豬肚三神湯——促進(jìn)腸胃保護(hù)腎臟
冬季腎臟養(yǎng)生。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂(lè)逍遙。天天開(kāi)口笑，壽比彭祖高?！钡查L(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“豬肚三神湯——促進(jìn)腸胃保護(hù)腎臟”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
豬肚大家都非常熟悉，在平時(shí)大家對(duì)于這種食物都比較的愛(ài)吃，而且豬肚在烹飪的時(shí)候也會(huì)有各種各樣的吃法，豬肚三神湯就是其中非常好的一個(gè)吃法，吃起來(lái)對(duì)我們健康也是有幫助的，那么具體這道菜我們要如何進(jìn)行烹飪，一起看看豬肚三神湯這道菜的吃法。
豬肚三神湯的材料
豬肚、茯苓、淮山、芡實(shí)。
豬肚三神湯的做法
首先我們需要準(zhǔn)備好材料，然后選擇把茯苓、淮山以及芡實(shí)都洗干凈，然后我們要把豬肚用熱水燒開(kāi)，用清水反復(fù)的進(jìn)行清洗，同時(shí)還應(yīng)該把豬肚氽一下，等到豬肚呈白色時(shí)撈出刮洗干凈。之后我們可以將這些處理好的材料都放入砂鍋中進(jìn)行燉煮，就可以開(kāi)始吃了。
豬肚三神湯的食用功效
豬肚三神湯看起來(lái)好像比較復(fù)雜，我們從它的名字中完全看不出到底需要哪些食材，其實(shí)真正做起來(lái)還是比較簡(jiǎn)單的，所謂的三神就是茯苓、淮山、芡實(shí)，這些在藥店里面都是可以購(gòu)買(mǎi)到的。這道豬肚三神湯可以有很好的養(yǎng)生作用。首先我們吃豬肚三神湯可以健脾養(yǎng)胃，同時(shí)還能改善人們胃口不好的現(xiàn)象，促進(jìn)腸胃消化，緩解消化不良的現(xiàn)象。而且豬肚三神湯可以起到一個(gè)很強(qiáng)的的改善虛弱以及增強(qiáng)體質(zhì)的效果。而且我們吃豬肚三神湯可以緩解尿頻、尿急的現(xiàn)象，特別適合小便頻繁的人們飲用，對(duì)于我們的腎臟健康是有幫助的，大家在平時(shí)就應(yīng)該堅(jiān)持去吃豬肚三神湯，這樣對(duì)我們的內(nèi)臟健康會(huì)有非常大的幫助，大家不應(yīng)該錯(cuò)過(guò)。
豬肚三神湯是非常健康的一種食物，吃起來(lái)對(duì)我們健康也是會(huì)有幫助的，首先我們吃豬肚三神湯就可以起到一個(gè)不錯(cuò)的滋補(bǔ)作用，對(duì)我們脾胃健康是非常有好處的，同時(shí)吃豬肚三神湯還可以保護(hù)腎臟健康，是大家在平時(shí)完全可以堅(jiān)持去吃的一種養(yǎng)生滋補(bǔ)食物。
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魚(yú)干是我們經(jīng)常會(huì)吃到的一種食物，現(xiàn)在很多人都會(huì)喜歡吃魚(yú)干，相對(duì)于我們常見(jiàn)的一些魚(yú)類食物來(lái)說(shuō)，魚(yú)干相對(duì)來(lái)說(shuō)更容易保存，而且吃起來(lái)的味道也是很不錯(cuò)的，經(jīng)過(guò)烹飪之后的味道也會(huì)不錯(cuò)，下面就讓我們一起看看節(jié)瓜排骨魚(yú)干湯應(yīng)該如何進(jìn)行烹飪。
節(jié)瓜排骨魚(yú)干湯的材料
節(jié)瓜500克，豬排骨400克，魚(yú)干80克，紅棗3顆，生姜1塊，鹽、油各適量。
節(jié)瓜排骨魚(yú)干湯的做法
首先把材料都準(zhǔn)備好，先把節(jié)瓜去皮洗凈，切成小塊;豬排骨洗凈，切成小塊，放入沸水中焯水，瀝干水分待用;魚(yú)干洗凈，剪成細(xì)條狀，瀝干水分待用;紅棗洗凈去核;生姜去皮洗凈，切成薄片。鍋置火上，鍋置火上燒熱，倒油，下姜片爆香，放入瀝干水分的魚(yú)干及節(jié)瓜，翻炒數(shù)分鐘，炒至散發(fā)出香味時(shí)，倒入適量的清水。待水燒沸時(shí)，加入焯水后的豬排骨、紅棗，以中火燒煮40分鐘，加鹽調(diào)味，即可食用。
節(jié)瓜排骨魚(yú)干湯的食用功效
節(jié)瓜排骨魚(yú)干湯是非常美味的一種湯品，相對(duì)于我們常見(jiàn)魚(yú)干食物相比，節(jié)瓜排骨魚(yú)干湯的味道會(huì)更好，而且節(jié)瓜排骨魚(yú)干湯中富含蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D、鈣、鎂、鐵、纖維素等對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是可以幫助我們有效滋補(bǔ)的，同時(shí)還具有化痰止咳、清熱祛火等功效，適合體質(zhì)虛弱者、孕產(chǎn)婦、兒童、老年人食用，可以幫助我們促進(jìn)腸胃的健康。經(jīng)常食用魚(yú)干，能清除體內(nèi)毒素和多余的水分，促進(jìn)血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用，所以就能幫助我們保護(hù)皮膚的健康了。
上面我們就給大家介紹了魚(yú)干的美味吃法，而節(jié)瓜排骨魚(yú)干湯就是非常不錯(cuò)的一種吃法，首先味道非常好，而且還能起到不錯(cuò)的養(yǎng)生滋補(bǔ)作用，能很好的促進(jìn)腸胃健康，而且還可以清熱，幫助促進(jìn)皮膚的健康，在平時(shí)就要經(jīng)常去吃才行。
食物的種類是有很多的，不同的種類的食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是不一樣的哦。覆盆子大家都很熟悉的吧，是一種很常見(jiàn)的食材類型，也叫樹(shù)莓，是一種漿果。如何食用呢，煲湯不錯(cuò)哦，今天這道覆盆子豬肚湯就有保護(hù)肝臟和視力的作用。
覆盆子豬肚湯
食療功效:補(bǔ)肝補(bǔ)腎、斂氣定喘、縮小便
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素C、核黃素、胡蘿卜素，鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等多種微量元素，纖維
適宜人群:一般人皆可食用，尤其適合陽(yáng)痿、遺精、尿頻、哮喘、痰嗽等癥患者
白果覆盆子豬肚湯所需材料
主要食材豬肚、白果、覆盆子、鹽、姜片、蔥
白果覆盆子豬肚湯的做法
1豬肚洗凈切段，加鹽涂抹后用清水沖洗干凈，白果、覆盆子洗凈。
2將豬肚、白果、覆盆子、姜片放入瓦煲內(nèi)，加水燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火燉2小時(shí)調(diào)味即可。
白果覆盆子豬肚湯的功效與作用
白果具有通暢血管、斂肺氣、定痰喘、保護(hù)肝臟、滋潤(rùn)皮膚、抗衰老、縮小便的功效。覆盆子具有補(bǔ)肝腎、助陽(yáng)固精、縮小便、明目的功效。豬肚補(bǔ)虛損、健脾胃，具有治虛勞羸弱，泄瀉，下痢，消渴，小便頻數(shù)，小兒疳積的功效。白果覆盆子豬肚湯此湯具有滋補(bǔ)肝腎、斂氣定喘、縮小便、明目的功效。這樣的湯品補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)以及維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還可以起到保健養(yǎng)生的作用，滋補(bǔ)肝腎的痛死也可以明目健體。
覆盆子豬肚湯的做法，是不是大家也都學(xué)會(huì)了呢，保護(hù)肝臟視力滋補(bǔ)腎臟，而且價(jià)格是比較便宜的。做法也很簡(jiǎn)單，經(jīng)常食用的話可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，具有抗衰老的作用哦，大家不妨試試。
清蒸鯧魚(yú)是非常好的一個(gè)鯧魚(yú)吃法，現(xiàn)在很多人都愛(ài)吃這種食物，這樣吃起來(lái)的味道很不錯(cuò)，能幫助我們起到補(bǔ)充的滋補(bǔ)作用，而且這樣的食物吃起來(lái)味道也不錯(cuò)，是非常鮮嫩可口的，那么具體清蒸鯧魚(yú)吃起來(lái)怎么樣呢，下面就讓我們一起看看吧。
清蒸鯧魚(yú)的材料
鯧魚(yú)400克、五花肉100克、鹽3克、料酒3克、花椒3克、八角3克、大蔥4克、姜3克。
清蒸鯧魚(yú)的做法
鯧魚(yú)洗凈后在魚(yú)身兩面劃上花刀，不但容易蒸熟，也更入味。把鯧魚(yú)放入碗中，加入蔥、姜，1/4茶勺的鹽，和一湯勺料酒，抓勻腌制15分鐘左右。在盤(pán)底鋪上一層蔥、姜，(魚(yú)肚里也放一些)，再放上腌制好的魚(yú)。鍋里水燒開(kāi)，放入鯧魚(yú)蒸6—8分鐘左右，關(guān)火后再虛蒸2分鐘。蒸熟的鯧魚(yú)取出。淋入適量蒸魚(yú)鼓油。撒上紅椒絲和蔥絲，然后澆上少許熱油即可。
小技巧：這道清蒸鯧魚(yú)還是比較容易做的，但是想要吃的美味，還是需要我們下一番功夫的，首先清蒸鯧魚(yú)最好要腌制一下，這樣更入味，不建議直接蒸，這樣味道不太好，其次對(duì)于魚(yú)腥味較重的鯧魚(yú)，可以在鯧魚(yú)身上再放一些蔥、姜。蒸好后把表面的蔥去掉，換上新鮮的，不然黃黃的影響美觀與口感。最后我們?cè)谡赧K魚(yú)的時(shí)候要注意時(shí)間，過(guò)老的話口感就不好了。
清蒸鯧魚(yú)的食用功效
這道清蒸鯧魚(yú)味道是非常不錯(cuò)的，吃起來(lái)的口感非常的鮮嫩，還能幫助我們有效的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，對(duì)于我們的腸胃健康是非常有幫助的，鯧魚(yú)具有益氣養(yǎng)血、補(bǔ)胃益精、滑利關(guān)節(jié)、柔筋利骨之功效，對(duì)消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨酸痛等很有效。同時(shí)鯧魚(yú)含有豐富的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的功效，對(duì)高血脂、高膽固醇的人來(lái)說(shuō)是一種不錯(cuò)的魚(yú)類食品，所以在平時(shí)吃就能保護(hù)腸胃健康，同時(shí)還可以促進(jìn)血管健康。
上面就給大家介紹了有關(guān)清蒸鯧魚(yú)的一些情況了，能發(fā)現(xiàn)清蒸鯧魚(yú)是非常不錯(cuò)的一種食物，我們經(jīng)常吃對(duì)健康是會(huì)有幫助的，在其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的，而且對(duì)我們的血管健康有幫助，很適合三高人群吃，還能幫助促進(jìn)腸胃健康。
食物是我們生活中不能缺少的一部分，而且要吃的好，吃的健康，所以選擇食材的時(shí)候就應(yīng)該選擇適合自己的，也需要根據(jù)年齡段的需求來(lái)合理飲食。老年人隨著年齡的增大，更應(yīng)該多吃一些補(bǔ)鈣的食物，下面就來(lái)介紹很容易吸收的蝦皮白蘿卜湯的做法。
蝦皮白蘿卜湯
主料：白蘿卜400g、蝦皮20g
輔料：油適量、蔥姜末適量
步驟：
1.食材：蝦皮、白蘿卜。
2.白蘿卜去皮擦成絲，蔥姜切絲。
3.炒鍋置火上放底油，放入蝦皮。
4.小火把蝦皮炸酥，放入蔥姜絲煸炒出香味。
5.蔥姜絲煸炒出香味后，倒入沸水。
6.用大火熬煮，一兩分鐘以后蝦皮湯就會(huì)變成奶白色的感覺(jué)。
7.等鍋里的湯變成奶白色以后放入蘿卜絲，煮到蘿卜絲變軟的時(shí)候就可以關(guān)火了。然后盛出來(lái)食用。
冬季老年人補(bǔ)鈣蝦皮白蘿卜湯增強(qiáng)機(jī)體免疫力，具有抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，對(duì)預(yù)防癌，抗癌有重要意義。蘿卜被稱為 “自然消化劑” 根莖部分含有淀粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促進(jìn)食物消化，解除胸悶，抑制胃酸過(guò)多。幫助胃蠕動(dòng)，促進(jìn)新陳代謝，還可以解毒。促進(jìn)胃腸液分泌的作用，能讓腸胃達(dá)到良好的狀況。這樣的食物對(duì)于老年人消化吸收有很大的幫助，同時(shí)還可以保護(hù)腸胃。蘿卜是大家都熟悉的蔬菜類型，它可以有幫助降血脂和軟化血管的作用，同時(shí)還可以平穩(wěn)血壓，預(yù)防冠心病等疾病的發(fā)生，對(duì)于中老年人飲食保健有很大的幫助，而且還可以預(yù)防動(dòng)脈硬化疾病的發(fā)生，可以放心食用。
關(guān)于蝦皮白蘿卜湯的具體的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，相信大家對(duì)這些小常識(shí)也有了一些了解認(rèn)識(shí)了，常吃這樣的食物不僅可以起到補(bǔ)鈣的作用，而且還可以保持健康，減少疾病和穩(wěn)定血壓的作用，大家可以放心食用。
香蕉大家都吃過(guò)的吧，是一種很常見(jiàn)的水果的類型哦，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還是比較多的哦，可以有促進(jìn)食欲的作用，而且還可以有保護(hù)腸胃的功效的哦。香蕉可以補(bǔ)充能量。那么你知道如何食用嗎，吃法有很多，下面就來(lái)看看拔絲香蕉的做法。
【拔絲香蕉】
【主料】
香蕉3只
【輔料】
油適量、糖120克、淀粉適量、雞蛋1個(gè)
【做法】
1.準(zhǔn)備食材。
2.將淀粉倒在盤(pán)中備用，雞蛋蛋清與蛋黃分離。(蛋黃不用)
3.將蛋白打勻
4.香蕉去皮切成2-3厘米左右的小段。
5.將香蕉在蛋白液中打個(gè)滾，沾滿
6.將沾滿蛋液的香蕉段在淀粉中再打個(gè)滾，沾滿淀粉，拍掉多余的
7.油燒至六成熱(用手可以感覺(jué)到油溫?zé)岫攘?
8.一塊塊放入香蕉，小心翻動(dòng)下。
9.將香蕉炸至淡黃色，撈出瀝油。(外面變脆，色略帶淡黃即可)
10.鍋洗凈，倒兩大匙水。
11.放入糖，開(kāi)大火。
12.用鍋鏟不斷翻攪，以促使糖均勻溶化。
13.糖開(kāi)始變成大泡(這時(shí)的糖仍有水份存在)，不斷快速攪動(dòng)。
14.注意觀察，糖仍為大泡，但水份開(kāi)始變少?；鹫{(diào)中火，不斷快速攪動(dòng)。
15.糖泡慢慢變小，至無(wú)泡，這次，糖汁開(kāi)始微微淡黃。調(diào)成小火，還是不斷快速攪動(dòng)。
16.糖汁變成淡黃，關(guān)火(這時(shí)的糖汁若用鍋鏟鏟起滴下，會(huì)不間斷流下)。然后，倒入炸好的香蕉。
17.糖汁變成淡黃，關(guān)火(這時(shí)的糖汁若用鍋鏟鏟起滴下，會(huì)不間斷流下)。然后，倒入炸好的香蕉。
18.裝入提前抹好芝麻油的盤(pán)子，開(kāi)動(dòng)!
拔絲紅薯、拔絲山藥等食譜大家都吃吧，但拔絲香蕉沒(méi)吃過(guò)吧，今天小編教大家做這道飯后甜點(diǎn)，夾起絲絲金黃，絲絲甜蜜，香與甜并存，吃時(shí)非?？鞓?lè)。香蕉的含水量較高約70%,且含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、磷、鉀、維生素A和維生素C.從營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)分析，香蕉可以很好的被吸收和利用，而且還可以有保護(hù)腸胃的作用，這樣的食用方法可以起到很好的增強(qiáng)食欲的作用，還可以提高免疫力。
拔絲香蕉的具體的做法大家都了解了吧，了解了以后就可以制作著讓家人分享了，可以適合各類的人群食用，比如說(shuō)老年人，孩子，可以增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力，而且還可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，促進(jìn)食欲保護(hù)腸胃補(bǔ)能量，是很不錯(cuò)的養(yǎng)生食材。
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