這樣吃糖不會胖還治病
氣功養(yǎng)生治病。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早。”隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。有效的養(yǎng)生保健是如何做的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“這樣吃糖不會胖還治病”，僅供您在養(yǎng)生參考。
【導(dǎo)讀】我們都認為吃甜食是很罪惡的事情，其實只要控制好吃的量，吃很少量的話，它們不但不會導(dǎo)致發(fā)胖，甚至還能治病。以下幾個小竅門介紹這樣吃糖不會胖還治病，讓你吃甜也有利健康，那么一起來了解這樣吃糖不會胖還治病吧。
這樣吃糖不會胖還治病
1.選擇黑巧克力www.cndadi.net
一項新的研究給了吃糖果一個再好不過的借口：每天吃一點巧克力的人們患心臟病和中風的風險降低40%,該研究發(fā)表在《歐洲心臟雜志》上。每天吃一小塊黑巧克力吧。
2.偶爾吃點糖果
水果糖的狂熱粉絲，重拾快樂吧！不單只能吃巧克力，吃任何糖果蜜餞的人們都有較低的體重指數(shù)（BMI），腰圍也比從不吃糖的人小，美國路易斯安那州立大學的研究者發(fā)現(xiàn)。均衡飲食，偶爾吃點糖果是關(guān)鍵。
3.嚼口香糖
嚼口香糖能提高敏捷性，一項來自考文垂大學的研究揭示。當你午間需要提神的時候，可以嚼上一塊。
4.爆米花
這樣吃糖不會胖還治病
爆米花香甜美味，其中的玉米富含纖維和抗氧化物質(zhì)。教你自制一種好吃的甜品：微波加熱1/2杯蜂蜜10秒；加入12盎司的半甜巧克力條。倒入6杯以上的爆米花，混入1杯咸花生。攪拌，做成球狀；放在蠟紙上晾干即可。
5.少食多餐
甜品真相：多次享受甜點能幫你瘦身。雅典醫(yī)學院大學的研究顯示，那些每周吃四次低熱量甜品的人比每周狂吃一次甜品的人多減掉9磅體重。那些感到很久沒吃甜食的人，突然吃一次就會狂掃一通，其實，多次少量吃甜食不但能讓你有滿足感，也不會讓你攝入過多熱量。
6.分成幾份來吃
根據(jù)《美國飲食協(xié)會雜志》的報告，把糖分成兩半吃的人要比給同等量但整塊吃的人少攝入60大卡的熱量。吃小塊甜品的人考慮到的是數(shù)量而不是大小，所以很快就能停止不吃。這對吃別的東西也有同樣的效果，所以吃零食時分成幾小份來吃吧。
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吃東西會變胖是很多人擔心的事情，黃油是一種高脂食物，它使用的比較多的就是在西餐廳，因為雖然是一件牛排的時候，就需要使用到黃油這種東西。黃油主要是從牛奶中提取的高脂肪的東西。雖然它的味道鮮美，但是是高脂肪的東西，這是導(dǎo)致很多人在日常生活中吃黃油的時候會擔心吃多了會變胖。那么日常生活中吃的黃油會不會長胖呢?
一、吃黃油會胖嗎
黃油提取于牛奶中的脂肪等成份，是新鮮牛奶加以攪拌后，上層的濃稠狀物體濾去部分水分制成的，屬于高熱高脂食物，吃了容易長胖。首先，黃油熱量很高。熱量達888大卡/100克。另外，黃油脂肪含量也很高，脂肪含量在90%以上，剩下的主要是水分，且所含的脂肪酸為飽和脂肪酸，吃了非常容易發(fā)胖，減肥期間不宜食用。在平時可以適當控制黃油等高脂肪高熱量食物的攝入，食用時是做成黃油煎餅等之類的食物食用。
二、怎么吃黃油不發(fā)胖
1、控制食用量不超過15克
黃油雖然熱量高，但是營養(yǎng)價值豐富，作為調(diào)料烹飪食物，味道香醇，綿甜可口。想要吃黃油不發(fā)胖，主要是控制食用量，一般建議一天不超過15克(一湯匙)，也就是133大卡左右熱量，大概相當于1根半香蕉。
2、晚餐別吃
黃油含脂肪較多，且多是飽和脂肪酸，晚上新陳代謝緩慢，吃了容易長胖。建議早上抹在面包上吃，味道好吃了又不容易胖。
3、代替部分食用油
早餐或者午餐吃了黃油的話，要適當減少食用油的攝取。比如中午炒菜的時候，盡量選擇蒸菜或者水煮的菜，這樣就能降低避免油脂攝取過多了。
三、黃油的飲食禁忌
1、不可多食
黃油中也含有大量的脂肪，因此每天攝入量不能過多，過量食用就會引起高脂血癥、脂肪肝和肥胖癥。
2、禁忌人群
糖尿病人、孕婦、肥胖者忌食;濕熱體質(zhì)，陰虛體質(zhì)也不宜食用;男性不宜多食，因為攝入過多可能導(dǎo)致前列腺肥大。
3、適宜人群
出現(xiàn)頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花癥狀人群;皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白，體力活動后感覺氣促、骨質(zhì)疏松、心悸癥狀的人群。
現(xiàn)在的女性越來越看重身材，每個人都希望自己更瘦一點，這樣看起來更纖細一些，衣服也好搭配一些，為此煞費苦心，在飲食上更是用心良苦，白天上班可能因為太忙不怎么講究吃喝，但是一晚上閑下來就忍不住吃東西，那可要注意了，晚上怎么吃才不會胖呢?下面我們可以一起跟著過來了解一下。
晚上吃什么不會胖
1、吃高蛋白低脂肪的食物，顧名思義，此類食物的脂肪含量比較低，蛋白質(zhì)含量較高，如清蒸雞或是清
蒸魚，適量食用，每次食用不要超過一百克。
2、水果。水果含有的維生素和水分比較多，適量食用不僅會給身體補充營養(yǎng)，而且還有很好的減肥效果，
比如西柚，蘋果、香蕉、藍莓等。
3、海帶。海帶的熱量比較低，維生素等成分含量較高，可以在晚上吃點海帶湯或涼拌海帶，既有顯著的減肥效果非常不錯，也有利尿消腫的作用。
4、不吃油膩食物。油膩食物會影響人體的消化吸收，油脂過多會使身體發(fā)胖，晚餐可適量食用滋補養(yǎng)顏、熱量比較低的湯，像蓮子紅棗銀耳湯就是一種不錯的選擇。
5、喝粥。粥屬于清淡且熱量較低的食物，而且還要調(diào)理人體的腸道的效果，像山藥粥和水果粥就是一種不錯的選擇，既可以為人體補充營養(yǎng)，也有非常不錯的減肥效果，在晚上不要吃特別辣的食物。
6、紅薯。紅薯里面的纖維素含量非常高，其中含有的淀粉含量也高，食用過后不僅可以增強人體的飽腹感，而且減肥效果也是非常的顯著，晚餐可以吃紅薯粥或者是蒸紅薯。
7、水煮青菜。水煮青菜既不油膩的，熱量也較低，晚餐適量食用有助于為人體補充維生素和礦物質(zhì)。
晚上吃什么水果不會胖
眾所周知，水果的熱量比較低，而且其中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，人體適量食用既有美容養(yǎng)顏的作用，而且還有非常顯著的減肥效果，深受廣大減肥人士的喜愛，下面我們可以一起來看看究竟哪些水果適合在晚上食用。
柑橘幼果、檸檬、番茄、折疊蘋果、折疊香蕉、折疊獼猴桃、杏、黑莓、藍莓、甜瓜、櫻桃、越橘、葡萄柚、紫葡萄、西紅柿、石榴、百香果等水果都是很好的減肥水果，這水果的營養(yǎng)比較豐富，每周有規(guī)律地吃不同顏色的水果，既能夠最大限度地提高食用水果的效能，而且還能獲得很高的抗氧化效果，同時減肥效果也會非常不錯。
減肥晚飯食譜推薦
1、雞肉沙拉
與豬肉、牛肉等肉類相比，雞肉含有的脂肪和熱量比較低，肉質(zhì)更爽口香嫩。不管采用哪種烹飪方法、與多種輔料搭配都能制作出美味菜肴，主要是其中含有的營養(yǎng)也較豐富，對于減肥者來說是一種很好的食物。
2、青菜玉米面小餅
將準備好的青菜末、胡蘿卜碎、香腸片倒入混合好的玉米面中，再在里面打入一個雞蛋，放少許的鹽，根據(jù)情況加入適量清水攪和，最好和成混合面團放到平底鍋里面去煎，煎至兩面金黃取出即可。
3、肉醬焗意粉
意大利面的原料是硬小麥，這類硬小麥不僅含有大量的蛋白質(zhì)，而且其中的碳水化合物含量也較高，這種物質(zhì)在人體內(nèi)分解的速度比較緩慢，不會加速血糖的升高，反而非常有助于減肥。
4、 雞蛋炒飯
雞蛋炒飯做法很簡單，可以在做的時候適量加點青菜和玉米粒，這樣吃起來不會很單調(diào)，反而會有一種別樣的風味，而且健康又營養(yǎng)，適量食用還不至于增肥，是很好的減肥食物。
減肥晚飯喝什么好
1、酸奶
晚餐適量食用酸奶既能夠增強人體的飽腹感，使人減少對食物的攝入，而且還可以促進食物在人體內(nèi)的消化吸收，有非常好的潤腸通便效果。
2、海鮮冬瓜湯
蝦、蟹、貝類等海產(chǎn)品不僅富含多種維生素和礦物質(zhì)，而且其中的熱量含量還比較低，既能促進人體的消化吸收，而且還有利于為人體補充營養(yǎng)。此外，冬瓜也有利尿排毒的作用，適量食用能有效清除清體內(nèi)多余水分。
3、紅薯粥
紅薯富含粗纖維，有潤腸通便、排清毒素的功效，而且其所含熱量也不高，比較適合減肥食用。
4、番茄排毒湯和紫菜蛋花湯
番茄既可以作為水果食用，也可以作為蔬菜食用，不管怎樣食用，它都有減肥排毒的效果，在晚餐適量食用這兩種湯，既有減少食物攝入量的作用，而且還有利于滋養(yǎng)容顏。
晚上，身體的器官都會繼續(xù)休息，對于飲食，我們可以盡量少吃些，以免給它們增加負擔。
各位主婦們，你們有沒有遇到過這樣的情況，就是在炒菜的時候，炒著炒著菜就變了色，影響的美觀和食欲，那么怎么應(yīng)對炒菜變色?各種菜有不同的應(yīng)對辦法，一起來看看吧!
1、豆類
豆類入菜也較容易變色，尤其像蠶豆，可先“過油”因為油的溫度高并有一定的黏稠性，在豆類表面可以形成一層致密的油膜，減弱綠色物質(zhì)的氧化變色流失。
2、綠葉蔬菜
綠葉菜中的葉綠素非常脆弱，怕光怕熱怕酸還怕氧氣，保持其穩(wěn)定是個大難題。要防止綠葉菜變色，下鍋前就要先處理，將切好的蔬菜放入涼水中浸泡，使其與空氣中的氧隔離。最重要的還是要縮短烹調(diào)時間。一般來說，急火快炒、快速焯燙后過涼水，涼透再炒都能很好地保持綠色。此外，炒綠色蔬菜不要蓋鍋蓋，以免蔬菜中的有機酸難以揮發(fā)，形成酸性環(huán)境，使葉綠素分解。同時，也不要加醋等酸味的食物做配料。
3、紫色蔬菜
紫色蔬菜，如紫甘藍，烹調(diào)時則容易變藍。紫甘藍里天然的花青素在中性條件下是藍紫色，而偏堿性時會變?yōu)樗{色。因此，處理方法要和綠色蔬菜正好相反。需要創(chuàng)造酸性條件，蓋著鍋蓋就利于顏色的保持，稍微加點醋，紫甘藍顏色會更紅艷。
4、根莖類蔬菜
切好的藕片、土豆或山藥，一轉(zhuǎn)眼就變成褐色，這是其豐富的酚氧化酶在作怪。把它們用沸水燙10秒鐘就能解決?；蛘咔泻煤笈菰谒?，烹調(diào)前撈出瀝水迅速入鍋。如果想讓酶更“老實”，可以用鹽水泡，既能抑制酶，還能減少水中的溶氧量。此外，往水里加酸也是好辦法。加些檸檬汁就不但能抑制酶，其中豐富的維生素C還可以還原已經(jīng)被氧化的部分，使顏色更潔白。
以上的方法學會了嗎?另外，在這里小編還想要說的就是，千萬不可太過節(jié)省，剩下油炸的油仍用來炒菜。很多人不舍得扔油炸過的油，還會用來炒菜或油炸，但油經(jīng)過高溫加熱會產(chǎn)生反式脂肪酸和有毒的油脂氧化產(chǎn)物。但這種做法非常不可取，
減肥是一個比較艱苦的過程，因為在減肥的過程之中，需要做的工作還是很多的，尤其是在飲食方面，需要特別注意，不能想吃什么就吃什么。當然，如果實在是嘴饞了的話，那么可以吃一些熱量以及脂肪含量比較低的食物，比如說低卡金蛋優(yōu)格、魔芋炒彩椒以及核桃豆腐丸等。
一、怎樣吃不胖反而減肥
可以吃低卡金蛋優(yōu)格達到吃不胖反而減肥的目的。
做法：雞蛋水煮至熟后撈起放涼，去殼切對半擺盤；將甜玉米粒、玉米醬與一切調(diào)味料一同拌勻后淋在作法1的蛋上，最終再撒上荷蘭芹碎即可。
成效：玉米本來是非常好的代替食物，除了相同富含淀粉，但熱量卻只有白米飯一半外，以玉米粒中的膳食纖維為例，100克玉米粒的膳食纖維含量高達1.7克，是通常白米的2.8倍。膳食纖維具有推進腸胃道活動，加快排便的特性，有助于避免便秘與大腸癌，關(guān)于降低膽固醇、避免動脈硬化亦有助益。
二、魔芋炒彩椒吃不胖反而減肥
材料：魔芋菊花、紅黃彩椒、油、鮑魚汁、鹽、雞精。
做法過程：紅黃彩椒洗凈，去籽去蒂，撕成小塊。魔芋用水焯一下，撈出。炒鍋置火上，放油，燒至5成熱，放焯過水的魔芋，大火翻炒。把紅黃彩椒塊放入，翻炒。加鮑魚汁。鹽、雞精，翻炒均勻即可。
成效：
1、葡甘聚糖是一種抱負的膳食纖維，在腸胃里易吸水脹大，體積敏捷增大，可增大至原體積的30至100倍之多，然后大大添加了飽腹感，對協(xié)助減輕瘦身過程中的饑餓感非常有用，是削減熱量攝入的好辦法。
2、可溶性膳食纖維分子量大并且具有超越任何一種植物膠的黏韌度，能敏捷構(gòu)成膠態(tài)，避免消化酶與食物之間發(fā)作效果，進而減緩了對葡萄糖和脂肪的吸收速度，降低餐后血糖，這又是一個減輕饑餓感的好幫手。然后使進食量降低，到達瘦身的成效。
三、核桃豆腐丸吃不胖反而減肥
材料：豆腐250克，雞蛋2個，面粉50克，色拉油500克，高湯500克，鹽、淀粉、胡椒粉、味精、核桃仁各適當。
做法：將豆腐用勺子擠碎，打入雞蛋，加鹽、淀粉、豆粉、胡椒粉、味精拌勻，作20個丸子，每個丸子中心夾一個核桃仁，色拉油上旺火燒至五六成熱下丸子炸熟即成。
成效：豆腐是高養(yǎng)分、高礦物質(zhì)、低脂肪的瘦身食物，豐厚的蛋白質(zhì)有利于增強體質(zhì)和添加飽腹感，有利于瘦身的堅持，適合于單純性肥胖者食用。豆腐成品如豆腐干、油豆腐、豆腐皮中的蛋白質(zhì)含量更高于豆腐，且都是瘦身最好食物。
現(xiàn)在吃肉還不夠吃瓜子花生容易增胖，每100g瓜子（包括葵花子、西瓜子）含熱量大于570kcal，每100g花生含589kcal熱量，均比同等重量的米飯、豬肉、羊肉、雞鴨肉所含熱量高。如果不加限制地食用花生和瓜子會增加熱量和脂肪攝入，使體重增加。
瓜子和花生味道鮮美，含糖少，不少糖尿病患病認為多食無害，經(jīng)常當作解饞的充饑食品。但是需要注意的是：雖然花生和瓜子含糖量低，但含有較多的脂肪，屬于高熱量食品，如果隨意吃，不按照食物交換份方法減去相應(yīng)的主食量或者進食過多，都會導(dǎo)致血糖、血脂的增高，不利于血糖和血壓的控制。
有人說南瓜子有降糖作用，市場上還有用南瓜制的保健食品。專用于糖尿病患者。其實南瓜子有降糖功效的觀點是錯誤的。南瓜子雖含有較少的糖及膳食纖維，但含有較高的脂肪和蛋白質(zhì)，每100g南瓜子含46。7g脂肪，多食同樣不利于控制糖尿病的病情。所以，有糖尿病者需要注意下。
對于想要減肥的人群來說，最重要的是要把運動和節(jié)食兩者結(jié)合在一起進行，節(jié)食可以減少脂肪的攝入，但要注意好食物的選擇，節(jié)食并不代表著一點食物都不攝入，而是盡量的少食多餐，同時運動可以幫助脂肪快速的燃燒，并且有塑形的效果，但仍然有不少減肥人群即使吃很少的飯，但還是會持續(xù)性的發(fā)胖，這到底是怎么回事呢？
吃飯少還發(fā)胖因為基礎(chǔ)代謝變低
有的人總說自己吃不胖，原因就在于他的基礎(chǔ)代謝要比易發(fā)胖的人高。基礎(chǔ)代謝可以簡單理解為我們不做任何活動時，身體為了維持各項正常功能所需要的能量大小。所以，基礎(chǔ)代謝率越高，消耗掉的能量也就越多。
為什么吃飯少還發(fā)胖?因為如果為了減肥吃飯吃得過少，那么此時身體以為你進入困境，為了節(jié)約開支，基礎(chǔ)代謝率會下降20%-30%。降低了的代謝長時間難以恢復(fù)，在你不得不恢復(fù)正常飲食的時候，還會因為基礎(chǔ)代謝低導(dǎo)致發(fā)胖。
吃飯少還發(fā)胖因為暴食難控制
為什么吃飯不多也會胖?原因在于：吃飯吃得太少的時候，身體還會分解肌肉做營養(yǎng)。除了會丟失肌肉，還會丟失大量水分，一旦恢復(fù)正常吃主食，身體便加快吸收，導(dǎo)致過多的能量堆積不說，而且大腦和身體會不受控制地想要暴飲暴食，這是因為身體內(nèi)的胰島素、胰高血糖素、生長激素受影響所致。
吃飯少還發(fā)胖需要恢復(fù)正常飲食
是不是吃飯少發(fā)胖之后就沒救了呢?答案是：可以憑借自己的努力提高代謝水平，控制反彈!
日常飲食中要學會控制高熱量食物的攝入，最好避免吃含奶油、油炸、含糖量高飲料如雪碧可樂等、熟的堅果等。每頓膳食必須要有碳水化合物主食及蛋白質(zhì)，吃飯要細嚼慢咽，吃一些有喜歡吃的食物(加工食物除外)，可以吃到9分飽。
面包不僅是有些人早餐的選擇，甚至在每天的其他時間里也會吃面包。但是，面包如果多吃就會容易引起發(fā)胖，這可怎么辦呢？今天，小編為大家介紹一下怎樣吃面包可以不發(fā)胖，千萬別錯過了。
吃面包的小技巧
健康面包怎么選。正確選擇健康面包的方法是應(yīng)該遵循硬、淡、粗3個原則，但是中國人選面包，普遍還是喜歡軟、甜、細.
美味的面包怕受凍.面包購買回家后，什么時候吃更好，如何儲存才能保鮮,很多人都不清楚。大多數(shù)人購買回新鮮面包后都是儲存在冰箱冷藏室。面包冷藏后容易變干、變硬、掉渣兒，營養(yǎng)和口感還不如常溫下保存的好。研究表明，21℃-35℃是最適合面包的保存溫度。專家表示，買回的面包最好2天內(nèi)吃掉，常溫下只需把袋口封嚴即可。如果要存放一周以上，應(yīng)當包嚴實放至冷凍室內(nèi)，拿出后用微波爐化凍到室溫，吃起來口感很新鮮。
烤面包，有講究。有些人習慣將面包烤著吃，能讓它的香氣散發(fā)，表面酥脆。專家提醒，烤饅頭片和面包片時，一定要控制好溫度和時間，只需一兩分鐘，到微微發(fā)黃的程度就行了，千萬不要一直烤到顏色發(fā)褐變黑，否則食用后不利于身體健康。
剛出爐的面包不宜立刻吃。新出爐的面包看上去非常新鮮，但專家說，任何經(jīng)過發(fā)酵的東西都不能立刻吃，剛出爐的面包還在發(fā)酵，馬上吃很容易引起各類胃部不適癥狀，放兩個小時后方可放心食用。還有人喜歡吃大而松軟的面包，覺得口感好，其實面包發(fā)酵也有一個度，體積過大不見得營養(yǎng)就多。
吃面包別剝面包皮。面包在烘烤時，產(chǎn)生一種物質(zhì)積聚在面包皮上，不僅可使面包皮變黑變甜，更能激活抑制自由基活性酶，能夠抗癌，起到延緩衰老的作用。為此，吃面包最好連皮吃。
想要吃面包不會發(fā)胖，應(yīng)該怎么做呢？
如何吃面包不會胖
不要在吐司上涂太多的果醬。首先就是注意與面包相配食用的作料，我們一般不愛吃白口面包，所以在上面加了各色的果醬以及做成三明治，你所加的作料熱量也是不同的哦，在吃的時候要特別注意，如果不需要劇烈活動的話，一定選熱量低些的配合食用。
要注意三明治中所包的材料。夾餡面包的熱量、油脂量都偏高，而一個硬面包圈的熱量與一份同等重量排骨的熱量是相同的，如果想減肥的朋友還是少嘗試的好。面包中還是主推全麥面包，因為它其中含有鐵、維生素B、維生素E、纖維、鎂、鋅和纖維素，常吃可以降低患心臟病、癌癥的風險。如果非常喜歡甜味面包，不妨選擇吐司抹1小匙果醬。每天兩片吐司抹花生醬、奶油或夾一片低脂奶酪，喝一瓶低脂牛奶或酸奶，如有條件，準備一點生菜、蕃茄、小黃瓜夾著吃，熱量適中，營養(yǎng)會更加均衡。
多喝濃肉菜湯。使用多種低熱量蔬菜制成的濃肉菜湯，含有豐富的食物纖維，多喝這種湯，就會減少面包的攝取量，而且還可以吸收很多維他命及礦物質(zhì)。
將吐司烤得酥脆。與白色柔軟的吐司相比較，吃烤得酥脆的吐司其咀嚼次數(shù)自然增加。因為咀嚼（科學表明：咀嚼可助減肥）而刺激飽腹中樞神經(jīng)，吃少量即可獲得飽腹感。剛出爐的面包不宜馬上吃，因為此時面包還在發(fā)酵，馬上吃容易得胃病，面包出爐后應(yīng)至少放上兩個鐘頭才吃比較安全。
吃含有食物纖維的面包。腸胃不好的人不宜吃過多的面包，因為其中的酵母很容易造成胃酸。食物纖維面包倒是不錯選擇，因為食物纖維會抑制身體中糖分及脂肪的吸收，防止肥胖。
防止發(fā)胖的吃面包方法快來試試看吧。
【導(dǎo)讀】減肥是一個非常艱巨的任務(wù)，如果中間一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)錯誤，都會導(dǎo)致減肥任務(wù)的失敗。例如：吃了一些高卡路里的食物，缺少體育鍛煉等，都會導(dǎo)致減肥失敗。但是只要合理安排自己的飲食，同樣可以保存苗條的身材。下面就給大家介紹一下晚上吃什么不會胖的這個問題，很多朋友晚上會選擇不進食來達到減肥的目的，但是偶爾也會有饞嘴的時候。減肥期間晚上能吃什么東西？
晚上吃什么才不會變胖
對于減肥中的人，晚上吃不吃往往是一個很難決定的問題。但既要滿足自己的食欲，又要達到了減肥效果該怎么辦？正確合理地安排晚上的飲食吧，減肥并不再是一個難題。
晚上吃不胖的食物：
一、富含膳食纖維的食物
膳食纖維具有吸水作用，能夠加快腸道的蠕動。同時膳食纖維經(jīng)分解之后能夠減少脹氣，改善便秘。富含膳食纖維的食物。
1、黑面包。黑面包用小麥谷蛋白做成，含有豐富的抗炎因子和膳食纖維，同時能消除腸道中影響睡眠的酸性物資，并有益于腸道的益生菌成長。
2、燕麥片。燕麥營養(yǎng)、熱量低，容易產(chǎn)生飽腹感。同時，能在人體內(nèi)釋放一種胰島素，具有有柔和的安眠效果。
3、馬鈴薯。作為最有營養(yǎng)的天然瘦身食物，既不含脂肪和膽固醇，熱量低，含有非常豐富的膳食纖維。
4、粗糧南瓜粥。南瓜熱量非常低，而且含有豐富的膳食纖維和果膠，不僅飽腹感好，還能吸附腸道中的代謝廢物和致癌物質(zhì)亞硝酸，能幫忙腸道在睡眠過程中排毒，更含有獨特的微量元素鈷，能保護心臟。
5、紅豆粥。紅豆養(yǎng)分充足，包含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、膳食纖維以及多種維生素和礦物質(zhì)，經(jīng)常食用紅豆可以起到利尿消水腫的作用，所以可以改善預(yù)防便秘問題，避免因毒素囤積造成的腹部肥胖。
晚上吃什么才不會變胖
二、富含維生素的水果
維生素作為人正常生理功能中必不可少的微量有機物質(zhì)，在體內(nèi)起催化作用，促進脂肪等的合成和降解從而控制代謝。多使用富含維生素的東西，特別是水果更有利于人的新陳代謝，促進脂肪的分解。
1、西紅柿。西紅柿中含有豐富的維生素與果膠，還有強大的抗氧化功用，幫助皮膚抗蒼老。當茄紅素與檸檬酸獨特作用時，檸檬酸能消滅脂肪，茄紅素則能克制脂肪細胞增多。
2、蘋果。蘋果是低熱量的食物，可以調(diào)理腸胃、消食化。以蘋果充饑可以使人體攝入的熱量減少，同時被人充分消化吸收后，極少有廢棄物，減輕了腸胃的負擔，使得體內(nèi)的廢物得以充分排出，使血液凈化。
3、水果沙拉。多種水果組成的水果沙拉能夠更好地達到吸收維生素的效果。不同的水果搭配能夠使人感到更有食欲，更有口感。
4、果蔬汁。天然綠色的果蔬汁不僅能夠及時地補充水分，而且很好地解決饑餓問題，同時所釋放的果酸，能夠使得神經(jīng)放松。青蘋果、胡蘿卜、芹菜、青瓜等都是制作果蔬汁的好材料。
三、富含益生菌的食品
晚上吃什么才不會變胖
益生菌能夠助人體分解囤積的脂肪，有意想不到的纖體效果，尤其是對于下半身的脂肪。多食用含益生菌的不僅能減肥，還能促進排毒，提高腸道免疫力。如酸奶、酸奶酪、發(fā)酵豆奶。
晚上進食的注意事項：1、晚上進食主要以清淡為主，忌甜食、油炸食品。2、晚上消耗比白天少，所以，否則剩余熱量會囤積。3、進食的速度盡量要慢，細嚼慢咽才能更好地消化。
看完了上面關(guān)于晚上吃什么不會胖的這個問題，相信各位愛美的女士已經(jīng)有所認識和了解了。其實想要擁有苗條的身材，除了一定要注意體育鍛煉之外，還可以吃一些富含膳食纖維的食物和含有豐富維生素的水果等，這些食物既有營養(yǎng)，熱量又比較低，適合晚上食用。但一定要注意晚上不要吃甜食和油炸食物，這些對于減肥是沒有幫助的。
【導(dǎo)讀】吃黃花魚會不會胖呢？很多說法都認為吃魚不會長胖，這是真的嗎？實際上，這種說法是有道理的，當然，這也與魚的烹飪方式有關(guān)，如果是采用同樣的烹飪方式，吃魚肉是比吃牛肉或者豬肉等紅肉更不容易長胖，這是因為魚肉中含有的脂肪酸，下面就一起看看吃黃花魚會不會胖。
吃黃花魚會不會胖
在牛肉、豬肉等紅肉中含有大量的飽和脂肪酸，而魚肉中則含有大量不飽和脂肪酸。飽和脂肪酸有促進膽固醇生成的作用，而不飽和脂肪酸則有降低膽固醇和中性脂肪的作用。
此外，魚肉中含有促進腦細胞活性化的DHA和EpA,它們同樣屬于不飽和脂肪酸，可以防止血液凝固，保持血液的清爽，對預(yù)防心肌梗塞、腦溢血等心腦血管疾病很有幫助。
例如，黃花魚、鯉魚、秋刀魚、鯽魚這些我們平時經(jīng)常吃的魚類就含有豐富的DHA和EpA,因此春天不妨多吃點黃花魚、夏季吃鯉魚、秋季吃秋刀魚、冬季則多吃點鯽魚，每個季節(jié)都可以享受不同肉質(zhì)的魚類，一年四季都可以攝入豐富的DHA和EpA,還不用擔心吃入太多脂肪而長胖。
推薦菜譜：蒜香黃花魚
用料：黃花魚1條，獨蒜5個，食用油、食鹽、生姜、生抽適量
做法：
1、黃花魚洗凈瀝干，準備好配料。
2、把魚放在油鍋里煎。
吃黃花魚會不會胖
3、兩面煎至金黃，下姜絲和蒜片，再加生抽收汁。
推薦菜譜：豆瓣黃花魚
用料：黃花魚1條，蔥、姜、料酒、豆瓣醬、白砂糖、清湯、胡椒粉、植物油適量
做法：
1、將黃花魚去鱗去內(nèi)臟，清洗干凈。
2、鍋內(nèi)放油，將魚放入鍋中。煎幾分鐘后，慢慢晃動鍋子，使得魚頭魚尾都能煎到。用鍋鏟盛著鍋里的油澆到魚身上，讓沒煎上的一面也預(yù)熱一把。
3、給魚翻身之后小火再煎5分鐘左右。將魚撥至鍋的一邊，放入蔥姜爆香。
4、放入兩勺紅油豆瓣醬翻炒均勻。
5、加入清湯，放白糖，料酒，胡椒粉，燉至收汁即可（鹽就不用放了，豆瓣醬的咸味足夠了）。
水果含有的果膠、纖維素、半纖維素、木質(zhì)素等膳食纖維能促進腸道蠕動和排便，對于防止和治療便秘有良好的作用；還可以減少膽固醇的吸收。
當人的體質(zhì)呈酸性的時候，容易發(fā)胖。而水果富含鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)，經(jīng)代謝后的產(chǎn)物呈堿性。因此，水果有利于維持體內(nèi)酸堿環(huán)境，防止體內(nèi)偏酸，導(dǎo)致身體發(fā)胖。
吃水果的最佳時間
1.早上當早餐吃
水果含多種營養(yǎng)成分，且水果的養(yǎng)分大多是水溶性的，容易被吸收。以水果做早餐，一方面可以為人體提供所需的營養(yǎng)，另一方水果容易吸收，不會給腸胃造成負擔，還有利于清宿便。
2.在兩餐之間吃
很多人喜歡在飯后吃水果，但其實飯后馬上吃水果并不能使人體充分吸收水果養(yǎng)分，還不利于減肥。人們在吃過正餐后，人體所需能量得到補充。此時，馬上吃水果，水果被先期到達的食物阻滯在胃內(nèi)，致使水果不能正常地在胃內(nèi)消化，而是在胃內(nèi)發(fā)酵，從而引起腹脹、腹瀉或便秘等癥狀。長此以往還會導(dǎo)致消化功能紊亂，另外還會帶來額外的能量。
水果的熱量相對其他食物較低，在午餐、晚餐前一個小時或半個小時吃點水果，讓人有飽足感，進而延遲饑餓，減少正餐食量，減少其他食物對熱量的吸收，達到減肥效果。
3.水果配合其他食物作正餐吃
水果熱量相對低，作為正餐或許不足。這時，可以用水果搭配其他食物作正餐。比如，可以制作水果沙拉搭配全麥面包，飽足同時不會吸收太多熱量。
伴隨繁忙的工作和生活，酒醉的問題值得再次提請公眾的關(guān)注。其實，酒醉就是酒精中毒，只是程度較輕。血液中的乙醇濃度達到0.05%~0.2%時便出現(xiàn)酒醉狀態(tài)。濃度達到0.4%時，就引起重度的急性中毒而昏迷，并可發(fā)生呼吸衰竭而死亡。
長期酗酒，可引起慢性酒精中毒，損害身體重要的器官。飲酒后數(shù)分鐘內(nèi)，酒精就抵達大腦，使腦細胞功能減退。心肌也受到酒精的抑制作用，并為適應(yīng)這種狀態(tài)而加速心搏。
怎樣喝酒才不會醉
舉杯初飲時，會感到心情放松，實際上酒精卻引起焦慮和不安。飲酒后身體感到溫暖，實際上身體在散發(fā)熱量，所以在嚴寒的環(huán)境中飲酒取暖反而更易凍死。飲酒使人感到自己在待人接物和處理問題時更加自在而有分寸，實際上，酒精卻減低了這種能力。
只是飲酒的氣氛、自己對飲酒好處的期望以及社會的習俗和觀念，使人在心理上感到飲酒有好處。如果繼續(xù)暢飲，酒精的血液濃度漸增，大腦中控制語言、視覺、平衡和判斷的神經(jīng)中樞開始紊亂，所以飲酒易引起過激和暴力行為，而判斷力與反應(yīng)時間的障礙往往造成車禍。
酒精是在肝臟中分解而成為二氧化碳和水的，每小時只能分解純酒精不到10克。如果此時繼續(xù)痛飲，就會出現(xiàn)昏迷，進而可能引起呼吸衰竭而死亡。
怎樣喝酒才不會醉
雖然一般公認少量飲酒可減少冠心病發(fā)生率，但酒精中毒卻增加心肌發(fā)病的風險。長期酗酒將引起心血管病、腦萎縮、營養(yǎng)不良、中毒性肝炎、脂肪肝、肝硬變、性腺功能損害、胃炎、胰腺炎和精神障礙。酒精還可抑制免疫系統(tǒng)，使喉癌等發(fā)病率增加。孕婦飲酒數(shù)分鐘后，腹中的胎兒就同樣地受到酒精的損害。在西方國家，酒精是導(dǎo)致兒童弱智的已知的首要因素之一。
酒不可與藥物同服，尤其不可與安眠鎮(zhèn)靜劑和感冒藥同服。酒精與任何藥物同服所可能產(chǎn)生的協(xié)同作用，可以致命。糖尿病、癲癇、疲勞等均可使人對酒精異常敏感，少量飲酒也可引起不良反應(yīng)。
怎樣喝酒才不會醉
一般的酒醉，表現(xiàn)為臉紅、多語，失態(tài)者應(yīng)該臥床休息，注意保暖。也可以催吐，使病人吐出胃內(nèi)殘余的酒，方法是用手指或勺把輕觸其舌根?？崭癸嬀瞥Ｔ陲嫼蟛痪镁统霈F(xiàn)頭暈、心慌、出冷汗、惡心嘔吐、脈搏細速，常被人誤認為酒醉，其實主要是血糖驟降所致。
空腹時，酒精在胃腸道迅速吸收，而且在體內(nèi)氧化并產(chǎn)生能量遠比葡萄糖容易，從而抑制了肝糖原分解和糖原異生，減少了血糖的補充。所以，出現(xiàn)上述癥狀時應(yīng)立即給予糖開水口服，同時要注意保暖和臥床休息。重者應(yīng)送醫(yī)院。
飲酒后出現(xiàn)昏迷的要送醫(yī)院搶救，因為此時血液內(nèi)酒精含量已經(jīng)頗高，若不洗胃、輸液，可能會出現(xiàn)嚴重后果。
怎樣喝酒才不會醉
選擇最佳飲品
近年來，動物實驗研究表明，在幾種經(jīng)常飲用的酒類中，對肝臟損傷最小的為紅葡萄酒，黃酒次之，啤酒也還可以，白酒則是對肝臟損害最為嚴重的酒類。
吃些東西墊底
在喝酒之前食用油質(zhì)食物，如肥肉、肘子等，或飲用牛奶，利用食物中的脂肪不易消化的特性保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。千萬不要空腹喝酒或?qū)⑵⑻K打水和酒一起飲用，這將會使胃在沒有保護的情況下加快酒精的吸收速度，使肝臟來不及解毒。
怎樣喝酒才不會醉
精心選擇配菜
最佳配菜當推高蛋白和含維生素多的食物，切忌用香腸、臘肉下酒，此類食品含有大量亞硝胺，與酒精發(fā)生反應(yīng)，不僅傷肝，而且損害口腔與食道黏膜。
專家指出，患有肝病、潰瘍病、高血壓病、糖尿病、膽囊炎的患者，千萬不要因為面子或逞強去喝酒。如果喝多了，最好的方法是吐出來，也可以服用一些藥物，如磷酸鋁等制酸藥，以減少酒精對胃腸黏膜的刺激。一旦出現(xiàn)酒精中毒的癥狀，要及時到醫(yī)院進行搶救。
空腹喝酒、喝雜酒、喝猛酒最容易導(dǎo)致喝醉，喝前吃點東西可以讓自己不醉。那么喝酒前吃什么不容易醉？
怎樣喝酒才不會醉
1、牛奶
喝酒前喝杯牛奶，不僅能養(yǎng)胃，還能形成保護膜，減少酒精對胃的傷害。
2、生黃豆
據(jù)說喝酒前吃點泡過的生黃豆能防醉。因為這些里面的蛋白質(zhì)變性，可消耗酒精，減少酒精的損害。
3、淡鹽水
喝酒前喝一些淡鹽水，利尿，可以讓酒盡快排出去。
怎樣喝酒才不會醉
4、面類食物
喝酒前應(yīng)該讓胃里有點東西可以消耗，這樣才能避免酒精對胃的直接傷害。喝酒前吃面包、饅頭，不會那么免容易醉。
5、蜂蜜
蜂蜜中含有一種特殊的成分，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。
6、葡萄
葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，達到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能預(yù)防醉酒。
怎樣喝酒才不會醉
7、西紅柿汁
西紅柿汁富含特殊果糖，能促進酒精分解。一次飲用西紅柿汁300毫升以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。
8、酸奶
酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，而且鈣含量豐富，對緩解酒后煩躁特別有效。
9、西瓜
西瓜可以清熱去火，能使酒精快速隨尿液排出。
10、香蕉
酒后吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能消除心悸、胸悶等癥狀。
怎樣喝酒才不會醉
11、芹菜
芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精。
12、橄欖
橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的良藥，既可直接食用，也可加冰糖燉服。
總結(jié)：文章中講述的喝酒的危害，酒還是少喝為好，如果必不開，可以采納小編為大家推薦渴酒的小竅門，可以減少對身體的危害。
怎樣喝酒才不會醉
中醫(yī)認為枸杞子能補腎益精，養(yǎng)肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。一年四季長期服用，可以強身健體，保長壽?，F(xiàn)代研究表明，枸杞有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗動脈粥樣硬化。更重要的是，它具有可以讓人延緩衰老的作用。
枸杞有很多養(yǎng)生功效，可是你利用好了嗎？也許你知道泡水喝功效利用不好，于是你就簡單的生嚼著吃。的確，直接嚼枸杞對營養(yǎng)成分的吸收會更充分，但是這些還不夠哦~
枸杞配一寶，人人不顯老，可惜多數(shù)人不知道
1、+紅棗
紅棗具有補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色的功效。
枸杞加紅棗養(yǎng)肝明目、潤肺滋陰、補腎益精、健脾益胃；對熬夜的人(會有好氣色)、使皮膚白嫩，有光澤；對有口臭的人、不易生痘痘、痤瘡、瘡癤，對情緒有很好的功效、還能抗衰老、延年益壽等等。
推薦：枸杞紅棗煲雞蛋
2、+蜂蜜、柚子
柚子味酸、性寒。具有行氣、消食、祛痰止咳、解酒毒、鎮(zhèn)痛的功效；配合以蜂蜜潤肺益氣，也可以增強柚子的止咳化痰的作用，中和柚子的苦味，同時緩解柚子寒涼傷胃之弊。
枸杞蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏功效的食品。枸杞蜂蜜柚子茶能將這三種種功效很好地結(jié)合起來，經(jīng)常食用可以清熱降火，嫩白皮膚。
推薦：枸杞蜂蜜柚子茶
3、+芹菜、香菇
芹菜含有豐富的膳食纖維，有很好的潤膚效果，經(jīng)常使用能有效去除面部皺紋。芹菜還含有降壓成分，有明顯的降壓功效，有利于穩(wěn)定情緒，消除煩躁；香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用，對體內(nèi)的過氧化氫有一定的消除作用。
三者搭配不僅延緩衰老效果增加，此外還是很好的一道糖尿病食譜。
推薦：枸杞芹菜炒香菇
宵夜一定要選擇可吃飽和容易消化的食物，如熱蔬菜就是不錯的選擇，但千萬別吃涼性或刺激性強的食物。特別注意的是要選擇低卡路里食品，這樣即使吃完就睡也不易發(fā)胖，這也是重點之一。
炒蘑菇 (1)將生香菇、金針菇、松茸和洋菇等用鐵弗龍鍋炒。 (2)菇類炒軟后，灑上胡椒鹽，再加點奶油。 (3)食用時可淋點醬油，味道更鮮美。
這道菜含豐富的食物纖維及礦物質(zhì)，非常適合當宵夜。
南瓜湯 (1)小南瓜1/4個，大洋蔥1顆，各切成0.2—0.3公分的薄片。 (2)用剛好可蓋住(1)的水煮20分鐘，待南瓜煮爛后用湯匙壓碎。(3)加入高湯及奶水(用2—3大匙的脫脂牛奶加半杯水)，最后灑點胡椒和肉桂粉。
黑麥+雞肉三明治 (1)黑麥面包2片，每片都涂上芥末粒(只涂單面)。 (2)l-2塊雞胸肉煮熟后切成薄片。 將(2)用生菜卷起來再夾入(1)中即告完成;若能再加片起司味道會更棒。 由于黑麥面包較硬，須充分咀嚼，所以適合細嚼慢咽的宵夜，且含豐富纖維，不會對胃造成負擔。
