下元節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣
飲食養(yǎng)生習(xí)慣。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商?;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂(lè)觀?!惫磐駚?lái),人們都普通注意養(yǎng)生!很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。有沒(méi)有更好的四季養(yǎng)生方法呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《下元節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣》,僅供您在養(yǎng)生參考。
二、下元節(jié)的養(yǎng)生方法三、下元節(jié)是什么節(jié)下元節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣
1、下元節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣之飲食風(fēng)俗
我國(guó)古代很早就有在下元節(jié)吃葷菜的不成文的禮俗,據(jù)《周禮》記載,周代已有“下元節(jié)迎寒”、“早吃糍粑晚吃魚”的活動(dòng);意思就是,在下元節(jié)的時(shí)候又剛剛過(guò)了收獲時(shí)節(jié),為了感謝神的保佑一群人聚在一起舉行慶?;顒?dòng)。早上吃做好的糍粑,晚上吃豬肉,羊肉和魚肉。由于這個(gè)時(shí)候氣溫已經(jīng)變得很低了所以還要注意保暖。
2、下元節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣之祈求賜福
下元節(jié)是三官中水官的生日,所以大家應(yīng)該在電視里看到過(guò)放水燈的場(chǎng)景,這個(gè)就是為了祈求三官賜福,保佑我們明年再大豐收。大家在這一天都會(huì)舉行慶祝的儀式來(lái)過(guò)下元節(jié)。下元節(jié)這一天的儀式非常的隆重,人們?cè)谶@一天里都會(huì)放松心情,也代表著忙碌了一年,在這天來(lái)放松心情休息休息。
每個(gè)地方都有每個(gè)地方的風(fēng)俗習(xí)慣,有的地方已經(jīng)不過(guò)這個(gè)節(jié)日了。還有的地方用跳舞的形式拜祭灶王爺?shù)牧?xí)俗。隨著一些古老節(jié)日的慢慢復(fù)興下元節(jié)以后會(huì)慢慢的被更多的人熟知。
3、下元節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣之享祭祖先
隨著日月的流逝,下元節(jié)在民間逐步演化為多備豐盛菜肴,享祭祖先亡靈,祈求福祿禎祥的傳統(tǒng)祭祀節(jié)日。享祭祖先是對(duì)祖先信仰的反映,人類對(duì)祖先的信仰,是人類對(duì)自身的崇拜。信仰祖先、祭祀祖先,向祖先的靈魂表示虔敬,一目的是為了祈求祖先庇佑于后代。祖先崇拜的產(chǎn)生與古老的靈魂信仰觀念有關(guān)。原始人認(rèn)為萬(wàn)物均有靈魂,人的靈魂是獨(dú)立于肉體的存在。
4、下元節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣之修齋設(shè)醮
下元日也是道教齋法中規(guī)定的修齋日期之一。道教認(rèn)為凡是要仰仗神力的事,如祈福、禳災(zāi)、拔苦、謝罪、求仙、延壽、超度亡人等等,皆要修齋。修齋的方法大致分兩類:一類略有三種,一設(shè)供齋。即設(shè)壇供齋蘸神,借以求福免災(zāi)。
下元節(jié)的養(yǎng)生方法
生活起居在進(jìn)入到冬天就需要順應(yīng)氣節(jié),需要早睡晚起,勞逸結(jié)合。千萬(wàn)不要過(guò)度勞作,以免給身體帶來(lái)傷害性。同時(shí)要注意白天也需要開窗,保持室內(nèi)通風(fēng)。很多人都害怕寒冷就把窗戶緊閉,這樣不僅是空氣不流通,而且還會(huì)產(chǎn)生大量的二氧化碳,造成患上疾病,特別是對(duì)于呼吸道疾病患者更是容易發(fā)作。
飲食方面由于天氣變的更加寒冷,在平時(shí)當(dāng)中若是經(jīng)常吃一些高熱量食物,雖然是能夠提供一些熱量,但是也是容易導(dǎo)致上火,這也是人們常常說(shuō)的內(nèi)火。最常見的癥狀就是出現(xiàn)口腔潰瘍出現(xiàn)。因此,建議多適當(dāng)食用一些高蛋白質(zhì)食物,比如魚肉、豆制品等。同時(shí)也需要多喝水以及一些蔬菜和水果,同時(shí)盡快少吃辛辣食物,切記也不可暴飲暴食,以免傷腸胃。
鍛煉身體冬天雖然是寒冷,但是運(yùn)動(dòng)更是不可少。運(yùn)動(dòng)不僅僅是能夠促進(jìn)血液循環(huán),而且還能提供人體的抵抗力和免疫力。同時(shí)在冬天的早晨空氣質(zhì)量相對(duì)比較差,其中還會(huì)有多種有害物質(zhì),所以盡量要避免在早晨進(jìn)行鍛煉身體,從而造成適得其反。
下元節(jié)是什么節(jié)
每年的農(nóng)歷十月十五,為中國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日,下元節(jié),亦稱“下元日”丶“下元”。下元節(jié)的來(lái)歷與道教有關(guān)。道家有三官,天官、地官、水官、謂天官賜福,地管赦罪,水官解厄。三官的誕生日分別為農(nóng)歷的正月十五、七月十五、十月十五,這三天被稱為“上元節(jié)”、“中元節(jié)”“下元節(jié)”。
上元節(jié)就是我們平時(shí)所說(shuō)的正月十五元宵節(jié),中元節(jié)就是七月十五民間所謂的“鬼節(jié)”,而下元節(jié)被人們遺忘的比較久了,相關(guān)的民間風(fēng)俗基本已經(jīng)消失。
人生在世,難免遭遇苦厄,而信仰道教的那些古代人民,或者說(shuō),雖不信仰卻對(duì)其文化內(nèi)涵有一定程度認(rèn)同的老百姓,都很看重水官大帝“除困解厄”的神通。在這一天,人們祭祀祖先、迎接水官大帝,以求得困厄的舒解與人生的安詳。下元節(jié)與上元節(jié)和中元節(jié)一起,構(gòu)成了先民對(duì)人生感受、祈福、贖罪、解困等完整的生命體驗(yàn),節(jié)日的范式不過(guò)是這種生命哲學(xué)的文化表達(dá)而已。
延伸閱讀
小寒的風(fēng)俗習(xí)慣
1、小寒的風(fēng)俗習(xí)慣:吃糯米飯
廣州傳統(tǒng),小寒早上吃糯米飯,為避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把臘肉和臘腸切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎蔥白,拌在飯里面吃。
2、小寒的風(fēng)俗習(xí)慣:吃菜飯
小寒吃菜飯是老南京的習(xí)俗。南京人對(duì)小寒頗為重視,人們會(huì)用糯米加生姜、矮腳黃、咸肉片、香腸片或是板鴨丁一起煮成菜飯。古時(shí),南京人對(duì)小寒頗重視,但隨著時(shí)代變遷,現(xiàn)已漸漸淡化,如今人們只能從生活中尋找出點(diǎn)點(diǎn)痕跡。
到了小寒,老南京一般會(huì)煮菜飯吃,菜飯的內(nèi)容并不相同,有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁,再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的,十分香鮮可口。中醫(yī)認(rèn)為寒為陰邪,小寒是一年之中最冷的節(jié)氣,也是陰氣最盛的時(shí)期。
3、小寒的風(fēng)俗習(xí)慣:探梅
此時(shí)臘梅已開,紅梅含苞待放,挑選有梅花的絕佳風(fēng)景地,細(xì)細(xì)賞玩,鼻中有孤雅幽香,神智也會(huì)為之清爽振奮。
4、小寒的風(fēng)俗習(xí)慣:吃臘八粥
臘八一般都在小寒到大寒之間,到了小寒,就意味著快要過(guò)年了。臘八這天,南北各地都有喝臘八粥的習(xí)俗,相傳這一習(xí)俗起源于佛寺。有一次,釋A牟尼修行中饑餓難熬昏倒在地,得到好心的牧羊女施予他加了野果的糯米粥,才得以活命,這一天是十二月初八日,佛家便在這一天熬粥供佛,這一天熬的粥叫做臘八粥,“臘八”也成了“佛祖成道紀(jì)念日”。
小寒的由來(lái)
1、小寒與大寒、小暑、大暑及處暑一樣,都是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣。《月令七十二候集解》中說(shuō)“月初寒尚小……月半則大矣”,就是說(shuō),在黃河流域,當(dāng)時(shí)大寒是比小寒冷的。又由于小寒還處于“二九”的最后幾天里,小寒過(guò)幾天后,才進(jìn)入“三九”,并且冬季的小寒正好與夏季的小暑相對(duì)應(yīng),所以稱為小寒。位于小寒節(jié)氣之后的大寒,處于“四九夜眠如露宿”的“四九”也是很冷的,并且冬季的大寒恰好與夏季的大暑相對(duì)應(yīng),所以稱為大寒。
2、小寒的特點(diǎn)是天漸寒,尚未大冷。隆冬“三九”也基本上處于本節(jié)氣內(nèi),因此有“小寒勝大寒”之說(shuō)。這是因?yàn)樵谏弦粋€(gè)節(jié)令冬至?xí)r,地表得到太陽(yáng)光、熱最少,但還有土壤深層的熱量補(bǔ)充,所以還不是全年最冷的時(shí)候。等到冬至過(guò)后,也是到“三九”前后,土壤深層的熱量也消耗殆盡,盡管得到太陽(yáng)光、熱稍有增加,仍入不敷出,于是便出現(xiàn)全年的最低溫度。
小寒南北差異
1、小寒天氣酷寒,南北地域跨度大,形成不同的生產(chǎn)農(nóng)事、生活習(xí)俗。農(nóng)事上,北方大部分地區(qū)地里已沒(méi)活,都要進(jìn)行歇冬,主要任務(wù)是在家做好菜窖、畜舍保暖、造肥積肥等工作。過(guò)去,牛馬等牲畜就是一家的主要?jiǎng)诹?需特別養(yǎng)護(hù)。
2、小寒天氣最冷,更要注意牲畜的保暖。民間多在牛棚馬廄燒火取暖。小牲畜御寒更加謹(jǐn)慎——單獨(dú)鋪上草墊,掛起草簾擋風(fēng)。講究的人家會(huì)用溫水飲牲畜,盡量減少牲畜的體能消耗,預(yù)防疾病,并且在飲水中加入少許鹽,補(bǔ)充冷天牲畜體內(nèi)鹽分的流失,增強(qiáng)牲畜的免疫力。
3、南方地區(qū)小寒節(jié)氣需要做好油菜清溝、小麥追肥等工作,倘若遇到強(qiáng)冷空氣,則在地里灑草木灰、作物秸稈或蓋糞等幫助作物度過(guò)最冷時(shí)節(jié)。根據(jù)多年農(nóng)事經(jīng)驗(yàn),人們往往會(huì)以小寒氣候推測(cè)來(lái)年的氣候變化,早早做好農(nóng)事計(jì)劃,如山東地區(qū)就有“小寒無(wú)雨,大暑必旱”、“小寒若是云霧天,來(lái)春定是干旱年”的俗語(yǔ)。
立秋風(fēng)俗習(xí)慣
1、立秋風(fēng)俗習(xí)慣:啃秋
“啃秋”在有些地方也稱為“咬秋”。天津講究在立秋這天吃西瓜或香瓜,稱“咬秋”,寓意炎炎夏日酷熱難熬,時(shí)逢立秋,將其咬住。江蘇等地也在立秋這天吃西瓜以“咬秋”,據(jù)說(shuō)可以不生秋痱子。在浙江等地,立秋日取西瓜和燒酒同食,民間認(rèn)為可以防瘧疾。城里人在立秋當(dāng)日買個(gè)西瓜回家,全家圍著啃,就是啃秋了。而農(nóng)人的啃秋則豪放得多。他們?cè)诠吓锢?在樹蔭下,三五成群,席地而坐,抱著紅瓤西瓜啃,抱著綠瓤香瓜啃,抱著白生生的山芋啃,抱著金黃黃的玉米棒子啃??星锸惆l(fā)的,實(shí)際上是一種豐收的喜悅。
2、立秋風(fēng)俗習(xí)慣:貼秋膘
民間流行在立秋這天以懸秤稱人,將體重與立夏時(shí)對(duì)比。因?yàn)槿说较奶?本就沒(méi)有什么胃口,飯食清淡簡(jiǎn)單,兩三個(gè)月下來(lái),體重大都要減少一點(diǎn)。秋風(fēng)一起,胃口大開,想吃點(diǎn)好的,增加一點(diǎn)營(yíng)養(yǎng),補(bǔ)償夏天的損失,補(bǔ)的辦法就是“貼秋膘”:在立秋這天各種各樣的肉,燉肉烤肉紅燒肉等等,“以肉貼膘”。
3、立秋風(fēng)俗習(xí)慣:食秋桃
立秋時(shí)大人孩子都要吃秋桃,每人一個(gè),吃完把核留起來(lái)。等到除夕這天,把桃核丟進(jìn)火爐中燒成灰燼,人們認(rèn)為這樣就可以免除一年的瘟疫。
4、立秋風(fēng)俗習(xí)慣:吃清涼糕
在金華市民的心里,立秋吃西瓜、吃清涼糕是必不可少的傳統(tǒng)習(xí)俗。何為清涼糕?就是用番薯淀粉熬成羹狀,倒在碗里。待第二天早上,結(jié)成一整塊。遠(yuǎn)看似一塊圓潤(rùn)剔透的白玉,然后切成小塊,撒上白糖、醋、薄荷,清涼爽口、酸甜開胃。
5、立秋風(fēng)俗習(xí)慣:吃“福圓”
立秋節(jié)氣是臺(tái)灣龍眼的盛產(chǎn)期。人們相信吃了龍眼肉,子孫會(huì)做大官,而且龍眼又稱為“福圓”,所以有俗諺:食福圓生子生孫中狀元。
6、立秋風(fēng)俗習(xí)慣:食小赤豆
從唐宋時(shí)起,還有在立秋,必須用井水服食小赤豆的風(fēng)俗。取七粒至十四粒小赤豆,以井水吞服,服時(shí)要面朝西,這樣據(jù)說(shuō)可以一秋不犯痢疾。
立秋為什么要貼秋膘
1、貼秋膘是什么意思
民間流行在立秋這天以懸秤稱人,將體重與立夏時(shí)對(duì)比來(lái)檢驗(yàn)肥瘦,體重減輕叫“苦夏”。那時(shí)人們對(duì)健康的評(píng)判,往往只以胖瘦做標(biāo)準(zhǔn)。瘦了當(dāng)然需要“補(bǔ)”,補(bǔ)的辦法就是“貼秋膘”,吃味厚的美食佳肴,當(dāng)然首選吃肉,“以肉貼膘”。這一天,普通百姓家吃燉肉,講究一點(diǎn)的人家吃白切肉、紅燜肉,以及肉餡餃子、燉雞、燉鴨、紅燒魚等。而如今,年輕女性往往擔(dān)心被貼秋膘,希望能瘦一些。
2、立秋貼秋膘的來(lái)歷
民間流行在立秋這天以懸秤稱人,將體重與立夏時(shí)對(duì)比來(lái)檢驗(yàn)肥瘦,體重減輕叫“苦夏”。那時(shí)人們對(duì)健康的評(píng)判,往往只以胖瘦做標(biāo)準(zhǔn)。瘦了當(dāng)然需要“補(bǔ)”,補(bǔ)的辦法就是“貼秋膘”,吃味厚的美食佳肴,當(dāng)然首選吃肉,“以肉貼膘”。這一天,普通百姓家吃燉肉,講究一點(diǎn)的人家吃白切肉、紅燜肉,以及肉餡餃子、燉雞、燉鴨、紅燒魚等。而如今,年輕女性往往擔(dān)心被貼秋膘,希望能瘦一些。
立秋進(jìn)補(bǔ)吃什么
1、應(yīng)季水果,最為滋潤(rùn)
中醫(yī)養(yǎng)生專家認(rèn)為:四大水果(蘋果、葡萄、柑桔和香蕉)幾乎都具備益氣補(bǔ)血、生津止渴、健脾利尿的功效。對(duì)經(jīng)歷了酷熱夏季夏季后缺少維生素的人體來(lái)說(shuō),體內(nèi)已經(jīng)聚集了大量毒素,而且內(nèi)熱重、不易排出,這些水果都會(huì)起到很好的補(bǔ)充維生素、排毒養(yǎng)顏的效果。
2、干果不干,進(jìn)補(bǔ)佳選
像大棗、黑芝麻、白芝麻,很多干果都是秋季進(jìn)補(bǔ)佳品,別看它們貌不驚人,其營(yíng)養(yǎng)成分卻毫不遜色。“濃縮的都是精華”這句話還真不只是一句喜劇小品的臺(tái)詞,它幾乎是秋季進(jìn)補(bǔ)行動(dòng)中“放之四海而皆準(zhǔn)”的真理。
3、立秋進(jìn)補(bǔ),眾所“粥”知
如今,不只是中老年人,年輕的時(shí)尚人士也很愛喝粥。喜歡喝粥,其實(shí)是一種生活的狀態(tài)與節(jié)奏。喜歡喝粥時(shí)的那一份寧?kù)o、一份溫情。粥不僅能溫暖人心,更是秋季進(jìn)補(bǔ)、去燥的佳品,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,燥為秋之主氣。各類干果、谷物煮的粥,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,也非常易消化吸收,實(shí)在是易得的進(jìn)補(bǔ)佳品。
導(dǎo)讀:寒衣節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣你知道嗎?寒衣節(jié)與2020春季的清明節(jié)、上巳節(jié),2020秋季的中元節(jié),并稱為一年之中的四大鬼節(jié)。到底寒衣節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣有什么呢?今天小編就為你介紹一下。
寒衣節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣你知道嗎?
寒衣節(jié),每年農(nóng)歷十月初一,又稱十月朝、祭祖節(jié)、冥陰節(jié),民眾稱為鬼頭日,是漢族傳統(tǒng)的祭祀節(jié)日,同時(shí),這一天也標(biāo)志著嚴(yán)冬的到來(lái),所以也是父母愛人等為所關(guān)心的人送御寒衣物的日子。
寒衣節(jié)由來(lái)
民間傳說(shuō),孟姜女新婚燕爾,丈夫就被抓去服謠役,修筑萬(wàn)里長(zhǎng)城。秋去冬來(lái),孟姜女千里迢迢,歷盡艱辛,為丈夫送衣御寒。誰(shuí)知丈夫卻屈死在工地,還被埋在城墻之下。孟姜女悲痛欲絕,指天哀號(hào)呼喊,感動(dòng)了上天,哭倒了長(zhǎng)城,找到了丈夫尸體,用帶來(lái)的棉衣重新妝殮安葬。由此而產(chǎn)生了送寒衣節(jié)。
寒衣節(jié)習(xí)俗變遷
古時(shí),在十月初一的前一天,由家長(zhǎng)率領(lǐng)兒孫們到祖墳添土。添土不用筐簍,要用衣服兜著,兜的土越多,族里人丁越興旺。節(jié)日當(dāng)天,則由族長(zhǎng)帶領(lǐng)家族中的男姓,抬著食盒、大方桌和豐盛的供品(20至30個(gè)大碗),逐個(gè)到墳前祭拜,叫上大墳。
現(xiàn)已改為一家一戶攜帶少量供品(一般是餃子)上小墳了。如今,十月初一上墳燒紙、燒寒衣的習(xí)俗已淡化,許多人特別是城里人,只是到墳前默哀或獻(xiàn)上一束鮮花,來(lái)懷念逝去的親人。
各地寒衣節(jié)的風(fēng)俗
山東
農(nóng)歷十月初一日,是人們上墳祭祖的傳統(tǒng)日子,多供以2020秋季豐收之物,意在報(bào)告祖先全面收成完畢。這天上墳除了燒紙以外,還用彩紙剪做衣帽,焚于墓前,有十月一,上墳燒寒衣之說(shuō),意為祖先捎去過(guò)冬衣服。
山東居民多是用煎餡食祭祖。淄川除了上墳祭祖以外,還于傍晚到野外路口,為沒(méi)有后人的死者祭祀,添御寒衣。
老北京
過(guò)去北京有句諺語(yǔ)叫十月一,送寒衣。這種風(fēng)俗早在明代就有了。劉侗的《帝京景物略》中寫的很詳細(xì),所謂識(shí)其姓字輩行,如寄書然等等。意思是天氣冷了,一家都穿新衣了,也應(yīng)該給死去的親人寄點(diǎn)寒衣去。每年到十月初一,人們總是預(yù)先糊好寒衣包、金銀包袱,在包袱外面寫上地址,某某人收,然后再焚化了。
十月初,送了寒衣之后,據(jù)說(shuō)在清代,還要頒發(fā)歷書,各處書局刻印出售。舊時(shí)的北京,大小胡同中,??吹接腥吮骋粋€(gè)布包,手中拿一疊子歷書,一邊走一邊叫賣:賣皇歷,賣皇歷。這也算是舊京的一景吧。
老南京
是日,人們把各色彩紙糊成的冥衣,裝在一紅紙袋里,上寫亡者的身份和姓名。初一當(dāng)晚,把紙袋供在堂上祭奠一番,然后拿到門外焚化,以示對(duì)亡人的記掛,祈求賜福保佑,并把剛收獲的赤豆、糯米做成熱羹嘗新。
山西
晉南地區(qū)送寒衣時(shí),講究在五色紙里夾裹一些棉花,說(shuō)是為亡者做棉衣、棉被使用。
晉北地區(qū)送寒衣時(shí),要將五色紙分別做成衣、帽、鞋、被種種式樣。甚至還要制作一套紙房舍,瓦柱分明,門窗俱備。這些紙制工藝品除體積縮小之外,看上去比真房院還要精致漂亮。
洛陽(yáng)
洛陽(yáng)話有云:十月一,油唧唧,意思是說(shuō),十月初一這天,人們要烹炸食品,剁肉、包餃子,準(zhǔn)備供奉祖先的食品。這些東西油膏肥膩,操作間不免弄得滿手、滿臉皆是。
部分地區(qū)也有人不去老墳燒寒衣,而在家門口及十字路口燒。待到十月初一這天,瞅著天快黑了,人們抓把土灰,在家門前撒一個(gè)灰圈,然后焚香上供,燃燒紙衣、紙錠,祭奠先人。講究的人家,會(huì)特意跑到離家不遠(yuǎn)的十字路口,為游魂路鬼送寒衣,為的是鬼有所歸,乃不為厲,賄賂那些流浪鬼,使它們能與自家的亡人和平共處。
山東
山東一帶流行傍晚在野外路口燒寒衣,為無(wú)后人的死者或孤魂野鬼祭祀的作法。寒衣節(jié)上除了準(zhǔn)備寒衣外,還以亡者生前喜愛的戲曲或神話故事為題材制作紙?jiān)╆庨g娛樂(lè)。
寒衣節(jié)大家在祭拜的同時(shí)也要注意保護(hù)環(huán)境哦。
養(yǎng)生導(dǎo)讀:重陽(yáng)節(jié),又稱踏秋,登高節(jié),還有重九節(jié)、茱萸、菊花節(jié)等說(shuō)法。每年農(nóng)歷九月初九日,重陽(yáng)節(jié)與除、清、盂三節(jié)也是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日里祭祖的四大節(jié)日。重陽(yáng)節(jié)早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就已經(jīng)形成,到了唐代,重陽(yáng)被正式定為民間的節(jié)日,此后歷朝歷代沿襲至今。重陽(yáng)與三月初三日踏春皆是家族傾室而出,重陽(yáng)這天所有親人都要一起登高避災(zāi),插茱萸、賞菊花。
農(nóng)歷九月九日,為傳統(tǒng)的重陽(yáng)節(jié)。因?yàn)楣爬系摹兑捉?jīng)》中把六定為陰數(shù),把九定為陽(yáng)數(shù),九月九日,日月并陽(yáng),兩九相重,故而叫重陽(yáng),也叫重九,由于九月初九九九諧音是久久,有長(zhǎng)久之意,所以常在此日祭祖與推行敬老活動(dòng)。古人認(rèn)為是個(gè)值得慶賀的吉利日子,并且從很早就開始過(guò)此節(jié)日。只是近年來(lái),人們對(duì)老人的推重,故此節(jié)日又被稱為老人節(jié)。在這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日里有哪些習(xí)俗呢?
一、重陽(yáng)節(jié)的風(fēng)俗。
1、賞菊。
菊花,又叫黃花,屬菊科,品種繁多。我國(guó)是菊花的故鄉(xiāng),自古培種菊花就很普遍。菊是長(zhǎng)壽之花,又為文人們贊美作凌霜不屈的象征,所以人們愛它、贊它,故常舉辦大型的菊展。菊展自然多在重陽(yáng)舉行,因?yàn)榫张c重陽(yáng)關(guān)系太深了;因此,重陽(yáng)又稱菊花節(jié),而菊花又稱九花。賞菊也就成了重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗的組成部分。宋代《東京夢(mèng)華錄》卷八:九月重陽(yáng),都下賞菊,有數(shù)種。其黃、白色蕊者蓮房曰萬(wàn)齡菊,粉紅色曰桃花菊,白而檀心曰木香菊,黃色而圓者金齡菊,純白而大者曰喜容菊。無(wú)處無(wú)之。
在南宋的《夢(mèng)粱錄》卷五載:日月梭飛,轉(zhuǎn)盼重陽(yáng)。是日孟嘉登龍山落帽,淵明向東籬賞菊,正是故事。南宋韓元吉《水調(diào)歌頭九日》上片:今日我重九,莫負(fù)菊花開。試尋高處,攜手?jǐn)z展上崔嵬。放目蒼崖萬(wàn)仞,云護(hù)曉霜成陣,知我與君來(lái)。古寺倚修竹,飛檻絕尖埃。描寫了重陽(yáng)賞菊及登高觀景的韻致。
由于重陽(yáng)為秋節(jié),節(jié)后草木開始凋零,所以有稱重陽(yáng)節(jié)野游活動(dòng)為辭青,與三月春游踏青之說(shuō)法相對(duì)應(yīng)。清潘榮陛《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》記:(重陽(yáng))有治看攜酌于各門郊外痛飲終日,謂之辭青。這也是一個(gè)頗有詩(shī)意的名稱。
4、放紙鷂。
放紙鷂是惠州過(guò)重陽(yáng)節(jié)的主要習(xí)俗。換句話說(shuō),惠州民間過(guò)重陽(yáng)節(jié)是以放紙鷂為主要特征的。此習(xí),除惠州流傳的民謠中有敘述以外,光緒《惠州府志》亦有記述。
紙鷂亦現(xiàn)在的風(fēng)箏。風(fēng)箏是五代以后的稱謂,五代之前,北方習(xí)慣稱紙鳶,南方則多叫鷂子,惠州的紙鷂稱謂很明顯的是保留了五代以前的古老名稱,且有南北混合的味道。
雨水節(jié)氣由來(lái)以及風(fēng)俗習(xí)慣
1、雨水節(jié)氣由來(lái)是什么
雨水是24節(jié)氣中的第2個(gè)節(jié)氣。每年的2月19日前后,太陽(yáng)黃經(jīng)達(dá)330度時(shí),是二十四節(jié)氣的雨水。此時(shí),氣溫回升、冰雪融化、降水增多,故取名為雨水。雨水節(jié)氣一般從2月18日或19日開始,到3月4日或5日結(jié)束。雨水和谷雨、小雪、大雪一樣,都是反映降水現(xiàn)象的節(jié)氣。
《月令七十二候集解》:“正月中,天一生水。春始屬木,然生木者雨水必水也,故立春后繼之雨水。且東風(fēng)既解凍,則散而為雨矣?!币馑际钦f(shuō),雨水節(jié)氣前后,萬(wàn)物開始萌動(dòng),春天就要到了。如在《逸周書》中就有雨水節(jié)后“鴻雁來(lái)”“草木萌動(dòng)”等物候記載。
2、雨水節(jié)氣有著回娘屋的習(xí)俗
雨水節(jié)回娘屋是流行于川西一帶的另一項(xiàng)風(fēng)俗。民間到了雨水節(jié),出嫁的女兒紛紛帶上禮物回娘家拜望父母。生育了孩子的婦女,須帶上罐罐肉、椅子等禮物,感謝父母的養(yǎng)育之恩。久不懷孕的婦女,則由母親為其縫制一條紅褲子,穿到貼身處,據(jù)說(shuō),這樣可使其盡快懷孕生子。此項(xiàng)風(fēng)俗現(xiàn)仍在農(nóng)村流行。
3、雨水節(jié)氣有著撞拜寄的習(xí)俗
在川西民間,雨水節(jié)是一個(gè)非常富有想象力和人情味的節(jié)氣。這天不管下雨不下雨都充滿一種雨意蒙蒙的詩(shī)情畫意:早晨天剛亮,霧蒙蒙的大路邊就有一些年輕婦女,手牽了幼小的兒子或女兒,在等待第一個(gè)從面前經(jīng)過(guò)的行人。而一旦有人經(jīng)過(guò),也不管是男是女,是老是少,攔住對(duì)方,就把兒子或女兒按捺在地,磕頭拜寄,給對(duì)方做干兒子或干女兒。
這在川西民間稱為“撞拜寄”,即事先沒(méi)有預(yù)定的目標(biāo),撞著誰(shuí)就是誰(shuí)?!白舶菁摹钡哪康?則是為了讓兒女順利、健康的成長(zhǎng)。
雨水時(shí)節(jié)吃什么好
1、大蒜:春季多吃蔥蒜不但有利于生發(fā)的需要,還能幫助身體抵抗更多外部的侵害。春季多感冒和病毒,大蒜卻含有抗菌成分——蒜氨酸和蒜酶這兩種有效物質(zhì)。蒜氨酸和蒜酶存在新鮮大蒜的細(xì)胞里,一旦把大蒜碾碎,它們就會(huì)互相接觸,從而形成一種沒(méi)有顏色的油滑液體———大蒜素。大蒜素有很強(qiáng)的殺菌作用,可以幫助人體免疫外部的“菌群”侵害。
2、小米:古人認(rèn)為:“小米湯賽參湯”,可見小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之高,對(duì)于老弱病人和產(chǎn)婦來(lái)說(shuō),小米可以說(shuō)是最理想不過(guò)的滋補(bǔ)佳品。同等重量的小米中含鐵量比大米高一倍,維生素B1比大米高1.5—3.5倍、維B2高1倍,而纖維素更比大米高出2~7倍。
3、紅棗:中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時(shí),多食酸味食品會(huì)使肝氣過(guò)盛而損害脾胃,所以應(yīng)少食酸味食品。而人們?cè)诖禾炖锏膽敉饣顒?dòng)比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時(shí)脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。
雨水節(jié)氣養(yǎng)生的注意事項(xiàng)
1、雨水節(jié)氣天氣較涼,要注意根據(jù)氣溫培養(yǎng)衣服。同時(shí),不要過(guò)多的吃寒冷的食物或喝涼茶,可適當(dāng)吃些較溫些的甜食,以養(yǎng)脾胃,避免脾胃受涼。正如唐代藥王孫思邈說(shuō):“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣?!?/p>
2、雨水仍然是早春節(jié)氣,特別是北方,仍然較為寒冷,因此,不宜于做過(guò)于激烈的運(yùn)動(dòng),以便讓肝氣慢慢和緩的上升,避免因?yàn)轶w內(nèi)能量(中氣)消耗太過(guò)而失去對(duì)肝氣的控制,導(dǎo)致肝氣一下子往外跑得太多而出現(xiàn)發(fā)熱、上火等癥狀??勺鲂┥⒉?、打太極拳等較輕松的運(yùn)動(dòng)。
3、雨水節(jié)氣,飲食調(diào)節(jié)是根據(jù)春季氣候轉(zhuǎn)暖,早晚較冷,風(fēng)邪漸增,常見口舌干燥現(xiàn)象,為此,我們宜多吃新鮮蔬菜、水果,以補(bǔ)充人體水分,少食油膩之品。可多食大棗、山藥、蓮子、韭菜、菠菜等。北方人食療多以粥為好,可做成蓮子粥、山藥粥、紅棗粥等。此季節(jié),我們應(yīng)少吃羊肉等溫?zé)嶂贰?/p>
4、精神上,還應(yīng)注意清心寡欲,不妄勞作,以養(yǎng)元?dú)狻?/p>