芝麻醬花卷——提高免疫力潤腸通便
提高健康意識增加養(yǎng)生知識。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。但凡長壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“芝麻醬花卷——提高免疫力潤腸通便”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
花卷大家都不會陌生，這是我們在平時的生活中會常吃的一種食物了，作為主食的一種，經(jīng)常吃對我們健康是有幫助的，特別是可以補充足夠的營養(yǎng)，而芝麻醬花卷就是很美味的，那么既然芝麻醬花卷是非常不錯的一種食物，具體的養(yǎng)生效果有哪些，一起看看吧。
芝麻醬花卷的材料
面粉、酵母粉、芝麻醬
芝麻醬花卷的做法
首先需要把材料都準備好，然后在面粉中放入少量的酵母粉，混入適量清水，揉成面團。將面團用保鮮膜包好，放在陽光下自然發(fā)酵。將發(fā)酵好的面團繼續(xù)揉，然后搟成薄塊。盡量搟得薄一些，我們是搟成了5毫米厚。在薄片表面抹上一層芝麻醬，然后卷起來。將卷成圓柱的面團切成若干個相等的小段。取相鄰的小段疊在一起，分別向左右兩側(cè)拉一下，再將兩頭捏好。將所有的小面團都做成花卷的造血，然后蓋上毛巾放置20分鐘左右。待花卷發(fā)好之后再放入蒸籠之中，大火蒸20分鐘關(guān)火，等候5分鐘再揭開，就可以吃了。
芝麻醬花卷的食用功效
芝麻醬花卷是我們很常見的一道家常美食，很多人都會用芝麻醬花卷來作為主食吃，這對我們健康也是會有一定幫助的，首先在其中的各種營養(yǎng)物質(zhì)都是非常豐富的，能通過吃這種食物來促進我們健康，首先在其中的維生素E，有抗氧化、抗炎癥的作用，能夠提高人體抵抗疾病的能力，延緩衰老。同時還含有大量的油脂，能夠起到潤腸通便的作用，這樣對我們的內(nèi)臟健康是有幫助的，經(jīng)常吃就能很好的改善身體的不適，這樣自然有助于我們健康，所以說對芝麻醬花卷這樣的食物，我們是應(yīng)該去多吃的，養(yǎng)生效果還是很強的，而且吃芝麻醬花卷還可以增強我們身體素質(zhì)。
吃芝麻醬花卷對我們健康是有幫助的，能夠很好的促進我們的腸胃健康，可以幫助緩解腸胃不適，同時吃芝麻醬花卷還能夠有效增強我們的免疫力，幫助延緩衰老，因此既然芝麻醬花卷是非常健康的，所以我們就要多吃芝麻醬花卷才行，這是非常有助于我們健康的。
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豆腐是黃豆制作而成的，豆制品一項是人們需要的飲食種類之一，營養(yǎng)豐富，含有的蛋白質(zhì)是比較高的，豆腐的吃法有很多，最重要的是好消化吸收，而且還可以有美容養(yǎng)顏的作用，下面就來介紹杏仁豆腐的做法。
杏仁豆腐
杏仁豆腐所需材料
主要食材洋菜粉、鮮奶、杏仁露，輔助佐料水果丁、砂糖
杏仁豆腐的做法
1、100克細砂糖加水煮沸制成糖水。
2、鍋中加水、洋菜粉、40克細砂糖，中火煮至糖溶化，加鮮奶、杏仁露，拌勻后分裝至容器冷卻凝固。
3、將凝固的杏仁豆腐切小丁，入碗，加適量糖水與水果丁即可。
杏仁豆腐的功效與作用
杏仁豆腐含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)和鐵質(zhì)，對提高人體免疫力，防止貧血很有幫助。口感嫩滑可口，制作方法也簡單易學，趕快來學習吧!杏仁具有鎮(zhèn)咳平喘、潤腸通便、降脂降壓和美容養(yǎng)顏的功效。蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、膳食纖維、鈣、磷、鐵、鋅。搭配鮮奶杏仁一起食用的話可以促進骨骼的生長，而且還可以有滋陰腸胃的作用，潤腸通便，有美容養(yǎng)顏的作用，可以說是女性美容的不二選擇，也適合青少年補腦益智食用，提高人體的免疫力，對身體健有好處。
介紹了是不是很簡單呢，利用最簡單食材烹飪出美味的菜肴這就是一種藝術(shù)，其實烹飪就是一種藝術(shù)，不僅要吃的健康，而且還要鮮美可口哦，大家不妨試試吧，營養(yǎng)豐富，排毒減肥。而且還可以提高免疫力哦、
青江菜大家都知道是什么嗎，是一種很常見的食材類型之一，而且營養(yǎng)物質(zhì)很豐富，它含有的纖維素和維生素是比較豐富的呢，可以有促進食欲的作用，還可以提高免疫力。青江菜的口感好，容易消化，具有促進食欲的作用，來看看這道潤腸通便的白果炒青江菜的做法吧。
白果炒青江菜
食療功效:清熱解毒、潤腸通便、促進血液循環(huán)、增強免疫力、增強記憶力
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、維生素A、B、C，胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂適宜人群:一般人群皆可食用
所需材料
主要食材青江菜、白果、鹽、雞精、水淀粉
做法
1、將青江菜清洗干凈，對半剖開;白果清洗干凈，入沸水鍋中汆水，撈起瀝干，備用。
2、炒鍋注油燒熱，放入上海青略炒，再加入白果翻炒。
3、加少量水燒開，待水燒干時，加鹽和雞精調(diào)味，用水淀粉勾芡即可。
功效與作用
白果具有通暢血管、斂肺氣、定痰喘、保護肝臟、滋潤皮膚、抗衰老、縮小便的功效。青江菜具有活血化瘀、消腫解毒、促進血液循環(huán)、潤腸通便、美容養(yǎng)顏、強身健體的功效。此菜具有清熱解毒、潤腸通便、促進血液循環(huán)、增強免疫力、增強記憶力的功效。這道食譜可以有強身健體的作用，對于潤腸通便有好處，同時也可以有抗衰的效果哦，對于保護肝臟啊還有滋潤肌膚有一定的好處，而且還可以有緩解咳嗽咳痰的情況，是一道滋陰的食譜、
這道白果炒青江菜的做法，你是否學會了呢，方法很簡單，而且營養(yǎng)物質(zhì)多，它可以有促進食欲的作用，同時也可以有排毒滋陰的效果，對于提高記憶力和免疫力有好處，而且還可以潤腸通便，是不錯的一道養(yǎng)生食譜，大家日常生活中可以經(jīng)常吃這樣的食物哦。
食物可以讓我們更加健康，而且也可以滿足我們的味蕾，經(jīng)常吃豬肝可以有補氣血的作用，對于增強人體免疫力有好處，豬肝可以補鐵補血，和西蘭花一起吃的話，對于潤腸通便排毒有一定的好處，今天介紹豬肝炒西蘭花的做法，可以增強體質(zhì)，來看看它的制作。
豬肝炒西蘭花
食療功效:排毒、提高免疫力力、潤腸通便、強骨抗壓、散血消腫
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、鈣、磷、鐵
適宜人群:便秘患者與老年人易食用。
禁忌人群:狐臭等慢性病患者需慎食。
豬肝炒西蘭花所需材料
主要食材豬肝、西蘭花
豬肝炒西蘭花的做法
1、把豬肝洗干凈切成薄片，然后放入調(diào)料腌制。
2、在將油菜洗干凈切成小塊。
3、鍋置火上，放油燒熱，放入豬肝快炒后起出，再把有熬熱后加鹽，放入西蘭花炒至半熟，放入豬肝，并倒入余下的醬油、料酒、用大火快炒幾下即可。
豬肝炒西蘭花的功效與作用
豬肝含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，具有營養(yǎng)保健功能，是最理想的補血佳品之一。西蘭花中含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。幼兒常吃西蘭花，可促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力。豬起肝可以有補血的作用，西蘭花補充豐富的維生素和礦物質(zhì)，兩者一起搭配食用，對于增強體質(zhì)，促進生長發(fā)育來說起到了很好的作用和效果，而且也提高人體免疫。
豬肝炒西蘭花的制作，上面介紹了相關(guān)的內(nèi)容，這樣的養(yǎng)生食譜可以有提高人體免疫力的作用，對于補氣血來說有好處，而且也可以有保護視力的功效，對于補血促進生長發(fā)育有好處，日常生活中這樣的養(yǎng)生食譜可以經(jīng)常吃，是不錯的食譜類型。
你愛吃地瓜嗎?它是一種含有維生素和膳食纖維比較豐富的食物類型，地瓜也叫紅薯，是一種含有糖分的食材，食用方法有很多，比如說煮粥，或者是做一些菜譜，地瓜和牛奶一起吃，可以有潤腸通便的作用，來看看地瓜牛奶米糊的制作。
地瓜牛奶米糊
營養(yǎng)價值:
富含豐富的膳食纖維、維生素B、維生素C、維生素E、碳水化合物等
適宜人群:
一般人群皆可食用
地瓜牛奶米糊所需材料
紅薯40克、地瓜30克、大米50克、燕麥30克、生姜適量
地瓜牛奶米糊的做法
1、把地瓜洗干凈，切成小顆粒，然后把大米和燕麥分別洗干凈，浸泡到顆粒變軟。
2、生姜去皮洗凈后切片備用。
3、將大米、燕麥、紅薯、生姜都放入豆?jié){機中加入適量水，按豆?jié){機提示制作好米糊，然后加入牛奶，裝杯皆可食用。
地瓜牛奶米糊的功效與作用
紅薯富含膳食纖維，能清腸胃，使排便順暢，對于寶寶的胃和腸道都有極大的益處，除此之外，還能防止鈣質(zhì)流失。大米含有豐富的維生素B，磨成米糊之后介于干性和水性之間，品質(zhì)柔膩你，更易被寶寶吸收，具有補脾、和胃、清肺的功效。地瓜有滑腸作用，可減少脂肪吸收，而且經(jīng)常吃地瓜的話還可以有增加飽腹感的作用，對于減少食欲來說有好處，而且適合老年人和孩子吃，對于促進食欲提高免疫力有好處，而且也可以有預防便秘的作用，很適合腸胃功能比較差的人群或者是體質(zhì)虛弱的人群，都可以吃。
地瓜牛奶米糊適合老年人和孩子們食用，可以促進食欲，潤腸通便，對于清理腸道來說有好處，而且也可以起到補鈣的作用，對于促進消化和吸收有好處，而且可以補充豐富的維生素，蛋白質(zhì)和微量元素，對于健康是有一定好處的。
有誰不希望自己活得健健康康的，其實很多時候疾病的發(fā)生是完全可以避免的，只要我們在飲食方面多加注意，是能在很大程度上遠離許多疾病的，特別是胃病，蜂蜜芝麻醬花卷的做法相當簡單，既美味又健康，是很值得推薦的一道家常菜。
2、把發(fā)好的面在案板上揉揉，進行二次醒發(fā)，切開的效果。這樣蒸出來的花卷饅頭有嚼勁。
3、準備好芝麻醬和蜂蜜
4、兩勺芝麻醬，兩勺蜂蜜加點油調(diào)諧開
5、揪出一塊面搟開
6、把蜂蜜和芝麻醬抹上，卷起來
7、卷好后，切開
8、卷好的花卷，兩個重疊，擰下，我這是里面油有點多，都散開。我把剩下的面做了幾個饅頭。
9、鍋里放水，水開，把花卷放在蒸屜上蓋好鍋蓋，蒸30分鐘就好
10、蒸好的花卷，饅頭
11、裝盤開吃
一家人在黃昏時刻圍在飯桌前，吃著親手做的蜂蜜芝麻醬花卷，心中肯定特別幸福美好，提醒大家做這道菜的時候必須要煮熟透，松軟的口感更適合食用。
獨在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。十一即將到來，你是否也想家？想念記憶中媽媽的飯菜味道？但是每年的節(jié)假日并不多，只有你自己學會做菜了，才能夠經(jīng)常嘗到媽媽的味道。那么，下面就請跟著小編一起來學一下如何做好黑芝麻醬花卷。
2.放入堿水攪勻在加少許干面粉和勻揉成光面團，在準備黑芝麻醬和花椒鹽備用
3.用搟面杖搟薄點，抹均勻黑芝麻醬，在放少許花椒鹽
4.從一邊抻來卷起
5.用刀切成等量均勻塊
6.取個卷子劑，先抻長些
7.在對折疊擰成花卷
8.全部花卷擰巴好，不用醒發(fā)直接上蒸籠屜上
9.入蒸鍋之前把蒸鍋放入涼水，在把蒸屜入蒸鍋，蓋上鍋蓋小火至開鍋上氣，改大火蒸12一15分鐘即可成熟
10.關(guān)火打開鍋蓋，拿出花卷可以食用
11.早餐，搭配小菜，小米粥和咸鴨蛋，黑芝麻花卷一頓豐盛營養(yǎng)早餐
顯然，讀完黑芝麻醬花卷這道菜的相關(guān)介紹，你此時應(yīng)該已經(jīng)了然于胸了。但是實踐才能出真知，所以相信你很快就會行動起來。當你嘗到自己做出來的美味，肯定是無比開心激動的。
我們國家地大物博，現(xiàn)在我們國家也在飛速的發(fā)展，我們國家的美食也是豐富多彩的，很多的城市都有自己的特色菜，北京有烤鴨，天津有麻花，湖南有臭豆腐等等，每一個地方的特色菜都是不一樣的，下面小編要給大家介紹一下山東的特色菜麻醬素什錦，大家一起來看看吧。
主料
青蘿卜(75克)，紅蘿卜(75克)，白蘿卜(75克)，胡蘿卜(75克)，圓白菜(75克)，萵筍(75克)，黃瓜(75克)，生菜(75克)，白菜(75克)。
制作方法
1.將各種蔬菜擇洗干凈均切成細絲用涼開水浸泡，撈出控凈水分。
2.簇成直徑五厘米的球形，圍在大盤四周。
3.取一中碗(直徑8厘米)盛芝麻醬，加涼開水攪開，再加鹽等調(diào)料攪勻，置于大圓盤中央即成。
食譜營養(yǎng)
蘿卜里面的熱量是比較低的，纖維素是很多的，吃了之后比較容易有飽足感，是可以幫助減肥的，蘿卜還可以讓我們的身體產(chǎn)生干擾素，可以增加我們的免疫力，對抗癌也是有作用的，經(jīng)常是蘿卜的話是可以降低血脂的，還可以軟化血管，預防冠心病等等。麻醬素什錦有防癌抗癌調(diào)理、便秘調(diào)理、減肥瘦身調(diào)理、高血壓調(diào)理的功效。素蔬菜球形似錦繡球，色彩斑斕，清脆爽口，咸鮮香酸辣甜六味，芝麻香氣濃厚。
上面給大家介紹的就是麻醬素什錦的制作方法和營養(yǎng)價值的介紹，大家現(xiàn)在應(yīng)該也有所了解了，通過上面的介紹我們都知道了麻醬素什錦不僅非常好吃，對我們的身體也有很大的幫助，但是大家也要控制好食用的量，不要一次吃的太多了，今天就給大家介紹到這里了。
紅薯大家都吃過的，是一種很美味香甜的食材，它的吃法有很多，比如說熬粥啊，或者是烤著吃，做一些甜點等都是不錯的選擇。它含有豐富的纖維素，具有促進腸道吸收和排便的作用，同時還可以增強免疫力，下面就來介紹紅薯小圓子的做法。
紅薯小圓子
主料：紅薯1個、糯米粉80g、
輔料：開水45g、枸杞適量、白糖適量
步驟：
1.糯米粉加開水攪拌成絮狀。
2.揉成光滑面團。
3.搓成小圓子，然后把紅薯去掉皮，切成小塊。
4.然后把養(yǎng)生壺里面加入適量的水，放入紅薯煮二十分鐘，然后放入小圓子和枸杞子繼續(xù)煮十分鐘。然后根據(jù)自己的口味加入一些白糖調(diào)味即可。
紅薯又名地瓜，可以生吃或者烤著吃，有效地抑制結(jié)腸癌和乳腺癌的發(fā)生。吃紅薯能有效地阻止糖類變?yōu)橹?，有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內(nèi)無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效。紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。紅薯是一種適合大眾口味的食材，而且吃法很多樣，我們可以根據(jù)自己的喜好，選擇適合的類型，而且常吃這樣的食物不僅可以緩解便秘，而且還可以有抗衰老的作用哦，同時紅薯中有抑制黑色素產(chǎn)生的物質(zhì)，可以有效的防止雀斑和老年斑的出現(xiàn)，對于保持皮膚的彈性也有很好的作用，從而做到了延緩機體衰老的作用。
關(guān)于紅薯小圓子的做法，大家都學會了嗎，是一種很健康的甜品，適合的人群有很多，而且常吃紅薯還可以有減肥健美的作用，補充豐富的膳食纖維素，緩解便秘，還可以有美容養(yǎng)顏祛斑的作用大家可以放心食用，趕緊來試試吧。
許多朋友都覺得免疫力低下都需要用藥物來補，其實這是不對的，要想提高免疫力不單單就靠藥物來補充，其實進行食療是非常的關(guān)鍵的。大家可能覺得食療提高免疫力的食物太難獲取，其實不然，能夠提高我們免疫力的食物無處不在，就拿最簡單紫薯來說吧，其實滿大街都是，這算是很難獲取嗎?那么，今天小編就來告訴你吃什么提高免疫力，其中再教大家鴨子的吃法和雞的吃法。
紫薯食用價值
紫薯里面的的營養(yǎng)是非常的豐富的，主要是因為你們有豐富的蛋白質(zhì)，淀粉，果膠等等。而且紫薯的味道也是非常的香的，所以喜歡吃紫薯的朋友也非常的多，更是有很多的朋友將紫薯作為保健的食譜。因為紫薯的蛋白質(zhì)對于人類而且是非常容易的就可以吸收了。里面的VA對于視力和皮膚都是有很好的保健效果，里面VC還可以防止壞血病。
具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素、鐵元素和花青素。
在日本國家蔬菜癌癥研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。另外，紫薯還可去皮烘干粉碎后加工成粉，色澤美觀，營養(yǎng)豐富，是極好的食品加工原料，可作為各種糕點的主料或配料。
同時紫紅薯還將成為花青素的主要原料之一。紫薯從莖尖嫩葉到薯塊，均具有一定保健功能，是當前無公害、綠色、有機食品中的食品。
紫薯涼糕
所需食材/廚具
主料
紫薯(去皮后)(150克)
藕粉(75克)粘米粉(50克)
小麥淀粉(25克)
細砂糖(75克)牛奶(210克)水(210克)
調(diào)料
椰蓉(適量)廚具蒸鍋、食物調(diào)理機
制作步驟
備好各類材料;
紫薯去皮切塊放入碗里。蒸鍋加水大火燒開以后，將紫薯放入蒸鍋大火蒸12分鐘左右，直到紫薯軟爛;
將蒸好的紫薯以及除椰蓉以外的所有配料放入食品料理機;
打成細膩的濃漿
取一個方形的耐熱保鮮盒(或你有的其他耐熱容器)，保鮮盒內(nèi)涂上薄薄一層植物油防粘(用玉米油或葵花籽油，不要用花生油之類味道重的油，以免影響成品的味道)。
將1/3的紫薯濃漿倒入盒子里。將盒子放入燒開水的蒸鍋，中火蒸10分鐘。打開蒸鍋蓋，將另外1/3的紫薯濃漿倒入盒子里，繼續(xù)蒸10分鐘。再倒入剩下1/3的紫薯濃漿，蒸15分鐘。蒸的時間總計35分鐘。
蒸好后，紫薯濃漿會定型成糕狀。待冷卻后，放入冰箱冷藏直到冰涼;
將冷藏好的紫薯涼糕取出，用刀切成16小塊;
將切好的涼糕在椰蓉里滾一圈，使表面均勻粘上一層椰蓉，就可以裝盤食用了。
鴨子的美味相信我不多說你也會懂得，鴨子里面所含的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)更是非常的豐富，而且不同于牛羊肉的是，經(jīng)?？盔喿訑z取蛋白質(zhì)還不會發(fā)胖。而且鴨子的做法也非常的多，啤酒鴨，烤鴨，燒鴨，等等。
鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經(jīng)，有滋補、養(yǎng)胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。 凡體內(nèi)有熱的人適宜食鴨肉，體質(zhì)虛弱，食欲不振，發(fā)熱，大便干燥和水腫的人食之更為有益。
荷香鴨
所需食材/廚具
主料
鴨子(半只)霉干菜(適量)
調(diào)料
荷葉(一張)生姜(適量)蔥(適量)油(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)廚具平底鍋、蒸鍋
制作步驟
原料備用。
荷葉一張備用。
鴨肉剁成塊。
鴨塊焯水，沖洗干凈。
霉干菜，放清水中略煮。
清洗干凈，擠掉多余水份。
生姜切片，蔥切段。
油鍋燒熱，下入蔥姜，爆香，放入鴨塊，倒入料酒和醬油。
放入霉干菜。
翻炒均勻。加入鹽，胡椒粉，調(diào)味。
大火燒開，改小火燒半小時。
荷葉，鋪入蒸籠。
燒好的鴨塊，包入荷葉中。
蒸十分鐘。
裝入盅內(nèi)即可。
小竅門
飲食宜
鴨肉宜與山藥同食，可降低膽固醇、滋補身體。
鴨肉宜與紅小豆同食，有利尿解毒的作用。
鴨肉宜與當歸同食，具有補血作用。
鴨肉宜與白菜同食，可促進血液中膽固醇的代謝。
不宜與鱉肉同食，同食令人陰盛陽虛，水腫泄瀉。
鴨肉忌與雞蛋同食，否則會大傷人體中的元氣。
香菇燉雞
香菇的味道是非常的鮮美的，而且在市場上出售的也非常的多，可謂是隨處可見。而且香菇的營養(yǎng)價值也是非常的高，里面所含的微量元素和纖維更是人類必不可少的。之所以小編建議大家用香菇來做配菜，就是因為香菇的味道鮮美，而且食材也非常的容易購買到，配合著雞，燉出來的湯味道也就自然不言而喻了。
所需食材/廚具
主料
小公雞(半只)
調(diào)料
香菇(適量)
大棗(數(shù)個)
枸杞(少許)
蔥姜(適量)
耗油(少許)
食鹽(少許)
廚具
砂鍋
制作步驟
新鮮的香菇
洗凈后剪去根部
紅棗先浸泡一下快下鍋的時候再把枸杞放進去洗洗
蔥切段姜切片
雞切塊后洗凈放入砂鍋中，砂鍋里面放入足量的水
大火燒開后關(guān)火撇掉上面的浮沫
將香菇和大棗、枸杞放進去，加一點料酒，大火燒開后改小火燉20分鐘，關(guān)火后加一點食鹽即可。
結(jié)語：三道菜的做法已經(jīng)教給大家了，大家是否都掌握了呢?其實這些菜的做法一點不都難，而且食材的獲取方式也非常的簡單，因為市面上隨處都可以買得到。如何提高免疫力已經(jīng)被現(xiàn)代人所重視，因為免疫力關(guān)乎著自己的工作是否可以正常的進行，自己的生活規(guī)律是否會受到影響。而且免疫力低下還需要經(jīng)常去醫(yī)院，相信大家也都不愿意吧，那就按照小編建議的，用吃來吃出好身體。
人們對于吃的要求現(xiàn)在真的是非常的好，首先要吃飽，然后就是要滿足人們的味蕾，但是在社會競爭的今天，人們已經(jīng)無暇顧及自己的嘴巴是否能夠吃得好了。其實長時間不吃好會對我們的身體免疫力造成很大的危害的，那么，今天小編就為大家?guī)硖岣呙庖吡Σ俗V，讓大家在空閑的時候也可以自己在家做著吃，這次為大家?guī)淼氖蔷栈ǖ某苑ê湍瞎系某苑ǖ?，希望大家可以滿意。
羊肉當然是西北的主要肉食之一，而且也是很好的食療，既能抗風寒，又可補體虛，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛寒癥狀均有治療和補益效果，最適宜于冬季食用。
雙冬燜羊腩
冬筍含有豐富的纖維素，能促進腸道蠕動，幫助消化和排泄，從而起到減肥的作用。冬菇能消除體內(nèi)脂肪并且能減輕皺紋和斑點，使皮膚嫩滑。而羊肉是溫性，對補氣血是很好的食材。尤其是女性氣血不足，常吃點羊肉，可以補虛養(yǎng)身。
所需食材/廚具
主料
羊腩(700克)冬筍(一根)冬菇(八個)
調(diào)料
胡蘿卜(一根)姜(一塊)蔥(一段)蒜(一頭)鹽(一茶匙)生抽(一點五湯匙)老抽(三分之一湯匙)蠔油(一湯匙)冰糖(兩顆)料酒(兩湯匙)
廚具
炒鍋
制作步驟
羊腩切小塊焯水洗凈備用。蔥切段，姜切塊，竹筍切塊水煮5分鐘泡冷水10分鐘瀝干。胡蘿卜切滾刀塊。
鍋里放油，煸炒羊腩，把水分煸炒出去，差不多羊肉微黃為好。放入蔥姜蒜繼續(xù)炒出香味。
放入冬筍冬菇，一起炒均勻。
放醬油，料酒，蠔油，翻炒均勻。
兌水淹沒食材。
大火燒開，小火燉40分鐘。調(diào)入一茶匙鹽放入胡蘿卜。
放入兩顆冰糖大火收汁。
小竅門
在我們市面上，多數(shù)賣的都是山羊肉，而且是波爾山羊與當?shù)厣窖螂s交出來的羊，這主要是為了口感以及生產(chǎn)性能的保證，而且山羊的肉遠遠要比綿羊好吃的多。在煮羊肉的時候，時間不能太長，如果時間長了，那么口感就會喪失了，羊肉其實吃起來有一點嚼勁才是最好吃的。
這道菜除了生抽和蠔油，其他調(diào)味的作料沒有多加，因為這道菜就吃的是原汁原味。
做燉燒類的菜，一般都不是開始就放鹽，因為一開始就放鹽，肉就不容易燉軟。所以大多是先大火燒開，小火燉煮一會后，調(diào)入鹽，但是調(diào)入鹽也不能調(diào)到自己口味正好，要比自己吃的鹽量小一些。后來大火收汁后才會正好不會咸了。
燉燒類的一定要大火收一下汁，那樣會有粘稠的汁裹在肉上。
燒燉菜的糖有三種方法，第一，炒糖色，可以讓肉看起來鮮亮紅潤，但是不好掌握，第二，炒肉的時候放，經(jīng)過燉煮，糖可以去油解膩，增鮮。但是對色澤沒有太大影響。第三，收汁的時候放，這時候可以讓湯汁粘稠鮮亮，肉看起來紅潤美觀。
紅棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞。紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇、提高血清白蛋白，保護肝臟。紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石。這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?。膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少。
養(yǎng)血菊花包
所需食材/廚具
主料
面粉(200克)紅棗(100克)紅米(100克)糯米(20克)
調(diào)料
枸杞(適量)酵母(3克)白糖(30克)開水(適量)
廚具
蒸鍋
制作步驟
稱量好面粉和酵母。
10克白糖放入碗中，沖入適量開水拌勻，待變成溫水時，加入酵母融化。
酵母水緩緩加入面粉中，邊加邊攪拌成絮狀。
揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜發(fā)酵1小時。
紅米、糯米提前浸泡透，紅棗洗凈泡發(fā)。
紅米和糯米加入適量水入電飯鍋煮熟。
把紅棗去掉核，切成紅棗碎，在紅米飯收好漿的時候倒入電飯鍋中。
煮好的紅棗紅米飯加入剩余的白糖拌勻，備用。
發(fā)酵好的面團排氣后揉成長條，分割成較均勻的劑子，取一份搟成圓形面片。
取一份紅棗餡料放在面片中間。
在餡料的邊緣切個“米”字形，把面片平均分成8等份。
依次把每一小份面片捏攏。
在案板上兩手配合著捏攏所有的“花瓣”，然后拿在手上，用虎口進行整形、收口。
做好的“菊花”包。(在最后聚攏“花瓣”的時候，用食指蘸少許清水在花瓣邊緣輕輕抹一下，這樣，在二次發(fā)酵的時候，“花瓣”就會粘合在一起，蒸熟后才不會散開)
等到這些步驟都做好了之后，就等到下一個步驟了，那么就是開始發(fā)酵，其中一共要發(fā)酵兩次，每次的時間都是大約在20分鐘這樣就可以了，等到做好了后在包子的上面將切好的枸杞撒在上面，然后將冷水放入鍋中，開始蒸包子，大約5分鐘之后就可以將火關(guān)了，最后再燜兩分鐘就可以了。
南瓜營養(yǎng)豐富，含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、蘿卜素、維生素、鈣、鉀、磷等成分，且脂肪含量很低，是很好的低脂食品。南瓜果膠有極強的吸附性，能清除人體內(nèi)的有害物質(zhì)，提高人體免疫力。南瓜成熟度不同，營養(yǎng)成分也略有差異。老南瓜的碳水化合物含量遠高于嫩南瓜，胡蘿卜素、鈣、鉀、磷和膳食纖維的含量也更高。老南瓜吃起來口感又面又甜，適于當糧食。嫩南瓜的特點是水分大，維生素C含量高，口感脆嫩，更適于炒菜，糖尿病患者應(yīng)優(yōu)先選擇嫩南瓜。
南瓜蒸百合
百合的營養(yǎng)價值很高，富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，并有一股特殊的清香味，有潤肺止咳，清心安神，健脾和胃的做用，南瓜有補中益氣功效，其碳水化合物及脂肪含量都不高，含有豐富的果膠，能與人體內(nèi)多余的膽固醇結(jié)合，故常吃南瓜有防止膽固醇過高，預防動脈硬化的功效。
百合蒸南瓜這道甜點簡單又清淡，比較營養(yǎng)，而且吃了美容，是很好的美容減肥養(yǎng)顏的食品，蒸后的南瓜和百合都滲透著一股甘甜的味道，特別美味。
所需食材/廚具
主料
南瓜(200g)
百合(50g)
調(diào)料
冰糖(適量)
廚具
蒸鍋
制作步驟
備齊所需原料：南瓜、百合、冰糖。
南瓜去皮后切成薄片后擺在碗內(nèi)。
在南瓜的縫隙內(nèi)放入幾塊冰糖。
百合掰成瓣清洗干凈后泡在水里備用。
蒸鍋內(nèi)燒開水后把南瓜先蒸10分鐘，然后再在中間把百合擺入。
蓋上鍋蓋再蒸10分鐘即可。
小竅門
百合掰成瓣洗凈后要泡在水內(nèi)，以免氧化變黑了。
先蒸南瓜，等南瓜看差不多熟透再放百合。
其實百合這種植物吃法也是非常的多，但是如果放在這道菜來說的話，我們在蒸的時候要根據(jù)百合的特性來蒸，蒸的時間是不可以太長的，不然百合就爛掉了，因為百合這種食物在做的時候是非常容易就可以熟的，但是如果百合洗干凈之后看上去已經(jīng)比較軟比較爛了，那么多蒸一會吧。
結(jié)語：小編為大家準備的這些菜的做法是不是符合大家的胃口呢?如果符合的話大家不妨自己去親手做一做以此來滿足自己的味蕾，畢竟食物對于幫助我們的提高免疫力還是非常的重要的，而且只要我們吃好了，那么就可以省去很多去醫(yī)院的錢，我相信大家一定是寧愿吃的好一點也不想去醫(yī)院吧。所以從現(xiàn)在開始，嘗試自己做出美味可口的菜，既可以滿足自己的味蕾而且又可以滿足免疫力。
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