烤鱸魚——健身補血健脾益氣
補血益氣冬季養(yǎng)生熱飲。
運動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運動。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。科學(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“烤鱸魚——健身補血健脾益氣”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
鱸魚是非常常見的一種水產(chǎn)品，由于吃起來的味道非常好，特別是肉質(zhì)是非常鮮嫩的，而且鱸魚的吃法也是非常多的，烤鱸魚就是其中非常健康美味的一種吃法，那么具體烤鱸魚應(yīng)該如何烹飪，這是大家想要知道的，下面就讓我們一起看看吧。
烤鱸魚的材料
鱸魚1條、小芹菜1棵、紅椒半個、黃椒半個、洋蔥半個、鹽、黑胡椒、料酒、蒸魚豉油、蔥、姜。
烤鱸魚的做法
首先應(yīng)該把才都準(zhǔn)備好，之后就要及時的把鱸魚去鱗、去鰓、去除內(nèi)臟，之后再把鱸魚洗凈，然后選擇給鱸魚的魚身劃幾道刀口便于腌制入味。選擇魚身周遭用鹽抹一遍，魚肚內(nèi)塞入蔥段、姜絲。再用料酒、蒸魚豉油、黑胡椒碎腌制3、4個小時以上，這樣不僅可以給鱸魚入味，還能很好的去腥。把紅椒、黃椒和洋蔥切成細(xì)條狀，芹菜切斷。切好的蔬菜中加入蠔油拌勻備用。然后我們再準(zhǔn)備一張大的錫紙，錫紙上抹一層食用油，把腌制好的鱸魚放上，再鋪上調(diào)過味的五色蔬菜。這時候我們選擇用錫紙把魚完全包裹住，邊上捏實，放入預(yù)熱到200度的烤箱，烤20-30分鐘就可以出鍋開始吃了。
烤鱸魚的食用功效
烤鱸魚的做法是非常簡單的，經(jīng)常吃些烤鱸魚對我們健康是有好處的，首先烤鱸魚吃起來的味道和口感是非常鮮嫩的，而且烤鱸魚的營養(yǎng)價值也是同樣非常豐富的，首先在烤鱸魚中的各種營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素含量是非常豐富的，同時吃烤鱸魚的食用價值也很強(qiáng)，吃鱸魚是一種既補身、又不會造成營養(yǎng)過剩而導(dǎo)致肥胖的營養(yǎng)食物，是健身補血、健脾益氣和益體安康的好選擇，在平時就推薦大家去多吃些烤鱸魚。
吃烤鱸魚對我們健康是非常有好處的，由于烤鱸魚吃起來的味道非常鮮美，而且再加上烤鱸魚吃起來的口感也是非常好的，特別是能夠補血益氣，同時我們吃烤鱸魚還可以有效的保護(hù)內(nèi)臟健康，所以在平時我們就應(yīng)該多吃些烤鱸魚。
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鱸魚是非常鮮美的一種食物，很多人都愛吃這樣的食物，我們是可以通過吃鱸魚來補充營養(yǎng)的，這對我們健康也是很有幫助的，特別是吃起來的味道非常不錯，而吃鱸魚的時候最佳的一個吃法就是糖醋鱸魚了，那么糖醋鱸魚要如何進(jìn)行烹飪，一起看看吧。
糖醋鱸魚的材料
鱸魚、色拉油、食鹽、料酒、淀粉、小蔥、大蔥、白糖、白醋、番茄沙司。
糖醋鱸魚的做法
首先，我們要做的就是把鱸魚處理好，記得要清理干凈，要不然鱸魚的腥味是很重的。而且一定要在兩面各劃幾刀，抹鹽，料酒稍腌15分鐘左右，這是去腥的好方法;之后選擇把腌好的腌魚在它表面拍上一層干淀粉;熱鍋上油，滾燙的油熱了之后，選擇把魚肉入鍋炸至兩面金黃后撈出控油裝盤;鍋里留底油，倒入番茄沙司，加一碗水;調(diào)入白醋，白糖和一丁點鹽攪勻。倒入水淀粉，邊煮邊攪至合適的濃度做糖醋汁，可以讓食物更美味;將燒好的糖醋汁澆到炸好的魚上，擺蔥絲裝飾，這道菜就制作完成了。
糖醋鱸魚的食用功效
糖醋鱸魚是非常不錯的一種吃法，可以說是最經(jīng)典的鱸魚吃法了，通過吃糖醋鱸魚能很好的促進(jìn)我們健康，首先可以幫助我們補充營養(yǎng)，而且對于我們的健康也會有幫助，這是非常健康的一種養(yǎng)生食物，鱸魚的營養(yǎng)價值非常豐富，能幫助我們很好的補血益氣，同時還可以治胎動不安、產(chǎn)生少乳等癥。對于準(zhǔn)媽媽和產(chǎn)婦來說，鱸魚是一種既補身、又不會造成營養(yǎng)過剩而導(dǎo)致肥胖的營養(yǎng)食物。鱸魚是孕婦健身補血、健脾益氣和益體安康的好選擇，在平時就可以經(jīng)常吃了。
糖醋鱸魚是非常健康的一種食物，首先吃起來的味道很好，而且其中的營養(yǎng)物質(zhì)含量也是同樣非常豐富的，可以通過吃糖醋鱸魚來滋補，起到補血益氣的效果，同時特別適合給孕婦吃，孕婦選擇吃糖醋鱸魚能很好的促進(jìn)健康，從而解決不適。
鱸魚是非常美味的一種食物，在平時我們很多人都會愛吃這種食物，對我們健康是有好處的，通過吃這種食物可以起到一個補充蛋白質(zhì)的作用，而且鱸魚的吃法也是非常多的，鱸魚湯就是其中非常常見的一種吃法，養(yǎng)生效果也很強(qiáng)，一起看看具體鱸魚湯如何烹飪。
鱸魚湯的材料
鱸魚1條，番茄兩個，青檸葉3片，番茄醬4勺，黃酒1勺，姜適量，蒜4瓣，油適量，鹽適量，糖1勺。
鱸魚湯的做法
首先我們需要把材料都準(zhǔn)備好，然后選擇將鱸魚處理好，清洗干凈之后，選擇把鱸魚切成魚片，放入大碗中，加入黃酒適量、姜片、少量的食鹽腌制10分鐘，給鱸魚入味去腥。然后我們再準(zhǔn)備炒鍋，熱鍋后放入少許的油，倒入姜蒜片，爆到散發(fā)香味之后，倒入切成小塊的番茄，把番茄炒到稍微有點糊，有汁水出來的時候，調(diào)成小火繼續(xù)燜一會，加入少許食鹽調(diào)味，然后我們再選擇倒入3杯熱水，開大火煮開后，加入番茄醬、白糖以及青檸葉。調(diào)成大火煮開2分鐘后，加入剛才腌制好并且洗凈表面的鱸魚篇，繼續(xù)煮到魚片變色。調(diào)成小火繼續(xù)煮，直到湯汁變濃收汁之后，我們就可以開始吃了。
鱸魚湯的食用功效
鱸魚湯是非常方便我們進(jìn)行烹飪的一種食物，這樣的食物經(jīng)過烹飪之后味道非常好，而且對我們的健康來說也是同樣會有一定好處的，由于鱸魚湯的蛋白質(zhì)含量是非常豐富的，所以可以很好的增強(qiáng)我們身體素質(zhì)，同時吃鱸魚湯可以幫助孕婦防治胎動不安的現(xiàn)象，改善產(chǎn)婦乳汁分泌少的情況，所以說鯉魚湯就有助于孕婦和產(chǎn)婦健身，是最適合孕婦和產(chǎn)婦在平時吃的養(yǎng)生湯品，還可以起到補血、健脾、益氣的食療效果，所以值得我們多吃。
鱸魚湯的做法還是比較方便的，我們在平時是可以通過吃鱸魚湯來補充蛋白質(zhì)的，然后我們吃鱸魚湯還能夠有效的增強(qiáng)身體素質(zhì)，是補血益氣的好選擇，而且對孕婦來說，鱸魚湯是很適合吃的，可以很好的促進(jìn)乳汁的分泌，我們不能錯過。
我們都知道雞腿的營養(yǎng)成分是非常的豐富的，雞腿搭配一種其他的食材一起制作是非常的不錯的，今天我們一起來學(xué)習(xí)制作的就是可樂雞腿，這道菜不僅是賣相好，而且口感也是非常的不錯的，下面就是一起來了解了解詳細(xì)的制作方法吧。
可樂雞腿的做法
食材：雞腿2個、生菜35克、食鹽5克、醬油1大勺、蒜、八角、桂皮、料酒適量、水淀粉適量、細(xì)香蔥、、香葉等
步驟：
1、雞腿洗凈，鍋開后放鍋內(nèi)汆燙3分鐘左右，撈出再次沖洗干凈
2、雞腿放入鍋內(nèi)，佐料全部放進(jìn)去
3、醬油倒入鍋內(nèi)，起到上色的作用
4、加入1小碗可樂
5、加入1勺鹽進(jìn)行調(diào)味，大約5克
6、放少許料酒，去腥
7、加清水沒過雞腿
8、大火煮開，撇去浮沫，改為小火煮15分鐘
9、煮完15分鐘，鍋中還會有少半的湯汁，用勺子盛出兩勺湯汁，待會勾芡汁用
10、大火收汁，收汁時候要不停攪拌，防止糊鍋。大火收汁，雞腿表面上色才會更加漂亮
11、雞腿收汁完取出，將剛才取出的兩勺湯汁和水淀粉勾成芡汁備用
12、雞腿稍涼時，剁小塊。生菜鋪在盤底，把雞腿放上去，芡汁淋在上面即可。
雞腿肉是非常的溫補的，雞肉是有很好的溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。我們食用這道菜是可以很好的補血益氣的，是可以讓我們的肌膚變得紅潤的，而且也是適合孕婦食用的，因為有開胃健脾、消除寒氣、催生乳汁的功效。想要調(diào)理經(jīng)期或者是月經(jīng)過多的女性也是適合食用的。
可樂是可以使雞腿肉變得更加的細(xì)嫩的，菜肴變得更加的鮮美的，色澤鮮亮，但是我們要注意的是食用雞腿是不可以與李子、兔肉同食，這是會導(dǎo)致腹瀉的，所以說可樂和雞腿也是不錯的搭配，吃貨們，心動了還不趕快行動起來。
人體需要補充各種的營養(yǎng)素，比如說蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)，維生素，微量元素，氨基酸等等。不同的食物有著不同的營養(yǎng)價值。甲魚大家都吃過嗎，是很滋補的一種食材，怎么吃比較好呢，具有補氣調(diào)理免疫力的甲魚燒雞不能少。
甲魚燒雞
食療功效:健脾和胃、益氣補虛
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素A、維生素B1、維生素B2、碳水化合物
適宜人群:適宜病后體虛、貧血、口干咽燥、消瘦乏力等患者食用
禁忌人群:肝病、腸胃炎、胃潰瘍、膽囊炎、孕婦及產(chǎn)后腹瀉者不宜食用
甲魚燒雞所需材料
主要食材甲魚.母雞.姜.蔥.熟豬油.胡椒粉.鹽.料酒.水淀粉.香油.糖色
甲魚燒雞的做法
1甲魚、雞肉處理干凈切塊;姜洗凈切塊;蔥洗凈切段。
2鍋置火上，注水燒熱，甲魚、雞肉汆水。
3起鍋入熟豬油燒熱，蔥、姜熗鍋，放幾塊煸炒，加胡椒粉、鹽、料酒、糖色炒勻，下甲魚炒熟，水淀粉勾芡即可。
甲魚燒雞的功效與作用
甲魚可滋補潛陽、補血消腫、平肝火，能治療肝硬化和肝脾腫大，治療閉經(jīng)、經(jīng)漏和小兒尺癲等癥。母雞有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。甲魚燒雞具有滋陰涼血、健脾和胃、益氣補虛、補腎健骨、散結(jié)消痞等作用。甲魚和雞肉的搭配可以有健脾養(yǎng)胃的作用，而且還可以補腎壯骨，對于氣虛不足，身體虛弱人群來說可以經(jīng)常食用，而且還可以促進(jìn)代謝。
甲魚燒雞的具體的做法。上面小編給大家介紹了其中的步驟了，可以看出的是它的營養(yǎng)價值還是比較豐富的，具有補充纖維素，健脾養(yǎng)胃益氣補血調(diào)理免疫，而且還可以幫助促進(jìn)代謝，大家可以經(jīng)常食用。
我們在日常生活中是需要很好的對身體進(jìn)行進(jìn)補，當(dāng)歸是我們生活中經(jīng)常用來補血益氣的中藥，而且對于倦怠、乏力、頭昏都是有很好的改善的作用，今天小編就是為大家介紹當(dāng)歸補血湯的做法，對于女性朋友來說是非常的滋補調(diào)理。
當(dāng)歸補血湯的做法
材料：當(dāng)歸、黃芪
輔料：紅棗、鵪鶉蛋
調(diào)料：糖少許
做法：
1、把材料準(zhǔn)備好。
2、將紅棗洗干凈了，并且去核。
3、黃芪、當(dāng)歸用清水浸泡5分鐘，然后用清水沖洗干凈了。
4、鵪鶉蛋加水煮熟。
5、剝?nèi)ネ鈿ぁ?/p>
6、把鵪鶉蛋除外的所有材料倒進(jìn)鍋中，加入適量清水。
7、大火煮后轉(zhuǎn)中小火，煮10分鐘后加入鵪鶉蛋，再繼續(xù)煮10分鐘，熄火，燜10分鐘。
功效：當(dāng)歸是一種很好的補血益氣的草本中藥，對于女性朋友來說是有很好的調(diào)理的作用，能顯著促進(jìn)機(jī)體造血功能，升高紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血紅蛋白含量。對于經(jīng)、帶、胎、產(chǎn)各種疾病都是有很好的治療的效果，當(dāng)歸是能夠很好的補氣利尿，而紅棗是可以很好的健脾胃，也是一種很好的補氣益血食物。黃芪有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應(yīng)激、降壓。而鵪鶉蛋是含有豐富的蛋白質(zhì)和各種的氨基酸，對于強(qiáng)筋壯骨是有很好的作用，這款當(dāng)歸補血湯對于補血的人群是有很好的滋補作用，所以大家是可以經(jīng)常的食用一些。
這款湯品的做法是比較的簡單，對于身體的補血功效是非常的不錯，搭配上當(dāng)歸和黃芪搭配上紅棗、鵪鶉蛋是有非常滋補的作用，是很適合女性朋友食用，對于女性的很多的身體不適有很好的作用，大家可以學(xué)習(xí)制作。
說起紅棗，大家一定不是很陌生的，它的營養(yǎng)價值高，而且還可以有滋補的作用，紅棗的吃法有很多，比如說泡水啊，煮粥啊等等。不知道大家吃過紅棗山藥嗎，具有滋補氣血安神的功效呢。
紅棗山藥
紅棗山藥所需材料
主要食材西葫蘆、山藥、紅棗、蜂蜜
紅棗山藥的做法
1、將西葫蘆、山藥去皮洗凈，切丁，沸水汆燙，瀝干;紅棗洗凈，去核。
2、接著把西葫蘆、山藥、紅棗放入碗中，再放入鍋中蒸熟。最后調(diào)入適量蜂蜜，攪勻即可。
蜜汁紅棗山藥的功效與作用
今天這款甜品以西葫蘆、紅棗和山藥為主料，搭配蜂蜜而成，山藥軟糯，紅棗香甜，口感層次分明，更重要的是營養(yǎng)豐富，滋潤甘甜，既滿足口欲，有滋補身體，做法還非常簡單哦。蛋白質(zhì)、瓜氨酸、碳水化合物、維生素A、C、E、胡蘿卜素豐富。山藥可以養(yǎng)胃滋陰排毒，搭配紅棗一起食用可以養(yǎng)血安神，還可以健脾胃的哦，適合很多的人群食用，是不錯的調(diào)理身體的好食譜，大家可以放心的食用哦。
紅棗山藥的具體的做法，大家都了解了吧，其實方法還是比較簡單的哦，經(jīng)常吃這樣的食物可以補充營養(yǎng)具有滋補的作用，特別是對于現(xiàn)在人們壓力那么大，益氣補血健脾養(yǎng)胃安神滋陰是不錯的選擇。
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