綠豆紅棗豆?jié){——清熱祛濕養(yǎng)血潤燥
立秋女性養(yǎng)生潤燥。
“拿體力精力與黃金鉆石比較,黃金和鉆石是無用的廢物。”養(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“綠豆紅棗豆?jié){——清熱祛濕養(yǎng)血潤燥”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
豆?jié){大家都愛喝,可以有很多的飲用方法,搭配方法。不同的豆類食材一起搭配的話,口感不同,營養(yǎng)價值也是不易的呢。你知道綠豆紅棗豆?jié){的制作嗎,這款飲品可以起到清熱祛濕的作用哦,來看看綠豆紅棗豆?jié){的泡制吧。
綠豆紅棗豆?jié){
食療功效:清熱祛濕、養(yǎng)血潤燥
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、維生素A、E、膳食纖維、鈣、鐵、鉀、鎂、磷、鈉、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合肺熱痰多、上火者
禁忌人群:脾胃虛弱的人不宜多食
綠豆紅棗豆?jié){所需材料
主要食材綠豆、紅棗
綠豆紅棗豆?jié){的做法
1、綠豆用清水泡至發(fā)軟,撈出洗凈;紅棗洗凈,去核。
2、將綠豆、紅棗放入豆?jié){機(jī)中,加水至上下水位線之間。
3、攪打成豆?jié){,并煮沸,濾出豆?jié){即可。
綠豆紅棗豆?jié){的功效與作用
綠豆具有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫、促進(jìn)排便、降血脂和保護(hù)肝臟的功效。紅棗具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、養(yǎng)血安神、健脾和胃、補(bǔ)中益氣、滋陰補(bǔ)陽的功效。綠豆紅棗豆?jié){此飲品具有清熱祛濕、生津止渴、養(yǎng)血潤燥、利水通便的功效。綠豆紅棗豆?jié){可以有滋陰補(bǔ)虛的作用,對于氣血不足啊或者是失眠等等的情況有改善,還可以起到安神的作用和效果,對于降血脂有好處。
綠豆紅棗豆?jié){的制作方法和它的好處,大家都了解了吧,其實(shí)綠豆紅棗豆?jié){的好處有很多,這樣的一款飲品可以有健脾胃的作用,而且也能補(bǔ)氣血,是不錯的一款養(yǎng)生保健的飲品哦,綠豆紅棗豆?jié){,清熱祛濕,養(yǎng)血潤燥,日常生活中不妨試試。適合的人群有很多,可以經(jīng)常喝,對身體健康有好處。
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紅棗大家都愛吃,很常見的一種食物,它的營業(yè)物質(zhì)豐富,甘甜可口,可以泡茶,煮粥,煲湯等等。紅棗和綠豆一起打豆?jié){的話可以起到清熱祛濕的作用,還可以養(yǎng)肝安神的哦,下面就來看看紅棗豆?jié){的做法吧。
紅棗豆?jié){
食療功效:清熱祛濕、養(yǎng)血潤燥
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、維生素A、E、膳食纖維、鈣、鐵、鉀、鎂、磷、鈉、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合肺熱痰多、上火者
禁忌人群:脾胃虛弱的人不宜多食
紅棗豆?jié){所需材料
主要食材綠豆、紅棗
綠豆紅棗豆?jié){的做法
1綠豆用清水泡至發(fā)軟,撈出洗凈;紅棗洗凈,去核。
2將綠豆、紅棗放入豆?jié){機(jī)中,加水至上下水位線之間。3攪打成豆?jié){,并煮沸,濾出豆?jié){即可。
紅棗豆?jié){的功效與作用
綠豆具有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫、促進(jìn)排便、降血脂和保護(hù)肝臟的功效。紅棗具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、養(yǎng)血安神、健脾和胃、補(bǔ)中益氣、滋陰補(bǔ)陽的功效。綠豆紅棗豆?jié){此飲品具有清熱祛濕、生津止渴、養(yǎng)血潤燥、利水通便的功效。這樣的一道保健食譜可以有保護(hù)肝臟清熱解毒的作用,還可以有利尿消腫的效果,不錯豐富的鈣質(zhì)和鐵質(zhì),滋陰潤燥。
紅棗豆?jié){的具體的做法,不知道大家都學(xué)會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值高,最重要的是它是一種保健作用很強(qiáng)的食材,可以促進(jìn)腸道消化和吸收,清熱祛濕養(yǎng)血潤燥養(yǎng)肝安神,對身體健康有好處。
你愛喝豆?jié){嗎?豆?jié){是補(bǔ)充豐富蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的飲品,每天飲用一杯豆?jié){,可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),豆?jié){主要材料是黃豆,可以搭配其他的食物,你喝過紅薯豆?jié){嗎。它們是可以一起吃的,來看看紅薯紅棗豆?jié){的制作方法和功效。
紅薯紅棗豆?jié){
食療功效:清熱祛濕、養(yǎng)血潤燥
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、維生素A、E、膳食纖維、鈣、鐵、鉀、鎂、磷、鈉、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合肺熱痰多、上火者
禁忌人群:脾胃虛弱的人不宜多食
紅薯紅棗豆?jié){所需材料
主要食材綠豆、紅棗、紅薯50克
紅薯紅棗豆?jié){的做法
1、綠豆用清水泡至發(fā)軟,撈出洗凈;紅棗洗凈,去核,紅薯削皮洗凈切小塊。
2、把所有的食材一起放入豆?jié){機(jī)中,加水到上下水位之間。
3、攪打成豆?jié){,并煮沸,濾出豆?jié){即可。
紅薯紅棗豆?jié){的功效與作用
綠豆一般作為消暑食材,因?yàn)槟軌蚯鍩峤舛?,消暑止渴,尤其是需要?jīng)常戶外工作者,夏季常吃吃綠豆可以預(yù)防中暑。紅棗賊能夠補(bǔ)血養(yǎng)肝,滋陰補(bǔ)陽,非常適合女性食用,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。紅薯則是典型的通便排毒食材,清理體內(nèi)的宿便,暢通腸道,同時紅薯也能夠養(yǎng)血潤燥,對于女性來說,吃一些紅薯也能讓自己皮膚更緊致一些。該食譜的綜合營養(yǎng)價值較多,且制作簡單,飲品什么時間都可以飲用。
紅薯紅棗豆?jié){的制作方法,上面給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容,這樣的養(yǎng)生飲品可以有促進(jìn)代謝的作用,而且也可以有養(yǎng)血潤燥的效果,對于降血脂保護(hù)肝臟也有好處,所以是不錯的搭配方法,日常生活中大家可以經(jīng)常飲用這樣的飲品。
豆?jié){是日常生活中很常見的一道飲品,它含有的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)豐富,它的主要材料是黃豆,可以有補(bǔ)鈣的作用。豆?jié){的食用率和食用方法比較高,來看看這道雙豆豆?jié){的制作方法,可以起到清熱去濕氣的作用,還可以有養(yǎng)血潤燥的功效,來看看雙豆豆?jié){的制作。
雙豆豆?jié){
食療功效:清熱祛濕、養(yǎng)血潤燥
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、維生素A、E、膳食纖維、鈣、鐵、鉀、鎂、磷、鈉、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合肺熱痰多、上火者
禁忌人群:脾胃虛弱的人不宜多食
雙豆豆?jié){所需材料
主要食材綠豆、黃豆、紅棗
雙豆豆?jié){的做法
1、綠豆和黃豆用清水泡至發(fā)軟,撈出洗凈;紅棗洗凈,去核。
2、將綠豆、黃豆、紅棗放入豆?jié){機(jī)中,加水至上下水位線之間。
3、攪打成豆?jié){,并煮沸,濾出豆?jié){即可。
雙豆豆?jié){的功效與作用
綠豆具有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫、促進(jìn)排便、降血脂和保護(hù)肝臟的功效。黃豆可以你蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),而且紅棗具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、養(yǎng)血安神、健脾和胃、補(bǔ)中益氣、滋陰補(bǔ)陽的功效。這樣的一款豆?jié){可以有清熱解毒祛濕的作用,對于生津潤燥止咳來說起到了很好的功效,而且也可以有養(yǎng)血的效果,是不錯的養(yǎng)生保健的飲品,而且也可以有利尿消腫的功效。
雙豆豆?jié){是一道具有滋補(bǔ)作用的飲品類型,它的口感好,而且可以有清熱解毒去火的作用,而且綠豆也可以補(bǔ)充豐富的維生素,紅棗可以補(bǔ)氣血,所以一起搭配煮豆?jié){的話,口感好,而且營養(yǎng)物質(zhì)多,雙豆豆?jié){,清熱祛濕,養(yǎng)血潤燥,是不錯的養(yǎng)生保健的飲品。
夏季喝綠豆湯是很多人的選擇,因?yàn)榫G豆屬于寒性的食物,在炎熱的夏季,食用這樣的食物有解暑降溫的作用和效果。綠豆的食用方法有很多,和紅棗一起榨豆?jié){也是不錯的選擇,這道綠豆紅棗豆?jié){可以清熱去濕氣,還能養(yǎng)血,來看看。
食療功效:清熱祛濕、養(yǎng)血潤燥
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、維生素A、E、膳食纖維、鈣、鐵、鉀、鎂、磷、鈉、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合肺熱痰多、上火者
禁忌人群:脾胃虛弱的人不宜多食
綠豆紅棗豆?jié){所需材料
主要食材綠豆、紅棗
綠豆紅棗豆?jié){的做法
1、綠豆需要提前一天泡,因?yàn)楹茈y煮熟,等它泡軟了,用清水洗凈。
2、隨后將紅棗洗凈,去核,備用。
3、這時將綠豆、紅棗一起放入豆?jié){機(jī)中,加入適量的水,進(jìn)行均勻的攪拌。
4、多攪拌一會兒,這樣口感會比較細(xì)膩。
5、最后還要煮沸,將豆?jié){過濾,就可以飲用了。
綠豆紅棗豆?jié){的功效與作用
綠豆紅棗豆?jié){可以降血脂、養(yǎng)血潤燥、促進(jìn)排便等等的作用。綠豆的清熱解毒功能是非常強(qiáng)大的,對于夏季來說,溫度較高,人很容易中暑,那么適當(dāng)?shù)娘嬘镁G豆,可以很好的消暑止渴,還能加速體內(nèi)的新陳代謝,有利于健康。紅棗的補(bǔ)血養(yǎng)肝功能很強(qiáng)大,有效的預(yù)防了貧血,這幾種食材組合在一起,可以增加清熱解毒、清熱去濕的作用,很好的預(yù)防了上火。
綠豆紅棗豆?jié){經(jīng)常飲用對健康有好處,它含有的微量元素比較多,可以起到促進(jìn)食欲的作用,還能保護(hù)肝臟,對于排毒來說是不錯的惦,同時也可以有解毒通便的功效,日常生活中這樣的養(yǎng)生保健的食譜可以經(jīng)常吃,對身體健康來說有一定的好處。
豆?jié){大家都很熟悉,而且有很多的搭配方法,比如說紅棗的,黑芝麻味道的等等。黃豆是制作豆?jié){的最基本的材料。綠豆也可以做豆?jié){的哦,一起來看看這道綠豆豆?jié){的做法,可以有養(yǎng)血安神的作用,還可以補(bǔ)血養(yǎng)肝,清熱去火,來看看吧。
綠豆豆?jié){
食療功效:清熱祛濕、養(yǎng)血潤燥
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、維生素A、E、膳食纖維、鈣、鐵、鉀、鎂、磷、鈉、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合肺熱痰多、上火者
禁忌人群:脾胃虛弱的人不宜多食
所需材料
主要食材綠豆、紅棗
做法
1綠豆用清水泡至發(fā)軟,撈出洗凈;紅棗洗凈,去核。
2將綠豆、紅棗放入豆?jié){機(jī)中,加水至上下水位線之間。
3攪打成豆?jié){,并煮沸,濾出豆?jié){即可。
功效與作用
綠豆具有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫、促進(jìn)排便、降血脂和保護(hù)肝臟的功效。紅棗具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、養(yǎng)血安神、健脾和胃、補(bǔ)中益氣、滋陰補(bǔ)陽的功效。綠豆紅棗豆?jié){此飲品具有清熱祛濕、生津止渴、養(yǎng)血潤燥、利水通便的功效。綠豆可以利尿消腫,還可以補(bǔ)氣血,對于健脾養(yǎng)胃有好處,同時也可以養(yǎng)血安神的哦,對于提高人體的免疫力有好處,同時也可以促進(jìn)新陳代謝的,是不錯的養(yǎng)血養(yǎng)肝的食譜類型,大家可以經(jīng)常飲用。
綠豆豆?jié){的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常這樣吃的話可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì),而且還可以有養(yǎng)血安神清熱祛濕補(bǔ)血養(yǎng)肝的作用,而且熱量很低,具有降壓保護(hù)心血管的作用,大家不妨試試哦。
甘蔗人人都愛吃,不僅僅是可以直接食用,而且食用的方法也是比較多的,比如說榨汁,或者是做一些飲品,甜品等等都是不錯的選擇,吃綠豆甘蔗水是不錯的一款養(yǎng)生飲品,可以有滋陰潤燥的作用,還可以有安神祛濕的效果,來看看它的制作方法。
綠豆甘蔗水
食療功效:清熱潤燥、利濕安神
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素、糖分、脂肪、有機(jī)酸、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虛寒者、慢性腸胃炎、糖尿病患者
綠豆甘蔗水所需材料
主要食材甘蔗、蓮子、綠豆、白糖、水淀粉
綠豆甘蔗水的做法
1、甘蔗去皮洗凈,斬段;蓮子、綠豆用水泡好,備用。
2、鍋中加清水燒開,放綠豆、蓮子、甘蔗,上蓋,小火燉30分鐘,中途需不時攪拌。
3、揭蓋,在鍋中加入白糖,攪拌均勻,把水淀粉加入鍋中,進(jìn)行勾芡。
4、將煮好的糖水盛出即可。
綠豆甘蔗水的功效與作用
蓮子具有滋養(yǎng)補(bǔ)虛、益腎安神、強(qiáng)筋骨、降血壓和抗癌防癌的功效。綠豆具有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫、促進(jìn)排便、降血脂和保護(hù)肝臟的功效。甘蔗具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥、下氣、解酒的功效。此甜湯具有清熱解毒、生津潤燥、利水通便,對于安神降壓有保健的作用,而且也可以起到很好的清熱解毒去火的功效,對于保護(hù)肝臟來說有好處,而且具有很好的滋陰去火的功效,是不錯的養(yǎng)生保健的飲品,而且也可以起到去除濕氣的作用。
綠豆甘蔗水是一道具有保健作用的養(yǎng)生飲品,它的好處很多,可以起到補(bǔ)腎安神的作用,對于強(qiáng)身健體來說有好處,而且也可以有促進(jìn)排毒的功效,日常生活中可以經(jīng)常飲用這樣的飲品,對于去火氣有好處,而且也可以有去除濕氣的功效,可以經(jīng)常食用。
一般大家都習(xí)慣在早餐的時候喝粥,其實(shí)喝粥可以補(bǔ)五臟,對腸胃是不錯的滋補(bǔ)的作用,薏米大家都吃過的,可以熬粥也可以煲湯,但是小編最近發(fā)現(xiàn)用它來做豆?jié){也是不錯的滋補(bǔ)的選擇哦,來看看紅豆薏米豆?jié){的做法。
【紅豆薏米豆?jié){】
主料:紅豆50g、薏米30g
輔料:小米50g、白糖適量、水適量
步驟:
1.準(zhǔn)備材料
2.把紅豆、薏米洗凈
3.清水浸泡6小時
4.小米洗凈,浸泡2小時
5.把紅豆、薏米、撈起,倒進(jìn)豆?jié){機(jī)里,加小米、水
6.接通電源,選擇豆?jié){鍵
7.有滴滴的聲音,拔掉電源
8.加白糖拌均勻
到了夏至,專家都建議吃薏米、豆類等祛濕氣的食物,今天小編用薏米做道美食----紅豆薏米豆?jié){,薏米與紅豆搭配一熱一涼互補(bǔ)的作用,加入糖后,喝起來更加香甜。薏米被看成典型的“抗癌食品”,還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。天氣燥熱或胸中煩悶時,薏米能清除燥熱,使身體舒暢。具有健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕的作用,而且需要注意的是它很容易吸收和利用,所以對于腸胃不好的人群來說也是不錯的選擇哦。早餐來一杯紅豆薏米豆?jié){可以讓你的腸胃得到休息,而且還可以有抗癌清熱的作用,緩解煩躁,所以說它是不錯的養(yǎng)生選擇。
關(guān)于紅豆薏米豆?jié){的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這些食材的人們都會感覺到很溫暖,而且還不會有副作用的出現(xiàn)和影響,適合腸胃不好或者是壓力比較大的人群食用,對身體健康有好處。
綠豆是夏季清熱解暑的必需品,經(jīng)常吃綠豆對于滋陰潤燥清熱解毒來說是不錯的選擇,而且綠豆還有去暑的功效,炎熱的夏季來一杯綠豆湯,真的是不錯的享受,今天介紹蓮子綠豆甘蔗水的做法,可以有清熱去濕氣的功效。
食療功效:清熱潤燥、利濕安神
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素、糖分、脂肪、有機(jī)酸、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虛寒者、慢性腸胃炎、糖尿病患者
蓮子綠豆甘蔗水所需材料
主要食材甘蔗、蓮子、綠豆、白糖、水淀粉
蓮子綠豆甘蔗水的做法
1、將甘蔗的外皮去除,隨后用清水洗凈,切段,備用。
2、將蓮子洗凈,隨后放入清水中進(jìn)行浸泡,等泡好,將芯去除。
3、將綠豆洗凈,隨后用水泡好,備用。
4、這時鍋中放入適量的清水,隨后大火煮開。將綠豆、蓮子、甘蔗放入,隨后上蓋,等再次煮沸之后轉(zhuǎn)小火燉30分鐘,在這期間,需要不時的攪拌。
5、隨后將適當(dāng)?shù)陌滋欠湃?,攪拌均勻,最后將水淀粉放進(jìn)去勾芡。
6、等湯濃稠了,就可以吃了。
蓮子綠豆甘蔗水的功效與作用
蓮子綠豆甘蔗水是一款清涼的湯,很多人都喜歡吃,它可以清熱潤燥、利濕安神、促進(jìn)排便等等的作用。蓮子經(jīng)常食用的話,可以有安神的作用,緩解神經(jīng)的疲倦感,而且還能控制人體的血壓,并且還能抗癌防癌。對人體的好處很大。綠豆中的植物纖維,可以促進(jìn)腸胃的蠕動,從而加速食用的消化速度,有效的預(yù)防了便秘??梢员Wo(hù)肝臟。這幾種食材在一起,清熱解毒的效果是非常大的,而且還有安神養(yǎng)心的作用。
蓮子綠豆甘蔗水特別適合容易上火的人群,經(jīng)常吃的話對于安神清熱利尿來說效果還是很顯著的,可以有很好的保健的作用,對于利尿降壓,排毒排便都是起到了很好的功效和作用,日常生活中這樣的養(yǎng)生食譜可以經(jīng)常吃。
綠豆和紅薯是否可以一起吃?有很多的食物大家都可以相互搭配食用,大家都是如何搭配的?紅薯可以促進(jìn)食欲,綠豆可以滋陰潤燥,和甘蔗一起吃的話,可以起到安神利尿的作用,下面就來具體的介紹這道綠豆紅薯甘蔗水的制作方法和好處。
綠豆紅薯甘蔗水所需材料
主要食材甘蔗、蓮子、綠豆、白糖、淀粉
綠豆紅薯甘蔗水的做法
1、甘蔗洗凈削皮再沖洗干凈,切段;蓮子、綠豆用水浸泡,備用。
2、鍋里放入清水燒開,然后把所有的食材放進(jìn)去,蓋上蓋子,小火燉半個小時,中途不停的攪拌。
3、揭蓋,在鍋中加入白糖,攪拌均勻,把水淀粉加入鍋中,進(jìn)行勾芡。
4、將煮好的糖水盛出即可。
綠豆紅薯甘蔗水的功效與作用
蓮子具有滋陰補(bǔ)虛、補(bǔ)腎安神、強(qiáng)筋健骨、降血壓和抗癌防癌的功效。綠豆具有清虛熱解體毒、降溫消熱生津止渴,潤腸通便、降血脂和保護(hù)肝臟的功效。甘蔗具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥、下氣、解酒的功效。紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E??梢云鸬酱龠M(jìn)食欲的作用,對于清熱解毒去火來說有好處,而且也可以有生津潤燥的作用,是不錯的利尿通便的食譜類型,而且也可以有強(qiáng)筋骨的功效,日常生活中是不錯的養(yǎng)生食譜類型,而且也可以有解毒去火的功效,這款養(yǎng)生的食譜還能養(yǎng)胃健脾,適合多種的人群食用。
此甜湯具有清熱解毒、生津潤燥,適合經(jīng)常容易上火的人群,而且也可以有促進(jìn)食欲的作用,經(jīng)常吃的話對于去火氣,安神降壓有好處,而且也可以有滋陰補(bǔ)虛的功效,日常生活中是不錯的養(yǎng)生保健的食譜類型,可以試試。
喝粥是人們飲食的一種方式,有些人主食就是喝粥,這樣可以有降低膽固醇的作用,而且還可以清理腸道。粥的品種有很多的哦。比如說我們經(jīng)常吃的白米粥,就是很常見的一種,白米粥也可以加入一些其他的雜糧進(jìn)行搭配,這款綠豆白米粥具有清熱去火的功效。
綠豆白米粥
做法
1、將大米用清水淘凈;綠豆去雜質(zhì),用清水洗凈。
2、將綠豆放入鍋中,加清水2升左右,旺火燒滾,以小火燜燒40分鐘左右,至綠豆酥爛時,放入大米用中火燒煮30分鐘左右,煮至米粒開花,粥湯稠濃即可。
3、冷卻后,加白糖拌和食用。
白米綠豆粥營養(yǎng)價值很豐富,里面還有很多對人體健康有用的物質(zhì),只是對于一些胃腸功能比較弱,尤其是經(jīng)常感覺到胃寒的朋友,平時最好是不要吃過多的白米綠豆粥,以免綠豆的涼性對胃造成一定的刺激,而引起肚子脹,腹瀉,肚子疼痛等等的身體不適。
綠豆和稻米為主要材料混合熬制而成的粥。綠豆為一種常見的雜糧,性寒味甘,有清熱解毒,降火消暑的功效,十分適合在夏天食用。綠豆還含有豐富的蛋白質(zhì),維生素和微量元素,具有十分高的營養(yǎng)價值,是一種十分健康的天然食品。綠豆具有“解藥”功能,病人食用前請遵醫(yī)囑,不建議用藥時食用綠豆,以免藥效效力消失。綠豆可以有清火氣潤燥的效果,同時也可以補(bǔ)充豐富的氨基酸和礦物質(zhì),對于清熱解毒,降火消暑是不錯的選擇呢,而且還可以防暑降溫。
關(guān)于綠豆白米粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的能量,而且還可以有補(bǔ)鈣補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用,清熱去火滋陰潤燥降溫防暑,適合老年人和孩子們食用哦,可以補(bǔ)鈣助消化,大家不妨試試。
銀耳大家都吃過的吧,是一種很常見的,而且營養(yǎng)價值很高的一種食材,它具有滋陰潤燥補(bǔ)氣血的作用,特別適合秋季食用的哦。如何吃呢,銀耳粥是老少皆宜的好選擇,可以滋陰潤燥,美容肌膚,來看看紅棗銀耳粥的做法。
紅棗銀耳粥
原料:銀耳10克,蓮子6克,紅棗10枚,冰糖適量,水淀粉適量。
做法:
1、銀耳水發(fā)后,除去根部泥沙及雜質(zhì),放入碗中。紅棗洗凈去核,放入碗中備用。
2、鍋上火,加入適量清水,放入銀耳、蓮子、紅棗燒鍋。
3、待銀耳、蓮子、紅棗熟后,加入冰糖調(diào)味,盛入碗中即可。
營養(yǎng)評價
蓮子有益心、補(bǔ)腎、止瀉、固精、安神之效。大棗維生素C含量為水果之冠,每百克鮮棗的維生素C含量為柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、蘋果的50倍,有“活維生素丸”之稱,具有益氣補(bǔ)血、健脾和胃等功效。銀耳蓮子糖羹濃甜潤滑,美味可口,有較強(qiáng)的滋補(bǔ)健身功能,是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳品。銀耳有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。銀耳為藥食兩用之品,藥性平和,服用安全,能清肺之熱,養(yǎng)胃之陰;能補(bǔ)脾開胃,滋潤而不膩滯,有扶正固本和很好的滋補(bǔ)潤澤作用。這樣的搭配方法不僅可以有健脾胃的作用,而且還可以調(diào)氣血的哦,對于身體虛弱啊或者是容易上火的人群有一定的改善的作用,而且還可以滋陰潤燥養(yǎng)胃的哦,適合多種的人群。
紅棗銀耳粥的做法,相信大家也都學(xué)會了,很簡單,但是要知道的是它的營養(yǎng)價值是比較高的,補(bǔ)氣養(yǎng)血滋陰潤燥美容肌膚,對于身體虛弱的人群來說就是不錯的選擇哦,所以大家可以經(jīng)常食用哦。
夏季雖過,但已經(jīng)能隱約感覺到秋天的燥熱。中醫(yī)專家稱,現(xiàn)在處于長夏,既要應(yīng)付秋燥,又要對付濕邪,喝湯和喝粥是很好的辦法。除此之外,多出戶外運(yùn)動,少泡空調(diào)房也是很必要的。
又要防秋燥又要祛濕
廣州市中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院保健科主任陳瑞芳主任醫(yī)師對記者表示,眼看就要進(jìn)入中秋,現(xiàn)在也可被認(rèn)為有秋燥了,此時養(yǎng)生要防燥邪。廣州市紅十字會醫(yī)院中醫(yī)科吳艷華主任認(rèn)為,秋燥可算是一種季節(jié)性的病,天氣涼爽了,但隨之空氣中的水分散發(fā)速度也變快,氣候變得干燥起來。陳瑞芳指出,燥邪可引起肺燥,導(dǎo)致咽干、口燥、鼻出血、干咳、大便干結(jié),連帶著人的情緒也會變得煩躁不安。除了養(yǎng)肺潤燥,還應(yīng)調(diào)理脾胃。她表示,現(xiàn)在屬于長夏,因?yàn)檫€未進(jìn)入秋分(今年秋分為陽歷9月23日)。長夏主濕,濕邪容易損傷脾胃。另外,這段時間天氣炎熱,很多人愛吃冷飲消暑,導(dǎo)致脾胃受損。而且,嶺南地區(qū)濕邪偏重,雨水又多,秋老虎也導(dǎo)致天氣燥熱,人處于天地之間,濕邪包圍人,人就更易被濕邪入侵。被濕邪侵襲則多表現(xiàn)為腹脹、四肢困重、不想吃飯、疲勞,與秋乏很像。
單純喝水無法防秋燥
既然身體干燥缺水,就得想辦法給身體解渴“喝”水。但是單純喝水解得了口渴卻解不了體渴。吳艷華表示,秋季解體渴,關(guān)鍵在潤燥。而按照中醫(yī)的五行與五臟的對應(yīng)理論,秋季干燥,五行屬金,人體所對應(yīng)為肺,因此秋天潤燥關(guān)鍵就是要養(yǎng)肺,養(yǎng)肺潤燥,同時再輔以其他方面的保健措施。
吳艷華稱,多喝水,水是生命之源,也是人體內(nèi)的潤滑劑。秋季人體每日水的攝入量應(yīng)比其他季節(jié)多500毫升以上,每日水的攝入量要達(dá)到2000毫升,才能保持肺臟與呼吸道的正常濕潤度,維持水電解質(zhì)代謝平衡。但是要注意少量多次才能有效吸收。
另外,陳瑞芳表示,喝湯是最好的潤燥方法,而健脾則應(yīng)喝粥。入秋后是養(yǎng)陰的好時節(jié),淮山是最好的健脾養(yǎng)陰材料,喝粥則可以養(yǎng)脾胃,緩解秋燥。她建議早上喝粥,為防秋燥打好基礎(chǔ)。
【湯方】
祛濕——
●赤小豆排骨湯【材料】赤小豆150克,排骨500克(3人份)
【制法】將排骨飛水,同赤小豆同煮2小時。
【功效】健脾、祛濕、利水。潤燥、祛濕——
●生地土茯苓煲龜【材料】生地30-50克,土茯苓100克(3人份)
【制法】土茯苓先煮出水,再和生地、龜同煲1小時。
【功效】生地能清熱、涼血、潤燥,土茯苓清熱利濕,龜滋陰降火,既防秋燥又祛除。
潤燥、潤肺——
●紅蘿卜馬蹄竹蔗湯【材料】紅蘿卜250克,馬蹄200克,竹蔗500克(3人份)【制法】將材料煲在一起1小時左右?!竟πА考t蘿卜所含維生素和粗纖維,能改善口干舌燥、大便秘結(jié);馬蹄能清熱潤肺;湯的水分含量高,生津止渴;含糖,能量高,解秋乏。
潤肺、清熱——
●霸王花豬骨湯【材料】霸王花50克,豬骨400~500克(3人份)
【制法】將材料煲在一起1~2小時。
【功效】潤肺、清熱。潤燥、益肺——
●太子參百合瘦肉湯【材料】太子參100克,百合50克,羅漢果半個,豬瘦肉150克
【制法】除瘦肉外材料一起武火煮滾后,放入瘦肉,文火煲1~2小時。
【功效】清潤肺燥,益肺生津,適合氣虛肺燥、咳喘氣短、口干渴飲、燥熱傷肺者飲用。
【粥方】
●淮山粥【材料】淮山30克,米適量(1人份)
【制法】淮山與米同煮成粥。
【功效】健脾養(yǎng)脾陰,適合腹脹、脾胃虛弱、大便溏爛的人。
●蓮子粥【材料】蓮子30克,米適量(1人份)
【制法】蓮子與米同煮成粥。
【功效】健脾、養(yǎng)心、安神。
●玉竹粥【材料】玉竹30克,米、瘦肉適量(1人份)
【制法】玉竹與米、瘦肉同煮成粥。
【功效】適合腹脹、脾胃虛弱、大便溏爛的人,能起收斂,改變大便溏爛。
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