魚肚燉雞腳湯——補(bǔ)腎益精美容養(yǎng)顏
美容養(yǎng)顏養(yǎng)生湯。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運(yùn)動(dòng)是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?下面是小編為大家整理的“魚肚燉雞腳湯——補(bǔ)腎益精美容養(yǎng)顏”,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
提到魚肚,這是我們大家很多人都不熟悉的了吧,但是如果說起他的另一個(gè)名字花膠,那么大家一定就比較熟悉了吧,我們都知道這樣的食物營養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的了,我們經(jīng)常的吃魚肚能起到很強(qiáng)滋補(bǔ)作用,那么可以烹飪成什么樣的食物呢,下面就給大家推薦這道魚肚燉雞腳湯的做法吧。
魚肚燉雞腳湯的材料
雞爪、魚肚、香菇、姜、鹽。
魚肚燉雞腳湯的做法
1、準(zhǔn)備好上述食材;
2、將雞腳斬去趾甲,洗凈出水;
3、將洗凈出水的雞腳再用清水沖洗干凈(即過冷河);
4、魚肚(花膠)先浸透發(fā)起,洗凈;
5、將浸透發(fā)起的魚肚切件;
6、香菇去蒂,洗凈;姜洗凈,切片;
7、把適量清水煲滾,放入雞腳、魚肚、香姑、姜同煲4小時(shí);
8、將煲好的雞腳花膠湯,下鹽調(diào)味即可。
魚肚燉雞腳湯的功效
這道美味的魚肚燉雞腳湯是很不錯(cuò)的了,吃起來口感特別的好,同時(shí)營養(yǎng)價(jià)值也很出色,在這道菜中,魚肚就扮演了很重要的角色了,它不僅味道很鮮美,同時(shí)擁有很高的蛋白質(zhì),可以起到滋補(bǔ)的功效,還可以有效的補(bǔ)腎益精了,這對(duì)于男性朋友們來說無疑是很適合吃的了。而雞腳也是很有營養(yǎng)的了,可以幫助我們起到美容養(yǎng)顏的作用,我們還加入了枸杞紅棗以及香菇,都是極為出色的養(yǎng)生食物,搭配在一起烹飪而成的這道魚肚燉雞腳湯就是集美味與營養(yǎng)一身的養(yǎng)生美食了,是我們不能錯(cuò)過的哦。
現(xiàn)代人的生活是越來越好了,因此就會(huì)選擇既美味又營養(yǎng)的食物來吃了,魚肚燉雞腳湯就是其中的一個(gè)好選擇了,我們經(jīng)常的吃魚肚燉雞腳湯這種食物就可以有效幫助我們滋補(bǔ),不僅可以補(bǔ)腎益精,同時(shí)還可以美容養(yǎng)顏哦。
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肉食的種類是有很多的,比如說我們經(jīng)常吃的兔子肉,大家都吃過嗎,小編很喜歡吃兔排的哦,而且是不錯(cuò)的小韭菜呢,兔肉含有的蛋白質(zhì)是比較多的,可以促進(jìn)食欲,營養(yǎng)豐富,兔肉吃法也是比較多,可以燉著吃,烤著吃,等等,來看看這道美容養(yǎng)顏的兔肉燉雞腳的做法吧。
兔肉燉雞腳
材料:兔肉600克、雞腳6對(duì)、豬瘦肉100克、蔥2條、生姜5片。
清燉兔肉塊的制作材料:
主料:兔肉(野)300克,豬肋條肉(五花肉)100克
調(diào)料:鹽3克,味精2克,料酒5克,八角1克,姜5克,大蔥5克,豬油(煉制)25克
清燉兔肉塊的特色:
湯清,肉爛,味香,鮮咸。
教您清燉兔肉塊怎么做,如何做清燉兔肉塊才好吃
1.將兔肉剁成3厘米方塊洗凈;豬五花肉洗凈切成3厘米長、2厘米寬、0。2厘米厚的片。姜、蔥均切成塊。
2.勺內(nèi)放開水,將兔肉和豬五花肉一齊下勺焯一下?lián)瞥觯湃霙鏊畠?nèi)洗凈,瀝干。
3.勺內(nèi)放入油、雞湯900克、兔肉、豬五花肉上火燒開,撇凈浮沫,再放蔥姜塊、花椒、大料、精鹽、味精、料酒燉熟,盛入碗內(nèi)即成。
人們常感到下肢濕重、雙腿痹軟。兔肉燉雞腳有旺氣血、健筋骨之功效,是此時(shí)家庭養(yǎng)生靚湯之一。兔肉質(zhì)細(xì)嫩、味香濃、營養(yǎng)豐富,近年來在國際市場(chǎng)十分走俏。營養(yǎng)學(xué)家研究認(rèn)為,吃兔肉具有美容、益智、健康長壽的。兔肉最大特點(diǎn)是膽固醇含量低于其他肉類,還含有豐富的卵磷脂。富含卵磷脂、多種氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素E、煙酸、維生素B1、維生素B2、維生素E、鋅、鐵、鈣等多種對(duì)人體有益的營養(yǎng)物質(zhì)。這樣的一道食譜可以有降低膽固醇和脂肪的作用,同時(shí)也可以增強(qiáng)人體的免疫力,對(duì)于提高人體體質(zhì)美容養(yǎng)生是不錯(cuò)的選擇,而且兔肉的膽固醇不夠,蛋白質(zhì)豐富,大家可以經(jīng)常食用。
關(guān)于兔肉燉雞腳的具體的制作的方法,大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價(jià)值是比較高的哦,經(jīng)常吃的話不僅可以促進(jìn)食欲,而且還可以有美容強(qiáng)化身心的作用,美容養(yǎng)顏高蛋白低脂肪保護(hù)血管,適合心血管疾病的人群,具有保護(hù)的作用。
眉豆是一種很常見的食材類型,它的營養(yǎng)價(jià)值比較高,而且還含有豐富的蛋白質(zhì)哦,是植物蛋白比較豐富的一種豆類。它可以促進(jìn)食欲,而且還可以有美容的作用,來看看這道美味的眉豆雞腳湯的做法。
眉豆雞腳湯的材料
花生,眉豆,枸杞,沙參,姜片,紅棗,雞腳。
做法
1.花生、眉豆洗凈,溫水浸泡1小時(shí);
2.雞腳洗凈,用開水汆燙;
3.紅棗用刀拍扁,去核;
4.煮沸清水,放入所有材料煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火熬兩小時(shí),下鹽調(diào)味。
5.煲湯的時(shí)候可以根據(jù)喜好放一些紅棗和枸杞,紅棗可以補(bǔ)血,枸杞有明目的功效。雞腳還可以與蓮藕,木瓜等等一起煲的,味道也很不錯(cuò)。
眉豆雞腳湯的營養(yǎng)功效
雞爪的營養(yǎng)價(jià)值頗高,含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白,膠原蛋白在含鋅酶的作用下,能提供皮膚細(xì)胞所需要的透明質(zhì)酸,使皮膚水分充足保持彈性,從而防止皮膚松弛起皺紋。多吃能軟化血管,起美容功效。此湯濃稠,口感綿潤,營養(yǎng)豐富,而且還可以有調(diào)理脾胃的作用,具有養(yǎng)血催乳的作用和特點(diǎn),是不錯(cuò)的強(qiáng)筋壯骨的好選擇,而且還可以有美容養(yǎng)顏的作用和效果哦,大家可以方法的食用哦。
眉豆雞腳湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值,大家都學(xué)會(huì)了吧,它的吃法也有很多,美容養(yǎng)顏軟化血管強(qiáng)筋健骨,同時(shí)還可以補(bǔ)充維生素和蛋白質(zhì),可以說是保健養(yǎng)生為一體的營養(yǎng)食物。
淮山芡實(shí)燉魚肚是口感非常出色的一種食物了,同時(shí)味道也同樣出色,再加上淮山芡實(shí)燉魚肚出色的營養(yǎng)價(jià)值,讓很多人都非常的喜歡吃這樣的食物了,也就成為了很多人愛吃的了,那么這道淮山芡實(shí)燉魚肚應(yīng)該如何的烹飪呢,下面就讓我們一起看看吧。
淮山芡實(shí)燉魚肚的材料
魚肚50克、雞爪150克、豬瘦肉150克、淮山15克、百合15克、芡實(shí)15克、瑤柱5克、礦泉水1100毫升、姜兩片、鹽。
淮山芡實(shí)燉魚肚的做法
1、將雞爪洗凈剪去腳甲,其它材料洗凈。魚肚浸泡6個(gè)小時(shí)。
2、將水加入燉盅,放入魚肚、淮山、百合、瑤柱、芡實(shí)、姜片。
3、將雞爪和瘦肉一同飛水后撈出放入燉盅,一齊燉四小時(shí)。
4、加鹽調(diào)味即可食用。
淮山芡實(shí)燉魚肚的功效
這道淮山芡實(shí)燉魚肚的口味是非常鮮香的了,同時(shí)還擁有著很強(qiáng)的藥用價(jià)值了,經(jīng)常的吃這樣的食物是可以幫助我們有效補(bǔ)腎益精的了,對(duì)于男性朋友們來說無疑是很適合吃的了,同時(shí)吸收起來也是很不錯(cuò)的了哦,其中,芡實(shí)含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和多種微量元素,可以在促進(jìn)細(xì)胞獲得滋養(yǎng),起到強(qiáng)健體格、治療貧血的效果。同時(shí)還有補(bǔ)脾止瀉、固腎澀精的作用?;瓷街写罅康恼车鞍讓?duì)人體具有特殊的保健作用,可以有效防止脂肪沉積在心血管上,保持血管彈性,在阻止動(dòng)脈粥樣硬化過早發(fā)生的同時(shí),也可以減少皮下脂肪,有較好的減肥功效,這對(duì)于女性朋友們來說無疑是很適合吃的了吧,而魚肚的營養(yǎng)價(jià)值就更出色了,我們經(jīng)常吃就可以滋補(bǔ)養(yǎng)顏了,對(duì)于腎臟也是有好處的,因此這道美味的淮山芡實(shí)燉魚肚對(duì)于男性以及女性來說都很適合吃。
作為我們生活中比較常吃到的一種養(yǎng)生美味,淮山芡實(shí)燉魚肚受到了很多人的喜愛,這道美味的淮山芡實(shí)燉魚肚是很出色的了,在生活中堅(jiān)持吃淮山芡實(shí)燉魚肚就可以幫助我們有效的保健身體的健康,還可以起到很出色的補(bǔ)腎作用哦。
花膠燉雞腳湯的做法
提到花膠大家一定不熟悉,而其實(shí)花膠卻被稱之為“海洋之參”哦,花膠的膠原蛋白非常豐富,用來燉湯喝是非常好的選擇。下面為大家介紹花膠燉雞腳湯的做法~
花膠燉雞腳湯
食材:雞爪、魚肚、香菇、姜、鹽。
做法:
1、準(zhǔn)備好上述食材;
2、將雞腳斬去趾甲,洗凈出水;
3、將洗凈出水的雞腳再用清水沖洗干凈(即過冷河);
4、魚肚(花膠)先浸透發(fā)起,洗凈;
5、將浸透發(fā)起的魚肚切件;
6、香菇去蒂,洗凈;姜洗凈,切片;
7、把適量清水煲滾,放入雞腳、魚肚、香姑、姜同煲4小時(shí);
8、將煲好的雞腳花膠湯,下鹽調(diào)味即可。
花膠燉雞腳湯怎么做好吃
在很多吃貨手中,不管是什么食材,都希望能做到最美味的狀態(tài)。花膠就是魚肚,是一種營養(yǎng)價(jià)值非常豐富的食材,那么花膠燉雞腳湯怎么做好吃呢?
食材:花膠、瘦肉、雞腳、枸杞子、香菇、姜、紅棗。
準(zhǔn)備:花膠必須經(jīng)過特別的處理:首先必須用水浸泡一天一夜,然后在水中加小許的蔥,姜和酒;水滾后再煮10分鐘,再撈起用清水浸1小時(shí),切大塊就可以準(zhǔn)備煲湯了。
做法:
1、把所有的材料洗干凈,香菇泡水軟化;姜洗凈,切片;紅棗去核洗干凈;
2、花膠處理過后,切大塊備用;
3、雞腳斬去趾甲,洗凈出水;將洗凈出水的雞腳再用清水沖洗干凈;
4、瘦肉切大塊放入滾水中煮片刻,拿出來再用清水沖洗干凈;
5、鍋中放入八分滿的水,待水滾后再將所有材料放入;
6、以大火煮約20分鐘后,再轉(zhuǎn)為小火,再煮兩個(gè)半小時(shí),放鹽調(diào)味即可。
花膠燉雞腳湯的營養(yǎng)價(jià)值
花膠燉雞腳的做法并不難,大家仔細(xì)看過上述步驟后,就可以直接在家做出美味的花膠燉雞腳湯了。一直在說花膠燉雞腳湯很有營養(yǎng),那么花膠燉雞腳湯的營養(yǎng)價(jià)值到底有多少呢?
花膠——又名魚肚,是從魚腹中取出魚鰾,切開曬干后而成含有豐富的蛋白質(zhì)、膠質(zhì)等,是海味八珍之一,味道鮮美,營養(yǎng)價(jià)值很高。從中醫(yī)上講花膠具有補(bǔ)腎益精,滋養(yǎng)筋脈、止血、散瘀、消腫之功效。
雞腳的營養(yǎng)價(jià)值也是頗高的,含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白,多吃不但能軟化血管,同時(shí)具有美容功效。
做法二中還加了杞子和紅棗還有香菇。杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養(yǎng)。杞子還有提高機(jī)體免疫力的作用,可以補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
花膠燉雞腳湯能天天喝嗎
對(duì)于多人來說,花膠這個(gè)名字一定很陌生,但是提到魚的肚子想必大家都很熟悉了。花膠其實(shí)就是魚的肚子,是魚鰾的干制品,富膠質(zhì),故名花膠。那么花膠燉雞腳湯能天天喝嗎?
首先可以回答,花膠煲雞腳是不能天天喝的哦~
雖然花膠煲雞腳的營養(yǎng)價(jià)值非常豐富,但是花膠是高蛋白質(zhì)補(bǔ)品,而雞腳也很有非常高的營養(yǎng),偶爾補(bǔ)補(bǔ)還是好的,但是過猶不及,物極必反,這種大補(bǔ)食品,還是不能天天吃的~
花膠亦即魚肚,是中國四大補(bǔ)品之一,有海八珍之稱。花膠主要來自印度及巴基斯坦等地,有豐富膠質(zhì)見稱,故稱花膠;有很高的營養(yǎng)價(jià)值,固本培元,養(yǎng)血顏樣樣皆能。此湯具有滋陰補(bǔ)氣,補(bǔ)腳力的作用?!?/p>
正所謂小補(bǔ)宜身,大補(bǔ)傷身就是這樣道理哦~
花膠燉雞腳湯適合哪些人喝
雖然花膠在日常生活中不常見,但是提起魚肚想必很多人就知道了?;z的營養(yǎng)價(jià)值非常好,而且可以做出各種美食?;z燉雞腳湯就是非常受花樣的一種啦。那么花膠燉雞腳湯適合哪些人喝呢?
花膠:
一般人都可食用。
1、適宜腎虛之人滑精遺精、帶下者食用;適宜產(chǎn)后血暈者食用;適宜食道癌、胃痛者食用;適宜腦震蕩后遺癥者食用;適宜腎虧腰膝酸痛者食用;適宜痔瘡之人食用;
2、 魚鰾味厚滋膩,胃呆痰多、舌苔厚膩者忌食;感冒未患者忌食;食欲不振和痰濕盛者忌用。
雞腳:
1、一般人均可食用。
2、單純性外陰炎患者忌吃。
花膠燉雞腳湯需要注意的事項(xiàng)
花膠燉雞腳湯的營養(yǎng)價(jià)值豐富,但是也不要貪杯天天食用哦?;z還有豐富的膠原蛋白對(duì)于女性美容美顏是有很好的效果的哦~下面為大家詳細(xì)介紹花膠燉雞腳湯需要注意的事項(xiàng)~
花膠:
浸發(fā)方法:
1、一般花膠用冷水浸過夜。將花膠放進(jìn)沸水里約20分鐘,熄火,焗至水和暖。取出再泡冷水,每天要換水(切忌沾到肥油)?;z為膠質(zhì)極重之物,容易黐底,煲時(shí)宜用竹笪墊底,以防燒焦。
2、煮用時(shí)應(yīng)用姜、蔥、油、鹽、燒酒起鑊,放入水,待水滾,把花膠放進(jìn)沸水滾,約15分鐘以除腥味?;z煲得時(shí)間長便會(huì)漸漸溶化。要花膠好吃,首先煲好上湯,再放入花膠約20分鐘便可。
雞爪:
1、科學(xué)調(diào)查認(rèn)為,雞肉和牛肉、豬肉比較,雞肉缺乏維生素B16、維生素C、維生素D,并還可能含有激素殘留,長期食用易造成孕婦回奶。
2、如果女性每天都吃雞肉,那么勢(shì)必會(huì)有多余的膽固醇存積在體內(nèi),這不但不利于健康,也會(huì)增加心臟病、腦血栓誘發(fā)的幾率。
媽網(wǎng)溫馨提示:想真正補(bǔ)身體,建議還是多吃些有營養(yǎng)的水果蔬菜,最好減少吃雞肉了,所以花膠煲雞腳是不適合長期食用的哦~
我們都知道山藥是常見的一種食材,而山藥也因?yàn)樗臓I養(yǎng)和美味受到很多人的喜愛,而我們家里一般對(duì)山藥的食用也是基本用于煮粥。其實(shí)除了煮粥以外,山藥還有很多的吃法也能充分吸收山藥的營養(yǎng)。山藥燉雞湯就是其中比較有營養(yǎng)的食譜,下面我就給大家介紹山藥燉雞湯的做法和功效以及山藥的功效。
山藥燉雞湯
做法1
1、山藥削皮,洗凈,切塊;胡蘿卜削皮,沖凈切塊;雞腳剁塊,放入沸水中滾燙,撈出沖凈。
2、雞肉、胡蘿卜先下鍋,加水至蓋過材料,以武火煮開后轉(zhuǎn)文火慢燉15分鐘。
3、加入山藥轉(zhuǎn)大火煮沸,轉(zhuǎn)小火續(xù)煮10分鐘.
4、加鹽調(diào)味即可。
做法2
1、雞宰殺后,清理干凈腹腔,剁成小塊,蔥姜洗凈,姜切片,蔥打成蔥結(jié)
2、切好的雞塊放入鍋中,加入足量冷水,燒開,撇去浮沫,加入一湯匙料酒,放入姜片蔥結(jié),
3、煮開后轉(zhuǎn)小火,加蓋,慢燉大約30分鐘。(因?yàn)槲矣玫氖氰T鐵鍋,燉湯比一般鍋?zhàn)右r(shí),所以用砂鍋或者其他鍋?zhàn)訜鯗娱L燉的時(shí)間哦)
4、山藥去皮切成小塊,加入鍋中,繼續(xù)加蓋燉10分鐘,枸杞用清水沖洗下,開蓋加入,繼續(xù)加蓋燉10分鐘,開蓋加鹽調(diào)味即可
山藥燉雞湯的功效
此湯具有健脾、厚腸胃、補(bǔ)肺、益腎、補(bǔ)虛、祛邪等功效。
適用于治療脾虛泄瀉,久痢,虛勞咳嗽,遺精帶下,小便頻數(shù)等。
但不可多吃,因它能引發(fā)舊病。
山藥雞湯還具有美容的功效,愛美的女性不妨試試。
1、煲湯,中途不要加水,講究一氣呵成。
因這樣會(huì)使湯水溫度突然下降,肉內(nèi)蛋白質(zhì)突然凝固,再不能充分溶解于湯中,便有損湯的美味。所以材料入鍋后要一次加足量水,中途不再加水。
2、枸杞不能太早加入,應(yīng)在起鍋前五到十分鐘加入,太早加入,會(huì)影響枸杞的藥性。
山藥的功效
1.健脾益胃、助消化
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。
不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥;
2.滋腎益精
山藥含有多種營養(yǎng)素,有強(qiáng)健機(jī)體,滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精,婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥,皆可服之;
3.益肺止咳
山藥含有皂甙、黏液質(zhì),有潤滑,滋潤的作用,故可益肺氣,養(yǎng)肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之癥;
4.降低血糖
山藥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品。
總結(jié):其實(shí)相對(duì)于一些老人,年輕人對(duì)山藥的喜愛程度會(huì)少一些,因?yàn)槔先吮容^喜歡吃一些清淡又容易食用的食品,山藥就比較符合這一條件,加上山藥對(duì)身體也有很大的功效,特別是對(duì)一些身體虧損的人來說更是補(bǔ)藥,所以山藥燉雞湯就是比較營養(yǎng)又美味的藥補(bǔ)食療了。
對(duì)于我們來說,魚肚以及烏雞都是在生活中比較少見的食物了吧,不過它們都是很滋補(bǔ)的食物了,對(duì)于女性朋友們來說可能會(huì)更熟悉一些了吧,而且把它們烹飪?cè)谝黄鹁透牢读?,下面就讓我們一起看看這道美味又營養(yǎng)的魚肚燉烏雞是怎么烹飪的吧。
魚肚燉烏雞的材料
烏骨雞半只,花膠20克,香菇7個(gè),食鹽適量,姜適量,料酒適量。
魚肚燉烏雞的做法
1、花膠放在清水里泡12個(gè)小時(shí),倒掉水。鍋里放清水,姜片燒開,把發(fā)好的花膠放進(jìn)去煮20分鐘,撈起來,過冷水,洗干凈。
2、香菇用溫水泡發(fā);烏雞斬塊洗干凈,鍋里放水,放姜片燒開,把烏雞放進(jìn)水里,待水再次沸騰的時(shí)候倒進(jìn)料酒,再煮開。把烏雞撈起來,再用冷水洗干凈。
3、把烏雞,香菇,花膠和姜片放進(jìn)砂鍋里,“強(qiáng)檔”燉5個(gè)小時(shí),喝前放鹽調(diào)味即可。
魚肚燉烏雞的功效
這道美味的魚肚燉烏雞味道是非常爽滑的了,吃起來也是很細(xì)嫩的了,因此很多人都愛吃了,而且同時(shí)養(yǎng)生的功效也是很出色的了,首先魚肚是很出色的,可以幫助我們有效的補(bǔ)充大量的蛋白質(zhì),起到很不錯(cuò)的滋補(bǔ)功效,尤其是可以美容養(yǎng)顏了,而烏雞也是這樣的一種滋補(bǔ)食物了,還可以幫助我們降低血壓血脂以及膽固醇了,還可以通過吃烏雞來有效的滋補(bǔ)養(yǎng)血,對(duì)于女性朋友們來說是很適合吃的了哦。
女性朋友們?cè)谏钪惺俏覀冃枰嗉幼⒁獾牧?,要選擇養(yǎng)生的食物來吃,這樣是可以讓女性朋友們更健康的了,而魚肚燉烏雞就是很好的一種食物了,是可以幫助女性有效美容養(yǎng)顏的了,同時(shí)還可以滋養(yǎng)補(bǔ)血了哦,是我們不能錯(cuò)過的。
魚肚大家都經(jīng)常吃,相比魚肉的營養(yǎng)還是不分上下的,很多人都把魚肚扔掉,其實(shí)魚肚的營養(yǎng)物質(zhì)還是很多的,大家可以利用起來,口感好,營養(yǎng)價(jià)值高哦,來看看干貝炒魚肚的做法,可以有補(bǔ)腎補(bǔ)精的作用。
干貝炒魚肚
食療功效:補(bǔ)腎益精、補(bǔ)肝熄風(fēng)
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、核黃素、脂肪、膠質(zhì)、鈣、磷、鐵
適宜人群:尤其適合腎虛遺精、老年夜尿品多的男性;吐血、崩漏、創(chuàng)傷出血等癥患者
干貝炒魚肚所需材料
主要食材干貝、魚肚、干辣椒、鹽
干貝炒魚肚的做法
1干貝泡發(fā)洗凈,撕成細(xì)絲;魚肚洗凈,汆水撈出瀝干;干辣椒洗凈,切碎。
2鍋倒油燒熱,倒入干貝、魚肚炸至金黃色盛盤。
3鍋倒油燒熱,下干辣椒炒香,再將干貝、魚肚回鍋炒勻即可。
干貝炒魚肚的功效與作用
干貝具有滋陰補(bǔ)腎、和胃調(diào)中、降壓降膽固醇和補(bǔ)益健身的功效。魚肚具有補(bǔ)腎益精、滋養(yǎng)筋脈、止血、散瘀、消腫、美容養(yǎng)顏的功效。干貝炒魚肚此菜具有補(bǔ)腎益精、補(bǔ)肝熄風(fēng)、滋養(yǎng)筋脈、止血消腫、美容養(yǎng)顏的功效。這樣的食用方法可以補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)哦,而且還可以補(bǔ)腎壯陽,對(duì)于男性腎虛啊或者是女性體質(zhì)差的情況都是有所改善的呢。
干貝炒魚肚的做法,是不是覺得很簡單呢,方法簡單,而且營養(yǎng)價(jià)值也是比較高的哦,潤燥養(yǎng)陰助消化,補(bǔ)腎益精保護(hù)肝臟美容養(yǎng)顏,你是不是覺得不能錯(cuò)過呢,所以說趕緊行動(dòng)起來吧,讓你的腸胃得到滿足吧。
魚肚是我們大家都清楚的滋補(bǔ)食物了,而香菇同時(shí)也是一種很不錯(cuò)的養(yǎng)生美味,我們把這兩種食物搭配在一起吃就可以烹飪成美味的魚肚燉香菇了,這樣的食物味道很出色,我們經(jīng)常的吃魚肚燉香菇還可以有效的養(yǎng)生了,下面就讓我們一起看看魚肚燉香菇的做法吧。
魚肚燉香菇的材料
魚肚225克、香菇(干)75克、大蔥15克、姜3克、鹽2克、味精10克、白砂糖5克。
魚肚燉香菇的做法
1、先將魚肚浸泡于冷水中,1小時(shí)一撈出,置于鍋中,倒入清水加姜(切片)和蔥段一起燉煮約1小時(shí),至軟即可取出,切成6厘米*3厘米的薄片;香菇泡軟、去蒂,備用。
2、準(zhǔn)備一燉盅,依次鋪上花膠,香菇和鹽、味精、糖,然后倒入高湯至九分滿,以小火燉2小時(shí)即可。
魚肚燉香菇的功效
這道美味的魚肚燉香菇中的主要材料就是香菇以及魚肚了,因此這道菜的食用功效就主要是由它們決定的了,首先,魚肚這種食物是很滋補(bǔ)的了,對(duì)于男性朋友們來說是很適合吃的了,經(jīng)常的吃魚肚就可以起到很有效的補(bǔ)腎益精作用,同時(shí)還可以幫助我們治療腎虛滑精、腰膝酸軟的問題,對(duì)于身體虛弱的朋友們來說,這樣的食物就很適合吃了。而香菇的食用功效也完全不差了,首先就可以幫助我們提高身體的免疫力了,同時(shí)還能夠有效幫助我們延緩衰老,起到很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用,甚至還可以幫助我們降血壓、血脂以及膽固醇了,這對(duì)于現(xiàn)代人來說無疑是很有意義的了。
這道美味的魚肚燉香菇是很不錯(cuò)的了,它的營養(yǎng)價(jià)值是很出色的了,我們經(jīng)常的吃魚肚燉香菇就可以起到補(bǔ)腎益精的作用了,同時(shí)還可以幫助我們延緩衰老,這是很不錯(cuò)的一種食物了,我們?cè)谏钪薪?jīng)常的吃魚肚燉香菇就很不錯(cuò)哦。
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