馬蹄蓮蛋卷的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“活動有方，五臟自和?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！對于養(yǎng)生保健您想了解哪方面的知識呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《馬蹄蓮蛋卷的做法》，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
【導(dǎo)讀】馬蹄蓮蛋卷的做法，馬蹄蓮花形獨特、雅致潔凈、樸實大方，寓意有高潔、友誼、虔誠、永結(jié)同心、吉祥如意之意。它在歐美國家是新娘捧花的常用花，一起來了解下馬蹄蓮蛋卷的做法吧。
馬蹄蓮蛋卷的做法
蛋卷配方：低筋面粉100克 白糖100克 牛奶120克 蛋清100克
花枝配方： 面粉150克 雞蛋60克 糖粉45克 黃油60克 泡打粉、面包糠適量
做法
1. 先做花枝，將黃油軟化，和糖粉、雞蛋混合；
2. 拌均勻后揉成面團(tuán)，松弛20分鐘；
3 把面團(tuán)搟成厚度均勻的長方形；
4. 用刀分成一根根的長條；
5. 再用手搓成圓形長條；
6. 放入烤盤， 中間注意留出空隙；
7. 烤箱預(yù)溫180℃，22分鐘左右，發(fā)黃拿出；
8. 將花枝頂端沾上蜂蜜，再放入面包糠中滾一下；
馬蹄蓮蛋卷的做法
9. 這樣就形成了馬蹄蓮的花蕊，放在一邊待用；
10. 準(zhǔn)備開始做蛋卷，先將面粉、砂糖的一半拌勻；
11 再加入牛奶攪成面糊，充分?jǐn)噭?，不能有顆粒；
12. 將蛋清分次加入白糖；
13. 將蛋清打發(fā)8成；
14. 倒入面糊中拌勻，攪拌好備用；
15. 烤盤刷一層油，用湯匙挖起拌好的原料，一只只地倒在烤盤上；
16. 放入150℃的烤箱中烤至圓餅周邊微微發(fā)黃；
17. 從烤箱中拿出來用鏟刀一片片鏟起，迅速裹在花枝上，速度要快；
18.一枝枝卷好，定型；
19. 看著這么美的花朵，都不會舍得吃了吧。
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馬蹄蓮花本身會有一定的毒性，因為其中富含有大量的草酸鈣結(jié)晶和生物堿，誤食以后容易出現(xiàn)昏迷和中毒，這種藥物的主要價值，是可以調(diào)節(jié)身體的，還能治療輕微的頭痛。
主要價值
藥用
馬蹄蓮花有毒，內(nèi)含大量草酸鈣結(jié)晶和生物堿等，誤食會引起昏迷等中毒癥狀。
其毒性為塊莖、佛焰苞和肉穗，花序有毒。咀嚼一小塊塊莖可引起舌喉腫痛。鮮馬蹄蓮塊莖適量搗爛外敷可治療燙傷。禁忌內(nèi)服。誤食一點點都會引起嘔吐，但煮過后可以喂野豬，煮過的葉子可以治輕微頭痛，但藥用都必須在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用。
觀賞
馬蹄蓮?fù)π阊胖?，花苞潔白，宛如馬蹄，葉片翠綠，綴以白斑，可謂花葉兩絕。清吞的馬蹄蓮花，是素潔、純真、樸實的象征。國際花卉市場上已成為重要的切花種類之一。
常用于制作花束、花籃、花環(huán)和瓶插，裝飾效果特別好。矮生和小花型品種盆栽用于擺放臺階、窗臺、陽臺、鏡前，充滿異國情調(diào)，特別生動可愛。馬蹄蓮配植庭園，尤其叢植于水池或堆石旁，開花時非常美麗。
植物文化
花語：博愛，圣潔虔誠，永恒，優(yōu)雅，高貴，尊貴，希望，高潔，純潔、純凈的友愛，氣質(zhì)高雅，春風(fēng)得意，純潔無瑕的愛。
白色馬蹄蓮：清雅而美麗，它的花語是“忠貞不渝，永結(jié)同心”。
適宜和禁忌：適宜做新娘的手捧花、小而白的品種宜送年輕朋友，送雙數(shù)不要送單數(shù)。
【導(dǎo)讀】椰漿馬蹄西米露的做法，西米在煮制過程中會不斷變黏稠，所以煮西米的水一定要多放些，并且在煮沸后要不斷用勺子攪拌，以防止西米黏底，煮好后的西米一定要立刻過涼水，避免西米粘在一起成一大坨，一起來了解下椰漿馬蹄西米露的做法吧。
椰漿馬蹄西米露的做法
材料： 椰漿200毫升 玉米粒60克（或鮮玉米半個） 馬蹄（荸薺）200克 冰糖50克 枸杞20粒 西米50克 清水1000毫升
做法
1、將馬蹄去皮切成玉米粒大小的碎丁，枸杞泡入清水中浸泡10分鐘，洗凈后瀝干備用。玉米粒如用冷凍的，需要提前拿出放室溫內(nèi)解凍（用新鮮玉米的話，要先將玉米洗凈，再用刀將玉米粒切下來）。
2、把西米略洗一下。鍋中倒入約500毫升水和西米，大火煮沸后改小火，整個煮制的過程，一定要用并用勺子不停的攪拌，防止西米黏鍋底或相互粘連，大約煮8-10鐘至西米膨脹2倍變成透明色即可關(guān)火。
椰漿馬蹄西米露的做法
3、將西米用網(wǎng)篩漏出，并立即倒入涼水中備用。
4、將椰漿和剩余的500ml清水混合倒入鍋中，加入玉米粒、馬蹄丁、枸杞，大火煮沸后改小火煮8分鐘。
5、加入冰糖和西米，攪拌至冰糖融化即可關(guān)火。
【導(dǎo)讀】火腿番茄奶酪雞蛋卷的做法，主要原料是雞蛋和火腿，雞蛋是人類最好的營養(yǎng)來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價值的蛋白質(zhì)。對人而言，雞蛋的蛋白質(zhì)品質(zhì)最佳，僅次于母乳營養(yǎng)非常多，一起來了解下火腿番茄奶酪雞蛋卷的做法。
火腿番茄奶酪雞蛋卷的做法
材料
雞蛋，火腿腸或火腿片，番茄，奶酪片或馬蘇里拉奶酪絲
做法
1、雞蛋打成蛋液，調(diào)入適量的鹽充分拌勻。
2、火腿腸切成絲。
3、奶酪片切成絲。
4、番茄洗凈去皮后，切成小丁。
火腿番茄奶酪雞蛋卷的做法
5、鍋中熱油，先倒入火腿絲和番茄丁翻炒，待炒軟后盛出備用。
6、平底鍋洗凈燒熱后，轉(zhuǎn)中小火倒入蛋液，旋轉(zhuǎn)鍋子讓雞蛋攤轉(zhuǎn)成蛋餅。
7、蛋餅的底部剛開始凝固，而表面仍有未凝固的蛋液時。
8、平鋪上炒好的火腿番茄絲和奶酪絲，然后馬上用鏟子或者筷子將蛋餅卷成卷，再切塊即可。
【導(dǎo)讀】冰鎮(zhèn)馬蹄銀耳羹的做法，長達(dá)40分鐘的小火燉煮期間，每隔10分鐘用勺子沿著同一方向攪拌，以免銀耳粘鍋底，冰鎮(zhèn)馬蹄銀耳羹的做法還是有點難的，一起來了解下吧。
冰鎮(zhèn)馬蹄銀耳羹的做法
材料：干銀耳5朵 馬蹄（荸薺）10個 干蓮子20顆 枸杞30顆 冰糖20克 清水1500ml
做法
1、將銀耳放入大碗，倒入冷水浸泡1小時。枸杞用冷水浸泡。
2、削去馬蹄的外皮，泡入清水中，再削剩余的，以免馬蹄氧化變黑。
3、待銀耳變軟后，用剪刀剪去黃色硬結(jié)部分。然后再剪成小碎塊兒，越碎越好。馬蹄切成5毫米大小的粒。將枸杞清洗干凈備用。
冰鎮(zhèn)馬蹄銀耳羹的做法
4、鍋中加入清水，放入干蓮子，銀耳碎，馬蹄粒，大火煮開后，調(diào)成小火，半蓋蓋子，燉煮40分鐘。
5、將枸杞倒入，繼續(xù)燉5分鐘，調(diào)入冰糖，攪拌至融化即可。夏季冷藏后食用，口味更好。
【功效】主治消渴，祛體內(nèi)痹熱，溫中益氣。開胃消食，治呃逆，消積食，飯后宜食此果。還可治誤吞銅物等及便血，血崩等血癥。研成末食，明耳目消黃疸，使腸胃不饑。但不可多食，否則使人腹脹氣滿。
中醫(yī)認(rèn)為馬蹄為清熱、利尿、降血壓藥。民間則習(xí)慣小孩出麻疹時，用馬蹄配合香菜、紅蘿卜煎水作茶喝，對于清理麻毒有輔助治療效果。平日若發(fā)現(xiàn)小孩熱氣、小便赤黃，也可用馬蹄煲粥作食療，因為馬蹄粥有清熱利尿，潤澤內(nèi)臟的好處?，F(xiàn)代科學(xué)研究還表明馬蹄中含有一種抗菌物質(zhì)，名為荸薺英，對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌有效。
馬蹄的營養(yǎng)價值及做法大全
營養(yǎng)成分
每100克營養(yǎng)成分
能量59千卡。蛋白質(zhì)1.2克。脂肪0.2克。碳水化合物14.2克。膳食纖維1.1克。維生素A3微克。胡蘿卜素20微克。硫胺素0.02毫克。核黃素0.02毫克。煙酸0.7毫克。維生素C7毫克。維生素E0.65毫克。鈣4毫克。磷44毫克。鉀306毫克。鈉15.7毫克。鎂12毫克。鐵0.6毫克。鋅0.34毫克。硒0.7微克。銅0.07毫克。錳0.11毫克?？箟难?毫克。尤其是淀粉含量較高，加上低聚糖和單糖，大約含有21克。
馬蹄除了生吃，還可以制成馬蹄蜜餞，即用白砂糖腌制后焙干而成，也是很經(jīng)典的過年糖果之一。另外，用來做甜點也是馬蹄的絕活，像馬蹄爽和馬蹄糕就是非?；浭降膬蓸狱c心。而更為日常的，就是將馬蹄制作成菜肴了：
馬蹄蒸肉餅
馬蹄6粒、半肥瘦肉300克、天津冬菜少許、香菜1棵、生粉、雞粉和鹽適量。馬蹄去皮洗凈，切碎粒；豬肉洗凈，切片后再剁碎；香菜洗凈切段；將馬蹄、豬肉、冬菜、生粉、雞粉、鹽和少許清水混合拌勻，裝在盤上，隔水猛火蒸半小時，撒上香菜即可食用。
馬蹄素什錦
馬蹄6粒、青圓椒1個、花菇3朵、胡蘿卜半根，淀粉水、黑胡椒粉、鹽各適量。馬蹄洗凈去皮，青圓椒洗凈，切半去籽，花菇泡發(fā)后去蒂，胡蘿卜洗凈，所有東西都切成??；鍋里放油，倒入切好的所有原料，翻炒，加少許水后加蓋煮熟，放入黑胡椒粉、鹽調(diào)味，勾芡后盛出即可。
馬蹄的營養(yǎng)價值及做法大全
廣式紅豆馬蹄糕
下午茶做了個簡單爽口的紅豆馬蹄糕，配杯即沖咖誹，真正爽哦，呵呵！雖然看起來不怎么樣，但很好吃哦，有煙韌（廣州話的說法，不知道這個詞的普通話是如何說的）、爽口的感覺，如果炒白糖就好看多了，現(xiàn)在看紅來黑黑的，是相機(jī)不夠光還是家里燈光不夠，大家知道的，請指點一下。
材料
大田馬蹄粉500克，冰片糖650克，紅豆150克，清水400克（大約8飯碗水）
廣式紅豆馬蹄糕的做法
1、紅豆洗凈用清水浸3小時，用真空煲將水燒開，放入紅豆煮15分鐘，放回真空煲燜45分鐘。
2、用2.5一3碗水將馬蹄粉浸開，攪拌至粉粒完全溶化備用。
3、用余下5碗水煮開放入冰片糖煮成糖水息火。
4、待糖水80度左右，把馬蹄粉漿慢慢倒入糖水中，邊倒邊攪拌至粉漿呈半透明糊狀。
5、把紅豆瀝干水份，放入粉漿里拌勻。
6、在蒸盤內(nèi)刷上一層油，倒入粉漿，隔水蒸40分鐘（微波爐也可以加熱40分鐘）即可。
馬蹄的營養(yǎng)價值及做法大全
小訣竅
1、馬蹄糕是否爽口、彈牙、煙韌，馬蹄粉和開粉漿很重要。
2、不會炒白糖就一定要用冰片糖或紅糖（只放白糖有股泥味），放白糖一定要炒哦。
3、開粉漿的糖水不能高于和低于80度，記住哦。
馬蹄三色素
馬蹄和甘蔗可以說是冬天里最好最當(dāng)季的水果了，對，那時我們大多是把馬蹄（我們叫荸薺，老爸也叫它地栗）當(dāng)水果吃的，偶爾小炒一下，或糖水煮一下，不過那時我不大愛吃煮的，就愛吃生的，又脆又甜，媽媽就總是把馬蹄仔仔細(xì)細(xì)洗干凈再把皮削掉，然后遞給我們一個一個吃，我開始覺得馬蹄那么小要一個個削很麻煩，可是老媽說荸薺長在池塘的污泥里，它的那些個洞洞里有很多寄生蟲，尤其是血吸蟲，一聽這個惜命的我就再也不敢拿起就連皮啃了，現(xiàn)在就拿來入菜就比較多了。
材料
馬蹄9個，荷蘭豆適量，胡蘿卜1根，蠔油1小匙，油
馬蹄的營養(yǎng)價值及做法大全
馬蹄三色素的做法
1.將材料各自切片，荷蘭豆攔腰斜切兩刀三段。
2.油鍋燒微熱后，先下胡蘿卜，再下荷蘭豆，最后是馬蹄，順序不要錯，調(diào)味料只要一大勺蠔油，一小勺鹽就OK。
3.素菜里調(diào)一勺蠔油很提味，來吧，爽脆清甜。
小訣竅
馬蹄的保健作用，《隨息居飲食譜》只用了26個字就概括了，即：荸薺甘寒。清熱、消食、醒酒、療膈、殺疳、化銅、辟蠱、除黃、泄脹、治痢、調(diào)崩等。
馬蹄鮮肉雪花燒麥
皮薄餡料飽滿，馬蹄清香解油膩，燒麥皮晶瑩剔透，像一朵朵雪花一樣，我是用10寸蒸籠蒸的，如果沒有用普通蒸鍋也可以蒸制
材料
五花肉500克 馬蹄10個 姜適量 豆豉少量 鹽適量 香油適量 面粉500克 玉米淀粉適量
馬蹄的營養(yǎng)價值及做法大全
馬蹄鮮肉雪花燒麥的做法
1 五花肉斬成肉末備用
2 用熱油煸香姜片，然后倒入洗凈并切碎的豆豉，煸炒，最后把姜片撈出，棄之不用
3 把肉末放入已經(jīng)放涼的，豆豉里面，加入切碎的馬蹄，拌勻
4 把面粉里加入少量鹽，用冷水和面，水要少一些，面和的硬一些
5 用玉米淀粉做為撲粉，用搟面杖搟成圓片，然后3-4個疊一起，中間放入玉米淀粉，然后用搟面杖，搟出花邊。
如果有燒麥槌，就拿燒麥槌來搟皮，一般市場沒有賣燒麥槌，網(wǎng)上有售，當(dāng)然那種棗木燒麥槌，質(zhì)量很好，我買的是大號的燒麥槌
6 包入餡料，上口捏緊，旺火，水開蒸開8-10分鐘
小訣竅
搟燒麥皮，用玉米淀粉做撲面（搟皮的時候，上面撒玉米淀粉，不是面粉），這樣蒸出的燒麥上面是雪白的，像雪花一樣
椰漿馬蹄西米露
材料
椰漿200毫升 玉米粒60克（或鮮玉米半個） 馬蹄（荸薺）200克 冰糖50克 枸杞20粒 西米50克 清水1000毫升
椰漿馬蹄西米露的做法
1）將馬蹄去皮切成玉米粒大小的碎丁，枸杞泡入清水中浸泡10分鐘，洗凈后瀝干備用。玉米粒如用冷凍的，需要提前拿出放室溫內(nèi)解凍（用新鮮玉米的話，要先將玉米洗凈，再用刀將玉米粒切下來）。
2）把西米略洗一下。鍋中倒入約500毫升水和西米，大火煮沸后改小火，整個煮制的過程，一定要用并用勺子不停的攪拌，防止西米黏鍋底或相互粘連，大約煮8-10鐘至西米膨脹2倍變成透明色即可關(guān)火。
3）將西米用網(wǎng)篩漏出，并立即倒入涼水中備用。
4）將椰漿和剩余的500ml清水混合倒入鍋中，加入玉米粒、馬蹄丁、枸杞，大火煮沸后改小火煮8分鐘。
5）加入冰糖和西米，攪拌至冰糖融化即可關(guān)火。
馬蹄的營養(yǎng)價值及做法大全
西米又叫西谷米，有的是用木薯粉、麥淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕櫚科植物提取的淀粉制成，是一種加工米，形狀很像珍珠。
西米有使皮膚然潤澤的功能，所以很受女士的喜愛。
西米在超市賣糧食的貨架有售，選購時選擇顆粒飽滿的，過于散碎的不要買。西米的吸收力很強(qiáng)，因此買回后要放入密封袋，至于陰涼干燥的地方保存。
西米在煮制過程中會不斷變黏稠，所以煮西米的水一定要多放些，并且在煮沸后要不斷用勺子攪拌，以防止西米黏底，煮好后的西米一定要立刻過涼水，避免西米粘在一起成一大坨。
這款糖水味濃爽口，可趁熱使用，夏季建議放入冰箱冷藏2小時后食用口感更佳。沒有椰漿也可以用灌裝椰汁替代。
椰漿含有人體不可缺少的多種氨基酸、維生素、植物蛋白等，被很多人稱為植物牛奶。它含有豐富的維生素E，能保持女性青春活力，有美白抗氧化、避免皮膚產(chǎn)生雀斑的作用。
馬蹄（荸薺）屬于良性食物，有清熱瀉火、消食除脹等功效，適合夏天食用，但對脾腎虛寒的人來說要適量食用。
冰鎮(zhèn)馬蹄銀耳羹
材料
干銀耳5朵 馬蹄（荸薺）10個 干蓮子20顆 枸杞30顆 冰糖20克 清水1500ml
冰鎮(zhèn)馬蹄銀耳羹的做法
1）將銀耳放入大碗，倒入冷水浸泡1小時。枸杞用冷水浸泡。
2）削去馬蹄的外皮，泡入清水中，再削剩余的，以免馬蹄氧化變黑。
3）待銀耳變軟后，用剪刀剪去黃色硬結(jié)部分。然后再剪成小碎塊兒，越碎越好。馬蹄切成5毫米大小的粒。將枸杞清洗干凈備用。
4）鍋中加入清水，放入干蓮子，銀耳碎，馬蹄粒，大火煮開后，調(diào)成小火，半蓋蓋子，燉煮40分鐘。
5）將枸杞倒入，繼續(xù)燉5分鐘，調(diào)入冰糖，攪拌至融化即可。夏季冷藏后食用，口味更好。
馬蹄的營養(yǎng)價值及做法大全
小訣竅
在步驟（4）長達(dá)40分鐘的小火燉煮期間，每隔10分鐘用勺子沿著同一方向攪拌，以免銀耳粘鍋底。
銀耳是個好東西，被譽(yù)為俺們窮人的燕窩啊。除了營養(yǎng)價值豐富之外，對保養(yǎng)皮膚有很大的作用。
在購買銀耳時，注意不要選擇那種顏色潔白的，最好選擇微黃的顏色，那是沒經(jīng)過化學(xué)處理的。如買到的銀耳，打開包裝后，有一股刺鼻的味道，還覺得熏眼睛導(dǎo)致輕微流淚，一定不要食用哈。
銀耳雖好，銀耳羹雖好，但一次做的量不要太多，吃多少做多少?；蛘吣阕龆嗌?，就爭取吃下去多少，銀耳這個東西，最好不要隔夜吃。
燉這款甜品的干蓮子，不需要提前浸泡，否則在燉煮的時候，蓮子的口感反而不綿軟。
哈哈密瓜瓜果偏寒，有清肺熱止咳的功效，適用于腎病、貧血者食用，哈密瓜蛋卷可可西米露營養(yǎng)豐富，是很多女孩愛喝的甜品。
【哈密瓜蛋卷可可西米露】
【主料】
哈密瓜200g、西米100g
【輔料】
可可粉適量、冰激凌適量、薄荷葉少許
【做法】
1.煮西米
2.過冷水
3.哈密瓜切開
4.打成果汁和西米混合
5.摘幾片薄荷葉洗凈
6.加入一個冰激凌球，薄荷葉
在撒點可可粉
小貼士
西米一定要過冷水才會有Q的感覺哦
食療作用
哈密瓜，性寒味甘，含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。食用哈密瓜對人體造血機(jī)能有顯著的促進(jìn)作用，可以用來作為貧血的食療之品。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐，適量的內(nèi)服可急救食物中毒，而不會被胃腸吸收，是一種很好的催吐劑。哈密瓜香甜可口，果肉細(xì)膩，而且果肉愈靠近種子處，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮最好削厚一點，吃起來更美味。
中醫(yī)認(rèn)為，甜瓜類的果品性質(zhì)偏寒，還具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效，適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。
哈密瓜蛋卷可可味薄荷西米露
哈密瓜雖然不是夏天消暑的水果，但是能夠有效防止人被曬出斑來。夏日紫外線能透過表皮襲擊真皮層，令皮膚中的骨膠原和彈性蛋白受到重創(chuàng)，這樣長期下去皮膚就會出現(xiàn)松弛、皺紋、微血管浮現(xiàn)等問題。同時導(dǎo)致黑色素沉積和新的黑色素形成，使皮膚變黑、缺乏光澤，造成難以消除的太陽斑。而哈密瓜中含有豐富的抗氧化劑，而這種抗氧化劑能夠有效增強(qiáng)細(xì)胞抗防曬的能力，減少皮膚黑色素的形成。另外，每天吃半個哈密瓜可以補(bǔ)充水溶性維生素C和B族維生素，能確保機(jī)體保持正常新陳代謝的需要。
哈密瓜可以很好的預(yù)防一些疾病，哈密瓜中鉀的含量是最高的。鉀對身體是非常有益的，鉀可以給身體提供保護(hù)，還能夠保持正常的心率和血壓，可以有效的預(yù)防冠心病，同時，鉀能夠防止肌肉痙攣，讓人的身體盡快的從損傷中恢復(fù)過來。
總結(jié)：在冬季跟朋友聚餐時，可以多喝些哈密瓜蛋卷可可薄荷西米露來解渴，可以緩解疲勞哦。
【導(dǎo)讀】馬蹄的營養(yǎng)和價值，馬蹄，又叫馬的蹄。馬蹄，又稱荸薺，原產(chǎn)于印度。是一種生長在水田中的多年生草本植物，我們吃的是那呈扁圓形的地下莖。下面我們一起來了解下馬蹄的營養(yǎng)和價值吧。
馬蹄的營養(yǎng)和價值
馬蹄中含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進(jìn)人體生長發(fā)育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處，同時可促進(jìn)體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝，調(diào)節(jié)酸堿平衡，因此荸薺適于兒童食用。
馬蹄的營養(yǎng)和價值
專家在對荸薺的研究中發(fā)現(xiàn)一種馬蹄,這種物質(zhì)對黃金色葡萄球菌、大腸桿菌、產(chǎn)氣桿菌及綠膿桿菌均有一定的抑制作用，對降低血壓也有一定效果。這種物質(zhì)還對癌腫有防治作用。馬蹄質(zhì)嫩多津，可治療熱病津傷口渴之癥，對糖尿病尿多者，有一定的輔助治療作用。荸薺水煎湯汁能利尿排淋，對于小便淋瀝澀通者有一定治療作用，可作為尿路感染患者的食療佳品。研究發(fā)現(xiàn)馬蹄含有一種抗病毒物質(zhì)可抑制流腦，流感病毒，能用于預(yù)防流腦及流感的傳播。
馬蹄的營養(yǎng)和價值
英國在對馬蹄的研究中發(fā)現(xiàn)一種馬蹄,這種物質(zhì)對黃金色葡萄球菌、大腸桿菌、產(chǎn)氣桿菌及綠膿桿菌均有一定的抑制作用，對降低血壓也有一定效果。這種物質(zhì)還對癌腫有防治作用。馬蹄質(zhì)嫩多津，可治療熱病津傷口渴之癥，對糖尿病尿多者，有一定的輔助治療作用。馬蹄水煎湯汁能利尿排淋，對于小便淋瀝澀通者有一定治療作用，可作為尿路感染患者的食療佳品。近年研究發(fā)現(xiàn)荸薺含有一種抗病毒物質(zhì)可抑制流腦，流感病毒，能用于預(yù)防流腦及流感的傳播。
愛美是女人的天性，很多女性會為了美而去燙染頭發(fā)。頭發(fā)的燙染是極具藝術(shù)性的，種類更是多種多樣，而有的發(fā)型看起來是比較相似的，但卻能給人不同的視覺效應(yīng)。泡面頭和蛋卷頭是兩種不同的發(fā)型，也有許多人往往分不清泡面頭和蛋卷頭的區(qū)別，這種情況也可以從多方面進(jìn)行區(qū)分。
1.泡面頭
如今很多年輕人，尤其是女性喜歡把頭發(fā)燙卷，時尚美麗。很類似泡面。所以起外號：泡面頭。泡面頭發(fā)型如其名呀，頭發(fā)的卷曲度跟我們?nèi)粘３缘呐菝媸且粯右粯拥?。而且泡面頭無論是長發(fā)、短發(fā)還是中短發(fā)都是很好看的，深色的泡面頭和淺色的泡面頭風(fēng)格看起來也完全不一樣呢。
2.蛋卷頭
“蛋卷頭”是在發(fā)尾又齊又重的基礎(chǔ)上，添加許多中小卷，并整齊地排列，打造出有類似方便面感的發(fā)型。要塑造出洋娃娃的效果，那“蛋卷頭”就一定要染上顏色，稍微夸張點的黃色最能體現(xiàn)小女生的味道?！暗熬眍^”給人的感覺是比較洋氣和夢幻，因此在衣服的搭配上可以穿上夢幻點的裙子，像雪紡裙、公主裙等都是不錯的選擇。
3.區(qū)別
泡面頭和蛋卷頭是非常相似的,只是卷發(fā)比蛋卷略微細(xì)小一些，所以說泡面頭和蛋卷頭發(fā)型是有區(qū)別的，蛋卷頭發(fā)型就是兩側(cè)有大卷切凌亂?？墒桥菝骖^是波紋不會出卷就是波浪的。
