西蘭花拌豬肝——清熱利尿養(yǎng)肝明目
夏季護(hù)肝明目養(yǎng)生。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！蹦切┙】刀L壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？下面是小編為大家整理的“西蘭花拌豬肝——清熱利尿養(yǎng)肝明目”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
食物可以讓我們補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)而且也可以提高體質(zhì)，保持健康體魄。食物的搭配也是很重要的方面，西蘭花可以經(jīng)常吃，可以有提高人體免疫力的作用，還能補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，西蘭花拌豬肝是不錯的食譜，可以養(yǎng)肝明目，清熱解毒。
西蘭花拌豬肝
食療功效:清熱利尿、養(yǎng)肝明目
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、維生素A、B3、C、胡蘿卜素、脂肪、碳水化合物、葉酸、鈣、鈉、鐵、鉀、磷、鎂
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虛寒、慢性腹瀉者不宜多吃綠豆芽;患有高血壓、冠心病、肥胖癥及血脂高的人忌食豬肝
西蘭花拌豬肝所需材料
主要食材豬肝、西蘭花50克、綠豆芽、海米、姜、鹽、醬油、醋、白糖
西蘭花拌豬肝的做法
1、豬肝洗凈，切成薄片;綠豆芽擇去根洗凈備用;海米用開水泡軟;西蘭花洗干凈切小塊，姜切末。
2、鍋里放入適量的水，放入鹽燒開，然后把豆芽菜和豬肝分別焯水，撈出來備用。
3、將豬肝片加入姜和所有調(diào)味料腌漬入味，加入豆芽、撒上海米即可。
西蘭花拌豬肝的功效與作用
綠豆芽性涼味甘，不僅能清暑熱、通經(jīng)脈、解酒毒和熱毒，還能清腸胃、補(bǔ)腎、利尿、消腫、美肌膚、利濕熱。豬肝富含維生素A和鐵元素，具有保護(hù)眼睛，養(yǎng)血補(bǔ)血的功效。西蘭花屬于高纖維蔬菜，可以有降低血糖的作用，適合糖尿病的人群食用，這樣的一道食譜可以有清熱解毒的作用，對于利尿消腫來說起到了很好的作用，而且也可以有很好的養(yǎng)肝明目的作用和效果。
西蘭花拌豬肝的制作，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，這樣的養(yǎng)生食譜可以有提高人體免疫力的作用，養(yǎng)肝明目的同時也可以有清熱解毒補(bǔ)虛勞的功效，適合容易上火或者是糖尿病的人群食用，對于身體健康來說起到了很好的作用和效果。
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豬肝是一種很有營養(yǎng)的食物，屬于高鐵高纖維的食材，可以有補(bǔ)虛勞的作用，對于氣血不足的情況有改善的作用，可以有補(bǔ)肝補(bǔ)血的作用和效果。西蘭花和豬肝是可以一起吃的，可以有補(bǔ)腦益智的作用，來看看豬肝西蘭花魚肉湯的制作和功效。
豬肝西蘭花魚肉湯
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、卵磷脂、多種維生素和礦物質(zhì)、鈣、鐵、磷、脂肪等
適宜人群:
一般人群皆可食用，老幼、婦女、脾胃虛弱、貧血者尤為適合
禁忌人群:
腎功能不全、哮喘、咯血者、寒濕盛者不宜食用鱖魚
豬肝西蘭花魚肉湯所需材料
鱖魚300克、豬肝150克、枸杞10克、西蘭花適量、鹽少許、高湯適量、香菜少許
豬肝西蘭花魚肉湯的做法
1、將鱖魚收拾干凈切塊;豬肝洗凈切成大片;枸杞子和西蘭花洗凈，西蘭花切成小塊。
2、鍋里放入高湯，把所有的食材都放進(jìn)去，然后調(diào)成小火煮熟，然后撒上香菜即可。
豬肝西蘭花魚肉湯的功效與作用
豬肝富含維生素A和鐵元素，具有保護(hù)眼睛，養(yǎng)血補(bǔ)血的功效。鱖魚具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、健脾開胃的功效，可殺腸道寄生蟲、益氣力、健身強(qiáng)體魄。西蘭花促進(jìn)肝臟解毒。維生素C還具有很強(qiáng)的清除自由基作用，這道魚湯可以有補(bǔ)氣的作用，對于氣血不足的情況有改善的作用，而且也有健脾胃的功效，對于經(jīng)常用眼，或者是氣血不足，身體虛弱的人群來說可以有很好的調(diào)理的作用，而且也可以有清除體內(nèi)自由基的作用。
豬肝西蘭花魚肉湯的制作，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，豬肝西蘭花魚肉湯的好處有很多，可以有健脾胃的作用，對于養(yǎng)肝補(bǔ)肝來說有好處，而且也可以有增強(qiáng)人體免疫力，對于清除體內(nèi)自由基，抗衰有好處，還能保護(hù)肝臟。
西蘭花含有的纖維素比較多，可以有促進(jìn)食欲的作用，而且也可以有降脂減肥的效果，適合肥胖的人群。西蘭花和豬肝一起吃，可以有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，加上枸杞的話，可以有養(yǎng)肝明目的功效，這道枸杞西蘭花豬肝湯適合春季養(yǎng)肝明目，來看看它的做法。
枸杞西蘭花豬肝湯
所需材料
豬肝300克、黨參15克、西蘭花半個、枸杞10克、黃芪10克、鹽適量
枸杞西蘭花豬肝湯的做法
1、先將買來的豬肝用清水沖洗一下，然后切成薄片備用，然后將黨參、黃芪以及枸杞分別沖洗掉表面的灰塵，其中黨參和黃芪需要切成片，最后將西蘭花掰成小塊后用清水清洗干凈。
2、準(zhǔn)備一個湯鍋，鍋里面放入適量的水，先將黨參、黃芪放入鍋中大火煮開，然后轉(zhuǎn)小火慢煮大約二十分鐘，這個時候，再轉(zhuǎn)成中火，同時放入枸杞煮大約三分鐘，將豬肝片以及西蘭花放入鍋中同煮至豬肝和西蘭花熟了以后，加入少許的食鹽調(diào)味后就可以出鍋了。
枸杞西蘭花豬肝湯的功效與作用
黃芪一直以來就是中醫(yī)上用來補(bǔ)氣的一種藥材，平時氣虛、氣短的人，可以試試用黃芪煲湯來調(diào)理，枸杞則有很好的補(bǔ)血、滋養(yǎng)肝腎的作用，很適合腎氣不足的人群來服用，同時豬肝也是補(bǔ)血效果比較好的一種常見食材，西蘭花里面除了含有一些比較常規(guī)的營養(yǎng)素之外，還可以起到不錯的防癌抗癌、抗氧化的作用，所以將這些功效卓越的食材藥材一起煲湯來食用，對我們的身體滋補(bǔ)效果是非常好的，平時大家可以嘗試著做一做，春夏季都適合食用。
枸杞西蘭花豬肝湯是一道很健康的養(yǎng)生食譜，可以有促進(jìn)食欲的作用，對于補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)來說有一定的好處，同時也可以提高人體的免疫力，對于保護(hù)視力，養(yǎng)肝明目有好處，日常生活中這樣的養(yǎng)生保健的食譜可以經(jīng)常吃，對健康好處。
木耳大家都經(jīng)常吃，比如說煮湯啊，熬粥啊，火鍋等等都少不了它的存在哦。木耳的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以有潤腸通便的作用和效果哦，而且還可以有提高體質(zhì)的作用。木耳如何食用比較好呢?今天介紹豬肝炒木耳的做法，可以有養(yǎng)肝明目的作用，一起來看看小編的這道食譜的介紹吧。
豬肝炒木耳
食療功效:養(yǎng)肝明目、清熱潤腸
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B、C、E、胡蘿卜素、葉酸、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:患有高血壓、冠心病、肥胖癥及血脂高的人忌食豬肝
豬肝炒木耳所需材料
主要食材豬肝、黑木耳、青圓椒、紅圓椒、蔥、鹽、味精、胡椒粉
做法
1豬肝洗凈切片，木耳泡發(fā)撕成小片，青紅圓椒洗凈切片，蔥洗凈切末。
2將所有切好的材料放入沸水中稍焯后，撈出瀝干。
3鍋上火加油燒熱，下入所有材料和調(diào)味料炒勻即可。
豬肝炒木耳功效與作用
黑木耳具有清胃滌腸防輻射、益氣強(qiáng)身、補(bǔ)血活血、降血脂、延緩衰老的功效。圓椒又稱甜椒、柿子椒，具有開胃消食、解熱鎮(zhèn)痛、促進(jìn)腸蠕動、防止便秘、防治壞血病的功效。豬肝富含維生素A和鐵元素，具有養(yǎng)肝明目、養(yǎng)血補(bǔ)血的功效。木耳圓椒炒豬肝此菜具有養(yǎng)肝明目、清熱潤腸、補(bǔ)血活血、益氣強(qiáng)身的功效。黑木耳可以有抗輻射的作用，適合多種的人群食用，還可以有強(qiáng)身健體的作用，補(bǔ)氣活血的同時也可以促進(jìn)腸道的蠕動，對于養(yǎng)肝補(bǔ)血來說效果不錯，豬肝可以和木耳一起吃，可以起到雙重的作用和效果，還可以抗疲勞。
關(guān)于豬肝炒木耳大家是不是已經(jīng)學(xué)會了呢，方法簡單，而且營養(yǎng)豐富，具有養(yǎng)胃助消化的作用，而且還可以幫助清除腸道內(nèi)的垃圾，適合各類的人群，老年人，孩子，和女性?？顾ダ希遣诲e的養(yǎng)生食譜，具有潤腸通便的作用，可以預(yù)防上火，趕緊試試吧。
豬肝可以補(bǔ)充豐富的鐵質(zhì)，對于氣血不足身體虛弱的情況有改善的作用，而且也可以有補(bǔ)肝的功效。豬肝和西蘭花瘦肉可以一起吃，對于促進(jìn)生長發(fā)育來說有好處，來看看豬肝西蘭花肉泥的制作，對于促進(jìn)新陳代謝。
豬肝西蘭花肉泥
食療功效:清肝明目、促進(jìn)生長
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、B、C、鈣、磷、鐵、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用，同時也是一款嬰幼兒食譜
禁忌人群:患有高血壓、冠心病、肥胖癥及血脂高的人忌食豬肝
豬肝西蘭花肉泥所需材料
主要食材豬肝、豬肉、豆腐、西蘭花、醬油、鹽、糖、生粉、花生油、蔥花
豬肝西蘭花肉泥的做法
1、豆腐焯水，搓成蓉狀;豬肝處理干凈剁細(xì)，西蘭花洗干凈切成末，肉洗凈后剁碎。
2、將所有原料與調(diào)味料混勻做成餅狀。
3、食材準(zhǔn)備好，上鍋蒸熟，然后放上蔥花即可食用。
豬肝西蘭花肉泥的功效與作用
豬肝富含維生素A和鐵元素，具有保護(hù)眼睛，養(yǎng)血補(bǔ)血的功效。豬肉具有補(bǔ)虛強(qiáng)身，滋陰潤燥和豐肌澤膚的作用。豆腐具有健脾益氣、清熱潤燥、生津止渴、健腦強(qiáng)骨、清潔腸胃的功效。西蘭花中維生素C的含量極高，不僅有利于人的生長發(fā)育，也能提高人體免疫功能，這道食譜適合老年人和孩子們吃，可以有養(yǎng)血補(bǔ)血的作用，對于補(bǔ)虛強(qiáng)身來說起到了很好的作用，而且也可以有健脾益氣的效果，對于清肝明目，提高免疫力，補(bǔ)虛勞來說效果很不錯，所以說是很健康的養(yǎng)生食譜。
豬肝西蘭花肉泥的制作，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，這道食譜可以有滋補(bǔ)強(qiáng)身的作用，對于清熱解毒明目有好處，而且也可以有補(bǔ)氣血的效果，日常生活中這樣的養(yǎng)生保健的食譜可以經(jīng)常吃，對于補(bǔ)虛勞增強(qiáng)免疫力有好處，所以說大家可以試試。
青椒是一種很常見的食材，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，它可以有促進(jìn)食欲和消化的作用，可以有提高免疫力的作用。青椒的養(yǎng)生作用很強(qiáng)大的哦。具有養(yǎng)肝明目的作用，那么如何食用最好呢，來看看青椒炒豬肝的做法，可以有清熱去火的作用。
青椒炒豬肝
食療功效:養(yǎng)肝明目、清熱潤腸
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B、C、E、胡蘿卜素、葉酸、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:患有高血壓、冠心病、肥胖癥及血脂高的人忌食豬肝
所需材料
主要食材豬肝、黑木耳、青圓椒、紅圓椒、蔥、鹽、味精、胡椒粉
做法
1豬肝洗凈切片，木耳泡發(fā)撕成小片，青紅圓椒洗凈切片，蔥洗凈切末。
2將所有切好的材料放入沸水中稍焯后，撈出瀝干。
3鍋上火加油燒熱，下入所有材料和調(diào)味料炒勻即可。
功效與作用
黑木耳具有清胃滌腸防輻射、益氣強(qiáng)身、補(bǔ)血活血、降血脂、延緩衰老的功效。圓椒又稱甜椒、柿子椒，具有開胃消食、解熱鎮(zhèn)痛、促進(jìn)腸蠕動、防止便秘、防治壞血病的功效。豬肝富含維生素A和鐵元素，具有養(yǎng)肝明目、養(yǎng)血補(bǔ)血的功效。木耳圓椒炒豬肝此菜具有養(yǎng)肝明目、清熱潤腸、補(bǔ)血活血、益氣強(qiáng)身的功效。這樣的食用方法不僅可以有補(bǔ)血補(bǔ)虛的作用，還可以有降血脂延緩衰老的效果，對于促進(jìn)新陳代謝，潤腸通便有好處，同時也可以有補(bǔ)血養(yǎng)血的作用，對于提高免疫力和體質(zhì)有好處，而且還可以延緩衰老的呢，是不錯的養(yǎng)生保健的食譜。
關(guān)于青椒炒豬肝的具體的做法以及營養(yǎng)的功效，大家都了解了吧，好消化好吸收，而且還可以有預(yù)防疾病的作用，提高人體免疫力的同時還可以有抗氧化的功效，養(yǎng)肝明目清熱潤腸強(qiáng)體質(zhì)，大家不妨試試。
不同的食物營養(yǎng)價值是不一樣的，我們應(yīng)該多吃一些不同種類的食物，這樣才能滿足人們對于營養(yǎng)和健康的需求哦。杏仁大家都愛吃的哦，是一種常見的堅(jiān)果類的食材類型，如何食用呢，來看看杏仁拌苦瓜的做法。
杏仁拌苦瓜
食療功效:清熱潤肺、養(yǎng)肝明目
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、糖類、胡蘿卜素、膳食纖維、碳水化合物、磷、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虛寒者少食苦瓜
杏仁拌苦瓜所需材料
主要食材杏仁、苦瓜、枸杞、香油、鹽、雞精
杏仁拌苦瓜的做法
1苦瓜洗凈，去掉瓜瓤，切薄片，入沸水中焯至斷生，撈出瀝干，放入碗中。
2杏仁用溫水泡一下，撕去外皮，掰成兩半，放入開水中燙熟;枸杞洗凈、泡發(fā)。
3將香油、鹽、雞精與苦瓜攪拌均勻，撒上杏仁、枸杞即可。
杏仁拌苦瓜的功效與作用
杏仁具有祛痰止咳、潤肺定喘、生津止渴、潤腸通便的功效。苦瓜具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效。杏仁拌苦瓜此菜具有清熱潤肺、養(yǎng)肝明目、生津止咳、利尿通便、降壓降糖的功效。這樣的一道菜肴可以有止咳祛痰的作用，而且還可以潤肺的哦，對于生津止咳有一定的效果，而且還可以潤腸通便，適合多種人群。
關(guān)于杏仁拌苦瓜的做法，大家都學(xué)會了嗎，方法很簡單，而且營養(yǎng)豐富，適合各類的人群，可以滋潤肌膚，而且還可以有清熱潤肺養(yǎng)肝明目降壓降糖的作用哦，大家平時的時候可以放心食用，對健康有好處。
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