鯉魚湯——利尿消腫健脾開(kāi)胃
夏季開(kāi)胃養(yǎng)生湯。
“靜能養(yǎng)生，靜能開(kāi)悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！惫沤竦娜藗儗?duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“鯉魚湯——利尿消腫健脾開(kāi)胃”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
鯉魚是我們常見(jiàn)的一種水產(chǎn)品，在平時(shí)很多人都愛(ài)吃這種食物，對(duì)我們健康是有很大幫助的，可以起到很不錯(cuò)的一個(gè)滋補(bǔ)效果，特別是可以幫助我們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，而且鯉魚的吃法也非常多，鯉魚湯就是其中很不錯(cuò)的一個(gè)選擇，一起看看如何烹飪。
鯉魚湯的材料
鯉魚1尾，老姜80克，枸杞1大匙，米酒2大匙，鹽1小匙。
鯉魚湯的做法
首先我們需要把食材都準(zhǔn)備好，把新鮮的鯉魚處理好，先把鯉魚去鰓、肚，不去鱗，洗凈，把鯉魚的魚線去除掉，可以讓腥味解決掉。當(dāng)然我們也可以買料理好的鯉魚回來(lái)更省事。姜去皮，洗凈，切片。選擇在鍋中燒熱后加油，放進(jìn)鯉魚，兩面稍煎，加入水600毫升、米酒、鹽、枸杞和姜片，蓋好鍋蓋以慢火煮1小時(shí)，就可以出鍋了。
鯉魚湯的食用功效
鯉魚湯是非常美味的食物了，我們完全可以通過(guò)吃鯉魚湯來(lái)促進(jìn)身體健康，這樣對(duì)我們是非常有幫助的，而且養(yǎng)生的效果也是同樣非常強(qiáng)的，首先鯉魚湯有健脾開(kāi)胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯，可治腎炎水腫，對(duì)于我們的內(nèi)臟健康是非常有幫助的，可以很好的改善一些腎臟的不適情況，同時(shí)我們還可以通過(guò)吃鯉魚湯來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，這樣就可以幫助我們?nèi)梭w增強(qiáng)身體素質(zhì)了，特別是對(duì)水腫的人群來(lái)說(shuō)，吃鯉魚湯就可以解決不適。
鯉魚湯是很多人都愛(ài)吃的食物，這是非常健康的一種養(yǎng)生食物，我們經(jīng)常吃鯉魚湯就能很好的促進(jìn)身體的健康，特別是可以通過(guò)鯉魚湯來(lái)保護(hù)內(nèi)臟健康，不僅可以解決腎臟不適，同時(shí)還能有效開(kāi)胃健脾，所以我們?cè)谄綍r(shí)就應(yīng)該多去吃鯉魚湯。www.cndadi.net
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
鯉魚是一種很常見(jiàn)的淡水魚，價(jià)格便宜而且食用率也是比較高的，經(jīng)常吃些魚肉可以讓你的大腦越來(lái)越聰明，而且還可以促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的哦，鯉魚的食用方法也是有很多的，來(lái)看看金針鯉魚湯的做法吧。
金針鯉魚湯
金針鯉魚湯所需材料
主要食材鯉魚、金針菇、鹽、料酒、香菜、枸杞、姜片、高湯
金針鯉魚湯的做法
1、鯉魚處理干凈;金針菇洗凈切段;枸杞洗凈，浸泡。
2、油鍋加入高湯、鯉魚、姜片、料酒，旺火燒開(kāi)后改文火燜熟。
3、放入金針菇、枸杞和鹽，揀出姜片，燉熟盛入湯碗，撒香菜即可。
金針鯉魚湯的功效與作用
金針菇含有菇多糖，搭配鯉魚有利于促進(jìn)兒童的智力和身體的生長(zhǎng)發(fā)育，另外，烹飪這道湯時(shí)最好不要放味精，以免奪了鯽魚本身的鮮味。感興趣的朋友們，趕快學(xué)起來(lái)哦。鯉魚具有補(bǔ)脾健胃、健腦益智、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效。金針菇具有補(bǔ)肝、益腸胃、調(diào)節(jié)免疫力、抗癌的功效，這樣的一道湯品可以有健脾養(yǎng)胃的作用，具有利尿消腫的作用，透光石還可以調(diào)理免疫功能，對(duì)于促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育益健康是不錯(cuò)的選擇。
金針鯉魚湯的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于腸胃不好的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的調(diào)養(yǎng)方法，健腦益智促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育利尿消腫，補(bǔ)血效果好，老少皆宜。
很多人都在為吃什么而發(fā)愁，其實(shí)這不是一個(gè)很大的問(wèn)題，對(duì)于愛(ài)吃一族的你，怎么能割舍掉各種美味的食譜呢，小編就是一個(gè)吃貨，會(huì)搜刮很多的美食哦，今天介紹的一種開(kāi)胃健脾的絲瓜清蒸鱸魚的做法。
絲瓜清蒸鱸魚
絲瓜清蒸鱸魚所需材料
主要食材鱸魚、絲瓜、當(dāng)歸、鹽、姜、醋
絲瓜清蒸鱸魚的做法
1、當(dāng)歸洗凈入鍋，加水適量，小火加熱至沸騰，濾取藥汁。
2、鱸魚處理干凈后兩面各劃兩條斜線，抹上鹽和油腌5分鐘;絲瓜去皮切片，鋪于盤底，鱸魚放在絲瓜上。
3、撒上嫩姜絲，淋上醋和藥汁放入蒸鍋中，以大火煮12分鐘取出即可。
絲瓜清蒸鱸魚的功效與作用
這道美食，不是光光是好吃，關(guān)鍵做法簡(jiǎn)單健康，尤其是忙了一天的上班族，只需要十分鐘左右，吃這么一款放心魚一準(zhǔn)能驅(qū)趕身心的疲憊。蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒。鱸魚具有補(bǔ)肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對(duì)肝腎不足的人有很好的補(bǔ)益作用。這樣的搭配方式不僅營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富額，而且具有健脾開(kāi)胃的作用哦，對(duì)于身體虛弱，食欲不振，或者是痰多咳嗽等人群來(lái)說(shuō)都是不錯(cuò)的選擇，是很健康的一種吃法，大家不妨試試吧。
絲瓜清蒸鱸魚的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)功效大家都了解了吧，是不是覺(jué)得有很不可思議的感覺(jué)呢，其實(shí)很多的食物都是有這樣的好處的，我們要懂得發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)新，這樣才能滿足我們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求的哦，一起來(lái)試試吧。
材料
黃芪20克，白茅根50克，鯽魚150克，料酒10毫升，生姜5克，蔥10克，鹽3克，雞精2克，味精2克。
做法
先將黃芪、白茅根洗凈，文火煮15分鐘，取藥汁。再將鯽魚去鰓、內(nèi)臟，洗凈，加適量水煮30分鐘。
加入藥汁、料酒、生姜、蔥、鹽、雞精，煮10分鐘，加入味精即可食用。
服法
日常食用。
性味歸經(jīng)
白茅根性寒，味甘、苦，無(wú)毒，歸肺、胃、小腸經(jīng)。
食性配伍
不宜與鹿肉、芥菜、豬肝、豬肉、砂糖同食。
養(yǎng)生堂提示
此湯能益氣健脾、利尿消腫。用于中老年人脾虛水腫、慢性腎炎、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫、慢性胃炎、腎病綜合征輔助治療?！秳e錄》上說(shuō)：白茅根“下五淋，除客熱在腸胃，止渴，堅(jiān)筋，婦人崩中?！?/p>
紫菜是一種大家都愛(ài)吃的食物，食用方法有很多，而且含有的礦物質(zhì)微量元素，還有維生素的含量很多，可以通過(guò)紫菜來(lái)攝入，還可以預(yù)防大脖子病，補(bǔ)充碘元素。紫菜的食用方法有很多，來(lái)看看西紅柿紫菜湯的做法，家常湯的制作方法，健脾胃，還可以清熱解毒。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2、碘、鈣、鐵、磷、鋅、錳、銅
適宜人群:
慢性支氣管炎、肺熱咳嗽、食欲不振、便秘、高血壓、高血脂
禁忌人群:
脾胃虛寒、腹痛便溏之人忌食
西紅柿紫菜湯
所需材料
紫菜100克、西紅柿50克、雞蛋50克、鹽3克
西紅柿紫菜湯的做法
1、紫菜泡發(fā)洗凈備用;西紅柿洗凈切塊;雞蛋打散。
2、鍋置火上，加入植物油，注水燒至沸騰，放入紫菜、西紅柿。
3、再沸騰時(shí)加入打好的雞蛋，加鹽調(diào)味煮開(kāi)即可。
西紅柿紫菜湯的功效與作用
西紅柿具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。紫菜有明顯增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫功能，可提高機(jī)體的免疫力，豐富的鈣、鐵能保健牙齒骨骼。雞蛋有修復(fù)人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復(fù)雜的新陳代謝過(guò)程等作用。西紅柿促進(jìn)食欲，補(bǔ)充維生素，還能養(yǎng)護(hù)肝臟，和紫菜一起煮湯，促進(jìn)食欲的同時(shí)也可以起到降壓的效果，適合高血壓的人群食用，同時(shí)也可以有開(kāi)胃的作用，這樣的食譜是不錯(cuò)的選擇。
西紅柿紫菜湯的制作方法大家都知道了，它的好處有很多，可以起到促進(jìn)食欲的作用，還可以健脾胃，對(duì)于清熱解毒去火有一定的好處，而且也可以有幫助修復(fù)人體組織的功能，對(duì)于促進(jìn)新陳代謝，健脾有一定的好處，家常食譜你一定要試試。
海鮮的種類是有很多的，不知道大家喜歡吃哪些呢，秋季吃些海鮮對(duì)于滋補(bǔ)氣血來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇，首選的就是魷魚了，可以有健脾養(yǎng)胃的作用，而且還可以促進(jìn)食欲的哦，對(duì)于補(bǔ)氣養(yǎng)血也有好處，來(lái)看看這道酸辣魷魚湯的做法吧。
酸辣魷魚湯
食療功效:健脾開(kāi)胃、清胃滌腸、補(bǔ)血活血、保護(hù)眼睛
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素B、C、E、胡蘿卜素、膠質(zhì)、?；撬?、鈣、鐵、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:高血脂、高膽固醇、動(dòng)脈硬化、肝病患者及消化道潰瘍者慎食
酸辣魷魚湯所需材料
主要食材魷魚.火腿.黑木耳.青豆.蔥.姜.胡椒粉.醋.醬油.醬油.鹽.香油
酸辣魷魚湯的做法
1魷魚洗凈切條，火腿切條，黑木耳泡發(fā)，姜、蔥切絲。
2鍋中放雞湯、魷魚、青豆、黑木耳、火腿和姜絲，煮開(kāi)。
3加鹽、醬油煮開(kāi)，加少許胡椒粉、醋，撒上蔥絲，淋上香油即可。
酸辣魷魚湯的功效與作用
魷魚具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、通乳解毒、保護(hù)眼睛、緩解疲勞、養(yǎng)血固精、開(kāi)胃化痰的功效。黑木耳具有清胃滌腸防輻射、益氣強(qiáng)身、補(bǔ)血活血、降血脂、延緩衰老的功效。青豆具有降低膽固醇，補(bǔ)肝養(yǎng)胃、有助于長(zhǎng)筋骨、美容養(yǎng)顏、烏發(fā)明目、延年益壽的功效。酸辣魷魚湯此湯具有健脾開(kāi)胃、清胃滌腸、補(bǔ)血活血、保護(hù)眼睛、降脂降膽固醇、美容養(yǎng)顏、緩解疲勞的功效。這樣的一道養(yǎng)生的食譜具有保護(hù)視力緩解疲勞的作用，而且還可以有補(bǔ)氣養(yǎng)血的效果，對(duì)于延緩衰老是不錯(cuò)的選擇哦，而且還可以美容護(hù)膚，降脂補(bǔ)氣血。
酸辣魷魚湯的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家都了解了吧，可以看出的是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而且還可以促進(jìn)代謝，幫助生長(zhǎng)，具有促進(jìn)食欲的作用，健脾開(kāi)胃促進(jìn)食欲補(bǔ)血活血，而且還可以有補(bǔ)腎補(bǔ)虛的作用，開(kāi)胃健脾大家不妨吃一些吧。
牛肉大家都愛(ài)吃的吧，是一種很常見(jiàn)的食材類型哦，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以有補(bǔ)充鈣質(zhì)蛋白質(zhì)的作用，而且還可以補(bǔ)氣血。牛肉的食用率比較高，而且食用方法也多，來(lái)看看這道牛肉菠蘿煲的做法，可以開(kāi)胃消食。
牛肉菠蘿煲
食療功效:補(bǔ)益脾健胃、消暑化食、開(kāi)胃消食、利尿消腫
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素B、C、膳食纖維、鉀、鈉、碳水化合物、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合傷暑者、消化不良者
所需材料
主要食材菠蘿、牛肉、竹筍、甜椒、洋菇、番茄醬、紅薯粉、姜末、鹽
做法
1菠蘿做成容器;甜椒、洋菇、竹筍、牛肉均洗凈，切塊。
2起油鍋，下姜末、牛肉爆炒，加入其余材料炒熟，加番茄醬、紅薯粉、鹽炒勻，裝入菠蘿盅即可。
功效與作用
菠蘿具有利尿、生津止渴、助消化的作用，可以用于消化不良，腹內(nèi)痞悶，小便不利，頭昏眼花，身熱煩渴等癥。牛肉具有補(bǔ)脾胃、補(bǔ)血、強(qiáng)筋骨和消水腫等功效。菠蘿牛肉具有補(bǔ)益脾胃、消暑化食、開(kāi)胃消食、利尿消腫的功效。菠蘿可以利尿生津和牛肉一起吃，可以有助消化的作用，而且還可以健脾胃的哦，對(duì)于提高體質(zhì)來(lái)說(shuō)效果不錯(cuò)，而且還可以促進(jìn)食欲的嗯。
關(guān)于牛肉菠蘿煲的具體的做法，是不是覺(jué)得很簡(jiǎn)單呢，補(bǔ)虛健脾開(kāi)胃消食利尿，可以有健脾開(kāi)胃的作用，讓你的食欲大開(kāi)，而且還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。是不錯(cuò)的生津利尿的食材類型哦，而且還可以提高體質(zhì)，大家可以經(jīng)常吃這樣的食譜。
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