男人身高這個(gè)數(shù)竟然壽命最長(zhǎng)
這十大養(yǎng)生常識(shí)竟然是錯(cuò)的。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長(zhǎng)生之藥。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說(shuō)，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。有效的養(yǎng)生保健是如何做的呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“男人身高這個(gè)數(shù)竟然壽命最長(zhǎng)”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
據(jù)外媒報(bào)道，美國(guó)科學(xué)家研究指出，矮個(gè)子男士體內(nèi)的限制身高的基因，可能與長(zhǎng)壽基因有關(guān)。該研究還指出，身高在5英尺2英寸(約157厘米)以下的矮個(gè)男士壽命最長(zhǎng)。
據(jù)悉，研究人員針對(duì)8000名在1900年至1919年出生的美國(guó)日裔男性調(diào)查發(fā)現(xiàn)，身高在5英尺2英寸(約157厘米)或以下的男子壽命最長(zhǎng)，身高愈高則愈短命，研究對(duì)象中有1200人活到90歲以上，250人至今依然健在。
夏威夷大學(xué)追蹤這批日裔男性多年，并把他們按身高分成兩組，5英尺2英寸及以下和5英尺4英寸及以上，其間密切跟進(jìn)他們的生活模式及健康狀況。結(jié)果5英尺2英寸及以下的組別最長(zhǎng)壽，而愈高的則愈早死。
帶領(lǐng)研究的威爾科克斯解釋，個(gè)子矮的男士體內(nèi)均有名為FOXO3的基因，導(dǎo)致發(fā)育初期體形偏小，相信這與長(zhǎng)壽有關(guān)。這類男士血液內(nèi)胰島素含量也較低，降低患癌機(jī)會(huì)，相信也是導(dǎo)致他們活得較久的原因。
每個(gè)人都希望自己的壽命可以長(zhǎng)一點(diǎn)更長(zhǎng)一點(diǎn)，但是生活中的很多的小的細(xì)節(jié)不注意的話，都是會(huì)影響人的壽命以及健康情況的，那您知道身高多少的男人更長(zhǎng)壽嗎?
矮個(gè)男生真的處處不如高個(gè)嗎?近日英國(guó)報(bào)道的一項(xiàng)研究顯示，矮個(gè)男人更長(zhǎng)壽，那些身高在1.5748米以下的男生更易最長(zhǎng)壽。
據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》近日一篇報(bào)道，美國(guó)科學(xué)家進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查研究顯示，那些個(gè)子矮的男性比同齡的個(gè)子高的男性壽命更長(zhǎng)，其中身高在1.5748米以下的男性壽命最長(zhǎng)。
該研究還發(fā)現(xiàn)，個(gè)子較矮的男性更容易形成較低的血液胰島素水平，并且不太可能得癌癥。
根據(jù)這項(xiàng)研究，美國(guó)科學(xué)家推測(cè)，個(gè)子矮的男生雖然不符合女性對(duì)男生高富帥的追求，但是他們體內(nèi)可能存在與長(zhǎng)壽有關(guān)的基因。
在這項(xiàng)研究中，8000名男性被分成兩組身高在1.5748米以上的和身高在1.5748米及以下的，被調(diào)查者都是出生在1900-1919年的日本裔的美國(guó)男性。
數(shù)據(jù)顯示，被調(diào)查者中有大概1200名男性壽命超過(guò)90歲，甚至100歲，有將近250人還在世。
參與研究的夏威夷大學(xué)的Bradley Willcox教授說(shuō)，這個(gè)結(jié)果雖然不具有絕對(duì)性，但是卻為我們提供了身高與壽命之間關(guān)系的證據(jù)，這個(gè)研究第一次表明，個(gè)子大小與FOXO3基因有關(guān)。
另一項(xiàng)發(fā)表于2012年的研究，有著類似的結(jié)果。該研究追蹤了500名生活在意大利撒丁島的出生于1866-1915年之間的男性，發(fā)現(xiàn)個(gè)子矮的男性比個(gè)子高的同伴壽命長(zhǎng)2年。
在動(dòng)物世界中，也存在類似的現(xiàn)象。小老鼠、小馬、小猴一般活的更久，較小的亞洲象也總是比更大的非洲象更長(zhǎng)壽。
哪些人可以長(zhǎng)壽？
適度胖的人長(zhǎng)壽
美國(guó)約翰大學(xué)教授曾經(jīng)在數(shù)萬(wàn)人的大范圍內(nèi)分析壽命和體重的關(guān)系，發(fā)現(xiàn)適當(dāng)胖者壽命更長(zhǎng)。究其原因是較胖者抵抗疾病的能力(包括癌癥)比身體消瘦者更強(qiáng)些。
食量少的人長(zhǎng)壽
科學(xué)家通過(guò)對(duì)大白鼠所做的實(shí)驗(yàn)表明熱量攝入減35%～40%的大白鼠要比普通的白鼠至少多活十個(gè)月。
而且少食的白鼠身體各個(gè)功能都比較正常，同時(shí)免疫能力也好，精力充沛。專家預(yù)測(cè)：合理控制吸收的熱量，人可活到百歲，大大超過(guò)專家所確定的壽命界限。
頭胎生育者長(zhǎng)壽
據(jù)2002年我國(guó)老年醫(yī)學(xué)研究人員的調(diào)查資料表明，在所有的生育胎次中，一、二胎壽命最長(zhǎng)。在90歲高齡組中第一、二胎出生的占60.6%，100歲年齡組中占77.3%。
B型血性格的人長(zhǎng)壽
B型血性格的人表現(xiàn)尤為溫和平靜、從容大度，不過(guò)分爭(zhēng)強(qiáng)好勝，隨遇而安;其與急躁易怒、缺乏耐心、競(jìng)爭(zhēng)心理過(guò)強(qiáng)的A型血性格的人相比更長(zhǎng)壽。研究發(fā)現(xiàn)：長(zhǎng)壽人群中B型血性格的占83%，而A型血性格只占14%。
常做美夢(mèng)的人長(zhǎng)壽
研究人員發(fā)現(xiàn)人類有兩種睡眠物質(zhì)催眠肽
2001年日本山梨大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)人類有兩種睡眠物質(zhì)催眠肽。一類催有夢(mèng)睡眠，另一類催無(wú)夢(mèng)睡眠。將有夢(mèng)催眠肽分離出來(lái)后注入狗的體內(nèi)，結(jié)果大大延長(zhǎng)其生存期。
如果剝奪有夢(mèng)睡眠，則脈搏、心率以及皮膚感覺功能都會(huì)發(fā)生紊亂，出現(xiàn)緊張、恐懼、焦慮、抗病力低下等不適反應(yīng)。因此，常做美夢(mèng)的人，腦中有夢(mèng)催眠肽的含量多于無(wú)夢(mèng)催眠肽，壽命會(huì)更長(zhǎng)些。
血壓偏高的長(zhǎng)壽
很多人都以為高血壓會(huì)縮短一個(gè)人的壽命，但芬蘭和美國(guó)的醫(yī)生根據(jù)多年觀察研究，意外地發(fā)現(xiàn)收縮壓120、舒張壓70的老者的壽命遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于收縮壓在160、舒張壓在90的病人。
國(guó)內(nèi)研究人員發(fā)現(xiàn)80歲以上的長(zhǎng)壽老人都有不同程度的高血壓存在。
禿頂?shù)娜碎L(zhǎng)壽
美國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn)禿頂男子具有獨(dú)到的抵抗疾病的能力，所以壽命相對(duì)較長(zhǎng)。究其原因，禿頂人身體內(nèi)雄性激素分泌比較旺盛，而雄性激素相當(dāng)于是男人的保護(hù)神。國(guó)內(nèi)研究人員曾對(duì)多名禿頂男人作觀察分析，發(fā)現(xiàn)這類人的平均壽命基本在80歲以上。
身體這部位有缺陷的人竟然更長(zhǎng)壽
每個(gè)人有每個(gè)人的不同，或許會(huì)有些身體缺陷。但是往往這些小的缺陷卻能表明你的身體健康。
1胸部小脊椎好
很多女性都會(huì)因?yàn)樽约旱男夭啃《l(fā)愁。最近有一項(xiàng)研究表明，將乳房不一樣大的坐比較。得出結(jié)論為，乳房大的女性更容易導(dǎo)致脊椎的彎曲，最終導(dǎo)致腰酸背痛。如果乳房的尺寸大于D罩杯，那么氣危險(xiǎn)性將更為的大。
美國(guó)整容醫(yī)師協(xié)會(huì)完成的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，179名乳房尺寸大于等于D罩杯的女性中，有50%的人持續(xù)發(fā)生上背疼痛、頸脖疼痛、肩部或腰部疼痛。手術(shù)之后，仍然有10%的人疼痛癥狀存在。另外，維也納大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，小乳房的敏感度比大乳房強(qiáng)24%。從理論上說(shuō)，乳房小，敏感神經(jīng)從乳頭傳遞至大腦需要的時(shí)間更短，因而敏感度更高。
2油性皮膚皺紋少
與歐洲女性相比，中國(guó)、韓國(guó)和日本等亞洲國(guó)家女性皮膚更好。韓國(guó)皮膚科專家分析指出，除了生活方式、平衡膳食和清潔皮膚習(xí)慣等因素之外，遺傳因素也非常關(guān)鍵。
因?yàn)橛托云つw的原因，并且亞洲大多數(shù)的女性皮膚都是典型的干燥型。研究表明，油性皮膚的人出現(xiàn)皺紋的時(shí)間比干性皮膚的人要晚上四年左右。但是油性皮膚的人更容易招致痘痘的煩惱，這也說(shuō)明皮膚的代謝比較快。
3痣多者更長(zhǎng)壽
很多人認(rèn)為，痣是身上難看的瑕疵。然而，英美等國(guó)研究人員以2000多名18歲~79歲參試者(其中包括900多對(duì)雙胞胎)進(jìn)行為期10年的跟蹤調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，一個(gè)人身上的痣越多，衰老進(jìn)程就越慢。在人均30顆痣的基礎(chǔ)上，每增加25顆痣，看上去就會(huì)比實(shí)際年齡年輕2~3歲。
倫敦大學(xué)國(guó)王學(xué)院科學(xué)家完成的最新分析結(jié)果顯示，痣的數(shù)量與染色體末端的端粒體長(zhǎng)度之間存在關(guān)聯(lián)。端粒體越長(zhǎng)，壽命越長(zhǎng)。身上痣數(shù)超過(guò)100的人，其端粒體比身上痣數(shù)少于25顆的人，多出相當(dāng)于6~7歲年齡差的長(zhǎng)度。
4腳踝粗，走路更穩(wěn)
所謂腳踝粗，是指小腿和腳踝之間胖得沒有明顯界限。美國(guó)足科醫(yī)生麥克奧尼爾表示，粗腳踝處是柔軟的脂肪組織，表明跟腱更健康，腳部及下肢結(jié)構(gòu)完好，因此更有助于保持身體平衡，走路更加穩(wěn)健。
還有其他的研究顯示，下身脂肪對(duì)的女性身體更加的健康。美國(guó)大學(xué)一位教授指出，如果女性通過(guò)抽脂的方式以達(dá)到減少下半身脂肪的目的，這樣弊多利少有點(diǎn)得不償失，尤其是更容易導(dǎo)致腹部脂肪的反彈。
5腿部粗短，骨骼結(jié)實(shí)
美國(guó)芝加哥大學(xué)和紐約國(guó)際長(zhǎng)壽研究中心的最新研究發(fā)現(xiàn)，腿部粗短的人骨骼直徑及骨質(zhì)密度都更大，骨骼更厚實(shí)，步入老年后更健康。英國(guó)阿伯丁大學(xué)骨質(zhì)疏松癥研究專家大衛(wèi)雷德教授表示，壯年時(shí)期骨質(zhì)密度與老年時(shí)期骨質(zhì)疏松癥及骨折發(fā)病率之間，呈反比關(guān)系。腿部粗短的人發(fā)生骨折的危險(xiǎn)更小。
6屁股大降低糖尿病風(fēng)險(xiǎn)
據(jù)英國(guó)廣播公司新聞網(wǎng)(BBC)報(bào)道，美國(guó)《細(xì)胞代謝學(xué)》雜志刊登哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，臀部皮下脂肪有助于降低2型糖尿病危險(xiǎn)。研究發(fā)現(xiàn)，與內(nèi)臟脂肪不同，皮下脂肪可產(chǎn)生能夠促進(jìn)新陳代謝的脂肪激素。
實(shí)驗(yàn)顯示，當(dāng)臀部皮下脂肪被移植到腹部時(shí)，實(shí)驗(yàn)鼠體重下降、總體脂肪減少、血糖水平也更低。新研究負(fù)責(zé)人羅納德可汗教授表示，脂肪類型十分關(guān)鍵，臀部脂肪多的確有助于降低2型糖尿病危險(xiǎn)。
7耳朵大，老了聽力好
耳朵大些好，還是小點(diǎn)好呢?這個(gè)有趣的問(wèn)題如今有了答案。英國(guó)生物醫(yī)學(xué)家拉爾夫霍爾姆博士最新研究發(fā)現(xiàn)，耳朵大可以克服老年失聰問(wèn)題。理論上認(rèn)為，大耳廓收集聲波的面積更大，效果更好。因此，人的外耳越大，越能有效收集聲音，從而聽得更清楚。當(dāng)我們聽不清對(duì)方說(shuō)什么的時(shí)候，往往會(huì)習(xí)慣性地將手放到耳后，也是因?yàn)檫@個(gè)道理。
8女人腰上有點(diǎn)肉，防骨折
美國(guó)《臨床內(nèi)分泌學(xué)雜志》刊登澳大利亞悉尼加爾文醫(yī)學(xué)研究所一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，女性的腰部如果適當(dāng)有點(diǎn)贅肉，可以降低骨折危險(xiǎn)。這項(xiàng)研究對(duì)1126名50歲以上的男女參試者進(jìn)行了為期5年的跟蹤調(diào)查。
結(jié)果發(fā)現(xiàn)，25%腰圍最大的女性，骨折危險(xiǎn)比其他女性低40%。女性腹部脂肪每減少1公斤，骨折危險(xiǎn)就會(huì)增加50%。研究人員在男性參試者中并未發(fā)現(xiàn)這一現(xiàn)象。這項(xiàng)研究結(jié)果足以解釋，為什么隨著全球肥胖人數(shù)的增加，骨折發(fā)病率卻在下降。
新研究負(fù)責(zé)人楊舒曼(音譯)博士分析指出，較粗腰圍可以為骨骼提供額外力量，在跌倒時(shí)如軟墊一樣保護(hù)著身體。另外腰圍較豐滿的女性體內(nèi)雌激素較多，而雌激素對(duì)骨骼具有保護(hù)作用。當(dāng)然，腰部贅肉并非越多越好，腰部脂肪太多會(huì)增加心臟病和糖尿病等多種疾病危險(xiǎn)。
9謝頂男人少得癌
《癌癥流行病學(xué)》雜志刊登美國(guó)華盛頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院一項(xiàng)涉及2000名40歲~47歲男性參試者的研究發(fā)現(xiàn)，30歲前謝頂?shù)哪行灶净记傲邢侔┑奈ｋU(xiǎn)大大降低。參試者中一半人患有前列腺癌。對(duì)比分析結(jié)果發(fā)現(xiàn)，開始謝頂以及發(fā)際線后退的男性罹患前列腺癌危險(xiǎn)降低29%~45%。科學(xué)家分析指出，雄激素較高的男性更容易發(fā)生謝頂，而從年輕時(shí)雄激素就較高，有助于防止男性患上前列腺癌。
10鼻子大少感冒
鼻子是抵御粉塵顆粒和空氣中病菌進(jìn)入人體的天然屏障。美國(guó)愛荷華大學(xué)通過(guò)試驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，大鼻子吸入的灰塵等污染物比小鼻子少6.5%，抵御有害病菌作用更強(qiáng)。新研究負(fù)責(zé)人蕾妮安東尼博士表示，這項(xiàng)新研究表明，鼻子大的人感冒或流感發(fā)病率會(huì)更低，花粉過(guò)敏也會(huì)更少。
激人體的五部位可長(zhǎng)壽
1前胸
摩擦前胸可增強(qiáng)身體免疫力?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，前胸的胸腺是主宰人體整個(gè)免疫系統(tǒng)中最重要的免疫器官之一，胸腺分泌出來(lái)的免疫活性肢物質(zhì)，能監(jiān)視體內(nèi)變異細(xì)胞，并毫不留情地將其消滅;同時(shí)又有抗感染的功能和抗病能力;對(duì)延緩衰老也有一定的作用。每天堅(jiān)持用手掌上下摩擦前胸，穴上至須部下至心窩部穴位100至200次，可激活胸腺，起到防病健身，祛病延年的作用。
2脊柱按摩
脊柱可滋養(yǎng)全身器官。脊柱是養(yǎng)生學(xué)家極為關(guān)注的區(qū)域，它是人體兩條最大的經(jīng)脈中督脈的行經(jīng)之地。脊柱兩側(cè)的經(jīng)絡(luò)與五臟六腑的關(guān)系極為密切。經(jīng)常按摩脊柱，則可激發(fā)經(jīng)絡(luò)的疏通，使氣血運(yùn)行、血脈流暢，滋養(yǎng)全身器官而健身。
3腋窩
刺激腋窩可促進(jìn)血液循環(huán)。腋窩是血管、淋巴、神經(jīng)最多、最豐富的地方。它的健身奧秘之處，在于受刺激后會(huì)使人大笑;笑時(shí)使各器官都能得到運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)血液循環(huán)，并使各器官充分得到養(yǎng)分和氧氣的交換，使大腦、心臟以及肺都受益匪淺。故專家們稱之為腋窩運(yùn)動(dòng)。
4肚臍
肚臍常被養(yǎng)生學(xué)家營(yíng)為保健要塞。肚臍為神團(tuán)穴，中醫(yī)常用藥物貼敷肚臍，治療心絞痛、消化不良等病。經(jīng)常按摩肚臍有預(yù)防和治療中風(fēng)的作用，能玄病健身、益壽延年。
5腳底
人的腳底有70多個(gè)穴位，6條經(jīng)絡(luò)起止于腳上?？茖W(xué)家還認(rèn)為，人的腳底有成千上萬(wàn)個(gè)末梢神經(jīng)，與大腦和心臟密切聯(lián)系，與人體各部臟器密切聯(lián)系，所以將腳稱為人的第二心臟，可見腳保健的重要性。經(jīng)常彎彎腳趾、散步、踩鵝卵石、溫水泡腳等，都有促進(jìn)腳部血液流暢。把遠(yuǎn)端血推向心臟和全身，調(diào)節(jié)陰陽(yáng)平衡，防治疾病，健身益壽。
平時(shí)有點(diǎn)小傷小病的，如感冒頭痛、脖子發(fā)僵、腰背酸痛等等，你往往想著挺挺就過(guò)去了，去醫(yī)院沒時(shí)間，吃藥怕有副作用。其實(shí)有很多小病是可以通過(guò)自我按摩緩解的。尤其對(duì)身體的五大部位進(jìn)行刺激，就能有效地防治疾病，健身強(qiáng)體，益壽延年。
身體七個(gè)標(biāo)志看出你是否能夠長(zhǎng)壽
1眉毛與長(zhǎng)壽
眉毛被稱為保壽宮，可見它與人的生命有關(guān)系。神相全編中說(shuō)道眉毛長(zhǎng)垂，高壽無(wú)疑。就是說(shuō)眉毛高長(zhǎng)而眉尾下垂的人高壽無(wú)疑。
2頭骨與長(zhǎng)壽
枕骨在腦后正中偏下的部位，由于睡覺時(shí)，它首先接觸枕頭，所以叫枕骨。這個(gè)骨頭要連肉而起，不能過(guò)于孤零零地獨(dú)露在外，腦后的枕骨豐滿的人長(zhǎng)壽。
3耳朵與長(zhǎng)壽
耳朵與腎臟有著密切的關(guān)系，而腎能力的強(qiáng)弱又直接影響到壽命的長(zhǎng)短。耳朵要輪廓分明，垂珠貼肉，色澤鮮艷紅潤(rùn)，耳門闊大，耳肉紅而堅(jiān)厚，耳形聳高而長(zhǎng)，這樣的人是長(zhǎng)壽之人。
4目與長(zhǎng)壽
中醫(yī)學(xué)的觀點(diǎn)非常注重觀察神的存在與否，主要是指觀察眼中的光彩。太乙照神經(jīng)中說(shuō)目有神光者壽。我們常說(shuō)的眼炯炯有神就是這個(gè)意思。
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很多人喜歡吃魚，但是卻不會(huì)選魚，因?yàn)橄嗤N類的魚不同的重量口感也是不同的，所以想要吃魚味道好，口感也是非常重要的，今天小編就為大家介紹一下不同種類的魚哪種重量最好吃。
1、青魚選7~8斤
青魚是多年生的肉食性魚，肉質(zhì)比較好，也更鮮美，因此價(jià)格比較貴。但不少商家會(huì)以草魚來(lái)冒充青魚賣，挑選的時(shí)候要特別小心，青魚魚背發(fā)青黑色，草魚體茶黃色，嘴兩端較青魚鈍。
2、武昌魚選1斤半
武昌魚一般能長(zhǎng)到2斤，但是1斤半的最鮮美。武昌魚肉鮮嫩，吃起來(lái)非常鮮美，燉湯和紅燒都是很好的做法。
3、草魚選4~5斤
3斤以上的草魚都是比較好的，但最佳體重還是選4斤左右的。清洗草魚時(shí)要將血放干凈，魚肉洗得白一些最好，可以減少魚腥味兒，此外，將魚肚里的黑膜洗凈也能減少魚腥味兒。草魚刺少，吃起來(lái)方便，酸菜魚、水煮魚等都是很美味的做法。
4、鯽魚選0.5斤~1斤
鯽魚體積較小，如今有新培育的鯽魚能長(zhǎng)到1斤半以上，但還是1斤左右的鯽魚味道最好。鯽魚可以蔥烤、紅燒，但燉湯是最佳選擇。
5、鯉魚選1斤半
鯉魚一般能長(zhǎng)到2斤左右，但1斤半的鯉魚是最鮮嫩的。鯉魚魚腹兩側(cè)各有條白線，吃得時(shí)候挑出來(lái)能減少魚的腥味。在靠鯉魚鰓部的地方切一個(gè)小口，白筋就露出來(lái)了，然后緩慢將其抽出即可。糖醋、紅燒都是做鯉魚的好辦法。
很多人喜歡吃魚，但是卻不會(huì)選魚，因?yàn)橄嗤N類的魚不同的重量口感也是不同的，所以想要吃魚味道好，口感也是非常重要的，今天小編就為大家介紹一下不同種類的魚哪種重量最好吃。
1、青魚選7~8斤
青魚是多年生的肉食性魚，肉質(zhì)比較好，也更鮮美，因此價(jià)格比較貴。但不少商家會(huì)以草魚來(lái)冒充青魚賣，挑選的時(shí)候要特別小心，青魚魚背發(fā)青黑色，草魚體茶黃色，嘴兩端較青魚鈍。
2、武昌魚選1斤半
武昌魚一般能長(zhǎng)到2斤，但是1斤半的最鮮美。武昌魚肉鮮嫩，吃起來(lái)非常鮮美，燉湯和紅燒都是很好的做法。
3、草魚選4~5斤
3斤以上的草魚都是比較好的，但最佳體重還是選4斤左右的。清洗草魚時(shí)要將血放干凈，魚肉洗得白一些最好，可以減少魚腥味兒，此外，將魚肚里的黑膜洗凈也能減少魚腥味兒。草魚刺少，吃起來(lái)方便，酸菜魚、水煮魚等都是很美味的做法。
4、鯽魚選0.5斤~1斤
鯽魚體積較小，如今有新培育的鯽魚能長(zhǎng)到1斤半以上，但還是1斤左右的鯽魚味道最好。鯽魚可以蔥烤、紅燒，但燉湯是最佳選擇。
5、鯉魚選1斤半
鯉魚一般能長(zhǎng)到2斤左右，但1斤半的鯉魚是最鮮嫩的。鯉魚魚腹兩側(cè)各有條白線，吃得時(shí)候挑出來(lái)能減少魚的腥味。在靠鯉魚鰓部的地方切一個(gè)小口，白筋就露出來(lái)了，然后緩慢將其抽出即可。糖醋、紅燒都是做鯉魚的好辦法。
魚不同部位的養(yǎng)生功效
魚是老百姓餐桌上常見的一種食物，因?yàn)轸~不僅美味可口，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。食用魚的不同部位的養(yǎng)生功效也各不相同。一起來(lái)看看魚不同部位有著哪些不一樣的養(yǎng)生功效以及不適宜吃魚的人群。
1、魚肉：營(yíng)養(yǎng)豐富
魚肉中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，易消化吸收；脂肪含量低，供熱能低；還含有鈣、磷、鉀、碘、鋅、硒等無(wú)機(jī)鹽，以及維生素A、維生素D及B族維生素等。
魚的肌肉有暗色肉和白色肉之分，暗色肉含有較多的脂質(zhì)、糖原、維生素、酶類等，味道較腥，一般活動(dòng)性強(qiáng)的金槍魚 、鰹魚、沙丁魚 等暗色肉較多；銀鱈魚、大黃魚、比目魚等則白色肉較多，腥味較輕。
2、魚腦：治療老年癡呆
魚腦中含有豐富的多不飽和脂肪酸和磷脂類物質(zhì)，這些物質(zhì)有助于嬰兒大腦的發(fā)育，并具有輔助治療老年癡呆癥的作用。但魚腦中也含有較多的膽固醇，因此不宜多吃。
3、魚眼：增強(qiáng)記憶力和思維能力
魚眼中含有豐富的維生素B1及二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸等不飽和脂肪酸。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可增強(qiáng)人的記憶力和思維能力，降低人體內(nèi)膽固醇的含量。因此，經(jīng)常用腦的人可常吃魚眼。
4、魚肚：美容護(hù)膚
魚肚是一種理想的高蛋白低脂肪食品。早在1600多年前的《齊民要術(shù)》中就有關(guān)于魚肚的記載。該書中稱魚肚是與燕窩、魚翅齊名的高營(yíng)養(yǎng)食品。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，魚肚中含有豐富的大分子膠原蛋白，該物質(zhì)具有改善人體組織細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)狀況、促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育、延緩皮膚老化的功效。用魚肚制成的菜肴口感滑潤(rùn)、細(xì)膩。另外，海水魚的魚鰾壁較厚，經(jīng)常會(huì)被制成干品食用。這種干品魚鰾被叫做魚肚。
魚肚在食用前，必須提前泡發(fā)，其方法有油發(fā)和水法兩種。質(zhì)厚的魚肚兩種發(fā)法皆可，質(zhì)薄的魚肚油發(fā)較好。油要保持低溫，當(dāng)魚肚炸到手一折就斷，斷面如海綿狀時(shí)，就可撈出。倒入開水，使其浸發(fā)回軟、擠去水分，根據(jù)需要切成不同形狀，再用溫水漂去油質(zhì)、洗凈后即可做菜。
5、魚鱗：預(yù)治各種疾病
魚鱗中含有豐富的膽堿、蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、卵磷脂及鈣、硫等礦物質(zhì)。膽堿具有增強(qiáng)記憶力的作用。卵磷脂具有保護(hù)肝臟、促進(jìn)神經(jīng)和大腦發(fā)育的作用。不飽和脂肪酸具有防治動(dòng)脈粥樣硬化、高膽固醇血癥、高血壓及心臟病的作用。因此，常吃魚鱗對(duì)健康是很有益處的。
人們可將魚鱗用小火熬成魚鱗凍食用，也可做成湯食用。鰣魚和鰳魚的魚鱗中含有一些鮮味成分，因此，人們?cè)谂腼冞@兩種魚時(shí)不必刮鱗。帶魚的魚鱗中富含6-硫代鳥嘌呤，這種物質(zhì)具有很好的抗癌功效，因此吃帶魚時(shí)也不必刮鱗。
6、魚骨：防治骨質(zhì)疏松
魚骨中含有豐富的鈣質(zhì)，具有防治骨質(zhì)疏松的作用。因此處于生長(zhǎng)期的青少年和骨骼開始老化的中老年人應(yīng)多吃魚骨。
另外，很多人都因?yàn)椴粫?huì)烹制魚骨而將其扔掉。其實(shí)，魚骨的烹制方法有很多。例如，可以將魚骨曬干、碾碎后，和肉餡一起做成丸子食用。也可以在燉魚時(shí)多放一點(diǎn)醋，并使用高壓鍋進(jìn)行燉煮，這樣可使魚骨軟化，直接食用。
7、魚唇：抗衰老
干品魚唇多由鱘魚、鯊魚、鰩魚上唇的皮及連帶組織曬干后制成，其主要成分是膠原蛋白。海魚魚唇雖然屬于海味八珍之一，但其實(shí)并沒有多少營(yíng)養(yǎng)。
人們降臨到世界上的月份不同，似乎“命運(yùn)”也不盡相同。諸多研究發(fā)現(xiàn)，出生月份可能影響著一個(gè)人的壽命。據(jù)美國(guó)N(美國(guó)有線電視新聞網(wǎng))報(bào)道， 美國(guó)一項(xiàng)針對(duì)7萬(wàn)名百歲老人進(jìn)行的調(diào)查研究顯示，除了健康的生活方式、正確的養(yǎng)生方法以及個(gè)人性格特征外，出生月份也成為影響壽命長(zhǎng)短的一大主因。這項(xiàng)研 究表明，秋季出生的人可能更長(zhǎng)壽，主要?dú)w因于人們?cè)谏缙陔A段處于的不同環(huán)境。出生月份真的會(huì)影響壽命嗎？小編為您解開生日與健康之間的奧秘。
春季出生者腸胃差
美國(guó)西南密蘇里州立大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，春天出生的人更易患腸胃疾病和學(xué)習(xí)障礙癥。英國(guó)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的研究人員根據(jù)2011年人口 普查數(shù)據(jù)也分析得出，四月出生的人平均智商較低，而且這個(gè)月份出生的人群中身體不健康者比例較高。究其原因，一方面與孕期母體接受日照是否充足相關(guān)；另一 方面，隨著氣溫不斷升高，食物中的細(xì)菌開始大量繁殖，春天出生的嬰兒到了夏季要開始正常吃一些食物，此時(shí)脆弱的腸胃易受到細(xì)菌攻擊，為以后易得消化系統(tǒng)疾 病埋下隱患。
夏季出生者更快樂(lè)
出生的季節(jié)還可能影響一個(gè)人的性格，美國(guó)和澳大利亞的研究人員發(fā)現(xiàn)，相對(duì)來(lái)講，夏天出生的人往往更快樂(lè)，冬季出生的人則較悲 觀、愛抱怨。研究者認(rèn)為這是由于胎兒受到溫度、降雨量、紫外線、母體攝入營(yíng)養(yǎng)、母體雌激素分泌狀況等季節(jié)性因素的影響。以色列一項(xiàng)針對(duì)27萬(wàn)名孩子的視力 調(diào)查發(fā)現(xiàn)，夏天出生的孩子患有中度和重度近視的比例最高。研究者表示，這可能與夏季出生的新生兒眼睛容易受到過(guò)多光刺激有關(guān)。
秋季出生者較長(zhǎng)壽
研究發(fā)現(xiàn)，秋季出生的人較春季出生的人長(zhǎng)壽。這是由于人們生命早期階段接觸的環(huán)境會(huì)影響 壽命，比如春季出生的嬰兒，其母親在冬季孕期攝取營(yíng)養(yǎng)不夠完全，接觸到的陽(yáng)光較少，因此人體合成的維生素D也相對(duì)減少，而這些因素都會(huì)影響嬰兒健康。德國(guó) 馬克斯·普朗克人口研究中心公布的一項(xiàng)調(diào)查成果也顯示，秋天出生的人更長(zhǎng)壽，而且年老后不易得病。此外，英國(guó)一項(xiàng)研究還發(fā)現(xiàn)，9月份出生的兒童，其學(xué)業(yè)成 績(jī)通常優(yōu)于其他月份出生的同齡人。
冬季出生者易失眠
北京大學(xué)第三醫(yī)院睡眠中心進(jìn)行的一項(xiàng)“慢性失眠癥患者出生月份分布規(guī)律研究”顯示，在該院就診的慢性失眠癥患者中，有40%以上的人出生在冬季，而夏季出 生者最少，僅占16%。研究者認(rèn)為這主要和冬季氣候寒冷、晝夜長(zhǎng)短差異大等因素影響到胎兒腦部發(fā)育有關(guān)。丹麥研究人員還發(fā)現(xiàn)，冬天出生的人更易患上精神疾 病。據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，冬季出生者患精神分裂癥和 憂郁癥的比例比其他月份出生者要高出8%。 專家解讀：出生月份影響壽命不能“絕對(duì)化”。在北京老年醫(yī)學(xué)研究所原所長(zhǎng)高芳堃教授看來(lái)，雖然“出生月份能影響壽命”的說(shuō)法聽起來(lái)有些荒謬，但國(guó)內(nèi)外研究 其實(shí)有一定道理。因?yàn)榧竟?jié)確實(shí)會(huì)改變?nèi)照諘r(shí)間長(zhǎng)短、氣溫高低等胎兒受孕育期的外界環(huán)境，也會(huì)影響孕婦營(yíng)養(yǎng)攝取和體內(nèi)激素分泌狀況，這些都會(huì)通過(guò)母親對(duì)胎兒 在宮內(nèi)的發(fā)育帶來(lái)影響。 但要明確的是，胎兒出生后的健康情況受多種因素共同作用。高芳堃認(rèn)為，決定壽命長(zhǎng)短的主要有兩點(diǎn)重要因素，一是遺傳因素；另一個(gè)是環(huán)境因素，包括胎兒在母 體時(shí)的宮內(nèi)環(huán)境，自然環(huán)境如水、陽(yáng)光、空氣等，以及社會(huì)環(huán)境如文化、教育、家庭、地域、衛(wèi)生等。所以影響人長(zhǎng)壽的因素很復(fù)雜，絕不能單一強(qiáng)調(diào)出生季節(jié)的作 用。 高芳堃強(qiáng)調(diào)，孕育生命是一種自然的選擇，不可人為地操作，更不要依據(jù)研究結(jié)果而刻意安排分娩時(shí)間?！俺錾竟?jié)影響壽命”的說(shuō)法要避免絕對(duì)化，因?yàn)檫@些研究 都是案例，而不是規(guī)律。其實(shí)，個(gè)體間的差異很大，比如有的孕婦營(yíng)養(yǎng)攝取能力很強(qiáng)，有的孕婦冬天依然運(yùn)動(dòng)和曬太陽(yáng)，那么季節(jié)性對(duì)他們的影響就不大，不能片面 地說(shuō)哪個(gè)季節(jié)出生的一定好，而哪個(gè)季節(jié)的就肯定差。男人肌肉較女性發(fā)達(dá)，是因?yàn)槟腥诵枰蛘毯痛颢C。從進(jìn)化的角度來(lái)說(shuō)，肌肉發(fā)達(dá)的勐男不但表示他的體能和氣力較佳，也代表他能夠養(yǎng)妻活兒、保護(hù)家園，是一個(gè)好靠山。這種遠(yuǎn)古的審美觀一直被沿用至今，因此女性也較受到肌肉健碩的男人吸引。這種與同性的成員競(jìng)爭(zhēng)和向異性的成員炫耀的現(xiàn)象，是一種性選擇的進(jìn)化形式。正是這種進(jìn)化形式創(chuàng)造了鹿角和孔雀尾，同樣也是性選擇的進(jìn)化形式創(chuàng)造了男人的肌肉。
做勐男好處多多。研究顯示，男人的肌肉越發(fā)達(dá)，一生中的性伴侶就越多，而且性經(jīng)驗(yàn)也開始得較早。然而，維持肌肉往往相當(dāng)昂貴，由于競(jìng)爭(zhēng)激烈，只有肌肉最發(fā)達(dá)的勐男才能奪得美人歸，因此男人幾乎不顧后果地投入大量資源，希望增強(qiáng)自己的性吸引力。
一項(xiàng)根據(jù)全國(guó)衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)調(diào)查機(jī)構(gòu)的研究數(shù)據(jù)顯示，要維持男性的肌肉不僅昂貴，而且更要以健康為代價(jià)。該機(jī)構(gòu)在六年間調(diào)查了一萬(wàn)二千名美國(guó)男女，結(jié)果顯示男人對(duì)卡路里的需求比女人多百分之五十，即使經(jīng)過(guò)不同活動(dòng)水平的調(diào)整之后也如是。研究還顯示，男人的肌肉量是他們攝取卡路里的最重要量度指標(biāo)，比他們的職業(yè)和身高體重指數(shù)(BMI)更重要。
另外，多肌肉還有另一個(gè)代價(jià)。由于男人花太多營(yíng)養(yǎng)去維持肌肉強(qiáng)健，其免疫力遠(yuǎn)較女人遜色。因此，肌肉越多、密度越高的勐男，其免疫力就會(huì)越低，壽命可能也較短。
通常在平時(shí)南方人一提起北方人，首先會(huì)想到是北方人的身高普遍都比南方人要高上許多，而且如果形容北方的美女，通常都是形容北方的美女身材比較高挑，而且還很有氣質(zhì)，很多人不明白為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況，雖然不同的低于，氣候以及飲食上會(huì)有差異，但是身高卻不一樣，這是怎么回事呢?
南方人身高矮的原因是什么?
第一是氣候原因，寒冷地帶較之溫?zé)釒Ц艽碳と说纳L(zhǎng)激素，而且因?yàn)樘鞖夂淙藗兙蜁?huì)攝入更多食物，當(dāng)然容易長(zhǎng)高一些了。所以俄羅斯，南斯拉夫這些寒帶地區(qū)人們普遍都長(zhǎng)得很高大，我們國(guó)家的北方當(dāng)然也不例外了。在南方米飯和豬肉幾乎是絕對(duì)的主食，而在北方則有大部分人習(xí)慣吃面食，牛羊肉等，對(duì)骨骼和體形的成長(zhǎng)影響當(dāng)然就不一樣
根據(jù)目前的研究，我們知道身高是一個(gè)多基因控制的性狀。所謂性狀，通俗來(lái)說(shuō)就是生物體表現(xiàn)出來(lái)的樣子。多基因控制，就是說(shuō)有很多基因的變異都影響身高。
相反的，熱帶的動(dòng)物就沒有這個(gè)需求了。所以千萬(wàn)年的自然進(jìn)化中，雙方就走了不同的方向。另一方面，天氣越冷，動(dòng)物的生長(zhǎng)就會(huì)相應(yīng)的減緩，壽命就會(huì)比熱帶的動(dòng)物要長(zhǎng)一點(diǎn)，生長(zhǎng)期也會(huì)更長(zhǎng)，更加利于體型的生長(zhǎng)。這就是寒帶的人和動(dòng)物，普遍要比熱帶的體型大的原因。
還有就是飲食習(xí)慣的影響。北方人以面食為主，面粉里面淀粉含量高，再加上喜歡吃牛、羊肉等，喜歡是油膩的菜肴，里面的蛋白質(zhì)和就攝入人體的多了。體格就變得強(qiáng)大，免疫力就增強(qiáng)了，就能很好促進(jìn)骨骼的發(fā)育。而南方人卻喜歡吃米飯和特別清淡的菜，比如蔬菜類，也正因?yàn)闅夂虻脑蚰戏接晁渑?，空氣中濕度比較大，如果吃些口味重的，比如辣椒等，就很容易上火，喉嚨痛，所以這里的人就很喜歡煲湯、煮涼茶等。由于飲食的區(qū)別，長(zhǎng)此以往代代身高就出現(xiàn)差別，隨著生活水平的不斷提高，南方人知道自己這一普遍現(xiàn)在，都在盡力彌補(bǔ)，營(yíng)養(yǎng)就估計(jì)的比較全面，一代代就增高了，近十年南北身高距離就在慢慢縮小。
很多南方的吃貨都會(huì)跑到北方吃肉，因?yàn)樵谀戏揭话愣际琴I幾塊錢的肉，切碎了和著菜一起著炒，吃起來(lái)只有肉香味，根本吃不過(guò)癮。但是在西北燉肉一次就燉十幾二十幾斤的大鍋，吃著相當(dāng)痛快。
肝癌顧名思義肝臟出現(xiàn)了惡性腫瘤，治療起來(lái)比較困難，給患者的生活帶來(lái)嚴(yán)重的打擊，對(duì)于肝癌人們會(huì)存在很大的誤區(qū)。
1、肝癌的來(lái)源就是肝臟
肝癌主要是指患者的肝細(xì)胞出現(xiàn)了癌癥，在肝臟上形成的癌癥有很多種，膽管細(xì)胞出現(xiàn)了癌癥會(huì)導(dǎo)致膽管細(xì)胞癌，還有一些其他的血管導(dǎo)致的肝臟出現(xiàn)了惡性腫瘤都被歸納為肝癌的范疇。除了這些肝臟出現(xiàn)原發(fā)腫瘤之外，肝臟的其他部位的腫瘤也會(huì)出現(xiàn)轉(zhuǎn)移，這被稱為肝臟轉(zhuǎn)移性腫瘤。
2、肝癌都是緩慢發(fā)展的
膽汁性肝硬化、結(jié)節(jié)性的肝硬化、自身免疫力低下肝硬化等都會(huì)容易發(fā)生感染。肝癌發(fā)展的過(guò)程主要是從肝炎過(guò)渡到肝硬化最后到肝癌，其實(shí)有很多年輕人根本沒有這種緩慢的發(fā)展，身體沒有任何的不適，當(dāng)被發(fā)現(xiàn)時(shí)已經(jīng)到了肝癌晚期。
3、肝癌無(wú)法治愈
其實(shí)肝癌只要及早的發(fā)現(xiàn)，選擇正規(guī)的醫(yī)院做手術(shù)效果很好，一旦到了晚期就會(huì)降低技術(shù)效果。癌細(xì)胞腫瘤小的患者生存率很高，一般單一的小肝癌是由多發(fā)結(jié)節(jié)引起的，成活率能達(dá)到五年甚至十年以上。腫瘤生長(zhǎng)是不規(guī)律的，當(dāng)外面無(wú)包膜的患者提示是惡性腫瘤，即使做手術(shù)也于事無(wú)補(bǔ)。到了肝癌晚期，只要患者有良好的心態(tài)、高強(qiáng)的免疫力、身體機(jī)能好，耐受各種藥物的治療，那么對(duì)于治療疾病效果很好。
4、肝癌無(wú)法早期發(fā)現(xiàn)
如果患者能夠具備一些肝癌的常識(shí)，規(guī)律的去醫(yī)院做檢查就可以早期發(fā)現(xiàn)，患者只要定期的檢查身體就可以提高治愈的機(jī)會(huì)，定期的檢查，最簡(jiǎn)單的方法就是做肝臟B超檢查和甲胎蛋白，這樣可以及早的發(fā)現(xiàn)肝臟是否出現(xiàn)了病變。
5、肝癌檢查每年一次即可
做肝臟B超檢查和抽血檢查甲胎蛋白是非常方便的，而且費(fèi)用低，應(yīng)該每三個(gè)月做一次檢查，這樣可以及早的發(fā)現(xiàn)是否出現(xiàn)了肝癌。肝癌發(fā)展是比較快的，所以檢查的間隔時(shí)間不能太長(zhǎng)，有慢性肝炎的患者一定要積極的進(jìn)行抗病毒的治療，按照醫(yī)生的囑咐定期的去醫(yī)院檢查，這樣可以有效的預(yù)防肝癌的發(fā)生。
另外肝炎患者盡量不要喝酒，因?yàn)榫凭饕窃诟闻K里面進(jìn)行解毒處理，對(duì)于肝炎患者來(lái)說(shuō)喝酒會(huì)推進(jìn)肝炎向肝癌的發(fā)展，所以肝炎患者一定要徹底的戒酒，定期做肝臟的檢查。
天氣轉(zhuǎn)熱，很多人開始在家里準(zhǔn)備一些涼白開。然而，最近一則開水也有保質(zhì)期,一杯水的壽命最長(zhǎng)16個(gè)小時(shí)的帖子在網(wǎng)上廣為流傳，文中提到隔夜水中的大腸桿菌數(shù)量超標(biāo)嚴(yán)重，燒開的水在空氣中的保質(zhì)期只有16個(gè)小時(shí)。如果是老年人和小孩等抵抗力較差的人群，或是有胃腸疾病的人群，喝了細(xì)菌超標(biāo)的水，很容易引起腹瀉、胃腸炎等癥狀。
一石激起千層浪，這個(gè)帖子火的同時(shí)，很多網(wǎng)友又把涼開水放久了堪比慢性毒藥、隔夜水會(huì)致癌等這樣的帖子曬出來(lái)。不少網(wǎng)友看后紛紛表示，再也不敢喝涼白開了。事實(shí)真的如此嗎？對(duì)此，記者采訪了中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所研究員何麗。
開水的壽命有多久？
何麗指出，目前并沒有看到權(quán)威的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)來(lái)證實(shí)開水的壽命只有16個(gè)小時(shí)的說(shuō)法。水在燒開的過(guò)程中，其中的致病微生物會(huì)被殺死，然而，在開水溫度降到室溫以后，就可能會(huì)有微生物在水中繁殖，時(shí)間越久，微生物數(shù)量就會(huì)越多。但放多久微生物的數(shù)量會(huì)超標(biāo)以及不再適合飲用，其實(shí)是沒有固定時(shí)間的。
因?yàn)殚_水的保質(zhì)期還會(huì)受到很多客觀環(huán)境的影響，如盛放開水容器的干凈程度及保溫程度，室溫是多少，是否加蓋保存及容器的密封性等。如果開水一直放在保溫性好的暖瓶里，那就不用擔(dān)心微生物繁殖的問(wèn)題了。但如果裝開水的容器不干凈，再加上開口放置，那微生物超標(biāo)的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)增大。
遺憾的是，目前并沒有相關(guān)的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)來(lái)指導(dǎo)大家白開水在各種環(huán)境中會(huì)存放多久。跟很多食物一樣，水還是喝新鮮的（即剛燒開的）最安全。如果要準(zhǔn)備涼白開，最好用密封性好的干凈容器存放，這樣可以避免空氣中的雜菌污染，并且一次不要準(zhǔn)備太多。
一杯水的壽命有多長(zhǎng)你知道嗎
水是生命之源，而最健康的莫過(guò)于白開水。
不過(guò)，最近，一則有關(guān)白開水的網(wǎng)絡(luò)傳言在網(wǎng)上流傳：隔夜水不能喝？涼開水放久了堪比慢性毒藥？重復(fù)燒開水會(huì)致癌？
開水的壽命有多久？
專家對(duì)于這則網(wǎng)絡(luò)傳言本身有一個(gè)共識(shí)：傳言說(shuō)法太偏激，不靠譜。
開水燒開后，應(yīng)該再煮3分鐘嗎？
網(wǎng)絡(luò)原文
水燒開后要繼續(xù)煮沸3分鐘，因?yàn)橹挥羞@樣才能去除自來(lái)水中的氯化物，繼續(xù)加熱可以讓這些氯化物跟著水汽一起飄走。
專家解答
對(duì)于水燒開了還要再燒一會(huì)，專家的說(shuō)法很一致，多燒燒沒什么錯(cuò)，但3分鐘的限定缺乏科學(xué)依據(jù)。
專家認(rèn)為，自來(lái)水燒開后確實(shí)應(yīng)繼續(xù)煮沸，但不需要一定得等3分鐘。自來(lái)水在加工的時(shí)候，都會(huì)經(jīng)過(guò)氯化處理消毒，燒開后再燒一下有利于殘留氯的揮發(fā)。時(shí)間上看情況，1、2分鐘也夠了。 專家特別提醒，燒開后繼續(xù)沸騰的時(shí)候，一定要把蓋子打開，方便殘留氯的揮發(fā)。
從水的營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看，專家認(rèn)為，不僅要多燒一會(huì)兒，還應(yīng)該熄火后放一小會(huì)兒。自來(lái)水中本身就含有一些有機(jī)物，煮沸過(guò)程中會(huì)形成鈣物質(zhì)，但鈣本身不會(huì)隨水汽飄走，而是一直在水中，燒得時(shí)間越長(zhǎng)，水量隨著蒸發(fā)變少，鈣的含量相應(yīng)增多，就是說(shuō)水中的鈣濃度會(huì)變高。所以，燒開后放一會(huì)兒，有利于水中鈣的沉淀。
開水的壽命有多久？
這樣做，水的口感也會(huì)更好一些，不如馬上試試吧。
千滾水，反復(fù)燒會(huì)致癌？專家：通過(guò)千滾水中毒 非常不容易
網(wǎng)絡(luò)原文
千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長(zhǎng)時(shí)間的水，還有電熱水器中反復(fù)煮沸的水。寫字樓里的白領(lǐng)平時(shí)喝的水大都是開水房或者鍋爐燒出來(lái)的，這種水由于反復(fù)煮沸，會(huì)導(dǎo)致亞硝酸鹽等有害物質(zhì)增多，有毒的亞硝酸鹽還會(huì)造成機(jī)體缺氧，嚴(yán)重者會(huì)昏迷驚厥，甚至死亡。
專家解答
水反復(fù)沸騰會(huì)致癌？每天喝鍋爐水的上班族是不是很擔(dān)心，好在專家們不認(rèn)同這個(gè)聳人聽聞的說(shuō)法。
說(shuō)來(lái)說(shuō)去，所謂的中毒都是圍繞亞硝酸鹽，它是一類無(wú)機(jī)化合物的總稱，主要指亞硝酸鈉。亞硝酸鈉味微咸，易溶于水，外觀及滋味與食鹽相似，在工業(yè)、建筑業(yè)中廣為使用，肉類制品中也允許它作發(fā)色劑限量使用，由于亞硝酸鹽引起食物中毒的機(jī)率較高，因此國(guó)家對(duì)亞硝酸鹽的使用有嚴(yán)格的控制。
開水的壽命有多久？
自來(lái)水中怎么會(huì)有這種物質(zhì)呢？原因是，人們飲用的水來(lái)自天然的地表水或地下水。因?yàn)橄跛猁}、亞硝酸鹽易溶于水，地表水中的硝酸鹽、亞硝酸鹽也可能會(huì)慢慢滲透到地下水中；另外，水源中含有的硝酸鹽，也有可能被微生物污染，轉(zhuǎn)變?yōu)閬喯跛猁}。
雖然亞硝酸鹽致癌，但通過(guò)水中的亞硝酸鹽致癌，還真不容易。一般人體對(duì)亞硝酸鹽的一次性安全攝入量為每公斤體重0.2毫克，生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中，規(guī)定亞硝酸鹽含量不超過(guò)10毫克/升，如果你一次性飲水不超過(guò)10升，那么就是安全的。
至于千滾水，導(dǎo)致亞硝酸鹽含量升高的說(shuō)法同樣只是一種推測(cè)。千滾水有害人體健康的傳言是沒有科學(xué)依據(jù)的，要想通過(guò)千滾水中毒非常不容易。
這次是有數(shù)據(jù)來(lái)支撐的，來(lái)自某高校的實(shí)驗(yàn)結(jié)論：隨著煮沸次數(shù)的增加，水中的亞硝酸鹽含量并無(wú)明顯上升趨勢(shì)。而所有水樣的亞硝酸鹽含量，均低于我國(guó)《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB5749-2006)中規(guī)定的亞硝酸鹽含量限值10毫克/升。具體數(shù)據(jù)可以看本版圖片，千滾水的亞硝酸鹽含量甚至比礦泉水還低。
一杯水的壽命最長(zhǎng)16小時(shí)？隔夜水到底能不能喝？
網(wǎng)絡(luò)原文
一杯水的保質(zhì)期只有16小時(shí)，隔夜白開水的細(xì)菌總數(shù)比自來(lái)水中的還要高。
開水的壽命有多久？
據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示，煮沸后的白開水，在空氣中放置16個(gè)小時(shí)后，大腸桿菌的總數(shù)會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重超標(biāo)的現(xiàn)象，因此，白開水在煮沸3分鐘關(guān)火后的那一刻開始，就有了一個(gè)16小時(shí)的保質(zhì)期。
專家解答
專家認(rèn)同水有保質(zhì)期的說(shuō)法，但是覺得16小時(shí)并沒有科學(xué)依據(jù)。
專家表示水有保質(zhì)期，其實(shí)挺好理解，喝生水容易拉肚子，因?yàn)樗锩鏁?huì)有各種微生物、細(xì)菌，而經(jīng)過(guò)高溫?zé)螅@些微生物、細(xì)菌無(wú)法生存，都被殺死了。
然而，在開水涼下來(lái)的過(guò)程中，溫度恰恰非常適合微生物、細(xì)菌繁殖，時(shí)間越久繁殖越多，就像是一盆水放在外面，時(shí)間久了也會(huì)變質(zhì)。
多久會(huì)變質(zhì)，會(huì)不適合飲用，其實(shí)沒有固定的時(shí)間，因?yàn)樗€受到客觀環(huán)境的影響。比如溫度，在夏季，氣溫超過(guò)30攝氏度，空氣濕度又較高，細(xì)菌繁殖較快，極易被污染而引起腹瀉。
開水的壽命有多久？
所以，夏季的隔夜水最好別喝，冬季的隔夜水也最好裝在一個(gè)有蓋的杯中，第二天早晨再以開水兌成溫水喝。
專家建議：涼白開放置時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，當(dāng)天燒的開水最好當(dāng)天喝完。
專家認(rèn)為，網(wǎng)上流傳的燒開的水在空氣中的保質(zhì)期只有16小時(shí)只屬于網(wǎng)友個(gè)人觀點(diǎn)，目前并無(wú)相關(guān)實(shí)驗(yàn)和數(shù)據(jù)證明，只不過(guò)燒開的水不宜放置太久，即使沒有保質(zhì)期，過(guò)了好幾天的開水最好別再飲用。
男人身體最好是幾歲
1、男人身體最好是幾歲
25-35歲是男人身體最好的時(shí)候,因?yàn)檫@個(gè)年齡段的男人正當(dāng)青壯年,除了有良好的身體素質(zhì)這個(gè)內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)以外,其他的外部?jī)?yōu)勢(shì),如經(jīng)濟(jì)、事業(yè)都趨于穩(wěn)定,養(yǎng)育孩子的物質(zhì)條件優(yōu)越,心理承受能力也成熟。
2、男性幾歲性功能衰退及怎么辦
性功能減退,和個(gè)人的年齡,以及體質(zhì)有很大的關(guān)系,以及個(gè)人的具體情況,一般來(lái)講,四五十歲的人,開始逐漸的性功能減退。這都是正常的現(xiàn)象。如果說(shuō),過(guò)早的出現(xiàn),性功能減退的情況,肯定具體的原因,比如說(shuō)過(guò)度的縱欲,體質(zhì)虛弱,基礎(chǔ)性疾病等等,應(yīng)該查清楚。
應(yīng)該在生活上做改變。人到了四五十歲,絕不可能再像二三十歲那樣,整天拚命工作,夜以繼日。隨著體力衰退,應(yīng)調(diào)整工作內(nèi)容或人生目標(biāo)。同時(shí),也要有健康的飲食與適量運(yùn)動(dòng)。研究顯示,運(yùn)動(dòng)能提高睪丸酮水平。
3、男生如何保養(yǎng)皮膚
少抽煙喝酒。在平時(shí)的生活中,經(jīng)常抽煙喝酒的朋友們要注意了,抽煙喝酒不僅僅是對(duì)身體不好,還會(huì)使皮膚暗淡,油光分泌旺盛,容易引發(fā)痘痘問(wèn)題。如果想要讓自己的肌膚年輕化,那么你就要少抽煙喝酒了,要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
眼部保養(yǎng)很重要。眼部是最容易透露年齡的地方,特別是男士,很多人沒有護(hù)理眼部的習(xí)慣,所以眼周很多魚尾紋,看起來(lái)就容易顯老。不要以為眼霜是女人才用的,男人一樣也需要。選擇男士專用的眼霜產(chǎn)品,每天睡覺之前涂抹在眼周,一直堅(jiān)持,你看起來(lái)就會(huì)比同齡人要年輕很多,秘訣已經(jīng)告訴你們了,如果不做那小編也沒有辦法了。
男人吃什么食物能壯陽(yáng)
雞蛋。作為高蛋白食物,與人體蛋白質(zhì)組成相似,所以雞蛋蛋白質(zhì)的人體吸收率高達(dá)99.7%(牛奶也僅為85%),同時(shí),雞蛋是增強(qiáng)人體性功能的最佳營(yíng)養(yǎng)添加劑。
大蔥。醫(yī)學(xué)研究表明,蔥的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,它含有的各種植物激素及維生素能保證人體激素分泌正常,從而起到壯、陽(yáng)補(bǔ)。陰的作用。洋蔥、大蒜也有此作用。
果仁。各種果仁中含有豐富的維生素B、維生素E,尤其是礦物質(zhì)含量比其他食物都高,此外還是蛋白質(zhì)極佳的來(lái)源,這些都能激起性欲和引發(fā)性沖動(dòng)。如芝麻、葵花子、核桃仁、杏仁、花生、松子仁等。紅棗也是增強(qiáng)性欲的食物,氣虛,腎,虧的婦女常吃紅棗,可增強(qiáng)性欲。
魚子醬。被視為催清食物已有幾個(gè)世紀(jì),其神秘功效其實(shí)跟希臘神話有莫大關(guān)聯(lián)。當(dāng)然,其昂貴的價(jià)格,極為豐富的營(yíng)養(yǎng),的確讓人很神往,可以在特別的日子時(shí)調(diào)節(jié)情緒。
男人如何保養(yǎng)
護(hù)腦:菠菜。因擁有胡蘿卜素以及超氧化物歧化酶等成分的"還原食物",可以阻止腦血管的病變而保護(hù)大悲邏液徙腦。哪些屬于"還原食物"呢?專家研究認(rèn)為,菠菜首當(dāng)其沖。
肺:番茄。每星期吃番茄3次以上可以預(yù)防呼吸系統(tǒng)疾病,保護(hù)雙肺免受細(xì)菌的感染。但番茄紅素的含量與番茄中可溶性糖的含量是成反比的,也就是說(shuō),越是不甜的西紅柿,其中番茄紅素含量越高。所以女人買菜時(shí)順便買點(diǎn)番茄吧。
護(hù)眼:紅薯。維生素A素有"護(hù)眼小衛(wèi)士"之稱,如果人體缺乏它,眼睛感受弱光的能力便會(huì)下降,對(duì)瘧佤回磐黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力也會(huì)減退,嚴(yán)重時(shí)容易患上夜盲癥。維生素A是由胡蘿卜素轉(zhuǎn)變而成的。紅薯中也富含豐富的胡蘿卜素,能提供豐富的維生素 A ,可以增進(jìn)視力,而且常食紅薯對(duì)皮膚有好處。
