消食糙米羹——消食化積健脾養(yǎng)胃
春季養(yǎng)生羹。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！蹦切┙】刀L壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機，而應(yīng)從年輕開始。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“消食糙米羹——消食化積健脾養(yǎng)胃”，僅供您在養(yǎng)生參考。
大家都愛吃糙米嗎?它是一種沒有經(jīng)過加工的米，它含有的一些粗纖維素和微量元素礦物質(zhì)，對于身體健康來說起到了很好的作用和效果。消食糙米羹是不錯的養(yǎng)生保健的食譜，這樣的食用方法對于消食來說有好處，還能養(yǎng)胃，來看看這道消食糙米羹的做法。
消食糙米羹
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素A、B、C、E、鈣、鐵、磷
適宜人群:
一般人群街爾康食用，尤其適合食欲不振、消化不良者
消食糙米羹
所需材料
糙米30克、山楂片4克、冰糖25克、水淀粉適量
消食糙米羹的做法
1、鍋中加入約800毫升清水。倒入洗凈的糙米和山楂片，攪勻。
2、用小火煮半個多小時以后，加入冰糖，攪拌均勻，等冰糖完全溶化盛出即可。
消食糙米羹的功效與作用
山楂具有健脾開胃、消食化滯、活血化痰、降壓降脂、強心的功效。糙米具有健脾養(yǎng)胃、補中益氣、調(diào)和五臟、治療貧血、促進(jìn)消化吸收、潤腸通便的功效。山楂可以開胃消食，還能降脂降壓，和糙米一起吃的話，對于促進(jìn)食欲的功效，而且也可以有活血的作用，是不錯的潤腸通便的食譜類型，而且也可以起到養(yǎng)胃的功效。
消食糙米羹的制作方法很簡單，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，適合的人群也比較多，可以起到促進(jìn)食欲的作用，對于活血潤腸通便來說起到了很好的作用和效果，而且也可以起到促進(jìn)食欲的作用，這樣的養(yǎng)生保健的食譜你怎么能錯過?
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糙米是雜糧的一種，因為是沒有經(jīng)過加工的粳米，所以很多人都不愛吃，因為它的口感不好，雖然是每一經(jīng)過細(xì)加工的，但是它的營養(yǎng)物質(zhì)高，可以有促進(jìn)食欲和消化的作用，來看看這道具有開胃生津的消食糙米羹的做法，可以讓你胃口大開。
消食糙米羹
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素A、B、C、E、鈣、鐵、磷
適宜人群:
一般人群都可以食用，尤其適合食欲不振、消化不良者
消食糙米羹
所需材料
糙米30克、山楂片4克、冰糖25克、水淀粉適量
消食糙米羹的做法
1、鍋中加入約800毫升清水。倒入洗凈的糙米和山楂片，攪勻。
2、小火煮40分鐘，加入冰糖，攪拌至冰糖完全溶化盛出即可。
功效與作用
山楂具有健脾開胃、消食化滯、活血化痰、降壓降脂、強心的功效。糙米具有健脾養(yǎng)胃、補中益氣、調(diào)和五臟、治療貧血、促進(jìn)消化吸收、潤腸通便的功效。消食糙米羹此羹具有健脾養(yǎng)胃、滋潤消食、降壓降脂、潤腸通便、補中益氣的功效。這款食譜可以有補充維生素和礦物質(zhì)的作用，而且也具有促進(jìn)食欲的作用，山楂可以有活血的作用，和糙米一起吃，滋補五臟，還能養(yǎng)胃緩解貧血。
消食糙米羹的一些食療方法，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，其實消食糙米羹的好處有很多，可以有緩解食欲不振的作用，對于降壓降脂有好處，如果你經(jīng)常食欲不振的話，消食糙米羹，消食化積，生津開胃，這樣的一款消食糙米羹是不錯的選擇，可以補氣血，同時也具有調(diào)理五臟的功效。適合的人群也多，一般人都可以吃，健脾胃，緩解食欲不振。
米的種類是有很多的，我們經(jīng)常吃的大米啊，紅米，黑米，紫米等等都是不錯的營養(yǎng)食材。米是補充營養(yǎng)和碳水化合物的最重要的途徑。糙米大家都吃過嗎，可以健脾養(yǎng)胃，來看看消食山楂糙米羹的做法，可以潤腸生津。
消食山楂糙米羹
食療功效:健脾養(yǎng)胃、消食化積、生津開胃、滋潤
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素A、B、C、E、鈣、鐵、磷
適宜人群:一般人群街爾康食用，尤其適合食欲不振、消化不良者
消食山楂糙米羹所需材料
主要食材糙米、山楂片、冰糖、水淀粉
消食山楂糙米羹的做法
1鍋中加入約800毫升清水。倒入洗凈的糙米和山楂片，攪勻。
2小火煮40分鐘，加入冰糖，攪拌至冰糖完全溶化盛出即可。
消食山楂糙米羹的功效與作用
山楂具有健脾開胃、消食化滯、活血化痰、降壓降脂、強心的功效。糙米具有健脾養(yǎng)胃、補中益氣、調(diào)和五臟、治療貧血、促進(jìn)消化吸收、潤腸通便的功效。消食山楂糙米羹此羹具有健脾養(yǎng)胃、滋潤消食、降壓降脂、潤腸通便、補中益氣的功效。這樣的一道養(yǎng)生的食療方法可以有補氣血的作用，而且還能緩解貧血，調(diào)理五臟，適合很多的人群食用，同時也可以滋潤肌膚。
關(guān)于消食山楂糙米羹的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以讓你的胃口大開，健脾消食開胃生津潤腸，而且還可以有健腦益智的作用哦。
1.五香檳榔
原料：檳榔200g，陳皮20g，丁香10g，豆蔻10g，砂仁10g，食鹽10g。
做法：將諸藥放入鍋內(nèi)，加食鹽，再加水適量，選用武火燒沸，然后用文火煎煮，使藥液涸干，?；鸫洹壚朴玫抖绯牲S豆大小碎塊即成。食用時，在飯后嘴含檳榔少許然后吃下。
功效：是健脾寬胸，順氣消滯。適用于消化不良，胃腸停食出現(xiàn)腹痛嘔酸、煩悶脹飽等癥。
2.蘿卜餅
原料：白蘿卜250g，面粉250g，豬瘦肉100g，生姜3g，蔥3g，味精3g，食鹽、菜油各適量。
做法：將白蘿卜洗凈，切成細(xì)絲（或刮成細(xì)絲），用菜油（或豆油）煸炒至五成熟時，待用。將肉剁細(xì)，加生姜、蔥、食鹽調(diào)成白蘿卜餡子。將面粉加水適量，合成面團，軟硬程度與餃子皮軟度一樣，分成若干小團。將面團搟成薄片，將白蘿卜餡填入，制成夾心小餅，放入油鍋內(nèi)，烙熟即成。
功效：是健胃，理氣，消食，化痰。適用于食欲不振，消化不良，食后腹脹，咳喘多痰等癥。
3.山楂肉干
原料：山楂100g，豬瘦肉1000g，菜油250g，香油、生姜、蔥、花椒、料酒、豆油、味精、白糖各適量。
做法：將豬瘦肉剔去皮筋，洗凈備用；山楂去雜質(zhì)（山楂果則應(yīng)拍破）；生姜切片，蔥切段。將山楂50g放入鍋內(nèi)，加水約2000ml，在火上燒沸后，再放入豬瘦肉，共同煮熬至六成熟，撈出豬瘦肉稍晾后，切成約長2寸，寬5分的粗條。用豆油、生姜、蔥、料酒、花椒等調(diào)料將肉條拌勻，腌制1小時，再瀝去水份。將油放在鐵鍋內(nèi)，文火煉熟，投入肉條炸干水份，至色微黃，即用漏勺撈起，瀝去油；將鍋內(nèi)油倒出后，留點余油，再置火上，投出余下的山楂，略炸后，再將肉干倒入鍋內(nèi)，反復(fù)翻炒，微火焙干，即可起鍋置于盤中，淋入香油，撒上味精、白糖，拌勻即成。
功效：是滋陰潤燥，化食消積。適用于脾虛積滯，高血壓、高血脂等癥。
4.砂仁鯽魚湯
原料：砂仁3g，鮮鯽魚1尾 （150g），生姜、蔥、食鹽各適量。
做法：將鮮鯽魚去鱗、腮，剖腹去內(nèi)臟，洗凈；將砂仁放入魚腹中。將裝有砂仁的鯽魚放入鍋內(nèi)，以砂鍋最好，加水適量，用武火燒開。鍋內(nèi)湯燒開后，放入生姜、蔥、食鹽，即可吃魚飲湯。
功效：是醒脾開胃，利濕止嘔。適用于惡心嘔吐，不思飲食，或病后食欲不振之癥。
扁豆相信大家都是不陌生的，很多人都是因為扁豆清新的口感，所以就是非常的喜歡吃，扁豆的營養(yǎng)價值也是非常的高，而且對于身體也是有很多的功效，很多人都不知道扁豆怎么制作比較美味，下面就是一起來看看扁豆炒雞胗的做法吧。
扁豆炒雞胗
主料：雞胗適量、扁豆適量
調(diào)料：油適量、鹽適量、料酒適量、淀粉適量、蒜適量、醬油適量、豆豉適量、白糖適量、雞精適量
做法：
1、我們先將雞胗切成小條，然后就是用油、鹽、料酒、淀粉進(jìn)行腌制，20分鐘作用，是可以使得雞胗更加的入味，而且口感也是會更好。
2、然后就是將扁豆的筋去掉，切成小段。
3、蒜切蒜茸。
4、鍋里燒開水將扁豆?fàn)C一下?lián)瞥鰝溆?，這樣子扁豆角可以更加容易熟而不會有毒性。
5、鍋放油燒熱，下入蒜茸、豆豉炒香。
6、放入雞胗翻炒。
7、放醬油、白糖炒至上色。
8、將扁豆放入一起翻炒均勻，放少量雞精調(diào)味即可。
功效：扁豆是含有很好的健脾和中的功效，經(jīng)常食用一些是有利于去除濕邪，是很適合在夏季進(jìn)行食用。扁豆里面是含有淀粉酶是可以很好的幫助降低血糖，而且含有的膳食纖維是可以很好的促進(jìn)腸胃的蠕動，對于預(yù)防便秘是有很好的功效，扁豆里面含有的鋅也是比較的豐富，是可以很好的促進(jìn)身體的生長發(fā)育，很好的增強造血的功能。雞胗是可以很好的增加胃液的分泌量，可以促進(jìn)腸胃的消化功能，對于消食化積是有很好的作用。扁豆搭配雞胗是可以很好的健脾胃和消積食。
扁豆普通的食材，但是我們是可以做出不普通的味道，這樣就是可以更好的享受到食物的美味，享受到食物給我們身體健康帶來的幫助，大家在日常生活中是可以多學(xué)習(xí)一些扁豆的做法，扁豆是可以搭配很多的食材一起制作。
高粱是比較常見的一種雜糧的類型哦，我們經(jīng)常吃的農(nóng)作物之一。它的粗纖維是比較多的，可以有促進(jìn)食欲，還可以有預(yù)防便秘的作用呢。你知道高粱怎么吃好嗎，食用方法有很多，來看看高粱紅豆粥的做法吧。
高粱紅豆粥
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、氨基酸、膳食纖維、維生素C、維生素E、碳水化合物、脂肪、鈣、鐵、磷
適宜人群:
一般人皆可食用，尤其適合脾胃氣虛者、消化不良者、積食者
所需材料
紅豆30克、豌豆30克、高粱米70克、白糖4克
做法
1、高粱米、紅豆均泡發(fā)洗凈;豌豆洗凈。
2、鍋置火上，倒入清水，放入高粱米、紅豆、豌豆一同煮開。
3、待煮至濃稠狀時，調(diào)入白糖拌勻即可。
功效與作用
高粱可促消化、利小便、止咳喘、補氣清胃，具有溫中健脾、固腸胃、止吐瀉的作用。豌豆具有調(diào)和脾胃、通乳、潤腸通便和調(diào)顏養(yǎng)身的功效。紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、助消化、潤腸通便、利尿消腫、通氣除煩的功效。此粥具有調(diào)和脾胃、消食化積、和中益氣、健脾止瀉的功效。這樣的食療方法可以有預(yù)防便秘的作用，對于幫助消化有好處，同時也可以有清熱解毒的效果呢，對于提高體質(zhì)來說是不錯的選擇呢。
關(guān)于高粱紅豆粥的制作方法，你知道了吧。有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，補充蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)，而且還可以促進(jìn)生長發(fā)育，益氣健脾和胃消食化積，對于身體健康有著很重要的作用和意義哦，平時的時候可以經(jīng)常吃這樣的食物哦。
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