苗族過年的習(xí)俗_苗族的春節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣
會養(yǎng)生的人的飲食習(xí)慣。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。人類的歷史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。四季養(yǎng)生有哪些好的理念呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“苗族過年的習(xí)俗_苗族的春節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
導(dǎo)讀：苗年雖然是苗族最重要的節(jié)日，不過，苗族也過春節(jié)，那么，苗族的春節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣有哪些？苗族是怎么過春節(jié)的？來了解一下。
苗族過年的習(xí)俗
一、過苗年
苗年是苗族自己的年紀，各地方的苗年時間很不一致，多數(shù)地區(qū)是歲首以冬三月，各尚其一。歲首即每年的開頭，也就是指過年。有的在十月，有的在冬月或臘月。近年以來，絕大多數(shù)苗族過年以改在正月過年，過春節(jié)，但苗族的過年習(xí)俗習(xí)慣仍然保持不變。過年是最大的節(jié)日，要準備豐富的食品，如殺年豬，熏臘肉，打糍粑，炒炒米，還要殺雞祭祖，守歲，開財門，敬年神，從的冬天初一到初十五都要休息。在此期間，要舉行傳統(tǒng)的娛樂活動，漢譯為踩花山，跳場，跳年，跳月，吃排家飯等。苗族的過年習(xí)俗娛樂活動稱趕年場，主要內(nèi)容有打秋千、百獅會、玩龍燈、唱花燈等。
二、百獅會
苗族的過年習(xí)俗最有趣的民間活動莫過于百獅會了，周鄰四鄉(xiāng)苗胞舞著近百匹或數(shù)十匹獅子云集傳統(tǒng)的村寨或集鎮(zhèn)，敲鑼打鼓，放地銃、打火槍，簡直要把天地翻過來。百獅會的名堂蠻多，有迎獅，有盤獅，考獅，搶獅，獅子登高等內(nèi)容，土里土氣，苗味十足，藏著厚實的文化底蘊。苗族喜愛舞獅跟遠古的傳說和圖拜相關(guān)聯(lián)，相傳洪荒時代，妖魔橫行，為害苗山。一群從森林奔出的金獅趕走了吞食牛羊、莊稼的惡魔，使苗家重享太平。后來，狡猾的魔王想出了一條毒計，譴魔女用五彩繡球把群獅誘入波濤洶涌的東海。勇敢的苗家后生亞果為救鄉(xiāng)親們出苦海，不畏千辛萬苦，翻山涉水，終撈起了飄浮在海浪上的繡球，把吉祥的獅群重新引回苗山，蕩平了作惡的妖魔鬼怪。苗民們歡天喜地、敲鑼打鼓涌到寨頭迎接吉祥的金獅們，從此，苗鄉(xiāng)就有了百獅會。
三、放鞭炮搶年
搶年是苗族的過年習(xí)俗十分重要的一件事，時間是在大年三十那天晚上12點（即第二年初一的0點）交接之時，放鞭炮搶年！搶年是很有講究的，放早了不行，放早了等于送舊年；放遲了不行，放遲了等于別人已把年搶去了。所以一定要很準時地等到12點那個時候一齊放。放鞭炮搶年的習(xí)俗在城鄉(xiāng)很普遍。
四、年夜飯
除夕這天一早，各戶要將屋內(nèi)和房前屋后打掃干凈。大約下午兩三點鐘，全家人就開始忙碌著準備年飯，家庭主婦淘米煮飯，男人殺雞煮肉。
年飯做好以后，首先要在正屋神臺上點一盞燈，然后分別在神臺、房柱、灶、門、豬圈、雞圈等處插香燒紙，由主人或請本家族的人在擺好飯菜的桌肉和酒等先祭獻祖先，同時燃放鞭炮。祭獻完祖上，用少量飯、肉和請來的親戚朋友才正式用餐。有的村子，過除夕有互請的習(xí)慣，你來我往，很是熱鬧。吃完年飯，戶主要分別給石磨、果樹、雞、狗等都喂上一點好飯菜，表示讓它們也像人一樣過年。天快黑時，老人要拿雞蛋為每一位家庭成員叫魂另外，戶主還要找一根粗大的柴頭，放到火堆里燒，以便守除夕之夜。所燒柴頭越大越好，預(yù)示第二年可以養(yǎng)出大肥豬。
當晚，戶主要適時換插燒盡的香，神臺上點著的燈不應(yīng)熄滅，表示讓祖先通宵達旦過除夕。
五、年初一：婦女不用做早飯
初一這天的早飯也由男人來做，意思是婦女已經(jīng)做了一年，這天該讓她們休息。飯菜做好，其他人沒有起床，也不興叫喚，據(jù)說叫了就會把跳蚤也給叫醒，當年跳蚤會很多，到處咬人。家里的人什么時候起，什么時候再吃飯。當然，規(guī)矩是這樣，但一般還是會一起吃的。吃罷早飯，年輕人都到村子的場壩中去打毽子陀螺等。其他人如果喜歡，也可以參加。整個村子，毽拍響聲，人叫聲，響成一片，熱鬧無比。正月初一這天，忌諱動刀，因怕傷人，全年可能會經(jīng)常出事；不宜掃地，因掃地預(yù)示著當年會有暴風(fēng)襲擊；忌燒粑粑吃，據(jù)說如果這天燒粑粑吃的話，這一年中衣服容易被燒；特別不能到別的村寨去串門過夜，以免沖了別人的喜等。
六、踩花山
踩花山是境內(nèi)苗族人民的盛大傳統(tǒng)節(jié)日，一般在每年農(nóng)歷正月初一、初三、初六這幾天舉辦。凡有苗族居住的各縣，這幾天都要立花桿，舉行隆重的踩花山活動。這既是苗族男女青年談情說愛的好時機，也是苗族人民開展文體娛樂活動的重要場所。苗家男女老少，穿金戴銀，從四面八方趕到花桿腳下，吹蘆生、彈響蔑、跳腳架、耍大刀、斗牛、摔跤、斗畫眉、爬花桿。
七、年初三：放祖先
正月初三，一些苗族按習(xí)慣要放祖先，苗語nLl zhaotbosyeuf,意思是除夕將祖先請來過年，年過完了，自然也就要讓他們回自己的陰間。放祖先時，也要做好飯菜，特別要蒸好一塊巴粑和一塊瘦肉，首先祭獻祖先，并燒許多紙錢給祖先，囑咐它們吃完飯以后，去自己的陰間踩花山，過自己的日子，保佑在世之人平安順利，來年才好請他們過年。放了祖先，大家才能吃飯。到此，苗族的春節(jié)才算完結(jié)。
苗族每到重大節(jié)日都會有豐富多彩的慶?；顒?，對民俗有興趣的朋友可以去體驗一下哦。
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：眼看新年快到了，不同地方過年的習(xí)俗很不一樣，與南方相比，北方春節(jié)的習(xí)俗自是別有一番風(fēng)味，那么北方春節(jié)的習(xí)俗有哪些呢？下面為您介紹北方春節(jié)的習(xí)俗，看看吧。
1、祭祀。在春節(jié)的時候人們都會準備好貢品祭祀已故的親人，表示對他們的懷念，希望他們保佑自己一家人在新的一年一帆風(fēng)順。
2、貼春聯(lián)。北方在春節(jié)的時候家家戶戶都會在自己家的門兩旁貼上寓意吉祥的春聯(lián)，給節(jié)日帶來喜慶之氣。
3、掃舊。新春到來之際家家戶戶大掃除，把家里里里外外收拾的干干凈凈的，即是迎接新春佳節(jié)，又有掃除晦氣之意。
4、貼掛貼。過年貼掛貼（又叫桃符）和貼春聯(lián)一樣，五顏六色的掛貼給春節(jié)增添了喜慶。
5、貼年畫。北方人喜歡在春節(jié)時張貼年畫，給春節(jié)增添了許多喜慶的氣氛。
6、守歲。北方人有守歲的習(xí)俗，就是一家人不睡覺等待新年的到來，然后一家人吃年夜飯，有辭舊迎新之意。守歲，即除夕之夜人們通宵不寐，打牌、聊天、放鞭炮、包餃子。守歲習(xí)俗始于南北朝，梁朝的庾肩吾、徐君倩，都有守歲的詩文。一夜連雙歲，五更分二年。古時，守歲也叫照虛耗，人們點起蠟燭或油燈，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。這種風(fēng)俗被人們流傳至今。
7、放鞭炮。過年放鞭炮是古老的習(xí)俗，有喜慶的寓意。
8、拜年。北方人有晚輩給長輩拜年的習(xí)俗，在大年初一的清晨小輩們?nèi)宄扇旱氐介L輩那里拜年問好。
9、扭秧歌。扭秧歌是北方過年特有的習(xí)俗，不管男女老少組織在一起走街串巷挨家挨戶地扭秧歌拜年，場面十分熱鬧。
10、過年當天男人貼春聯(lián)，女人在準備各種美食，貼春聯(lián)之后，在祖先的排位前面擺放水果，菜品，糕點，筷子，來緬懷先人。
11、晚上家里的人不會去串門，在家守歲，包餃子，等待12點的鐘聲，放鞭炮，以示慶祝新年的到來，還有一個說法就是迎接死去的列祖列宗回來一起過年，鞭炮為列祖列宗引路的說法。開始吃新年的第一頓餃子，爭取在新的一年里第一時間抓一個好彩頭。每個人都要喝一點酒，寓意一年當中衣食無憂。
12、睡覺不要脫衣服，代表一年不會一無所獲。燈都要亮，代表一年紅紅火火，亮亮堂堂。
13、每逢祝壽，尤其是給老年人祝壽，人們都喜歡送壽桃，以此來預(yù)祝過生日的壽星健康、長壽。這個送壽桃祝壽的習(xí)俗據(jù)說是從孫臏開始的。傳說，孫臏18歲時就離開家鄉(xiāng)，到千里之外拜鬼谷子為師學(xué)習(xí)兵法。一晃十二年過去了，孫臏在師傅那里刻苦學(xué)習(xí)，廢寢忘食，甚至從來沒回過一次家。五月初五那一天，孫臏突然想起來，今天是母親的生日。老母親已經(jīng)有八十高齡了，天天盼著兒子回家。十二年沒見面了，不知母親身體如何。再說孫臏的家里，這天大擺酒宴為老母親慶壽。老母親見全家人唯獨少了一個孫臏，心里難過便哭了起來。正當一家人勸慰母親時，孫臏回來了。孫臏看見母親那因為思念兒子憔悴的面容，心里難過極了。他趕忙從懷里捧出師傅送的桃送給母親說今日告假回來，師傅送我一個桃孝敬您。大家看見孫臏的母親吃了桃以后，變得健康年輕了，紛紛效仿孫臏，在父母過生日的時候、甚至是一般親朋好友過生日的時候，送上壽桃，表示衷心的祝福。
14、每逢春節(jié)或其它一些慶典活動，我國民間都盛行舞獅。在陣陣鑼鼓鞭炮聲中，幾個大獅子歡騰跳躍，平添了許多節(jié)日的喜慶、熱鬧氣氛。舞獅子在中國已經(jīng)有很長的歷史了。有關(guān)獅子舞的記載，最早見于《漢書禮樂志》，其中提到象人，照三國時魏國人孟康的解釋，象人就是扮演魚、蝦、獅子的藝人。由此可見，至遲三國時已有獅子舞了。南北朝時，民間也流行獅子舞。到了唐朝，獅子舞已發(fā)展為上百人集體表演的大型歌舞，還作為燕樂舞蹈在宮廷表演，稱為太平樂，又叫五方獅子舞。當時的獅子舞，還流傳到了日本。
15、除夕之夜，無論相隔多遠，工作有多忙，人們總希望回到自己家中，吃一頓團團圓圓的年夜飯。有時實在不能回家時，家人們也總是為他留一個位子，留一副碗筷，表示與他團聚。這年夜飯也叫合家歡，是人們極為重視的家亭宴會。按照我國民間的傳統(tǒng)習(xí)慣，年夜飯的吃食很有講究，通常有餛飩、餃子、長面、元宵等等。
新年吃餛飩?cè)∑溟_初之意。傳說盤古氏開天劈地，使氣之輕清上浮者為天，氣之重濁下凝者為地，結(jié)束了混沌狀態(tài)，才有了宇宙四方。再則取餛飩與渾囤的諧音，意思是糧食滿囤。
16、大年初一，人人都早早起來，打扮得整整齊齊，出門走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。關(guān)于拜年習(xí)俗的由來，傳說遠古時代有一種怪獸，頭頂長獨角，口似血盆，人們叫它做年。每逢臘月三十晚上，它便竄出山林，掠食噬人。人們只好備些肉食放在門外，然后把大門關(guān)上，躲在家里，直到初一早晨，年飽餐后揚長而去，人們才開門相見，作揖道喜，互相祝賀。
17、凡對人家欠情的（如律師、醫(yī)生等）就要買些禮物送去，借拜年之際，表示謝忱。對于部分左鄰右舍的街坊，素日沒有多大來往，但見面都能說得來，到了年禧，只是到院里，見面彼此一抱拳說：恭喜發(fā)財、一順百順，在屋里坐一會兒而已，無甚過多禮節(jié)。
18、初一到本家，初二到岳父家、須帶禮物。進門后先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首禮，然后再給長輩們依次行禮?？梢远毫舫燥垺⒄勑?。初三到親朋禮節(jié)性的拜訪。如給同事、朋友拜年，一進屋門，僅向佛像三叩首，如與主人系平輩則只須拱手一揖而已，如比自己年長，仍應(yīng)主動跪拜，主人應(yīng)走下座位做攙扶狀，連說免禮表示謙恭。這種情況一般不宜久坐，寒暄兩句客套話就要告辭。主人受拜后，應(yīng)擇日回拜。
19、壓歲錢是由長輩發(fā)給晚輩的，有的家里是吃完年夜飯后，人人坐在桌旁不許走，等大家都吃完了，由長輩發(fā)給晚輩，并勉勵兒孫在新的一年里學(xué)習(xí)長進，好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他們的枕頭下過年給壓歲錢，體現(xiàn)出長輩對晚輩的關(guān)愛和晚輩對長輩的尊敬，是一項整合家庭倫理關(guān)系的民俗活動。
20、正月初一為掃帚生日，這一天不能動用掃帚，否則會掃走運氣、破財，而把掃帚星引來，招致霉運。假使非要掃地不可，須從外頭掃到里邊。這一天也不能往外潑水倒垃圾，怕因此破財。今天許多地方還保存這一習(xí)俗，大年夜掃除干凈，年初一不出掃帚，不倒垃圾，備一大桶，以盛廢水，當日不外潑。
21、燒門神紙。舊時初三日夜把年節(jié)時的松柏枝及節(jié)期所掛門神門箋等一并焚化，以示年已過完，又要開始營生。俗諺有燒了門神紙，個人尋生理。
22、正月初五送窮，是中國古代民間一種很有特色的歲時風(fēng)俗。這一天各家用紙造婦人，稱為掃晴娘，五窮婦，五窮娘，身背紙袋，將屋內(nèi)穢土掃到袋內(nèi)，送門外燃炮炸之。這一習(xí)俗又稱為送窮土，送窮媳婦出門。
23、民諺稱臘月二十四，撣塵掃房子。舉行過祭灶后，便正式地開始做迎接過年的準備。掃塵就是年終大掃除，北方稱掃房，南方叫撣塵。在春節(jié)前掃塵，是中國人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。掃塵之日，全家上下齊動手，用心打掃房屋、庭院，擦洗鍋碗、拆洗被褥，干干凈凈迎接新年。其實，人們借助塵與陳的諧音表達除陳、除舊的意愿。
24、古時人們認為灶王爺上天在玉皇大帝面前美言幾句，便會給家里帶來幸福，可保佑來年一家平安。因此，每年臘月二十三，家家戶戶都要祭祀灶神，請求他上天后多說好話、吉利話。這種送灶神的儀式叫做送灶或辭灶。除夕夜，還要把灶神再接回來。因為，年三十的晚上，要把灶王爺和祖宗的畫像或照片掛在墻上，備好酒水、貢品，接受族人的祭拜，一直到大年三十。
北方春節(jié)的習(xí)俗有哪些，以上就是為您介紹的內(nèi)容，供參考。
導(dǎo)讀：除夕的風(fēng)俗習(xí)慣有哪些？除夕是農(nóng)歷一年最后一天，第二天就是春節(jié)了。除夕有很多特色習(xí)俗，都圍繞著除舊部新，消災(zāi)祈福為中心。但可能現(xiàn)在的90后、00后不太了解。下面一起來認識下除夕的風(fēng)俗習(xí)慣吧。
除夕的風(fēng)俗習(xí)慣：
1、貼春聯(lián)
春聯(lián)，也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子，屬于楹聯(lián)的一種，是一種獨特的文學(xué)形式。
這副世界上最早的春聯(lián)，三陽始布，四序初開記載在莫高窟藏經(jīng)洞出土的敦煌遺書上，撰聯(lián)人為唐人劉丘子，作于開元十一年（723年）。百姓春節(jié)貼春聯(lián)的民俗從明代才開始盛行，潮流發(fā)源地是南京?，F(xiàn)在江南地區(qū)百姓講究在大年三十上午貼春聯(lián)。
2、貼福字
春節(jié)貼福字，是中國民間由來已久的風(fēng)俗。春節(jié)貼福字，寄托了人們對幸福生活的向往，也是對美好未來的祝愿。福字究竟該怎么貼沒有統(tǒng)一的標準。
3、祭祖
據(jù)民俗專家、南京大學(xué)民俗藝術(shù)研究室主任陳竟介紹，祭祀祖先是除夕的第一件大事。在我國很多地方，這一天，民眾都會在家中擺上豐厚的飯菜，點燃香燭，家長率領(lǐng)子孫們叩拜。北方一些地方的農(nóng)村還會在家中焚燒紙錢。大年三十傍晚時分，在祖宗像前點上香燭，倒上美酒，擺上菜肴，全家人舉行隆重的祭祀儀式，表達慎終追遠的感情。等各位先人用過年夜飯之后，人們才開始享用。
4、年夜飯
除夕夜的年夜飯也叫團圓飯，根據(jù)宗懔《荊楚歲時記》的記載，至少在南北朝時已有吃年夜飯的習(xí)俗。因為正值冬天，北方人常常在飯桌中間設(shè)置火鍋，因此也稱圍爐。
北方人年夜飯的菜色中常包括水餃、魚、年糕、長年菜等。因為水餃狀似金元寶，有富貴之意；魚這道菜不能吃完，因為在漢語中魚和余同音，有年年有余的吉祥意思；年糕則有年年高升之意；吃長年菜則有長壽的意涵。華南則多有雞、燒肉、發(fā)菜、蠔豉等，因為發(fā)菜蠔豉與發(fā)財好市諧音。江南的典型年夜飯必有魚，豐盛湯鍋。
按照老禮，除夕夜傳統(tǒng)的座次是尚左尊東、面朝大門為尊。年宴的首席為輩分最高的長者，末席為最低者。如果是請客，首席為地位最尊的客人，主人則居末席。首席未落座，其余都不能落座，首席未動手，大家都不能動手。
5、壓歲錢
壓歲錢是由長輩發(fā)給晚輩的，有的家里是吃完年夜飯后，人人坐在桌旁不許走，等大家都吃完了，由長輩發(fā)給晚輩，并勉勵兒孫在在新的一年里學(xué)習(xí)長進，好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他們的枕頭下，更多的人家是小孩子們齊集正廳，高呼爺爺奶奶、爸爸媽媽新年快樂，列隊跪拜；而后伸手要紅包。
甚而追討到爺爺媽媽的臥房，一齊跑到床沿，大嚷特嚷：壓歲錢，壓歲錢！老人家還嫌不夠熱鬧，故作小氣，由討價還價到圍攻摸索，最后把老祖宗的紅包挖掘出來，大家搶掠一空，才呼嘯而散。老人家逢此情景卻樂不可支，認為這是新年事事順利的好兆頭。
6、置天地桌
這是一個臨時性的供桌，是除夕專設(shè)之桌。一般無大佛堂之家特別重視天地桌，因為平時對佛供獻較少，到年終歲盡時對神佛大酬勞一次，此外，這桌主要是為接神使用。天地桌的內(nèi)容與常年佛堂有所不同，除共有的掛錢、香燭、五供、大供之外，其受祀的偶像也大都是臨時性的。
如：百分，它是一本木刻版的神像畫冊；天地三界十八佛諸神，是一張用大幅黃毛邊紙木刻水彩印的全神碼；福祿壽三星畫像等。以上諸像有的接神后即焚化，如百分。有的則須到破五、甚至到燈節(jié)才焚燒。擺天地桌的位置也不統(tǒng)一，如堂屋地方寬大，可置于屋中，如屋內(nèi)無地，就置于院中。傳說此夜為天上諸神下界之時，所以民間有此接神習(xí)俗。
7、接神
接神是為新舊年分野，但接神時間亦不太統(tǒng)一。有的子時一到就開始舉行儀式，有的到子正之時，即午夜零點開始接神，有的則在子正之后方接。祭灶后，諸神都回天宮，不理人間俗事，到除夕子時后，即新一年來臨時，又降臨人間理事。接神的儀式在天地桌前舉行，由全家中的最長者主持。
因為諸神所居的天界方位不同，下界時來的方向自然也不同，至于接何神，神從何方來，要預(yù)先查好憲書，然后帶領(lǐng)全家舉香在院中按方位接神。如辛未年的憲書上指示：財神正東、福神正南、貴神東北、喜神西南、太歲神西南等。
按方位叩首禮畢后，肅立待香盡，再叩首，最后將香根、神像、元寶錠等取下，放入早已在院中備好的錢糧盆內(nèi)焚燒。焚燒時同燃松枝、芝麻秸等。接神時鞭炮齊鳴，氣氛極濃烈。
8、守歲
守歲的習(xí)俗在中國有近兩千年的歷史。晉朝人周處《風(fēng)土記》中說到蜀地年俗，年末人家相互饋送年節(jié)禮物，稱為饋歲；相互宴請，稱為別歲；除夕通宵不眠，稱為守歲。這是現(xiàn)今看到關(guān)于守歲習(xí)俗的最早記載。但這時守歲似乎還是地方性年俗，隋唐之后，守歲成為全國的共同年俗。
9、放爆竹
當午夜交正子時，新年鐘聲敲響，整個中華大地上空，爆竹聲震響天宇。在這歲之元、月之元、時之元的三元時刻，有的地方還在庭院里壘旺火，以示旺氣通天，興隆繁盛。在熊熊燃燒的旺火周圍，孩子們放爆竹，歡樂地活蹦亂跳，這時，屋內(nèi)是通明的燈火，庭前是燦爛的火花，屋外是震天的響聲，把除夕的熱鬧氣氛推向了最高潮。
10、隔年飯
在北方，有的人家還要供一盆飯，年前燒好，要供過年，叫作隔年飯，是年年有剩飯，一年到頭吃不完，今年還吃昔年糧的意思。這盆隔年飯一般用大米和小米混合起來煮，北京俗話叫二米子飯，是為了有黃有白，這叫作有金有銀，金銀滿盆的金銀飯。
：潮汕春節(jié)風(fēng)俗有哪些？每個地方都有不同與其他地方的習(xí)俗，潮汕當然也不例外，那么潮汕春節(jié)風(fēng)俗和其他的地方有什么不同呢？下面為您總結(jié)了一些潮汕過年習(xí)俗，看看吧。
因為正月是一年之始，潮汕人往往將它看作是新的一年年運好壞的兆示期，因此過年的時候禁忌特別多。
1、凡是破、壞、沒、死、光、鬼、殺、病、痛、輸、窮等不吉利的字眼，都禁忌說出口來。
2、忌嬰兒啼哭，因為啼哭是沒頭彩，兆示疾病、兇禍。故這一天即使小孩惹了禍，也不能打他或呵斥他，以免他啼哭不休。
3、行為方面，端杯、盤、碗、碟要格外小心，不能打壞，不慎打壞時，在取水一俗已經(jīng)徒有形式而已。
4、禁掃地這一習(xí)俗也正在慢慢被淘汰，因為春節(jié)期間燃放鞭炮，人來客往，地上紙屑、垃圾特別多，不打掃一下的確有礙大雅。因此，從講究衛(wèi)生出發(fā)，不少年輕人也就對這些傳統(tǒng)禁忌習(xí)俗不怎么講究了。
5、債主不許上門討債，因為人們認為這一天討債對借貸雙方均不吉利。也忌從別人口袋里掏東西，人們認為，正月初一的口袋讓人掏了，可能導(dǎo)致一年都被掏空的危險。
6、忌死人，也忌辦喪事，因為這將給家里帶來不祥。同時，忌該天理發(fā)，因為人們在這一，天總喜歡把理發(fā)同辦喪事聯(lián)系起來。這一天甚至忌殺生，殺生被認為會導(dǎo)致刀災(zāi)、兵災(zāi)、血災(zāi)等災(zāi)禍的發(fā)生，但是，現(xiàn)在人們生活水平提高了，吃東西圖個新鮮，為了口腹之快，也就沒什么顧忌了。
7、這一天嚴禁吃藥。否則，被認為會導(dǎo)致一年從頭到底病疾纏身，吃藥不斷。
8、初一早飯忌吃葷，有幾種說法：一種是這一頓吃齋，其功用等于一年。另一種是暗喻指勤儉治家，不可鋪張浪費。
9、農(nóng)歷十二月二十四日是神明上天述職之時。是日起，家家戶戶都要徹頭徹尾地大掃除，上至燈罩門窗、下至用物被帳，都要清洗，此謂之采囤。
10、除夕前大家都忙碌張羅備辦各式年貨，對于潮汕人，除雞、鵝、鴨、魚肉外，還要貼春聯(lián)、掛福字、買春花，尤其要買柑桔、青橄欖等水果，作為象征吉祥如意和迎送親友的佳果。舊俗過年前，男必新理發(fā)，女必挽面，現(xiàn)女子多為剪發(fā)美容。
11、除夕前一二天，家家戶戶制作各式粿品，以備過年之用。紅龜粿、殼桃粿、菜頭粿（蘿卜糕）、共同糕（土豆粿）、甜粿、鼠殼粿、米粿、蝦棗。
12、家家戶戶做好團年飯之后，首先必須拜公祖（祭祖宗）。祭祖時，應(yīng)該將代表祖宗的香爐從神龕上請下來安放在供桌上，然后焚香禱祝，請祖宗用餐。然后長幼依序跪拜，這充分表現(xiàn)出潮人慎終追遠、百善孝為先的傳統(tǒng)美德。祭畢，將祭祖用的飯菜重新熱過，設(shè)大桌于大廳，一家人團團圍坐，這是每個家庭大團圓的美好時刻。一家人不論平時天各一方，或者平時有多少疙瘩，這個時候也應(yīng)該歡聲笑語，不能說傷心事或吵鬧。
13、用過晚餐，家中主婦就忙著收拾飯桌，于是，一場大清掃活動便開始了。這一次清掃不用很講究，純粹是為了清潔衛(wèi)生而已，不像年底的那一場，必須用松枝掇草掃刷，然后后面3天就不能動掃帚拖把，以表敬意。然后便生爐起火，開始準備明天祭神的供品--齋菜。
齋菜的種類很多，有芋頭做的，有番薯做的，也有的是用棗子做的，有的則是用花生米、芋頭與番薯合起來做的。一般是木耳、花生米、豆干、針菜/黃花菜、香菇。做齋菜的料都應(yīng)該在下午時就準備完畢，讓其晾干。炸齋菜時，等爐火生好的時候，放上一口鐵鍋，注上大量花生油。等油沸時，用這些料子拌以粉漿往鍋里一放，它就在油鍋里吱吱地冒氣泡。熟時，黃澄澄、香噴噴地格外誘人。這時，家中若有客人，女主人就會獻上新炸齋菜一盤，再泡上香醇的工夫茶，讓你嘗嘗遐邇聞名的潮汕小食的美味。
14、除夕夜就是過年。外出的家人這天都得趕回家團聚。晚上全家吃團圓飯，基本都是吃火鍋，即圍爐。飯后也不得先行離桌，意為團團圓圓。飯菜也必須有剩，且不能倒掉，意為年年有余等到全家人都吃完，大人們給孩童、子女給父母上輩，分發(fā)壓歲錢。而且必須在飯桌上發(fā)。
15、除夕晚上家里水缸要貯滿水，米缸要填滿米，燈火不能熄滅，還要在米缸、鍋鼎壓錢和大吉，以象征歲歲有余、年年不斷炊的好兆頭。
16、過年夜守歲之俗十分普遍。守候新春來臨，熬甜湯、雞鴨魚、拜天公、灶神、地主爺、床婆婆，當新年鐘聲敲響，家家戶戶放鞭炮。
17、不得不提到姜薯，只有在潮陽和惠來的部分濱海地區(qū)的山地種植。潮汕人特別是潮陽人喜歡吃姜薯。除夕圍爐，甜姜薯都是菜式上的?？?。潮汕地區(qū)，大年初一，親朋登門拜年，特別的初次到家里來訪的，便會煮姜薯片湯招待，表示對來客的敬重。姜薯湯，在潮汕人心目中，象征的是：甜蜜、美滿、吉祥和幸福。
18、送壓歲錢是潮汕春節(jié)習(xí)俗中重要的一項，是絕對不能忘記的。長輩要分錢給后輩，能掙錢的后輩也要送錢給長輩。這些錢不能直愣愣地送，而要很講究地裝在一個利市包中，或者用一塊紅紙包看。這俗稱為壓肚腰，意謂一年從頭到尾，腰包里都會滿滿實實、富富裕裕。特別有趣的是，小孩臨睡前，父母必將一張大面值鈔票放在小孩肚兜中，睡醒后即將鈔票取回。
19、拜年，又稱為拜正。潮汕俗諺說：有心拜年初一、二，無心拜年初三、四。說的是拜年越早越見其誠意。故此，有的人起床后就立刻向親戚朋友拜年去了，回來后才吃飯。
但一般是早餐后大人攜小孩帶上大吉到親友家拜年，主客互致新正如意，恭賀發(fā)財添福等吉利話。主人請客以大吉、檳榔（古俗敬檳榔，今用青橄欖代之），共品工夫茶，客人贈上大吉賀主人吉祥如意，主人要以大吉回贈，俗謂轉(zhuǎn)敬式換吉，意在回敬美好祝愿。所以，拜年的人，無論帶了多少禮物，其中大桔（潮州柑）是不可少的。大桔取其諧音大吉，帶多帶少都沒有關(guān)系，但是不能是奇數(shù)。
拜年者進了親友的門，應(yīng)該看不同對象說不同的祝語。對老人說新春如意壽比南山，老人會咧開沒牙的嘴笑。對有工作的人則說工作順利、新年進步，聽的人會覺得十分順耳。如果是做生意的人，最中聽的莫過于新年大賺、發(fā)財利市了。
如果是有官職的，那當然是步步高升啦。而如果是正在讀書的小孩，他們最希望的莫過于新年學(xué)習(xí)進步、成績突出。有這樣的玩笑，大年初一拜年，出門只在褲兜里裝上兩個大桔，一一拜年后，褲兜里依然是裝著兩個大桔不變。因此，也戲稱年初的拜年禮俗為換柑運動。
潮汕春節(jié)風(fēng)俗有哪些，以上就是為您總結(jié)的內(nèi)容，供參考。
導(dǎo)讀：東北春節(jié)習(xí)俗。東北人過年講究熱鬧、喜慶，那么那么東北的人們是如何過春節(jié)的呢？東北過年風(fēng)俗，下面一起來看看。
東北春節(jié)習(xí)俗
四季分明的東北地區(qū)坐擁中國最大的平原，是資源豐富、文化繁榮、經(jīng)濟實力雄厚、以漢族為主多民族文化深度融合的區(qū)域，在全國占有重要地位。東北過年風(fēng)俗主要有：
1、黏豆包
黏豆包，是東北地區(qū)人們冬季餐桌不可或缺的主角。黏豆包一般是在冬季開始的時候制作，然后放入戶外的缸（天然冰箱）中保存過冬。制作方法是將紅小豆或大蕓豆煮熟，搗成豆沙醬，放入細砂糖，攥成核頭大的餡團。用揉好的黃米面將豆餡團包入里面，團成豆包狀，放入波羅葉（蘇子葉）的屜中大火蒸二十分鐘，即可出鍋。吃的時候可蘸白糖，吃其香甜黏；也可拍成小圓餅用油煎吃，品其香酥脆。
2、貼春聯(lián)、貼窗花、掛年畫
每逢新春佳節(jié)，家家戶戶都要在屋門上、墻壁上貼上大大小小的福字。福字代表著幸福、福氣、福運。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿，都將福字倒過來貼，表示福倒（到）了。民間還有將福字精描細做成各種圖案的，圖案有壽星壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。
3、年夜飯
東北人過年最為講究的要數(shù)大年三十（除夕夜）的年夜飯了，這可能是年邁父母一年最大的盼頭。家人團圓，歡聚一堂，有說有笑。東北人非常重視年夜飯的質(zhì)量，通常這頓飯必須包括所謂的四大件兒，這四樣菜即雞、魚、排骨和肘子，好像只要缺了其中一樣，這頓飯就顯得非常不地道、不東北。
4、吃帶硬幣的餃子
大年三十晚上辭舊迎新，一定要吃餃子，在眾多的餃子中只包上幾只帶有硬幣的（現(xiàn)在人們講究衛(wèi)生，就用花生或其他果仁來代替），誰吃到了這樣的餃子就預(yù)示著在新的一年里會交好運，有吉祥之意。 此外，東北人在初五這天一定要吃餃子，也稱破五，就是把餃子咬破，寓意將不吉利的事都破壞，有驅(qū)災(zāi)避邪之意。
5、年三十點長壽燈東
北人在大年三十都要點長壽燈，徹夜通明。大年三十一直到正月十五元宵節(jié)，每家每戶都要掛紅燈籠，到了晚上就要點亮燈籠，而且要點一宿，不能關(guān)燈，意味著益壽延年，香火不斷。
6、初一初二不掃地
在東北，上了年紀的老人都有這樣一個說法，大年初一、初二這兩天，不掃地，就是不愿將好運氣、財氣掃走，所以只有等著到了初三才可以掃地。
7、正月不剪頭
東北人一般都在大年初一到農(nóng)歷二月初一之前不能剪頭，如果剪頭會克（死）舅舅，所以東北人很忌諱這點，沒有人會在正月里剪頭。二月二，龍?zhí)ь^這表示著二月初二這天人們剪頭會很吉利，所以在這一天很多人都會爭相剪頭，討吉利。
8、高蹺和秧歌
高蹺和秧歌向來都是東北人的摯愛，雖然城市中的表演已不再像往日那樣紅紅火火，但一到過年還是會讓這一傳統(tǒng)項目得到最大頻率的曝光，生長在黑土地的人們那熱辣豪爽的性格全都在這熱情洋溢的大秧歌中揮灑出來，讓你體驗到的不只是過年的喜慶，更多的還是來年的好兆頭。
以上就是一些春節(jié)的相關(guān)知識，如果想了解更多關(guān)于春節(jié)的內(nèi)容，請繼續(xù)關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
小寒的風(fēng)俗習(xí)慣
1、小寒的風(fēng)俗習(xí)慣:吃糯米飯
廣州傳統(tǒng),小寒早上吃糯米飯,為避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把臘肉和臘腸切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎蔥白,拌在飯里面吃。
2、小寒的風(fēng)俗習(xí)慣:吃菜飯
小寒吃菜飯是老南京的習(xí)俗。南京人對小寒頗為重視,人們會用糯米加生姜、矮腳黃、咸肉片、香腸片或是板鴨丁一起煮成菜飯。古時,南京人對小寒頗重視,但隨著時代變遷,現(xiàn)已漸漸淡化,如今人們只能從生活中尋找出點點痕跡。
到了小寒,老南京一般會煮菜飯吃,菜飯的內(nèi)容并不相同,有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁,再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的,十分香鮮可口。中醫(yī)認為寒為陰邪,小寒是一年之中最冷的節(jié)氣,也是陰氣最盛的時期。
3、小寒的風(fēng)俗習(xí)慣:探梅
此時臘梅已開,紅梅含苞待放,挑選有梅花的絕佳風(fēng)景地,細細賞玩,鼻中有孤雅幽香,神智也會為之清爽振奮。
4、小寒的風(fēng)俗習(xí)慣:吃臘八粥
臘八一般都在小寒到大寒之間,到了小寒,就意味著快要過年了。臘八這天,南北各地都有喝臘八粥的習(xí)俗,相傳這一習(xí)俗起源于佛寺。有一次,釋A牟尼修行中饑餓難熬昏倒在地,得到好心的牧羊女施予他加了野果的糯米粥,才得以活命,這一天是十二月初八日,佛家便在這一天熬粥供佛,這一天熬的粥叫做臘八粥,“臘八”也成了“佛祖成道紀念日”。
小寒的由來
1、小寒與大寒、小暑、大暑及處暑一樣,都是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣?！对铝钇呤蚣狻分姓f“月初寒尚小……月半則大矣”,就是說,在黃河流域,當時大寒是比小寒冷的。又由于小寒還處于“二九”的最后幾天里,小寒過幾天后,才進入“三九”,并且冬季的小寒正好與夏季的小暑相對應(yīng),所以稱為小寒。位于小寒節(jié)氣之后的大寒,處于“四九夜眠如露宿”的“四九”也是很冷的,并且冬季的大寒恰好與夏季的大暑相對應(yīng),所以稱為大寒。
2、小寒的特點是天漸寒,尚未大冷。隆冬“三九”也基本上處于本節(jié)氣內(nèi),因此有“小寒勝大寒”之說。這是因為在上一個節(jié)令冬至?xí)r,地表得到太陽光、熱最少,但還有土壤深層的熱量補充,所以還不是全年最冷的時候。等到冬至過后,也是到“三九”前后,土壤深層的熱量也消耗殆盡,盡管得到太陽光、熱稍有增加,仍入不敷出,于是便出現(xiàn)全年的最低溫度。
小寒南北差異
1、小寒天氣酷寒,南北地域跨度大,形成不同的生產(chǎn)農(nóng)事、生活習(xí)俗。農(nóng)事上,北方大部分地區(qū)地里已沒活,都要進行歇冬,主要任務(wù)是在家做好菜窖、畜舍保暖、造肥積肥等工作。過去,牛馬等牲畜就是一家的主要勞力,需特別養(yǎng)護。
2、小寒天氣最冷,更要注意牲畜的保暖。民間多在牛棚馬廄燒火取暖。小牲畜御寒更加謹慎——單獨鋪上草墊,掛起草簾擋風(fēng)。講究的人家會用溫水飲牲畜,盡量減少牲畜的體能消耗,預(yù)防疾病,并且在飲水中加入少許鹽,補充冷天牲畜體內(nèi)鹽分的流失,增強牲畜的免疫力。
3、南方地區(qū)小寒節(jié)氣需要做好油菜清溝、小麥追肥等工作,倘若遇到強冷空氣,則在地里灑草木灰、作物秸稈或蓋糞等幫助作物度過最冷時節(jié)。根據(jù)多年農(nóng)事經(jīng)驗,人們往往會以小寒氣候推測來年的氣候變化,早早做好農(nóng)事計劃,如山東地區(qū)就有“小寒無雨,大暑必旱”、“小寒若是云霧天,來春定是干旱年”的俗語。
