冬寒菜雞肉稀飯——清熱排毒增加食欲
養(yǎng)生排毒。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。古往今來，人們都普通注意養(yǎng)生！不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“冬寒菜雞肉稀飯——清熱排毒增加食欲”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
喝粥是我們很多中國人的習(xí)慣，我們喝粥對身體健康是很有好處的，而且喝粥也是一個好習(xí)慣，粥是可以很好的調(diào)節(jié)我們的胃口，增加我們的食欲的，而且不同的粥也是有不同的功效的，是養(yǎng)生保健的佳品，所以今天小編就是為大家整理了冬寒菜雞肉稀飯。
冬寒菜雞肉稀飯
主料：白米、雞肉、冬寒菜。
調(diào)料：青辣椒粒、蔥絲、姜絲、野香菜、精鹽等。
1、首先我們要將雞肉洗干凈，如果是買了一整只雞的網(wǎng)友朋友們，就要將雞宰殺，褪洗干凈。剖開取出雞雜，洗凈，切碎，然后待用。接著要把白米淘洗干凈，白米也是放到一旁浸泡待用。
2、砂鍋上火，然后放入全雞，注入清水，旺火煮開，改用小火燉煮，至離骨時取出雞，砍下雞頭，撕下雞肉。骨架放回原鍋，下米，加水、姜絲、雞雜，旺火煮沸，改用小火熬至米化為粥，拌入雞肉、辣椒、蔥、香菜、鹽、(除了雞頭等比較難處理跟不食用的部位)都置于粥中，就可以上桌了。
3、第二步驟是給買了全雞的朋友們看的，若是買了雞肉的朋友們，就要先用砂鍋把稀飯給煮熟，待稀飯差不多到了快十分熟的時候，我們就可以放入雞肉了，接著再讓它翻滾大概七八分鐘，這時候我們再放入冬寒菜，待它翻滾兩分鐘。
4、最后，就可以了，砂鍋會很燙，所以拿的時候要特別小心。
冬寒菜是含有豐富的胡蘿卜素，我們吃了是可以很好的促進(jìn)食欲的，提高人體的免疫力，而且冬寒菜是具有清熱排毒、消暑解渴，解煙酒，減肥，抗疲勞的功效，雞肉是可以很好的補(bǔ)充蛋白質(zhì)和一些營養(yǎng)物質(zhì)的，稀飯是不油不膩的，所以是很適合感冒上火的時候食用的，胃口不好的時候也是適合吃一些的。
冬寒菜稀飯，我們一般人群都是可以食用的，但是對于孕婦是要慎重食用的，我們生活中經(jīng)常是會吃稀飯的，所以除了常見的做法，大家也是可以嘗試增添一些冬寒菜在稀飯中，不僅是會增加一些獨特的味道，也是會讓有不一樣的營養(yǎng)價值的。
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冬寒菜是一種常見的蔬菜，可以使用來進(jìn)行煮粥。冬寒菜稀飯的做法是很簡單的，并且?guī)в星鍩峤舛?，還有戒煙酒的功效，對于很多朋友都是非常有幫助的，主要是冬寒菜食用了還可以增加食欲。
冬寒菜含胡蘿卜素極高，吃了可以促進(jìn)食欲，提高人體免疫力。而且冬寒菜具有清熱排毒，消暑解渴，解煙酒，減肥，抗疲勞等這么多的功效但要是平時脾虛腸滑的人就要忌食了，另外，孕婦也要慎食，最好食用前要詢問一下醫(yī)生的意見。
冬寒菜外形：多年生匍匐性草本。具肥大直根;葉根出，圓形有5-7個深裂，裂片成倒披針至倒卵形，邊緣有缺口或缺刻，托葉長3厘米，生于花萼基部.
花似木槿、芙蓉，單生，直立在延長的花梗上花冠酒杯狀，花瓣深紅色或淺紅，先端截形多有不整齊齒牙，花莖7、5厘米，雄蕊相連成一筒狀，花柱分枝，絲狀，柱頭生于內(nèi)側(cè)邊緣，春夏之間開花;離果，具分果(mericarps)15-25個。
冬寒菜口感油滑利，柔嫩清香，營養(yǎng)豐富，最大的特點是含胡蘿卜素極高，維生素C和鈣含量較高，可促進(jìn)食欲，提高人體免疫力。
冬寒菜適合人群：
一般人群均可食用。
脾虛腸滑者忌食，孕婦慎食。
冬寒菜食療作用：
冬寒菜性味甘寒;
具有清熱、舒水、滑腸的功效;
粥是我們生活中不可缺少的一種食物，在很多的時候，我們吃一些粥是可以很好的調(diào)理身體的，比如說腸胃不好的人，或者是消化不好，感冒上火，食用稀飯都是非常不錯的選擇，而且也是可以在里面搭配不同的蔬菜的，比如這道冬寒菜稀飯。
冬寒菜稀飯怎么做
材料：冬寒菜、大米
冬寒菜稀飯制作步驟
1、調(diào)節(jié)米和水的時候，要適量，我們可以用高壓鍋，也可以用砂鍋，用砂鍋的話，我們剛開始要加蓋大火，快開還沒開的時候，攪拌一下鍋底，然后再把鍋蓋打開，把大火放成小火，每5-10分鐘，攪拌一下鍋底，等米變胖了，就可以關(guān)火了。
溫馨提示：當(dāng)然要是我們用電飯煲的話，也可以開著蓋子，每隔一小會兒就攪拌一下鍋底，免得粘鍋。
2、不管是濃粥還是稠粥：做法同上，不同的是，小火煮的時候，攪得勤一點，特別是到后來水煮少了但是稀飯又快要熟了的時候，最好一直在那里看著，因為很容易干鍋底甚至糊鍋。
3、接著，等到稀飯快熟了的時候，我們就可以加入冬寒菜了，加入后，也是慢慢的攪拌。
4、等到大米跟冬寒菜都熟了之后，這道冬寒菜稀飯，就算是完成了。
我們喝冬寒菜粥，是可以很好的滋養(yǎng)我們的腸胃的，而且是不會增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)的，晚上食用還有助于睡眠，食用冬寒菜粥，還可以很好的補(bǔ)充身體所需要的水分，冬寒菜是含有豐富的胡蘿卜素和鈣元素的，是可以很好的消暑解渴，解煙酒，減肥，抗疲勞的。
我們?nèi)绻浅霈F(xiàn)了上火或者是感冒的狀況，也是可以食用一些冬寒菜稀飯，是不錯的功效的，到了天氣寒冷的時候，吃一些還能夠很好的暖身體，對于腸胃或者是消化不好的人，也是可以很好的調(diào)理的，所以稀飯可以說是沒有副作用的。
食物的種類有很多，不同的食物營養(yǎng)價值是不一樣的哦，大家都是吃什么食物的呢。土豆大家都很熟悉的吧，是一種很常見的食材，我們經(jīng)常吃，而且營養(yǎng)物質(zhì)很豐富的呢，他可以有促進(jìn)食欲的作用，下面就來看看米湯土豆羹的做法，可以增加食欲。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、多種維生素、膳食纖維、鈣、鐵、磷、鋅
適宜人群:
一般4月以上的寶寶皆可食用
米湯土豆羹
所需材料
土豆50克、米湯適量
米湯土豆羹的做法
1將土豆洗凈，去皮后
2放入鍋中用水煮熟。
2將煮熟的土豆碾成泥狀。
3米湯入鍋，將土豆泥加入湯中，用小火煮，攪拌成羹狀即可。
米湯土豆羹的功效與作用
土豆具有和胃健中、活血、解毒消腫等功效，可輔助治療消化不良、習(xí)慣性便秘、神疲乏力等癥狀。米湯具有益氣、養(yǎng)陰、潤燥的功效，還能幫助消化和吸收脂肪。此湯品具有滋陰潤燥、助消化、潤腸排毒、益氣、增加食欲的功效。這樣的搭配方法可以有促進(jìn)消化的作用，還可以緩解便秘，對于緩解乏力啊或者是消脂減肥也是有很好的作用的，是一種很有營養(yǎng)的食療方法。
米湯土豆羹的做法大家都了解了吧，其中的這些食材都是比較有營養(yǎng)的，具有養(yǎng)生的作用和功效，而且還可以排毒益氣增加食欲，增強(qiáng)體質(zhì)的同時還可以讓你的身體變得更加的強(qiáng)壯哦，大家不妨試試吧。
經(jīng)常吃馬鈴薯可以有促進(jìn)食欲的作用，是一種大家都喜歡吃，而且很平民的一種食材，它可以有促進(jìn)代謝，預(yù)防便秘的作用，而且營養(yǎng)物質(zhì)也很豐富，今天介紹米湯馬鈴薯羹的做法，可以起到促進(jìn)食欲，排毒益氣的功效，來看看這款食譜的做法。
米湯馬鈴薯羹
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、多種維生素、膳食纖維、鈣、鐵、磷、鋅
適宜人群:
一般4月以上的寶寶皆可食用
米湯馬鈴薯羹
所需材料
土豆50克、米湯適量
米湯馬鈴薯羹的做法
1、將土豆洗凈，去皮后放入鍋中用水煮熟。
2、將煮熟的土豆碾成泥狀。
3、米湯入鍋，將土豆泥加入湯中，用小火煮，攪拌成羹狀即可。
米湯馬鈴薯羹的功效與作用
土豆含有淀粉和礦物質(zhì)，可以補(bǔ)充能量，而且土豆具有和胃健中、活血、解毒消腫等功效，可輔助治療消化不良、習(xí)慣性便秘、神疲乏力等癥狀。米湯具有益氣、養(yǎng)陰、潤燥的功效，還能幫助消化和吸收脂肪。此湯品具有滋陰潤燥、助消化、潤腸排毒、益氣、增加食欲的功效。經(jīng)常吃米湯馬鈴薯羹這款食譜可以有預(yù)防便秘的作用，對于滋陰潤燥來說有一定的好處，同時也可以有緩解腸胃不適，消腫的作用，趕緊吃出現(xiàn)疲勞的問題也有改善的作用。
米湯馬鈴薯羹的制作方法和它的保健效果，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，其實米湯馬鈴薯羹的功效有很多，可以起到促進(jìn)食欲預(yù)防便秘的作用，對滋陰潤燥保健腸胃有好處，還有益氣的作用，是不錯的養(yǎng)生食譜類型，一般人都可以吃。米湯馬鈴薯羹，排毒益氣，增加食欲。這是一款老少皆宜的食譜，可以促進(jìn)食欲，還具有滋陰的功效。
大排你怎么吃，也就是我們經(jīng)常吃的排骨哦，經(jīng)常吃點排骨的話可以增強(qiáng)食欲，而且還可以有清熱解毒的作用，對于提高體質(zhì)有好處，吃法有很多，可以根據(jù)自己的口味來選擇，今天介紹可以促進(jìn)食欲的蜜汁大排的做法吧。
蜜汁大排
食療功效:清熱排毒、增進(jìn)食欲、助消化、潤腸通便、滋陰壯陽、益精補(bǔ)血、增強(qiáng)免疫力
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、多種維生素、膳食纖維，骨膠原、鈣、鉀、鈉、鎂、磷、鐵、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用
蜜汁豬排所需材料
主要食材豬大排、生菜、蜂蜜、辣醬油、鹽、料酒、雞精、香油、植物油
蜜汁豬排的做法
1、豬排骨洗凈，斬段，加蜂蜜、辣醬油、鹽、料酒、香油和雞精抓勻，腌漬30分鐘;生菜葉擇洗干凈，待用。
2、炒鍋置火上，倒入適量植物油，待油溫?zé)廖宄蔁?，放入腌漬好的排骨炸熟，撈出，瀝油。
3、取盤，鋪上生菜葉，放上炸熟的排骨即可。
蜜汁豬排的功效與作用
豬排骨營養(yǎng)豐富，具有強(qiáng)筋健骨、滋陰壯陽，益精補(bǔ)血的功效。生菜具有清熱排毒、改善睡眠、促進(jìn)血液循環(huán)和抑制病毒的功效。蜜汁豬排此菜具有清熱排毒、增進(jìn)食欲、助消化、潤腸通便、滋陰壯陽、益精補(bǔ)血、增強(qiáng)免疫力的功效。蜜汁大排可以有促進(jìn)血液循環(huán)的作用，可以改善睡眠，而且還可以清熱解毒，是不錯的一道養(yǎng)陰補(bǔ)虛的食譜，同時也可以補(bǔ)鐵補(bǔ)血的呢，可以經(jīng)常吃，具有強(qiáng)筋骨促進(jìn)食欲的效果。
這道蜜汁大排，是一道家常菜，在家就可以輕松制作哦，可以促進(jìn)食欲，而且還可以有清熱解毒去火的作用，對于改善體質(zhì)緩解貧血有一定好處呢，是不錯的養(yǎng)生保健的食譜類型，大家可以試試這道養(yǎng)生食譜哦，對身體健康有利。
食物的種類繁多，也有人不喜歡吃一些味道特別的食材，當(dāng)然還是要告訴大家的是，食物要多樣化的攝入才有營養(yǎng)，而且也要注意合理的搭配哦。綠豆芽是大家都喜歡的一種食材，如何食用營養(yǎng)物質(zhì)多呢，來看看這道綠豆芽小菜的做法，可以促進(jìn)食欲，排毒清熱、
綠豆芽小菜
食療功效:清熱解毒、潤腸通便、利濕除尿、健胃提神、增進(jìn)食欲、補(bǔ)腎助陽
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素、纖維素、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合女性朋友
所需材料
主要食材綠豆芽、韭菜、植物油、鹽、醋、雞精
做法
1、綠豆芽掐頭去尾，放水中浸泡一會兒，撈出瀝干;韭菜擇洗干凈，切成5厘米左右的長段。
2、炒鍋倒油燒熱，放入綠豆芽翻炒一會兒，倒入醋、鹽、韭菜快炒至熟，加雞精調(diào)味即可。
功效與作用
綠豆芽清暑熱、通便排毒、解油膩、清腸胃、補(bǔ)腎、利尿消腫、美肌膚、利濕熱。韭菜具有增進(jìn)食欲、健胃消食、散瘀活血、殺菌消炎、護(hù)膚明目、補(bǔ)氣壯陽、調(diào)經(jīng)散寒。此菜具有清熱解毒、潤腸通便、利濕除尿、健胃消食、增進(jìn)食欲、補(bǔ)氣壯陽的功效。綠豆芽和韭菜一起吃。可以起到補(bǔ)腎的作用，因為韭菜可以有補(bǔ)腎的效果，而且還可以提高體質(zhì)，這樣的搭配方法可以有清熱解毒的效果，還可以利尿，適合多種人群。
綠豆芽小菜的制作方法你學(xué)會了吧，很普通的一種食用方法哦，可以起到清熱解毒促進(jìn)食欲的作用，還可以解油膩，對于排毒通便有好處，如果你經(jīng)常出現(xiàn)便秘啊或者是食欲不振的話，這款養(yǎng)生食譜就可以派上用場了、
冬寒菜又叫冬莧菜、馬蹄萊等，是秋冬季節(jié)常見的蔬菜，具有清熱排毒，消暑解渴，解煙酒，減肥等神奇功效，因此備受人們的喜愛。可是說到這冬寒菜的做法都有哪些，大多數(shù)人卻并不是很了解。其實日常生活中，冬寒菜的好吃做法是有三種的，首當(dāng)其沖的就屬雞肉冬寒菜湯了。
雞肉冬寒菜湯的做法
1、雞肉碼味，冬寒菜洗干凈
2、先燒一鍋水
3、水開后放入蔬菜
4、等到蔬菜煮到差不多了就放入碼味的肉片
5、最后放少許鹽，雞精調(diào)味即可
魚腐浸冬寒菜的做法
1、魚腐、骨頭上湯備好。
2、冬寒菜摘去老梗，清洗干凈待用。
3、骨頭上湯倒入砂鍋里，加入少量清水。
4、用中火燒到微開時放冬寒菜，用筷子把冬寒菜壓入湯中。
5、冬寒菜煮到軟爛時放入魚腐。
6、煮至魚腐發(fā)脹變軟，加入適量鹽即可食用。
冬寒菜清湯的做法
1、把老的冬寒菜的徑去掉,只要葉子,嫩的部分留著徑,那里的徑糯糯的,很好吃的,清洗干凈、
2、燒一鍋水,在里面加點豬油,蝦油,等到水開了把冬寒菜放近去煮,這個菜要多煮會,煮得軟軟的才好吃、
起鍋的時候加調(diào)味鹽,還有雞精、
冬寒菜的功效與作用
1、清熱解毒
冬寒菜性味寒，有清熱解毒的功效，熱氣重的人食用之后有明顯去熱清爽感。
2、滑腸通便
冬寒菜具有滑腸疏水的功效，能夠治療便秘。
3、止咳化痰
冬寒菜還有清肺熱、止咳化痰的作用，對治療肺熱上火也是一佳品。
烹調(diào)方法
1、如何最大程度利用冬寒菜
把老的冬寒菜的莖去掉，只要葉子，嫩的部分留著徑,那里的徑糯糯的，很好吃的,清洗干凈。
2、如何入味
燒一鍋水，在里面加點豬油，蝦油，等到水開了把冬寒菜放近去煮，這個菜要多煮會，煮得軟軟的才好吃。起鍋的時候加調(diào)味鹽,還有雞精。
隨著現(xiàn)代人生活觀念的變化和生活水平的提高,人們不再滿足于只是吃飽更重要的是吃好.以前的野菜是窮人家的蔬菜,是有錢人家不屑于吃的,但是現(xiàn)在野菜的藥用價值被逐漸發(fā)掘出來,吃野菜逐漸成為有錢人家的專例.就比如說冬寒菜就受到了廣泛的歡迎.
那么冬寒菜究竟有哪些功效呢?冬寒菜在那些方面有神奇的功效呢?冬寒菜是怎樣發(fā)揮這些神奇的功效的呢?薺菜花烹制的時候在那些方面要特別注意呢?對于很多喜歡野菜的人來說,這些問題非常重要.
一般人群均可食用.冬寒菜具有清熱排毒,消暑解渴,解煙酒,減肥,調(diào)理腸胃、治療便秘、排毒解毒、清熱、止咳,抗疲勞諸功效.冬寒菜口感油滑利,柔嫩清香,營養(yǎng)豐富,最大的特點是含胡蘿卜素極高,維生素C和鈣含量較高,可促進(jìn)食欲,提高人體免疫力.冬寒菜頗受人們喜愛,而且營養(yǎng)豐富,維生素C和鈣含量較高,特別適宜孕婦和兒童食用.冬寒菜性味寒,有清熱解毒的功效,熱氣重的人食用之后有明顯去熱清爽感.冬寒菜具有滑腸疏水的功效,能夠治療便秘.冬寒菜還有清肺熱、止咳化痰的作用,對治療肺熱上火也是一佳品.將冬寒菜去雜洗凈切斷,粳米淘洗干凈.冬寒菜粥具有健脾胃,清熱,行水的功效.適用于肺炎、肺熱咳嗽、虛咳盜汗.小便少,尿道痛,便秘等病癥.
通過上述內(nèi)容的介紹,可以了解到冬寒菜在清熱解毒、解酒減肥等很多方面都有著非常重要的作用.而且冬寒菜非常簡單好做,適合在家里做,多做出一些放在冰箱里,一日三餐都可以吃.而且對緩解壓力也非常有效.
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