莼菜湯——清熱解毒補(bǔ)血益氣
夏季養(yǎng)生清熱解毒湯水。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀。”隨著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“莼菜湯——清熱解毒補(bǔ)血益氣”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
莼菜是一種南方的蔬菜，是一種藥食兩用的蔬菜，我們食用莼菜是可以很好的補(bǔ)充膠原蛋白等其他多種營養(yǎng)物質(zhì)，對于莼菜我們最常見的做法就是做湯了，是非常的滋補(bǔ)，今天我們大家就是一起來看看純粹湯的具體的制作步驟吧。
莼菜湯的做法
材料：莼菜適量、雞絲適量
調(diào)料：火腿絲適量、高湯適量、鹽適量。
做法：
1、先將莼菜在水中漂洗干凈，將用來保存的醋去掉，對酸味能接受的話，稍微漂洗一下就行。另準(zhǔn)備火腿絲，雞絲或者香菇絲若干。
2、將火腿，雞絲以及高湯燉至沸騰后，把莼菜擱下去，攪拌一下即可，放入鹽等調(diào)味料，一碗漂亮的湯就展現(xiàn)在眼前。莼菜是綠的，雞絲是白的，火腿則是紅的，單從顏色就能想象這碗菜的色了。
3、我們?nèi)绻鞘褂眯迈r的莼菜制作的話，就是要在事先把莼菜用水煮一下，等到顏色變綠了就是可以了，而且煮過的湯是會有一股澀味，所以是不能夠再使用了，其他的步驟是和上面的一樣。
功效：莼菜是含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，我們食用的話是有很好的清熱解毒的作用，對于抑制細(xì)菌的生長是有不錯的作用。莼菜中含有豐富的維生素B12，對于防治惡性貧血和肝炎以及肝硬化有很好的功效，搭配上一些雞絲可以很好的補(bǔ)充身體所需要的蛋白質(zhì)和維生素，對于補(bǔ)充能量，補(bǔ)血益氣是有很好的作用，所以這款食物是很適合身體虛弱，需要很好的調(diào)理滋補(bǔ)身體的人群食用。
莼菜的營養(yǎng)豐富，而且經(jīng)濟(jì)價值非常的高，所以大家在生活中如果是有條件的話，可以多了解一些相關(guān)的做法，經(jīng)常的制作食用一些，而且制作成湯品，是可以很好的保留營養(yǎng)物質(zhì)，也是會更加容易被身體所吸收，需要的朋友不妨試一試上面的做法。
Ys630.com相關(guān)知識
食物的搭配對于人體的健康是有一定的意義的，所以為什么說我們要合理飲食就是這個道理哦。你知道莼菜嗎，它是一種綠色蔬菜，它可以有清熱解毒去火的作用，而且還可以潤腸通便，今天就來介紹這道美味的冬菇莼菜湯的做法吧，不妨去學(xué)習(xí)一下吧。
冬菇莼菜湯
營養(yǎng)價值:
膳食纖維、蛋白質(zhì)維生素A、維生素C、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、磷、鉀、鋅、鈣、鈉、鎂、碘
適宜人群:
一般人都適宜食用，尤其適合便秘病人
所需材料
莼菜100克、冬菇25克、火腿25克、雞肉50克、鹽適量、味精適量、香油適量、高湯適量
做法
1、將雞脯肉煮熟切絲;火腿煮熟切絲;冬菇泡發(fā)切絲備用。
2、鍋置火上，加入適量清水煮沸，投入西湖莼菜，沸后立即撈出，瀝去水分，盛在湯碗中。
3、將高湯在砂鍋煮沸，放入冬菇、鹽、味精，湯沸后起鍋澆在莼菜上，放入雞肉、火腿，淋上香油即可。
功效與作用
莼菜具有清熱，利水、消腫、解毒的功效，主治清熱解毒，止嘔，高血壓等癥。冬菇提高機(jī)體免疫功能，延緩衰老，降脂降壓，對癌細(xì)胞有強(qiáng)烈的抑制作用。火腿有健脾開胃、生津益血的功用，能治療虛勞怔忡、胃口不開、虛痢久瀉等癥。雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。莼菜湯具有潤腸去火、清熱解毒、健脾開胃、止嘔降壓等功效。冬菇莼菜的搭配方法可以有降壓降脂的作用，對于開胃健脾來說效果不錯，如果你經(jīng)常食欲不振啊或者是有腹瀉的情況，不妨試試這樣的食譜。
這道冬菇莼菜湯你學(xué)會了嗎，是一道很有養(yǎng)生功效的食譜哦，可以有清熱解毒利尿的作用，而且還可以消暑的哦，對于抗衰啊還有緩解食欲不振有一定的好處和作用，而且還可以有補(bǔ)虛勞的效果呢，大家可以試試這樣的一道養(yǎng)生保健的食譜吧。
南瓜是我們熟悉的食物，在平時很多人都會愛吃，而且我們在吃南瓜的時候也會有各種的吃法，多種的烹飪方法味道都是非常不錯的，對我們健康來說也有好處，而牛肉燉南瓜就是其中很不錯的選擇，那么我們要如何進(jìn)行烹飪，一起看看吧。
牛肉燉南瓜的材料
牛肉500g、南瓜100g、鹽適量、香葉適量、八角適量、大蔥適量、姜適量、料酒適量。
牛肉燉南瓜的做法
1、將牛肉洗凈，隨后放入鍋中進(jìn)行焯燙，放入適量的料酒、生姜，差不多等個五分鐘左右，隨后撈出晾干。
2、隨后將之切塊備用。
3、將南瓜的外皮、瓜瓤去除，洗凈切塊備用。
4、隨后就可以熱鍋了，將大蔥、生姜、香料放入，再放入適量的清水，牛肉也隨后放入，大火煮沸。
5、等半個小時之后，將南瓜放入，繼續(xù)燉十分鐘就可以吃了。
牛肉燉南瓜的食用功效
牛肉燉南瓜味道很不錯，而且還能補(bǔ)血益氣、清熱解毒、增強(qiáng)身體素質(zhì)等等的作用。牛肉中的鐵元素非常豐富，從而有效的預(yù)防了貧血。并且它還是健美人士的所愛，它可以維持肌肉的形狀。南瓜中的維生素、果膠?？梢詫Ⅲw內(nèi)的細(xì)菌毒素與其它的有害物質(zhì)，全部吸收，果膠將之消除，從而有一個清熱解毒的作用。這時一道家常菜，但是對人體的健康卻是不容忽視的。
牛肉燉南瓜是我們常吃的一道菜，吃這種食物對我們健康也是會有好處的，可以很好的幫助我們解決身體的不適情況，特別吃牛肉燉南瓜還能游戲的保護(hù)好腸胃健康，特別是清熱解毒的效果也是不錯的，因此在平時有機(jī)會就要吃這道菜。
辣椒是我們生活中經(jīng)常吃的一種食材，它可以作為調(diào)味品，也可以直接食用。干辣椒一般做菜比較多，可以有驅(qū)寒的作用，HIA可以健脾胃。和南瓜一起吃的話可以清熱解毒，益氣補(bǔ)血，來看看干椒南瓜的做法。
干椒南瓜
食療功效:清熱解毒、益氣補(bǔ)血、健脾養(yǎng)胃
營養(yǎng)價值:干椒南瓜能有效的對抗糖尿病，而且具有增強(qiáng)免疫力的功效。
適宜人群:出現(xiàn)營養(yǎng)不良，或者被燙傷的患者更易食用。
禁忌人群:一般人群均可食用，上火胃不舒服的患者不宜食用。
干椒南瓜所需材料
主要食材南瓜、鹽、紅油、植物油、蔥末、干紅辣椒
干椒南瓜的做法
1先將買回來的南瓜去皮，然后去瓤洗干凈。
2在將南瓜切塊備用。
3最后將炒鍋置火上，倒植物油燒至五成熟，放入干紅辣椒爆香
干椒南瓜的功效與作用
干辣椒具有散寒、開胃、消失的作用，不過多吃容易上火。南瓜具有美容養(yǎng)顏、補(bǔ)氣益血、健脾胃的功效，女人多吃多美麗。干椒南瓜味道十分的甜美，而且功效強(qiáng)大，在干燥的天氣下，吃這款菜，能調(diào)節(jié)心情，起到開胃的作用。干辣椒和南瓜一起吃可以美容養(yǎng)顏，也可以起到健脾胃的效果，對于干燥的節(jié)氣來說是不錯的養(yǎng)生保健的食譜，同時有可以調(diào)節(jié)心情的作用，讓你胃口大開。
干椒南瓜的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常食用這樣的食物不僅可以補(bǔ)充能量，增強(qiáng)免疫力，對于人體的健康也是有一定的調(diào)理的作用的，清熱解毒益氣補(bǔ)血健脾胃，對于食欲不振啊，失眠等人群是有很好的緩解的作用的。
海產(chǎn)品的種類有很多，大家都喜歡吃什么?很多人都喜歡吃莼菜，它是一種具有豐富微量元素的事務(wù)類型，可以起到清熱解毒的作用和效果。莼菜螃蟹煲是不錯的一道食譜，可以有潤腸通便的作用，還可以去火氣，來看看它的制作方法。
莼菜螃蟹煲
營養(yǎng)價值:
膳食纖維、蛋白質(zhì)維生素A、維生素C、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、磷、鉀、鋅、鈣、鈉、鎂、碘
適宜人群:
一般人都適宜食用，尤其適合便秘病人
莼菜螃蟹煲
所需材料
螃蟹200克、莼菜100克、蔥適量、姜適量、鹽適量、芝麻油適量
莼菜螃蟹煲的做法
1、挑選活河蟹洗凈;莼菜擇干凈洗凈切段;姜洗凈切片;蔥洗凈切段。
2、湯鍋置火上，加蔥段、姜片和適量清水煮沸，放入河蟹煮熟。
3、河蟹熟后倒入莼菜煮3分鐘，用鹽和芝麻油調(diào)味即可。
莼菜螃蟹煲的功效與作用
莼菜具有清熱，利水、消腫、解毒的功效，可防治小兒多動癥，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。河蟹有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋接骨、活血祛痰、利濕退黃、利肢節(jié)、滋肝陰、充胃液之功效。莼菜螃蟹煲具有很好的利尿消腫的作用，還可以強(qiáng)筋骨，對于解毒有好處，同時也可以有去火潤腸的作用。適合有腸胃不適或者是容易便秘的人群，還能補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。
莼菜螃蟹煲的制作，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，其實(shí)莼菜螃蟹煲具有消腫利尿的作用。而且也具有解毒的功效，對于增強(qiáng)人體免疫力有凹槽，而且也可以有預(yù)防便秘的功效，這樣的養(yǎng)生食譜可以試試，是不錯的解毒食譜。
莼菜你吃過嗎，含有的維生素C的含量是比較多的，可以有促進(jìn)代謝促進(jìn)食欲的作用。而且食用率也是比較高的呢，今天小編給大家推薦的是這道莼菜螃蟹湯的做法，可以有清熱解毒去火的作用，而且還有潤腸的效果哦，趕緊來試試這道養(yǎng)生的食譜吧。
莼菜螃蟹湯
營養(yǎng)價值:
膳食纖維、蛋白質(zhì)維生素A、維生素C、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、磷、鉀、鋅、鈣、鈉、鎂、碘
適宜人群:
一般人都適宜食用，尤其適合便秘病人
莼菜蟹湯
所需材料
螃蟹200克、莼菜100克、蔥適量、姜適量、鹽適量、芝麻油適量
莼菜蟹湯的做法
1、挑選活河蟹洗凈;莼菜擇干凈洗凈切段;姜洗凈切片;蔥洗凈切段。
2、湯鍋置火上，加蔥段、姜片和適量清水煮沸，放入河蟹煮熟。
3、河蟹熟后倒入莼菜煮3分鐘，用鹽和芝麻油調(diào)味即可。
莼菜蟹湯的功效與作用
莼菜具有清熱，利水、消腫、解毒的功效，可防治小兒多動癥，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。河蟹有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋接骨、活血祛痰、利濕退黃、利肢節(jié)、滋肝陰、充胃液之功效。莼菜蟹湯具有清熱利水、解毒消腫、強(qiáng)健筋骨、活血祛痰的功效。莼菜螃蟹的搭配可以有健脾胃的作用，而且還可以強(qiáng)身健體，對于補(bǔ)虛勞有好處，而且還可以起到很好的提高免疫力的效果哦，大家可以試試這樣的食譜。
今天介紹的這道莼菜螃蟹湯你學(xué)會了嗎，方法很簡單，而且營養(yǎng)價值也是比較多的，可以有滋陰的作用，而且還可以補(bǔ)虛勞，對于強(qiáng)身健體有好處，而且還可以有促進(jìn)食欲清熱解毒的效果，適合夏季食用哦，可以讓你更加健康。
螃蟹大家都知道的吧，是一種很常見的海鮮類的食材，一般到了秋季的時候吃螃蟹是最好不過的了，記得每年的八月十五就會吃到美味的螃蟹。吃法有很多，這道美味的莼菜蟹湯你吃過嗎，可以潤腸去火，同時也可以有清熱解毒的效果哦。
莼菜蟹湯
食療功效:潤腸去火、清熱解毒
營養(yǎng)價值:膳食纖維、蛋白質(zhì)維生素A、維生素C、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、磷、鉀、鋅、鈣、鈉、鎂、碘
適宜人群:一般人都適宜食用，尤其適合便秘病人
莼菜蟹湯所需材料
主要食材螃蟹.莼菜.蔥.姜.鹽.芝麻油
莼菜蟹湯的做法
1挑選活河蟹洗凈;莼菜擇干凈洗凈切段;姜洗凈切片;蔥洗凈切段。
2湯鍋置火上，加蔥段、姜片和適量清水煮沸，放入河蟹煮熟。
3河蟹熟后倒入莼菜煮3分鐘，用鹽和芝麻油調(diào)味即可。
莼菜蟹湯的功效與作用
莼菜具有清熱，利水、消腫、解毒的功效，可防治小兒多動癥，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。河蟹有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋接骨、活血祛痰、利濕退黃、利肢節(jié)、滋肝陰、充胃液之功效。莼菜蟹湯具有清熱利水、解毒消腫、強(qiáng)健筋骨、活血祛痰的功效。這樣的一道養(yǎng)生的湯品可以有清熱去火養(yǎng)肝明目的效果，同時也可以清熱解毒的哦，滋陰潤燥的同時補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和微量元素，對于強(qiáng)筋健骨有好處。
關(guān)于莼菜蟹湯的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，從上面可以看出的是螃蟹營養(yǎng)價值高，搭配莼菜一起食用，潤腸去火清熱解毒強(qiáng)筋健骨，具有補(bǔ)五臟的作用，而且還很容易消化和吸收，降壓去火安神，適合各類人群食用。
麥冬枸杞鴿子湯怎么做?是不少人群想要了解的內(nèi)容，因?yàn)榇丝铠澴訙粌H味道獨(dú)特鮮美，而且藥用價值、營養(yǎng)價值都非常的豐富，可以說是著名的滋補(bǔ)食品，那具體保健功效和怎么制作，我們一起跟著天然養(yǎng)生專家來了解下吧。
麥冬相信大家都知道是百合科植物，在《名醫(yī)別錄》中記載著麥冬去心一說，但是中國各地用藥習(xí)慣不同，麥冬的用法就不同，大家也不必苛求，麥冬和鴿子在加上沙參玉竹煲湯，具有潤肺去燥、清熱滋補(bǔ)的效果，具體的做法如下：
先將沙參玉竹泡20分鐘，并且時間一到將水倒掉洗干凈備用，然后將枸杞蜜棗麥冬凈備用。再將鴿子和骨頭洗干凈飛水備用，注意飛水的目的是去除鴿子的腥味和血水，也就是用清水燒開后，放入鴿子，在沖洗干凈備用。最后，將所有材料裝入湯鍋中，加入適量清水，大火開始煮，在轉(zhuǎn)為小火，一般2個小時就可以吃了，別忘記起鍋前放入適量的鹽。
鴿肉美味且還有一定的保健功效，天然養(yǎng)生專家介紹鴿從古至今中醫(yī)學(xué)認(rèn)為鴿肉有補(bǔ)肝壯腎、清熱解毒、生津止渴、益氣補(bǔ)血等功效，除此之外，還有調(diào)整人體血糖、養(yǎng)顏美容、降低血壓、健腦補(bǔ)神、生機(jī)活力、延年益壽、提高記憶力的功效。鴿子肉還可以治病，但是具體治病還是要加入其它的藥材。比如：治婦女經(jīng)閉，可以采用鴿子+夜明砂+鱉甲+龜板+芋頭，一起燉著吃每日1次就行。
天然養(yǎng)生專家為您介紹的“麥冬枸杞鴿子湯怎么做以及鴿子的保健功效”，相信您都了解了。鴿子養(yǎng)生效果非常的棒，不管是老年人、孕婦、體虛者、病患者都可以采用鴿子搭配進(jìn)行，如果您也想要延年益壽，那就行動起來吧。
食物的種類不同，營養(yǎng)的物質(zhì)也是不一樣的哦，大家都是應(yīng)該如何選擇呢，今天小編介紹的是菠菜，菠菜是一種很常見的蔬菜類型，而且營養(yǎng)物質(zhì)是比較多的，比如說豐富的鐵質(zhì)，豐富的礦物質(zhì)等等。一起來看看雞蛋炒菠菜的做法，可以有清熱解毒的作用，還可以促進(jìn)新陳代謝，來看看這道食譜的做法吧。
雞蛋炒菠菜
食療功效:益精補(bǔ)氣、清熱利咽
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素E、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、銅、碘
適宜人群:身體虛弱、營養(yǎng)不良、陰虛盜汗、咳嗽、冠心病、動脈硬化者
所需材料
主要食材菠菜、雞蛋、鹽
做法
1菠菜擇去老葉，切去根部，洗凈;雞蛋打入碗中，加少許鹽攪勻。
2鍋中加油燒熱，下入雞蛋炒至凝固后，盛出備用。
3原鍋燒熱，下入菠菜炒熟后加鹽調(diào)味，倒入炒好的雞蛋翻炒均勻即可。
功效與作用
菠菜對治療缺鐵性貧血、便血、壞血病有一定效果，具有促進(jìn)腸道蠕動的作用，利于排便。雞蛋有修復(fù)人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復(fù)雜的新陳代謝過程等作用。菠菜雞蛋具有利尿消炎、緩解潰瘍、防止結(jié)石、緩解痛風(fēng)、益精補(bǔ)氣、清熱利咽的功效。雞蛋可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)可以修復(fù)組織，還可以有利尿通便的作用，對于促進(jìn)代謝有好處，而且和菠菜一起吃可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，可以緩解貧血，還可以促進(jìn)腸道蠕動，減少便秘的發(fā)生，而且還可以有潤腸的效果，大家可以經(jīng)常吃，促進(jìn)新陳代謝。
雞蛋炒菠菜的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家也都有所了解了吧，經(jīng)常食用這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，益氣補(bǔ)血清熱解毒促進(jìn)代謝，而且還容易消化和吸收，具有補(bǔ)虛養(yǎng)胃健脾有一定的好處作用，大家平時的時候不妨這樣食用。
莼菜是什么食材呢，是一種營養(yǎng)很豐富的蔬菜類型，而且它的蛋白質(zhì)和維生素的含量是比較高的呢，而且還可以有預(yù)防便秘的作用，對于去火氣清熱解毒是有好處的。你知道莼菜怎么吃比較好嗎，來看看這道莼菜河蟹湯的做法吧，可以有清熱解毒去火的效果。
莼菜河蟹湯
營養(yǎng)價值:
膳食纖維、蛋白質(zhì)維生素A、維生素C、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、磷、鉀、鋅、鈣、鈉、鎂、碘
適宜人群:
一般人都適宜食用，尤其適合便秘病人
莼菜蟹湯
所需材料
螃蟹200克、莼菜100克、蔥適量、姜適量、鹽適量、芝麻油適量
莼菜蟹湯的做法
1、挑選活河蟹洗凈;莼菜擇干凈洗凈切段;姜洗凈切片;蔥洗凈切段。
2、湯鍋置火上，加蔥段、姜片和適量清水煮沸，放入河蟹煮熟。
3、河蟹熟后倒入莼菜煮3分鐘，用鹽和芝麻油調(diào)味即可。
莼菜蟹湯的功效與作用
莼菜具有清熱，利水、消腫、解毒的功效，可防治小兒多動癥，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。河蟹有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋接骨、活血祛痰、利濕退黃、利肢節(jié)、滋肝陰、充胃液之功效。莼菜蟹湯具有清熱利水、解毒消腫、強(qiáng)健筋骨、活血祛痰的功效。莼菜和河蟹一起吃，可以有解毒的功效而且還能夠提高免疫力的，對于強(qiáng)筋骨有好處，而且還可以有滋陰養(yǎng)肝的作用和效果，對于提高人體的免疫力有一定的幫助作用。
吃莼菜河蟹湯的好處以及它的制作方法，小編都給大家介紹了，其實(shí)莼菜河蟹湯的制作方法很簡單的哦，可以有清熱解毒的作用，而且還可以強(qiáng)筋骨的哦，對于消腫解毒是有好處的，而且還可以提高人體的免疫力，是不錯的潤腸去火的食譜。
甘蔗大家都吃過，在秋冬季節(jié)的時候食用率是比較高的，含有豐富的水分和糖分，可以補(bǔ)充營養(yǎng)素，而且還可以有滋補(bǔ)的作用，可以直接榨汁，也可以煲湯都是不錯的選擇，具有清熱解毒作用的甘蔗銀耳紅棗糖水不妨試試。
【甘蔗銀耳紅棗糖水】
【主料】
甘蔗488g、紅棗56g、銀耳23g
【輔料】
清水適量、冰糖適量
【做法】
1.食材：甘蔗(黑皮蔗)。
2.食材：紅棗。銀耳(干貨)。進(jìn)銀耳泡發(fā)泡發(fā)好。用廚房剪刀剪去根蒂。再次用清水浸泡剪好的銀耳，多洗幾次，洗凈后瀝干待用。
3.甘蔗洗凈，切條。放入玻璃湯鍋中。倒入適量的清水
4.蓋鍋蓋，大火煮開煮五分鐘。轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。放入洗凈的紅棗。放入銀耳。加入適量的冰糖。蓋鍋蓋，大火煮15分鐘后，即可關(guān)火。盛入碗中就可美美享用啦。
甘蔗汁多味甜，營養(yǎng)豐富，是冬季最佳補(bǔ)品，有補(bǔ)血益氣功效，這道菜清淡回味無窮，愛美的女性朋友可以多喝一些。據(jù)營養(yǎng)學(xué)家介紹，每一百克甘蔗中含有64千卡的熱量，0.60克的膳食纖維，蛋白質(zhì)0.40克、脂肪0.10克、碳水化合物16.00克、鈣14.00毫克等等。具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥等功效;所以說如果你喜歡吃甘蔗的話不妨用這樣的方法來滋補(bǔ)自己吧，特別是冬季食用，可以補(bǔ)充豐富的水分，還可以有補(bǔ)氣益氣的作用，特別是女性很適合，有清熱解毒促進(jìn)代謝的作用和功效哦，大家不妨試試呢。
上面介紹了甘蔗銀耳紅棗糖水的具體的做法，不知大家是否學(xué)會了呢，方法簡單，而且營養(yǎng)價值還是比較豐富的哦，可以促進(jìn)代謝，補(bǔ)充水分，具有補(bǔ)血一起的作用，而且還可以清熱解毒，是不錯的養(yǎng)生食材和選擇。
南瓜可以有補(bǔ)充維生素的作用，還有潤腸通便的效果，它含有的纖維素比較多，可以有促進(jìn)食欲的功效。南瓜可以和很多的食物一起吃，比如說和蝦肉就可以相互搭配食用，今天介紹干椒蝦炒南瓜的做法，可以促進(jìn)食欲，還能補(bǔ)氣血。
食療功效:清熱解毒、益氣補(bǔ)血、健脾養(yǎng)胃
營養(yǎng)價值:干椒南瓜能有效的對抗糖尿病，而且具有增強(qiáng)免疫力的功效。
適宜人群:出現(xiàn)營養(yǎng)不良，或者被燙傷的患者更易食用。
禁忌人群:一般人群均可食用，上火胃不舒服的患者不宜食用。
干椒蝦炒南瓜所需材料
主要食材南瓜、鹽、紅油、植物油、蔥末、干紅辣椒
干椒蝦炒南瓜的做法
1、先處理南瓜，將南瓜的皮去除掉，然后里面的瓤也盡數(shù)去掉。
2、南瓜直接切塊，需要切薄，因?yàn)槭庆猿矗癫蝗菀资焱浮?/p>
3、蝦買回來之后，直接用清水清洗幾遍。用剪刀去除蝦殼取出蝦肉。
4、事先將生姜、大蒜、干辣椒、蔥花切碎，等著備用。
5、最后可以開始動鍋了，熱鍋熱油，當(dāng)油溫達(dá)到五成熟的時候，就可以放入干辣椒、生姜、蔥花進(jìn)行爆香。然后再放入南瓜、蝦肉，炒熟之后，可以開始調(diào)味了，放入食鹽。隨后就可以出盤了。
干椒蝦炒南瓜的功效與作用
夏季人們的食欲普遍的差，這道菜可以提高人的食欲，而且對人體也有很大的益處：解毒、助消化、美容養(yǎng)顏、促進(jìn)發(fā)育、健腦等等。蝦，處于夏季時，是最受人們的歡迎，蝦中的蛋白質(zhì)較高，它是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，由于蝦肉很松軟，容易被腸胃吸收，不會造成腸胃的負(fù)擔(dān)，特別適合小孩和老人食用。而且蝦中的鎂元素也較豐富。保護(hù)人的心臟，蝦中的卵磷脂可以促進(jìn)人體的大腦發(fā)育，提高人的記憶力，孕婦食用些，對孩子的大腦發(fā)育有很大的幫助。南瓜中的維生素和果膠，可以消除體內(nèi)的細(xì)菌，從而起到一個解毒的作用，而且它們還會保護(hù)腸胃，避免粗糙的食物對腸胃產(chǎn)生的刺激，而且還能讓皮膚變得更細(xì)嫩。南瓜的好處實(shí)在是很多。
干椒蝦炒南瓜的制作方法很簡單，可以根據(jù)上面的這些制作步驟來做，口感好，而且可以有促進(jìn)食欲，讓你的胃口大開，同時也可以有補(bǔ)充豐富維生素的作用，對于緩解疲勞保護(hù)肝臟，開胃解油膩來說效果很不錯，日常生活中大家可以試試。
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