警惕！櫻桃雖好 但勿讓小兒過食！
小兒季節(jié)養(yǎng)生。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術，淡泊寧靜比藥好。養(yǎng)生已經成為很多中老年人關注的話題，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。關于養(yǎng)生保健，我們該如何去看待呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網絡上為大家精心整理了《警惕！櫻桃雖好 但勿讓小兒過食！》，供您參考，希望能夠幫助到大家。
夏天邁著緩緩的腳步終于來了，號稱初夏第一果的櫻桃也開始陸陸續(xù)續(xù)地上市了。櫻桃營養(yǎng)豐富、味道甘美、酸甜適中，但是您真的會吃嗎？
1、吃櫻桃能補血嗎？
櫻桃自古就被叫做美容果，中醫(yī)認為，它能滋潤皮膚、令人好顏色，美態(tài)，常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤。這主要是因為櫻桃中含鐵量極其豐富，每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍，居各種水果之首。但是，櫻桃中的鐵屬于植物性鐵，吸收率植僅有8%左右，所以靠吃櫻桃補血沒有吃動物性食物補鐵效果好。
2、櫻桃核能吃嗎？
櫻桃核里含有氰苷，不過含量略低一些。氰苷本身是無毒的，但是當植物細胞結構被破壞時，含氰甙植物內的-葡萄糖苷酶可水解氰苷生成有毒的氫氰酸，就可引起人類的急性中毒。本家秉承著脫開劑量談毒性是耍流氓，所以，一般情況，每克櫻桃核仁中的氰苷，折算為氫氰酸后大約只有幾十微克，而氫氰酸導致人中毒的劑量，約為每公斤體重攝取2000微克左右。理論上說，一個體重60千克的成人吃下2.4千克的櫻桃核仁，才會出現中毒癥狀?？偟脕碚f，偶爾誤吞一兩個不用過于糾結，但堅決不推薦生吃櫻桃核。
3、吃生蟲的櫻桃，不會對身體造成傷害，是真的嗎？
有的友們吃櫻桃會發(fā)現，有的櫻桃會其中爬出來小蟲子。這究竟是什么？是網友所傳的蛆嗎？是否會對人體健康有傷害呢？其實，這種小蟲應該是果蠅幼蟲，不會寄生在人體內損害健康。而且蟲子本身是無毒的，去掉有蟲部分并洗干凈就好了。如果我們在心理上能接受它們，其實并不比農藥更可怕。這些水果里的小肉蟲根本扛不住胃酸，只會成為食物中的蛋白質，最終被消化吸收，絕對無需擔心它們會成為人類體內的寄生蟲。
果蠅的幼蟲，對人體無害，在櫻桃、楊梅等漿果類種植中是較常見的蟲害之一，難以杜絕，除非噴灑農藥。果蠅對農藥十分敏感，能在櫻桃里看到果蠅，恰恰說明櫻桃是安全的。
4、怎樣清洗櫻桃？建議清洗方法
首先把櫻桃浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡鹽水(一面盆水中加半調羹鹽)中3分鐘。堿性的淘米水有分解農藥的作用；淡鹽水可以使附著在櫻桃表面的昆蟲及蟲卵浮起，便于被水沖掉，且有一定的消毒作用。其次再用凈水（冷開水）沖洗一遍即可。
5、警惕！一定不要這樣吃櫻桃
（1）有熱性病及喘嗽者，特別是小兒
櫻桃屬火性，大熱，平素有熱性病及喘嗽者不可食用。特別是小兒，過食櫻桃易發(fā)熱性病、肺結核，慢性支氣管炎與支氣管擴張等病。因此，櫻桃雖然好吃，但勿讓小兒過食！
（2）貪多
櫻桃中除了含鐵多以外，還含有一定量的氰甙，若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。一旦吃多了櫻桃發(fā)生不適，可用甘蔗汁清熱解毒。所以，一次吃櫻桃的數量一定要嚴格控制，一般也吃五個十個就可以了，不宜太多哦。
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牙齒的美麗與否也是我們的形象標準之一，每次吃完食物以后大家有沒有關注一下自己的牙齒是否干凈呢?保護牙齒非常的重要，試想，如果牙齒不好的話，我們還怎么愉快的飲食呢?生活中很多的食物會傷害牙齒，我們要少吃。下面小編就為大家講解一下哪些是食物會傷害我們的牙齒。
1.咖啡
長期喝咖啡容易導致“咖啡牙”，牙齒會變得非常難看?？Х壤锩婧泻芏嗟纳?，多喝的話會讓牙齒變黃，而且還會形成色斑，這樣的牙齒會讓人看著非常的不舒服?？Х仁撬嵝缘氖澄?，會對牙齒進行腐蝕，破壞了牙齒本身的潔白，而且牙齒上面的保護層也會被腐蝕掉，這樣的牙齒很容易變黑變黃，即使每天刷牙也不能起到美白的效果，所以平時咖啡要少喝。
2.檸檬
由于檸檬是一種酸味兒水果，含有大量的酸性物質。檸檬里面含有的酸性物質非常的多，這些酸性物質長期的腐蝕著牙齒，會讓牙齒的表面逐漸的氧化掉，雖然會暫時的讓我們的牙齒變白，但是長期卻會讓牙齒表面的保護層消失掉。所以大家在吃完檸檬以后最好及時漱口，將那些酸性的食物清洗掉，減少傷害。
3.罐頭食品
該類食品熱量低，口感好。但是罐頭食品里面含有醋，酸性的物質也是不少的，很容易讓牙齒受到傷害，而且罐頭的食品中糖元素非常的多，多吃糖同樣會傷害牙齒。
有些食物看起來很平常，可是在不經意間就會傷害了我們的牙齒。上述的這些食物都是我們平時經常會食用的，這些食物對于牙齒的殺傷力非常的大，因此我們要少吃或者做到不吃，這樣才能保護好我們的牙齒。希望上述的知識可以引起大家的關注。
烤肉是很多人的最愛，每天睡覺之前總是要出去吃點夜宵，由于烤肉的味道非常的好，所以很多人都很熱愛烤肉。很多朋友聚在一起喝酒的時候也會來一些烤肉，其實烤肉吃多了對于身體的傷害是很大的。今天小編就來為大家講解一下吃烤肉的危害。
1、寄生蟲感染
烤肉的時候，非常容易發(fā)生肉片受熱不均的情況，有的地方烤不熟，如果肉還不新鮮，那就更危險了。肉類的食物即使烤制的時間比較長，但是里面的寄生蟲是無法被去除的，因此如果多吃的話，很有可能引起腸道的疾病，讓身體的血液循環(huán)系統(tǒng)受到傷害，嚴重的會讓大腦受到損傷，因此肉類食物一定要熟透了吃。
2、損傷消化道
經過燒烤，食物的性質偏向燥熱。一般我們食用的烤肉里面含有很多的調味品，因為只有添加調味品才能口感更好，而一些孜然、辣椒等是熱性的食材，非常的辛辣，如果經常食用的話，會很大程度的刺激腸胃，給腸胃帶來傷害，這樣很難消化食物，從而損傷腸胃。
3、致癌
肉類中的核酸在梅拉德反應中，與大多數氨基酸在加熱分解時產生基因突變物質。大家都是知道的，烤肉多吃是會致癌的，因為烤肉里面含有大量的致癌物質，少吃一些沒事，但是如果經常食用的話，這些致癌物會進入人體的腸胃，從而導致癌癥的出現。女性如果經常是烤肉的話，很容易導致乳腺癌的出現。
烤肉雖然好吃，但是看了上述的知識以后，大家知道不能多吃烤肉了吧。一般烤制以及腌制的食物對于身體的傷害都是非常的大的，因此平時我們最好是拒絕食用這一類的食物，平時多吃蔬菜和水果對于健康才是有利的。上述就是關于吃烤肉的危害，希望可以引起大家的關注。
時下正值嶺南佳果芒果大量上市，每到這個季節(jié)，因食用芒果過敏的病人特別多。一次食用過多的芒果，除可致上火外，還會引起皮膚的過敏反應，醫(yī)學上稱為食用過敏癥。
吃芒果導致蕁麻疹
甜香糯軟的芒果是南方人喜歡的水果，但芒果中含有致敏性蛋白、果膠、醛酸，會對皮膚黏膜產生刺激從而引發(fā)過敏，特別是沒有熟透的芒果，里面引起過敏的成分比例更高。有些人在食用芒果后會出現過敏癥狀---蕁麻疹。在食用芒果數分鐘、數小時甚至十幾個小時后出現皮膚瘙癢，隨之出現風團。風團大小和形態(tài)不一，發(fā)作時間不定，持續(xù)數分鐘至數小時，少數可延長至數天后才消退，不留痕跡。由于風團劇癢，可影響睡眠。蕁麻疹嚴重時會合并血管性水腫，出現眼周、口周甚至包皮、陰囊水腫。
接觸芒果導致接觸性皮炎
在摘芒果時，有的人皮膚接觸到芒果及芒果樹后，皮膚局部會出現的炎癥反應，出現紅斑、腫脹、丘疹、水泡等。
由于人體反應不同，發(fā)生的皮炎形態(tài)、范圍及嚴重程度也不相同。輕者局部有紅斑和輕微水腫，或有密集的針尖大小的丘疹;重者紅斑、腫脹明顯，并出現多個丘疹甚至水泡。自覺癥狀大多有瘙癢、燒灼感或脹痛感，少數嚴重者可伴有全身反應，如發(fā)熱、畏寒、頭痛、惡心等。
對食物過敏，避免再次接觸這類食物是最好的預防辦法。一旦發(fā)生芒果過敏，以止癢、抗過敏治療為主。治療方法主要是服用抗組胺藥物、維生素C等。因接觸芒果或芒果樹過敏者，應立即用大量清水清洗皮膚，盡量避免搔抓或用肥皂水洗及熱水燙洗，不可食用可能產生刺激的藥物，以利皮膚及早康復。一般來說，出現輕度紅腫、丘疹、水泡而無滲液時用爐甘石洗劑即可。曹主任提醒，過敏性體質或有食物過敏者，盡量不要接觸芒果或食用芒果，以免引起過敏。
蘋果富含多種有益健康的營養(yǎng)素，飲食保健功效不勝枚舉，受到全世界人們的喜愛。但澳大利亞完美健康網站近日刊文提醒，吃蘋果別啃得太狠，因為果核含有氫氰酸，不利健康。
蘋果雖營養(yǎng)但吃也有講究
眾所周知，蘋果富含維C、維E、多酚和黃酮類物質，它們都是天然抗氧化劑，對預防心腦血管疾病尤其有效。蘋果的含鈣量比一般水果豐富得多，可幫助代謝掉多余鹽分，有助減肥。
但是蘋果核中含有氫氰酸卻少有人知。澳大利亞研究人員發(fā)現，蘋果核含有少量有害物質--氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴重時可能出現昏迷。
但也不必過分擔心，蘋果中的氫氰酸主要存在于果核，果肉里并沒有。需要提醒的是：吃蘋果時習慣啃到果核，雖不會馬上導致中毒，但長期這樣吃，的確對健康不利。
蘋果的潛在殺手之一：催紅素增色
現在人們常抱怨吃水果沒有水果味了,因為有很多水果在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費者以貌取果的心理，這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害。
食用蘋果的危險：膨大素催個，催紅素增色，防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。零售果販還會給蘋果打上工業(yè)石蠟，目的是保持水分，是果體鮮亮有賣相。
蘋果的潛在殺手之二：蘋果皮上的蠟
從營養(yǎng)學的角度來說，應該選擇連皮吃蘋果，因為與果肉相比，蘋果皮含有更多的抗氧化物質。其實，蘋果皮上的蠟主要分成以下三種：
一是蘋果表面本身帶有的天然果蠟，這是一種脂類成分，是在蘋果表面生成的植物保護層，它可以有效地防止外界微生物、農藥等入侵果肉，起到保護作用，這是無需去除的。
第二種，是一些進口蘋果人工加上去的食用蠟，這種人工果蠟其實是一種殼聚糖物質，多從螃蟹、貝殼等甲殼類動物中提取而來。這種物質本身對身體并無害處，其作用主要用來保鮮，防止蘋果在長途運輸、長時間儲存中腐爛變質。要去除這層蠟也很簡單，直接用熱水沖洗即可去除。
第三種則是工業(yè)蠟，其中所含的汞、鉛可能通過果皮滲進果肉，給人體帶來危害。辨別方法是：用手或餐巾紙擦拭果皮表面，如能擦下一層淡淡的紅色物質，就可能是工業(yè)蠟了。
注意：吃蘋果最好細嚼十五分鐘
蘋果營養(yǎng)價值高，富含多種維生素和酸類物質。
據專家介紹，吃蘋果不宜過快。如果在嘴里咀嚼的時間比較長的話，便可以分泌出更多的唾液和胃液，從而有利于促進人體對蘋果營養(yǎng)元素的吸收和消化。從營養(yǎng)學的角度講，我們并不提倡狼吞虎咽的吃法。對于胃腸道不大好的人，尤其需要注意吃蘋果的速度問題。吃得過快，很容易導致消化不良引發(fā)身體不舒服的感覺。
豆腐可以說是在人們的生活中隨處可以看到的，由于它是由豆類制成的，因此有很豐富的營養(yǎng)包含在其中，大約每一百克的大豆如果被人體完全吸收的話，可以帶給人體40克的能量。
由大豆制成的豆腐，可以為人體提供人體活動時必不可少的多種氨基酸的含量。同時以制成豆腐的形式食用對人體來說，是更容易吸收其中的營養(yǎng)的。同時，在大豆里面并不含有膽固醇，更重要的是，它還可以幫助人體降低自身的膽固醇含量，從而抑制一些由膽固醇引發(fā)的種種疾病。
雖然豆腐的食用對人體來說是很有益的，但是吃多了，依舊對人體會產生一些不好的影響。
1、影響生育能力。如果過量的食用豆腐的話，很可能會直接影響到男性的生育能力。根據一些研究員表明，目前在大豆中發(fā)現了一種對人體有影響的物質，這種物質是一種植物分子，而這種物質如果在人體內的含量太多，則很可能會導致男性精子的破壞，直接導致男性的生育能力受到一定程度上的影響。
2、破壞腎能力。像豆腐這類豆制食品通常都含有豐富的植物蛋白，但是人體一旦攝入了過多的植物蛋白，就會使人體內生成的含氮性廢物增多，從而會形成結石，加重腎臟的負擔，長久以往就會導致腎功能衰退，影響人的身體健康。
3、容易消化不良。從醫(yī)生的角度來看，像豆腐這類豆制食品富含蛋白質，如果過量食用豆腐，其實也容易發(fā)生腹脹、腹痛等問題。
4、促進動脈硬化。豆制品中含有一種叫做蛋氨酸的物質，這種物質在人的消化酶的影響下就會轉變?yōu)榘腚装彼?，而這種轉化后的物質會破壞人體動脈血管壁內皮的細胞，容易使膽固醇和甘油三酯沉淀在動脈血管壁上，從而促進動脈硬化。
雖說豆腐多吃有壞處，但豆腐中所包含的營養(yǎng)確是不可否認的。就比如說豆腐能為人體提供豐富的鈣元素和鎂元素，其中鈣是人體中做各種生理活動與代謝所不可缺少的重要元素，鈣可以使細胞膜保持完整，還參與了神經與肌肉的運動，并且是骨骼與牙齒的主要構成成分，也是兒童與老人們預防與治療骨骼疏松的重要物質。
經過一些專家測試發(fā)現，食用200克的老豆腐就已經滿足了人體一天需鈣量的三分之一。而鎂又能舒張動脈血管，可以幫助降血壓，還可以預防心腦血管疾病，強身健骨。豆制類食品中還含有磷脂、和異黃酮，但在其中又不包含膽固醇，所以豆制類食品是當之無愧的健康類食品。
堅果，是我們在閑暇時光最愛吃的零食了，既方便又美味，它們深受小孩子的喜愛。瓜子，雖然看戲小小的，但是嗑著卻是十分的有趣，而且味道多多，可以供我們選擇。但是，問題來了。那么，真的這些五顏六色、香味濃郁的堅果很健康嗎?專家告訴大家這些堅果最好不要食用了，如下：
四大堅果不要吃
1、 霉變堅果有致癌危險
很多堅果容易受到如黃曲霉的侵染。黃曲霉毒素引發(fā)的急性中毒，主要是損害肝臟，能誘使動物發(fā)生肝癌，也能誘發(fā)胃癌、腎癌及乳腺、卵巢等部位的癌癥。
2、 炒焦的堅果可致癌
堅果中含有大量脂肪、蛋白質、碳水化合物，普通的加熱不足以破壞它們，但當堅果被炒焦時，溫度早已在200℃以上，而此時這些原本對身體有益的營養(yǎng)素則開始部分轉化為致癌的笨并芘、雜環(huán)胺等物質。
3、“美容”的堅果損健康
一些瓜子生產者在生產中有濫用工業(yè)色素、工業(yè)石蠟的行為。很多非食用色素具有很強的致癌性。一些加工者還會使用漂白劑等化學品，對堅果進行美容處理、消除雜色斑跡。這往往會導致果仁含有過多的有害化學物質的殘留。
4、 口味太重的堅果易變質
市面上的堅果口味多種多樣，有人喜歡咸味的，有人喜歡奶油味，有人喜歡綠茶味的，有人喜歡五香味的。一般來說，口味越重，食鹽添加往往越多，口味越重的堅果，其美味背后隱藏著變質堅果的可能性就越大。
以上是今天小編為大家?guī)淼挠嘘P“四大堅果不要吃”的內容介紹了。想必，大家在看完上面的內容后也一定是收獲多多了吧!堅果口味多多，營養(yǎng)價值也很高，不得不承認我們適量的吃些堅果是有助于身體健康的了。但是，像上面說的這些堅果，大家最好還是不要食用了吧!
