水晶雞腳——延緩衰老美容養(yǎng)顏
女性養(yǎng)生延緩衰老。
“活動(dòng)有方，五臟自和?！彪S著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn)，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供水晶雞腳——延緩衰老美容養(yǎng)顏，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
我們?cè)谏钪薪?jīng)常會(huì)吃到雞肉了，但是很多人都不會(huì)去吃雞腳了，其實(shí)雞腳也是非常的美味的哦，并且雞腳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常的高的了，我們?cè)诔噪u肉的時(shí)候，也是可以吃雞腳的哦，但是許多人對(duì)于雞腳的吃法還不是非常的了解了，其實(shí)水晶雞腳就是非常的美味的哦，下面我們來(lái)看看水晶雞腳的做法吧。
食材
雞腳500克、泡椒(野生椒)1瓶、蒜茸2兩、白醋2瓶、雞精粉、食鹽、味精、麻油、辣椒油小許。
做法：
雞腳去指甲。燒一鍋開水，水的份量剛好泡雞腳的，水一開就把雞腳放在開水里，一定要慢火，大約泡20分鐘吧。泡熟的雞腳馬上過(guò)冷。燒一鍋開水剛好泡500克雞腳的，開水一定要放涼，把蒜茸、泡椒、放要涼開水里面，另加小許食鹽，放在冰柜里。
把白醋加水(水的份量要?jiǎng)偤门蓦u腳的)在這里要提醒大家的：如果按酒店的做法會(huì)放化學(xué)“雙氧水”在化工的店里可以買到。因?yàn)槟切〇|西食多了對(duì)人的身體有害?！半p氧水”的份量是二茶匙，如果是做給自己吃的當(dāng)然不要放化學(xué)原料。
把雞腳放在剛才的白醋水里泡半個(gè)小時(shí)，半小時(shí)后把水倒掉雞腳放在自來(lái)水里一直沖大約二十分鐘吧，把雞沖泡好的雞腳放在砧板上破開，即一開二，把破好的雞腳放在剛的涼開水里泡三小時(shí)，撈起放在一個(gè)食用的盤子里放上麻油，食鹽，雞精粉、味精、辣椒油。在雞腳上面放上小許紅椒絲。就可以出場(chǎng)了。
功效：
水晶雞腳的做法我們已經(jīng)了解了，肯定有許多的朋友們已經(jīng)迫不及待的想要自己做著吃一吃了，當(dāng)然了，水晶雞腳不僅非常的美味了，更是有非常不錯(cuò)的延緩衰老和美容養(yǎng)顏的功效的哦，所以尤其是我們女性朋友們?cè)谏钪芯涂梢远喑砸恍┧щu腳的哦。
上面我們?cè)敿?xì)的了解了水晶雞腳的做法了，其實(shí)水晶雞腳的做法雖然看上去有點(diǎn)復(fù)雜了，其實(shí)水晶雞腳的做法也是非常的簡(jiǎn)單的了，我們多看幾遍就能夠?qū)W會(huì)的哦，當(dāng)然了，我們?cè)谏钪杏袝r(shí)間了就可以經(jīng)常自己做著吃的哦，并且我們多吃一些水晶雞腳還能夠幫助我們起到美容的功效哦。
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菠菜大家都經(jīng)常吃，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是很豐富的呢，菠菜含有的鐵質(zhì)和維生素是比較豐富的，可以有補(bǔ)血補(bǔ)鐵的作用，可以有預(yù)防便秘的作用，還可以清熱解毒的哦，今天介紹可以預(yù)防便秘的雞油菠菜的做法，可以清熱解毒。還有美容養(yǎng)顏抗衰的作用，來(lái)看看做法吧。
雞油菠菜
食療功效:美容、抗衰老、潤(rùn)腸、補(bǔ)血、促發(fā)育
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷、鐵、維生素E、脂肪適宜人群:一般人均可食用，特別是經(jīng)常容易上火的患者。
禁忌人群:腎炎、腎結(jié)石患者、胃腸虛寒、腹瀉者忌食。
雞油菠菜所需材料
主要食材菠菜、雞油
雞油菠菜的做法
1先將菠菜洗干凈，再瀝干，焯水，待用。
2然后在用燒開的水過(guò)一遍菠菜，在水中放入少許的鹽，撈出瀝干備用。
3最后將炒鍋置火上，倒入適量雞油燒熱，下入蔥末，姜絲煸香，然后放入菠菜，翻炒至斷生，最后調(diào)入料酒、鹽、味精炒勻即可。
雞油菠菜的功效與作用
雞油適量食用雞油可增強(qiáng)食欲，對(duì)身體有益。菠菜富含抗氧化物質(zhì)，具有清除體內(nèi)自由基、延緩衰老作用。雞油炒菠菜是一道不錯(cuò)的下火調(diào)理身體的營(yíng)養(yǎng)菜品，具有清熱解毒之功效。這樣的一道食譜適合多種的人群食用，還可以有清除自由基的作用，可以延緩衰老，還可以清熱 解毒，對(duì)于提高體質(zhì)來(lái)說(shuō)效果不錯(cuò)，同時(shí)也可以緩解腸胃不適，具有降火氣的作用和效果。對(duì)于提高體質(zhì)來(lái)說(shuō)不錯(cuò)，可以有潤(rùn)腸的作用，大家可以試試這樣的一道食譜。
關(guān)于雞油菠菜的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，這樣食用的話不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有潤(rùn)燥潤(rùn)肺的作用，經(jīng)常吃菠菜啊，菠菜這樣的食物對(duì)身體有很好的保健的作用哦，抗衰老美容養(yǎng)顏潤(rùn)腸通便，大家不妨試試吧。
民間歷來(lái)認(rèn)為紅棗是一種營(yíng)養(yǎng)佳品，被譽(yù)為”百果之王”。老人常說(shuō)“一日食仨?xiàng)棧贇q不顯老，要使皮膚好，粥里加紅棗。”紅棗對(duì)于每個(gè)女性來(lái)說(shuō)一點(diǎn)也不陌生，郁知道紅棗有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安種之功效。也許你不知道，紅棗還有抗過(guò)敏和促進(jìn)睡眠的作用。
中國(guó)臺(tái)灣的生機(jī)飲食專家歐陽(yáng)英先生介紹過(guò)一個(gè)改善皮膚的食療方子，那就是經(jīng)常飲用魚腥草紅棗茶。魚腥草清熱解毒，紅棗滋補(bǔ)養(yǎng)血.桂圓寧心安神，這道茶補(bǔ)身又不上火，補(bǔ)得恰到好處。
陜西的朋友都知道，棗沫糊是以當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的馬牙棗為原抖，配以小米粉、大米、紅小豆等食材，使得棗肉糊糊的，更加香甜可口，那可是美容養(yǎng)顏的好東西。要想喝棗沫糊，最好冬天去西安，在冰天雪地的環(huán)境下，熱氣脆騰的棗沫糊端到你的面前，喝上一碗，那叫一個(gè)舒坦。冬天來(lái)到古城西安，熱乎乎的棗沫糊優(yōu)雅地現(xiàn)身了。白白的瓷碗里盛若紅紅的糊，濃郁的、甜甜的冬香夾雜粉豆香在空氣羅流淌，若有若無(wú)地掃過(guò)鼻端，挑逗著味蕾。
一千多年來(lái)，棗沫糊這一風(fēng)味食品經(jīng)久不衰，也許它的魅力就在于獨(dú)特的風(fēng)味和出色的滋補(bǔ)療效吧。棗沫糊里除了紅棗之外，紅豇豆能補(bǔ)氣益氣、調(diào)理腸胃、安神鎮(zhèn)補(bǔ).作為一種紅色食物，它還有抗氧化的功能，延緩衰老，美容駐頗。
如今的女生，工作壓力大，不少人沒(méi)有關(guān)容保仲的時(shí)間。但是，可以養(yǎng)成經(jīng)常吃紅棗的習(xí)慣，泡一杯紅棗茶，或當(dāng)作零食，每天幾枚紅棗，就是一個(gè)兩全其美的美容方法。
棗沫粥的食譜：
材料：面粉100克，紅棗200克，紅豇豆50克。
調(diào)料：白糖75克，食用堿2克。
做法：
1、紅棗洗凈，侵泡2小時(shí)，紅豇豆洗凈，浸泡10小時(shí)。
2、將棗洗凈煮熟。
3、去核。
4、用料理機(jī)打成糊狀。
5、鍋中加水，放入泡過(guò)的紅豇豆，加少許食用堿，煮熟。
6、將豆子撈出，用料理機(jī)打成糊狀。
7、將紅豆糊再次倒入鍋中煮開。
8、再倒入打好的棗糊，煮開。
9、將面粉調(diào)成面糊，緩緩倒入面糊，邊倒邊攪。
10、煮5分鐘，出鍋前加入白糖。
廚房小語(yǔ)：
做面糊的關(guān)鍵足要把握好兩個(gè)比例，一個(gè)是水與面粉的比例，不能過(guò)稠也不能太稀;另一個(gè)是面糊與棗肉糊的比到，面糊大約為棗肉糊的3/4較為合適。
豬蹄燉山藥屬于大家熟悉的一道菜，在平時(shí)很多人都愛吃這種食物，我們經(jīng)常去吃會(huì)對(duì)大家健康有所幫助，這樣可以幫助大家很好的促進(jìn)健康，特別可以幫助我們很好的預(yù)防疾病產(chǎn)生，那么具體豬蹄燉山藥如何烹飪比較好，一起看看豬蹄燉山藥的情況。
豬蹄燉山藥的材料
豬蹄、山藥、花生、鹽。
豬蹄燉山藥的做法
1、準(zhǔn)備好材料，隨后將山藥洗凈，將它的外皮去除，切片放入水中，避免氧化備用。
2、接著將豬蹄洗凈，買回來(lái)的豬蹄是已經(jīng)跺好的，不然跺的時(shí)候很費(fèi)勁。隨后將它放入熱水中進(jìn)行焯燙，差不多5分鐘左右。在焯燙的時(shí)候，一定要加入料酒魚生姜，更好的去腥。
3、隨之撈出，這時(shí)將豬蹄放入高壓鍋中，加入適量的清水，大火煮沸，等煮沸之后改小火燉，差不多1.5小時(shí)，最后的時(shí)候?qū)⑸剿幏湃耄畈欢嘁豢嚏姟?/p>
4、現(xiàn)在就可以開始調(diào)味了，再等個(gè)五分鐘，就可以吃了。
豬蹄燉山藥的食用功效
豬蹄燉山藥可以美容養(yǎng)顏、延緩衰老、保護(hù)血管等等作用。豬蹄中的的膠原蛋白含量是非常豐富的，從而很好的保護(hù)著我們的血管，讓它處于健康的狀態(tài)中，從而有效的血管方面的疾病了。膠原蛋白越豐富，皮膚的彈性越好，若是缺失膠原蛋白，皮膚的老化速度是非?？斓?，烹飪過(guò)的豬蹄中的膠原蛋白質(zhì)會(huì)轉(zhuǎn)化成明膠，結(jié)合于水中，當(dāng)我們食用豬蹄后，吸收的膠原蛋白能夠有效改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能，從而有效的保持了皮膚的彈性，愛美人士可不要錯(cuò)過(guò)。山藥中的維生素比較豐富，而且它可以保護(hù)人的腸胃，上了年紀(jì)的人可以適當(dāng)?shù)氖秤谩?/p>
吃豬蹄燉山藥對(duì)我們健康來(lái)說(shuō)是非常有好處的，大家可以通過(guò)吃豬蹄燉山藥來(lái)進(jìn)行養(yǎng)生，這樣會(huì)對(duì)我們健康有幫助，是很好的一個(gè)養(yǎng)生食物，特別可以幫助大家解決身體不適，所以我們?cè)谄綍r(shí)有條件的話，那么就完全可以去吃些豬蹄燉山藥養(yǎng)生。
大家應(yīng)該都知道銀杏樹，銀杏樹的葉子長(zhǎng)得十分的好看。其實(shí)，銀杏不管是葉子還是果實(shí)，都擁有很高的食用和藥用價(jià)值。今天小編就給大家講講銀杏樹的果實(shí)，銀杏果，又稱白果，看看白果是怎么吃的，有什么功效。
銀杏樹的果實(shí)俗稱白果，因此銀杏又名白果樹。銀杏樹生長(zhǎng)較慢，壽命極長(zhǎng)，自然條件下從栽種到結(jié)銀杏果要二十多年，四十年后才能大量結(jié)果，因此又有人把它稱作公孫樹，有公種而孫得食的含義，是樹中的老壽星，具有觀賞，經(jīng)濟(jì)，藥用價(jià)值。
銀杏果的功效與作用
銀杏是一種很神奇的植物，銀杏又稱銀杏果，一顆銀杏樹居然可以存活千年，因此，它一定有它獨(dú)特的地方，而且不論是銀杏葉還是銀杏果都是非常的珍貴。銀杏果不僅是人們餐桌上的食物，但是卻是很多人離不開的藥物，一些心腦血管疾病的患者都是離不開的。銀杏的功效還遠(yuǎn)不止此，那銀杏究竟有哪些功效呢?我們一起來(lái)探討一下。
銀杏果的功效
1、促進(jìn)血液循環(huán)，因此能預(yù)防心腦血管疾病、腦血栓與中風(fēng);
2、預(yù)防冠心病、心絞痛、高血壓、高血脂、高血糖;
3、增強(qiáng)記憶力預(yù)防老年癡呆癥;
4、延緩衰老增強(qiáng)細(xì)胞繁殖力，延長(zhǎng)細(xì)胞壽命;
5、抵抗輻射，增加機(jī)體免疫力，能有效緩解輻射對(duì)骨骼細(xì)胞增殖的抑制作用;
6、含豐富的維生素和優(yōu)質(zhì)的水溶蛋白，有良好的護(hù)肝解毒、修復(fù)肝組織損傷的功效;
7、抑制和殺傷腫瘤細(xì)胞，減輕腫瘤患者在化療、放療后的副作用，對(duì)升高白細(xì)胞有確切效果;
8、腸胃病的“救”星，減肥的天然珍品;
9、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚，美容佳品，柔嫩肌膚，防止皮膚粗糙，延緩細(xì)胞衰老，保持青春魅力;
10、減輕頭痛、耳鳴、暈眩、健忘、多夢(mèng)、手腳冰等癥狀。 主治哮喘，痰嗽，白帶，白濁，遺精，淋病，小便頻數(shù)。
銀杏果的作用
1、延緩衰老
由于銀杏果含有豐富的維生素C、核黃素、胡蘿卜素等，因此可以抗氧化，保護(hù)細(xì)胞的完整性，延緩衰老。
2、美容養(yǎng)顏
由于銀杏果具有抗氧化作用，可以清除體內(nèi)的自由基，含有的黃酮可以阻止色素在真皮層的形成和沉著，達(dá)到美白和防止色斑之功效。其中的一些微量元素也具有清除氧自由基和抑制黑色素等作用。而且，能防止皺紋的產(chǎn)生，并且能改善皮膚的血液微循環(huán)，加速皮膚的新陳代謝，恢復(fù)皮膚的彈性和紅潤(rùn)。
3、預(yù)防心腦血管疾病
含有抗血小板活化因子，可以防止血液的凝集，改善血液循環(huán)，防止血栓的形成，黃酮?jiǎng)t能擴(kuò)張血管，消除自由基，防止動(dòng)脈硬化，防止心肌梗塞等，并提高人體免疫力。
4、消滅殺菌
銀杏果具有抗過(guò)敏作用，消炎殺菌功能，抗腫瘤作用，對(duì)生殖系統(tǒng)，消化系統(tǒng)，泌尿系統(tǒng)等都有一定的作用。
白果的選購(gòu)
干燥的種子呈倒卵形或橢圓形，略扁，長(zhǎng)徑1.5～2.5厘米，短徑1～1.8厘米。外殼(種皮)白色、灰白色至淡棕黃色，平滑，堅(jiān)硬，邊緣有2條棱線盤繞，頂端漸尖，基部有1~2個(gè)圓點(diǎn)狀種柄痕。殼內(nèi)有長(zhǎng)而扁圓形的種仁，剝落時(shí)一端有淡棕色的薄膜。種仁淡黃色或黃綠色，內(nèi)部白色，粉質(zhì)。中心有空隙?？拷敹擞凶尤~2枚或更多。氣微，味甘、微苦澀。以外殼白色、種仁飽滿、里面色白者佳。
食用價(jià)值
養(yǎng)生延年。銀杏在古代被列為皇家貢品。日本人有每日食用白果的習(xí)慣。西方人圣誕節(jié)必備白果。就食用方式來(lái)看，白果主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕點(diǎn)、蜜餞、罐頭、飲料和酒類。但應(yīng)注意，食用白果的用量和食法不當(dāng)，會(huì)引起中毒。(主要指食量過(guò)大的情況)
為了預(yù)防銀杏中毒，熟食、少食是其根本方法。若生食，(去殼、膜心)成人掌握在5-7粒，小兒根據(jù)年齡體重每次2-5粒，隔4小時(shí)后可再次服。
生食時(shí)一定去殼去紅軟膜、去心(胚芽)食之為佳。若熟食，食用量，以每次20-30粒為宜，如去殼、去紅軟膜、去胚煮食，即使劑量大一些，也是不會(huì)發(fā)生中毒的。
白果的食用方法
銀杏不可生食。熟食也不能過(guò)多，每次以服10~15g為宜，否則容易中毒。銀杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕點(diǎn)、蜜餞、罐頭、飲料和酒類。
銀杏毒性成分為銀杏毒及白果中性素（白果酸、白果醇及白果酚等）。銀杏毒有溶血作用，服用量過(guò)大，易中毒，生品毒性更大，而以綠色胚芽最毒。白果的毒性成分能溶于水，加熱可被破壞，故本品熟用毒性小，若做為食品，應(yīng)去種皮、胚芽，浸泡半天以上，煮熟透后才可食用。一般中毒癥狀為惡心嘔吐，腹痛腹瀉，發(fā)熱，煩躁不安，驚厥，精神萎頓，呼吸困難，紫紺，昏迷，瞳孔對(duì)光反應(yīng)遲鈍或消失。
銀杏果怎么吃
椒鹽銀杏
做法
取帶殼銀杏一碟，用椒鹽和白果一起放在鍋內(nèi)炒炸至熟，即可去殼食用。
要即炒即吃、趁熱食用。熱食食之可口清香，冷食食之干苦無(wú)味。招待客人時(shí)，每桌一碟，150-200克為宜。
爐炸銀杏
做法
取帶殼銀杏一碟，外用薄食用塑料袋裹裝，置微波爐數(shù)分鐘炸熟，即可趁熱去殼食用。
取帶殼銀杏一碟，外用薄食用塑料袋裹裝
銀杏粥
益元?dú)?、補(bǔ)五臟、抗衰老，老年、體弱多病者尤佳。正常人食之健體。宜家庭食用。
做法
銀杏仁(去殼后用沸水燙去內(nèi)種皮)6-10粒，冰糖少量，粳米2兩，水適量，同時(shí)放入鍋中，文火煮熟即成。以粳米成糊糜狀即可。
銀杏宜與其他淡甜低糖的米粥類相配，如銀杏八寶粥、銀杏綠豆粥、銀杏沙參蓮子粥等，糖以冰糖、白糖為宜。
白果湯圓
做法：白果仁25克烘脆研粉雞油熬熟面粉炒黃黑芝麻炒香搗爛，蜂蜜壓成泥狀加入白糖、白果粉、黑芝麻和上雞油加炒面揉成餡兒。糯米粉合勻分成小團(tuán)包上餡兒作成湯圓，待鍋內(nèi)水開至沸湯圓下鍋文火煮至湯圓浮水面上3-5分鐘即成。
對(duì)于白果的吃法還是比較多的，上述只是羅列了比較常見制作方法，契合大眾口味方便學(xué)習(xí)，而且在家里就可以制作，不是很麻煩。但是在這類干果的食用數(shù)量方面應(yīng)該控制一個(gè)度，適當(dāng)?shù)某砸恍┌坠欣谖覀兊慕】怠?/p>
糖臘白果
配料： 白果400克，荸薺200克，豬油100克，白糖100克，食鹽、香醋、濕淀粉、小磨麻油、味精適量。
做法： 白果用開水氽去澀水，瀝凈水份，刀壓略扁。荸薺削皮洗凈，切成1.2厘米左右的方丁。炒勺內(nèi)放豬油燒開后，投白果、荸薺丁加少許食鹽煸炒，至白果呈黃色時(shí)，加白糖、香醋翻炒，再用濕淀粉勾芡，加味精，淋小磨麻油推勻即可裝盤。
糖絲白果
配料：白果500克，冰糖100克，白糖100克，糖桂花10克。
制法：取白果去殼和紅衣，洗凈后用開水氽一遍，瀝凈水分，冰糖研成末。加入白果繼續(xù)煎烤，用鏟不斷炒動(dòng)，防止焦化。待糖拉成絲，白果呈金黃色時(shí)，放入糖桂花推勻，即可起鍋入盤。
特點(diǎn)：香味清雅，色如琥珀，甜糯爽口，食而不厭，可稱宴席上的妙品，且有開胃健脾、止咳平喘之功效。
白果百合蓮子羹的做法
做法：先把銀耳浸泡1小時(shí)左右，洗凈，去根撕成小塊。要把白果去殼，去除果肉上的棕色內(nèi)膜。還要把其余材料稍浸泡，洗凈。要所有材料入鍋，加適量清水，武火煮開后轉(zhuǎn)文火煮1小時(shí)左右至銀耳軟糯即可。如果你喜歡更軟糯的銀耳，那你可以繼續(xù)延長(zhǎng)熬煮時(shí)間，那樣就會(huì)柔軟。在出鍋前加冰糖或白糖調(diào)味即可。
白果食用禁忌
1.不能食用已發(fā)芽的銀杏種仁。
2.生食或熟食過(guò)量會(huì)引起中毒。銀杏種仁特別是胚和子葉中含少量銀杏酸、銀杏酚和銀杏醇等有毒物質(zhì)中毒因人而異，中毒輕者喝濃茶或咖啡，臥床休息可康復(fù)，重者應(yīng)送醫(yī)院救治。若生食，(去殼、膜心)成人掌握在5-7粒，小兒根據(jù)年齡體重每次2-5粒，隔4小時(shí)后可再次服。生食時(shí)一定去殼去紅軟膜、去心(胚芽)食之為佳。若熟食，食用量，以每次20-30粒為宜。如去殼、去紅軟膜、去胚煮食，即使劑量很大，也是不會(huì)發(fā)生中毒的。
3.食銀杏種仁時(shí)切忌同時(shí)吃魚。
4.應(yīng)去掉胚和子葉，先用清水煮沸，倒去水和內(nèi)種皮后，再加水煮熟或用于烹飪。
說(shuō)起豬尾巴，人們都會(huì)想到可愛小豬搖尾巴的畫面，豬尾巴因?yàn)榛顒?dòng)率比較頻繁，所以它不同于其他部位含有的脂肪和膽固醇高，它是屬于低脂肪高蛋白的食材類型哦，適合多種人群，可以美容養(yǎng)顏的哦，如何吃呢，來(lái)看看蓮藕豬尾湯的具體的做法吧。
蓮藕豬尾湯
蓮藕花生豬尾湯
食材和調(diào)料：白蓮藕(脆口)2截、花生米200g、豬尾1條、鹽、枸杞子50g、蒜米取締帶皮1顆(大小10瓣左右)
做法：
1首先洗凈豬尾剁段汆水備用。
2取半小鍋水把花生米煮一煮后，倒掉苦澀水過(guò)冷河。(瀝干水)
3白蓮藕刮凈外皮沖洗后切圓片(九孔片)
4在不銹鋼湯鍋里注入三分之二的食水，預(yù)先武火煮熱～
5投入豬尾段和花生米隨后倒入白蓮藕片一起煲。(蒜米隨喜)
6旺火煲40分鐘后添加枸杞子轉(zhuǎn)微火。
7繼續(xù)慢熬過(guò)20分鐘，加鹽調(diào)味即可熄火。
豬尾有補(bǔ)腰力、益骨髓的功效。豬尾連尾椎骨一道熬湯，具有補(bǔ)陰益髓的效果，可改善腰酸背痛，預(yù)防骨質(zhì)疏松;在青少年男女發(fā)育過(guò)程中，可促進(jìn)骨骼發(fā)育，中老年人食用，則可延緩骨質(zhì)老化、早衰。民間多用其治療遺尿癥。豬尾巴豬尾巴含豐原的蛋白質(zhì)和膠質(zhì)的肉類，對(duì)豐胸的貢獻(xiàn)很大.含有豐富的膠質(zhì)美容效果不錯(cuò)。所以說(shuō)如果你也想變得更加的美麗的話不妨試試這樣的食譜吧適合多種人群，而且還可以促進(jìn)骨骼的發(fā)生，對(duì)于預(yù)防中老年骨質(zhì)老化有好處，而且還可以抗衰老的哦。
關(guān)于蓮藕豬尾湯的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家也都有所了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還很容易消化和吸收，美容養(yǎng)顏延緩衰老增強(qiáng)體質(zhì)，適合健脾養(yǎng)胃的人群食用，很有價(jià)值的。
豬蹄一直是人們餐桌上不可缺少的一部分，經(jīng)常吃些豬蹄的可以有美容養(yǎng)顏的作用，豬蹄中含有豐富的氨基酸和蛋白質(zhì)，不僅可以增強(qiáng)體質(zhì)，而且還可以有抗衰的作用哦，美容養(yǎng)顏的同時(shí)也可以滋補(bǔ)氣血，來(lái)看看醬花生豬蹄的做法。
醬花生豬蹄
材料：豬蹄，花生，姜片，蒜頭，香葉，八角，生抽，老抽，冰糖，料酒，鹽，雞精，醋
做法
1.豬蹄洗凈，先過(guò)水氽一氽，撈出備用;油鍋放入姜片、蒜頭、香葉、八角，爆一爆。
2.倒入豬蹄翻炒一會(huì)兒。
3.加入生抽、老抽、冰糖、料酒、鹽、醋。
4.倒入清水，淹過(guò)豬蹄。
5.加入花生米。
6.蓋鍋蓋，大火燒開，轉(zhuǎn)小火，1小時(shí)以上至肉爛，放雞精調(diào)味即可。
豬蹄營(yíng)養(yǎng)豐富，味道可口。它不僅是常用菜肴，而且還是滋補(bǔ)佳品。據(jù)食品營(yíng)養(yǎng)專家分析，每100克豬蹄中含蛋白質(zhì)15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。豬蹄中還含有維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是豬蹄中的蛋白質(zhì)水解后，所產(chǎn)生的胱氨酸、精氨酸等11種氨基酸之含量均與熊掌不相上下。膠原蛋白可以有美容肌膚的作用，而且還可以促進(jìn)代謝，具有抗衰美容的效果哦，他同時(shí)也可以增強(qiáng)體質(zhì)，美容護(hù)膚。
醬花生豬蹄的做法，是不是覺得很簡(jiǎn)單呢，方法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，適合的人群也比較多哦，比如說(shuō)老年人，孩子，補(bǔ)鈣補(bǔ)氨基酸抗衰老美容養(yǎng)顏，還有女性都是很適合的，可以補(bǔ)血補(bǔ)氣，而且還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，對(duì)身體健康有好處。
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