太子烏梅茶——健脾健胃滋陰潤(rùn)燥
養(yǎng)陰潤(rùn)燥健胃的冬季養(yǎng)生食譜。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶,健康是長(zhǎng)壽的朋友?!鄙鐣?huì)的發(fā)展,人們對(duì)養(yǎng)生越來越看重,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“太子烏梅茶——健脾健胃滋陰潤(rùn)燥”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
太子參是一種中藥材,同時(shí)也是一種食材哦,它的保健功效是很強(qiáng)大的呢,而且也可以有提高體質(zhì)的作用和效果。如何利用呢,可以泡茶啊,煲湯,燉菜等等。可以做藥膳,今天介紹太子烏梅茶的做法吧,可以有滋陰潤(rùn)燥的作用和效果的哦。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
孩子食欲缺乏時(shí)、病后體虛時(shí)、孩子出現(xiàn)夜間驚哭、盜汗時(shí)
適宜人群:
食欲不佳患者、兒童
禁忌人群:
水腫者
太子烏梅茶
所需材料
太子參6克、甘草6克、烏梅3顆、冰糖適量
太子烏梅茶的泡法
1、選擇5克的太子參、3克的甘草、3顆烏梅、適量的冰糖。
2、在將材料放入杯中,灌入沸水,把蓋子蓋好后悶泡約8分鐘后飲用即可。
太子烏梅茶的功效
1、太子參:具有補(bǔ)氣、養(yǎng)陰、散寒之功效。
2、甘草:有助于治療咽喉腫痛、胃痛或者是對(duì)于食物中毒都有著一定的療效。
3、烏梅:具有止咳化痰、除燥熱、下氣之功效。
4、太子烏梅茶:可補(bǔ)氣健脾,非常適合兒童小孩子飲用。
太子烏梅茶的功效與作用
太子參具有補(bǔ)氣、養(yǎng)陰、散寒之功效。甘草有助于治療咽喉腫痛、胃痛或者是對(duì)于食物中毒都有著一定的療效。烏梅具有止咳化痰、除燥熱、下氣之功效。太子烏梅茶可補(bǔ)氣健脾,非常適合兒童小孩子飲用。這樣的一款食譜可以起到滋陰補(bǔ)氣血的作用,對(duì)于緩解咽喉腫痛的情況有調(diào)理的作用,很適合小孩子們飲用,可以有緩解煩躁的心情,而且也可以有止咳化痰的作用。
太子烏梅茶的制作方法很簡(jiǎn)單,家長(zhǎng)們可以做給孩子們,可以有滋陰的作用,這樣的一道茶品可以起到滋陰的作用,對(duì)于提高體質(zhì)來說效果不錯(cuò),而且也可以有補(bǔ)氣血的效果,對(duì)于出現(xiàn)的煩躁啊還有咳嗽咳痰的情況有改善的效果哦。
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太子參大家都了解吧,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且具有滋補(bǔ)的作用,同時(shí)還可以增強(qiáng)體質(zhì),對(duì)于補(bǔ)氣血是不錯(cuò)的選擇,同時(shí)還可以治療疾病的哦。太子參怎么吃呢,來看看太子參燜蹄膀的做法吧。
太子參燜蹄膀
材料:豬肘750克,太子參30克,冰糖60克,黃酒30克,醬油30克,大蔥15克,姜10克
做法:
1.將太子參濃煎取汁200毫升;
2.豬蹄洗凈后在大骨的兩側(cè)各劃一刀,使肉攤開;
3.將蹄膀放入鍋內(nèi),加入太子參濃汁及適量清水、黃酒、醬油、冰糖、蔥、姜,用武火燒開;
4.再用文火燜2小時(shí),燜至蹄膀爛透;
5.再用武火燒到湯汁如同粘膠即可出鍋裝盤。
功效:
1.大補(bǔ)元?dú)猓B(yǎng)血填精;
2.適用于神疲乏力、心悸氣短、頭暈?zāi)炕āa(chǎn)生缺乳,以及病后、產(chǎn)后、年老體弱所致之虛損病癥。太子參具有氣陰雙補(bǔ)的作用,用于治療少氣懶言、精神疲憊、稍有活動(dòng)就汗出較多,面色較紅、夜間汗出較多,心煩、口干咽燥等癥狀。一般用量每天10-30g,大劑量用到60g即可。很多人都有疲勞身體虛弱的情況,所以在日常生活中要注意滋補(bǔ)和調(diào)理,對(duì)于心悸頭暈,乏力等情況有所緩解,具有大補(bǔ)元?dú)庾剃帩?rùn)燥的功效、
關(guān)于太子參燜蹄膀的做法是不是很簡(jiǎn)單呢,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高,適合的人群也比較多,具有補(bǔ)充豐富碳水化合物的作用,而且還有大補(bǔ)元?dú)庋a(bǔ)血滋陰潤(rùn)燥的功效,是不錯(cuò)的養(yǎng)生選擇,大家不妨試試看吧。
現(xiàn)在大家對(duì)養(yǎng)生都是比較重視的,所以我們?cè)谄綍r(shí)就會(huì)選擇各種各樣的方法進(jìn)行養(yǎng)生,而這時(shí)候我們選擇合理的飲食去調(diào)節(jié)比較好,而人參烏梅湯就是非常不錯(cuò)的一個(gè)好選擇,能起到的滋補(bǔ)效果很強(qiáng),那么具體人參烏梅湯如何服用比較好,一起看看吧。
人參烏梅湯的材料
人參10克、烏梅15克、淮山藥30克、冰糖適量。
人參烏梅湯的做法
首先大家要準(zhǔn)備好材料,然后我們要先將人參切片,之后再用冷水200-400毫升浸泡一個(gè)小時(shí)左右,然后將人參、烏梅、淮山藥一同放入砂鍋內(nèi),然后選擇加入適量的清水煎煮,等煮沸后再改用文火煎煮1個(gè)小時(shí),濾去殘?jiān)≈蠹颖窃偌逯笃蹋詈檬怪芑螅覀兙涂梢蚤_始服用了。
人參烏梅湯的食用功效
人參烏梅湯作為養(yǎng)生湯的一種,在平時(shí)不適騷擾都會(huì)喜歡服用,對(duì)我們健康很有好處,首先人參烏梅湯是一種滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥物,具有補(bǔ)脾健胃、鎮(zhèn)靜大腦、調(diào)節(jié)神經(jīng)、刺激血管、增進(jìn)食欲、促進(jìn)代謝、恢復(fù)疲勞、增強(qiáng)肝臟解毒功能、改善骨髓造血能力、活躍內(nèi)分泌系統(tǒng)、加強(qiáng)機(jī)體免疾反應(yīng)等功效。堅(jiān)持服用對(duì)我們內(nèi)臟健康很有好處,同時(shí)喝人參烏梅湯可以達(dá)到養(yǎng)陰潤(rùn)燥的效果和治療燥傷肺胃陰液,從而緩解咽干口渴、午后身熱或干咳少痰、舌紅、脈細(xì)數(shù)等癥狀。所以說這是大家在夏季的時(shí)候很適合的養(yǎng)生保健茶。
人參烏梅湯是很適合大家服用的,我們經(jīng)常去服用是不錯(cuò)的,能夠幫助我們很好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),這樣會(huì)幫助我們保護(hù)好內(nèi)臟健康,同時(shí)潤(rùn)燥的效果也是很強(qiáng)的,所以我們應(yīng)該學(xué)會(huì)人參烏梅湯的制作方法,對(duì)我們健康是很有好處的。
咸肉大家都知道是什么肉嗎,顧名思義就是有鹽分的肉,是經(jīng)過加工和晾曬以后成為的一種肉類,是豬肉制作的,具有豐富的蛋白質(zhì),而且還可以有健脾養(yǎng)胃的作用,滋陰潤(rùn)燥,如何制作呢,快來學(xué)習(xí)一下吧。
咸肉做法:
1、原料備用。
2、咸肉洗凈,切薄片。
3、切好的肉片擺盤。
4、盤內(nèi)倒入適量的料酒,放入蒸鍋內(nèi),蒸15分鐘,至熟。
5、胡蘿卜洗凈,切圓片。用牙簽做成花朵狀。蒸好的咸肉,取出后倒掉盤內(nèi)的水。以胡蘿卜花裝飾。
6、撒上適量的蔥花。大蒜去皮,洗凈后剁碎。
7、取一只小碗,加入蒜泥,生抽,陳醋,香油,油辣椒。(因?yàn)橄倘獗旧硪呀?jīng)比較咸了,所以不加鹽)
8、食用時(shí),蘸取拌好的蘸料。(亦或把蘸料,倒在咸肉上)
咸肉是用食鹽腌制的,又叫漬肉、鹽肉、腌肉。咸肉是四川省1982年咸肉評(píng)比中的省優(yōu)產(chǎn)品。產(chǎn)品特點(diǎn):外觀清潔,刀工整齊,肌肉堅(jiān)實(shí),表面無(wú)粘液,切面的色澤鮮紅,肥膘稍有黃色。具有咸肉固有的風(fēng)味。干香的咸肉,肥而不膩,蘸上蒜香的蘸料,開胃又下飯,很適合夏季食用。豬肉味甘咸、性平,入脾、胃、腎經(jīng);補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤(rùn)燥??梢钥闯龅氖窍倘獾闹谱鞯姆椒ú皇呛茈y,但是重要的是它的一種很有營(yíng)養(yǎng)的食材,具有鮮美的味道,而且肥而不膩,適合各類的人群食用,但是要注意的是由于鹽分比較多,高血壓的人群要適量食用。
上面介紹了咸肉的制作的過程,大家是否也都有所了解了呢,其實(shí)它的制作的方法還是比較簡(jiǎn)單的,可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),而且還可以有養(yǎng)血補(bǔ)腎的作用,具有滋陰潤(rùn)燥的作用,大家不妨試試吧。
肉食的種類是有很多的,我們的健康離不開飲食,食物要懂得搭配才有營(yíng)養(yǎng),不能挑食或者是偏食的哦。雞肉是我們經(jīng)常吃的一種肉食,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,好消化好吸收的哦,你知道雞肉應(yīng)該如何食用比較好嗎,可以燉著吃,煮湯,來看看這道可以健脾胃的雞肉青筍絲的做法吧。
雞肉青筍絲
食療功效:健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)身健體、開胃消食
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素B、C、E、K、鈣、鉀、磷、鐵、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:多動(dòng)癥兒童、患眼病、痛風(fēng)者及脾胃虛寒、腹瀉便溏者不宜食用萵筍
所需材料
主要食材雞肉、青筍、豬肉、火腿、雞湯、鹽、雞蛋液、水淀粉
做法
1雞肉、豬肉剁成蓉,加雞蛋液、鹽、水淀粉攪勻成糊;青筍洗凈切絲,焯水;火腿切粒。
2青筍絲入糊中拌勻。
3油鍋燒熱,倒入面糊,炒4分鐘,撒上熟火腿末即可。
功效與作用
雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。青筍又名萵筍,具有增進(jìn)食欲、刺激消化液分泌、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、利尿、降血壓、保護(hù)眼睛的功效,對(duì)食欲不振、消化不良有很好的食療效果。豬肉具有補(bǔ)虛強(qiáng)身,滋陰潤(rùn)燥和豐肌澤膚的作用。雞蓉金絲筍此菜具有健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)身健體、開胃消食、滋陰潤(rùn)燥、活血脈的功效。這樣的一道食譜可以有滋潤(rùn)肌膚的作用,還可以補(bǔ)氣血,對(duì)于促進(jìn)消化有很好的作用,還可以有滋補(bǔ)的作用哦,是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食材類型,還可以有滋陰潤(rùn)燥的效果,平時(shí)的時(shí)候大家可以經(jīng)常這樣搭配食用的哦。
關(guān)于雞肉青筍絲的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且還是很好消化的食材類型哦,可以促進(jìn)代謝,健脾養(yǎng)胃強(qiáng)身健體滋陰潤(rùn)燥,對(duì)身體健康是有很大幫助作用的。
豆腐是一種很常見的食材類型,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較豐富的,它可以有促進(jìn)食欲的作用。豆腐可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),還可以增強(qiáng)免疫力。豆腐可以健脾益氣,還可以滋陰潤(rùn)燥,豆腐如何吃更好更健康呢,下面的這道豆腐蘑菇煲的做法是不錯(cuò)的選擇。
豆腐蘑菇煲
食療功效:補(bǔ)虛抗癌、健胃消食、健脾益氣、滋陰潤(rùn)燥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、膳食纖維、多種維生素、脂肪、碳水化合物、卵磷脂、鈣、鐵、鋅、葉酸
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合脾胃虛弱和消化不良者
豆腐蘑菇煲所需材料
主要食材猴頭菇、豆腐、筍片、油菜、鹽、味精、料酒、植物油
豆腐蘑菇煲的做法
1猴頭菇洗凈,撕塊;豆腐洗凈,切塊,在鹽水中焯燙,撈出待用。
2炒鍋置火上,倒油燒熱,放入猴頭菇、豆腐煎炒片刻,加入適量清水,調(diào)入鹽、味精、料酒燒煮。
3待入味后,放入筍片、油菜心,炒勻至筍片、油菜心熟即可。
豆腐蘑菇煲功效與作用
猴頭菇具有健胃消食、補(bǔ)虛養(yǎng)身、抗癌防癌、益腎精的功效。豆腐具有健脾益氣、清熱潤(rùn)燥、生津止渴、健腦強(qiáng)骨、清潔腸胃的功效。猴頭菇燉豆腐具有補(bǔ)虛抗癌、健胃消食、健脾益氣、滋陰潤(rùn)燥的功效。豆腐可以有補(bǔ)虛的作用,還可以清理腸道垃圾,具有潤(rùn)腸通便的作用,猴頭菇可以補(bǔ)虛養(yǎng)身,還可以有增強(qiáng)體質(zhì)的效果,對(duì)于提高免疫力來說效果不錯(cuò),同時(shí)也可以有滋陰潤(rùn)燥的功效,大家平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常吃這樣的食譜哦。
關(guān)于豆腐蘑菇煲的具體的做法,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容,不知道大家學(xué)會(huì)了嗎,方法簡(jiǎn)單,最重要的是具有味道鮮香的特點(diǎn),而且還有養(yǎng)生的功效,滋補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)緩解虛弱調(diào)理體質(zhì),健脾益氣滋陰潤(rùn)燥補(bǔ)氣血,趕緊試試吧。
花生大家都知道的吧,是一種很常見的食材,可以有很多的做法和食用的方法哦?;ㄉ械臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是比較多的,可以有健脾養(yǎng)胃滋陰潤(rùn)燥的作用,吃法有很多,來看看大麥花生雞肉粥的做法,可以健脾胃。
大麥花生雞肉粥
食療功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血、行氣潤(rùn)燥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、熱量、維生素A、B、E、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用
大麥花生雞肉粥所需材料
主要食材雞肉、大麥仁、花生、蔥花、料酒、鹽、味精
大麥花生雞肉粥的做法
1雞肉洗凈切片,用料酒、鹽稍腌;麥仁淘凈,浸泡3小時(shí)。
2鍋中注水大火煮沸,下入麥仁、腌好的雞肉、花生,轉(zhuǎn)中火煮至麥仁熟軟。
3小火將粥熬至粘稠,加鹽、味精調(diào)味,撒蔥花即可。
大麥花生雞肉粥的功效與作用
大麥具有健脾益氣、和胃寬腸、潤(rùn)燥生津、利尿通淋、降血壓降血脂的功效?;ㄉ哂薪档湍懝檀?、增強(qiáng)記憶力、抗衰老、促進(jìn)兒童骨骼發(fā)育和增強(qiáng)食欲的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。大麥花生雞肉粥此粥具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、行氣潤(rùn)燥、健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)筋健骨、溫中益氣的功效?;ㄉ篼満碗u肉一起吃的話可以有降低膽固醇的作用,對(duì)于中老年人來說是不錯(cuò)的選擇,而且還可以促進(jìn)兒童骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育,適合多種的人群食用。
大麥花生雞肉粥的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且還可以起到降壓降脂的作用,滋陰潤(rùn)燥健脾養(yǎng)胃生津,老年人,孕婦,等等都是不錯(cuò)的首選。
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