冬寒菜稀飯有什么功效呢
運(yùn)動(dòng)和養(yǎng)生有什么關(guān)聯(lián)呢。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來(lái)越高的話題，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“冬寒菜稀飯有什么功效呢”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
冬寒菜是一種常見(jiàn)的蔬菜，可以使用來(lái)進(jìn)行煮粥。冬寒菜稀飯的做法是很簡(jiǎn)單的，并且?guī)в星鍩峤舛?，還有戒煙酒的功效，對(duì)于很多朋友都是非常有幫助的，主要是冬寒菜食用了還可以增加食欲。
冬寒菜含胡蘿卜素極高，吃了可以促進(jìn)食欲，提高人體免疫力。而且冬寒菜具有清熱排毒，消暑解渴，解煙酒，減肥，抗疲勞等這么多的功效但要是平時(shí)脾虛腸滑的人就要忌食了，另外，孕婦也要慎食，最好食用前要詢問(wèn)一下醫(yī)生的意見(jiàn)。
冬寒菜外形：多年生匍匐性草本。具肥大直根;葉根出，圓形有5-7個(gè)深裂，裂片成倒披針至倒卵形，邊緣有缺口或缺刻，托葉長(zhǎng)3厘米，生于花萼基部.
花似木槿、芙蓉，單生，直立在延長(zhǎng)的花梗上花冠酒杯狀，花瓣深紅色或淺紅，先端截形多有不整齊齒牙，花莖7、5厘米，雄蕊相連成一筒狀，花柱分枝，絲狀，柱頭生于內(nèi)側(cè)邊緣，春夏之間開(kāi)花;離果，具分果(mericarps)15-25個(gè)。
冬寒菜口感油滑利，柔嫩清香，營(yíng)養(yǎng)豐富，最大的特點(diǎn)是含胡蘿卜素極高，維生素C和鈣含量較高，可促進(jìn)食欲，提高人體免疫力。
冬寒菜適合人群：
一般人群均可食用。
脾虛腸滑者忌食，孕婦慎食。
冬寒菜食療作用：
冬寒菜性味甘寒;
具有清熱、舒水、滑腸的功效;
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粥是我們生活中不可缺少的一種食物，在很多的時(shí)候，我們吃一些粥是可以很好的調(diào)理身體的，比如說(shuō)腸胃不好的人，或者是消化不好，感冒上火，食用稀飯都是非常不錯(cuò)的選擇，而且也是可以在里面搭配不同的蔬菜的，比如這道冬寒菜稀飯。
冬寒菜稀飯?jiān)趺醋?/p>
材料：冬寒菜、大米
冬寒菜稀飯制作步驟
1、調(diào)節(jié)米和水的時(shí)候，要適量，我們可以用高壓鍋，也可以用砂鍋，用砂鍋的話，我們剛開(kāi)始要加蓋大火，快開(kāi)還沒(méi)開(kāi)的時(shí)候，攪拌一下鍋底，然后再把鍋蓋打開(kāi)，把大火放成小火，每5-10分鐘，攪拌一下鍋底，等米變胖了，就可以關(guān)火了。
溫馨提示：當(dāng)然要是我們用電飯煲的話，也可以開(kāi)著蓋子，每隔一小會(huì)兒就攪拌一下鍋底，免得粘鍋。
2、不管是濃粥還是稠粥：做法同上，不同的是，小火煮的時(shí)候，攪得勤一點(diǎn)，特別是到后來(lái)水煮少了但是稀飯又快要熟了的時(shí)候，最好一直在那里看著，因?yàn)楹苋菀赘慑伒咨踔梁仭?/p>
3、接著，等到稀飯快熟了的時(shí)候，我們就可以加入冬寒菜了，加入后，也是慢慢的攪拌。
4、等到大米跟冬寒菜都熟了之后，這道冬寒菜稀飯，就算是完成了。
我們喝冬寒菜粥，是可以很好的滋養(yǎng)我們的腸胃的，而且是不會(huì)增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)的，晚上食用還有助于睡眠，食用冬寒菜粥，還可以很好的補(bǔ)充身體所需要的水分，冬寒菜是含有豐富的胡蘿卜素和鈣元素的，是可以很好的消暑解渴，解煙酒，減肥，抗疲勞的。
我們?nèi)绻浅霈F(xiàn)了上火或者是感冒的狀況，也是可以食用一些冬寒菜稀飯，是不錯(cuò)的功效的，到了天氣寒冷的時(shí)候，吃一些還能夠很好的暖身體，對(duì)于腸胃或者是消化不好的人，也是可以很好的調(diào)理的，所以稀飯可以說(shuō)是沒(méi)有副作用的。
喝粥是我們很多中國(guó)人的習(xí)慣，我們喝粥對(duì)身體健康是很有好處的，而且喝粥也是一個(gè)好習(xí)慣，粥是可以很好的調(diào)節(jié)我們的胃口，增加我們的食欲的，而且不同的粥也是有不同的功效的，是養(yǎng)生保健的佳品，所以今天小編就是為大家整理了冬寒菜雞肉稀飯。
冬寒菜雞肉稀飯
主料：白米、雞肉、冬寒菜。
調(diào)料：青辣椒粒、蔥絲、姜絲、野香菜、精鹽等。
1、首先我們要將雞肉洗干凈，如果是買了一整只雞的網(wǎng)友朋友們，就要將雞宰殺，褪洗干凈。剖開(kāi)取出雞雜，洗凈，切碎，然后待用。接著要把白米淘洗干凈，白米也是放到一旁浸泡待用。
2、砂鍋上火，然后放入全雞，注入清水，旺火煮開(kāi)，改用小火燉煮，至離骨時(shí)取出雞，砍下雞頭，撕下雞肉。骨架放回原鍋，下米，加水、姜絲、雞雜，旺火煮沸，改用小火熬至米化為粥，拌入雞肉、辣椒、蔥、香菜、鹽、(除了雞頭等比較難處理跟不食用的部位)都置于粥中，就可以上桌了。
3、第二步驟是給買了全雞的朋友們看的，若是買了雞肉的朋友們，就要先用砂鍋把稀飯給煮熟，待稀飯差不多到了快十分熟的時(shí)候，我們就可以放入雞肉了，接著再讓它翻滾大概七八分鐘，這時(shí)候我們?cè)俜湃攵?，待它翻滾兩分鐘。
4、最后，就可以了，砂鍋會(huì)很燙，所以拿的時(shí)候要特別小心。
冬寒菜是含有豐富的胡蘿卜素，我們吃了是可以很好的促進(jìn)食欲的，提高人體的免疫力，而且冬寒菜是具有清熱排毒、消暑解渴，解煙酒，減肥，抗疲勞的功效，雞肉是可以很好的補(bǔ)充蛋白質(zhì)和一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的，稀飯是不油不膩的，所以是很適合感冒上火的時(shí)候食用的，胃口不好的時(shí)候也是適合吃一些的。
冬寒菜稀飯，我們一般人群都是可以食用的，但是對(duì)于孕婦是要慎重食用的，我們生活中經(jīng)常是會(huì)吃稀飯的，所以除了常見(jiàn)的做法，大家也是可以嘗試增添一些冬寒菜在稀飯中，不僅是會(huì)增加一些獨(dú)特的味道，也是會(huì)讓有不一樣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。
隨著現(xiàn)代人生活觀念的變化和生活水平的提高,人們不再滿足于只是吃飽更重要的是吃好.以前的野菜是窮人家的蔬菜,是有錢人家不屑于吃的,但是現(xiàn)在野菜的藥用價(jià)值被逐漸發(fā)掘出來(lái),吃野菜逐漸成為有錢人家的專例.就比如說(shuō)冬寒菜就受到了廣泛的歡迎.
那么冬寒菜究竟有哪些功效呢?冬寒菜在那些方面有神奇的功效呢?冬寒菜是怎樣發(fā)揮這些神奇的功效的呢?薺菜花烹制的時(shí)候在那些方面要特別注意呢?對(duì)于很多喜歡野菜的人來(lái)說(shuō),這些問(wèn)題非常重要.
一般人群均可食用.冬寒菜具有清熱排毒,消暑解渴,解煙酒,減肥,調(diào)理腸胃、治療便秘、排毒解毒、清熱、止咳,抗疲勞諸功效.冬寒菜口感油滑利,柔嫩清香,營(yíng)養(yǎng)豐富,最大的特點(diǎn)是含胡蘿卜素極高,維生素C和鈣含量較高,可促進(jìn)食欲,提高人體免疫力.冬寒菜頗受人們喜愛(ài),而且營(yíng)養(yǎng)豐富,維生素C和鈣含量較高,特別適宜孕婦和兒童食用.冬寒菜性味寒,有清熱解毒的功效,熱氣重的人食用之后有明顯去熱清爽感.冬寒菜具有滑腸疏水的功效,能夠治療便秘.冬寒菜還有清肺熱、止咳化痰的作用,對(duì)治療肺熱上火也是一佳品.將冬寒菜去雜洗凈切斷,粳米淘洗干凈.冬寒菜粥具有健脾胃,清熱,行水的功效.適用于肺炎、肺熱咳嗽、虛咳盜汗.小便少,尿道痛,便秘等病癥.
通過(guò)上述內(nèi)容的介紹,可以了解到冬寒菜在清熱解毒、解酒減肥等很多方面都有著非常重要的作用.而且冬寒菜非常簡(jiǎn)單好做,適合在家里做,多做出一些放在冰箱里,一日三餐都可以吃.而且對(duì)緩解壓力也非常有效.
冬寒菜又叫冬莧菜、馬蹄萊等，是秋冬季節(jié)常見(jiàn)的蔬菜，具有清熱排毒，消暑解渴，解煙酒，減肥等神奇功效，因此備受人們的喜愛(ài)。可是說(shuō)到這冬寒菜的做法都有哪些，大多數(shù)人卻并不是很了解。其實(shí)日常生活中，冬寒菜的好吃做法是有三種的，首當(dāng)其沖的就屬雞肉冬寒菜湯了。
雞肉冬寒菜湯的做法
1、雞肉碼味，冬寒菜洗干凈
2、先燒一鍋水
3、水開(kāi)后放入蔬菜
4、等到蔬菜煮到差不多了就放入碼味的肉片
5、最后放少許鹽，雞精調(diào)味即可
魚(yú)腐浸冬寒菜的做法
1、魚(yú)腐、骨頭上湯備好。
2、冬寒菜摘去老梗，清洗干凈待用。
3、骨頭上湯倒入砂鍋里，加入少量清水。
4、用中火燒到微開(kāi)時(shí)放冬寒菜，用筷子把冬寒菜壓入湯中。
5、冬寒菜煮到軟爛時(shí)放入魚(yú)腐。
6、煮至魚(yú)腐發(fā)脹變軟，加入適量鹽即可食用。
冬寒菜清湯的做法
1、把老的冬寒菜的徑去掉,只要葉子,嫩的部分留著徑,那里的徑糯糯的,很好吃的,清洗干凈、
2、燒一鍋水,在里面加點(diǎn)豬油,蝦油,等到水開(kāi)了把冬寒菜放近去煮,這個(gè)菜要多煮會(huì),煮得軟軟的才好吃、
起鍋的時(shí)候加調(diào)味鹽,還有雞精、
冬寒菜的功效與作用
1、清熱解毒
冬寒菜性味寒，有清熱解毒的功效，熱氣重的人食用之后有明顯去熱清爽感。
2、滑腸通便
冬寒菜具有滑腸疏水的功效，能夠治療便秘。
3、止咳化痰
冬寒菜還有清肺熱、止咳化痰的作用，對(duì)治療肺熱上火也是一佳品。
烹調(diào)方法
1、如何最大程度利用冬寒菜
把老的冬寒菜的莖去掉，只要葉子，嫩的部分留著徑,那里的徑糯糯的，很好吃的,清洗干凈。
2、如何入味
燒一鍋水，在里面加點(diǎn)豬油，蝦油，等到水開(kāi)了把冬寒菜放近去煮，這個(gè)菜要多煮會(huì)，煮得軟軟的才好吃。起鍋的時(shí)候加調(diào)味鹽,還有雞精。
冬寒菜也被稱為冬葵，是日常飲食上比較常見(jiàn)的一種菜類，冬寒菜的味道清爽可口，而且其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，入口十分鮮嫩，深受大家的喜愛(ài)，常見(jiàn)于南方地區(qū)，而冬寒菜是屬于涼性食物，經(jīng)常食用具有清涼解毒的功效，同時(shí)還可以促進(jìn)人體腸胃蠕動(dòng)，改善便秘等，對(duì)身體非常好。
冬寒菜的功效和作用是什么?
冬莧菜的功效與作用
1、清熱除火：味苦，能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。
2、通便：纖維素可以促進(jìn)腸壁的蠕動(dòng)，幫助消化，防止大便干燥。
3、化痰止咳：適宜多痰，痰粘稠，咳嗽等癥狀。
4、其他功效：冬寒菜性味、甘寒，具有清熱、舒水、滑腸的功效?？芍畏螣峥人?、熱毒下痢、黃疽、二便不通、丹毒等病癥。
如何挑選冬莧菜
一年生草本，高1米;不分枝，莖被柔毛。葉圓形，常5-7裂或角裂，徑約5-8厘米，基部心形，裂片三角狀圓形，邊緣具細(xì)鋸齒，并極皺縮扭曲，兩面無(wú)毛至疏被糙伏毛或星狀毛，在脈上尤為明顯;葉柄瘦弱，長(zhǎng)4-7厘米，疏被柔毛。花小，白色，直徑約6毫米，單生或幾個(gè)簇生于葉腋，近無(wú)花梗至具極短梗;小苞片3，披針形，長(zhǎng)4-5毫米，寬1毫米，疏被糙伏毛;萼淺杯狀，5裂，長(zhǎng)8-10毫米，裂片三角形，疏被星狀柔毛;花瓣5，較萼片略長(zhǎng)。果扁球形，徑約8毫米，分果爿11，網(wǎng)狀，具細(xì)柔毛;種子腎形，徑約1毫米，暗黑色
冬莧菜的制作技巧
煮湯，或煮粥食
冬莧菜的食用禁忌
脾胃虛寒者忌食，孕婦禁食
冬莧菜的適合體質(zhì)
氣郁體質(zhì)，濕熱體質(zhì)，痰濕體質(zhì)，特稟體質(zhì)，瘀血體質(zhì)
冬莧菜清洗方法
1、用鹽水清洗
冬莧菜平時(shí)可以用清鹽水清洗，清洗以前要先把冬莧菜放在淡鹽水中浸泡三十分鐘，然后再用手一片一片的清洗，特別是梗與葉子連接的地方，更要多加注意，必須清洗干凈，洗好以后再用清水沖洗幾次就可以。
2、加面粉洗
冬莧菜平時(shí)清洗時(shí)感覺(jué)總也洗不干凈，這時(shí)最好的方法就是在洗菜的水中加入適量的面粉，調(diào)勻以后再用手來(lái)回揉搓清洗，讓面粉把冬莧菜表面的絨毛其他臟東西全部吸附下去，最后再用清水把它沖洗干凈就可以。
稀飯?jiān)诒狈奖容^多見(jiàn)，而且做法會(huì)根據(jù)地區(qū)的不同有很大的區(qū)別。稀飯和粥還不是一回事，稀飯一般是佐餐。單純的喝稀飯肯定是吃不飽的，需要搭配一些其他的菜，吃點(diǎn)饅頭，這就算是很正式的一頓飯了。多學(xué)幾道搭配，能讓我們更好的享用稀飯。那么，炒什么菜容易下稀飯？
糖醋脆皮茄子
食材主料
準(zhǔn)備茄子一根、面粉適量、鹽適量、雞蛋1個(gè)、蒜苔適量、胡蘿卜適量、蠔油適量、蔥適量、白醋適量、番茄醬適量、白糖適量。
步驟
1.首先將茄子切條、胡蘿卜切粒、蒜苔切粒、蔥葉切花。
2.將茄子倒入碗中，加兩勺鹽，拌勻腌制十分鐘。
3.準(zhǔn)備好碗，倒入適量面粉，磕入雞蛋，倒入適量清水，攪拌均勻，調(diào)成面糊。
4.接著來(lái)調(diào)糖醋汁：倒入適量番茄醬、蠔油、白醋，加四勺白糖，倒入適量清水，攪拌均勻。
5.鍋中倒入小半鍋油，燒至八成熱時(shí)，將茄子均勻裹上面糊，逐個(gè)放入油鍋中，炸至茄子表皮酥脆、顏色金黃后撈出。
6.鍋留底油，倒入胡蘿卜、蒜苔煸炒數(shù)秒，接著加入蔥花，淋入調(diào)好的糖醋汁，翻炒至有香味時(shí)，加入茄子翻炒，使茄子均勻裹上糖醋汁，就可以出鍋盡情品嘗啦。
蔥油藕片
食材主料
新鮮的蓮藕1節(jié)、蔥適量、香醋適量、白糖適量、蒸魚(yú)豉油適量、麻油少許、鹽少許、干蝦米10g。
步驟
1.首先將蓮藕切片，泡入清水中、蔥切長(zhǎng)段。
2.準(zhǔn)備好碗，淋入適量香醋、蒸魚(yú)豉油、麻油，加少許鹽、白糖，攪拌均勻。
3.鍋中倒入小半鍋清水，水開(kāi)時(shí)，加少許鹽，下入藕片，焯熟，撈出入涼水。
4.準(zhǔn)備好藕片，淋入調(diào)好的碗汁拌勻。
5.鍋中放入油，下入干蝦米、蔥段，炸至蔥段焦香，然后將蔥油澆于藕片之上，拌勻，品嘗即可。
農(nóng)家小炒肉
食材主料
五花肉500g、紅椒適量、尖椒適量、青蒜適量、蒜適量、姜適量、生抽1大勺、剁椒1大勺、雞精1/2勺、油適量。
炎熱的夏季人們都不太愛(ài)吃東西，為了讓家人能夠營(yíng)養(yǎng)充足，很多家庭主婦都會(huì)做一些比較清淡的食物來(lái)調(diào)整人們的食欲。有些孩子平時(shí)就很挑食，到了夏季就更不愛(ài)吃東西了，家長(zhǎng)們?yōu)榱俗寣殞毘燥埾肓撕芏噢k法。稀飯是很好的食物，夏天稀飯配什么菜能讓寶寶比較有食欲呢?
一、稀飯配什么菜好吃
榨菜、炒蘿卜干、咸菜、咸蛋、香煎咸魚(yú)。
橄欖菜、豆腐燒咸菜、紅燒魚(yú)、韭菜炒豆芽。
腐乳、小魚(yú)干、拌菜、醬茄子、土豆絲、海帶絲。
還有一些家常小炒，配稀飯也是很美味的。
二、糖醋脆皮茄子
食材主料：準(zhǔn)備茄子一根、面粉適量、鹽適量、雞蛋1個(gè)、蒜苔適量、胡蘿卜適量、蠔油適量、蔥適量、白醋適量、番茄醬適量、白糖適量。
步驟：
1.首先將茄子切條、胡蘿卜切粒、蒜苔切粒、蔥葉切花。
2.將茄子倒入碗中，加兩勺鹽，拌勻腌制十分鐘。
3.準(zhǔn)備好碗，倒入適量面粉，磕入雞蛋，倒入適量清水，攪拌均勻，調(diào)成面糊。
4.接著來(lái)調(diào)糖醋汁：倒入適量番茄醬、蠔油、白醋，加四勺白糖，倒入適量清水，攪拌均勻。
5.鍋中倒入小半鍋油，燒至八成熱時(shí)，將茄子均勻裹上面糊，逐個(gè)放入油鍋中，炸至茄子表皮酥脆、顏色金黃后撈出。
6.鍋留底油，倒入胡蘿卜、蒜苔煸炒數(shù)秒，接著加入蔥花，淋入調(diào)好的糖醋汁，翻炒至有香味時(shí)，加入茄子翻炒，使茄子均勻裹上糖醋汁，就可以出鍋盡情品嘗啦。
三、蔥油藕片
食材主料：新鮮的蓮藕1節(jié)、蔥適量、香醋適量、白糖適量、蒸魚(yú)豉油適量、麻油少許、鹽少許、干蝦米10g。
步驟：
1.首先將蓮藕切片，泡入清水中、蔥切長(zhǎng)段。
2.準(zhǔn)備好碗，淋入適量香醋、蒸魚(yú)豉油、麻油，加少許鹽、白糖，攪拌均勻。
3.鍋中倒入小半鍋清水，水開(kāi)時(shí)，加少許鹽，下入藕片，焯熟，撈出入涼水。
4.準(zhǔn)備好藕片，淋入調(diào)好的碗汁拌勻。
5.鍋中放入油，下入干蝦米、蔥段，炸至蔥段焦香，然后將蔥油澆于藕片之上，拌勻，品嘗即可。
冬寒菜是秋冬季節(jié)最常見(jiàn)的蔬菜，具有抗疲勞，解煙酒的神奇的功效，因此備受人們的青睞。可是冬寒菜就只有這兩種功效嗎?其實(shí)不然，冬寒菜還具有很多意想不到的功效，減肥就是它眾多功效中最該被人知道的，愛(ài)美的人士一定要常吃冬寒菜哦!
冬寒菜的功效與作用
冬寒菜有很好的清熱排毒的作用，同時(shí)冬寒菜也可以在砟天的時(shí)候用來(lái)消暑和解渴，冬寒菜對(duì)于吸煙和喝酒的人來(lái)說(shuō)有一定的解煙酒的作用，同時(shí)冬寒菜的減肥效果也是很不錯(cuò)的，冬寒菜也可以抗疲勞。這樣的食物可以有很好的清熱解毒的作用，對(duì)于消暑解毒有幫助，還可以有很好的減肥的效果呢。
冬寒菜有舒水作用，也有滑腸的效果，可以用冬寒菜來(lái)治療肺熱咳嗽，也有熱毒下痢的作用，冬寒菜可以去黃疽，對(duì)于大小便不通也是有好處的。冬寒菜的維生素C特別的豐富，可以促進(jìn)人們的食欲，也可以提高人體的免疫力。這樣的食物補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還有潤(rùn)腸通便的作用，對(duì)于緩解肺熱咳嗽也有好處。
冬寒菜的食用禁忌
冬寒菜對(duì)于脾虛腸滑的人是不能食用的，孕婦也是需要慎食的。
冬寒菜的營(yíng)養(yǎng)功效和禁忌的一些問(wèn)題，小編介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，這些小常識(shí)告訴我們了這樣的食物可以起到很好的保健的作用，而且還可以有錢清熱解毒的效果呢，對(duì)于提高體質(zhì)來(lái)說(shuō)效果不錯(cuò)，還可以潤(rùn)腸通便的呢，大家可以試試這樣的食材。
早餐是稀飯是很多地區(qū)的飲食習(xí)慣，一般吃稀飯不光只是稀飯，肯定是需要搭配其他的菜。稀飯吃的頻率很高，我們需要多掌握一些菜的做法，每頓早餐不重樣，能讓我們新的一天在滿足感中開(kāi)始。那么，早餐稀飯配什么菜好？下面就為大家介紹幾種常見(jiàn)搭配稀飯菜的做法。
個(gè)人覺(jué)得橄欖菜比較好吃，蠻香的。 當(dāng)然能吃辣的話，有一些開(kāi)胃菜，都不錯(cuò)的，超市有售。如果不愛(ài)吃腌制的菜，可以炒個(gè)雞蛋，土豆絲什么的小菜，素一點(diǎn)，別太油膩。
早餐喝粥的好處
1、容易消化 白米熬煮溫度超過(guò)60攝氏度就會(huì)產(chǎn)生糊化作用，熬煮軟熟的稀飯入口即化，下肚后非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。
2、增強(qiáng)食欲，補(bǔ)充體力 生病時(shí)食欲不振，清粥搭配一些色澤鮮艷又開(kāi)胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促進(jìn)食欲，又為虛弱的病人補(bǔ)充體力。
3、防止便秘 現(xiàn)代人飲食精致又缺乏運(yùn)動(dòng)，多有便秘癥狀。稀飯含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饑之外，還能為身體補(bǔ)充水分，有效防止便秘。
4、預(yù)防感冒 天冷時(shí)，清早起床喝上一碗熱粥，可以幫助保暖、增加身體御寒能力，能預(yù)防受寒感冒。
5、防止喉嚨干澀 對(duì)于喉嚨不適、發(fā)言疼痛的人，溫?zé)岬闹嘀茏虧?rùn)喉嚨，有效緩解不適感。
6、調(diào)養(yǎng)腸胃 腸胃功能較弱或潰瘍患者，平日應(yīng)少食多餐、細(xì)嚼慢咽，很適合喝稀飯調(diào)養(yǎng)腸胃。
7、延年益壽 喝粥可以延年益壽，五谷雜糧熬煮成粥，含有更豐富的營(yíng)養(yǎng)素與膳食纖維，對(duì)于年長(zhǎng)、牙齒松動(dòng)的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健養(yǎng)生的最佳良方。
推薦營(yíng)養(yǎng)早餐粥
淮山瘦肉粥
淮山可以健脾補(bǔ)氣，早上起來(lái)喝一碗暖暖的淮山瘦肉粥，可以快速溫?zé)崮c胃，還可以養(yǎng)胃。用半根淮山切成塊，然后加上60克瘦肉切成片狀，放入電飯鍋煮熟后保溫一個(gè)晚上就可以了。
赤豆百合粥
赤豆百合粥是一款甜的營(yíng)養(yǎng)早餐粥，也可以用小紅豆搭配百合，百合具有滋陰滋潤(rùn)的作用，而這兩樣結(jié)合的粥對(duì)女性補(bǔ)血養(yǎng)生有幫助。
核桃粥
雖然核桃仁的熱量高，但是其豐富的亞油酸可以健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腦養(yǎng)血、補(bǔ)腎壯腰。適合腎虛胃寒、腰膝酸軟的人食用。只要用50克的核桃仁搗碎后搭配100克粳米同煮成粥，可以溫補(bǔ)滋潤(rùn)又能補(bǔ)腦。
冬寒菜由被稱為是馬蹄萊，是一種很常見(jiàn)的菜品，營(yíng)養(yǎng)十分的豐富，可以直接做湯或者是炒食，滋味十分的美味，人們?cè)谏钪锌梢赃m當(dāng)?shù)氖秤?。冬寒菜口感十分的嫩滑，具有一定的清香，讓人們食之不忘。很多的孕婦對(duì)于冬寒菜也是很青睞，我們來(lái)看一下孕婦可以吃冬寒菜嗎?
冬寒菜含有極高的胡蘿卜素，維生素以及鈣質(zhì)的含量也很高，可以為人體補(bǔ)充全面的營(yíng)養(yǎng)。冬寒菜除了食用價(jià)值還可以起到滑腸的作用，對(duì)于治肺熱咳嗽也有一定的好處。
孕婦可以吃冬寒菜嗎?因?yàn)槎耸幸环N寒性的菜品，不適合孕婦食用，以免對(duì)孕婦和胎兒不利。功效：冬寒菜具有清熱排毒，消暑解渴，解煙酒，減肥，抗疲勞諸功效。主治：性味甘寒，具有清熱、舒水、滑腸的功效。治肺熱咳嗽，熱毒下痢、黃疽、二便不通、丹毒等病癥，脾虛腸滑者忌食，孕婦慎食。
冬寒菜每100克嫩莖葉含水分90 克，蛋白質(zhì)3.1 克，脂肪0.5 克，碳水化合物3.4 克，鈣315 毫克，磷56 毫克，鐵2.2 毫克，胡蘿卜素8.98 毫克，維生素已0.13 毫克，B20.3 毫克，尼克酸2 毫克，維生素C55 毫克。冬寒菜口感油滑利，柔嫩清香，營(yíng)養(yǎng)豐富，最大的特點(diǎn)是含胡蘿卜素極高，維生素C和鈣含量較高，可促進(jìn)食欲，提高人體免疫力。冬寒菜適合人群：一般人群均可食用。脾虛腸滑者忌食，孕婦慎食。
以上的內(nèi)容就是對(duì)于孕婦可以吃冬寒菜嗎的介紹，希望能夠給您帶去一定的幫助。冬寒菜營(yíng)養(yǎng)十分的豐富，不同的菜品有不同的滋味，我們可以根據(jù)自己的喜好做選擇。但是并不是所有的人都適合冬寒菜，孕婦以及腸胃不適的人不適合食用，以免加重身體不適。
韭菜是我們食材里面非常多見(jiàn)的一種蔬菜類，韭菜對(duì)人體的好處很多朋友知道的一種就是壯陽(yáng)了，除了壯陽(yáng)之外，其實(shí)還有很多種功效的。韭菜可以幫助身體增進(jìn)食欲、健胃消食、散瘀活血等等，多了解食材的屬性其實(shí)對(duì)于自己調(diào)節(jié)身體就會(huì)更加的容易和有效了。
1、增進(jìn)食欲
很多人進(jìn)入夏季后經(jīng)常會(huì)由于悶熱的天氣從而出現(xiàn)食欲不振的情況，專家指出，出現(xiàn)食欲不振的情況時(shí)不妨多吃一些韭菜，它具有很好的促進(jìn)食欲的功效。這是由于在韭菜中含有大量的植物性芳香揮發(fā)油，這種物質(zhì)具有很好的增進(jìn)食欲的功效，因此在夏季經(jīng)常食欲不振的人不妨通過(guò)吃韭菜來(lái)進(jìn)行調(diào)理，以此來(lái)保證營(yíng)養(yǎng)的正常攝入。
特別是一些體質(zhì)比較弱的人，像老人、孩子、孕婦等，如果長(zhǎng)期食欲不振的話會(huì)導(dǎo)致抵抗力下降，這個(gè)時(shí)候適量的吃點(diǎn)韭菜可促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)的攝入，從而保證身體健康。
2、健胃消食
現(xiàn)如今很多人都因?yàn)榉N種原因而導(dǎo)致脾胃功能失調(diào)，從而經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)消化不良、便秘等情況，這個(gè)時(shí)候不僅要注意規(guī)律的飲食習(xí)慣，同時(shí)還應(yīng)該多吃一些韭菜來(lái)進(jìn)行調(diào)理。研究中發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃韭菜具有很好的保暖、健胃的功效，而且韭菜中所含有的粗纖維還能夠有效的促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，幫助人體消化。
而且在平時(shí)生活中經(jīng)常多吃韭菜，還能夠很好的預(yù)防習(xí)慣性便秘和腸癌，還可將消化道中的某些雜物包裹起來(lái)隨大便排出體外，因此韭菜在我國(guó)民間還具有“洗腸草”的美稱。
3、散瘀活血
吃韭菜的好處非常的多，我國(guó)中醫(yī)指出，經(jīng)常吃韭菜可起到很好的散瘀、活血、解毒的功效。同時(shí)專家建議高血脂患者在日常生活中應(yīng)該多吃些韭菜，因?yàn)樗哂泻芎玫慕笛πВ蓭椭哐颊哂行У钠椒€(wěn)血脂，并且預(yù)防各種并發(fā)癥。
除此之外，在日常生活中多吃些韭菜，還能夠有效的預(yù)防各種心腦血管疾病，比如像冠心病、動(dòng)脈硬化等。而對(duì)于患有貧血的患者來(lái)說(shuō)，同樣可以通過(guò)食用韭菜來(lái)起到補(bǔ)血的功效。
4、殺菌消炎
在韭菜中含有一種叫硫化合物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)這種物質(zhì)能夠很好的起到殺菌消炎的作用，因此在日常生活中我們可以多吃。而且經(jīng)常吃韭菜，還能夠有效的抑制綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄菌等各種有害菌群。
以上這些都是吃韭菜的好處，除了以上這些之外，壯陽(yáng)同樣是它的功效之一，我國(guó)中醫(yī)還將韭菜稱之為“起陽(yáng)草”。
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