玉米胡蘿卜脊骨湯——補(bǔ)充氣血健胃消食
補(bǔ)氣血養(yǎng)生湯。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談。”養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識呢？下面是小編為大家整理的“玉米胡蘿卜脊骨湯——補(bǔ)充氣血健胃消食”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
我們許多的朋友們現(xiàn)在對于日常的養(yǎng)生和保健是非常的重視的，尤其是飲食養(yǎng)生的方法更是非常的受人們的關(guān)注的，比如在生活中適當(dāng)?shù)氖秤靡恍B(yǎng)生食譜是可以有效的促進(jìn)身體的健康的，玉米胡蘿卜脊骨湯就是非常不錯的選擇。
玉米胡蘿卜脊骨湯
材料：玉米，胡蘿卜，豬脊骨，生姜，大蔥、鹽、味精、胡椒粉。
做法：1、玉米身上的胡須去除干凈，用水洗凈后切塊。
2、胡蘿卜不需要去皮，直接洗凈切塊備用。
3、豬脊骨先用清水洗幾遍，再焯水一遍。焯水之后還要用清水洗幾遍。
4、等所有的準(zhǔn)備工作做好之后，將 豬脊骨放入鍋中，并加入適量的水，配料也要放入，生姜、大蔥，用大火煮沸后改文火，再煲煮一個小時。
5、等一個小時后，就可以放入玉米和胡蘿卜了，還需要用小火煲一個小時，讓幾種食材的味道完全融合在一起。
6、最后就可以放入調(diào)料了，鹽、味精、胡椒粉，這個根據(jù)個人的口味，不過少吃點鹽對身體好。
玉米胡蘿卜脊骨湯功效與作用
豬脊骨湯中的營養(yǎng)價值極高，主要是玉米和胡蘿卜這幾種食材在一起后所產(chǎn)生的營養(yǎng)價值。它們可以幫助人體抗癌、明目、降血壓等等的功效。豬脊骨有潤腸胃功效，它有較豐富的膠原蛋白質(zhì)，加強(qiáng)了人體的造血功能。小孩子經(jīng)常喝的話，可以及時補(bǔ)充人體所需的骨膠原等物質(zhì)。幫助骨骼的生長。對于中老年人來說，可以減緩骨骼的老化，而成年人喝了之后，皮膚的衰老速度會降低。胡蘿卜可以消滅癌細(xì)胞，因為它含有木質(zhì)素，經(jīng)常吃胡蘿卜，還可以治療夜盲癥，因為它含有大量的胡蘿卜素，有補(bǔ)肝明目的作用，并且還有降低血脂，適合高血壓患者人群食用。玉米有抗癌的作用，它所含的谷胱甘肽可以與體內(nèi)多種致癌物質(zhì)結(jié)合，從而讓這些物質(zhì)失去了致癌功能。而且玉米種的礦物質(zhì)鎂，也是具有防癌效果的。這三種食物結(jié)合在一起，會給人體帶來意想不到的益處。
上面我們詳細(xì)的了解了玉米胡蘿卜脊骨湯的做法了，我們可以知道玉米胡蘿卜脊骨湯的做法也是比較簡單的，只要我們大家學(xué)會了玉米胡蘿卜脊骨湯的做法，那么就可以隨時自己做著食用的，還可以幫助我們大家補(bǔ)充大量的營養(yǎng)物質(zhì)的。
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一個女人會不會做飯是衡量其是否賢惠的一個重要標(biāo)準(zhǔn)，女人們?nèi)绻胍胰诉^得好，就要行動起來，每天做好家人的一日三餐，玉米胡蘿卜燉脊骨湯的做法其實是很簡單的，能幫助女人們變得賢惠起來。
2、胡蘿卜切滾刀塊、玉米切段、姜切片、切蔥花。
3、脊骨冷水下鍋煮沸騰、焯水。
4、撈出沖去浮沫、控干。
5、鍋里放入適量油，加入姜片爆香。
6、倒入脊骨炒干水份，炒出香味。
7、加入適量清水燒開。
8、倒入砂鍋內(nèi)，大火燒沸騰，用過濾網(wǎng)、濾掉浮沫。小火慢燉半小時。
9、加入玉米、胡蘿卜燉至20分鐘。
10、燉好后加少許胡椒粉、鹽、 雞精攪拌勻。
11、盛入碗、撒少許蔥花即食。
只要學(xué)會了一些家常菜的做法，比如玉米胡蘿卜燉脊骨湯的做法，那自己在家里做飯就不會再是難事。
要想做出一道口感好、顏色棒、速度快的玉米胡蘿卜燉脊骨，你需要掌握哪些技能呢？不怕，其實玉米胡蘿卜燉脊骨的做法非常簡單，而且別放太多調(diào)味料，保留食物最原始的味道即可，可以在最后加入香菜、蔥花，味道會更棒。
2、剁好的豬脊骨洗凈備用。
3、脊骨放入炒鍋中，放入淹沒過脊骨的涼水，大火煮至開鍋煮出浮沫，撇去浮沫撈出脊骨備用。
4、汆過水撈出的脊骨。
5、汆過水的脊骨放入湯鍋中，玉米也一起放入，一次性加夠足量的水（水要沒過脊骨再多些），加入蔥段、姜片、少許料酒、幾滴醋，關(guān)蓋開大火煮至開鍋轉(zhuǎn)中火燉一小時。
6、加入胡蘿卜、適量鹽再小火燉煮30分鐘。
7、時間到，加入適量雞精調(diào)味。
8、盛出，鮮美的玉米胡蘿卜脊骨湯就完成了。
自己在家里做飯肯定在衛(wèi)生上是過關(guān)的，玉米胡蘿卜燉脊骨的做法簡單，對廚藝沒有天分也可以做得很好吃。
隨著我們生活中條件不斷的變好了，我們在生活中經(jīng)常能夠吃到很多的肉類食物了哦，黑山羊肉就是非常的美味的一種肉類食物了哦，很多人都是非常的喜歡吃黑山羊肉的了，當(dāng)然了，黑山羊肉的做法也是非常的多的哦，下面我們就來看看黑山羊白蘿卜湯的做法吧。
食材：黑山羊肉，白蘿卜，調(diào)味品
步驟：
1.羊肉從冰箱里拿出來，
2.放盆里用涼水泡上，多換幾次水直至化開，再把里面的血水泡干凈，
3.把肉和骨頭切塊，
4.白蘿卜切片，
5.蔥姜切斷和片，
6.高壓鍋放半鍋水，放入羊肉，大火開后撇凈浮沫，放入蔥姜料酒，煮一分鐘蓋蓋大火燒開冒氣轉(zhuǎn)小火15分鐘關(guān)火，
7.等不冒氣了開蓋連湯帶肉倒入鐵鍋，放進(jìn)白蘿卜，大火燒開轉(zhuǎn)中火燉10分鐘，
8.放鹽和胡椒面，再煮1分鐘入味，盛出撒上香菜末即可。
功效：
黑山羊白蘿卜湯這個菜肴的營養(yǎng)價值是非常的高的了，黑山羊白蘿卜湯中含有豐富的含蛋白質(zhì)，氨基酸等等營養(yǎng)物質(zhì)的哦，我們在生活中經(jīng)常吃一些黑山羊白蘿卜湯能夠幫助我們很好的補(bǔ)充營養(yǎng)的哦，并且還能夠提高我們?nèi)梭w的機(jī)體抗病能力，對生長發(fā)育以及病后調(diào)養(yǎng)的人是非常的有好處的了，當(dāng)然了，黑山羊白蘿卜湯還有非常不錯的補(bǔ)充氣血的功效的哦。
上面我們已經(jīng)了解了黑山羊白蘿卜湯的做法了哦，黑山羊白蘿卜湯的味道是非常的好的了，受到我們很多人的歡迎了，當(dāng)然了，黑山羊白蘿卜湯不僅非常的美味，并且功效和作用也是非常的多的了，我們在生活中多吃一些黑山羊白蘿卜湯能夠幫助我們很好的補(bǔ)充氣血的哦。
身體的健康給男人帶來的誘惑力非常的大，男人非常的在乎自己的身體健康，關(guān)于健康的保健常識男人知道很多，我們知道肝臟對身體的作用非常的大，所以男性飲食中保護(hù)肝臟的食物男人也一定要知道。
保護(hù)肝臟的食物——胡蘿卜
性微溫，味甘、辛，富含維生素A原(胡蘿卜素)，亦含揮發(fā)油。胡蘿卜富有營養(yǎng)，健胃消食，生熟均可食，對于提高肝病病人維生素A水平，間接預(yù)防癌變的發(fā)生具有較好作用。
保護(hù)肝臟的食物——海藻
性寒、味咸，含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結(jié)之功效。據(jù)研究其提取物能較好地抑制血小板凝集和脂質(zhì)氧化以及抗?jié)儭?/p>
保護(hù)肝臟的食物——西紅柿
茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素。具有清熱解毒、涼血平肝之功效，生熟食用均可。
生活中的食物有很多，以上的食物經(jīng)常的出現(xiàn)在男性飲食中，給男人帶來的好處非常的多，而且以上的食物含有的營養(yǎng)非常的多，它們還都是保護(hù)肝臟的食物，所以男人一定要珍惜以上的食物。
黃芪桂枝五物湯在我們的餐桌上是經(jīng)常能夠吃到的，當(dāng)然，黃芪桂枝五物湯的味道是非常不錯的，并且日常生活中經(jīng)常食用一些黃芪桂枝五物湯，不僅可以幫助我們補(bǔ)充各種營養(yǎng)物質(zhì)，還能夠起到非常好的保健功效，那么大家對于黃芪桂枝五物湯的做法了解多少?下面我們就來一起看看。
黃芪桂枝五物湯
材料:黃芪9克、芍藥9克、桂枝9克、生姜18克、大棗4枚。
做法:將上面說到的藥材用清水洗一遍，如果是體熱者可以先將大棗去核。然后把藥材都放到藥鍋里，放大概是6升的清水。先用旺火把水煮開，再轉(zhuǎn)用文火煮。等藥鍋里的水大概剩余2升，隔渣取水便可，這時候我們就可以吃到美味的黃芪桂枝五物湯了，其實黃芪桂枝五物湯不僅好吃，營養(yǎng)價值也是比較高的，還有很不錯的保健功效。
黃芪桂枝五物湯記載于《金匱要略》卷上，其組成為黃芪9g、芍藥9g、桂枝9g、生姜18g、大棗4枚，具有調(diào)養(yǎng)榮衛(wèi)，益氣溫經(jīng)，祛風(fēng)散邪，補(bǔ)氣通陽，養(yǎng)血除痹之功效，主治因素體營衛(wèi)氣血不足，復(fù)因勞而汗出等這些癥狀，另外，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍S芪桂枝五物湯，還能夠幫助我們預(yù)防和治療感冒等這些癥狀的，對于我們?nèi)梭w的健康非常的有好處。
上面我們以及詳細(xì)的了解了黃芪桂枝五物湯的做法了，我們可以知道，黃芪桂枝五物湯的做法是非常的簡單的，只要我們認(rèn)真的學(xué)習(xí)，那么我們大家都是可以學(xué)會制作黃芪桂枝五物湯的，這時候我們就可以經(jīng)常性的做一些黃芪桂枝五物湯來食用，還能夠幫助我們促進(jìn)身體的健康。
大家都知道胡蘿卜中含有的維生素豐富，比如說維生素ABC的含量都很高，它可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，對于提高免疫力有好處。胡蘿卜和紅薯可以一起吃，可以有健脾胃的作用，今天介紹胡蘿卜紅薯炒牛肉的做法，這道食譜可以增強(qiáng)人體的體力。
食療功效:增強(qiáng)體力、健胃消食
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、維生素A、B1、B2、花青素、胡蘿卜素、鉀、鈣、鐵、磷
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合貧血患者
胡蘿卜紅薯炒牛肉所需材料
主要食材牛肉、紅薯50克、胡蘿卜30克、洋蔥、鹽、胡椒粉、香油、蔥段
胡蘿卜紅薯炒牛肉的做法
1、牛肉直接洗干凈后切薄片，還需要進(jìn)行腌制，因為很腥，將胡椒粉放入牛肉中，攪拌均勻，靜置十分鐘左右。
2、胡蘿卜去皮，紅薯也是，將它們都切片。
3、洋蔥去除外皮，直接切碎。生姜、蔥切碎備用。
4、下面就開始熱鍋了，當(dāng)油溫到達(dá)六成時，就可以將生姜、蔥大火爆香，隨后將牛肉放入。
5、等牛肉的顏色變了之后，就可以放入洋蔥、胡蘿卜、紅薯了，大火的均勻煸炒。
6、等鍋肉的食物全部熟了之后就可以開始調(diào)味了，將胡椒粉、食鹽放入，均勻的煸炒，最后起鍋的時候放入香油。
7、等上桌前放入蔥花，提香，就可以開始吃了。
胡蘿卜紅薯炒牛肉的功效與作用
這道菜給我們的身體帶來的好處：增強(qiáng)體力、健胃消食、美容養(yǎng)顏、保護(hù)視力等等的作用。牛肉中的脂肪含量很低，但是它卻富含結(jié)合亞油酸，相當(dāng)于抗氧化劑，它能夠有效的修復(fù)組織損傷，并且它還能保持肌肉的形狀，那么夏季想要塑造身形的人們可千萬不要錯過牛肉。牛肉中的鋅，幫助蛋白質(zhì)的合成，從而促進(jìn)肌肉的生長。鋅與谷氨酸鹽、維生素B6一起作用時，直接增強(qiáng)人體的免疫力。紅薯中有類似雌性激素的物質(zhì)，從而有利于保護(hù)皮膚，緩解皮膚的松弛。胡蘿卜中的胡蘿卜素更是能幫助人的視力，預(yù)防夜盲癥。這道菜可以促進(jìn)人體的新陳代謝，身體虛弱的人可以適當(dāng)?shù)氖秤谩?/p>
胡蘿卜紅薯炒牛肉的制作方法很簡單，而且具有抗衰的功效，對于健脾胃來說起到了很好的作用，同時也可以有滋潤肌膚的作用，含有豐富的維生素，蛋白質(zhì)和微量元素，提高體質(zhì)，強(qiáng)身健體的一道養(yǎng)生保健食譜。
蓮藕排骨湯的味道是非常好的，我們許多的吃過蓮藕排骨湯的朋友們，對于蓮藕排骨湯都是非常的喜歡吃的，當(dāng)然，蓮藕排骨湯不僅非常的好吃，并且還有非常不錯的保健功效，那么大家了解蓮藕排骨湯的做法不?下面我們就來看看蓮藕排骨湯的做法和功效。
蓮藕排骨湯
制作食材：排骨一斤半、粉藕兩斤，老姜、花椒、黃酒、鹽適量
制作流程：
我們很多的朋友們可能對于蓮藕排骨湯的做法不是非常的了解，其實蓮藕排骨湯的做法也是比較簡單的，我們想要吃蓮藕排骨湯，可以按照下面的步驟來操作。首先我們需要準(zhǔn)備好粉藕和排骨，將粉藕切成滾刀塊后洗凈，排骨斬剁成小塊后放入沸水中焯一下去掉血水。燉鍋中放入排骨和粉藕，加入足量的清水，倒入黃酒、花椒、老姜大火煮開，然后轉(zhuǎn)小火煮大約一個小時后，揭開鍋蓋，加入少許的食鹽后，再蓋上鍋蓋燒大約一個小時，這樣可以更入味。
排骨作為我們?nèi)粘Ｉ钪凶顬槌３缘娜忸愂澄镏唬锩娉撕幸恍┪覀儽容^常見的營養(yǎng)成分，例如蛋白質(zhì)、脂肪、維生素之外，還含有一些特殊的成分，例如排骨中還含有大量的磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，將其煮成湯飲用，可以為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。大家在烹飪的時候，可以滴幾滴醋，這樣可以讓排骨中的鈣質(zhì)更好的溶解到湯里面。這里用到的是粉藕，其營養(yǎng)價值和一般的藕差不多，可以幫助補(bǔ)血、清熱、潤燥，不過吃起來口感會更好一些，所以這里推薦使用粉藕來煲湯。這里我們將粉藕和排骨一起煲湯食用，可以起到很不錯的補(bǔ)充氣血、健脾胃的效果，特別是針對那些身體虛弱以及腸胃不太好的人群來說，適當(dāng)?shù)姆靡恍┛梢云鸬讲诲e的調(diào)理的作用。
上面我們就蓮藕排骨湯的做法和功效做了詳細(xì)的介紹，我們可以知道，蓮藕排骨湯的做法是比較簡單的，所以我們大家就是可以經(jīng)常做著食用一些蓮藕排骨湯的，當(dāng)然，經(jīng)常食用一些蓮藕排骨湯還可以幫助我們很高的促進(jìn)脾胃健康的作用。
蘿卜燉羊肉湯是一道非常美味的菜肴，相信我們大家在生活中也是經(jīng)常能夠吃到蘿卜燉羊肉湯的，當(dāng)然，蘿卜燉羊肉湯不僅味道是非常不錯的，并且保健功效也是出奇的好的，但是很多的朋友們對于蘿卜燉羊肉湯的做法不是非常的了解，下面我們來看看。
蘿卜燉羊肉湯
材料：羊腿肉，蘿卜，枸杞，甘蔗各適量。
做法：選取山羊腿上或者腹部的肉，將肉切成中等大小的塊，焯一下水，再放入清水中燉，由于羊肉有膻味，可加入一段現(xiàn)在的時令水果甘蔗去膻，而且甘蔗所含有的甜味還能調(diào)節(jié)湯的味道，同時，放入適量鹽和姜。等羊肉七八成熟時，即筷子能扎入羊肉時，把削了皮、切成塊的白蘿卜放入鍋中，再放入幾顆紅棗。如果想要喝清湯，就用小火燉，要喝濃湯，就用大火燉。當(dāng)蘿卜燉透時，就可以出鍋了，最后適當(dāng)?shù)募尤胍恍╄坭胶推渌恼{(diào)味品就可以食用了，蘿卜燉羊肉湯的味道是非常不錯的，相信我們大家都是會喜歡食用蘿卜燉羊肉湯的。
羊是純食草動物，所以羊肉較牛肉的肉質(zhì)要細(xì)嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少。羊肉的維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥。羊肉有驅(qū)寒，增加抵抗力的作用，可以暖身、養(yǎng)胃。而配上蘿卜，又不會讓羊肉的這股溫?zé)嵫a(bǔ)過頭，導(dǎo)致上火，剛好起到平衡的作用，當(dāng)然，我們大家在生活中經(jīng)常食用一些蘿卜燉羊肉湯，既可以幫助我們大家補(bǔ)充氣血，還可以起到不錯的健脾胃的功效，有利于我們?nèi)梭w的健康。
上面我們詳細(xì)的了解了蘿卜燉羊肉湯的做法了，我們可以知道，蘿卜燉羊肉湯的做法也是比較簡單的，所以我們大家以后在生活中有時間了，就是可以經(jīng)常做著食用一些蘿卜燉羊肉湯的，既可以補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)，還可以促進(jìn)脾胃的健康。
豬里脊對于我們每個人來說都是非常的熟悉的了，因為我們在生活中經(jīng)常能夠吃到豬里脊的了，但是許多人對于豬里脊的吃法還不是非常的了解了，其實，豬里脊的吃法也是非常的的哦，豬里脊肉夾饃就是我們在生活中經(jīng)常能夠吃到的了，其實豬里脊肉夾饃的做法也是比較簡單的哦，下面我們來看看吧。
我們知道其實豬里脊也就是豬肉，所以說豬里脊夾饃的營養(yǎng)價值也比較高，但與此同時我們也需要注意食用之后不要馬上大量的飲茶，因為這樣容易導(dǎo)致消化不良，容易造成便秘甚至是很多致癌物質(zhì)的滯留。
做法
一、準(zhǔn)備原材料豬豬里脊肥三瘦七改切成大塊，加鹽、雞精、胡椒粉、一勺老抽、兩大勺料酒，幾片生姜，拌勻腌制即可。鹵料一包，過水沖洗濾干備用
二、高壓鍋倒入約半鍋水后加入鹵料，加按口味加少許鹽鹽、老抽、香辣醬、雞精、紅糖攪拌均勻把水水燒開后下放入腌過的肉塊，然后蓋上鍋蓋，小火燉25分鐘。
三、燉肉的時間來做饃，將面粉置于盆中，將溫水與少許克酵母粉調(diào)勻，倒入和面揉成光滑的面團(tuán)。
四、將面團(tuán)置于盆中，蓋上濕布，置于溫度較高處發(fā)酵直至面團(tuán)發(fā)至約原來的兩倍大時將面團(tuán)取出，重新揉勻分成大小均等的六個劑子，搟成餅形。
五、將平底鍋開最小火，將面餅坯下入鍋中烙。烙好一面再翻過去烙另一面反復(fù)反面以防止糊鍋
六、最后將已經(jīng)鹵好的肉塊撈出后用刀剁成碎末，用刀在饃上切個切口，將拌好的肉夾入饃中即可食用。
功效：
上面我們已經(jīng)詳細(xì)的了解了豬里脊肉夾饃的做法了，其實豬里脊肉夾饃不僅做法是非常的簡單的了，吃起來更是非常的美味的哦，當(dāng)然了，豬里脊肉夾饃對于我們?nèi)梭w的好處也是非常的多的了，我們在生活中經(jīng)常吃一些豬里脊肉夾饃可以幫助我們補(bǔ)充氣血哦，所以身體虛弱的人可以多吃一些豬里脊肉夾饃。
自己按照制作步驟知道出來的肉加饃，營養(yǎng)美味又健康，非常適合給家里的小孩和大人吃，吃起來又非常的方便，希望以上我說的對大家有幫助，希望大家做加饃，做的愉快，吃的開心!平時要注意自己的飲食，合理搭配，才能養(yǎng)成一個健康的體魄!
通過上面的介紹，我們可以看出來了，豬里脊肉夾饃的做法也是很難簡單的了，豬里脊肉夾饃也是非常的受到人們的歡迎的食物了，當(dāng)然了，豬里脊肉夾饃不僅是非常的美味的了，并且我們在生活中經(jīng)常吃一些豬里脊肉夾饃有很不錯的補(bǔ)充氣血的功效了，所以我們可以多食用一些豬里脊肉夾饃的。
香菜豆腐魚頭湯是一道美味的養(yǎng)生湯，相信我們大家對于香菜豆腐魚頭湯也是非常的喜歡食用的，當(dāng)然，香菜豆腐魚頭湯的味道是非常不錯的，并且還具有非常不錯的保健功效，那么大家對于香菜豆腐魚頭湯的做法了解多少?下面我們一起來看看。
香菜豆腐魚頭湯
原料：鯇魚頭2個，芫荽15克，淡豆豉30克，蔥白30克，豆腐5塊。
制作方法：
香菜豆腐魚頭湯的味道很不錯，而且營養(yǎng)價值又高，如果我們想要吃香菜豆腐魚頭湯的話，不妨可以按照下面的方法來制作，在家可以簡單制作出美味的香菜豆腐魚頭湯。首先，我們需要將買來的鯇魚頭清洗干凈，然后將豆腐切成大小合適的塊。另外，還需要將芫荽、蔥白清洗干凈，切成細(xì)碎。準(zhǔn)備一個炒鍋，里面放入適量的食用油，先將鯇魚頭、豆腐分別放入鍋中稍微煎一下，然后移到湯鍋中，加入適量的清水、淡豆豉，用小火燉大約半個小時，然后再放入芫荽、蔥白，等到湯煮沸之后，根據(jù)個人的口味進(jìn)行調(diào)一下味就可以了。
食療功效
我們一直都有這樣的說法，就是多吃魚可以使我們變得更加的聰明，這樣的說法是有一定的科學(xué)依據(jù)的，所以平時我們?nèi)绻媚X比較多的話，不妨可以多吃一些魚。不過魚肉雖然好吃，但是魚刺比較多，吃起來麻煩，這個時候我們就可以選擇吃魚頭了。雖然魚頭上的肉不多，但是營養(yǎng)價值和魚肉比起來絲毫不遜色。魚頭和豆腐搭配，可謂是比較經(jīng)典的做法，因為豆腐同樣是蛋白質(zhì)豐富的食物，而且豆腐中還含有鈣質(zhì)，和魚頭搭配的話，其營養(yǎng)價值是非常高的。所以大家在生活中千萬別錯過這樣的食譜了。
相信我們大家通過上面的介紹，對于香菜豆腐魚頭湯的做法也是有了一定的介紹，我們可以知道，香菜豆腐魚頭湯的做法并沒有我們大家想象中的那么難，所以我們大家就是可以將香菜豆腐魚頭湯的做法記住的，以后在生活中就是可以經(jīng)常做著吃香菜豆腐魚頭湯的。
魚肉是我們許多的朋友們都比較喜歡吃的美味食物了，當(dāng)然，魚肉的味道是非常不錯的，經(jīng)常食用一些魚肉不僅可以幫助我們補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)，更是可以起到不錯的保健功效的，魚片豆腐湯也是一種不錯的食用魚肉的方法，下面我們一起來看看。
魚片豆腐湯
材料：草魚1000克。油菜心50克 豆腐(南)200克。胡椒粉1克，鹽5克，味精2克，料酒15克，姜10克，大蔥15克，花生油25克。
制作方法：將草魚去骨切成薄片;豆腐洗凈切成片;油菜心洗凈;姜、蔥均切小片;鍋燒熱，放入油，下入蔥、姜、魚片，煸炒幾下;加入料酒、湯、鹽、味精、胡椒粉及豆腐，燒開;然后放入油菜心，大概再煮上十幾分鐘的時間就差不多可以食用了，魚片豆腐湯的味道是非常不錯的，相信我們大家都是會喜歡食用魚片豆腐湯的，所以我們就是可以經(jīng)常做著吃魚片豆腐湯的。
保健功效
魚肉含有大量的蛋白質(zhì)、機(jī)鹽、維生素、葉酸、維生素B2、維生素B12等營養(yǎng)物質(zhì)，魚肉是很多人都喜歡吃的一種美味食物，并且它還具有易消化以及易吸收的特點，經(jīng)常食用可幫助我們有效的起到補(bǔ)碘的功效。豆腐為補(bǔ)益清熱養(yǎng)生食品，常食可補(bǔ)中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適于熱性體質(zhì)、口臭口渴、腸胃不清、熱病后調(diào)養(yǎng)者食用。魚片豆腐湯的功效也是非常多的，魚片豆腐湯具有一定的補(bǔ)中益氣和開胃促消化的作用，我們?nèi)粘Ｉ钪羞m當(dāng)?shù)氖秤靡恍~片豆腐湯，既可以補(bǔ)充氣血，還可以幫助我們促進(jìn)脾胃的健康。
上面我們就魚片豆腐湯的做法進(jìn)行了詳細(xì)的介紹，所以我們大家在生活中就是可以經(jīng)常食用一些魚片豆腐湯的，既可以八個字我們補(bǔ)充氣血，還能夠促進(jìn)我們?nèi)梭w的脾胃健康，所以尤其是脾胃不好的朋友們，經(jīng)常食用一些魚片豆腐湯是不錯的選擇。
相信我們大家在生活中經(jīng)常食用一些海帶鱉甲豬肉湯，對于幫助我們促進(jìn)身體的健康來說是非常的有好處的，但是我們很多的朋友們對于海帶鱉甲豬肉湯的做法不是非常的了解，其實海帶鱉甲豬肉湯的做法不難，下面我們以前來看看。
海帶鱉甲豬肉湯
把焯好的豬肉倒入盛有熱水的砂鍋中，把海帶絲、蔥姜、鱉甲都倒進(jìn)鍋里，用大火煮15分鐘，15分鐘之后換小火再煮1個半小時，1個半小時后加入適量的胡椒粉、鹽、味精，攪拌均勻，這道抗癌藥膳海帶鱉甲豬肉湯就做好了，這時候我們大家就是可以吃到美味的海帶鱉甲豬肉湯了，當(dāng)然，海帶鱉甲豬肉湯不僅味道非常的不錯，并且還能起到非常好的保健功效，下面我們來看看海帶鱉甲豬肉湯的保健功效和作用。
功效和作用
海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物。海帶富含有硒，能有效清除自由基，而自由基正是人體衰老的罪魁禍?zhǔn)?，所以海帶可以延緩衰老的作用。鱉甲有養(yǎng)陰清熱，平肝熄風(fēng)，軟堅散結(jié)。治勞熱骨蒸，陰虛風(fēng)動，勞瘧瘧母，癥瘕痃癖，經(jīng)閉經(jīng)漏，小兒驚癇的功效。豬肉的營養(yǎng)價值則是非常高的，所以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┖M甲豬肉湯可以幫助我們起到不錯的補(bǔ)充氣血和美容的作用，對于幫助我們大家減肥的效果也是非常不錯的，所以我們大家可以經(jīng)常食用一些海帶鱉甲豬肉湯的。
相信我們大家現(xiàn)在對于海帶鱉甲豬肉湯的做法了解了不少，所以我們大家以后在生活中就是可以經(jīng)常性的做著食用一些海帶鱉甲豬肉湯的，這樣既可以滿足我們的食欲，更是可以起到非常好的補(bǔ)充氣血和美容的功效。
生活中離不開食物的補(bǔ)充，食物可以讓我們更加的健康，補(bǔ)充豐富的維生素和營養(yǎng)物質(zhì)，對于身體健康來說有好處。胡蘿卜和紅薯都屬于健康的食材，可以一起煮粥食用，具有消食生津的作用，來看看這道紅薯胡蘿卜小米粥的做法，可以有生津止渴的作用。
紅薯胡蘿卜小米粥
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素
適宜人群:
適宜精神壓力大，緊張、乏力，脾胃虛弱，反胃嘔吐，消化不良者
禁忌人群:
氣滯者忌用;素體虛寒，小便清長者少食
紅薯胡蘿卜小米粥所需材料
紅薯20克、胡蘿卜30克、小米90克、白糖4克
紅薯胡蘿卜小米粥的做法
1、將小米淘洗干凈，隨后用清水浸泡，目的主要是為了讓米粥更加的濃稠。
2、將紅薯、胡蘿卜的外皮全部去除，洗干凈之后切小塊，放入燉爛。
3、這時將鍋中放入適量的清水，不能過少，因為是煮粥。
4、將小米放入，用大火煮沸，直到米粒綻開。
5、這時就可以放入紅薯、胡蘿卜了，當(dāng)再次煮沸后，改小火燉。
6、等所有的食材燉爛了，就可以開始調(diào)味了，放入適量的白砂糖即可。
紅薯胡蘿卜小米粥的功效與作用
這道菜的功效：保護(hù)心臟、抗癌、生津止渴、健胃消食等等的作用。紅薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C等等營養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)都是有助于預(yù)防心血管疾病的，而且紅薯中的鉀更是有利于人體細(xì)胞液體和電解質(zhì)的平衡，從而維持心臟的日?；顒印Ｐ∶孜陡视悬c咸，從而可以溫和腸胃，那些腸胃不好的人可以食用。而且經(jīng)常食用小米，還能減輕皺紋、色斑這些問題，對于追求美麗的人來說，可不要錯過。胡蘿卜中的胡蘿卜素很豐富，從而促進(jìn)眼內(nèi)感光色素生成的能力，有預(yù)防夜盲癥的功效。還能緩解眼疲勞。這款粥很適合腸胃虛弱的人食用。
紅薯胡蘿卜小米粥可以對經(jīng)常用眼的人群來說有保護(hù)的作用，經(jīng)常吃的話可以有促進(jìn)食欲的作用，而且也可以緩解疲勞，對于美容養(yǎng)顏有好處，補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，而且也可以有緩解脾胃虛弱的效果，這樣的養(yǎng)生食譜可以經(jīng)常吃。
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