首烏枸杞粥——祛風(fēng)明目滋陰養(yǎng)血
春季滋陰養(yǎng)生粥。
“活動(dòng)有方，五臟自和?！睆墓胖两?，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩(shī)句或名言，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供首烏枸杞粥——祛風(fēng)明目滋陰養(yǎng)血，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
何首烏你吃過(guò)嗎，是一種中藥材，有著很保健的作用和功效的哦，對(duì)于提高體質(zhì)是有好處的呢。你知道何首烏應(yīng)該如何食用嗎，可以煮粥，泡酒，也可以煲湯哦，來(lái)看看首烏枸杞粥的制作方法吧，可以有滋陰養(yǎng)血的作用呢。
食療功效:補(bǔ)肝益腎、祛風(fēng)明目、滋陰養(yǎng)血
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素A、C、胡蘿卜素、碳水化合物、膳食纖維、蒽醌類(lèi)、淀粉、卵磷脂、鈣、鐵、鈉、磷
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合肝腎陰虧、發(fā)須早白、血虛頭暈、腰膝軟弱、筋骨酸痛、遺精等癥患者
首烏枸杞粥所需材料
主要食材何首烏、枸杞、大米、鹽、蔥
首烏枸杞粥的做法
1、何首烏倒入一碗水熬至半碗，去渣待用。
2、注水將大米用旺火煮至米粒綻開(kāi)。
3、倒入何首烏汁，放入枸杞，改用文火熬至粥成，放鹽、撒蔥花即可。
首烏枸杞粥的功效與作用
何首烏具有養(yǎng)血滋陰、潤(rùn)腸通便、截瘧、祛風(fēng)解毒的功效。枸杞具有養(yǎng)肝、滋腎、滋陰潤(rùn)肺的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。首烏枸杞粥此粥具有補(bǔ)肝益腎、祛風(fēng)明目、滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)中益氣、解毒的功效。這樣的一款養(yǎng)生保健的食譜可以有通血脈的作用，對(duì)于補(bǔ)肝補(bǔ)腎有好處，而且也可以有提高體質(zhì)的作用和效果，對(duì)于促進(jìn)新陳代謝有好處，還可以有健脾胃的功效呢，對(duì)于增強(qiáng)免疫力有幫助作用的哦。
首烏枸杞粥的制作方法你學(xué)會(huì)了嗎，方法很簡(jiǎn)單的哦，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較多，枸杞子可以有補(bǔ)肝腎的作用，對(duì)于提高體質(zhì)有好處，而且也可以有促進(jìn)新陳代謝的效果，對(duì)于強(qiáng)身體健體有幫助作用，這樣的食療方法你不妨試試。
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何首烏大家都吃過(guò)的吧，它是一種保健品，也是一種常見(jiàn)的中藥材哦，不僅可以調(diào)理體質(zhì)，而且還有補(bǔ)氣血的功效哦，同時(shí)和不同食材搭配，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不同，一起來(lái)看看首烏枸杞粥的做法。
首烏枸杞粥
首烏枸杞粥所需材料
主要食材何首烏、枸杞、大米、鹽、蔥
首烏枸杞粥的做法
1、何首烏倒入一碗水熬至半碗，去渣待用。
2、注水將大米用旺火煮至米粒綻開(kāi)。
3、倒入何首烏汁，放入枸杞，改用文火熬至粥成，放鹽、撒蔥花即可。
首烏枸杞粥的功效與作用
何首烏是一味名貴的中藥材，具有大補(bǔ)的功效，很多人都用它來(lái)強(qiáng)生健體，除了藥用之外，還可以入膳，煲湯、熬粥、熱炒皆可，何首烏搭配養(yǎng)肝滋腎的枸杞，可補(bǔ)肝益腎、明目。蛋白質(zhì)、維生素A、C、胡蘿卜素、碳水化合物、膳食纖維、蒽醌類(lèi)、淀粉、卵磷脂、鈣、鐵、鈉、磷豐富。何首烏具有養(yǎng)血滋陰、潤(rùn)腸通便、截瘧、祛風(fēng)解毒的功效。這樣的搭配可以有養(yǎng)肝補(bǔ)腎的作用，滋陰潤(rùn)肺，同時(shí)還可以養(yǎng)血補(bǔ)氣的哦。搭配食用的話(huà)會(huì)讓你更加的健康，同時(shí)還可以增強(qiáng)體質(zhì)，滿(mǎn)足人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求。
首烏枸杞粥的做法大家都了解了吧，人們都喜歡吃大米，而且可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和熱量，具有健脾養(yǎng)胃的作用，平時(shí)的時(shí)候大家可以經(jīng)常食用，對(duì)健康有幫助。滋陰養(yǎng)血補(bǔ)氣血養(yǎng)肝明目。
何首烏是一種中藥材，可以有很好的保健作用的中藥材的種類(lèi)之一哦，可以有烏發(fā)啊或是補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用，何首烏除了治療疾病，還可以有很好的提高體質(zhì)的作用，同時(shí)也有很多的食用方法哦，來(lái)看看這道枸杞子何首烏粥的做法。
枸杞子何首烏粥
食療功效:補(bǔ)肝益腎、祛風(fēng)明目、滋陰養(yǎng)血
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素A、C、胡蘿卜素、碳水化合物、膳食纖維、蒽醌類(lèi)、淀粉、卵磷脂、鈣、鐵、鈉、磷
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合肝腎陰虧、發(fā)須早白、血虛頭暈、腰膝軟弱、筋骨酸痛、遺精等癥患者
所需材料
主要食材何首烏，枸杞，大米，鹽，蔥
做法
1何首烏倒入一碗水熬至半碗，去渣待用。
2注水將大米用旺火煮至米粒綻開(kāi)。
3倒入何首烏汁，放入枸杞，改用文火熬至粥成，放鹽、撒蔥花即可。
功效與作用
何首烏具有養(yǎng)血滋陰、潤(rùn)腸通便、截瘧、祛風(fēng)解毒的功效。枸杞具有養(yǎng)肝、滋腎、滋陰潤(rùn)肺的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。此粥具有補(bǔ)肝益腎、祛風(fēng)明目、滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)中益氣、解毒的功效。何首烏和枸杞子一起吃，可以有養(yǎng)肝明目的作用，對(duì)于潤(rùn)腸通便補(bǔ)氣血有一定的效果哦，同時(shí)也可以有滋陰潤(rùn)肺的效果，對(duì)于提高體質(zhì)有幫助，大家可以試試。
上面介紹了枸杞子何首烏粥做法，大家都了解了吧，方法簡(jiǎn)單，而且有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于腸胃不好的人群來(lái)說(shuō)也不錯(cuò)，好消化好吸收，補(bǔ)肝養(yǎng)腎滋陰養(yǎng)血，而且還可以增強(qiáng)體質(zhì)，是很不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)之選。
蔬菜是我們生活中不能缺少的一部分，不同的養(yǎng)生食材營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同。菠菜大家都知道的吧，可以炒著吃，火鍋，或者是涼拌都是不錯(cuò)的選擇哦。菠菜粥大家吃過(guò)嗎，可以有補(bǔ)鐵補(bǔ)血的作用，和豬肝一起吃的話(huà)可以有補(bǔ)肝養(yǎng)血的效果，來(lái)看看豬肝菠菜粥的做法吧。
豬肝菠菜粥
制作材料
主料：粳米.菠菜.豬肝
調(diào)料：鹽.姜.大蔥
制作工藝
1.粳米淘洗干凈，浸泡半小時(shí)后撈出瀝干;
2.豬肝反復(fù)洗凈，切成薄片;
3.菠菜洗凈，去根切段;姜、蔥均切絲;
4.鍋內(nèi)注入約1200毫升冷水，放入粳米，用旺火煮沸;
5.然后改用小火煮成稀飯;
6.放入肝片、菠菜、姜絲、蔥絲，下鹽調(diào)好味，繼續(xù)煮至豬肝熟透即可。
我們都知道豬肝是一種補(bǔ)血的食品，含有非常豐富的蛋白質(zhì)，另外菠菜是含有非常豐富的維生素的，所以不少人喜歡吧豬肝和菠菜一起搭配的，豬肝本身具有補(bǔ)肝養(yǎng)血、明目的作用，菠菜有補(bǔ)血作用。豬肝與菠菜相配，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，可以做成菠菜豬肝湯或粥。幼兒食用，可以預(yù)防貧血、夜盲癥，同時(shí)，還可以促進(jìn)人體的新陳代謝，有利生長(zhǎng)發(fā)育。不過(guò)豬肝膽固醇含量較高，所以高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病患者應(yīng)少食或不食。且肝臟屬于排毒器官，有一定的毒素，最多一周食用一次，不可多食。菠菜和豬肝搭配煮粥的話(huà)可以有補(bǔ)鐵補(bǔ)血的作用，而且還可以滋陰軟，對(duì)于降膽固醇有一定的好處，同時(shí)也可以降三高的哦，對(duì)于調(diào)理氣血不足，養(yǎng)肝明目有一定的效果。
豬肝菠菜粥大家都學(xué)會(huì)了嗎，清爽可口，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，具有殺菌消炎的作用，而且還有清熱解毒的作用，補(bǔ)肝養(yǎng)血滋陰明目強(qiáng)體質(zhì)，抗氧化抗衰老的好選擇，大家不妨動(dòng)起手來(lái)試試。
枸杞是一種食藥兩用的食材，它可以有保健的作用，也可以治療疾病，可以有保護(hù)肝臟明目的作用，枸杞粥是很常見(jiàn)的一種食用方法，可以有養(yǎng)血補(bǔ)氣的作用，如何做最好最有營(yíng)養(yǎng)呢，這道首烏枸杞粥一定不能錯(cuò)過(guò)。
首烏枸杞粥
食療功效:補(bǔ)肝益腎、祛風(fēng)明目、滋陰養(yǎng)血
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素A、C、胡蘿卜素、碳水化合物、膳食纖維、蒽醌類(lèi)、淀粉、卵磷脂、鈣、鐵、鈉、磷
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合肝腎陰虧、發(fā)須早白、血虛頭暈、腰膝軟弱、筋骨酸痛、遺精等癥患者
首烏枸杞粥所需材料
主要食材何首烏.枸杞.大米.鹽.蔥
首烏枸杞粥的做法
1何首烏倒入一碗水熬至半碗，去渣待用。
2注水將大米用旺火煮至米粒綻開(kāi)。
3倒入何首烏汁，放入枸杞，改用文火熬至粥成，放鹽、撒蔥花即可。
首烏枸杞粥的功效與作用
何首烏具有養(yǎng)血滋陰、潤(rùn)腸通便、截瘧、祛風(fēng)解毒的功效。枸杞具有養(yǎng)肝、滋腎、滋陰潤(rùn)肺的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。首烏枸杞粥此粥具有補(bǔ)肝益腎、祛風(fēng)明目、滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)中益氣、解毒的功效。何首烏也是一種中藥材，可以食用的，具有滋陰養(yǎng)血的作用，和枸杞一起搭配煮粥的話(huà)可以養(yǎng)肝補(bǔ)腎，而且還可以解毒健脾胃。
首烏枸杞粥的制作的方法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出的是這樣的食物有助于消化，而且還有健脾養(yǎng)胃的作用，補(bǔ)肝益腎滋陰明目養(yǎng)血補(bǔ)氣，對(duì)于大家來(lái)說(shuō)是再好不過(guò)的好選擇了，可以促進(jìn)你的食欲，而且還有抗病的作用。
我們生活在這個(gè)大自然中，很多的食物我們都需要合理的搭配，懂得搭配的話(huà)才能滿(mǎn)足人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求哦。蓮子是大家都熟悉的一種食材，吃法有很多的哦，一起來(lái)看看小編介紹的驢肉蓮子枸杞粥的做法吧。
驢肉蓮子枸杞粥
驢肉蓮子枸杞粥所需材料
主要食材驢肉、大米、蓮子、枸杞子、鹽、雞精、蔥花
驢肉蓮子枸杞粥的做法
1、驢肉洗凈切片;蓮子去心，去皮，清水浸泡;大米洗凈，浸泡半小時(shí)。
2、鍋內(nèi)加水煮沸，下入大米、枸杞子、蓮子，轉(zhuǎn)中火熬煮至米粒開(kāi)花。
3、放入驢肉片，用小火煮至粥粘稠，加鹽、雞精調(diào)味，撒蔥花即可。
驢肉蓮子枸杞粥的功效與作用
驢肉口感好、營(yíng)養(yǎng)高，是高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉類(lèi)，其中8種人體必需氨酸和10種非必需氨基酸的含量都十分豐富，與蓮子和枸杞一起熬煮成粥，具有滋陰養(yǎng)血、理氣安神的功效。蓮子具有滋養(yǎng)補(bǔ)虛、益腎安神、強(qiáng)筋骨、降血壓和抗癌防癌的功效。這樣的食用方法不僅可以滋陰養(yǎng)血，而且還可以有理氣安神的功效哦，對(duì)于強(qiáng)健健骨是不錯(cuò)的選，而且還可以有養(yǎng)腎補(bǔ)虛的作用，益氣補(bǔ)血是不錯(cuò)的選擇呢，大家不妨試試吧。
驢肉蓮子枸杞粥的做法，大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且具有豐富的養(yǎng)生的功效，是大家都喜歡的一種。具有補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用，滋陰養(yǎng)血理氣安神強(qiáng)筋骨，所以經(jīng)常飲用的話(huà)還可以促進(jìn)代謝，對(duì)健康有幫助。
枸杞是一種中藥材，也是一種食材，它可以有調(diào)理氣血的作用，同時(shí)也可以治療疾病，對(duì)于養(yǎng)肝明目有一定的效果，可以泡水，也可以煲湯。枸杞粥也是不錯(cuò)的選擇，吃法有很多，今天介紹可以理氣安神的驢肉蓮子枸杞粥的做法吧。
驢肉蓮子枸杞粥
食療功效:滋陰養(yǎng)血、理氣安神
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素A、B、鋅、硒
適宜人群:一般人群皆可食用
驢肉蓮子枸杞粥所需材料
主要食材驢肉.大米.蓮子.枸杞子.鹽.雞精.蔥花
驢肉蓮子枸杞粥的做法
1驢肉洗凈切片;蓮子去心，去皮，清水浸泡;大米洗凈，浸泡半小時(shí)。
2鍋內(nèi)加水煮沸，下入大米、枸杞子、蓮子，轉(zhuǎn)中火熬煮至米粒開(kāi)花。
3放入驢肉片，用小火煮至粥粘稠，加鹽、雞精調(diào)味，撒蔥花即可。
驢肉蓮子枸杞粥的功效與作用
驢肉具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰壯陽(yáng)、安神除煩、補(bǔ)虛養(yǎng)身的功效。蓮子具有滋養(yǎng)補(bǔ)虛、益腎安神、強(qiáng)筋骨、降血壓和抗癌防癌的功效。枸杞子具有補(bǔ)血、養(yǎng)肝、滋腎、潤(rùn)肺的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效.驢肉蓮子枸杞粥此粥具有滋陰養(yǎng)血、理氣安神、強(qiáng)筋健骨、補(bǔ)虛益腎、補(bǔ)中益氣的功效。這樣的一道粥品具有補(bǔ)氣養(yǎng)血補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用，很適合男性們食用，增強(qiáng)免疫力，而且還可以強(qiáng)筋骨的哦，是不錯(cuò)的調(diào)理體質(zhì)的食譜。
驢肉蓮子枸杞粥的具體的做法，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物可以改善機(jī)體的抗病的能力，增強(qiáng)體質(zhì)，強(qiáng)健骨骼滋陰養(yǎng)血理氣安神，而且還可以延緩衰老哦，所以適合各類(lèi)的人群食用，對(duì)身體健康起著很重要的作用。
羊肉大家都吃過(guò)，今天要說(shuō)的就是羊里脊，它的肉質(zhì)鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，特別是火鍋啊，或者是燉著吃都是不錯(cuò)的選擇哦，羊肉的滋補(bǔ)作用是很大的，可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以有滋陰補(bǔ)腎的作用，來(lái)看看枸杞蓯蓉羊肉粥的做法。
枸杞蓯蓉羊肉粥
枸杞蓯蓉羊肉粥所需材料
主要食材羊肉、肉蓯蓉、大米、枸杞，輔助佐料鹽、姜末、淀粉、生抽
蓯蓉羊肉粥的做法
1、大米淘?xún)?，泡?肉蓯蓉洗凈，熬煮取汁。
2、鍋中加適量清水，下入大米大火煮開(kāi)，下入羊肉、枸杞、姜末，倒入藥汁，轉(zhuǎn)中火熬煮至米粒軟散。
3、改小火將粥熬出香味，加鹽調(diào)味即可。
蓯蓉羊肉粥的功效與作用
溫補(bǔ)腎陽(yáng)也是冬令進(jìn)補(bǔ)的重要原則，常用食品包括羊肉、蝦米、鹿茸、肉蓯蓉、枸杞等作為冬令補(bǔ)品。蓯蓉搭配羊肉、枸杞熬煮成粥，不僅可以溫補(bǔ)腎陽(yáng)，還可補(bǔ)肝明目，是冬令時(shí)節(jié)非常好的養(yǎng)生粥。肉蓯蓉具有補(bǔ)腎益精、潤(rùn)腸通便的功效，常用于治療男子陽(yáng)痿、女子不孕、帶下、血崩、腰膝酸軟、筋骨無(wú)力、腸燥便秘等癥。羊肉搭配這些食材一起食用的話(huà)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高的，而且還可以有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用和特點(diǎn)哦，可以有明目羊肝的效果，同時(shí)還適合貧血啊，腎虛等等的人群食用，大家不妨試試，很有營(yíng)養(yǎng)的哦。
關(guān)于枸杞蓯蓉羊肉粥的具體的做法，大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的哦，這樣的食用方法很適合冬季食用，是不錯(cuò)的滋補(bǔ)的食材，可以有補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用，而且還可以滋陰潤(rùn)燥，適合補(bǔ)腎壯陽(yáng)。
韭菜好吃，大家都喜歡，韭菜籽是不是被大家所忽視了呢，其實(shí)韭菜籽也是可以食用的，也具有保健養(yǎng)生的作用哦，而且吃法有很多，可以煲湯，也可以煮粥哦，下面就來(lái)介紹一款韭菜籽枸杞粥的做法。
韭菜籽枸杞粥
韭菜籽枸杞粥所需材料
主要食材大米、韭菜籽、枸杞、白糖、蔥
韭菜籽枸杞粥的做法
1、大米洗凈冷水泡發(fā)。
2、鍋置火上，倒入清水，放入大米，以大火煮至米粒開(kāi)花。
3、加入韭菜籽、枸杞煮至粥呈濃稠狀，調(diào)入白糖拌勻，撒上蔥花即可。
韭菜籽枸杞粥的功效與作用
韭菜籽可以助陽(yáng)固精，枸杞平補(bǔ)肝腎，將韭菜籽和枸杞搭配在一起熬煮成粥，非常適合陽(yáng)痿遺精的男性食用，蛋白質(zhì)、維生素A、C、胡蘿卜素、碳水化合物、膳食纖維、硫化物、苷類(lèi)、鈣、鐵、鈉、磷、鎂豐富。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。韭菜籽和韭菜的作用差不多，具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝的作用，而且和枸杞一起搭配可以明目養(yǎng)肝，具有潤(rùn)肺滋陰的功效哦。大家平時(shí)的時(shí)候不妨試試這樣的粥品，有很好的保健功效。
韭菜籽枸杞粥的具體的做法，不知道大家是否學(xué)會(huì)了呢，也了解了其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，而且還可以促進(jìn)食欲，補(bǔ)氣血滋陰明目補(bǔ)肝腎，大家可以放心食用。
很多的中藥材都是可以是要良藥的哦，比如說(shuō)今天我們要介紹何首烏，它是有保健的作用的，可以食用，也可以藥用，可以有養(yǎng)血明目的作用，如何吃好呢，來(lái)看看這道可以保護(hù)肝臟強(qiáng)身健體的何首烏炒豬肝的做法。
何首烏炒豬肝
何首烏炒豬肝所需材料
主要食材何首烏、豬肝、韭菜花、清水、淀粉、鹽、香油
何首烏炒豬肝的做法
1、豬肝切片，入開(kāi)水中汆燙，撈出瀝干。
2、將何首烏放入清水中煮沸，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮10分鐘后離火，濾取藥汁與淀粉混合拌勻。
3、起鍋，放入瀝干的豬肝、韭菜花拌炒，調(diào)味淋上藥汁勾芡即可。
何首烏炒豬肝的功效與作用
何首烏是一味名貴的中藥材，具有大補(bǔ)的功效，很多人都用它來(lái)強(qiáng)生健體，何首烏搭配養(yǎng)血明目的豬肝一起炒，可滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血明目。何首烏具有養(yǎng)血滋陰、潤(rùn)腸通便、截瘧、祛風(fēng)解毒的功效。豬肝富含維生素A和鐵元素，具有保護(hù)眼睛，養(yǎng)血補(bǔ)血的功效。韭菜花具有生津開(kāi)胃，增強(qiáng)食欲，促進(jìn)消化的功效。何首烏和豬肝搭配的話(huà)可以起到養(yǎng)胃健脾的作用，而且還可以有養(yǎng)血明目的效果哦，是不錯(cuò)的保護(hù)肝臟降壓的食物，大家可以經(jīng)常食用，適合各類(lèi)的人，而且有大補(bǔ)的作用。
何首烏炒豬肝的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以不從豐富的營(yíng)養(yǎng)素，比如說(shuō)鈣質(zhì)，氨基酸，維生素等等，強(qiáng)身健體養(yǎng)血明目保護(hù)肝臟，大家不妨試試，營(yíng)養(yǎng)很均衡。
何首烏大家一定聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧，不僅可以治療疾病，而且食用率也是比較高的，可以煲湯，或者是炒菜都是不錯(cuò)的選擇呢。何首烏具有滋補(bǔ)肝腎的作用哦，下面就來(lái)介紹這道美味的何首烏炒豬肝的做法。
何首烏炒豬肝
何首烏炒豬肝所需材料
主要食材何首烏、豬肝、韭菜花、清水、淀粉、鹽、香油
何首烏炒豬肝的做法
1、豬肝切片，入開(kāi)水中汆燙，撈出瀝干。
2、將何首烏放入清水中煮沸，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮10分鐘后離火，濾取藥汁與淀粉混合拌勻。
3、起鍋，放入瀝干的豬肝、韭菜花拌炒，調(diào)味淋上藥汁勾芡即可。
何首烏炒豬肝的功效與作用
何首烏是一味名貴的中藥材，具有大補(bǔ)的功效，很多人都用它來(lái)強(qiáng)生健體，除了藥用之外，還可以入膳，煲湯、熬粥、熱炒皆可，何首烏搭配養(yǎng)血明目的豬肝一起炒，可滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血明目。何首烏具有養(yǎng)血滋陰、潤(rùn)腸通便、截瘧、祛風(fēng)解毒的功效。豬肝富含維生素A和鐵元素，具有保護(hù)眼睛，養(yǎng)血補(bǔ)血的功效。這樣的吃法相互搭配可以有開(kāi)胃生津的作用，而且還可以滋補(bǔ)肝腎哦，對(duì)于養(yǎng)血，明目，烏發(fā)有一定的好處 、
何首烏炒豬肝的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的蛋白和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，滋補(bǔ)肝腎養(yǎng)血明目潤(rùn)腸通便，適合男性食用，所以是不可多得的好食材。
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