韭菜煎鮮蠔——養(yǎng)血活血健脾養(yǎng)胃
養(yǎng)生蠔的季節(jié)。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商潱火B(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂(lè)觀?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn)，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣(mài)弄，而是必須認(rèn)真地踐行。有沒(méi)有更好的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供韭菜煎鮮蠔——養(yǎng)血活血健脾養(yǎng)胃，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
粗纖維的食物有很多，比如說(shuō)經(jīng)常吃的韭菜就是其中的一種，它可以有潤(rùn)腸的作用，對(duì)于排毒有好處，韭菜可以有很多的食用方法，今天要介紹的這道食譜叫做韭菜煎鮮蠔?？梢杂谢钛a(bǔ)血的作用，而且經(jīng)常吃生蠔還可以有補(bǔ)肝腎的功效，來(lái)看看這道韭菜煎鮮蠔的做法。
韭菜煎鮮蠔
食療功效:滋養(yǎng)補(bǔ)虛、養(yǎng)血活血、健脾養(yǎng)胃、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、增強(qiáng)免疫力
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、多種維生素、碳水化合物、?；撬?、糖類(lèi)、胡蘿卜素、鈣、鎂、磷、鋅、硒、銅
適宜人群:一般人群皆可食用
山藥韭菜煎鮮蠔所需材料
主要食材山藥、韭菜、牡蠣、枸杞、鹽、紅薯粉
山藥韭菜煎鮮蠔的做法
1、將牡蠣洗凈雜質(zhì)，瀝干;山藥削去皮，洗凈磨成泥;韭菜洗凈，切細(xì);枸杞泡軟，瀝干。
2、將紅薯粉加適量水拌勻，加入牡蠣和山藥泥、韭菜末、枸杞，并加鹽調(diào)味。
3、平底鍋加熱放油，倒入拌好的牡蠣等材料煎熟。
山藥韭菜煎鮮蠔的功效與作用
山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、滋陰補(bǔ)陽(yáng)、壯腎排毒和增強(qiáng)新陳代謝的功效。韭菜具有增進(jìn)食欲、健胃消食、散瘀活血、殺菌消炎、護(hù)膚明目、補(bǔ)氣壯陽(yáng)、調(diào)經(jīng)散寒。牡蠣具有收斂固澀、止汗固精、化痰、軟堅(jiān)散結(jié)的功效。山藥和韭菜還有生蠔一起吃，可以有滋陰補(bǔ)虛的作用，對(duì)于養(yǎng)血活血來(lái)說(shuō)有一定的好處和效果，對(duì)于促進(jìn)食欲有好處，同時(shí)也可以有提高人體免疫力的效果，日常生活中可以經(jīng)常吃這樣的食譜。
韭菜煎鮮蠔是一道具有滋補(bǔ)氣血的養(yǎng)生食譜類(lèi)型，可以有滋補(bǔ)肝腎的作用，對(duì)于調(diào)經(jīng)有好處，而且也可以有健脾胃的功效，對(duì)于調(diào)理氣血有好處，而且也可以有活血的功效，日常生活中這樣的養(yǎng)生食譜可以經(jīng)常吃，對(duì)于消炎抗菌來(lái)說(shuō)有幫助，還可以提高體質(zhì)。
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桂圓大家都吃過(guò)的，小編很喜歡吃新鮮的桂圓，一小袋子一會(huì)就吃完了，感覺(jué)很美味的哦，相信和我一樣的人也有很多吧，桂圓除了直接食用還可以做菜哦，很多人都不知道吧，下面就來(lái)介紹不錯(cuò)的
桂圓雞翅的做法。
桂圓雞翅
材料：雞翅一對(duì)，菜心50克，桂圓肉20克，紅葡萄酒、花生油、白糖、醬油、鹽、濕淀粉、姜、蔥、高湯各適量。
做法
1、先把雞翅膀洗干凈，然后用醬油、鹽腌片刻，蔥洗干凈切成段，姜切成片，菜心切整齊備用。
3、將油倒入鍋中燒熱，放入雞翅膀炸至呈金黃色時(shí)撈出，湯汁留下待用。
4、鍋內(nèi)留少許油燒熱，放入蔥段、姜片，煸炒出香味，加高湯、紅葡5、萄酒及雞翅膀，放鹽、白糖，將雞翅膀燒至熟透，脫骨，碼入盤(pán)中。
6、將菜心、桂圓入鍋燙熟，擺放在雞翅的周?chē)?/p>
7、將余下的蔥用油煸出香味，多囊卵巢綜合征的癥狀把燒雞翅的湯汁濾入，用濕淀粉勾芡，澆在雞翅膀上即可。
功效：益氣養(yǎng)血，壯筋健骨，適用于產(chǎn)婦氣血虛弱，乏力等癥。桂圓是一種具有很好的滋補(bǔ)效果的水果，它不僅可以起到補(bǔ)血的功效，而且還能幫助女性豐胸、護(hù)膚養(yǎng)顏，而且對(duì)于經(jīng)常熬夜的人來(lái)講也是很適合吃的，中醫(yī)說(shuō)桂圓具有安神養(yǎng)心、補(bǔ)血益脾的功效，非常適合長(zhǎng)期失眠者食用。搭配雞翅一起食用的話可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，增強(qiáng)體質(zhì)的同時(shí)還可以有緩解失眠的作用，營(yíng)養(yǎng)豐富，適合的人群也很多，這樣吃的話可以促進(jìn)食欲，讓你的胃口大開(kāi)，同時(shí)還可以緩解疲勞，強(qiáng)筋壯骨，大家還在猶豫嗎。
關(guān)于桂圓雞翅這道菜的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較高的哦，可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)，比如說(shuō)蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)，維生素等等的礦物質(zhì)，而且桂圓還有養(yǎng)胃養(yǎng)血的作用，這樣搭配食用營(yíng)養(yǎng)多。
秋季是一個(gè)豐收的季節(jié)，這個(gè)時(shí)候很多的瓜果蔬菜都收獲了，我們可以品嘗到很多的新鮮的食材哦，栗子大家都愛(ài)吃，是秋季不錯(cuò)的養(yǎng)生吃，最經(jīng)典的吃法就是糖烤栗子了，香甜可口，而且還可以健脾養(yǎng)胃。
【糖烤栗子】
【主料】
栗子500克
【輔料】
橄欖油20ml、白砂糖30克、水30克
【做法】
1.洗干凈板栗，擦擦板栗身上的水分
2.用菜刀把每一顆板栗攔腰割一道口子。這步不要太暴力了，切斷內(nèi)皮即可，切得太深，板栗斷開(kāi)反倒不容易剝殼
3.加上一勺橄欖油，將板栗滿身沾上油
4.放在預(yù)熱的烤箱中層，上下火200°烤20分鐘
5在烤板栗時(shí)，將砂糖和水混合，加熱溶化成糖漿
6.將烤了20分鐘的板栗從烤箱中取出，倒入糖漿中拌勻
栗了一般做為配菜來(lái)食用，在家做不好糖烤栗子，想吃只能在外面解饞，今天小編教大家做糖烤栗子的做法，簡(jiǎn)單，方便，在家做的與街頭的味道差不多哦。栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品。秋季新鮮的栗子上市了，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，是碳水化合物含量較高的干果品種，有效的燃燒脂肪，有減肥的作用喲。這樣的一道食譜含有的脂肪酸和氨基酸比較多，而且還可以有促進(jìn)代謝的作用，好消化好吸收的哦，對(duì)于提高人體的免疫力有好處，而且還可以預(yù)防三高疾病的哦，是秋季不錯(cuò)的滋補(bǔ)零食，大家可以經(jīng)常吃。
糖烤栗子的具體的制作的方法，大家都學(xué)會(huì)了嗎，大家可以在家中自己制作，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富哦，可以有防止便秘的問(wèn)題，秋季健脾養(yǎng)胃活血強(qiáng)筋骨，健脾養(yǎng)胃，是不錯(cuò)的養(yǎng)生之選。
豆瓣魚(yú)是我們常吃的一道家常菜了，由于做法是比較簡(jiǎn)單的，而且材料也比較易得，吃起來(lái)的味道以及口感都是不錯(cuò)的，所以在平時(shí)就讓很多人都喜歡上了吃豆瓣魚(yú)，不過(guò)想要烹飪的美味可口，也要注意方式和方法，一起看看豆瓣魚(yú)如何烹飪吧。
豆瓣魚(yú)的材料
鯉魚(yú)、豆瓣醬、蔥、姜、蒜、食用油、糖、料酒、醬油、淀粉。
豆瓣魚(yú)的做法
首先我們就要準(zhǔn)備好食材，然后先將魚(yú)洗干凈，之后用刀在魚(yú)身的兩面劃幾道口，可以更好的入味，放上料酒和食鹽腌制的同時(shí)還可以去腥，靜置腌制20分鐘左右;準(zhǔn)備好蔥姜蒜，將腌制的鮮魚(yú)放在油鍋中煎至兩面金黃，取出來(lái)備用，這時(shí)候可以選擇在鍋中倒入少許油，爆香姜、蒜，再放入豆瓣醬用小火炒香，加入糖、料酒、醬油和清水，再放入煎好的魚(yú)，用小火煮約10分鐘左右，等到湯汁快燒干時(shí)把魚(yú)盛出來(lái)，這時(shí)候鍋中剩余的湯汁也要利用起來(lái)，用淀粉勾薄芡并淋上香油，然后把這些調(diào)料淋在魚(yú)上面，撒上蔥花，這道美味的豆瓣魚(yú)就制作完成了。
豆瓣魚(yú)的食用功效
豆瓣魚(yú)是我們經(jīng)常會(huì)吃到的一種食物，這種食物首先吃起來(lái)的味道不錯(cuò)，而且對(duì)我們?nèi)梭w健康也會(huì)有很大幫助，常吃就可以幫助我們很好的去補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)了，而且對(duì)腸胃健康會(huì)有非常大的幫助，首先其中所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、齊全、易于消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來(lái)源，常食可增強(qiáng)抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病患者可經(jīng)常食用，可以幫助我們促進(jìn)內(nèi)臟健康，同時(shí)還可以吃豆瓣魚(yú)來(lái)起到健脾利濕，和中開(kāi)胃，活血通絡(luò)、溫中下氣的效果。所以是值得我們經(jīng)常吃的食物了。
豆瓣魚(yú)大家都是比較熟悉的，在平時(shí)很多人都愛(ài)吃這種食物，對(duì)我們健康也會(huì)有很大幫助，我們可以通過(guò)吃豆瓣魚(yú)來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，特別是可以促進(jìn)腸胃健康，同時(shí)還可以有效活血通絡(luò)，在日常生活中經(jīng)常吃就能增強(qiáng)我們身體素質(zhì)了。
食物的種類(lèi)有很多，雞肉是我們經(jīng)常吃的肉食的種類(lèi)之一哦，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，它可以有促進(jìn)食欲的作用，它的蛋白質(zhì)多，但是脂肪的量是比較少的，雞肉可以有補(bǔ)氣活血的作用，冬季最適合吃這道板栗燒雞，可以增強(qiáng)人體的免疫力。
板栗燒雞，是一道漢族名菜，屬東北菜、川菜、湘菜等。主要材料為帶骨雞肉、板栗肉。這道菜的特點(diǎn)是補(bǔ)脾胃、強(qiáng)筋骨、止泄瀉。一般人群均可食用，老人、病人、體弱者更宜食用。板栗燒雞營(yíng)養(yǎng)豐富，又有一定療效。成品具有雞肉鮮滑、板栗香甜、汁濃醇厚、色澤紅亮、美觀大方的特點(diǎn)。栗子味甘，性溫，入脾、胃、腎經(jīng);養(yǎng)胃健脾，補(bǔ)腎強(qiáng)筋，活血止血。這樣的一道食譜可以有很好的滋補(bǔ)的作用，還可以有提高免疫力的效果呢，同時(shí)也可以強(qiáng)筋骨，對(duì)于各類(lèi)的人群都適合食用的哦，大家可以經(jīng)常吃這樣的食物類(lèi)型哦。
板栗燒雞的食材和用料
蔥、雞肉、姜、食鹽、醬油、板栗
板栗燒雞的制作步驟和方法
步驟一、準(zhǔn)備材料：雞腿、板栗、蔥、蒜、醬油、食鹽、食用油、白糖、料酒。
步驟二、板栗去殼，雞肉切塊，姜蔥切好備用。
步驟三、一：鍋中放油，油的量可以稍多點(diǎn)，放入板栗炒到表面變色后撈出備用、二：余油再次燒熱，放入蔥姜片爆香，倒入雞塊翻炒、三：雞塊表面微黃后調(diào)入料酒，醬油，鹽，少許白糖加入板栗。四：倒入開(kāi)水，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火蓋上蓋，煮20分鐘左右。五：再大火收干水份，撒入蔥段即可。
關(guān)于板栗燒雞的具體的介紹，上面小編給大家介紹了它的作用，功能，還有制作的方法，相信大家也都學(xué)會(huì)了。健脾養(yǎng)胃補(bǔ)氣活血強(qiáng)體質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富的食物給予人們的健康帶來(lái)很大的改善和改變，所以食物我們應(yīng)該精挑細(xì)選，這樣對(duì)健康有好處。
海苔大家都吃過(guò)的吧，現(xiàn)在有賣(mài)一些海苔的成品的，甜咸味的都有，可以滿足人們的需求。海苔可以做各種的食譜，比如說(shuō)煮粥啊或者是做一些美食，今天介紹海苔包飯的做法，可以有清熱解毒去火的作用，趕緊來(lái)試試這道美食吧。
海苔包飯
食療功效:補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、清熱解毒、增強(qiáng)免疫力
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素、鈣、鉀、鐵、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合高血壓、夜盲癥、皮膚粗糙者
禁忌人群:脾胃虛寒，腹痛便溏之人忌食或少食
海苔包飯所需材料
主要食材軟飯、海苔、蟹肉、胡蘿卜、原味起司、蛋黃醬
紫菜包飯的做法
1蟹肉汆燙一下，撕成絲，和蛋黃醬攪拌;胡蘿卜去皮洗凈，切絲，煸炒。
2海苔烤好后放平，將軟飯、起司放上去，隨后放蟹肉、胡蘿卜，卷起來(lái)即可。
紫菜包飯的功效與作用
米飯具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。紫菜具有利尿消腫、促進(jìn)骨骼發(fā)育、健腦益智、提高免疫力、排毒和降低放射性疾病發(fā)生率的功效。蟹肉具有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋活血、滋肝陰的功效。胡蘿卜具有健脾養(yǎng)胃、明目、清熱解毒、降氣止咳、滋潤(rùn)皮膚、促進(jìn)新陳代謝的功效。紫菜包飯具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、清熱解毒、增強(qiáng)免疫力的功效。海苔具有豐富的維生素和微量元素，對(duì)于調(diào)理氣血，滋補(bǔ)皮膚有很好的效果，同時(shí)也可以提高人體的免疫力，排毒養(yǎng)顏。
海苔包飯的做法和它的價(jià)值，大家也都有所了解了吧，經(jīng)常這樣食用的話可以補(bǔ)充人體所需的礦物質(zhì)，而且還可以促進(jìn)新陳代謝，對(duì)于身體虛弱的人群也有一定的改善的作用，補(bǔ)氣養(yǎng)血健脾養(yǎng)胃清熱解毒，飲食要講究搭配這樣才更健康的哦。
在生活中，魚(yú)這樣的食物是很不錯(cuò)的了，很多人都喜歡吃魚(yú)了，而紅燒魚(yú)就是最好的吃法了，鯧魚(yú)就是這樣的一種食物了，那么我們這道美味的紅燒鯧魚(yú)都應(yīng)該怎么烹飪呢，這是很多人都想要知道的了，下面就讓我們一起來(lái)看看吧。
紅燒鯧魚(yú)的材料
鯧魚(yú)、豆瓣醬、甜面醬、紅米椒、青蒜、蔥、姜、蒜末、醬油、醋、白糖、料酒、水、油。
紅燒鯧魚(yú)的做法
鯧魚(yú)洗凈，控水，劃兩刀。鍋置火上，放油燒至五六成熱，將鯧魚(yú)放入略炸，撈出控油備用。鍋中留底油，放入郫縣豆瓣醬，炒出紅油，放姜、蒜、蔥末。出香味后放入鯧魚(yú)。醬油、料酒、甜面醬、白糖、醋和適量水，大火燒開(kāi)，小火燜熟，出鍋前撒上青蒜末、紅米椒即可。
小技巧：用酒類(lèi)給魚(yú)去腥，酒能滲入魚(yú)肉組織內(nèi)部，溶解具有腥味的胺類(lèi)物質(zhì)。加熱時(shí)，酒精會(huì)大量揮發(fā)，腥味也隨之除去了。與此同時(shí)，它還能與魚(yú)肉的脂肪產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，散發(fā)出濃郁的鮮香味。
紅燒鯧魚(yú)的功效
這道美味的紅燒鯧魚(yú)是非常好的了，我們經(jīng)常的吃這道食物是很有好處的了哦，鯧魚(yú)的膽固醇含量也低于所有的動(dòng)物性食品，鯧魚(yú)肉厚、刺少、味佳，營(yíng)養(yǎng)豐富，是天然營(yíng)養(yǎng)佳品。具有益氣養(yǎng)血、補(bǔ)胃益精、滑利關(guān)節(jié)、柔筋利骨之功效，對(duì)消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨酸痛等很有效。我們經(jīng)常的吃紅燒鯧魚(yú)不僅可以幫助我們健脾護(hù)胃了，而且還可以通過(guò)吃這樣的食物來(lái)益氣養(yǎng)血了，是我們不能錯(cuò)過(guò)的哦。
想要讓我們吃的健康，那么在飲食的選擇上就要多下些功夫了，我們上面就給大家介紹了一些紅燒鯧魚(yú)的情況了，這道美味的紅燒鯧魚(yú)很適合我們吃了，是可以通過(guò)吃紅燒鯧魚(yú)來(lái)養(yǎng)生的了，不僅可以健脾益胃的了，還能夠益氣養(yǎng)血哦。
食物的種類(lèi)是有很多的，比如說(shuō)水果中的櫻桃就是不錯(cuò)的緩解貧血啊虛弱啊身體不適等作用。櫻桃可以補(bǔ)充豐富的維生素和鐵質(zhì)，可以有補(bǔ)血活血的作用，可以煲粥食用的哦，來(lái)看看這道小米櫻桃粥的做法吧。
小米櫻桃粥
小米櫻桃粥所需材料
主要食材小米、豌豆、櫻桃、山藥、白糖、蜂蜜
小米櫻桃粥的做法
1、小米、櫻桃、山藥洗凈;豌豆洗凈，泡發(fā)半小時(shí)后撈起瀝干。
2、以上食材加清水煮至米粒開(kāi)花。
3、加入櫻桃同煮至粘稠，調(diào)入白糖、蜂蜜拌勻即可。
小米櫻桃粥的功效與作用
小米粥是健康食品，可單獨(dú)煮熬，亦可添加大棗、紅豆、山藥、蘿卜等等，熬成風(fēng)味各異的營(yíng)養(yǎng)粥。今天小編推薦的這道小米櫻桃粥，粥的香氣夾雜著櫻桃的甜味，營(yíng)養(yǎng)又美味哦。小米具有健脾和胃、促進(jìn)食欲、安眠、緩解緊張情緒、除煩止渴、利尿等功效。櫻桃具有益氣、健脾和胃、滋養(yǎng)肝腎、健腦益智、增強(qiáng)抵抗力的功效，這樣的食用方法可以緩解腸胃不適，促進(jìn)食欲的同時(shí)還可以健脾胃的哦，對(duì)于美容肌膚也是不錯(cuò)的選擇，潤(rùn)腸通便的同時(shí)還可以調(diào)養(yǎng)身心，是不錯(cuò)的滋陰補(bǔ)腎的好食譜。
小米櫻桃粥的具體的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，何樂(lè)不為呢。人們健康的最重要的就是需要營(yíng)養(yǎng)的支持，不健脾養(yǎng)胃益氣活血潤(rùn)腸通便，所以我們要懂得如何吃才是健康的。大家不妨試試吧。
黃芪是一種很有營(yíng)養(yǎng)的食材類(lèi)型，而且是一種中藥材，它具有補(bǔ)氣血的作用，一般對(duì)于身體虛弱的人群來(lái)說(shuō)具有調(diào)理的作用，黃芪還可以食用，具有保健的作用，今天介紹黃芪枸杞湯的制作，可以補(bǔ)氣養(yǎng)胃。
黃芪枸杞湯
食療功效:健脾益胃、補(bǔ)氣和中
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素A、C、E、胡蘿卜素、脂肪、鈣、鉀、鈉、鎂、鐵 適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:高血壓、消化不良者
黃芪枸杞湯所需材料
主要食材豬肚、黃芪、枸杞、姜片、鹽、生粉、雞精
黃芪枸杞湯的做法
1豬肚用鹽、生粉搓洗，并用水沖洗干凈，切成小塊，用沸水汆燙至收縮，撈出瀝干;黃芪、紅棗洗凈。
2將所有食材放入同一砂煲內(nèi)，注入適量清水，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲煮，2小時(shí)后調(diào)入鹽、雞精即可。
黃芪枸杞湯的功效與作用
黃芪具有補(bǔ)氣固表、排膿斂瘡、保肝、利尿、抗衰老、降壓、增強(qiáng)免疫力的功效。枸杞子具有補(bǔ)血、養(yǎng)肝、滋腎、潤(rùn)肺的功效。豬肚補(bǔ)虛損、健脾胃，具有治虛勞羸弱，泄瀉，下痢，消渴，小便頻數(shù)，小兒疳積的功效。豬肚黃芪枸杞湯此湯具有健脾益胃、補(bǔ)氣和中、補(bǔ)血養(yǎng)肝、抗衰老、增強(qiáng)免疫力的功效。這樣的一道湯品可以有補(bǔ)虛的作用，對(duì)于身體虛弱啊或者是氣血不足等情況上有所改善的呢，而且還可以提高人體的免疫力，大家可以試試。
黃芪枸杞湯的具體的做法，大家都知道了吧，是不是覺(jué)得很簡(jiǎn)單呢，只要輕松的幾個(gè)步驟就可以讓美味的食材體現(xiàn)它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且還可以吃到美味的食物，健脾養(yǎng)胃補(bǔ)氣養(yǎng)血增強(qiáng)免疫力，營(yíng)養(yǎng)也是很豐富的。
板栗玉竹粥的味道是非常不錯(cuò)的，我們?cè)S多吃過(guò)板栗玉竹粥的朋友們都是贊口不絕的，當(dāng)然，板栗玉竹粥不僅非常的好吃，食療功效更是非常好的，那么大家了解板栗玉竹粥的做法不？其實(shí)板栗玉竹粥的做法也不難，下面我們就來(lái)看看。
板栗玉竹粥
板栗玉竹粥的做法
1、先將板栗的外殼、皮一一去除，隨后將之洗凈，用刀切碎，備用。
2、將桂圓肉、玉竹洗凈，備用。
3、大米淘洗干凈之后，進(jìn)行泡發(fā)。
4、這時(shí)鍋中注入適量的清水，隨之將大米放入，用大火煮，一直等米粒開(kāi)花。
5、這時(shí)板栗、桂圓肉、玉竹就可以放入了，用中火煮，差不多煮一刻鐘，隨后放入冰糖，進(jìn)行均勻攪拌就可以吃了。
板栗玉竹粥的功效與作用
板栗玉竹粥可以養(yǎng)胃健脾、養(yǎng)血安神、強(qiáng)健筋骨等等的作用。板栗可以養(yǎng)胃健脾，所含的粗纖維豐富，從而鍛煉了腸胃的消化功能，預(yù)防了便秘，還能延緩皮膚的衰老速度。玉竹可以除煩止渴。夏天人容易變得煩躁，那么適當(dāng)?shù)氖秤?，就可以將體內(nèi)的火氣去除，處于安神的狀態(tài)中。大米更是能滋養(yǎng)脾胃，這款粥，對(duì)于我們脾胃不好的朋友們來(lái)說(shuō)，是非常不錯(cuò)的選擇。對(duì)于我們?nèi)梭w的健康非常的有幫助。
上面我們?cè)敿?xì)的了解了板栗玉竹粥的做法，我們可以知道，板栗玉竹粥的做法沒(méi)有大家想象中的那么難的，我們大家只要認(rèn)真的學(xué)習(xí)，都是可以做出美味的板栗玉竹粥的，這樣以后經(jīng)常食用板栗玉竹粥，還可以幫助我們健脾胃。
米粉肉是一道非常傳統(tǒng)的名菜，吃起來(lái)是非常的酥而爽口，根據(jù)不同的做法，也是可以偏辣，可以偏甜，搭配上藕、南瓜和紅薯等配菜，是非常滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)的一款菜肴，很多人都是想要學(xué)習(xí)這款菜肴的做法，小編也是為大家準(zhǔn)備了一種簡(jiǎn)單的做法，一起來(lái)看看吧。
米粉肉的做法
原料：五花肉500克 米粉250克
1、將帶皮五花肉皮刮洗凈，切成0.6厘米厚，10厘米長(zhǎng)的片
2、將姜、米、放入炒鍋內(nèi)，用小火炒成淺黃色。
3、將肉片放入凈盆內(nèi)，加精鹽、醬油、姜、蔥、黃酒、白糖一起拌勻，腌一段時(shí)間。
4、將腌漬好的豬肉用五香粉再拌勻，將拌勻的五香粉的豬肉，皮貼碗底，整齊地碼在碗內(nèi)
5、最后就是用旺火鼎沸，然后再用小火蒸酥爛。
功效：米粉肉中豬肉是含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和身體必需的脂肪酸，經(jīng)常食用一些能夠改善缺鐵性貧血，是有補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤(rùn)燥的功效，藕是含有大量的維生素C和膳食纖維，是有很好的補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)人體免疫力作用。對(duì)于淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及產(chǎn)婦極為適合。藕還可以消暑消熱，是良好的祛暑食物。稻米可以補(bǔ)充身體豐富的B族維生素，有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃，聰耳明目、止煩、止渴的作用。米粉肉絕對(duì)是一款非常滋補(bǔ)的食物。吃起來(lái)是糯而清香，酥而爽口。
米粉肉其實(shí)是一款非常不錯(cuò)的名小吃，雖然說(shuō)含有的熱量是比較的高，但是對(duì)于身體的滋補(bǔ)作用是非常的高，所以大家不妨參考上面的做法自己動(dòng)手在家里面做一做，也是可以幫助滋補(bǔ)我們的身體，同時(shí)可以享受美味的食物。
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