香菇燉鴨肉——養(yǎng)胃生津降脂潤腸
冬季吃鴨肉燉什么養(yǎng)生。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。隨著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供香菇燉鴨肉——養(yǎng)胃生津降脂潤腸，希望能對您有所幫助，請收藏。
鴨肉是一種高蛋白低脂肪的食物類型，所以可以放心食用，一般人都可以吃，鴨肉的口感好，而且不油膩哦。你知道鴨肉的好處有什么呢，可以有養(yǎng)胃的作用，和香菇一起吃的話，可以起到降脂潤腸的作用哦，來看看香菇燉鴨肉的做法吧。
香菇燉鴨肉
食療功效:養(yǎng)胃滋陰、利水消腫
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素A、核黃素、尼克酸、維生素E、鈣、磷、鉀、鈉、鎂 、鐵、鋅、硒 、銅、錳
適宜人群:陰虛火旺、煩躁、咽干口渴、食欲不振、便秘
禁忌人群:體虛體寒、動脈硬化、慢性腸炎應(yīng)少食;感冒患者不宜食用
香菇鴨肉所需材料
主要食材鴨肉、香菇、洋蔥、青椒、料酒、生抽、鹽、白糖、老抽、胡椒粉
香菇鴨肉的做法
1、鴨處理干凈，剁塊，汆水;香菇、洋蔥、青椒洗凈，切塊。
2、鍋倒油燒熱，放壓塊翻炒，下料酒、醬油炒至變色。
3、加入香菇煸炒，下洋蔥、青椒翻炒，調(diào)入鹽、糖、老抽、胡椒粉調(diào)味即可。
香菇鴨肉的功效與作用
香菇對促進人體新陳代謝，提高機體適應(yīng)力有很大作用，具有抗病毒能力。洋蔥能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預(yù)防感冒。鴨肉可以濕解毒滋陰養(yǎng)胃，幫助消化，保護心臟，對于肺結(jié)核有很好的治療效果。香菇鴨肉具有潤腸通便、降脂瘦身、養(yǎng)胃滋陰、利水消腫、提高免疫力的作用。香菇和鴨肉一起吃，可以有消腫的作用，對于去除體內(nèi)的濕氣有好處，而且也可以排毒的哦，這樣的搭配食譜尅有有養(yǎng)胃滋陰的作用哦，適合多種人群、
這款香菇燉鴨肉你學(xué)會了嗎，適合秋季食用，可以有幫助促進食欲和消化的作用，而且還可以有降低膽固醇和血液粘稠的作用，對于抗病毒，提高體質(zhì)有好處，而且也可以有消腫祛濕的效果，日常生活中可以經(jīng)常吃哦。
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芋頭燉鴨肉是大家熟悉的一種食物，在平時很多人都愛吃芋頭燉鴨肉，對我們健康是非常有好處的，而且芋頭燉鴨肉營養(yǎng)價值也是非常豐富的，所以在平時很多人都愛吃芋頭燉鴨肉，那么具體芋頭燉鴨肉如何烹飪比較好，這是大家不清楚的，下面就讓我們一起看吧。
芋頭燉鴨肉的材料
鴨肉300克，芋頭1/4個，蔥，姜片，鹽，醬油，料酒，生粉，胡椒面，糖，醬油。
芋頭燉鴨肉的做法
首先我們需要準(zhǔn)備好材料，然后我們選擇把芋頭去皮切成小塊，然后放鍋里把兩面略煎，芋頭煎過或炸過，等下燜的 時候就不容易爛，也快熟些，之后我們把鴨肉切成小塊后，放鹽，醬油，料酒，生粉，胡椒面拌勻腌15分鐘入味，然后把砂鍋擦干水分后，放爐子上開小火把鍋略為燒熱后，倒點油，等到油燒熱后，把姜片和蔥白放進爆香，然后把鴨肉倒進 沙鍋.轉(zhuǎn)中火，用筷子不斷攪拌鴨肉，以免粘鍋，之后我們等鴨肉炒至變色后，把煎過的芋頭放進沙鍋同燜，加半碗水，再加點糖，鹽，醬油，拌勻后，合上蓋燜30分鐘，途中要注意開蓋用筷子攪拌下，以免粘鍋，如果水太水，可適當(dāng)加點水，然后我們等到鴨肉和芋頭燜到熟透后，灑上蔥段，合上蓋就可熄火，但不要馬上開蓋，用沙鍋的余熱再燜5分鐘后才開蓋，就可以開始吃了。
芋頭燉鴨肉的食用功效
芋頭燉鴨肉大家很熟悉，在平時很多人都愛吃芋頭燉鴨肉，對我們健康是非常有好處的，這是很多人代持的，對我們健康也有好處，能幫助我們很好的滋補，同時鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰老。而芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質(zhì)中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用;我們吃芋頭燉鴨肉是可以幫助保護腸胃健康的，同時還可以有效的促進我們的身體健康。
大家吃芋頭燉鴨肉很不錯，這是非常健康的一種食物，在平時大家經(jīng)常吃芋頭燉鴨肉可以幫助養(yǎng)生，對我們健康是非常有好處的，可以起到滋補的效果，對我們內(nèi)臟健康也有好處，所以芋頭燉鴨肉大家不能錯過，所以芋頭燉鴨肉大家要經(jīng)常吃。
每個人都想要健康的身體哦，不同的食物營養(yǎng)物質(zhì)不同，給予人體的好處也是有所區(qū)別的呢，鴨肉大家都愛吃嗎，屬于高蛋白的食物類型，而且營養(yǎng)不易流失，脂肪和熱量是比較少的哦。鴨肉和很多的食物都可以相互搭配哦，來看看香菇鴨肉的做法吧，可以有養(yǎng)胃滋陰。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素A、核黃素、尼克酸、維生素E、鈣、磷、鉀、鈉、鎂 、鐵、鋅、硒 、銅、錳
適宜人群:
陰虛火旺、煩躁、咽干口渴、食欲不振、便秘
禁忌人群:
體虛體寒、動脈硬化、慢性腸炎應(yīng)少食;感冒患者不宜食用
香菇鴨肉
所需材料
鴨肉300克、香菇200克、洋蔥200克、青椒30克、料酒3克、生抽5克、鹽3克、白糖6克、老抽5克、胡椒粉2克
香菇鴨肉的做法
1、鴨處理干凈，剁塊，汆水;香菇、洋蔥、青椒洗凈，切塊。
2、鍋倒油燒熱，放壓塊翻炒，下料酒、醬油炒至變色。
3、加入香菇煸炒，下洋蔥、青椒翻炒，調(diào)入鹽、糖、老抽、胡椒粉調(diào)味即可。
香菇鴨肉的功效與作用
香菇對促進人體新陳代謝，提高機體適應(yīng)力有很大作用，具有抗病毒能力。洋蔥能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預(yù)防感冒。鴨肉可以濕解毒滋陰養(yǎng)胃，幫助消化，保護心臟，對于肺結(jié)核有很好的治療效果。香菇鴨肉具有潤腸通便、降脂瘦身、養(yǎng)胃滋陰、利水消腫、提高免疫力的作用。香菇和鴨肉一起吃，可以有促進新陳代謝的作用，還可以就降低血液粘稠度，對于養(yǎng)胃滋陰有好處，而且還可以有保護心臟的作用，適合多種人群食用。
香菇鴨肉的制作方法以及它的一些保健的功效，你有所了解了吧。香菇和鴨肉一起吃，可以有滋陰養(yǎng)胃的作用，而且還可以有利尿消腫的作用，同時對于提高抗病毒的能力可以起到有效的作用，對于保護心臟有好處，這樣的食譜你怎么能不吃呢?
牛奶和芋頭是可以一起吃的，可以補充豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物，具有充饑補充熱量的作用，而且也可以有潤腸通便的作用，牛奶和芋頭如何食用比較好?來看看牛奶蒸芋頭的制作方法，可以有養(yǎng)胃生津的作用，還能潤腸通便。
牛奶蒸芋頭
材料：
芋頭300克、火腿250克、圣女果200克、油菜200克、牛奶50毫升、糖6克
做法：
1、先把芋頭去皮洗干凈，蒸熟。需要注意的是，處理芋頭的時候最好是戴個手套，以免手發(fā)癢。將蒸熟的芋頭用小勺挖成圓形，放在一邊備用。火腿切成片，圣女果洗干凈，油菜洗干凈焯水。
2、鍋內(nèi)加水燒沸，放芋頭、火腿煮熟，然后放入圣女果、油菜同煮，出鍋之前加入適量的牛奶、糖煮沸即可。
功效與作用:
芋頭具有益胃健脾、潤腸通便、解毒、補中益肝腎、消腫止痛、調(diào)節(jié)中氣、化痰、添精益髓等功效。圣女果具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝，補血養(yǎng)血和增進食欲的功效。油菜具有潤腸通便、解毒消腫、降低血脂的功效。牛奶可以有補虛勞的作用，還能潤肺，促進骨骼生長發(fā)育。將圣女果、油菜、牛奶等食材和芋頭一起吃，對于幫助我們身體補充豐富營養(yǎng)來說有好處，而且也有補氣血的作用，對于活血化瘀來說起到了很好的作用和效果，同時也可以潤腸。大家不要錯過了。
牛奶蒸芋頭的制作方法上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，這樣的養(yǎng)生食譜可以有潤腸通便的作用，而且也可以生津潤燥，對于養(yǎng)胃養(yǎng)肝來說有好處，而且也可以促進生長發(fā)育，所以說這樣的養(yǎng)生食譜是不錯的選擇，還可以有祛痰的功效，趕緊試試。
我們每天都在吃不同種類的食物，食物的不同營養(yǎng)的價值也是不一樣的，我們要懂得應(yīng)該如何搭配的哦。薏米具有去濕氣的作用，和老鴨一起煲湯的話可以有潤腸通便養(yǎng)胃的作用哦，如何做呢，下面就來看看薏米煲老鴨的做法，還可以提高免疫力。
薏米煲老鴨
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、多種維生素和礦物質(zhì)、粗纖維
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虛寒者、慢性腸炎者、感冒患者
所需材料
冬瓜200克、老鴨1只、薏米少許、紅棗少許、姜適量、鹽3克、香油5毫升
做法
1冬瓜洗凈，切塊;鴨收拾干凈，剁件;姜去皮洗凈，切片;紅棗、薏米洗凈。
2凈鍋上火，油燒熱，爆香姜片，加入清水燒沸，下鴨焯燙后撈起。
3將鴨轉(zhuǎn)入砂缽內(nèi)，放入紅棗、薏米燒開后，放入冬瓜煲至熟，調(diào)入鹽，淋入香油拌勻即可。
功效與作用
冬瓜有清熱解毒、延緩衰老、利尿消腫和減肥瘦身的功效。老鴨具有滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養(yǎng)胃生津、止咳息驚、利水消腫、潤燥養(yǎng)顏的功效。薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水腫、美容護膚、祛濕健脾和防癌抗癌的功效。此湯具有清熱祛濕、消暑去腫、潤腸通便、養(yǎng)胃生津的功效。這樣的食療方法可以有滋補五臟的作用，還可以有排毒降脂的效果，對于提高免疫，美容養(yǎng)顏是不錯的選擇，還可以有滋補五臟的功效哦，是不錯的養(yǎng)生保健的食譜哦。
關(guān)于薏米煲老鴨相信大家也學(xué)會了吧，適合各個人群食用，而且具有豐富的營養(yǎng)素哦，可以補充蛋白質(zhì)，脂肪，而且還有滋補的作用，可以促進代謝，潤腸通便養(yǎng)胃生津祛濕氣，是不錯的養(yǎng)生之選。大家可以試試做一做。
鴨肉大家都愛吃的吧，是一種低脂肪的食物，所以適合多種的人群食用哦，它可以有降壓降脂的作用，和冬瓜可以一起吃，可以有促進食欲的作用，而且還可以提高體質(zhì)，來看看關(guān)于鴨肉燉冬瓜的做法吧，可以有清熱解毒的效果呢。
鴨肉燉冬瓜
食療功效:減肥、清熱去火、降血脂、潤肺、防癌、補腎氣、美容
營養(yǎng)價值:蛋白、糖類、胡蘿卜素、維生素E、煙酸
所需材料
主要食材冬瓜、老鴨
做法
1將鴨肉洗凈，切塊，用沸水燙后撈出;冬瓜去皮洗凈切成片;枸杞子洗凈，浸泡。
2鍋置火上，燒熱，將鴨塊放入干炒至鴨油滲出，撈出。
3湯鍋置火上，倒入足量高湯，放入鴨塊、冬瓜片、姜片、蔥段，大火燒開后，轉(zhuǎn)入小火煲1小時，放入枸杞子、鹽、味精調(diào)味，撒香菜段即可。
功效與作用
冬瓜含有豐富的維生素B1和曬，具有抗癌防癌的功效。鴨肉含有豐富的煙酸，可促進血液循環(huán)，有效降低血壓。此菜能有效的清熱去火，防上火引起的各種突發(fā)性疾病，特別適合癌癥或者化療患者食用。這樣的搭配方法可以有利尿的作用，對于降壓降脂有好處，同時也可以有促進血液循環(huán)的效果哦。
上面介紹了鴨肉燉冬瓜的做法大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，對于腸胃不好的人群來說是不錯的調(diào)養(yǎng)方法，降脂減肥清熱去火氣，可以養(yǎng)胃助消化，滋陰潤燥，補血效果好，老少皆宜。
香菇是一種很常見的菌類，也是屬于蘑菇的一種，經(jīng)常吃些菌類是對健康有好處的，不僅可以有利于心血管的健康，而且還可以有潤腸通便的作用，香菇的食用方法是有很多的，一起來看看香菇扒白花菜的做法。
香菇扒白花菜
香菇扒白花菜所需材料
主要食材白花菜、香菇、植物油、鹽、味精
香菇扒白花菜的做法
1、白花菜洗凈焯水，撈出用冷水過涼;香菇洗凈，浸泡后切片。
2、鍋內(nèi)倒油燒熱，下白花菜、香菇翻炒，加鹽，和泡香菇的水同燒透，加味精調(diào)味即可。
香菇扒白花菜的功效與作用
香菇扒油菜，融合了香菇的清香爽滑，白花菜的嫩綠清脆，色香味俱全。二者搭配，是降脂、通便的能手，是集營養(yǎng)與保健與一身的菜肴哦。香菇具有降脂降壓、延緩衰老、助消化、白花菜具有提神生津、開胃消食、潤腸通便的功效。香菇扒白花菜此菜具有開胃消食、潤肺止咳、潤腸通便、養(yǎng)心除煩、降壓降脂的作用，所以經(jīng)常吃一些這樣的食譜對于身體健康有著很重要的作用和意義的哦，不僅可以提神心腦，而且還可以開胃健脾的哦。
關(guān)于香菇扒白花菜的具體的做法和它的營養(yǎng)價值大家都了解了吧，潤腸通便養(yǎng)心降脂降壓，而且還可以讓你有增強體質(zhì)的作用哦，補充蛋白質(zhì)和各種微量元素，是我們健康所需要的營養(yǎng)哦。
花椰菜就是我們經(jīng)常吃的花菜，營養(yǎng)物質(zhì)豐富，還可以有促進食欲的作用和效果哦?；ㄒ丝梢杂兄淖饔?，可以降脂降壓，如何食用的呢，今天介紹香菇花椰菜粥的做法，可以潤腸通便，補充豐富的維生素和礦物質(zhì)的哦，大家來學(xué)習(xí)一下吧。
香菇花椰菜粥
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵
適宜人群:
尤其適合消渴嬴瘦、熱病傷津、便秘、燥咳者
香菇花椰菜粥
所需材料
花菜35克，香菇20克，胡蘿卜20克，大米100克，鹽2克，味精1克
做法
1大米洗凈;花菜洗凈，撕成小朵;胡蘿卜洗凈，切成小塊;香菇泡發(fā)洗凈，切條。
2鍋置火上，注入清水，放入大米用大火煮至米粒綻開后，放入花菜、胡蘿卜、香菇。
3改用小火煮至粥成后，加入鹽、味精調(diào)味，即可食用。
功效與作用
花菜具有補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃、潤肺止咳、抗癌防癌、調(diào)節(jié)免疫力的功效。香菇具有降脂降壓、延緩衰老、助消化、益胃和中、化痰理氣和防癌抗癌的功效。胡蘿卜具有健脾養(yǎng)胃、明目、清熱解毒、降氣止咳、滋潤皮膚、促進新陳代謝的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。花菜香菇粥此粥具有清熱潤肺、潤腸明目、開胃消食、健脾養(yǎng)胃、降壓降脂、化痰理氣的功效?；ㄒ丝梢杂薪∑⑽傅淖饔?，還可以補充豐富的維生素和礦物質(zhì)，可以促進新陳代謝，還可以有滋補五臟的作用，對于提高免疫力有好處，同時也可以滋潤肌膚的哦，是不錯的養(yǎng)生食譜，對于腸胃功能不好的人來說是不錯的一道養(yǎng)生粥品。
關(guān)于香菇花椰菜粥的做法，大家是不是已經(jīng)學(xué)會了呢，方法簡單，而且營養(yǎng)豐富，具有養(yǎng)胃助消化的作用，而且還可以幫助清除腸道內(nèi)的垃圾，對于增強體質(zhì)有一定的作用，降脂降壓潤腸通便，適合各類的人群，養(yǎng)陰潤肺，提高免疫力，預(yù)防便秘，趕緊行動吧。
經(jīng)常喝牛奶，對于人們來說可以有提高體質(zhì)的作用，而且也可以健脾胃，牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，牛奶可以和地瓜一起吃，可以有潤腸通便的作用，還可以生津潤燥，來看看牛奶紅棗地瓜粥的制作，對于增強人體的免疫力有好處。
牛奶紅棗地瓜粥
材料：
紅棗20顆、粳米100克、牛奶150毫升、紅糖5克、地瓜30克
做法：
1、將準(zhǔn)備好的粳米清洗干凈之后加入適量的水浸泡一會兒，可以讓粳米更加的松軟，將紅棗清洗一下去掉表面的灰塵，將地瓜清洗干凈，去掉表面的皮之后切成大小適合的塊。
2、鍋內(nèi)放入適量的水，加入泡好的粳米、洗干凈的紅棗以及切塊的地瓜，先用大火煮開，然后調(diào)成小火慢煮大約半個小時左右，注意煮的時候時刻注意鍋，以免沸騰溢出來。
3、待煮成粥后盛起來稍微晾一會兒，加入一些牛奶和紅糖攪拌至紅糖融化就可以了。
功效與作用:
牛奶大家都是比較熟悉的，在日常生活中，我們經(jīng)常會喝牛奶，這主要是因為牛奶中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、鈣、鐵等營養(yǎng)成分，我們?nèi)梭w攝入以后，不僅能強身健體，還有助于補鈣補鐵，是很多不同年齡人都會選擇的。而地瓜里面有大量的食物性纖維，能夠促進腸道的蠕動，所以能幫助預(yù)防便秘、腸癌等疾病。紅棗富含維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、磷、鉀、鐵、葉酸、泛酸、煙酸等，能提高人體的免疫力。粳米可以有調(diào)理代謝的作用，對于促進食欲有好處。所以綜合以上的好處，我們經(jīng)常吃這款牛奶紅棗地瓜粥，可以補充多種維生素的作用，對于養(yǎng)胃生津來說有一定的好處，而且也可以有潤腸通便的作用，這樣的搭配方法還可以有補血的功效，對于預(yù)防便秘有好處。
牛奶紅棗地瓜粥具有補血的作用，對于補虛勞來說起到了很好的作用和效果，而且也可以促進食欲和提高人體免疫力。紅棗可以有補血的作用，和牛奶地瓜一起吃，可以有潤腸通便的作用，這道食譜老少皆宜，日常生活可以經(jīng)常吃。
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