鴨肉燒山藥——健脾養(yǎng)胃止咳化痰
養(yǎng)生健脾運動。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”隨著社會的進步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關注，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。有效的飲食養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的鴨肉燒山藥——健脾養(yǎng)胃止咳化痰，相信能對大家有所幫助。
相信我們大家對于山藥這種食材是非常熟悉的，因為我們經(jīng)?？梢猿缘缴剿?，但是很多的朋友們對于山藥的吃法不是非常的了解，其實山藥的吃法也是非常多的，鴨肉燒山藥就是非常不錯的選擇，當然可能我們有些人對于鴨肉燒山藥的做法不是非常的了解，下面我們就來為大家介紹。
鴨肉燒山藥www.cndadi.net
山藥100克，鴨肉300克，姜2片備用，大棗數(shù)枚。將鴨肉洗凈，切塊，然后用開水焯一下。將鴨肉放入鍋中加水、食鹽、姜，大火煮開，然后改用文火慢燉一個小時。加入山藥與棗，一起煮至鴨肉熟爛以后，適當?shù)募尤胍恍┱{(diào)味品我們就可以開始食用了，當然，鴨肉燒山藥也不可以過多的食用，如果吃多了會導致我們出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象的。
從口味上來說，山藥的柔和與鴨肉的鮮美相得益彰，還能讓湯汁乳白，鮮味柔和。山藥富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，有益肺止咳、健脾養(yǎng)胃的功效，鴨肉更是滋陰養(yǎng)肺、止咳化痰的佳品，所以我們經(jīng)常吃的鴨肉燒山藥保健功效也是非常好的，不僅可以幫助我們解饞，更是可以起到非常好的健脾養(yǎng)胃、止咳化痰的作用的。
相信大家通過我們上面的這些介紹，對于鴨肉燒山藥的做法也是有了一個的大概的了解了，我們可以知道，鴨肉燒山藥的做法并沒有我們想象中的那么難，只要我們大家能夠認真的學習，那么都是可以學會制作鴨肉燒山藥的，這時候我們就是可以經(jīng)常做著吃鴨肉燒山藥的。
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陳皮就是經(jīng)過加工以后的橘皮，其實它是有著藥用和食用雙重作用的食材哦。不僅可以入藥治療疾病，還可以食用。陳皮化痰酒可以有滋陰潤燥的作用，對于健脾胃理氣化痰有好處。也可以用陳皮來泡酒，來看看這款陳皮化痰酒的制作方法吧。
營養(yǎng)價值:
每日2次，每次飲服10-20毫升
適宜人群:
適用于支氣管炎之咳嗽、氣急、痰多色白等
禁忌人群:
無明顯禁忌，若無以上病癥等人群需謹慎飲用
陳皮化痰酒
所需材料
陳皮60克、白酒500毫升
陳皮化痰酒的制作方法
將陳皮制為粗末，放容器中，倒入白酒，密閉浸泡3日即成。
陳皮化痰酒的功效與作用
陳皮為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮。陳皮含有揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、維生素C等成分。它所含的揮發(fā)油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內(nèi)積氣，增加食欲。燥濕化痰陳皮味苦、辛，性溫;歸肺、脾經(jīng);有理氣健脾、燥濕化痰作用;常用于胸脘脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多。陳皮化痰酒陳皮與酒合用，共奏健脾理氣、燥濕化痰、止咳之功。這樣的一款保健酒可以起到去濕氣化痰的作用，對于緩解咳嗽貪多的情況有一定的改善，而且也可以有促進腸胃吸收的作用，具有理氣健脾胃的作用，還可以促進食欲，所以這樣的保健酒可以試試。
陳皮化痰酒的制作方法和它的養(yǎng)生保健的效果，大家都看了以后知道了吧，陳皮化痰酒的制作方法簡單，可以起到健脾胃促進食欲的作用，對于出現(xiàn)的痰多咳嗽啊還有脾胃不和等等的情況有一定的改善的作用，大家可以試試。
鴨肉是大家熟悉的一種食物，在平時很多人都愛吃鴨肉，吃起來的味道是非常好的，對我們健康也有幫助，所以在平時我們推薦大家去吃鴨肉來滋補，而且鴨肉在吃的時候也有非常多的方法，香菇燒鴨肉就是非常不錯的一個吃法，那么具體如何烹飪比較好，一起看看吧。
香菇燒鴨肉的材料
鴨肉400g、干香菇適量、姜適量、香葉適量、蒜適量、干辣椒適量、大料適量、干山楂適量。
香菇燒鴨肉的做法
首先我們需要準備好材料，然后我們選擇把鴨肉切塊洗凈。然后我們選擇把香菇泡發(fā)。然后我們把姜切片，蒜顆粒。之后選擇把鴨肉入冷水中焯燙洗凈待用。然后我們就可以在鍋內(nèi)入油，放入焯好的鴨肉炒制稍微變色。加入輔料繼續(xù)翻炒出香味。然后選擇烹入少許的紅酒，加入香菇、生抽、老抽、糖燒開。之后我們轉中小火燜煮45分鐘左右，收汁，最后放點鹽、雞精、胡椒粉、淋幾滴香油就可以開始吃了。
香菇燒鴨肉的食用功效
香菇燒鴨肉對大家來說是比較熟悉的，在平時經(jīng)常吃可以幫助養(yǎng)生，對我們健康是非常有幫助的，而且香菇燒鴨肉吃起來的味道也是很不錯的，所以我們推薦大家吃，首先鴨肉性味甘、寒，入肺胃腎經(jīng)，有滋補、養(yǎng)胃、補腎、消水腫、止咳化痰、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢等作用，對我們保護好肺部健康有幫助，同時鴨肉中的脂肪不同于其他動物油，其各種脂肪酸的比例接近理想值，化學成分和橄欖油很像，有降低膽固醇的作用，對患動脈粥樣硬化的人群尤為適宜。而香菇也是不錯的一種食物，在其中由于香菇多糖的作用，可以有效提高我們?nèi)藱C體的免疫功能，對我們增強身體素質(zhì)是非常有好處的，而且還可以很好的幫助我們保護血管健康。
吃香菇燒鴨肉很不錯，對我們健康是非常有幫助的，在平時很多人都愛吃香菇燒鴨肉，對我們健康是非常有幫助的，同時香菇燒鴨肉還可以起到不錯的滋補效果，特別對我們保護好內(nèi)臟健康也有意義，所以香菇燒鴨肉大家不要錯過。
說起陳皮相信大家都很熟悉的吧，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富哦，是一種可以有養(yǎng)生保健作用的中藥材哦?？梢杂兄箍然档淖饔煤托Ч哪?，陳皮的好處和利用功效也是比較多的呢，來看看陳皮化痰酒的制作吧，可以潤肺止咳。
營養(yǎng)價值:
每日2次，每次飲服10-20毫升
適宜人群:
適用于支氣管炎之咳嗽、氣急、痰多色白等
禁忌人群:
無明顯禁忌，若無以上病癥等人群需謹慎飲用
陳皮化痰酒
所需材料
陳皮60克、白酒500毫升
制作方法
將陳皮制為粗末，放容器中，倒入白酒，密閉浸泡3日即成。
功效與作用
陳皮為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮。陳皮含有揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、維生素C等成分。它所含的揮發(fā)油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內(nèi)積氣，增加食欲。陳皮味苦、辛，性溫;歸肺、脾經(jīng);有理氣健脾、燥濕化痰作用;常用于胸脘脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多。陳皮與酒合用，共奏健脾理氣、燥濕化痰、止咳之功效，今天的這道陳皮化痰酒就是不錯的選擇，可以有很好的緩解腸胃不適的作用，對于止咳化痰提高人體的免疫力有好處，同時也可以促進新陳代謝的哦，是不錯的一種保健酒品，還可以提高免疫力。
關于陳皮化痰酒的制作方法，大家都很熟悉了吧，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富的呢，可以起到很好的保健的作用和效果，同時也可以提高體質(zhì)，具有很好的增強免疫力的作用，同時也可以有止咳化痰健脾胃的作用，大家可以試試這樣的養(yǎng)生保健的酒品哦。
陳皮大家都吃過的吧，是一種很常見的中藥材，它和橘子皮可有很大的區(qū)別哦，陳皮是可以入藥的，可以有健脾止咳化痰的作用，陳皮可以有很多的利用方法，來看看陳皮化痰酒的泡制方法，可以有止咳化痰的作用。
營養(yǎng)價值:
每日2次，每次飲服10-20毫升
適宜人群:
適用于支氣管炎之咳嗽、氣急、痰多色白等
禁忌人群:
無明顯禁忌，若無以上病癥等人群需謹慎飲用
所需材料
陳皮60克、白酒500毫升
陳皮化痰酒的做法
將陳皮制為粗末，放容器中，倒入白酒，密閉浸泡3日即成。
功效與作用
陳皮為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮。陳皮含有揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、維生素C等成分。它所含的揮發(fā)油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內(nèi)積氣，增加食欲。陳皮味苦、辛，性溫;歸肺、脾經(jīng);有理氣健脾、燥濕化痰作用;常用于胸脘脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多。陳皮與酒合用，共奏健脾理氣、燥濕化痰、止咳之功。陳皮和白酒的搭配可以有很好的保健的作用，對于經(jīng)常出現(xiàn)的咳嗽啊或者是咳痰有很好的保健的作用，而且還可以有健脾胃的效果，對于順氣排毒有好處，大家可以試試這樣的保健酒。
陳皮可以泡酒飲用，可以補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以讓身體變得更加的舒適的哦，營養(yǎng)均衡健脾滋陰潤肺，適合各類的人群食用。同時這樣的保健酒可以有順氣化痰的作用，對于提高免疫力有好處，大家可以試試。
佛手柑你吃過嗎，其實它是一種藥用和食用雙重作用的食物哦，可以有很好的補充營養(yǎng)物質(zhì)的作用，而且還有提高免疫力的效果呢。佛手柑和很多的食物都可以搭配食用呢，和鴨肉一起吃，可以有止咳化痰的作用，還具有清熱解毒疏肝理氣的效果，來看看這道佛手柑燉鴨肉的做法。
佛手柑燉鴨肉
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B、C、E、鉀、鈣、磷、鐵、銅、鋅
適宜人群:
尤其適合咳嗽、氣管炎、哮喘、胸悶氣滯等癥人群
禁忌人群:
氣虛久痢、陰虛有火、無氣滯癥狀者
所需材料
老鴨250克、佛手柑100克、陳皮10克、山楂10克、枸杞10克、鹽適量、雞精適量
做法
1.老鴨洗凈斬塊，沸水汆燙沖凈;佛手柑切片;枸杞洗凈，浸軟;陳皮、山楂水煎取汁備用。
2.鍋中放入老鴨肉、佛手柑、枸杞，加入適量清水，煮沸轉小火慢燉1-2小時。
3.倒入藥汁，加鹽、雞精調(diào)味，稍燉即可。
佛手柑老鴨湯的功效與作用
佛手具有芳香理氣、化痰止咳、止嘔消脹、舒肝健脾、和胃等功效。老鴨具有清熱排毒、滋陰補肺、增強人體免疫力和潤燥養(yǎng)顏的功效。此湯具有止咳化痰、清熱疏肝、滋陰補肺、健脾和胃的功效。這道佛手柑燉鴨肉可以有促進食欲的作用，可以有消腫的效果，對于止咳化痰有好處，而且還可以起到滋陰補肺的效果，對于健脾養(yǎng)胃有一定的功效，而且鴨肉還有補虛的效果。
今天這道佛手柑燉鴨肉你學會了嗎，這道食譜具有保健的作用和效果，而且還可以有提高免疫力的功效呢，可以促進食欲，還可以有止咳化痰的作用，對于健脾胃有好處，而且還可以疏肝理氣，適合的人群有很多，大家不妨自己在家制作這樣的養(yǎng)生食譜哦。
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