干山楂片的做法
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【導讀】干山楂片的做法是什么呢?干山楂片能夠幫助人們增強食欲,改善睡眠,保持骨和血中鈣的恒定,預防動脈粥樣硬化,使人延年益壽,故干山楂片被人們視為“長壽食品”。與此同時,現(xiàn)代醫(yī)學證明,干山楂片中含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、醣和蛋白質、碳水化合物等營養(yǎng)物質。有著幫助人們降血壓和促進胃腸消化的作用。而中醫(yī)同樣認為,干山楂片可健脾消積,對減肥有利,又可輔治繼發(fā)性肥胖癥。既然干山楂片這么有營養(yǎng)價值與食用價值,那么干山楂片的做法是什么呢?接下來就讓媽網(wǎng)百科為大家介紹一下吧。
干山楂片的做法
干山楂片的做法到底有哪些呢?食用干山楂片有降脂、降壓的作用,又有美容的作用,另外對人們預防糖尿病、心腦血管疾病都有好處。冬天是吃干山楂片的好季節(jié),可以每天堅持泡水喝,干山楂片泡水之后所含有的維生素C含量非常豐富,年輕人喝了以后可減少毛細血管的脆性,皮膚、臉色都能跟著好起來。那么干山楂片是怎么做的呢?接下來就由媽網(wǎng)百科為大家介紹一下干山楂片的做法吧。
1、首先可以買2-3斤新鮮山楂來,洗干凈,然后擦干水分。
2、把山楂果子的把子摘掉,就是那個蒂子。然后用刀切片,要橫著切,就是一圈一圈的,大概一個切三刀或者兩刀。里面的籽要留著,不用去掉。
3、全部切好之后,用一個大點的東西裝著,一片一片的擺在上面,然后翻涼,不要暴曬,記得,只有通風就OK了,都一天半天翻一次,后面一天翻一次。一直到你覺得口感合適了,就可以裝袋保存了。這么簡單的步驟就可以制成干山楂片了哦。
干山楂片的功效
山楂在通常情況下分為干山楂和鮮山楂,干山楂片是經(jīng)過鮮山楂干制而成的,干山楂片有重要的藥用價值,自古以來,干山楂片就是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。其作用功效非常之多。那么,干山楂片有什么功效呢?接下來就由媽網(wǎng)百科為大家介紹一下干山楂片具體的功效吧。
眾所周知,干山楂片的功效有很多,其中有幫助人們防治心血管疾病的功效,也具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜功效用。同時干山楂片更有幫助人體防治動脈硬化,防衰老、抗癌的功效。最后干山楂片中所含有的山楂酸還有強心功效,對老年性心臟病也有益處。因為干山楂片有這么好的營養(yǎng)價值與食用功效,所以干山楂片在日常生活中也是備受人們所歡迎和喜愛的。
干山楂片怎么吃
干山楂片怎么吃好呢?干山楂片具有豐富的營養(yǎng)價值同時還具有很好的藥用價值。而且干山楂片具有開胃健脾和消膩滯功效,古代還用于治療食欲不振。那么,對人體這么好的干山楂片應該怎么吃好呢?相信這是大多數(shù)人都想知道的問題,接下來媽網(wǎng)百科就為大家介紹一下干山楂片的吃法方面的知識吧。
干山楂片有非常多種食用方法,其中泡水是比較常見與簡單的方法之一,媽網(wǎng)百科給大家推薦一款干山楂片泡水喝的涼飲,那就是干山楂片枸杞茶了。它的做法是:將干山楂片洗凈,與洗凈的枸杞子一同用沸水沖泡30分鐘即成,可以在上、下午分飲。此款干山楂片枸杞茶的功效是滋補肝腎,消食化積,益智明目,可適用于眩暈癥、慢性胃炎、神經(jīng)衰弱等病癥。同時還具有健腦益腎、祛脂降脂之功效,適于腦動脈硬化及高脂血癥等患者飲用。
吃干山楂片會胖嗎
吃干山楂片會胖嗎?干山楂片可以有幫助人體防治動脈硬化,防衰老、抗癌的功效,而且干山楂片中所含有的山楂酸還有強心功效,對老年性心臟病也有益處。因為干山楂片有這么好的營養(yǎng)價值與食用功效,所以干山楂片在日常生活中也是備受人們所歡迎和喜愛的??墒菒勖赖拿烂紓兙蜁?,吃干山楂片是否會胖呢?接下來媽網(wǎng)百科就針對吃干山楂片是否會胖的問題來為大家解說一下吧。
其實,正確適量食用干山楂片是不會使人發(fā)胖的。干山楂片含有多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸、糖類、蛋白質、脂肪,以及鈣、磷、鐵等礦物質。其中它所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化,促進胃液分泌、增加胃內酶素。中醫(yī)認為,干山楂片具有消積化滯、收斂止痢、活血化瘀等功效,對飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血瘀閉經(jīng)等癥均有一定的療效?,F(xiàn)代醫(yī)學證明,干山楂片有明顯的助消化作用,尤其是消肉食積。因此,正確適量食用干山楂片不僅不會發(fā)胖,同時還有可能可以減肥哦。
孕婦能吃干山楂片嗎
孕婦能吃干山楂片嗎?大部分婦女懷孕后有擇食、食欲不振、惡心、嘔吐等妊娠反應,愛吃干山楂片等酸酸甜甜的食物。但是孕婦真的能吃干山楂片嗎?相信這都是大家所關心的問題,接下來媽網(wǎng)百科就為大家介紹一下關于孕婦能不能吃干山楂片的問題吧。
其實因為干山楂片有收縮子宮平滑肌的作用,所以孕婦不宜食用。一般情況下,孕婦是不能吃干山楂片的,干山楂片的活血作用比較強,有著收縮子宮平滑肌的作用,有可能誘發(fā)孕婦流產。聯(lián)邦德國有關科學家研究發(fā)現(xiàn),妊娠早期的酸度低,母體攝入的酸性藥物或其它酸性物質,容易大量聚積于胎兒組織中,影響胚胎細胞的正常分裂增殖與發(fā)育生長,并易誘發(fā)遺傳物質突變,導致胎兒畸形發(fā)育?,F(xiàn)代醫(yī)學臨床又證實:干山楂片對婦女子宮有收縮作用,如果孕媽媽大量食用干山楂片,就會刺激子宮收縮,甚至導致流產。因此,種種跡象表明,孕婦是不能食用干山楂片的。
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在現(xiàn)代生活中,大家對于山楂是再熟悉不過了,山楂不但能做成糖葫蘆,而且還能制成山楂片來吃,是大家都非常喜愛而且熟悉的小吃,酸酸的口感是很多人的最愛,干山楂片泡水也是大家一種常吃的做法,那么干山楂片泡水有什么功效呢,下面我們一起來詳細的了解一下。
山楂是大家都非常熟悉的一種食物,而且在現(xiàn)代生活中,這是大家都非常喜歡吃的,山楂有很多種的吃法,其中干山楂片泡水是一種吃法,那么這有什么功效呢,我們一起來學習一下。
山楂片泡水的功效:消食導滯,活血祛瘀,止瀉止痢。慢性腎炎,從中醫(yī)角度,早期責腎、脾、肺,后期還涉及心臟。
山楂是我們常見的水果之一,一般談到山楂大家就會想到它可以消食。那么,山楂片泡水的功效,是否也是消食呢?山楂的功效又有哪些呢?其實,除了消食,山楂還有降血脂、抗氧化、利尿等作用,還有不錯的藥用價值!
山楂片泡水的功效,您知道嗎?山楂消食,想必這是大家都知道的常識。但是,山楂的功效遠遠不止消食這一項,山楂還可以降血脂,減輕動脈粥樣硬變化、提高機體免疫力等作用。下面小編還為大家介紹了幾款山楂的食療方。
促消化:山楂片營養(yǎng)豐富,含有豐富的糖類、蛋白質、脂肪、鈣、磷鐵和維生素C等營養(yǎng)成分,食后有生津開胃、助消化的功效。如果出現(xiàn)腸胃飽脹的感覺,用山楂片泡水喝會緩解這種情況。
山楂片泡水的功效和食療方
降血脂:山楂片除了上述功效外,還有降血脂的功效。高血脂的人可以適當吃一些山楂,但是氣虛的人則應該盡量不吃或少吃山楂。
山楂片泡水的功效和食療方
利尿:山楂片泡水還有利尿的功效,所以出現(xiàn)便秘的人可以適當多喝一點。但是如果本身有胃潰瘍之類的胃病,則最好少喝。
山楂的食療方
1、 山楂15克、羅布麻葉6克、五味子5克及冰糖制成降壓茶,久服可降低血脂、血壓,防治冠心病。
2、 山楂片15克、菊花10克、草決明子15克加水制代茶,或者制成菊楂決明散,能潤腸通便、降壓降血脂,適于高血壓兼冠心病患者飲用。
3、 山楂15克、荷葉12克,用水煎代茶制成山楂荷葉飲,能降壓降血脂,擴張血管,適于高血壓兼高血脂患者飲用。
4、 山楂10克、肉桂6克和紅糖適量,可制成桂皮山楂煎、能溫經(jīng)散寒、活血化淤,適用于婦女有寒邪,月經(jīng)延期及痛經(jīng)。
5、 山楂、糯米適量制成山楂粥,能開胃消食、化滯消積、活血化淤、收斂止痢,適于食積腹脹、消化不良、腹痛泄瀉患者食用。
通過上面文章的介紹,相信大家對于干山楂片泡水的功效都有了一定的了解,除此之外,山楂還有很多的吃法,能夠做成糖葫蘆,而且還能夠制成山楂片,都非常的好吃,而且山楂還非常的有營養(yǎng),如果您喜歡吃,那么不妨適量食用一些。
山楂片這種水果我們一般都是直接食用的,但是山楂也可以制作成干山楂片,這就需要我們進行山楂切片以及腌制等,讓山楂片可以保存更長的時間。干山楂片這種水果的制作方法,我們需要取出山楂仔,然后切片,然后放在通風的地方晾曬,不能暴曬,知道山楂完全脫水就可以收起來食用了。
干山楂片如何自制
干山楂片如何自制呢?相信大家都知道干山楂片是一種極具有營養(yǎng)價值和食用功效的食品。干山楂片以果實作藥用,性微溫,味酸甘,入脾、胃、肝經(jīng),有消食健胃、活血化淤、收斂止痢之功能,其中對肉積痰飲、痞滿吞酸、瀉痢腸風、腰痛疝氣、產后兒枕痛、惡露不盡、小兒乳食停滯等癥狀,均有療效。中國古代醫(yī)學家早已重視干山楂片的軟堅消積作用。那么干山楂片可以自制嗎?干山楂片如何自制呢?
其實干山楂片的制作方法并不難。首先可以準備好新鮮山楂,洗干凈,然后擦干水分;其次把山楂果子的把子摘掉,就是那個蒂子。然后用刀切片,要橫著切,就是一圈一圈的,大概一個切三刀或者兩刀。里面的籽要留著,不用去掉;最后全部切好之后,用一個大點的東西裝著,一片一片的擺在上面,然后翻涼,不要暴曬,記得,只有通風就OK了,都一天半天翻一次,后面一天翻一次。一直到你覺得口感合適了,就可以裝袋保存了。這么簡單就可以自制干山楂片了哦。
干山楂片的作用與功效
干山楂片的作用與功效是什么呢?山楂在通常情況下分為干山楂和鮮山楂,干山楂片是經(jīng)過鮮山楂干制而成的,干山楂片有重要的藥用價值,自古以來,干山楂片就是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。其作用功效非常之多。那么,干山楂片具體有什么作用與功效呢?相信這是大家都想知道的問題。接下來就為大家介紹一下干山楂片具體的作用與功效吧。
1、干山楂片富含胡蘿卜素、鈣、齊墩果酸、鳥素酸、山楂素等三萜類烯酸和黃酮類等有益成分,又含黃酮類多聚黃烷、三聚黃烷、鞣質等多種化學成分,具有能舒張血管、加強和調節(jié)心肌,增大心室和心運動振幅及冠狀動脈血流量,降低血清膽固醇和降低血壓等等的作用與功效。
2、干山楂片還含有槲皮苷,它有擴張血管、促進氣管纖毛運動、排痰平喘之作用與功效,故干山楂片是防治心血管病的理想保健食品和有較好療效的食品,可用于用于高血壓、高血脂、冠心病等的防治,均有較好效果。
記住身體是自己的,一定要管住自己的嘴,寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利,小編就先來介紹下關于自制山楂片這道菜的做法。
2.12切片
3.21大概一個山楂切四片
4.1然后再切片
5.2首先先去蒂
6.1然后把片攤薄在茶盤中
7.2這是切好的山楂片
8.還放在了蓋簾上,看;還真切了不少吧
9.這是曬了幾天了的樣子
10.全部曬干了,滿滿的一盤子
11.不錯吧,比買的好很多哦
12.來,加幾塊冰糖沏杯水吧
13.這杯水酸甜可口,又鮮又亮的山楂片在杯中格外紅潤。。。。。
健康營養(yǎng)的食物從烹飪開始,那么今天小編給大家分享的自制山楂片您一定學會了吧,那就親自去實踐一下,讓美食呈現(xiàn)在您家的餐桌上吧。
山楂片可以說是我們從小吃到大的美食啦,對于一些80,90后的孩子來說,他們小時候接觸到的零食少之又少,而山楂片吃起來酸甜可口,他美味的印象幾乎留在每個人的心中,但是山楂片里面是有添加劑的,所以我們自己做的山楂片,一般都用來泡水喝,那么山楂片怎么切呢?
相信大家都知道干山楂片是一種極具有營養(yǎng)價值和食用功效的食品。干山楂片以果實作藥用,性微溫,味酸甘,入脾、胃、肝經(jīng),有消食健胃、活血化淤、收斂止痢之功能,其中對肉積痰飲、痞滿吞酸、瀉痢腸風、腰痛疝氣、產后兒枕痛、惡露不盡、小兒乳食停滯等癥狀,均有療效。中國古代醫(yī)學家早已重視干山楂片的軟堅消積作用。那么干山楂片可以自制嗎?干山楂片如何自制呢?
其實干山楂片的制作方法并不難。首先可以準備好新鮮山楂,洗干凈,然后擦干水分;其次把山楂果子的把子摘掉,就是那個蒂子。然后用刀切片,要橫著切,就是一圈一圈的,大概一個切三刀或者兩刀。里面的籽要留著,不用去掉;最后全部切好之后,用一個大點的東西裝著,一片一片的擺在上面,然后翻涼,不要暴曬,記得,只有通風就OK了,都一天半天翻一次,后面一天翻一次。一直到你覺得口感合適了,就可以裝袋保存了。這么簡單就可以自制干山楂片了哦。
教您自制干山楂片的家常做法,自制干山楂片怎么做好吃
1、新鮮山楂買來后用水洗凈晾干
2、取其中一個山楂,去蒂,用刀先從蒂部切片
3、切到山楂中間部分時,用小刀把山楂籽取出,(很好取的,一挑就下了)
4、取完后,再切片就可以了,一個山楂大致可以切上5片的樣子
5、最后把切好的山楂片用竹篾在陽臺上晾曬
6、曬干后的山楂最好放在容器里密封,以免受潮,放在陰涼、通風干燥的地方保存
山楂片兒是一種酸性食物,用干山楂片泡水喝可以有效的幫助我們緩解自身出現(xiàn)的消化不良的情況,可以大大改善我們自身出現(xiàn)的腸胃消化負擔過重的問題,會幫助我們在領略美味的同時就可以有效地預防多種腸胃疾病,簡述一下干山楂片泡水喝的功效作用吧。
山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、醣和蛋白質、碳水化合物。有降血壓,促進胃腸消化的作用。中醫(yī)認為,山楂可健脾消積,對減肥有利??奢o治繼發(fā)性肥胖癥。
山楂又稱紅果、山里紅、胭脂果。在我國已有3000多年的栽培歷史。據(jù)中國疾病預防 控制中心營養(yǎng)與食品安全所最新測定顯示,山楂富含多種營養(yǎng)物質,尤為突出的是:以每百克山楂果肉為例:含VC53毫克,在水果中僅低于鮮棗和獼猴桃、含VE7.32毫克,居水果之冠、含胡蘿卜素100微克,在薔薇科水果中名列前茅。VC、VE及胡蘿卜素是抗氧化劑,能提高機體免疫力,增強體質。時常吃山楂會有一定的防衰老、美容、防癌和預防動脈粥樣硬化的作用。
了解了干山楂片泡水喝的功效才那么幫助我們更有效地為我們自身謀取更多的好處,除此之外,干山楂片還具有非常不錯的美容護膚的效果,可有效的幫助我們排除體內多余的毒素,對于提高自身的身體素質也非常有幫助。
在現(xiàn)代生活中,大家對于山楂是再熟悉不過了,山楂不但能做成糖葫蘆,而且還能制成山楂片來吃,是大家都非常喜愛而且熟悉的小吃,酸酸的口感是很多人的最愛,干山楂片泡水也是大家一種常吃的做法,那么干山楂片泡水有什么功效呢,下面我們一起來詳細的了解一下。
山楂是大家都非常熟悉的一種食物,而且在現(xiàn)代生活中,這是大家都非常喜歡吃的,山楂有很多種的吃法,其中干山楂片泡水是一種吃法,那么這有什么功效呢,我們一起來學習一下。
山楂片泡水的功效
消食導滯,活血祛瘀,止瀉止痢。慢性腎炎,從中醫(yī)角度,早期責腎、脾、肺,后期還涉及心臟。
山楂是我們常見的水果之一,一般談到山楂大家就會想到它可以消食。那么,山楂片泡水的功效,是否也是消食呢?山楂的功效又有哪些呢?其實,除了消食,山楂還有降血脂、抗氧化、利尿等作用,還有不錯的藥用價值!
山楂片泡水的功效,您知道嗎?山楂消食,想必這是大家都知道的常識。但是,山楂的功效遠遠不止消食這一項,山楂還可以降血脂,減輕動脈粥樣硬變化、提高機體免疫力等作用。下面小編還為大家介紹了幾款山楂的食療方。
促消化
山楂片營養(yǎng)豐富,含有豐富的糖類、蛋白質、脂肪、鈣、磷鐵和維生素C等營養(yǎng)成分,食后有生津開胃、助消化的功效。如果出現(xiàn)腸胃飽脹的感覺,用山楂片泡水喝會緩解這種情況。
山楂片泡水的功效和食療方
降血脂
山楂片除了上述功效外,還有降血脂的功效。高血脂的人可以適當吃一些山楂,但是氣虛的人則應該盡量不吃或少吃山楂。
利尿
山楂片泡水還有利尿的功效,所以出現(xiàn)便秘的人可以適當多喝一點。但是如果本身有胃潰瘍之類的胃病,則最好少喝。
山楂的食療方
1、 山楂15克、羅布麻葉6克、五味子5克及冰糖制成降壓茶,久服可降低血脂、血壓,防治冠心病。
2、 山楂片15克、菊花10克、草決明子15克加水制代茶,或者制成菊楂決明散,能潤腸通便、降壓降血脂,適于高血壓兼冠心病患者飲用。
3、 山楂15克、荷葉12克,用水煎代茶制成山楂荷葉飲,能降壓降血脂,擴張血管,適于高血壓兼高血脂患者飲用。
4、 山楂10克、肉桂6克和紅糖適量,可制成桂皮山楂煎、能溫經(jīng)散寒、活血化淤,適用于婦女有寒邪,月經(jīng)延期及痛經(jīng)。
5、 山楂、糯米適量制成山楂粥,能開胃消食、化滯消積、活血化淤、收斂止痢,適于食積腹脹、消化不良、腹痛泄瀉患者食用。
通過上面文章的介紹,相信大家對于干山楂片泡水的功效都有了一定的了解,除此之外,山楂還有很多的吃法,能夠做成糖葫蘆,而且還能夠制成山楂片,都非常的好吃,而且山楂還非常的有營養(yǎng),如果您喜歡吃,那么不妨適量食用一些。
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