晚餐不能吃太飽
春季養(yǎng)生不能吃什么。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”但凡長(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。關(guān)于養(yǎng)生保健，我們?cè)撊绾稳タ创?？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“晚餐不能吃太飽”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
一日三餐是非常關(guān)鍵的，正常的一日三餐是有益于身體健康平衡的。但是有些人在晚餐時(shí)吃得特別飽，小編告訴大家晚餐吃太飽有害于健康哦！下面我們就來(lái)看看晚餐吃太飽的危害有哪些吧！
1、早上沒(méi)食欲
晚餐吃的太多會(huì)超過(guò)消化功能的消化能力，再不運(yùn)動(dòng)，倒頭就睡，導(dǎo)致食物不能被完全消化、吸收，消化道內(nèi)食物殘?jiān)嗑蜁?huì)導(dǎo)致早上沒(méi)食欲，中午一下子又會(huì)猛吃，從而，這樣的惡性循環(huán)就開始了。
2、引起腸胃病
偶爾一次吃太多或許感覺不到有什么異常，如果每天晚餐都吃很多，久而久之消化功能會(huì)下降，胃腸功能出現(xiàn)障礙，進(jìn)而引起胃腸疾病，胃炎、胃潰瘍，腸炎、便秘、腸癌等等。
3、易患血管病
大量的食物殘?jiān)鼫粼诖竽c當(dāng)中被細(xì)菌分解會(huì)產(chǎn)生很多有毒有害物質(zhì)，其中被細(xì)菌將蛋白質(zhì)分解后會(huì)產(chǎn)生一種物質(zhì)叫做苯酚,這種物質(zhì)會(huì)經(jīng)腸壁進(jìn)入人體血液，容易患上心腦血管疾病。
晚餐過(guò)多進(jìn)食肉類，不但會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān)，而且還會(huì)使血壓猛然上升。加上人在睡覺時(shí)血流速度大大減慢，大量血脂就會(huì)沉積在血管壁上，從而引起動(dòng)脈粥樣硬化。據(jù)科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，晚餐經(jīng)常進(jìn)食葷食的人比經(jīng)常進(jìn)食素食的人血脂一般要高2~3倍。而患高血壓、肥胖癥的人如果晚餐吃葷食，害處就更大。
4、易導(dǎo)致肥胖
我們的機(jī)體是很智慧的，沒(méi)有能量用了就會(huì)將我們吃的食物轉(zhuǎn)化成能量，能量夠了的時(shí)候機(jī)體就會(huì)自動(dòng)合成脂肪儲(chǔ)存在皮下或者內(nèi)臟器官周圍、腹腔內(nèi)等，引發(fā)肥胖，而肥胖會(huì)引發(fā)很多種疾病。有一點(diǎn)要說(shuō)明的是：肥胖本來(lái)就是一種疾病.
5、神經(jīng)衰弱
晚餐過(guò)飽，鼓脹的胃腸會(huì)對(duì)周圍的器官造成壓迫，使大腦相應(yīng)部位的細(xì)胞活躍起來(lái)，誘發(fā)各種各樣的噩夢(mèng)。噩夢(mèng)常使人疲勞，久而久之，會(huì)引起等疾病。
6、易患糖尿病
人在進(jìn)食的過(guò)程中，我們的胰島就會(huì)接到信號(hào)分泌胰島素，吃得越多分泌的胰島素就越多，吃的多胰島受的刺激就越多，長(zhǎng)期進(jìn)食太多，長(zhǎng)期受刺激的胰島也會(huì)累的，當(dāng)它累垮了的時(shí)候，它就不干活了，這個(gè)時(shí)候糖尿病就來(lái)了。
7、會(huì)影響睡眠
胃里的食物太多會(huì)導(dǎo)致影響周圍的器官，這些影響會(huì)將信號(hào)傳到大腦，使大腦相應(yīng)的細(xì)胞活躍起來(lái)，引起多夢(mèng)、睡不安穩(wěn)、我們不難發(fā)現(xiàn)，如果一晚上做了很多夢(mèng)，第二天的精神肯定很差，嚴(yán)重會(huì)伴有頭痛，神情恍惚等等。
8、糖尿病
如果中年人長(zhǎng)期晚餐過(guò)飽，反復(fù)刺激胰島素大量分泌，往往會(huì)發(fā)生糖尿病。
擴(kuò)展閱讀
在現(xiàn)在的都市生活中，一些上班族對(duì)于午餐就顯得比較隨便，尤其一工作起來(lái)，午餐就直接pASS了！然后晚上一回到家，晚餐就大吃特吃。其實(shí)這對(duì)于我們身體是非常有危害的哦！那么晚餐吃太飽有什么危害呢？下面小編為大家介紹下吧！
肥胖
晚餐如果吃得過(guò)飽，多余的熱量會(huì)在體內(nèi)儲(chǔ)存，會(huì)使人發(fā)胖。因此晚餐攝入的熱量不應(yīng)該超過(guò)全天攝入總熱量的30%,這對(duì)于防止和控制肥胖至關(guān)重要。
胰腺炎
晚餐吃得過(guò)好過(guò)飽，加上飲酒過(guò)多，很容易引發(fā)急性胰腺炎，使人在睡眠中休克。
結(jié)石
人體的排尿高峰期一般都在飯后4~5個(gè)小時(shí)，如果晚飯吃得過(guò)晚，晚餐后產(chǎn)生的尿液就會(huì)全部潴留在尿路中，不能及時(shí)的排出體外。這樣尿路中尿液中的鈣就會(huì)不斷增加，久而久之就會(huì)形成尿路結(jié)石。
冠心病
晚餐攝入過(guò)多的熱量，可引起血膽固醇增高。過(guò)多的膽固醇運(yùn)載到動(dòng)脈壁堆積起來(lái)，就會(huì)成為誘發(fā)動(dòng)脈硬化和冠心病的一大原因。
多夢(mèng)
晚餐吃得過(guò)飽，鼓脹的胃腸會(huì)對(duì)周圍的器官造成壓迫，使大腦相應(yīng)部位的細(xì)胞活躍起來(lái)，誘發(fā)各種各樣的噩夢(mèng)。而且，噩夢(mèng)容易使人疲勞，久而久之，會(huì)引起神經(jīng)衰弱等疾病。
腸癌
如果一天的副食品大部分由晚餐攝入的話，這些物質(zhì)在大腸內(nèi)受到厭氧菌的作用，就會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。這些有害物質(zhì)可增加肝腎負(fù)擔(dān)和對(duì)大腦的毒性刺激，加上睡眠的時(shí)候腸胃蠕動(dòng)較少，這會(huì)延長(zhǎng)這些物質(zhì)在腸腔內(nèi)停留的時(shí)間，從而容易導(dǎo)致大腸癌。
一日三餐是非常關(guān)鍵的，正常的一日三餐是有益于身體健康平衡的。但是有些人在晚餐時(shí)吃得特別飽，小編告訴大家晚餐吃太飽有害于健康哦！下面我們就來(lái)看看晚餐吃太飽的危害有哪些吧！
1、早上沒(méi)食欲
晚餐吃的太多會(huì)超過(guò)消化功能的消化能力，再不運(yùn)動(dòng)，倒頭就睡，導(dǎo)致食物不能被完全消化、吸收，消化道內(nèi)食物殘?jiān)嗑蜁?huì)導(dǎo)致早上沒(méi)食欲，中午一下子又會(huì)猛吃，從而，這樣的惡性循環(huán)就開始了。
2、引起腸胃病
偶爾一次吃太多或許感覺不到有什么異常，如果每天晚餐都吃很多，久而久之消化功能會(huì)下降，胃腸功能出現(xiàn)障礙，進(jìn)而引起胃腸疾病，胃炎、胃潰瘍，腸炎、便秘、腸癌等等。
3、易患血管病
大量的食物殘?jiān)鼫粼诖竽c當(dāng)中被細(xì)菌分解會(huì)產(chǎn)生很多有毒有害物質(zhì)，其中被細(xì)菌將蛋白質(zhì)分解后會(huì)產(chǎn)生一種物質(zhì)叫做苯酚,這種物質(zhì)會(huì)經(jīng)腸壁進(jìn)入人體血液，容易患上心腦血管疾病
晚餐過(guò)多進(jìn)食肉類，不但會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān)，而且還會(huì)使血壓猛然上升。加上人在睡覺時(shí)血流速度大大減慢，大量血脂就會(huì)沉積在血管壁上，從而引起動(dòng)脈粥樣硬化。據(jù)科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，晚餐經(jīng)常進(jìn)食葷食的人比經(jīng)常進(jìn)食素食的人血脂一般要高2~3倍。而患高血壓、肥胖癥的人如果晚餐吃葷食，害處就更大。
4、易導(dǎo)致肥胖
我們的機(jī)體是很智慧的，沒(méi)有能量用了就會(huì)將我們吃的食物轉(zhuǎn)化成能量，能量夠了的時(shí)候機(jī)體就會(huì)自動(dòng)合成脂肪儲(chǔ)存在皮下或者內(nèi)臟器官周圍、腹腔內(nèi)等，引發(fā)肥胖，而肥胖會(huì)引發(fā)很多種疾病。有一點(diǎn)要說(shuō)明的是：肥胖本來(lái)就是一種疾病.
5、神經(jīng)衰弱
晚餐過(guò)飽，鼓脹的胃腸會(huì)對(duì)周圍的器官造成壓迫，使大腦相應(yīng)部位的細(xì)胞活躍起來(lái)，誘發(fā)各種各樣的噩夢(mèng)。噩夢(mèng)常使人疲勞，久而久之，會(huì)引起等疾病。
6、易患糖尿病
人在進(jìn)食的過(guò)程中，我們的胰島就會(huì)接到信號(hào)分泌胰島素，吃得越多分泌的胰島素就越多，吃的多胰島受的刺激就越多，長(zhǎng)期進(jìn)食太多，長(zhǎng)期受刺激的胰島也會(huì)累的，當(dāng)它累垮了的時(shí)候，它就不干活了，這個(gè)時(shí)候糖尿病就來(lái)了。
7、會(huì)影響睡眠
胃里的食物太多會(huì)導(dǎo)致影響周圍的器官，這些影響會(huì)將信號(hào)傳到大腦，使大腦相應(yīng)的細(xì)胞活躍起來(lái)，引起多夢(mèng)、睡不安穩(wěn)、我們不難發(fā)現(xiàn)，如果一晚上做了很多夢(mèng)，第二天的精神肯定很差，嚴(yán)重會(huì)伴有頭痛，神情恍惚等等。
8、糖尿病
如果中年人長(zhǎng)期晚餐過(guò)飽，反復(fù)刺激胰島素大量分泌，往往會(huì)發(fā)生糖尿病。
晚餐不能吃的太飽，吃個(gè)八分飽就可以了，但是上班族午餐吃不舒服，有時(shí)晚餐會(huì)大餐一頓，這樣做法是不對(duì)的，那我們?cè)诔酝聿蜁r(shí)應(yīng)該注意哪些呢？下面我們一起來(lái)看晚餐的禁忌有哪些吧。
吃晚餐這些事項(xiàng)要重視
一、禁晚餐吃太多：晚餐早吃少患結(jié)石
晚餐早吃是醫(yī)學(xué)專家向人們推薦的保健良策。有關(guān)研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路結(jié)石病的發(fā)病率。
人的排鈣高峰期常在進(jìn)餐后4-5小時(shí)，若晚餐過(guò)晚，當(dāng)排鈣高峰期到來(lái)時(shí)，人已上床入睡，尿液便潴留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及時(shí)排出體外，致使尿中鈣不斷增加，容易沉積下來(lái)形成小晶體，久而久之，逐漸擴(kuò)大形成結(jié)石。所以，傍晚6點(diǎn)左右進(jìn)晚餐較合適。
二、禁晚餐吃太葷：晚餐吃素防癌
晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物為主，而蛋白質(zhì)、脂肪類吃得越少越好。若脂肪吃得太多，可使血脂升高。研究資料表明，晚餐經(jīng)常吃葷食的人比吃素者的血脂要高2-3倍。碳水化合物可在人體內(nèi)生成更多的血清素，發(fā)揮鎮(zhèn)靜安神作用，對(duì)失眠者尤為有益。
但在現(xiàn)實(shí)生活中，由于大多數(shù)家庭晚餐準(zhǔn)備時(shí)間充裕，吃得豐富，這樣對(duì)健康不利。據(jù)科學(xué)研究報(bào)告，晚餐時(shí)吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，會(huì)使尿中的鈣量增加，一方面降低了體內(nèi)的鈣貯存，誘發(fā)兒童佝僂病、青少年近視和中它年骨質(zhì)疏松癥；另一方面尿中鈣濃度高，罹患尿路結(jié)石病的可能性就會(huì)大大提高。另外，攝入蛋白質(zhì)過(guò)多，人體吸收不了就會(huì)滯留于腸道中，會(huì)變質(zhì)，產(chǎn)生氨、硫化氫等毒質(zhì)，刺激腸壁誘發(fā)癌癥。
三、禁晚餐吃太飽：晚餐吃少睡眠好
與早餐、中餐相比，晚餐宜少吃晚間無(wú)其他活動(dòng)，或進(jìn)食時(shí)間較晚，如果晚餐吃得過(guò)多，可引起膽固醇升高，刺激肝臟制造更多的低密度與極低密度脂蛋白，誘發(fā)動(dòng)脈硬化；長(zhǎng)期晚餐過(guò)飽，反覆刺激胰島素大量分泌，往往造成胰島素細(xì)胞提前衰竭，從而埋下糖尿病的禍根。
此外，晚餐過(guò)飽可使胃鼓脹，對(duì)周圍器官造成壓迫，胃、腸、肝、膽、胰等器官在餐后的緊張工作會(huì)傳送信息給大腦，引起大腦活躍，并擴(kuò)散到大腦皮層其他部位，誘發(fā)失眠。
晚餐食譜大全
一、西紅柿雞蛋疙瘩湯
材料
西紅柿3個(gè)（小型） 雞蛋2個(gè) 芹菜嫩葉一小把（或香菜）番茄醬2湯匙（30ml）普通面粉80克大蔥3片 清水約8ml 鹽1茶匙（5克） 白胡椒粉1/2茶匙（約3克）
做法
1）西紅柿洗凈后切成塊。芹菜摘掉嫩葉洗凈。大蔥切片。
2）鍋燒熱，倒入油放入大蔥片煸香后放入西紅柿塊，翻炒至出湯后加入清水（1000ml），大火煮開后，加入番茄醬攪勻后煮2分鐘。
3）趁這個(gè)時(shí)間，用勺子盛清水，一點(diǎn)一點(diǎn)的加入面粉中，邊加邊迅速攪拌，一定要快，不要讓面成團(tuán)，要攪成均勻的面粉粒。千萬(wàn)不要一次性把水全加進(jìn)去。
4）然后用筷子一點(diǎn)點(diǎn)的把面粉顆粒倒入鍋中，不要一次性倒進(jìn)入，否則面粉容易成團(tuán)。把所有面粉粒倒入之后，用勺子攪散，改成中火煮3分鐘。
5）調(diào)入鹽和白胡椒粉攪勻，然后將雞蛋打散，以畫圈的方式一點(diǎn)點(diǎn)倒入鍋中，行成蛋花。
6）關(guān)火，撒入芹菜葉即可。
二、辣椒煎蛋
冰箱里還有一個(gè)雞蛋，幾個(gè)辣椒。沒(méi)辦法，只能煎蛋了！咦！還有一點(diǎn)點(diǎn)雞肉
不要浪費(fèi) 一起煎了。
材料
雞蛋1個(gè)，辣椒2-3個(gè)，雞肉一點(diǎn)點(diǎn)
做法
1.先把辣椒和雞肉洗凈，切碎
2.把雞蛋打入碗中，用筷子把蛋白和蛋黃攪拌均勻。
3.把辣椒和雞肉炒熟，記住一定要記得放鹽。
4.把炒熟的辣椒和雞肉倒入裝雞蛋的碗中， 一起攪拌。
5.把攪拌好的雞蛋、辣椒、雞肉放入鍋中，現(xiàn)在你看到煎蛋己經(jīng)成形！
6.等底面煎熟了以后翻邊。翻邊后小煎一會(huì)就出以出鍋啦。
三、米飯小菜
材料
燕麥白米飯
涼拌海帶竹筍 竹筍。鹽，姜丁，蒜丁，辣椒油，醋
做法
鍋內(nèi)的水要多加一點(diǎn)，做法：燕麥和白米一起烹煮成燕麥飯。蒸熟即可。
一天 2 次，吃法：午、晚餐食用。 1 次 1 小碗，建議每周選三天食用。
水溶性纖維含量多，減圍理由：燕麥的纖維豐富。對(duì)于排便很有幫助，同時(shí)還可降低熱量的攝取、延緩胃腸的排空時(shí)間，易產(chǎn)生飽足感，以及增加糞便體積，縮短大便在大腸內(nèi)滯留的時(shí)間，防止腸道吸收剩余之毒素，對(duì)于體內(nèi)環(huán)保很有幫助。
1、竹筍3支切絲，將切好的竹筍和海帶放進(jìn)鍋，煮到開，關(guān)火。竹筍不要在水里煮太久，老了不好吃。
2、把竹筍和海帶撈起來(lái)，瀝干水，放碗里。
3、加進(jìn)鹽、姜丁、蒜丁、辣椒油、醋，拌好。最后加蔥。
小訣竅
燕麥比較粗糙，可以提前泡起來(lái)。這樣再煮飯有利于口感比較好！
竹筍放的基本涼了再拌，這樣口感更加清脆。
如果還是覺得減肥比較慢可以借助綠茶，喝一些綠茶有益減肥。如果太忙沒(méi)有時(shí)間喝茶，就吃2-3粒茶多酚益生膠囊也有幫助。
四、水餃面
材料
水餃，面，白菜，蝦，高湯
做法
1.1.蝦去殼，在背部切開去掉沙線，白菜洗凈，切細(xì)。
2.2.鍋中燒開高湯，把水餃煮開后下面一起煮。
3.3.再次煮開時(shí)把白菜放進(jìn)去，（因?yàn)樾『⒆映晕叶际侵蟮脿€一些）。
4.4.第三次煮開時(shí)把蝦放進(jìn)去，等到蝦子卷起，變色加鹽調(diào)味就可以了。
晚餐禁忌：
一、禁晚餐吃太晚：晚餐早吃少患結(jié)石
晚餐早吃是醫(yī)學(xué)專家向人們推薦的保健良策。有關(guān)研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路結(jié)石病的發(fā)病率。
人的排鈣高峰期常在進(jìn)餐后4-5小時(shí)，若晚餐過(guò)晚，當(dāng)排鈣高峰期到來(lái)時(shí)，人已上床入睡，尿液便潴留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及時(shí)排出體外，致使尿中鈣不斷增加，容易沉積下來(lái)形成小晶體，久而久之，逐漸擴(kuò)大形成結(jié)石。所以，傍晚6點(diǎn)左右進(jìn)晚餐較合適。
二、禁晚餐吃太葷：晚餐吃素防癌
晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物為主，而蛋白質(zhì)、脂肪類吃得越少越好。若脂肪吃得太多，可使血脂升高。研究資料表明，晚餐經(jīng)常吃葷食的人比吃素者的血脂要高2-3倍。碳水化合物可在人體內(nèi)生成更多的血清素，發(fā)揮鎮(zhèn)靜安神作用，對(duì)失眠者尤為有益。
但在現(xiàn)實(shí)生活中，由于大多數(shù)家庭晚餐準(zhǔn)備時(shí)間充裕，吃得豐富，這樣對(duì)健康不利。據(jù)科學(xué)研究報(bào)告，晚餐時(shí)吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，會(huì)使尿中的鈣量增加，一方面降低了體內(nèi)的鈣貯存，誘發(fā)兒童佝僂病、青少年近視和中它年骨質(zhì)疏松癥；另一方面尿中鈣濃度高，罹患尿路結(jié)石病的可能性就會(huì)大大提高。另外，攝入蛋白質(zhì)過(guò)多，人體吸收不了就會(huì)滯留于腸道中，會(huì)變質(zhì)，產(chǎn)生氨、硫化氫等毒質(zhì)，刺激腸壁誘發(fā)癌癥。
三、禁晚餐吃太飽：晚餐吃少睡眠好
與早餐、中餐相比，晚餐宜少吃晚間無(wú)其他活動(dòng)，或進(jìn)食時(shí)間較晚，如果晚餐吃得過(guò)多，可引起膽固醇升高，刺激肝臟制造更多的低密度與極低密度脂蛋白，誘發(fā)動(dòng)脈硬化；長(zhǎng)期晚餐過(guò)飽，反覆刺激胰島素大量分泌，往往造成胰島素細(xì)胞提前衰竭，從而埋下糖尿病的禍根。
此外，晚餐過(guò)飽可使胃鼓脹，對(duì)周圍器官造成壓迫，胃、腸、肝、膽、胰等器官在餐后的緊張工作會(huì)傳送信息給大腦，引起大腦活躍，并擴(kuò)散到大腦皮層其他部位，誘發(fā)失眠。
飯桌上不講不愉快的事情
很多家庭都是到吃飯的時(shí)候才能聚到一起談天說(shuō)地，有的時(shí)候難免會(huì)因一些家庭瑣事拌兩句嘴，或是教育孩子進(jìn)行訓(xùn)斥，這些都要堅(jiān)決杜絕，有什么事都放在吃飯以后再說(shuō)。
因?yàn)槿艘簧鷼饩蜁?huì)造成肝氣上沖、肝膽郁滯，然后導(dǎo)致胃氣受制，無(wú)法好好工作。西醫(yī)做過(guò)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，證明人生氣和焦慮的時(shí)候會(huì)大量分泌胃酸腐蝕胃黏膜，造成泛酸燒心。
其實(shí)這正好證實(shí)了中醫(yī)理論，中醫(yī)理論中肝膽五行屬木，脾胃屬土，肝膽之氣要克制脾胃，正常情況下起到疏土的作用，而木的五行在味道上表現(xiàn)為酸味，所以當(dāng)人生氣的時(shí)候肝氣上沖到胃里，才會(huì)表現(xiàn)為胃酸增多，這就是肝氣犯胃造成的。
您明白了這個(gè)道理，就一定要記住吃飯的時(shí)候千萬(wàn)不要說(shuō)令人不快的話題，就是平常也要記住不要生氣動(dòng)怒，否則損傷肝膽和脾胃。人只有心平氣和才能身體調(diào)和，這也是中醫(yī)注重情志養(yǎng)生的重要性。
要堅(jiān)決的杜絕飯后馬上看書、看報(bào)、上網(wǎng)、看電視的行為，因?yàn)轱埡髿庋M量的供應(yīng)給胃來(lái)消化食物。
這個(gè)時(shí)候看書看報(bào)上網(wǎng)，就要調(diào)動(dòng)氣血到大腦和眼睛，就會(huì)減弱胃部的供血，而胃又必須有足夠的氣血供應(yīng)，于是乎心臟就要加力泵更多的血給這幾個(gè)器官，連鎖反應(yīng)就是讓心臟、胃、大腦、眼睛都很累。
而胃和心臟都受到了損害，所以最好保持飯后一小時(shí)內(nèi)不要做這些事情，可以靜靜地坐一會(huì)，讓氣血充分的去胃部工作。
晚上不要熬夜，就要求晚飯盡量早吃，而且不要吃得過(guò)飽，要清淡一些，避免油膩。因?yàn)槭c(diǎn)鐘要睡覺，吃飯晚了，又吃得非常飽，飯還沒(méi)有充分地消化完就要睡覺了。
睡覺的時(shí)候血液循環(huán)都會(huì)減慢，胃里還有大量沒(méi)有消化完的食物就會(huì)讓胃得不到足夠的氣血來(lái)工作，而且胃也不能夠充分地休息，因?yàn)槟懼獏⑴c消化這樣還會(huì)連累肝膽跟著受累，長(zhǎng)期這樣就會(huì)形成胃病和肝膽結(jié)石疾病。所以晚飯要早點(diǎn)吃，距離睡覺要最少要有兩個(gè)多小時(shí)的時(shí)間。
總結(jié)：以上介紹的晚餐知識(shí)，晚餐食用禁忌，大家要牢記了，晚上上班族的朋友們要切記注意飲食，不能懶得做飯，要想有個(gè)很好健康的身體，就學(xué)會(huì)做些晚餐吃吧。
導(dǎo)讀：據(jù)營(yíng)養(yǎng)專家介紹，健康的一日三餐應(yīng)該是皇帝的早餐、平民的午餐、乞丐的晚餐，但很多人現(xiàn)在恰恰顛倒……
據(jù)營(yíng)養(yǎng)專家介紹，健康的一日三餐應(yīng)該是皇帝的早餐、平民的午餐、乞丐的晚餐，但很多人現(xiàn)在恰恰顛倒過(guò)來(lái)，晚餐應(yīng)酬多多胡吃海喝，這也導(dǎo)致了多種疾病的發(fā)生。
據(jù)營(yíng)養(yǎng)專家介紹，健康的一日三餐應(yīng)該是皇帝的早餐、平民的午餐、乞丐的晚餐，但很多人現(xiàn)在恰恰顛倒過(guò)來(lái)，晚餐應(yīng)酬多多胡吃海喝，這也導(dǎo)致了多種疾病的發(fā)生。
肥胖。晚餐過(guò)飽時(shí)，多余的熱量合成脂肪在體內(nèi)儲(chǔ)存，使人發(fā)胖。因此，晚餐攝入的熱量不應(yīng)超過(guò)全天攝入總熱量的30%。
胰腺炎。晚餐吃得過(guò)好過(guò)飽，加上飲酒過(guò)多，很容易誘發(fā)急性胰腺炎，使人在睡眠中休克。
多夢(mèng)。晚餐過(guò)飽，鼓脹的胃腸會(huì)對(duì)周圍的器官造成壓迫，使大腦相應(yīng)部位的細(xì)胞活躍起來(lái)，誘發(fā)各種各樣的噩夢(mèng)。
腸癌。如果一天的副食大部分由晚餐攝入，這些物質(zhì)在大腸內(nèi)受到厭氧菌的作用，就會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。加之睡眠時(shí)蠕動(dòng)減少，又會(huì)相對(duì)延長(zhǎng)這些物質(zhì)在腸腔內(nèi)停留的時(shí)間，從而易導(dǎo)致大腸癌。
冠心病。晚餐攝入過(guò)多熱量，可引起血膽固醇增高，可能誘發(fā)動(dòng)脈硬化和冠心病。
糖尿病。如果中年人長(zhǎng)期晚餐過(guò)飽，反復(fù)刺激胰島素大量分泌，往往會(huì)發(fā)生糖尿病。
高血壓。晚餐過(guò)多進(jìn)食肉類會(huì)使血壓猛然上升。加上人在睡覺時(shí)血流速度大大減慢，大量血脂就會(huì)沉積在血管壁上，引起動(dòng)脈粥樣硬化。實(shí)驗(yàn)證明，晚餐經(jīng)常吃葷食的人血脂一般要高23倍。而如果患高血壓、肥胖癥的人晚餐愛吃肉，害處就更大。
導(dǎo)讀：在這快節(jié)奏、競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境中，不少人為了不耽誤工作而忽略一日三餐，如早餐胡亂吃點(diǎn)，甚至不吃，午餐吃點(diǎn)盒飯，只有到了吃晚飯……
在這快節(jié)奏、競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境中，不少人為了不耽誤工作而忽略一日三餐，如早餐胡亂吃點(diǎn)，甚至不吃，午餐吃點(diǎn)盒飯，只有到了吃晚飯時(shí)候，闔家圍聚一堂，好好享用一餐：高蛋白、高脂肪、高熱能的飲食，有的還要加上老酒、飲料，但蔬菜則缺如。奉勸各位千萬(wàn)別這樣吃，晚餐更不要吃得太多、太飽，否則將會(huì)損害你的健康。引起的危害主要有以下一些：
新陳代謝紊亂
晚餐吃得太多，尤其是吃很多雞、鴨、肉、魚等導(dǎo)致新陳代謝紊亂，讓你經(jīng)常感到乏力、頭暈、記憶力減退，思維能力下降，也可因免疫力降低而容易患感冒、皮膚生癤、傷口經(jīng)久不愈等。
急性胰腺炎
晚餐吃得太多，特別是同時(shí)酗酒或高脂肪飲食者，更易誘發(fā)急性胰腺炎。表現(xiàn)為上腹部疼痛，陣發(fā)性加劇，并可放射至左腰、左肩和左臂，還常伴有惡性、嘔吐，如果不及時(shí)救治可危及生命。有的人會(huì)在睡眠中突發(fā)急性胰腺炎并致休克，因無(wú)人知曉其發(fā)病而不及搶救，直至死亡。如果原來(lái)是膽道結(jié)石、慢性膽囊炎、膽道蛔蟲癥患者，在晚餐時(shí)暴飲暴食也容易誘發(fā)急性胰腺炎而瘁死。
糖尿病
晚餐吃得太飽會(huì)因刺激胰島素持續(xù)大量分泌，致使分泌胰島素的B細(xì)胞負(fù)擔(dān)過(guò)重，如果是長(zhǎng)期的持續(xù)超負(fù)荷分泌，特別是中老年人則會(huì)因B細(xì)胞功能衰竭而誘發(fā)糖尿病。
冠心病
夜飯吃得太多，常會(huì)直接攝入過(guò)多的膽固醇，加上肝臟會(huì)將多余的熱能轉(zhuǎn)變成膽固醇，致使血中膽固醇水平增高，并逐漸堆積在血管壁上，造成動(dòng)脈硬化，至一定程度，就會(huì)發(fā)展成冠心病。也可因吃得太多，使血液集中于腸胃道幫助消化吸收而使心臟供血相對(duì)不足，導(dǎo)致心絞痛發(fā)作。
睡眠質(zhì)量不佳
晚餐吃得太多，在睡眠過(guò)程中腸胃還在緊張地加班工作，這時(shí)產(chǎn)生的不良刺激會(huì)傳導(dǎo)到大腦，使你多夢(mèng)、失眠或睡眠不深，如果經(jīng)常如此，則會(huì)使你整天昏昏沉沉、出現(xiàn)記憶力衰退等。
慢性腸炎及腸癌
晚餐吃得太飽，尤其是高蛋白飲食，因來(lái)不及完全消化，殘余的蛋白質(zhì)在腸道細(xì)菌的作用下會(huì)產(chǎn)生有毒的物質(zhì)，又由于睡眠時(shí)腸道的蠕動(dòng)很慢，使這些毒素在腸道內(nèi)停留時(shí)間延長(zhǎng)，在其長(zhǎng)期刺激下，可誘發(fā)慢性腸炎及腸癌。
肥胖
吃晚餐后是長(zhǎng)長(zhǎng)的夜晚，人的活動(dòng)很少，又因在這時(shí)間內(nèi)主要是睡覺，故消耗的能量最少，如果吃了過(guò)多的飯菜，會(huì)使血液中的糖、脂肪、氨基酸含量增加，并轉(zhuǎn)化為自身的脂肪，沉積于體內(nèi)各部位，久而久之，就使人發(fā)胖。
一日三餐對(duì)人都很重要，要合理安排各餐的飲食質(zhì)量，太少太多都有害，晚餐以八分飽為宜。
要想健康，就要做好飲食。我們每個(gè)人都希望自己的身體很健康，誰(shuí)會(huì)希望自己患上一些惱人的疾病呢?小編告訴大家，晚餐對(duì)于健康的影響是非常的大的，所以我們要知道晚餐吃什么才能更加的健康。今天小編就為大家講解一些晚餐的飲食注意禁忌有哪些。
一禁晚餐吃太多：晚餐早吃少患結(jié)石
晚餐早吃是醫(yī)學(xué)專家向人們推薦的保健良策。有關(guān)研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路結(jié)石病的發(fā)病率。有的人工作太晚了，所以晚餐的時(shí)間就很遲，這樣其實(shí)也是不利于健康的，因?yàn)橥聿瓦M(jìn)食太晚的話，首先不能為身體提供熱量，其次就是太晚飲食食物無(wú)法合理的消化和吸收，如果長(zhǎng)期聚集的話，就會(huì)導(dǎo)致結(jié)石病的出現(xiàn)。
二禁晚餐吃太葷：晚餐吃素防癌
晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物為主，而蛋白質(zhì)、脂肪類吃得越少越好。一般我們?cè)诔酝聿偷臅r(shí)候，都是非常的豐富，餐桌上可以看見我們喜歡的食物，這樣我們的食欲就會(huì)大開，一下子就會(huì)吃的很多，而且攝入的脂肪和熱量也會(huì)超過(guò)身體所需要的量。
三禁晚餐吃太飽：晚餐吃少睡眠好
與早餐、中餐相比，晚餐宜少吃晚間無(wú)其他活動(dòng)，或進(jìn)食時(shí)間較晚，如果晚餐吃得過(guò)多，可引起膽固醇升高。對(duì)于三高的人群來(lái)說(shuō)，晚餐是非常的糾結(jié)的，首先就是不能吃一些油膩的食物，而且含有脂肪多的食物會(huì)讓病情更加嚴(yán)重，其實(shí)就是不能吃的太多了，吃多了也會(huì)加重病情。
有的人認(rèn)為白天工作太辛苦了，所以晚上到家一定吃好的補(bǔ)充一下身體的營(yíng)養(yǎng)，其實(shí)不然，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)不能光靠晚上的一頓飯。從上述的知識(shí)我們可以看出，晚餐不能吃的太多了，而且要注意營(yíng)養(yǎng)的均衡，這樣才能更加健康。希望上述的知識(shí)可以幫助到大家。
【導(dǎo)讀】食譜養(yǎng)生在中晚餐時(shí)不能吃的6種食物，中晚餐也需要保持適量的清淡，最好是選擇一些含脂肪少的食物同時(shí)還要保證易消化，而且吃晚飯的時(shí)候千萬(wàn)不要過(guò)飽。如果晚餐的時(shí)候營(yíng)養(yǎng)過(guò)量攝取，就會(huì)到這些消耗不掉的脂肪堆積在人體內(nèi)，從而導(dǎo)致肥胖影響人體健康?，F(xiàn)在由小編給大家介紹在中晚餐時(shí)不能吃的6種食物是哪6種。
在中晚餐時(shí)不能吃的6種食物
1、晚上吃姜等于吃砒霜
古人云：早上吃姜，勝過(guò)吃參湯；晚上吃姜，等于吃砒霜（早上吃姜有益，晚上吃姜有害）。生姜味辛性溫，含有揮發(fā)油、姜辣素、樹脂及淀粉等。姜能增強(qiáng)和加速血液循環(huán)，刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進(jìn)消化，還有抗菌作用。早上吃一點(diǎn)姜，對(duì)健康有利。但晚上吃，因?yàn)榻緛?lái)屬熱，會(huì)讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。
生姜，它含揮發(fā)油，可加速血液循環(huán)；同時(shí)含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能；生姜還含有姜酚，可減少
膽結(jié)石的發(fā)生。所以它既有利亦有弊，民間也因此留下了上床蘿卜下床姜一說(shuō)，說(shuō)明姜可吃，但不可多吃。特別是秋天，最好別吃，因?yàn)榍锾鞖夂蚋稍?、燥氣傷肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易傷害肺部，加劇人體失水、干燥。在古代醫(yī)書中也出現(xiàn)這樣的警示：一年之內(nèi)，秋不食姜；一日之內(nèi)，夜不食姜?？磥?lái)，秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重視，這是很有道理的。
2、油膩食品應(yīng)拒絕
油膩的食品不僅包括油炸類食物，還有一些膽固醇含量較高的動(dòng)物內(nèi)臟等。這些食品吃后會(huì)加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負(fù)擔(dān)，刺激神經(jīng)中樞；影響睡眠質(zhì)量。而三高人群更應(yīng)該嚴(yán)格控制。
3、晚間不宜吃脹氣食物
有些食物在消化過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量氣體，導(dǎo)致脹氣。如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。過(guò)度的腹脹感不僅使腸胃有不適感，也影響睡眠。所以晚間也應(yīng)該盡量避免進(jìn)食此類食物哦。
4、晚食高鈣食品引發(fā)結(jié)石
晚上進(jìn)餐也不適合食用鈣質(zhì)過(guò)高的食物，如蝦皮、軟骨魚類等。由于晚間五臟都相繼進(jìn)入休息狀態(tài)，高鈣食品中的鈣質(zhì)分解后容易堆積在腎臟和尿道中，引發(fā)結(jié)石。
5、肝火旺，晚上不宜喝牛奶
晚上喝了牛奶后會(huì)使得肝火旺盛，不利于人體夜間排毒，而且會(huì)使人覺得口干舌燥想要半夜起來(lái)喝水，不利于睡眠。而且牛奶本身也是一種過(guò)敏源，晚上喝牛奶也很容易導(dǎo)致消化不良等問(wèn)題。
6、晚餐后的甜品是禁忌
很多人都喜歡在晚餐后進(jìn)食甜品，感覺這樣一餐才完整，但過(guò)于甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負(fù)擔(dān)。另一方面，甜品中的糖分很難在休息的狀態(tài)下分解，進(jìn)而會(huì)轉(zhuǎn)換成脂肪，容易造成肥胖。長(zhǎng)此以往也有引發(fā)心血管疾病的可能。
