40克、肉桂40克、炮姜40克、花椒60克、巴戟天60克、補(bǔ)骨脂50克、楮實(shí)50克、木香30克、蛇床子30克、鹿茸20克、白酒4000毫升
蓯蓉補(bǔ)益酒的制作方法
諸藥搗碎，裝入布袋，扎緊口，置凈器中，加入白酒，浸泡5-7日，濾渣澄清。
蓯蓉補(bǔ)益酒的功效與作用
肉蓯蓉補(bǔ)腎陽(yáng)，益精血;牛膝、楮實(shí)補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨;菟絲子補(bǔ)腎固精。鹿茸、花椒、巴戟天、補(bǔ)骨脂、蛇床子、肉桂、制附子均具補(bǔ)腎壯陽(yáng)之功;木香、肉豆蔻理氣和胃、溫中消食;炮姜溫中散寒。這款養(yǎng)生酒具有補(bǔ)腎的作用，特別對(duì)腎虛體質(zhì)虛弱的情況的有改善的作用，還能強(qiáng)筋骨，對(duì)于腰膝酸軟的癥狀有很好的改善的作用和效果，日常生活中這樣的保健酒能提高體質(zhì)。
上面的這道蓯蓉補(bǔ)益酒可以試試，對(duì)于增強(qiáng)人體的免疫力來(lái)說(shuō)有一定好處和效果，還能預(yù)防腎虛疾病，對(duì)于腎虛人群來(lái)說(shuō)有調(diào)理的作用，如果你有經(jīng)常腎虛的情況，這樣的保健酒是不錯(cuò)的選擇，可以幫助提高人體免疫力。
你在知道什么是仙茅嗎?它是一種中藥材，有著很保健的作用，而且也可以治療疾病的呢。它可以有提高體質(zhì)的作用，并且可以起到補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用和效果的哦。仙茅可以和羊肉一起煲湯哦，可以有補(bǔ)腎強(qiáng)筋的作用，來(lái)看看仙茅的做法吧。
仙茅羊肉湯
食材：
主料：羊肉250克，仙靈脾15克。
輔料：仙茅、龍眼肉各10克，食鹽少許。
仙茅仙靈脾羊肉湯做法：
仙茅、仙靈脾洗凈，用紗布包裹備用;羊肉洗凈，切小塊。把全部原料一起放入砂鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮3小時(shí)，去藥包，加食鹽調(diào)味即可。
用法：佐餐食用，每日2次，每次150毫升。每周做2次即可，并長(zhǎng)期堅(jiān)持食用。
適用：適合更年期出現(xiàn)性欲低下，面色晦暗，烘熱汗出但常感惡寒者食用。
仙茅仙靈脾羊肉湯功效：
羊肉味甘，性溫，有益氣補(bǔ)虛、溫中暖下之功效。仙靈脾(又名淫羊藿)味辛、甘，性溫，功效為補(bǔ)腎陽(yáng)、強(qiáng)筋骨、祛風(fēng)濕。本食療方具有溫腎壯陽(yáng)之效。羊肉可以有滋補(bǔ)肝腎的作用，對(duì)于強(qiáng)身健體是有好處的，而且也可以有溫補(bǔ)的功效哦，是不錯(cuò)的一款養(yǎng)生的食材。和仙茅一起煮湯，可以有補(bǔ)氣補(bǔ)虛的作用，同時(shí)也可以提高體質(zhì)。
仙茅仙靈脾羊肉湯禁忌：若長(zhǎng)期食用后出現(xiàn)燥熱不安者，則應(yīng)停止食用。
仙茅羊肉湯的制作方法很簡(jiǎn)單，仙茅具有調(diào)理體質(zhì)的作用，對(duì)于出現(xiàn)的腎虛的情況有一定的改善的作用和效果，而且也可以強(qiáng)筋骨的哦，和羊肉一起煮湯，提高體質(zhì)，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，還可以提高免疫力，仙茅羊肉湯，補(bǔ)腎助陽(yáng)，強(qiáng)筋骨。這樣的湯品適合男性食用。
百合是一種大家都很熟悉的食材，是秋季不二養(yǎng)生之選，食用方法有很多的，可以滋陰潤(rùn)肺，而且還可以養(yǎng)心安神，煲湯比較多，同時(shí)炒著吃也是不錯(cuò)的選擇哦，來(lái)看看百合金針的做法吧。
炒百合金針
材料
主要食材雞胸肉、鮮百合、金針菜、鹽、黑胡椒
做法
1、雞胸肉洗凈，切絲。
2、百合剝瓣，去老邊和鋅，金針菜去蒂頭，洗凈。
3、油鍋加熱，先下雞絲拌炒，續(xù)下金針菜、百合，加鹽和黑胡椒調(diào)味，并加2匙水快炒，待百合呈半透明狀即可。
功效與作用
百合雞絲是一道色香味俱全的漢族名菜，屬于閩菜系。做法非常簡(jiǎn)單，蛋白質(zhì)、淀粉、維生素B、C、胡蘿卜素、碳水化合物、脂肪、糖、鈣、磷、鐵豐富。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。百合具有補(bǔ)中益氣、潤(rùn)肺止咳、美容養(yǎng)顏、防癌抗癌和養(yǎng)心安神的功效。這樣的一道菜肴清爽可口，而且還能健脾壓根的哦，疏肝理氣的同時(shí)也可以潤(rùn)肺止咳的哦，是不錯(cuò)的強(qiáng)筋骨補(bǔ)虛的首選食譜，而且還可以潤(rùn)腸通便的哦。
百合金針的做法的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都學(xué)會(huì)了吧，它的吃法也有很多，潤(rùn)腸通便強(qiáng)筋骨美容養(yǎng)心安神，同時(shí)還可以補(bǔ)充維生素和蛋白質(zhì)，可以說(shuō)是保健養(yǎng)生為一體的營(yíng)養(yǎng)食物。
豬骨頭，在生活中很人是非常愛(ài)吃的，因?yàn)樨i骨頭是含有豐富的膠原蛋白和骨髓，所以營(yíng)養(yǎng)是非常的豐富的，很多人都是用來(lái)煲湯的，但是今天小編要為大家介紹一種特殊的吃法，豬骨頭燴酸菜，這是一種內(nèi)蒙的常見(jiàn)吃法，一起來(lái)詳細(xì)的看看吧。
豬骨頭燴酸菜的做法
食材：
豬大骨、酸菜、土豆、豆腐、油、鹽、醬油、干姜、蔥、花椒、大料面、姜、蒜。
步驟：
1、豬骨頭放涼水里燒開(kāi)，撇去浮沫，洗凈控干。
2、蔥姜蒜切片。
3、熱油下骨頭炒出水分。
4、放一大勺干姜面、大半勺花椒面、少許大料面，蔥姜蒜，醬油炒香。
5、加水、鹽燉20分鐘。
6、酸菜切絲放水里泡一下，再用水淘洗兩遍攥成團(tuán)，土豆切滾刀塊，豆腐切片。
7、肉燉夠時(shí)間加入酸菜燉10分鐘。
8、然后加入土豆豆腐燉50分鐘左右，土豆燉爛，部分融入到菜里，豆腐上可以撒少許的味精。
9、所有菜拌勻出鍋即可，看起來(lái)是不是很香。
小貼士：做這個(gè)燴菜首先油要稍微多些，而且最好是用豬油。
我們食用這道菜是可以很好的壯腰膝，益力氣，補(bǔ)虛弱，強(qiáng)筋骨。經(jīng)常食用是可以很好的補(bǔ)充含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，是能夠止瀉健胃補(bǔ)骨，促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育，并且還有延緩衰老的功效，酸菜則是可以很好的開(kāi)胃、消食和提高免疫力的。
豬骨頭在我們生活中也不是什么稀奇的食材的，酸菜也是經(jīng)常食用的，所以這道菜是適合我們家常食用的，而且做法也是非常的簡(jiǎn)單的，想必大家在看完上面的介紹后，也是知道怎么進(jìn)行制作了，大家是可以自己動(dòng)手試一試的。
材料
枸杞子30克，杜仲6克，活鷓鴣1只，水發(fā)木耳、水發(fā)蘑菇各25克，胡椒粉、姜片、蔥節(jié)、雞湯、雞油、料酒、食鹽、味精各適量。
做法
將鷓鴣宰殺，洗凈，入沸水鍋中汆透，撈出，剁塊。
杜仲刮去老皮，洗凈備用。
鍋中注入雞湯，放入鷓鴣塊和作料及中藥，用中火燉60分鐘至肉爛熟，放入木耳、蘑菇，燒開(kāi)后揀去蔥、姜、杜仲，淋上雞油即成。
服法
佐餐食用。
性味歸經(jīng)
鷓鴣性溫，味甘，歸脾、胃、心經(jīng)。
食性配伍
陰虛火旺者忌用?！妒朝煴静荨罚翰豢膳c竹筍同食，令人小腹脹?！?/p>
養(yǎng)生堂提示
此湯能補(bǔ)肝腎、益心力、強(qiáng)筋骨、助陽(yáng)益精并可安胎。適用于五臟虛損、腰膝酸軟、頭暈?zāi)炕?，以及婦人先兆流產(chǎn)、胎動(dòng)+安。健康人食之能補(bǔ)虛強(qiáng)身。
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