牛骨紅棗湯——利尿通便強(qiáng)筋健骨
冬季養(yǎng)生筒骨湯的做法。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也。”社會(huì)的發(fā)展,人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重,養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累,而非一蹴而就!面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“牛骨紅棗湯——利尿通便強(qiáng)筋健骨”,大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡!
紅棗大家都很熟悉的吧,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,紅棗的食用率比較多,而且食用方法也很豐富,紅棗的鐵質(zhì)和纖維素比較多,可以潤(rùn)腸通便補(bǔ)氣血。今天介紹紅棗和牛骨搭配的食療方法,可以有利尿消腫通便的作用,來(lái)看看牛骨紅棗湯的做法吧。
牛骨紅棗湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
纖維素、蛋白質(zhì)、碳水化合物、骨膠原、鈣
適宜人群:
一般人均可食用,尤其適合便秘、身體虛弱、高血壓患者
所需材料
牛排骨250克、馬蹄100克、紅棗適量、枸杞適量、陳皮適量、鹽少許
做法
1牛排骨洗凈斬塊,入沸水汆湯,撈出沖凈;馬蹄去皮洗凈;紅棗、枸杞洗凈浸軟;陳皮洗凈浮塵。
2將所有原材料放入湯鍋中,加水煮沸后用中火燉1~2小時(shí)。
3最后加入鹽,攪勻即可。
功效與作用YS630.COM
馬蹄具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹和促進(jìn)人體新陳代謝的功效。紅棗具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。牛骨功能主治:斂瘡、主關(guān)節(jié)炎、瀉痢、瘧疾、崩中、帶下、瀉血、水瀉等。此湯具有涼血生津、消食除脹、利腸通便、補(bǔ)血補(bǔ)鈣的功效。這樣的食療方法可以有很好的保健的作用,還可以有提高免疫力的作用哦,對(duì)于強(qiáng)筋骨補(bǔ)氣血來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇,趕緊試試吧。
關(guān)于牛骨紅棗湯的做法,大家都學(xué)會(huì)了吧,其中含有豐富的維生素和礦物質(zhì),補(bǔ)充蛋白質(zhì)的同時(shí)而且還有開(kāi)胃助消化的作用,低脂肪高蛋白利尿通便,強(qiáng)筋健骨,具有生津潤(rùn)燥,還能健脾養(yǎng)胃的功效,大家不妨試試。
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說(shuō)起香芹,大家都很熟悉的吧,是一種很常見(jiàn)的食材類型哦,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富的呢,可以有促進(jìn)食欲的作用,而且還可以補(bǔ)充纖維素和維生素,可以促進(jìn)的代謝,香芹和什么食物一起吃呢,來(lái)看看這道香芹炒牛肉的做法,可以健脾胃利尿消腫。
香芹炒牛肉
食療功效:開(kāi)胃消食、補(bǔ)脾益氣、強(qiáng)筋健骨、利水消腫
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、膳食纖維、脂肪、胡蘿卜素、鈣、鉀、鈉、鎂、磷、鐵
適宜人群:高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化、缺鐵性貧血患者、身體虛弱者
所需材料
主要食材牛肉、野山椒、香芹、紅椒、鹽、味精、醋
做法
1牛肉洗凈切絲;野山椒、紅椒洗凈切圈;香芹洗凈切段。
2鍋內(nèi)注油燒熱,放牛肉絲翻炒,再放入野山椒、紅椒、香芹翻炒至熟。
3加鹽、醋、味精調(diào)味即可。
功效與作用
牛肉具有補(bǔ)脾胃、補(bǔ)血、強(qiáng)筋骨和消水腫等功效。野山椒可作健胃劑,有促進(jìn)食欲、改善消化的作用,還有抗菌殺蟲效果。香芹具有促進(jìn)食欲、潤(rùn)腸通便、利尿消腫、降壓降脂、除口臭的功效。此菜具有開(kāi)胃消食、補(bǔ)脾益氣、強(qiáng)筋健骨、利水消腫、降壓降脂的功效。這樣的食譜可以有很好的開(kāi)胃消食的作用,而且還可以強(qiáng)筋骨,對(duì)于利尿消腫來(lái)說(shuō)效果不錯(cuò),而且還可以有提高體質(zhì)抗菌消炎的作用呢,是不錯(cuò)的一道食譜。
關(guān)于香芹炒牛肉的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且還容易消化和吸收,具有補(bǔ)鈣,蛋白質(zhì)的效果,強(qiáng)筋健骨健脾利尿,適合男性和女性食用。
我們的生活中離不開(kāi)食物,食物的不同,營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值也是不一樣的,我們應(yīng)該合理的搭配食物,這樣的話可以起到很好的保健的作用和效果的呢。雞蛋補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì),可以補(bǔ)腦強(qiáng)身健體,如何食用呢,來(lái)看看雞蛋蔬菜沙拉的做法,可以助消化。
雞蛋蔬菜沙拉
食療功效:強(qiáng)筋健骨、通利腸胃
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、多種維生素、卵磷脂、膽固醇、膳食纖維、鈣、鐵、磷、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合便秘人群
所需材料
主要食材牛肉、菠菜、蘑菇、檸檬、雞蛋、洋芋片、鹽、白醋、芥末沙拉醬
做法
1菠菜洗凈切段;檸檬洗凈切片;蘑菇洗凈切片;牛肉洗凈攪成泥,加鹽拌勻,入油鍋炒熟盛盤,加菠菜、蘑菇、洋芋片。
2雞蛋磕開(kāi),入鍋煮3分鐘撈出,放入沙拉盤中,淋入芥末沙拉醬汁拌勻即可。
功效與作用
牛肉具有補(bǔ)脾胃、補(bǔ)血、強(qiáng)筋骨和消水腫等功效。菠菜具有潤(rùn)腸通便、補(bǔ)血止血、活血脈、止渴潤(rùn)腸、斂陰潤(rùn)燥、滋陰平肝、助消化的功效。蘑菇具有宣肺解表、益氣安神、鎮(zhèn)痛止咳、防止便秘、促進(jìn)新陳代謝、提高免疫力、預(yù)防糖尿病及直腸癌、降低血膽固醇含量的功效。雞蛋補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)和氨基酸,同時(shí)還有健腦益智的功效。此菜具有強(qiáng)筋健骨、潤(rùn)腸通便、健胃消食、益氣補(bǔ)血、滋陰潤(rùn)燥的功效。這樣的食療方法可以有提高免疫力的作用,還可以有補(bǔ)氣血的作用。可以有補(bǔ)氣安神的效果,同時(shí)也可以提高免疫力,對(duì)于預(yù)防便秘有一定的好處,大家可以試試。
關(guān)于雞蛋蔬菜沙拉的具體的做法大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)豐富,何樂(lè)不為呢。人們健康的最重要的就是需要營(yíng)養(yǎng)的支持,潤(rùn)腸通便強(qiáng)筋健骨助消化,所以我們要懂得如何吃才是健康的。這樣的食療方法可以有提高免疫力的作用,還可以促進(jìn)代謝,趕緊試試吧。
鱔魚強(qiáng)筋健骨湯的制作材料:
主料:鱔魚250克
輔料:黨參25克,當(dāng)歸10克,牛蹄筋(泡發(fā))15克
調(diào)料:料酒5克,大蔥5克,姜5克,植物油10克,鹽3克
教您鱔魚強(qiáng)筋健骨湯怎么做,如何做鱔魚強(qiáng)筋健骨湯才好吃
1.將蹄筋放溫水漲發(fā),然后撒去筋膜,切成6厘米長(zhǎng)段,黨參,當(dāng)歸洗凈切片,裝紗布袋扎口.
2.鱔魚肉切成條,入油鍋中炸至金黃色撈出,鍋中注入適量肉湯,加入蹄筋,鱔魚內(nèi),精鹽,藥包,料酒,蔥姜,煮至肉和蹄筋熟爛,揀去藥包,蔥姜即成.
小帖士-健康提示:
鱔魚強(qiáng)筋健骨湯以鱔魚為主料,鱔魚具有補(bǔ)中益血,通經(jīng)活絡(luò)的作用,配以補(bǔ)血益氣,活血通絡(luò),行氣止痛的黨參,當(dāng)歸和強(qiáng)筋骨的牛筋,其功效更加顯著,諸物合用,共具補(bǔ)氣養(yǎng)血,強(qiáng)筋健骨,通絡(luò)止痛之效,適用于氣血虛弱,筋骨軟弱無(wú)力或疼痛,以及外傷性骨折等癥.
小帖士-食物相克:
鱔魚:鱔魚不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、紅棗同食。
黨參:不宜與藜蘆同用。
俗話說(shuō)小暑黃鱔賽人參。小暑前后的黃鱔最為滋補(bǔ)美味,正是食用的好時(shí)節(jié)。鱔魚中含有的DHA以及卵磷脂等含量高,能夠?yàn)槲覀兊纳眢w提供豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,對(duì)我們骨骼的生長(zhǎng)具有很好的作用。
材料:
黃鱔1條、山藥200克、胡蘿卜50克,油、鹽、蔥、料酒、胡椒粉、香菜、香油、姜各適量
做法:
1、將黃鱔宰殺、清理干凈后切段,放入沸水中焯一下;
2、將山藥去皮、洗凈,切塊,放入沸水中焯一下;
3、鍋內(nèi)油燒熱,爆香蔥姜,倒入鱔魚、料酒翻炒;
4、加入水煮開(kāi)后,放入胡蘿卜和山藥煮10分鐘左右;
5、放入鹽、胡椒粉、香菜、雞精、香油調(diào)味即可。
功效:
黃鱔性溫、味甘,具有補(bǔ)中益氣、溫陽(yáng)益脾的功效,而山藥是補(bǔ)虛的佳品,將山藥和黃鱔同煮,可以起到很好的強(qiáng)筋健骨、溫中補(bǔ)氣的功效。特別是身體比較弱、體虛的人群,更適宜吃。
說(shuō)起芥藍(lán)大家一定不是很陌生的吧,它含有的維生素和礦物質(zhì)是比較多的,而且還可以有豐富的粗纖維素哦,是不錯(cuò)的潤(rùn)腸通便的好選擇,而且還可以強(qiáng)筋骨呢,芥藍(lán)如何食用呢,下面就來(lái)介紹芥藍(lán)雞柳的做法吧。
芥藍(lán)雞柳
芥藍(lán)雞柳所需材料
主要食材雞胸肉 芥藍(lán) 鹽 胡椒 料酒 耗油 水淀粉 蔥 姜片
芥藍(lán)雞柳的做法
1雞胸肉洗凈切片,加鹽、胡椒、料酒、水淀粉腌15分鐘;芥藍(lán)洗凈,焯水,切段盛盤。
2鍋下油燒熱,爆香蔥、姜,放雞片翻炒,加耗油、水淀粉炒勻,盛在芥藍(lán)上。
芥藍(lán)雞柳的功效與作用
芥藍(lán)的花苔和嫩葉品質(zhì)脆嫩,清淡爽脆,爽而不硬,脆而不韌,以炒食最佳;雞肉中含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良的人群有很好的食療作用,芥藍(lán)具有利尿化痰、解毒祛風(fēng)、清心明目、降低膽固醇、軟化血管、預(yù)防心臟病、潤(rùn)腸祛熱、下虛火的功效。雞肉可以有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,而且還可以健脾胃的哦,是不錯(cuò)的利尿化痰的首選,同時(shí)也可以潤(rùn)腸通便的呢,營(yíng)養(yǎng)與均衡,同時(shí)也可以強(qiáng)筋骨的呢,大家可以經(jīng)常食用,各類人群都可以吃、
芥藍(lán)雞柳的具體的做法大家都學(xué)會(huì)了吧,具有豐富的維生素和礦物質(zhì),不僅可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),而且還可以緩解便秘上火等等疾病的出現(xiàn),潤(rùn)腸通便強(qiáng)筋健骨健脾胃,是不錯(cuò)的養(yǎng)生選擇,大家不妨試試吧。
牛蹄筋大家一定不陌生,一般都可以買到,好像要比牛肉貴一點(diǎn),牛蹄筋的產(chǎn)量比較小,所以在價(jià)格上也是有一定的優(yōu)勢(shì)的哦,牛蹄的吃法也有很多,可以紅燒或者是清蒸,下面介紹牛蹄蘿卜湯的做法,具有美容養(yǎng)顏延緩衰老的作用。
蘿卜牛蹄湯:
1、主輔料: 牛蹄、白蘿卜
2、把處理凈的牛蹄冷水入鍋,燒開(kāi)后小火煮2分鐘,然后撈出洗凈備用。
3、將湯煲加冷水,放入備用的牛蹄。
4、放入姜片。 加入料酒。
5、選擇高火燒開(kāi)后,換低火煲制2小時(shí)左右,煲制到牛蹄軟爛。
6、將白蘿卜放入湯煲,高火燒開(kāi)后,即可關(guān)火,蓋蓋燜制30分鐘。
7、加鹽、味精調(diào)味,放入香菜即可。
8、盛入碗中即可食用。
強(qiáng)筋壯骨牛蹄筋具有強(qiáng)筋壯骨之功效,對(duì)腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用。美容養(yǎng)顏牛蹄筋富含膠原蛋白,脂肪含量比較低,能夠使細(xì)胞生理代謝增強(qiáng),增加皮膚的韌性和彈性,延緩皮膚的衰老。一般人群均可食用。尤適宜于虛勞羸瘦、腰膝酸軟、產(chǎn)后虛冷、腹痛寒疝、中虛反胃的人。這道菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,含有豐富的膠原蛋白,脂肪和營(yíng)養(yǎng)素,可以讓你的體質(zhì)變得更加強(qiáng)健,而且還有美容護(hù)膚的作用,讓你的皮膚變得更加的有彈性哦,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很不錯(cuò)呢。
蘿卜牛蹄湯大家都學(xué)會(huì)了嗎,愛(ài)吃的你趕緊行動(dòng)起來(lái)吧,為了我們的健康和美麗可以通過(guò)這樣的食物來(lái)給予身體的補(bǔ)給,不僅可以有抗衰老的作用,而且還可以減肥健美哦,大家不妨試試。蘿卜牛蹄湯營(yíng)養(yǎng)豐富一般人都可食用。
羊肉大家都愛(ài)吃,小編也是其中的一個(gè)呢,羊肉身上很多地方都可以食用的,比如說(shuō)羊心啊,或者是羊肝等等的部位。羊腰子大家也都不是很陌生的吧,來(lái)看看燴羊腰的做法,它可以強(qiáng)筋骨的作用。
燴羊腰所需材料
主要食材羊腰、青尖椒、紅尖椒、巴戟天、鎖陽(yáng)、醬油、鹽、淀粉、姜
燴羊腰的做法
1、巴戟天和鎖陽(yáng)水煎熬汁;羊腰洗凈切成片,用淀粉拌勻。
2、鍋油燒熱倒入羊腰煸炒,加入煎好的藥汁液,放姜片,青尖椒、紅尖椒翻炒即可。
巴戟鎖陽(yáng)燴羊腰的功效與作用
巴戟天和鎖陽(yáng)都是中草藥,都具有補(bǔ)腎助陽(yáng)的功效,羊腰可補(bǔ)腎氣,益精髓,將巴戟天、鎖陽(yáng)和羊腰搭配在一起,可補(bǔ)腎益精,對(duì)腎虛勞損的人群有很好的食療作用。巴戟天具有補(bǔ)腎助陽(yáng),祛風(fēng)除濕,強(qiáng)筋健骨的功效。羊腰可補(bǔ)腎氣,益精髓。用于腎虛勞損,腰脊酸痛,足膝軟弱,耳聾,陽(yáng)痿,尿頻。這樣的語(yǔ)調(diào)食譜具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用,對(duì)于男性腎虛來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇呢,而且還可以有潤(rùn)腸通便的作用,對(duì)身體健康是有益的哦。
燴羊腰的做法大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,是很不錯(cuò)的養(yǎng)生之選,強(qiáng)筋健骨潤(rùn)腸通便補(bǔ)虛勞補(bǔ)肝腎,可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素,這樣搭配是很不錯(cuò)的養(yǎng)生保健之選。
做法
鹿茸2克,菟絲子10克,小茴香5克,羊腎2個(gè),鹽、味精、香油各少許。
將菟絲子搗碎與小茴香煎汁,羊腎切開(kāi)去臊筋切丁藥汁、羊腎丁、鹿茸一起同煮至熟,加入鹽、味精、香油調(diào)味即可。
飲湯食肉。
功效
本藥膳有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、強(qiáng)筋健骨之功效。適用于腎虛腰痛,勞累后更甚,以及陽(yáng)痿早泄、小便頻數(shù)、膝部冷痛、血壓偏低、心跳緩慢等老年人食用。
食之有道
李時(shí)珍在《本草綱目》中則說(shuō):“生精補(bǔ)髓,養(yǎng)血益陽(yáng),強(qiáng)筋健骨,治一切虛損、耳聾、目暗、眩暈、虛痢”,明確將鹿茸當(dāng)作滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑,以補(bǔ)而治病。
從鹿茸中提取的鹿茸精,大劑量可使心縮幅度變小,心率減慢并使外周血管擴(kuò)張,血壓降低;中等劑量鹿茸精引起離體心臟活動(dòng)明顯增強(qiáng),心縮幅度增大,心率加快,結(jié)果使心每博輸出量和每分輸出量都增加。
花生大家都很熟悉的吧,經(jīng)常吃花生的話可以有促進(jìn)食欲的作用,還能夠提高免疫力和體質(zhì)的哦,花生和很多的食物都可以吃,和雞爪搭配可以補(bǔ)充豐富的膠原蛋白,還可以有強(qiáng)筋骨的作用,今天介紹雞爪花生湯的做法,可以有美容養(yǎng)顏嫩膚的效果。
雞爪花生湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、多種維生素、糖類、氨基酸、核黃素、磷酸鈣、骨膠原、膠原蛋白、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用,尤其是產(chǎn)后婦女
所需材料
雞爪350克、花生米100克、豬碎骨80克、鹽少許、香油3毫升、姜末3克、高湯適量
做法
1將雞爪去甲,洗凈,汆水;花生米洗凈;豬碎骨洗凈備用。
2炒鍋上火倒入油,將姜熗香,下入高湯,調(diào)入鹽,倒入雞爪、花生米、豬碎骨,煲至熟,淋入香油即可。
功效與作用
花生具有降低膽固醇、增強(qiáng)記憶力、抗衰老、促進(jìn)兒童骨骼發(fā)育和增強(qiáng)食欲的功效。雞爪多皮、多筋,膠質(zhì)豐富,具有軟化血管、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚功效。豬骨鈣質(zhì)豐富,具有壯腰膝、益氣補(bǔ)血、強(qiáng)筋健骨的功效。此湯具有活血止血、養(yǎng)血催乳、強(qiáng)筋健骨、養(yǎng)顏嫩膚、健腦益智的功效。雞爪中的膠原蛋白豐富,可有軟化血管的作用,還可以美容養(yǎng)顏的呢,對(duì)于強(qiáng)筋骨有好處,還可以有提高免疫力的效果,是一種很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食譜類型哦。
關(guān)于雞爪花生湯的做法,大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且最重要的是可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)素,滋補(bǔ)肝腎,具有補(bǔ)腦補(bǔ)鈣,增強(qiáng)免疫力和體質(zhì)的作用,適合各種人群。養(yǎng)血強(qiáng)筋健骨養(yǎng)顏嫩膚,是一道很不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)湯品,趕緊試試吧。
靈芝是一種食材,也是一種藥材,可以有治療疾病的作用,也是一種很有滋補(bǔ)作用的藥材,靈芝粥是可以有滋補(bǔ)氣血的一道食譜。適合身體虛弱的人群食用哦,來(lái)看看這道靈芝粥的做法吧,可以強(qiáng)筋骨的哦。
靈芝粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、維生素A、脂肪、淀粉、鈣、鐵、核黃素、麥角固醇、真菌溶酶、酸性蛋白酶
適宜人群:
一般人群皆可食用,尤其適合陽(yáng)痿早泄、骨質(zhì)疏松的男性
靈芝粥
所需材料
麥仁80克、靈芝適量、白糖3克
靈芝粥的做法
1、麥仁泡發(fā)洗凈;靈芝洗凈。
2、鍋置火上,倒入清水,放入麥仁,以大火煮開(kāi)。
3、加入靈芝同煮至濃稠狀,調(diào)入白糖拌勻即可。
功效與作用
本品能增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能,強(qiáng)心,改善血液循環(huán),增強(qiáng)心肌營(yíng)養(yǎng)性血供,降低心肌耗氧量和耗糖量,增強(qiáng)心肌及肌體對(duì)缺氧的耐受力,降壓降脂,護(hù)肝,并可增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。用本品治療神經(jīng)衰弱與神經(jīng)衰弱癥候群,總有效率在90%以上。煮粥服食,治療失眠多夢(mèng),心悸怔忡等,確有效驗(yàn)。靈芝具有補(bǔ)氣安神、補(bǔ)養(yǎng)氣血、保肝護(hù)肝、促進(jìn)睡眠、止咳平喘、養(yǎng)心益智、抗老防衰的功效。麥仁具有養(yǎng)心、益腎、除熱、止渴的功效。靈芝粥具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、養(yǎng)心安神、強(qiáng)筋健骨、保肝護(hù)肝的功效。這道食譜可以有安神的作用,對(duì)于補(bǔ)益氣血有好處,還可以有預(yù)防衰老的作用,對(duì)于強(qiáng)身健體有幫助作用,還可以提高體質(zhì)。
靈芝粥的制作方法和它的保健效果,上面介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,靈芝粥的好處有很多可以有滋補(bǔ)氣血的作用,對(duì)于強(qiáng)身健體有好處,還可以起到安神的作用呢,這樣的養(yǎng)生保健的食譜大家不妨試試吧,效果不錯(cuò)。
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