小炒鮮鴨片——促進食欲清肺解熱
冬季養(yǎng)生清肺止咳茶。
“活動有方，五臟自和?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關注的話題，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關系。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“小炒鮮鴨片——促進食欲清肺解熱”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
每一種食物的營養(yǎng)價值都有著利用之處哦，鴨肉就是其中的一種，它的口感好，營養(yǎng)物質很豐富，比如說豐富的蛋白質鈣質。鴨肉可以有促進食欲的作用，脂肪和熱量都是比較低的呢。你知道鴨肉如何吃最好嗎，來看看小炒鮮鴨片的做法吧，可以有促進食欲，清肺熱的作用。
小炒鮮鴨片
食療功效:促進食欲、清肺解熱、利水消腫、潤腸通便
營養(yǎng)價值:蛋白質、多種維生素、膳食纖維、鈣、鐵、磷、銅
適宜人群:營養(yǎng)不良、體內有熱、上火、水腫、低熱、虛弱、食少者
小炒鮮鴨片所需材料
主要食材鴨肉、芹菜、紅辣椒、老干媽辣椒、蒜、姜、鹽、米酒
小炒鮮鴨片的做法
1、鴨肉切薄片，汆水;姜、蒜洗凈切片;芹菜洗凈切段;辣椒洗凈切圈。
2、鍋燒熱下油，下老干媽辣椒、蒜、姜、辣椒圈爆香，放鴨肉、芹菜翻炒熟，加鹽、米酒即可。
小炒鮮鴨片的功效與作用
芹菜具有促進食欲、潤腸通便、利尿消腫、平肝清熱、除煩消腫、涼血止血、健胃利血、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。鴨肉具有清熱排毒、滋陰補肺、大補虛勞和利水消腫的功效。小炒鮮鴨片此菜具有促進食欲、清肺解熱、利水消腫、潤腸通便的功效。這樣的一款食譜可以氣到不行了的作用，對于潤肺止咳有好處，同時也可以起到補虛勞的效果，對于清熱解毒去火是有幫助作用的哦，同時也可以有滋陰的作用，這樣的搭配方法是不錯的選擇。
小炒鮮鴨片的制作方法很簡單，和芹菜一起吃，可以有促進食欲的作用，而且也可以有降脂減肥的效果呢。芹菜和鴨肉一起吃的話，可以有很好的補虛勞的作用，對于清熱解毒去火氣有好處，這樣的食療方法不妨試試，很不錯的養(yǎng)生之選。
Ys630.com相關知識
小編今天介紹的食材是鴨肉，大家都很了解吧，很多人都喜歡吃，比如說煲湯啊，炒著吃，或者是烤著吃等等都不錯的選擇，鴨肉含有的的蛋白質比較多的，而且可以促進食欲，保護心腦血管，來看看蒜苗拌鴨片的做法。
蒜苗拌鴨片
蒜苗拌鴨片所需材料
主要食材鴨肉、蒜苗、尖椒、料酒、白糖、香油
蒜苗拌鴨片的做法
1、鴨肉洗凈煮熟，待涼后去骨切薄片。
2、蒜苗和紅尖椒分別洗凈，蒜苗切斜段，如果炒熟;尖椒切絲，入沸水中燙至熟，撈出瀝干備用
3、鴨肉片放入碗中，加白糖、料酒調拌勻，再加入蒜苗和紅尖椒，拌勻，淋上香油即可。
蒜苗拌鴨片的功效與作用
蒜苗拌鴨片是很地道的家常菜，也算很開胃的小菜了，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，主要你備好食材和調料，做法很見得的啦!蒜苗有效預防流感、腸炎等因環(huán)境污染引起的疾病，對心腦血管有一定的保護作用。鴨肉能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰老，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。這樣的一道菜譜具有刺激食欲的作用，而且還可以健脾養(yǎng)胃的哦，預防流感的同時也可以促進呼吸系統(tǒng)的健康，大家可以經(jīng)常食用，是不錯的一道養(yǎng)生食材。
蒜苗拌鴨片的做法大家都了解了吧，了解了以后就可以制作著讓家人分享了，可以適合各類的人群食用，比如說老年人，孩子，促進食欲健脾養(yǎng)胃保護心腦血管，而且還可以補充蛋白質和鈣質，是很不錯的養(yǎng)生食材。
豬血是大家都知道的一種食材吧，它可以有促進代謝的作用，同時也可以有調理氣血的功效，特別是對于氣血不足的人群來說。豬血和韭菜一起搭配不僅可以健脾養(yǎng)胃，而且還可以保護心血管，來看看韭菜豬血湯的做法。
韭菜豬血湯
韭菜豬血湯所需材料
主要食材：豬血200克、韭菜100克、枸杞10克、花生油20毫升、鹽適量、蔥花3克
做法一：
1將豬血洗凈，切小丁汆水;韭菜洗凈，切末;枸杞洗凈備用。
2炒鍋上火倒入花生油，將蔥花熗香，倒入水，調入鹽，下入豬血、枸杞煲至入味，撒入韭菜末即可。
做法二：
原料
豬血600克，酸菜150克，韭菜120克
輔料：米酒1大匙，鹽2小匙，胡椒粉少許，高湯1200毫升。
1、豬血切厚片，以滾水氽燙后撈起備用。
2、酸菜洗凈切絲，韭菜切小段。
3、高湯煮開，放入酸菜絲煮5分鐘，加入豬血煮3分鐘，加調味料，起鍋前放入韭菜段即可。
韭菜豬血湯的功效與作用
豬血具有清熱解毒、潤腸通便、補鐵補血、延緩衰老和強身健體的功效。韭菜具有增進食欲、健胃消食、散瘀活血、殺菌消炎、護膚明目、補氣壯陽、調經(jīng)散寒。韭菜豬血湯此湯品具有清熱祛毒、增進食欲、清肺健胃、補血養(yǎng)顏、保護心血管的功效。這樣的一道食譜不僅可以潤腸通便，同時有可以有補氣補血的作用，殺菌消炎的同時也可以補腎滋補身體，對于多種人群都適合。
上面介紹了韭菜豬血湯的具體的做法，相信大家也都學會了，很簡單，但是要知道的是它的營養(yǎng)價值是比較高的，促進食欲清肺健脾保護心血管，對于身體虛弱的人群來說就是不錯的選擇哦，所以大家可以經(jīng)常食用哦。
我們的生活離不開食物，食物的營養(yǎng)可以讓我們更加的健康呢。豆腐大家都愛吃的吧，是一種很有營養(yǎng)價值的食物類型，而且還可以促進食欲。豆腐和鴨蛋一起吃，可以有促進代謝清熱止咳的作用，來看看鴨蛋豆腐湯的做法。
鴨蛋豆腐湯
食療功效:補心清肺、緩解肺熱咳嗽
營養(yǎng)價值:蛋白質、維生素A、維生素B1、維生素B2、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、氯適宜人群:適合肺熱咳嗽、咽干喉痛的陰虛火旺者食用
禁忌人群:癌癥患者、高血壓病、高脂血癥、動脈硬化及脂肪肝者忌食
鴨蛋豆腐湯所需材料
主要食材豆腐、鴨蛋、蒜薹、鹽、蔥、姜、香油、高湯、水淀粉、料酒、植物油
鴨蛋豆腐湯的做法
1取咸鴨蛋黃碾碎備用，豆腐洗凈切丁，蒜薹擇洗干凈切末。
2鍋置火上，倒植物油燒熱，放入蔥末、姜末煸香，放入豆腐丁煸炒。
3加入適量高湯，加鹽、料酒、蛋黃煮沸，用水淀粉勾芡，撒入蒜薹末，淋入香油即可。
鴨蛋豆腐湯的功效與作用
鴨蛋具有滋陰清肺的作用，有大補虛勞、滋陰養(yǎng)血、潤肺美膚等功效。豆腐具有益氣、補虛等功能，可以保護肝臟，促進機體代謝，增加免疫力并且有解毒作用。鴨蛋豆腐湯此湯有補心清肺、緩解肺熱咳嗽的作用，還有刺激食欲增強免疫力的功效。這樣的食譜可以有清肺熱的作用，還可以補虛勞，對于滋陰潤燥有好處，而且還可以促進食欲的哦。
鴨蛋豆腐湯的具體得做法的，大家都學會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值還是比較高的哦，可以補充豐富的營養(yǎng)物質，具有延緩衰老的作用，清肺止咳促進食欲增強免疫力，所以大家可以放心的食用，對健康有益。
說起西芹，大家都很熟悉的，是一種不錯的養(yǎng)生食材，可以有促進食欲的作用，可以有補充豐富維生素的作用，對于降血壓有一定的好處，而且也可以有軟化血管的作用。西芹可以和腰果一起吃，來看看這道小炒西芹腰果的做法，可以降血壓。
小炒西芹腰果
食療功效:促進食欲、降血壓、利水消腫、潤腸通便、軟化血管、利尿除濕
營養(yǎng)價值:蛋白質、碳水化合物、脂肪、膳食纖維、多種維生素、鈣、磷、鐵、鎂、鋅、硒
適宜人群:一般人群皆可食用，也適合1歲半左右的寶寶食用
小炒西芹腰果所需材料
主要食材西芹、百合、腰果、甜紅椒、胡蘿卜
小炒西芹腰果的做法
1、西芹清洗以后切斷，百合清洗以后切片，紅辣椒去根洗凈切片，胡蘿卜和腰果膝關節(jié)，胡蘿卜切片。
2、鍋下油燒熱，放入腰果略炸一會兒，再放入西芹、百合、甜紅椒、胡蘿卜一起炒，加鹽、糖炒勻，待熟用水淀粉勾芡，裝盤即可。
功效與作用
西芹具有降血壓、清咽利膽、驅風散熱、清腸利便、止咳、利尿、明目的功效。腰果具有促進食欲、利水消腫、潤腸通便、潤膚美容、延緩衰老功效。百合具有止咳、潤肺清涼和養(yǎng)心安神的功效。小炒西芹腰果這道菜可以有降壓的作用，對于促進食欲有一定的好處，而且也可以有潤腸通便的效果，對于軟化血管有好處，而且也可以有利尿消腫的功效，是不錯的食譜。
小炒西芹腰果是一道保健的養(yǎng)生食譜，這樣食譜可以有清熱解毒的作用，對于止咳化痰來說有一定的好處，而且也可以有安神的功效，對于抗衰也有好處，具有清熱潤腸有好處，還能軟化血管，促進食欲，日常生活中這樣的食譜是不錯的選擇。
每一種食物的營養(yǎng)物質都不一樣的，我們要多吃不同的食物，這樣才能補充營養(yǎng)哦。卷心菜是一種很常見的食材類型，但是如果經(jīng)常吃的話會潤腸通便哦，因為含有的維生素比較多，來看看清炒卷心菜的做法，可以促進食欲。
【清炒卷心菜】
【主料】
卷心菜400g
【輔料】
油適量、鹽適量
【做法】
1.卷心菜400克，洗凈，切細
2.熱油鍋，倒入卷心菜
3.翻炒，加鹽
4.加水，加蓋，煮至2分鐘
5.出鍋
卷心菜營養(yǎng)價值豐富，含有多種維生素，胡蘿卜等，有很強的抗氧化作用，適合老年人與兒童食用，可以補充多種營養(yǎng)，卷心菜的水分含量高(約90%)，而熱量低，卷心菜能提高人體免疫力，預防感冒，保障癌癥患者的生活質量。在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第五位。卷心菜中含有某種潰瘍愈合因子，對潰瘍有著很好的治療作用，能加速創(chuàng)面愈合，是胃潰瘍患者的有效食品。多吃卷心菜，還可增進食欲，促進消化，預防便秘。這樣的一道食譜可以有提高免疫力的作用，而且還可以補充豐富的水分和維生素，是不錯的一道養(yǎng)生的家常菜，大家可以經(jīng)常吃，而且還可以有預防感冒的作用。
清炒卷心菜的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關的內容了，可以看出的是卷心菜的營養(yǎng)價值還是比較高的，預防口腔潰瘍潤腸通便促進食欲，平時的時候我們可以多吃一些這樣的食物對于身體健康是有很大的幫助作用的哦。
每年到了秋季，天氣涼爽，也是到了吃螃蟹的季節(jié)，秋季的螃蟹因為為了備孕，身體是會變得更加的健康的，肉質也是會更加的肥美的，想想就是讓很多人流口水，今天小編也是為大家介紹一些大閘蟹的不錯的做法，咖喱大閘蟹，來看看詳細的做法吧。
咖喱大閘蟹
材料：花蟹2只、洋蔥1顆、蔥1根、姜1塊、生菜葉2片、柳丁1顆、紅辣椒2條、淀粉適量。
調味料：鹽1小匙、白胡椒粉少許、酒1大匙。鹽2小匙、糖1大匙、酒1大匙、咖喱粉2大匙。
做法：
1、花蟹洗凈去內臟，將蟹蓋完整剝開，蟹腹切大塊。將蔥、姜拍碎和a料一起放入花蟹中腌漬；
2、洋蔥切絲，柳丁切片，紅辣椒切小菱形，姜腌制好的花蟹沾上少許太白粉，入油鍋油炸，取出備用；
3、起油鍋炒香洋蔥絲，再加入b料以小火炒出咖喱香味后，到入1杯水與螃蟹一同干燒，燒至湯汁快收干時勾薄芡。
我們食用這款大量大閘蟹是可以很好的清肺潤肺的，還有很好的養(yǎng)胃的作用，夏季剛過是會使得我們的身體食欲不振，導致脾胃失調，所以我們是需要在秋季很好的補充回來的，這道菜是可以很好的增進食欲的，吃大閘蟹是可以很好的補充身體所需要的蛋白質的。
要注意大閘蟹不能生吃，因為其身上有寄生著肺吸蟲及其他病菌。脾胃虛寒者可少吃陽澄湖大閘蟹，因為大閘蟹性寒，多食會引起腹痛、腹瀉。
看了上面的介紹，相信大家也是很好的了解了這道咖喱大閘蟹的制作方法了，生活中很多人都是喜歡吃大閘蟹的，而且大閘蟹的制作方法眾多，大家是可以結合自己的口味進行制作的，但是這道作為辛香料的菜肴，是不適合胃炎患者食用的。
豬里脊肉是純的瘦肉，經(jīng)常吃些瘦肉可以有補充鐵質的作用，可以強身健體。你知道豬里脊肉的好處嗎，食用方法有很多，可以補氣血，還可以健脾胃，可以炒著吃，燉著吃，煲湯等等，來看看小炒豬里脊肉的做法吧，來看看。
小炒豬里脊肉
食療功效:促進食欲、均衡營養(yǎng)、滋養(yǎng)補血、增強免疫力
營養(yǎng)價值:蛋白質、脂肪、多種維生素、碳水化合物、膳食纖維、多種有機酸、鈣、磷、鐵、鉀、鈉
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合挑食、厭食的兒童
所需材料
主要食材豬里脊肉、菠蘿、洋蔥、黃瓜、胡蘿卜、黑木耳、鹽、醬油、胡椒粉、醋、檸檬汁
炒瘦肉的做法
1、豬里脊肉洗凈切段;菠蘿取肉，切塊;洋蔥洗凈切片;黃瓜、胡蘿卜和水發(fā)黑木耳均洗凈，切塊。
2、油鍋燒熱，放豬肉炸香，再倒入其余的食材翻炒至熟。
3、加鹽、醬油、胡椒粉、醋、檸檬汁炒勻。
功效與作用
豬里脊肉具有補虛強身、滋養(yǎng)補血、滋陰潤燥和豐肌澤膚的功效。菠蘿具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身的功效。洋蔥具有增進食欲、促進消化、降壓降脂降糖、延緩衰老、防癌抗癌的功效。木耳具有清胃滌腸防輻射、益氣強身、補血活血、降血脂、延緩衰老的功效。這樣的一道食譜可以有很好的促進食欲的作用，對于均衡營養(yǎng)有好處，同時也可以有很好的補虛勞的作用和效果，對于滋潤肌膚有幫助。
關于小炒豬里脊肉的做法大家都了解了吧，這樣的食物可以經(jīng)常吃，具有養(yǎng)顏美容的作用，補鐵補鈣預防骨質疏松，營養(yǎng)更加均衡，促進食欲補血強體質。營養(yǎng)均衡，可以經(jīng)常吃，而且還可以有滋潤肌膚，強身健體的效果。
萵筍葉是可以吃的，就是萵筍的葉子，而且營養(yǎng)價值不輸給萵筍哦，它的口感清爽，而且營養(yǎng)物質多，比如說豐富的維生素，礦物質以及微量元素都很高，經(jīng)常吃的話可以有促進食欲的作用，來看看這道清炒萵筍葉的做法吧，可以有潤腸通便的效果。
富含維生素、胡蘿卜素，人們吃萵筍只吃根部，其實萵筍葉更有營養(yǎng)價值。萵筍葉中含有豐富的維生素B1，可使憂郁狀態(tài)的人有活力，使有心事的人心情平靜。
清炒萵筍葉
材料：萵筍，大蒜子，鹽，雞精
準備工作：
1、萵筍2根
2、剝去了葉子的萵筍兜，十分新鮮，你看還流著奶白色的汁液呢。
3、將葉子洗凈撒點鹽，浸泡15分鐘
4、把葉子摘2寸左右的段，待用
5、坐鍋熱油，下蒜蓉煸炒出香味
6、下萵筍葉快速翻炒變色
7、加鹽，雞精調好味即可
萵筍葉中維生素的含量總體來說比莖的要高，葉中胡蘿卜素的含量比莖中的高數(shù)十倍，維生素B1是葉的兩倍，維生素B2是5倍，維生素C是3倍。葉中的尼克酸含量不僅比莖中的高，其抗氧化的作用也更好。其實萵筍葉中的營養(yǎng)含量要比勁還要高，還可以促進腸胃功能、降低血脂、控制血糖等功效。如果你經(jīng)常出現(xiàn)便秘啊或者是不消化的情況，可以吃這道清炒萵筍葉，可以補充營養(yǎng)素，而且還可以有保護腸胃的作用，對于降糖降脂有好處的哦。
清炒萵筍葉的制作方法以及保健的作用，小編都告訴大家了哦，清炒萵筍葉是一道很常見的家常菜，而且這道菜的營養(yǎng)物質很豐富，可以補充維生素啊或者是礦物質，可以有促進腸道蠕動的作用，而且還可以潤腸通便，趕緊試試這樣的食譜吧。
萵筍大家都吃過的吧，是一種很常見的食譜類型，它可以促進食欲，而且還含有豐富的維生素和纖維素，可以促進食欲同時也可以有補充豐富營養(yǎng)的作用，還能夠降血糖哦，和山藥一起搭配營養(yǎng)更佳，來看看清炒萵筍山藥的做法吧。
清炒萵筍山藥
主料：萵苣200g、山藥200g、黑木耳10朵
輔料：油10g、鹽1/2茶匙、花椒1/2茶匙、生姜一小塊、白糖1茶匙、白醋1/2茶匙
步驟：
1.黑木耳用清水泡發(fā)，淘洗干凈后撕成小朵。
2.萵苣山藥去皮洗凈切成寬條，入開水鍋焯燙后用清水淘洗撈出控水備用。
3.小碗里倒入適量清水，調入白醋、白糖、精鹽攪拌成料汁(白醋可不放，綠心萵苣遇醋顏色變黃)。
4.炒鍋里倒入油放入花椒粒、生姜片，大火爆出香后潷出花椒粒與生姜片，留底油。
5.把萵苣條、山藥條、黑木耳倒入鍋里。
6.調入勾兌好的料汁，開大火爆炒，快速翻炒均勻出鍋。
清炒萵筍山藥，脆嫩的萵筍、爽滑的山藥，嘗試一下味道還是不錯，開胃健脾，是秋季素菜必吃的美食。青筍的營養(yǎng)成分很多，包括蛋白質、脂肪、糖類、灰分、維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硅等和食物纖維，糖尿病人經(jīng)常吃些萵苣，可改善糖的代謝功能。所以說這是一道很有營養(yǎng)價值的食譜類型，而且還可以促進食欲，具有健脾養(yǎng)胃的功效哦，大家可以經(jīng)常食用的哦，是不錯的降血糖養(yǎng)生的食譜。
清炒萵筍山藥的具體的做法大家都學會了吧，方法簡單，營養(yǎng)豐富，何樂不為呢。促進食欲補充營養(yǎng)降血糖，不同的營養(yǎng)成分的食材營養(yǎng)價值也是有所區(qū)別的，所以我們要懂得如何吃才是健康的。
韭菜大家都愛吃的一種蔬菜，可以做餡料食用，還可以炒著吃，或者是煮粥等等，食用的方法有很多。韭菜可以和很多的食物相互搭配食用，來看看這道韭菜燒豬血的做法，可以有促進食欲的作用，還可以有健脾胃的功效。
韭菜燒豬血
食療功效:清熱解毒、增進食欲、清肺健胃、補血養(yǎng)顏、保護心血管
營養(yǎng)價值:蛋白質，卵磷脂，多種維生素，維生素K，粗纖維，胡蘿卜素和多種礦物質
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合女性朋友
韭菜燒豬血所需材料
主要食材韭菜、豬血、花椒粉、鹽、雞精、植物油
韭菜燒豬血的做法
1、韭菜擇洗干凈，切段;血豆腐洗凈，切塊。
2、炒鍋中倒入植物油燒至七成熱，撒入花椒粉炒出香味。
3、倒入血豆腐炒勻，加入適量水燉8分鐘，放韭菜段炒出湯，加鹽和雞精調味即可。
韭菜燒豬血的功效與作用
韭菜具有增進食欲、健胃消食、散瘀活血、殺菌消炎、護膚明目、補氣壯陽、調經(jīng)散寒。豬血具有清熱解毒、潤腸通便、補鐵補血、延緩衰老和強身健體的功效。韭菜燒豬血這樣的食療方法可以有促進食欲的作用，對于清熱解毒潤肺有好處，還可以有養(yǎng)胃的功效，對于活血有好處，而且也可以起到補氣血的功效，對于壯陽補腎來說有好處，而且也可以起到緩解食欲不振的效果。
韭菜燒豬血是一款具有保健作用的養(yǎng)生食譜類型，它的好處有很多，可以有潤腸通便的作用，對于驅寒調經(jīng)來說有好處，同時也可以起到抗衰的作用，對于潤肺滋陰有幫助，同時也可以起到促進食欲的功效，這樣的養(yǎng)生保健的食譜是不能錯過的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《小炒鮮鴨片——促進食欲清肺解熱》一文，本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/dongjiyangshengqingfeizhikecha/">冬季養(yǎng)生清肺止咳茶”專題。
