春季養(yǎng)生咳嗽吃什么可以潤肺
春季吃什么養(yǎng)生。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！鄙鐣l(fā)展，人們越來越接受養(yǎng)生的理念，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復(fù)。對于養(yǎng)生保健您想了解哪方面的知識呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《春季養(yǎng)生咳嗽吃什么可以潤肺》，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
【導(dǎo)讀】春季干燥，容易引發(fā)咳嗽，一旦咳嗽起來沒完沒了，著實惱人，很多人煩惱咳嗽吃什么比較潤肺，下面就由小編告訴你春季養(yǎng)生咳嗽吃什么可以潤肺，希望春季養(yǎng)生咳嗽吃什么可以潤肺能對您有所幫助。
春季養(yǎng)生咳嗽吃什么可以潤肺
1、核桃仁
核桃仁能滋補(bǔ)強(qiáng)壯，溫暖命門，潤肺益胃，鎮(zhèn)咳化痰，養(yǎng)血生津。用于痰喘、久嗽、虛性喘咳，核桃仁有較高的藥用價值，《神農(nóng)本草經(jīng)》把它列為輕身益氣、延年益壽的上品，歷代醫(yī)學(xué)家均視核桃仁為治療疾病的上品。
2、黑芝麻
黑芝麻有滋養(yǎng)強(qiáng)壯劑，具有補(bǔ)肺氣、益腦髓、養(yǎng)陰補(bǔ)虛、補(bǔ)血潤腸、止嗽化痰平喘的功用。
3、栗子
栗子具有補(bǔ)脾腎、厚腸胃、止泄瀉的功用。主治咳嗽氣喘、虛寒泄瀉。
4、百合
百合具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯、養(yǎng)陰止嗽、清心安神的功用，用于咽痛、肺陰不足之咳喘。
5、白木耳
銀耳具有清熱、潤肺生津、養(yǎng)胃滋陰、益氣活血、清肺熱、養(yǎng)胃陰的功用，對肺熱咳嗽、肺燥干咳、痰中帶血的咳嗽有較好療效，既能增強(qiáng)人體免疫力，又可增強(qiáng)腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服用的良好潤膚食品。
春季養(yǎng)生咳嗽吃什么可以潤肺
6、燕窩
燕窩具有補(bǔ)腎、養(yǎng)肺陰、止咳化痰的功用。主治：支氣管炎、肺氣腫、咳嗽等，燕窩中含有表皮生長因子和輔促細(xì)胞分裂成份，有助于刺激細(xì)胞生長及繁殖，對人體組織生長、細(xì)胞再生，以及由細(xì)胞發(fā)的免疫功能均有促進(jìn)作用。
7、梨
梨可生津止渴，止咳化痰，清熱降火，養(yǎng)血生肌，潤肺去燥，清心解酒毒。用于肺熱咳嗽、痰多。
8、橘子
橘子全身是寶。橘皮：健胃理氣燥濕、祛痰、鎮(zhèn)咳，用于咳嗽痰多者。橘絡(luò)：通絡(luò)、化痰、理氣、消滯，主治咳嗽、肺癆。橘核：理氣、散結(jié)、止痛。橘葉：疏肝行氣，消腫散結(jié)，治療乳癰腫痛。
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春季易誘發(fā)咳嗽止咳潤肺食譜大推薦，由于春季時節(jié)天氣回暖但氣候較為干燥，因此，很多人容易出現(xiàn)咳嗽等十分常見的癥狀，此時，大家要想盡量的避免咳嗽的癥狀出現(xiàn)，除了要做好相應(yīng)的防護(hù)措施外，也可以多吃一些潤肺止咳的食譜進(jìn)行調(diào)理。接下來就和小編一起看看春季易誘發(fā)咳嗽止咳潤肺食譜大推薦！
1、杏仁雪梨山藥糊
材料及做法：取杏仁10克，雪梨1個，山藥、淮山米粉、白糖適量。先將杏仁用開水浸，去衣，洗凈；雪梨 去皮，洗凈，取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放攪拌機(jī)內(nèi)，攪拌成泥狀。用清水適量，把杏仁泥、梨泥、山藥、淮山米粉、白糖調(diào)成糊狀，倒入沸水鍋內(nèi)（沸水約100毫升），不斷攪拌，煮熟即可。隨量食用。
2、川貝雪梨豬肺湯
材料及做法：取豬肺120克，洗凈切片，放開水中煮5分鐘，再用冷水洗凈。將川貝母9克洗凈打碎；雪梨連皮洗凈，去蒂和梨心，梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內(nèi)，文火煮2小時，調(diào)味后隨量飲用。
3、蘿卜飲
材料及做法：紅皮蘿卜一只，洗凈切碎，加入麥芽糖兩至三匙，擱置一夜，飯后服所得蘿卜糖水；或蘿卜切成塊或片狀，每次100~150克，加水煮熟，然后加冰糖適量，一次全部吃掉。
功效：止咳化痰。
4、杏仁粥
材料及做法：將去皮甜杏仁10克研成泥狀加入到淘洗干凈的50克粳米中，加入適量水煮沸，再以慢火煮爛即可。宜溫?zé)釙r服食，日服2次，可作早晚餐。
功效：具有止咳平喘之功效，健康人也可常食以強(qiáng)身健體，預(yù)防疾病。
5、丹參川貝燉雞
川貝母10克，丹參10克，雞肉200克，冬菇20克，紹酒10克，鹽5克，蔥10克，姜5克。把雞肉洗凈，切4厘米見方塊，冬菇潤透，洗凈，切成兩瓣，丹參潤透切3厘米長的段。姜拍松，蔥切段。把雞肉、丹參、川貝母、冬菇、紹酒、鹽、姜、蔥放入鍋內(nèi)，加上湯400毫升，用武火燒沸，文火煮1小時即成。該湯活血通陽，止咳祛淤。主要適合于痰淤型冠心病患者食用。
6、雪梨貝母粥
粳米100克，梨500克。把川貝用冷水浸泡1小時后取出；圓糯米用冷水浸泡1 小時后瀝干水備用。雪梨洗凈，削去外皮剖開去心，切片備用。粥鍋內(nèi)加清水，用大火煮開，加入川貝及圓糯米轉(zhuǎn)小火煮開后繼續(xù)煮40 分鐘，再加入雪梨片煮20 分鐘，最后用冰糖調(diào)味即可。該粥甜爽可口，清涼潤肺，可用于久咳難愈者。
其實，春季養(yǎng)生最為關(guān)鍵的地方就是養(yǎng)肺，而肺部問題也是極易引發(fā)咳嗽等癥狀出現(xiàn)的，本文為大家所推薦的雪梨貝母粥、蘿卜飲和杏仁粥等六種食譜，就有著潤肺止咳等的功效，因此，大家可以常吃。
抽煙是大部分男性存在的普遍問題，雖然大家都知道抽煙對于身體健康不利，但是抽煙的人數(shù)依然在逐年增加，對于抽煙的來說，平時的生活需要平衡護(hù)理工作的，要多，吃一些潤肺的食物非常有必要，那么抽煙的人可以吃什么潤肺呢？接下來，本文將為大家做出相關(guān)的介紹。
1、茶。
對于吸煙的人來說，經(jīng)常喝些茶是非常有益的，特別是綠茶，可以減輕香煙中所富含的一些有毒物質(zhì)，減少對身體的毒害作用，同時茶能利尿、解毒，使煙中的一些有毒物隨尿液排出，減少其在體內(nèi)的停留時間。
2、枇杷雪梨汁。
抽煙的人吃枇杷也是非常有益的，枇杷具有清肺氣、鎮(zhèn)咳化痰的作用。雪梨有清肺潤肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用。此飲有護(hù)喉利肺之功效，適用于因為抽煙過多所致的喉部不適，咳嗽痰多等癥。
3、蒜蓉西蘭花。
西蘭花富含的蘿卜硫素是一種常見抗氧化劑，讓肺部保持清潔，預(yù)防感染，有助肺部清除有害細(xì)菌。
4、冬菇雪耳豬胰湯。
準(zhǔn)備一條豬胰，六十克豬瘦肉，十五克冬菇，九克雪耳。先將冬菇、雪耳浸開洗凈，摘小朵，豬胰、豬瘦肉洗凈，切片。加清水適量，武火煮沸后，文火煮20分鐘，放豬胰、豬瘦肉，再煮沸，適量飲用。抽煙的人平時可以經(jīng)常服用冬菇雪耳豬胰湯來進(jìn)行潤肺。
5、川貝雪梨豬肺湯。
準(zhǔn)備一百二十克豬肺，洗干凈以后切成塊狀，放入開水中煮5分鐘，再用冷水洗凈，瀝干水。將川貝母9克洗凈打碎，雪梨連皮洗凈，去蒂和梨心，梨肉連皮切小塊。全部放入沸水鍋內(nèi)，文火煮2個小時，調(diào)味后適量飲用。川貝雪梨豬肺湯非常適合抽煙的人服用，潤肺效果非常好。
以上所介紹的這些食物都是非常適合抽煙的人所使用的，抽煙的人吃這些食物可以起到非常好的潤肺效果，在這里要告誡各位抽煙的人，希望以自己的健康為重，盡量的少抽煙，最好是做到戒煙。戒煙雖然說是比較困難的一件事，但是為了自己的健康著想還是應(yīng)該要做到的。
對于經(jīng)常由于風(fēng)寒導(dǎo)致的咳嗽的問題，不要擔(dān)心，選擇對了養(yǎng)生的方式和方法，這樣的話可以讓你輕松的得到很好的調(diào)理，咳嗽怎么辦?下面的這些具有潤肺止咳的養(yǎng)生湯品可以幫助你解決這個問題，而且也可以有保健的作用，來看看這些食療的制作方法。
枇杷葉蜜棗湯
枇杷葉性平、味苦，化痰止咳、和胃降氣是它的主要功效，與蜜棗搭配煲湯，既能祛除枇杷葉的苦味，又能起到化痰止咳的作用。枇杷葉具有止咳的作用，還可以去火氣，和蜜棗搭配煮湯，可以有潤肺止咳的效果，適合經(jīng)常咳嗽的人群。
材料：枇杷葉、桔梗、杏仁個15克，蜜棗10顆、冰糖。
做法：所有食材清洗干凈備用;枇杷葉用布包包起來扎緊;鍋中倒入三碗清水，放入備好的所有食材，大火煮開，改小火慢煲;當(dāng)鍋里的水剩下一半時，放冰糖，融化攪勻即可食用。
杏仁川貝燉瘦肉
杏仁，便是秋天常用的藥食兩用藥材之一。煲湯有潤肺、止咳、平喘、通便等作用，對于老年人來說，可以經(jīng)常把杏仁，尤其是藥力較為平緩的南杏仁使用在藥膳里。這樣的方法可以有潤肺止咳的作用，對于體質(zhì)虛弱導(dǎo)致的咳嗽咳痰的問題有調(diào)理的作用，而且也可以清熱解毒，適合痰多咳嗽，干咳等等的一些癥狀。
材料：苦杏仁10克，川貝5克，豬瘦肉350克，生姜3片。
做法：豬瘦肉洗凈切塊，苦杏仁、川貝洗凈，與生姜一同放入燉鍋，隔水燉煮1小時，調(diào)入精鹽即成。
經(jīng)常咳嗽怎么辦?可以選擇上面的這些具有潤肺止咳的食療方法來調(diào)理體質(zhì)，具有調(diào)理肺部疾病的作用，還可以有滋陰潤肺的作用，比如說上面介紹的杏仁，川貝，枇杷，等等這些食材要懂得相互搭配，這樣的話可以起到保健養(yǎng)生的目的，不妨試試。
現(xiàn)在人們越來越關(guān)注養(yǎng)生了，養(yǎng)生方法因人而異，因季節(jié)而變化，在一年四季不同的季節(jié)里飲食也是要有所差別的，不能一概而論。那么，在萬物復(fù)蘇的春季要吃什么最養(yǎng)生呢？下面就一起來了解一下春季飲食原則。
1、春季飲食養(yǎng)肝為先
按中醫(yī)觀點，春季養(yǎng)陽重在養(yǎng)肝。在五行學(xué)說中，肝屬木，與春相應(yīng)，主升發(fā)，在春季萌發(fā)、生長。因此，患有高血壓、冠心病的人更應(yīng)注意在春季養(yǎng)陽。且春季是細(xì)菌、病毒繁殖滋生的旺季，肝臟具有解毒、排毒的功能，負(fù)擔(dān)最重，而且由于人們肝氣升發(fā)，也會引起舊病復(fù)發(fā)，如春季肝火上升，會使虛弱的肺陰更虛，故肺結(jié)核病會乘虛而入。中醫(yī)認(rèn)為，春在人體主肝，而肝氣自然旺于春季。如果春季養(yǎng)生不當(dāng)，便易傷肝氣。為適應(yīng)季節(jié)氣候的變化，保持人體健康，在飲食調(diào)理上應(yīng)當(dāng)注意養(yǎng)肝為先。
2、飲食要養(yǎng)陽
陽，是指人體陽氣，中醫(yī)認(rèn)為陽氣者，衛(wèi)外而為,即指陽氣對人體起著保衛(wèi)作用，可使人體堅固，免受自然界六淫之氣的侵襲。春天在飲食方面，宜多吃些溫補(bǔ)陽氣的食物，以使人體陽氣充實，增強(qiáng)人體抵抗力，抵御風(fēng)邪為主的邪氣對人體的侵襲。李時珍在《本草綱目》里亦主張以蔥、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜，雜和而食.另一方面，由于腎陽為人體陽氣之根，故在飲食上養(yǎng)陽，還應(yīng)包括溫養(yǎng)腎陽之意。春天時人體陽氣充實于體表，而體內(nèi)陽氣都顯得不足，因此在飲食上應(yīng)多吃點培補(bǔ)腎陽的東西。目前除了蓼、蒿等野菜已較少食用外，蔥、蒜、韭等都是養(yǎng)陽的佳品。
3、多食甜，少食酸
當(dāng)春天來臨之時，人們要少吃點酸味的食品，多吃些甜味的飲食，這樣做的好處是能補(bǔ)益人體脾胃之氣。我國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，脾胃是后天之本，是人體氣血化生之源，脾胃之氣健旺，人可延年益壽。但春為肝氣當(dāng)令，根據(jù)中醫(yī)五行理論，肝屬木，脾屬土，木土相克，即肝旺可傷及脾，影響脾的消化吸收功能。中醫(yī)又認(rèn)為，五味入五臟，如酸味入肝、甘味入脾、咸味入腎等，因此若多吃酸味食物，會加強(qiáng)肝的功能，使本來就偏亢的肝氣更旺，這樣就能傷害脾胃之氣。有鑒于此，在春季人們要少吃些酸味的食物，以防肝氣過于旺盛。而甜味的食物入脾，能補(bǔ)益脾氣，故可多吃一點，如大棗、山藥、鍋巴等。
4、飲食要清淡
由冬季的膏粱厚味轉(zhuǎn)變?yōu)榍鍦仄降?，飲食宜溫?zé)?，忌生冷。在動物食品上，?yīng)少吃肥肉等高脂肪食物，因為油膩的食物食后容易產(chǎn)生飽腹感，人體也會產(chǎn)生疲勞現(xiàn)象。胃寒的人可以經(jīng)常吃點姜，以驅(qū)寒暖胃；有哮喘的人，可服點生姜蜂蜜水，以潤燥鎮(zhèn)喘；有慢性氣管炎的人，應(yīng)禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛溫大熱的刺激性食物，以免助火傷身。
5、平時要多喝水
飲水可增加循環(huán)血容量，有利于養(yǎng)肝和代謝廢物的排泄，可降低毒物對肝的損害。此外，補(bǔ)水還有利于腺體分泌，尤其是膽汁等消化液的分泌。春季飲香氣濃郁的花茶，可有助于散發(fā)冬天積在體內(nèi)的寒邪，促進(jìn)人體陽氣生發(fā)，郁滯疏散。而適量飲茶，還可提神解困，但春季不宜貪冷飲。
6、多食蔬菜
人們經(jīng)過冬季之后，大多數(shù)會出現(xiàn)多種維生素、無機(jī)鹽及微量元素攝取不足的情況，如春季人們常發(fā)口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲癥和某些皮膚病等。因此，隨著春季的到來及各種新鮮蔬菜的大量上市，人們一定要多吃點新鮮蔬菜，以便營養(yǎng)均衡，身體健康。
【導(dǎo)讀】春天來了，天氣干燥，此時我們的皮膚也受到了影響。春季護(hù)膚吃什么水果成為了大多數(shù)愛美人士的問題，下面小編告訴您來春季養(yǎng)生護(hù)膚吃什么水果，希望春季養(yǎng)生護(hù)膚吃什么水果能對您有所幫助。
春季養(yǎng)生護(hù)膚吃什么水果
1、蘋果
蘋果自古以來就屬老少皆宜的水果之一，其營養(yǎng)價值與醫(yī)用價值都非同小可，被越來越多的人稱為大夫第一藥.蘋果中富含大量的水分和保濕因子，可以對皮膚起到保濕作用，被許多愛美人士奉為美容圣品。它富含的維他命C還能夠抑制黑色素沉淀，淡化面部雀斑及黃褐斑。蘋果里果酸成分可以使毛孔通暢，有著祛痘效果。
2、櫻桃
櫻桃是含鐵及胡蘿卜素較多的一種水果，它的營養(yǎng)非常豐富，對氣血較虛的人能起到補(bǔ)血補(bǔ)腎的作用，飯前食用200-300克可以調(diào)理腸胃功能，對消化功能差的人很有好處。櫻桃中豐富的維他命C能滋潤嫩白皮膚，有效抵抗黑色素的形成。另外，櫻桃中所含的果酸還能促進(jìn)角質(zhì)層的形成。
春季養(yǎng)生護(hù)膚吃什么水果
3、草莓
草莓一直是愛美女性的水果首選，不僅外觀可愛撩人，其所具有的營養(yǎng)價值及美容功效也非比尋常。草莓屬漿果，含糖量高達(dá)6%-10%,并含多種果酸、維他命及礦物質(zhì)等，可增強(qiáng)皮膚彈性，具有增白和滋潤保濕的功效。另外，草莓比較適合于油性皮膚，具有去油、潔膚的作用，將草莓?dāng)D汁可作為美容品敷面。
4、菠蘿
菠蘿屬于熱帶水果，其豐富的維他命不僅能淡化面部色斑，使皮膚潤澤、透明，還能有效去除角質(zhì)，促進(jìn)肌膚新陳代謝，皮膚呈現(xiàn)健康狀態(tài)。膚色暗沉的人可用紗布浸菠蘿汁擦拭，長期堅持能起到美白嫩膚的作用。在洗澡水中加入少許菠蘿汁更能滋潤肌膚，尤其適用于皮膚粗糙的人。
導(dǎo)讀： 從立春到清明，是春季養(yǎng)生的最佳時機(jī)，這期間如能把身體調(diào)整好，對全年的健康都不
從立春到清明，是春季養(yǎng)生的最佳時機(jī)，這期間如能把身體調(diào)整好，對全年的健康都不無益處。具體該怎樣著手呢？專家指出，春季養(yǎng)生，重在養(yǎng)肝潤肺調(diào)脾胃。
春季養(yǎng)陽
多吃韭菜和蔥蒜
《黃帝內(nèi)經(jīng)》里說：春夏養(yǎng)陽。意思就是說，春天是陽氣生發(fā)的季節(jié)，因此要順應(yīng)天時，通過飲食調(diào)養(yǎng)陽氣，來保持身體健康。所以，春季應(yīng)該多吃些溫補(bǔ)陽氣的食物，如韭菜、蔥、大蒜等。:
韭菜性溫，有增強(qiáng)肝和脾胃功能的作用。而蔥一身都是藥，其葉能利五臟，消水腫；蔥白可通陽發(fā)汗、解毒消腫；蔥汁可解毒，活血止痛；蔥根能治痔瘡及便血。大蒜則有解毒去淤之功，每天吃幾瓣大蒜，對預(yù)防春天呼吸道和消化道傳染病有良好作用，并能清潔血液，有益于心血管健康。
春季去火
野菜枸杞菊花茶
很多人認(rèn)為，春天一到，就不能進(jìn)補(bǔ)了，其實不然，春天也可以進(jìn)補(bǔ)，但是進(jìn)補(bǔ)的方式要和冬天有所區(qū)別，這個時候進(jìn)補(bǔ)應(yīng)該以平補(bǔ)為原則，而不能一味使用溫?zé)嵫a(bǔ)品，否則容易導(dǎo)致肝氣郁滯，加重內(nèi)熱。
到了春季，不妨多吃些涼性食物，如馬蘭頭、薺菜、香椿、蒲公英、馬齒莧、蕨菜等野菜和芹菜、冬瓜、荸薺等蔬菜；有明顯上火癥狀的人可食綠豆、金銀花、菊花、蓮子心等。還可喝些枸杞茶和菊花茶。它們都能起到清熱去火的作用，使肝火、肝木不太旺，保持機(jī)體陰陽平衡。
飲食重點
養(yǎng)肝潤肺調(diào)脾胃
養(yǎng)肝可以多吃雞肝、鴨血、菠菜等。而酸味入肝，不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄，所以要注意少吃酸性食物（具有酸性性質(zhì)的蔬果有：柑、橙子、橘、柚、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄欖、檸檬、石榴、烏梅等）。
多吃具有調(diào)養(yǎng)脾胃功效的食物也有益于健康，飲食中應(yīng)該適當(dāng)增加甘味膳食，如米仁、大棗、山藥、百合、荸薺等。
由于春天是感冒等呼吸道疾病高發(fā)的季節(jié)，還可吃些藕、白木耳、梨、百合等，以起到潤肺作用，加強(qiáng)呼吸道抵抗力。
趕走春困
適當(dāng)吃些高熱量食物
防止春困，也可以從飲食入手。除谷類制品外，還應(yīng)選用豆類、芝麻、花生、核桃等食物，以便及時補(bǔ)充能量。
要養(yǎng)成在一天較早的時候攝取大部分熱量的習(xí)慣，早餐吃得像皇帝，午飯吃得像平民，晚飯吃得像乞丐，這個養(yǎng)生原則在春季特別適用。此外，春季還應(yīng)該注意攝取足夠的蛋白質(zhì)和含鉀的食物，如魚、肉、雞等。因為，蛋白質(zhì)中的酪氨酸是人腦內(nèi)產(chǎn)生警覺的化學(xué)物質(zhì)的主要成分，對趕走春困效果很明顯。多吃含鉀的食物則能夠維持細(xì)胞水分，增強(qiáng)機(jī)體活力。水果、豆類、海帶等都是不錯的選擇。
一到了天氣變化無常的時候或者氣候比較干燥的時候，我們都會感覺到自己的喉嚨不太舒服或者容易感冒咳嗽，大家可不要小看了它，如果忽略不管的話，會導(dǎo)致?lián)p傷我們的身體健康的。所以大家一定要引起重視。下面我們一起看看生活中潤肺止咳的食物。
潤肺止咳吃什么好
潤肺止咳適宜吃的食物
1、宜多時滋陰潤燥、生津養(yǎng)肺的食物
2、宜吃白色食物，潤肺
3、多食些酸甘食品和水果
4、宜多飲白開水
5、選“清補(bǔ)”棄“膩補(bǔ)”
潤肺止咳不宜吃的食物
1、忌辛辣油膩的食物
2、忌高鹽食物
3、忌腥膻發(fā)物
4、忌生冷之物
5、忌咖啡和濃茶、煙酒
潤肺止咳的食物有哪些
1、雪梨
食物簡介：常見水果，因肉嫩白如雪，故得名。含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等微量元素。
潤肺原理：白色入肺，故白色食物都對肺有保養(yǎng)功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津潤燥、清熱化痰。
潤肺指數(shù)：
食療用法：可直接食用。
2、銀耳
食物簡介：真菌類銀耳科銀耳屬植物，有“菌中之冠”的美稱。性平，味甘、淡、無毒。既是名貴的營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。
潤肺原理：同為白色食物，銀耳性更溫潤，比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人，同時又有益氣清腸的作用。
潤肺指數(shù)：
食療用法：銀耳粥：先將銀耳泡發(fā)，去根切碎，待煮米粥開鍋后加入，煮二十分鐘左右，處于半融化的粘膩狀態(tài)最好。
3、蜂蜜
食物簡介：蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。
潤肺原理：蜂蜜的葡萄糖和果糖，人體最易吸收，還含有與人體血清濃度相近的多種無機(jī)鹽、有機(jī)酸和微量元素，性味甘、平，入脾、肺、大腸經(jīng)，有滋養(yǎng)、潤燥、解毒之功效，常用于治療肺燥咳嗽。
潤肺指數(shù)：☆
食療用法：溫涼水服才能清熱。每天清晨起床的時候倒1到2調(diào)羹，用溫涼水沖開，空腹飲用，不僅能潤肺，還能解毒養(yǎng)顏。
4、山藥
食物簡介：多年生草本植物，塊根圓柱形，含大量淀粉和蛋白質(zhì)，還有維生素、脂肪、膽堿等成分，以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機(jī)鹽和微量元素。
潤肺原理：含一種多糖蛋白質(zhì)的混合物“黏蛋白”，對人體具有特殊的保健作用，補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎。
潤肺指數(shù)：
食療用法：山藥薏米粥。將健脾祛濕的薏米與補(bǔ)肺滋精的山藥各50克，每日煮粥喝，對男女均有補(bǔ)肺的功能，但又彼此平衡掉了薏米的寒和山藥的粘膩。
5、豆?jié){
食物簡介：是將大豆用水泡后磨碎、過濾、煮沸而成。營養(yǎng)非常豐富，不同種類的豆磨成的豆?jié){還有相應(yīng)的獨特益處。
潤肺原理：含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和煙酸以及鐵、鈣等礦物質(zhì)，除了易吸收，所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣，從而緩解支氣管炎，減輕肺的負(fù)擔(dān)。
潤肺指數(shù)：
食療用法：一定要在100℃煮沸后再喝，以防止中毒。不要空腹喝，不要裝于保溫瓶內(nèi)，不要一次喝過量，也不要與藥物同服。
6、白蘿卜
食物簡介：根莖類蔬菜，十字花科蘿卜屬植物。生食熟食均可，略帶辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等。
潤肺原理：民間素有“冬天蘿卜賽人參”的說法。白蘿卜中的芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲和止咳化痰的作用。中醫(yī)理論認(rèn)為其性辛甘、涼，入肺、胃經(jīng)，能消痰止咳，治肺痿吐血。
潤肺指數(shù)：☆
食療方法：奶湯燉蘿卜湯：在蔥姜加清水后，將稍炸過的蘿卜塊和牛奶放入同燉，爛后放鹽即可，既滋補(bǔ)又清肺。平時也可以煲小排蘿卜湯喝。
7、柚子
食物簡介：蕓香科植物柚的成熟果實，含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素p、胡蘿卜素、鉀、磷、枸櫞酸等。
潤肺原理：性味甘、寒，含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，能健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便。
潤肺指數(shù)：☆
食療用法：直接食用或做成柚子茶。柚子性寒，所以直接食用時不能過量，2到3塊即可。柚子茶是以更健脾消食、散寒燥濕的柚子皮混合柚子肉慢燉而成，放涼后加入冰糖，存入冰箱，每天以溫涼水沖服兩次。
8、蓮藕
食物簡介：蓮肥大的地下莖，微甜而脆，可生食也可做菜。它的根根葉葉，花須果實，都可滋補(bǔ)入藥。
潤肺原理：蓮藕入肺、心、脾經(jīng)。熟蓮藕性味甘、溫、無毒，食用熟的蓮藕可以補(bǔ)心生血，健胃開脾，滋養(yǎng)強(qiáng)壯，蓮藕湯利小便，清熱潤肺。
潤肺指數(shù)：
食療用法：栗子蓮藕湯：將去皮小藕塊和處理干凈的生栗子入水煮沸后，改中火煲四十分鐘，稍冷動后調(diào)味服用。平時也可以用豬瘦肉或者豬骨頭和蓮藕再加入適量綠豆一起煲湯喝。
9、葡萄
食物簡介：落葉藤本植物，世界最古老的植物之一。它果色艷麗、汁多味美、營養(yǎng)豐富，果實含糖量達(dá)10%~30%，并含有多種微量元素。
潤肺原理：其中的果酸有助于消化，健脾和胃，還有更多有益元素滋養(yǎng)肝腎，潤肺精，降火，通腸胃。
潤肺指數(shù)：
食療用法：生食最好。由于葡萄籽和葡萄皮具有更好的抗氧化作用，所以強(qiáng)烈建議“全食”，既不吐皮還要嚼籽咽下。
潤肺止咳的中藥有哪些
1、苦杏仁
止咳平喘，潤腸通便。主入肺經(jīng)，是治療咳喘之要藥。配貝母、沙參等有清肺、潤燥、止咳的作用。
2、百部
潤肺止咳，殺蟲。性微溫不燥，潤肺止咳，對內(nèi)傷咳嗽、久咳效果都較好。治風(fēng)寒咳嗽，配荊芥、桔梗等藥物。
3、紫菀
用于咳嗽有痰。主入肺經(jīng)，長于潤肺下氣，化痰濁而止咳。配合阿膠、貝母等有養(yǎng)陰潤肺、化痰止咳的作用。
4、款冬花
款冬花性味辛、溫，入肺經(jīng)，有潤肺下氣、止咳化痰之功。本品辛散質(zhì)潤，溫而不燥，為潤肺止咳化痰良藥，適用于多種咳嗽氣喘。無論外感、內(nèi)傷咳嗽，寒性咳嗽，熱性咳嗽，均可選用，故有治療咳嗽要藥之稱，但其以溫而不熱、辛而不燥、甘而不滯為特點，因此對于肺虛久嗽、肺寒痰多之咳嗽最為適用。
5、桔梗
桔梗性味苦、辛、微溫，能促進(jìn)支氣管分泌，具有止咳化痰、宣肺排膿的功效。用于肺癰胸痛、咳痰膿血、痰黃腥臭等證，有排膿之效。
6、百合
百合具有養(yǎng)陰潤肺，清心安神的功效。主治陰虛久咳，痰中帶血，熱病后期余熱未清，或神智不遂引起的虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚，癰腫、濕瘡。
7、川貝
川貝具有清熱潤肺、化痰止咳、散結(jié)消腫的功效?！侗静輩R言》中論述認(rèn)為：“貝母，開郁、下氣、化痰之藥也，潤肺消痰，止咳定喘?！彼嘤糜诰徑庠锟取４ㄘ愇陡?、苦、性微寒，治療陰虛燥咳效果較好。
8、石斛
石斛味甘，微寒，能養(yǎng)胃生津、滋陰除熱、明目退翳，對秋燥伴有近視、遠(yuǎn)視、輕度白內(nèi)障者尤為適宜。可取石斛(6-12克)與菊花適量同煎代茶飲，有較好的明目潤燥功效。因石斛中的有效成分只有久煎才能發(fā)揮作用，因此應(yīng)將石斛先煎30分鐘，再放入菊花同煎5-10分鐘。
9、西洋參
中醫(yī)認(rèn)為，西洋參性苦、微甘而寒，入心、肺、腎經(jīng)，有補(bǔ)肺降火、養(yǎng)胃生津之功。
潤肺止咳的食譜
1、枇杷柚子百合飲
材料：枇杷100g，百合100g，柚子150g，冰糖100g。
做法：枇杷洗凈，百合剝開洗凈，柚子剝?nèi)鈧溆?。用刀背將枇杷輕輕刮一遍，然后去皮，將去皮后的枇杷對半切開，去除里面的核。鍋中放入清水，放入枇杷，煮至沸騰。把冰糖加入繼續(xù)煮至枇杷軟。放入柚子、百合。繼續(xù)小火煮至百合軟即可。
2、羅漢果雪梨湯
材料：雪梨、羅漢果、紅棗、枸杞、冰糖。
做法：雪梨洗凈，切成塊;羅漢果、紅棗、枸杞洗凈，在羅漢果上扎個小洞。把這些材料和冰糖都放入鍋中，加入水，熬煮半小時即可。
3、杏仁川貝燉瘦肉
材料：苦杏仁10克，川貝5克，豬瘦肉350克，生姜3片。
做法：豬瘦肉洗凈切塊，苦杏仁、川貝洗凈，與生姜一同放入燉鍋，隔水燉煮1小時，調(diào)入精鹽即成。
4、陳皮梨湯
材料：雪梨2個，陳皮20克，冰糖、枸杞子、水適量。
做法：將梨洗凈去皮，皮不要扔另外放盤，將梨肉切塊后放入淡鹽水中浸泡，梨核也別扔，與梨皮放到一起;鍋中放水，煮沸后下入梨皮、梨核與陳皮繼續(xù)大火熬煮，撇去浮沫，轉(zhuǎn)中小火熬煮約20分鐘;撈出浸泡的梨肉瀝干水，關(guān)火將梨皮與梨核撈出扔掉，下入梨肉與冰糖后大火煮開，轉(zhuǎn)小火熬煮5-10分鐘至冰糖全部融化;關(guān)火后撒入枸杞子即可食用。
潤肺止咳的小偏方
1、蘿卜蔥白治風(fēng)寒咳嗽
做法：蘿卜1根，蔥白6根，生姜15克，用水三碗先將蘿卜煮熟，再放蔥白、姜，煮成一碗湯，連渣一次服。
適用：宣肺解表，化痰止咳。治風(fēng)寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。
2、紅糖姜棗湯治傷風(fēng)咳嗽
做法：紅糖30克，鮮姜15克，紅棗30克。以水三碗煎至過半，頓服，服后出微汗即愈。
適用：驅(qū)風(fēng)散寒。治傷風(fēng)咳嗽，胃寒刺痛，產(chǎn)后受寒腹瀉，惡陰等。
3、芫荽湯平傷風(fēng)咳嗽
做法：芫荽(香菜)30克，飴糖30克，大米100克。先將大米洗凈，加水煮湯。取大米湯三湯匙與芫荽，飴糖攪拌后蒸10分鐘，趁熱一次服，注意避風(fēng)寒。
適用：發(fā)汗透表，治傷風(fēng)感冒引起的咳嗽。
4、白蘿卜蜂蜜治風(fēng)寒咳嗽
做法：大白蘿卜1個，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黃2克。將蘿卜洗凈，切片，放入碗內(nèi)，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黃等共蒸半小時趁熱頓服，臥床見汗即愈。
適用：發(fā)汗散寒，止咳化痰，治風(fēng)寒咳嗽。
5、蒸貝母甲魚滋陰補(bǔ)肺
做法：川貝母5克，甲魚1只(約500克)，雞清湯1公斤，蔥，姜，花椒，料酒，鹽各適量。將甲魚宰殺，去頭及內(nèi)臟，切塊備用。將甲魚塊放蒸盆內(nèi)，加入貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、姜，上籠蒸1小時許。趁熱服食。
適用：滋陰清熱，潤肺止咳，退熱。治陰虛咳喘，低熱，盜汗等。
6、鮮梨貝母治咳嗽肺癰
做法：鮮梨500克，貝母末6克，白糖30克。將梨去皮剖開，去核，把貝母末及白糖填入，合起放在碗內(nèi)蒸熟。早晚分食。
適用：清熱化痰，散結(jié)解表。用治咳嗽或肺癰，癥見胸痛，寒戰(zhàn)，咳嗽，發(fā)熱，口干，咽燥，痰黃腥臭或膿血痰等。
7、冰糖燕窩粥治肺虛久咳
做法：燕窩10克，大米100克，冰糖50克，等大米淘洗干凈后放入鍋內(nèi)，加清水三大碗，旺火燒開，改用文火熬煮。將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時，加入冰糖溶化后即成。
適用：滋陰潤肺，止咳化痰，治肺虛久咳及咳喘傷陰。
8、燕窩梨大養(yǎng)肺陰
做法：燕窩5克(水浸泡)，白梨2個，川貝母10克，冰糖5克。白梨挖去核心，將其他三味同放梨內(nèi)，蓋好扎緊放碗中，隔水燉熟食用。
適用：養(yǎng)陰潤燥，止咳化痰。治多年痰咳，氣短乏力。
9、蘿卜胡椒止咳祛痰
做法：蘿卜1個，白胡椒5粒，生姜3片，陳皮1片。加水共煎30分鐘，日飲湯2次。
適用：下氣消痰，治咳嗽痰多。
10、豆?jié){飲潤肺寧嗽化痰
做法：黃豆浸泡磨汁，煮沸后加冰糖飲用。每日清晨空腹飲1碗。
適用：健脾寬中，潤燥掐水;清肺止咳，化痰。治疳積瘦弱，肺熱咳嗽等。
上面小編給大家介紹了很多與潤肺止咳有關(guān)的吃的，有食物、中藥材，還有具體的食譜做法，所以大家再也不用擔(dān)心會咳嗽肺部不舒服了，大家只要好好利用上面的方法，就可以很好的保護(hù)我們的肺部以及喉嚨了。
這期我們要談?wù)勎覀兩眢w里一個重要的器官，肺部。肺部和我們的生命息息相關(guān)，我們每天要進(jìn)行的呼吸都要通過它，同時呢，它也擔(dān)任了造血的任務(wù)。因此肺部需要我們重視起來，這里會跟大家分享一下我們從食物方面，生活方面，做些什么，吃些什么可以有利于潤肺。
一、潤肺要吃些什么
1、白蘿卜：白蘿卜在生活中非常的常見。但是很少人知道它可以潤肺的功效。白蘿卜吃起來有一些辛辣，但是對我們的脾胃有很大的養(yǎng)生效果。同時還能清熱解毒，增加食欲，促進(jìn)我們體內(nèi)食物的消化。但是需要注意的是有一些朋友是不能夠吃太多白蘿卜的：有胃潰瘍的人、先兆流產(chǎn)、脾虛、慢性胃炎的人都是不適合吃太多這種食物的。
2、百合：百合不僅美麗有著好聞的香氣，還可以使用。吃百合對肺部，心部都有很好的效果?？梢园采?、滋潤養(yǎng)陰、潤肺止咳，同時有失眠煩惱的朋友也可以嘗試吃百合。
3、梨：生津止渴，對于肺部也很好，可以達(dá)到一個滋補(bǔ)的效果。梨子的使用方法有很多，可以直接吃，清脆爽口。也可以用小燉鍋加銀耳做成一道不錯的甜品。對于有喉嚨疼煩惱的朋友，多吃梨子也有助于緩解這個癥狀。
4、柿子：柿子具有清熱止咳的效果，但是它性寒需要注意一下。對于咳嗽厲害的朋友，不妨吃上幾顆柿子試一試，有實驗表明，柿子可以達(dá)到祛痰止咳的效果。
二、潤肺飲食的注意事項
1、每天可以喝一杯熱牛奶，有利于增強(qiáng)我們的抵抗力，同時也有利于養(yǎng)肺。
2、每天所吃的東西要注意搭配均衡，不可以單單只吃肉卻不吃蔬菜。蔬菜可以維持我們生活中每天需要的必須維生素。并且最好也要吃的盡可能清淡一些，不要讓我們的胃部承擔(dān)太多負(fù)擔(dān)，我們身體里的器官都是息息相關(guān)的。也不要吃太多辛辣的食品，很容易傷到脾胃。
3、此外有一類人特別需要注意他們的肺部。那就是吸煙的人。吸煙的時候，煙霧都會經(jīng)過肺部，日積月累下來對肺部造成很嚴(yán)重的傷害。平時可以喝一些茶，幫助身體排解毒素。但是這是治標(biāo)不治本的，最好還是要選擇戒煙。
除了從我們的膳食方面來調(diào)理，我們還需要平日里進(jìn)行一些必不可少的鍛煉。像跑步、游泳之類的，最好還是多嘗試些。
