全球最受歡迎的水果 吃它到底要不要削皮？
春季吃什么水果養(yǎng)生。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早。”從古至今，關于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，只有進行科學的養(yǎng)生，我們才能達到身心健康的目的。如何分辯關于養(yǎng)生保健話題的對錯呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“全球最受歡迎的水果 吃它到底要不要削皮？”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
一日一蘋果、醫(yī)生遠離我的諺語大家都不陌生。而在日常生活中，蘋果更像是一位灰姑娘，沒有出眾的外表，也沒有昂貴的身價，每個人都吃過它，但未必了解它就是這樣一個果實，卻默默無聞地成為了全世界最受歡迎的水果。
全球最受歡迎水果
如何評選出全世界最受歡迎的水果？美國一個叫做勇氣魚的博主做了這樣一項無聊又有趣的實驗：在google中搜索目前所有能買到的水果，結果蘋果以共4.13億條信息榮登榜首。緊隨其后的有橙子、香蕉、草莓等。該博主在文章中也表示，本想輸入蘋果和水果，以避免搜索到蘋果公司相關信息，但畢竟，蘋果對當代文化和制造業(yè)的影響也能反映這種水果受歡迎的程度。
中國農業(yè)大學農學與生物技術學院教授張文解釋說：可以說，蘋果是世界上最重要的水果，目前全球有超過80個國家種植蘋果，中國是其中最大的生產(chǎn)國， 富士則成為世界第一大栽培品種。全球每年蘋果產(chǎn)量超過6000萬噸，這是個什么概念呢？假設每個蘋果重200克（中等富士蘋果），那么，全世界每年要吃掉近4000億個蘋果，這其中有直接入口的，還有大量被做成了蘋果酒、蘋果汁、果醬，在全世界范圍內銷售。
北京市農林科學院林業(yè)果樹研究所高級農藝師王小偉也告訴《生命時報》記者，讓蘋果成名的原因很多。第一，蘋果種植適應性強，適生區(qū)多，對環(huán)境要求不是很苛刻。第二，蘋果耐儲藏，可以經(jīng)年儲藏。這個季節(jié)我們吃的蘋果，除了部分早熟的嘎拉果，其他都是去年的。張文補充說。第三，蘋果便于加工，可以做成酒、果汁、果醬、果干等多種食品，進一步擴大了食用范圍。第四，蘋果口感香脆，營養(yǎng)豐富，適合全球人口味。
研究還發(fā)現(xiàn)，蘋果是一種非常古老的水果。據(jù)英國《每日電訊報》和《星期日泰晤士報》8月29日報道，大約6000萬年前，一場讓恐龍滅絕的災難卻成就了蘋果樹的誕生。除了作為食物，蘋果也反映著人類文明的進程。曾有人總結出影響世界的四個蘋果：亞當夏娃偷食的蘋果成為人類起源的原點；帕里斯用一個金蘋果贏得了維納斯；掉落的青蘋果引領牛頓破解了萬有引力之謎；蘇格拉底以蠟制蘋果考驗學生，慧眼發(fā)現(xiàn)了柏拉圖
食物里的全科醫(yī)生
在1866年2月出版的《備忘和查詢》中這樣描述了蘋果：睡前吃一個蘋果，醫(yī)生就會丟飯碗，這個變化了的諺語一直被引用近150年。表述雖有夸張，但中國營養(yǎng)學會理事長程義勇也曾表示，蘋果是一種全方位的健康水果。其中含有豐富的有機酸、維生素、礦物質、膳食纖維、多酚及黃酮類營養(yǎng)物質。而在一份《世界最健康食品》的榜單中，蘋果排第一，成為名副其實的水果之王，因為它營養(yǎng)密集、天然美味、容易購買,并且人人買得起。
美國農業(yè)部有機食品專家芭芭拉卡米稱，蘋果中酸和甜的來源也十分有益。蘋果雖酸性高，但并不有害，其酸由90%蘋果酸和10%檸檬酸組成； 果實的甜味來自蔗糖和果糖，兩者都是自然糖，糖尿病患者也可以吃。除此之外，成熟的蘋果含有80%的水和零脂肪，非常適合減肥者；一個蘋果相當于每日所需果蔬的1/4；蘋果高鉀低鈉，可部分中和現(xiàn)代人的高鹽飲食。除此之外，蘋果還有牙刷作用，咀嚼它可以潔齒和殺滅口腔細菌。
美國《發(fā)現(xiàn)健康》網(wǎng)站最近還撰文報道，除了人們熟知的維生素C等營養(yǎng)，蘋果中還含有三種特別的明星成分，對健康益處頗多。果膠：這種可溶纖維能有助于降低血壓和血糖。它還能幫助降低身體中的壞膽固醇水平，并像其他纖維素一樣，幫助消化系統(tǒng)維持健康狀態(tài)。硼：這種蘋果中富含的營養(yǎng)素，可以壯骨和健腦。槲黃素：蘋果中含有的一種類黃酮，這種營養(yǎng)素能降低包括肺癌和乳腺癌在內的多種癌癥風險，還能減輕自由基對身體的破壞，延緩包括老年癡呆在內的各種退行性疾病的發(fā)生。
吃蘋果的四大問題
蘋果營養(yǎng)好，但在品種選擇、食用方法上，人們還存在許多疑問。
問題一：吃蘋果到底要不要削皮？
這一直都是一個有分歧的問題。張文說：蘋果皮里的營養(yǎng)成分非常豐富，但人們又擔心會有農藥殘留。其實，目前正規(guī)種植的蘋果，基本都符合無公害標準，并且在蘋果小時候就已經(jīng)套袋，基本接觸不到農藥，可以用水洗凈直接吃。一般來說，果形整齊、果面光滑、色澤較淡、不同果實之間差異較小的，往往是套袋生產(chǎn)的。中國農業(yè)大學食品學院教授姜微波則提醒，在流動攤販那里購買的廉價蘋果，或是殘次蘋果產(chǎn)品中夾雜的落地果，受農藥污染的幾率較高，削皮后再食用更安全。
問題二：哪種蘋果最有營養(yǎng)？
從紅富士、黃元帥到澳洲青蘋，雖然這些蘋果外觀差異很大，但只是糖分、有機酸等含量有異，營養(yǎng)幾乎相同。張文說，但從口感、口味來說，金冠軟、富士硬、青蘋酸、國光甜，大家可以根據(jù)自己的喜好選擇。
問題三：每天到底吃多少蘋果？
天津營養(yǎng)學會理事長付金如表示，《中國居民膳食指南》建議每天吃200400克水果，基本上一個大的富士蘋果就能滿足。但沒有必要恪守每日一蘋果，每周34個即可，可以穿插吃些其他時令水果。此外，由于蘋果質地較硬，吃的時候最好細嚼慢咽，避免狼吞虎咽，以免損傷腸胃。吃蘋果最好的時候是在兩餐之間。付金如說，蘋果當做加餐可以提供身體、大腦所需的水分和營養(yǎng)，還可以帶來飽腹感，減少正餐的飯量。
問題四：果汁果醬能代替蘋果嗎？
金如說，在蘋果制品的加工過程中，果汁的營養(yǎng)損失最少。果醬由于需要加熱，可能會損失部分水溶性維生素，并會添加較多的糖。果干分為兩種，冷凍干燥的營養(yǎng)保存較完好，油炸的營養(yǎng)損失多且熱量高。其他的蘋果制品還包括蘋果酒，度數(shù)不高但口感清醇，老人可以喝一點；蘋果醋有減肥功效，但盡量別空腹喝。
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絲瓜是比較常見的一種蔬菜，它營養(yǎng)價值非常的不錯，而且味道也很好，絲瓜皮雖然能吃，但是它的口感不好，所以說一般情況下在炒絲瓜之前需要把絲瓜皮消掉。絲瓜有比較不錯的營養(yǎng)功效，它有一定的促進皮膚美白的作用，能夠祛除皮膚的皺紋，保持皮膚的彈性，我們來看一下這方面的內容。
炒絲瓜要不要削皮
絲瓜不削皮能炒，但是口感不太好。絲瓜分為有棱的和無棱的兩類。有棱的稱為棱絲瓜，瓜長棒形，前端較粗，綠色，表皮硬，無茸毛，有8～10條棱，肉白色，質較脆嫩。無棱的稱為普通絲瓜，俗稱“水瓜”。常見品種有：蛇形絲瓜和棒絲瓜。蛇形絲瓜又稱線絲瓜，瓜條細長，有的可達1米多，中下部略粗，綠色，瓜皮稍粗糙，常有細密的皺褶，品質中等。棒絲瓜又稱肉絲瓜，瓜棍從短圓筒形至長棒形，下部略粗，前端漸細，長35厘米左右，橫徑3～5厘米，瓜皮以綠色為主。
食用絲瓜可涼拌、炒食、燒食、做湯食或榨汁用以食療。絲瓜洗凈切片經(jīng)開水焯后，拌以香油、醬油、醋等可做成涼拌絲瓜。絲瓜清炒則清淡可口，清熱利濕。
香菇燒絲瓜益氣血、通經(jīng)絡。西紅柿絲瓜湯可以清解熱毒、消除煩熱，尤適于暑熱煩悶、口渴咽干時食用。取生絲瓜適量洗凈榨汁，按10∶1的比例調入蜂蜜攪勻而成的生絲瓜汁，具有清熱止咳化痰的功效。 取絲瓜花30克，槐花15克。將上藥一起加水煎煮后去渣取汁。每日1劑，分兩次服下，可以治療便血。
絲瓜的功效與作用
1、潤膚美白。保護皮膚，消除斑塊，防止皮膚老化，是皮膚細嫩不可多得的美容佳品。絲瓜藤和莖的液汁既有保持皮膚彈性的特殊功能。能美容去皺，因此絲瓜有“美人水”之稱。
2、健腦。有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康，而且絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯的預防作用。
3、活血通絡。有止咳化痰、涼血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃對調理月經(jīng)有幫助。
4、解毒消腫。絲瓜藤味苦性涼，有通筋活絡，祛咳鎮(zhèn)痰的作用。絲瓜絡味甘性平，有清熱解毒，利尿消腫的作用。
5、抗壞血病。絲瓜中維生素C含量較高，可用于抗壞血病及預防各種維生素C缺乏癥。
6、健腦美容。由于絲瓜中維生素B等含量高，有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康。絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容去皺。
7、抗病毒、抗過敏。絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用，在絲瓜組織培養(yǎng)液中還提取到一種具抗過敏性物質瀉根醇酸，其有很強的抗過敏作用。
其實很多的人對于牙齒矯正是比較擔心的。有些人認為，牙齒矯正只有小孩子可以進行，如果是成年人的話，那么很容易出現(xiàn)牙齒松動的情況。其實，很多的人猶豫要不要進行牙齒矯正，主要是因為對牙齒矯正認知不正確導致的。今天我們來說一說人們對牙齒矯正的主要誤區(qū)。
誤區(qū)一：只有小孩子能接受正畸治療
牙齒正畸沒有年齡的限制。當然，青少年新陳代謝快，適應能力強，牙齒正畸需要的時間也相對較短。但這絕不是說牙齒正畸僅限于未成年人。成年患者只要牙齒自身的牙周狀況允許，是完全可以接受牙齒矯正的。
誤區(qū)二：正畸后的牙齒老了容易松動脫落。
這個誤區(qū)將牙齒正畸和牙周病混為一談。牙齒松動脫落主要是由于口腔環(huán)境沒有維護好，牙齒周圍因進食而產(chǎn)生的菌斑沒有及時清潔干凈，與唾液中的礦物質進一步作用形成牙石，隨著時間的推移慢慢堆積，感染其周圍的組織造成牙周炎。而支持牙齒周圍的組織如牙槽骨等因牙周炎而發(fā)生吸收，牙根被牙槽骨所包繞的面積隨著牙槽骨的吸收而減少，最后發(fā)生松動和脫落的現(xiàn)象。不可否認，牙齒在矯正過程中由于受力和牙槽骨改建，松動程度會增加，但當正畸治療結束、牙齒不再受力后即會自行恢復，只要好好維護口腔環(huán)境，避免牙周炎的發(fā)生，以后就不存在牙齒松動脫落的問題。
誤區(qū)三：牙齒正畸需要拔牙，會影響身體健康。
拔牙矯正是很普遍、很成熟的治療方式，拔牙不會對患者的功能和健康造成任何不利的影響。應該說，拔牙治療是為了協(xié)調牙量與骨量的不一致，在沒有明顯上下頜骨骨性不調的情況下，錯（牙合）畸形的產(chǎn)生追根究底就是牙槽骨的空間不足以容納現(xiàn)存所有牙齒的結果，拔牙治療不但能使牙量與骨量更好的匹配，也能使治療結果更加穩(wěn)定。此外，東方人的面型特征是鼻子不夠挺拔，唇部較前突，頦部的發(fā)育也不如西方人種，因此為了達到更好的面型，許多患者(60%)是需要拔牙矯治的。
誤區(qū)四：牙齒矯正時間長、費用高，烤瓷冠修復療程短，一勞永逸。
牙齒不同于機器，牙齒移動本身是一個生理過程，治療的速度受到正常生理的限制。成人矯正通常都需要一年半到兩年。雖然烤瓷冠治療療程短，但假牙畢竟是假牙，磨除的牙體組織無法再生，而后期的維護和長期的預后(一般建議烤瓷冠五到十年更換一次)不容忽視，并不像某些醫(yī)生所宣傳的那樣是終身修復體。坊間有許多不肖業(yè)者，盜用烤瓷冠的概念，想出了所謂的美容冠7天快速矯正。其實天底下根本就不存在所謂的美容冠，美容冠既非專業(yè)人士的術語，也不是專業(yè)醫(yī)師做的事情，此類機構利用患者急于見到成果的心理，不計后果，大量磨除健康的牙體組織，然后在其上放置牙冠，名曰美容冠。實則患者在日后漫長的歲月里都必須面對無法再恢復的牙齒和受創(chuàng)的牙周組織。這世上沒有快速正畸這一說，牙齒的移動是科學的，緩慢的過程。專業(yè)的治療，在保證療效的同時，還要保持牙齒及牙周組織的健康
誤區(qū)五：托槽不美觀，影響工作和生活。
現(xiàn)代牙齒正畸技術高度發(fā)展，托槽的種類也越來越多，根據(jù)不同的美觀需求，有許多的矯治方式可供選擇，包括陶瓷托槽，舌側托槽及無托槽隱形托槽等，都能達到程度不等的美觀效果，在一段時間的適應之后，對工作生活幾乎沒有什么影響。
夏天真是一個讓人又愛又恨的季節(jié)，愛是因為天氣很熱，終于可以不用裹著厚厚的棉襖又重行動，又不方便，很多愛美的小姐姐都會換上漂亮裙子，輕巧又好看，但夏天也會因為太熱，常常導致人食欲不振，總感覺對什么吃的都提不起興趣，下面就來就告訴大家在夏天有哪些吃的最受歡迎？
夏天當然要吃冰涼的冰激凌，炎熱的天氣，吃一個冰涼的雪糕、或者冰激凌，應該是最好的享受了。不過雖然天氣熱，但是一天不宜吃得太多，要注意不要生病。
冰粉，是起源于西南地區(qū)的一道著名小吃，近年在多地流行，是著名的夏季小吃。冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火。作為夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞。
刨冰，是一種夏日常見冰飲。將冰塊刨成雪花，淋上煉乳、糖漿，再配以各種水果或其他配料而制成的高檔冷飲，吃起來口感細膩，入口化渣，糖份不多，消暑降溫效果特佳，多吃不會有飽脹感。
山楂糕是一道流行于北方地區(qū)的傳統(tǒng)民間糕點，取山楂果汁，配以白糖、瓊脂，凍結成板?？诟兴毮仯鹈辣鶝隹煽冢且环N很不錯的有藥用食品。其味甘冽微酸，具有消積，化滯、行瘀的食療價值。夏天吃少許山楂糕，酸酸甜甜的，可以適當增加食欲。
說到夏天最愛吃的水果應該就是西瓜了，夏天可以把西瓜放進冰箱稍微冰凍一下。抱一半西瓜拿個勺，坐在電視前面追劇，應該是很多人都有過的樣子。
炒酸奶是以酸奶為主要原料，配以堅果、新鮮水果等輔料，經(jīng)炒冰機快速制冷凝固而成，炒酸奶兼有有酸奶的營養(yǎng)健康功效和冰淇淋的綿滑冰爽，適合于各個年齡階層的消費人群。炒酸奶也算是酸奶比較新穎的吃法。
紫菜包飯是一道十分常見的韓國料理，起源于朝鮮王國時期。韓國美食界的官方稱呼為“朝鮮式紫菜包飯”。常見的做法是用紫菜將煮熟的米飯與蔬菜、肉類等包卷起來。現(xiàn)在在中國各地，都有很多小攤在賣，夏季吃起來也比較適合，不油膩，比較爽口。
一般來說，輕度肥胖不會對月經(jīng)產(chǎn)生很大的影響，中重度肥胖會對月經(jīng)產(chǎn)生一定的影響。有些疾病，如肥胖生殖無能綜合征等，本身就有月經(jīng)的改變，調整月經(jīng)可以達到減肥的目的。
而根據(jù)報告指出女生生理期快來的時候，會增加食欲，而且會想吃甜食，有報告指出和排卵期相比，生理期之前的食量會多出20%到25%，這是因為排卵期到生理期之內的高溫期，情緒會變的焦躁不穩(wěn)定，因此才須要攝取糖份的食品。
節(jié)食也不見體重會減輕
此外，當女生在生理期體內水份很容易囤積，即使努力節(jié)食也不見體重會減輕，所以，在這段期間奉勸愛減肥的女生們，還是好好的休息，等生理期過后，再節(jié)食來的比較恰當。
特別的想要吃甜食
而為什么有些女生特別的想要吃甜食，那是因為當你感覺到情緒不佳，疲勞的時候，你就會想要吃東西，而因為攝取糖份的時候，間接的使腦內某一種成份的濃渡上升。
有安定情緒的功能
由于這種成份有安定情緒的功能，所以在焦躁精神不安的時候，就想吃東西，而相反于自暴自棄的狂食，因神經(jīng)性食欲不振，或厭食癥造成日漸消瘦的情形也可見。
窺測肥胖對內分泌功能影響
月經(jīng)是女性特有的生理現(xiàn)象。月經(jīng)的正常與否是女性身體健康的晴雨表，觀察月經(jīng)的變化，可以窺測肥胖對內分泌功能的影響。
調整月經(jīng)可以達到減肥目的
一般來說，輕度肥胖不會對月經(jīng)產(chǎn)生很大的影響，中重度肥胖會對月經(jīng)產(chǎn)生一定的影響。有些疾病，如肥胖生殖無能綜合征等，本身就有月經(jīng)的改變，調整月經(jīng)可以達到減肥的目的。
減肥藥物應當避開月經(jīng)期
服用減肥藥物應當避開月經(jīng)期，如果因服減肥藥物產(chǎn)生月經(jīng)異常，就應停止使用減肥藥物。
楊梅是南方的一種水果，大約在剛入夏季的時候是它的成熟季節(jié)，市面上有很多賣楊梅的小販，但是楊梅的表皮比較特別，很多顧客在吃楊梅的時候不清洗，這會使大量的塵土和農藥吃在身體中，對身體造成傷害，所以在吃楊梅之前必須清洗干凈，可以用鹽水浸泡20分鐘，再放入清水中重新洗一遍就可以食用了。
由于楊梅表面比較特殊，它不像蘋果、梨等水果表面光滑，很好清洗，如果洗的不干凈，還可以把皮削掉吃，這樣就不用擔心有農藥殘留了，可是楊梅只能洗，還不能用力，感覺好像洗了和沒洗差不多。
楊梅的科學吃法就是楊梅先用流水沖洗干凈后，再用淡鹽水浸泡10-20分鐘，因為鹽水有殺死某些病菌的作用，還可以把楊梅內果蠅的寄生蟲(俗稱“小白蟲”)給逼出來，這樣就不用擔心吃著吃著吃出一條小蟲子來了，也不會影響食用時的心情了。
淡鹽水浸泡過的楊梅也不能立即食用，還要用清水沖洗干凈，然后再用盛放水果的盤子(可以過濾水的那種容器)放置20分鐘左右，楊梅就比較干凈，水份也很少了，這時就可以安心的享用美味的楊梅了。
楊梅如果當天吃不完的話，我們也可以做成冰鎮(zhèn)楊梅，這樣可以存放久一些。大家都知道，楊梅的保鮮期是很短的，一般隔夜的楊梅就不能吃了，口感很差不說還會有很多小蟲子。如果做成冰鎮(zhèn)楊梅放冰箱冷藏上就可以保鮮久一些，用容器密封的話一般兩到三天是沒問題的。
一般剛采摘下來的楊梅，比較新鮮，表面沒有破損，汁水比較充足，口感也好。但是吃新鮮楊梅只有在楊梅的產(chǎn)地才行。如果不在楊梅產(chǎn)地，一般是吃不到新鮮的楊梅的哦。
有些“梅農”、“梅商”為了使楊梅的看起來更新鮮，可能噴灑一些化學藥品，比如“甲醛”類的。大家都知道“甲醛”對視力影響很大，食用后會導致視力下降。特別是外地運來的楊梅，甚至有不法商販噴灑了“殺蟲劑”防腐爛，這樣的楊梅如果不洗，就更不能吃了，所以小編在這里提醒大家，吃楊梅一定要清洗過后再吃，千萬不要怕麻煩，吃壞身體那才是大麻煩呢。
買回家?guī)状咸?，晶瑩剔透，令人垂涎欲滴?/p>
花青素是一類類黃酮化合物，是構成花瓣和果實顏色的主要色素之一，主要分布于表皮細胞與下表皮層。普遍存在于葡萄、紅球甘藍、藍莓、茄子皮、櫻桃、紅橙、草莓、桑葚、山楂皮、紫蘇、黑米等植物的組織中。
在給植物穿上一層漂亮外衣的同時，花青素還扮演重要的強效抗氧化劑角色，能夠保護人體免受自由基的損傷。能夠增強血管彈性、松弛血管，增加全身血液循環(huán)，具有一定的降血壓功效;能增強免疫系統(tǒng)能力，抑制炎癥和過敏。
該成份可降低血液粘稠度，抑制血小板凝結和血管舒張，預防血栓形成，對冠心病，缺血性心臟病，高血脂均有防治作用。還能夠預防腫瘤形成，具有雌激素樣作用，可用于治療乳腺癌等疾病。
《自然》雜志發(fā)表了一篇哈佛大學辛克萊教授的研究報告，報告中指出：白藜蘆醇可能是研發(fā)抗衰老藥物及抗癌藥物的關鍵。廣州中醫(yī)藥大學的研究還證實白藜蘆醇能對抗愛滋病病毒。
而意大利的科學家給一種原產(chǎn)于津巴布韋的小魚喂食不同劑量的白藜蘆醇，結果顯示：低劑量的攝入對魚的壽命沒有產(chǎn)生改變，中等劑量的白藜蘆醇讓魚的壽命延長了三分之一，而攝入高劑量白藜蘆醇的魚的壽命則延長了50%以上。且其它的研究也發(fā)現(xiàn)，白藜蘆醇能夠顯著延長低等生物的壽命。白藜蘆醇主要是通過保護細胞線粒體中的DNA免遭損害而發(fā)揮延緩衰老功效，我們有理由期望它在人類身上也能發(fā)揮同樣的功效。
那么，我們吃葡萄時，是不是連皮帶籽一并吞進肚里，以得到這些強效抗氧化物的呵護呢?
首先，目前的食品安全問題越來越不盡如人意。自家以前就種過一株葡萄，知道葡萄的用農藥量很大也很頻繁，不噴藥根本無法結出葡萄。市售的葡萄從開花結果開始，一般7～10天要噴施一遍殺菌劑，到后期為防止葡萄炭疽病危害葡萄果粒，更要針對果穗專門經(jīng)常噴藥。
在洗滌過程中，這些農藥是無法完全去除的。目前市面上有很多號稱能夠去除水果表面農藥的洗滌劑，實際效果并不如宣傳的那么好。
其次，葡萄中的原花青素和白藜蘆醇等抗氧化劑在水中的溶解度并不高。學過營養(yǎng)學的人都清楚，營養(yǎng)成份必需溶解于水中或者脂肪中才能被人體所吸收。溶解度低就意味著其部分營養(yǎng)成份將穿腸而過，達不到期望的效用。
所以，為了自己的健康、安全著想，還是忍痛舍棄葡萄皮上含有的豐富的纖維素以及不易被吸收的抗氧化劑等營養(yǎng)成份吧。不過不必擔心，大自然賦予我們另外一種好飲品。
上述抗氧化物雖說其在水中的溶解度較低甚至難以溶解，但均易溶于乙醇等有機溶劑。所以人們常用水 有機溶劑的復合萃取物來提取上述成份。而用葡萄釀制成的酒則成為天然的抗氧化物聚合所。研究發(fā)現(xiàn)葡萄酒中白藜蘆醇的含量遠遠高于葡萄中白藜蘆醇的含量，而紅葡萄酒中含量高于白葡萄酒，國產(chǎn)葡萄酒白藜蘆醇的含量在16.7～46.3mg/L之間。
在地中海式飲食中，長年飲用紅酒的習慣使得當?shù)厝说男难馨l(fā)病率很低。法國里昂心臟病膳食研究的結果表明：與美國心臟病協(xié)會標準膳食組相比，地中海式飲食組因心血管病發(fā)作的死亡率要低76%。當然，整體飲食結構的合理是產(chǎn)生上述結果的前提，但其中紅葡萄酒也功不可沒。
只是，任何事情都需要有一個度，套用一句廣告語：紅酒雖好，也不要貪杯。
誰也不希望皮膚上長疙瘩、粉刺什么的，但有的人皮膚比較油，卻很容易長粉刺，尤其是長在臉上的粉刺也看起來特別的難看，那么粉刺到底要不要擠掉呢？其實這是一個讓很多人都很苦惱的問題，粉刺最好不要擠，會給皮膚留下疤痕，而且越擠毛孔也越大，以后更容易形成痤瘡。
閉口粉刺到底要不要擠 護膚達人教你拯救仙人掌臉
閉口粉刺到底要不要擠，在你忙著用手擠、用針挑之前，別急，我們首先要了解閉口粉刺是什么?
什么是閉口粉刺?
1、閉口粉刺，亦稱閉合型粉刺或閉合性粉刺，也就是所謂的白頭粉刺。
2、是皮膚細胞中角質性鱗屑，呈空心層緊密填塞，管腔大，不規(guī)則形狀，含有大量的痤瘡丙酸桿菌。
3、并且粉刺上皮拉長變薄，皮脂腺腺泡萎縮、變小，皮脂腺導管完全角化變成粉刺壁。
4、閉合性粉刺與痘痘不同，它們多是成片的出現(xiàn)，用手擠就可看到白色的線狀分泌物，在燈光下或是陽光下就能看到明顯的粗糙和凹凸不平，像仙人掌一樣。
有什么治療閉合性粉刺方法呢?
1、定期去角質
定期給臉部肌膚去除堆積在毛孔里的角質廢物，油性肌膚的人最好一周一次，而感性皮膚的人四個星期去一次，可加強促進細胞新陳代謝，避免老廢角質堆積、阻塞毛囊口，引發(fā)細菌滋生而產(chǎn)生面皰。
2、卸妝潔面要徹底
在卸妝后，一定要好好清潔肌膚，并且要選擇適合自己的洗面奶來清潔肌膚，才能夠有效抑制粉刺的滋生。
3、做好補水工作
油脂分泌過多就會導致堵塞毛孔，粉刺就會出現(xiàn)，因此也需要外界為肌膚注入水份，但是不能大量的補水，可以選擇適合自己的補水護膚品，每天早晚潔面之后補水。
4、保證充足的睡眠
熬夜是最能毀容的原因之一，影響細胞再生的速度，導致肌膚老化，而人表皮細胞的新陳代謝最活躍的時間是從午夜至次日清晨2時。
5、蒸臉清潔法
做法：
1、準備一大盆熱水，屏住呼吸，將臉置于盆口上方，在四周用打濕毛巾圍住周圍，利用蒸汽浴面。
2、重復幾次，再用溫水洗臉，大概每周做2～3次
