臘腸白菜卷——增強(qiáng)免疫力美容
增強(qiáng)男性養(yǎng)生知認(rèn)。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！鄙钪校煌挲g的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“臘腸白菜卷——增強(qiáng)免疫力美容”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
臘腸也是就我們說的香腸，相信大家在生活中都是吃過的，是非常的美味可口，而且和一些其他食材搭配起來制作也是非常的美味，今天小編也是為大家準(zhǔn)備了一款非常不錯(cuò)的做法，一起來看看這款臘腸白菜卷。
臘腸白菜卷的做法
食材：干魷魚、干香菇、大白菜、臘腸
做法
1、先將干魷魚、干香菇用溫水進(jìn)行泡發(fā)，差不多一個(gè)小時(shí)，等完全泡發(fā)之后，將它們切成碎粒。
2、臘腸、小米椒也同樣切成碎粒。
3、香蔥直接切成蔥花，大蒜切成碎粒。
4、大白菜洗干凈之后，將它用開水焯一下，之后瀝干備用。
5、上面這些做好之后，開始熱鍋，等油溫達(dá)到了，放入蒜直接大火爆香。隨后將臘腸、魷魚、香菇一起倒入，均勻的翻炒。之后開始調(diào)料，食鹽、白砂糖，差不多炒一分鐘左右。就可以出鍋了。
6、將剛才焯水的白菜放在案板上，將剛才煸炒的臘腸放在白菜的根部，然后慢慢的往上卷，并且用兩邊的葉片包住中間的餡料，就成了一個(gè)白菜卷。
7、將白菜卷依次放入盤內(nèi)，撒上辣椒，放入 蒸鍋里大約一刻鐘時(shí)間，等出鍋的時(shí)候上方撒蔥花即可。
臘腸白菜卷的功效www.cndadi.net
這道菜看似做法比較復(fù)雜，其實(shí)只要有耐心，還是很簡單的，重點(diǎn)是口感非常好，對人體的好處也多：增強(qiáng)食欲、加強(qiáng)免疫力、美容養(yǎng)顏、殺菌消炎等等。臘腸由于是腌制過的，其中的微量元素可以幫助我們開胃，增強(qiáng)食欲。魷魚可以及時(shí)補(bǔ)充我們身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素。香菇中的維生素含量極其高，從而增強(qiáng)自身的免疫力。白菜的維生素也是如此，并且它還有殺菌消炎的作用，在夏季可以經(jīng)常食用。
臘腸白菜卷是一款色香味俱全的菜肴，而且制作的方法是非常的簡單，是很適合我們在家里面自己動(dòng)手制作食用，我們是可以做給家人和朋友一起食用，而且是非常的開胃下飯，很適合青少年食用。
Ys630.com相關(guān)知識
現(xiàn)在，怎樣提高免疫力成為了現(xiàn)代人的主題，因?yàn)槿藗冊谏钯|(zhì)量提高的同時(shí)更加關(guān)心自己的健康了。擁有一個(gè)好的身體不僅對自己的工作和學(xué)習(xí)都有非常好的幫助，而且對于家人也是非常的好，身體好了，家人省心，他們也是可以騰出更多的時(shí)間在別的事情上。那么吃哪些能提高免疫力呢?今天小編就來教大家栗子的做菜的吃法，以及豬蹄的吃法和豬肝的吃法。
栗子雞塊
栗子雞塊，色澤淡黃，咸中帶甜，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素B1、B2、C、鈣、鐵、磷、鋅、尼克酸等多種營養(yǎng)素。
其實(shí)栗子本身的滋味就已經(jīng)非常的好吃了，經(jīng)常外面有賣炒栗子的，味道也是非常的鮮美。至于栗子的營養(yǎng)，它對于我們?nèi)说奈甘欠浅５暮玫?，還能夠幫助我們止血，還能幫助我們補(bǔ)充身體的精力，尤其是這道菜，配合雞肉的營養(yǎng)，互相的補(bǔ)充，那滋味真是非常的好。
所需食材/廚具
主料
雞腿(1只)栗子(15粒)
調(diào)料
醬油(1大勺)鹽(少許)雞精(1茶勺)料酒(1大勺)蔥姜末(適量)水淀粉(1大勺)白糖(1大勺)植物油(500克)清水(適量)
廚具
炒鍋
制作步驟
雞腿洗凈，切塊，加少許醬油和料酒拌勻，腌制10分鐘。栗子去殼煮熟。
炒鍋倒油燒至7成熱，下雞塊炸至金黃撈出瀝油。
再將栗子入鍋炸一下?lián)瞥鰹r油備有。
炒鍋倒油少許，下蔥姜末煸炒出香味。
放入雞塊。
加料酒、醬油、鹽少許、白糖炒勻。
倒入適量清水大火燒開，轉(zhuǎn)小火把雞塊燜至7成熟。
放入栗子繼續(xù)煮，至雞塊和栗子酥爛，用旺火收汁，留少許湯汁關(guān)火，將雞塊和栗子盛入盤中。
鍋中湯汁用水淀粉勾芡。
放雞精調(diào)味，淋少許熟油。
澆在雞塊上即可。
豬蹄蓮藕湯
因?yàn)殪`芝含有機(jī)鍺比較容易容解在肉湯里便于吸收，所以說，靈芝用來煲湯對人的功效最明顯，最能讓人體吸收，常喝靈芝湯，對癌癥、腦溢血、心臟病有療效之外，還對胃腸、肝臟、腎臟、白血病、神經(jīng)衰弱、慢性支氣管炎、哮喘、過敏等疾病有顯著療效。
靈芝湯既能益氣補(bǔ)肝安神，可防治神經(jīng)衰弱失眠癥，使睡眠好轉(zhuǎn)。還可防治慢性支氣管炎，可使咳、痰、炎癥明顯減輕，耐寒力增強(qiáng)，減少感冒，是一種歷史悠久的保健食品和天然的免疫調(diào)節(jié)劑。 可以稱謂為，真是簡單易做的“神仙湯”呢。
靈芝又稱瑞草、仙草，據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載靈芝性味苦無毒，補(bǔ)中益精氣，增智慧，治胸中結(jié)，久服輕身不老。梁代陶弘景的名醫(yī)別錄和明朝靈芝的用途李時(shí)珍的《本草綱目》都對靈芝的功效作了很高的評價(jià)。
蓮藕的滋味是非常的好的，尤其在這道湯做出來之后，白色的藕變成了粉色，那看著更是叫人有食欲，而且本身藕的性質(zhì)也從涼變溫和了。經(jīng)常吃藕主要是可以滋陰養(yǎng)血。這道湯再配上豬蹄的營養(yǎng)，其膠原蛋白的濃郁。如果在喝湯的時(shí)候，有的朋友不喜歡吃的太油，可以將油去除。
豬手和蓮藕，俗和雅的交融，倒也是相得益彰。
所需食材/廚具
主料
豬手(1只)蓮藕 1(1段)枸杞(10粒)靈芝片(3片)
調(diào)料
黃酒(適量)姜(適量)蔥(適量)鹽(適量)
廚具
無
制作步驟
準(zhǔn)備豬手1只。
準(zhǔn)備枸杞10粒、靈芝片3片。
準(zhǔn)備姜、蔥。
蓮藕去皮，切成塊，用涼水沖凈瀝干。
豬手剁成小段兒，入涼水鍋中煮開，去除血沫，然后撈出用涼水沖凈，瀝干。
砂鍋中放水，倒入飛水后的豬手，倒入靈芝片。
倒入枸杞、姜、蔥、黃酒。
大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)，將蓮藕放入煮熟的豬手湯中，再調(diào)入適量鹽，燉 15分鐘左右即可。
小竅門
有時(shí)間的話當(dāng)然用砂煲小火慢慢煲煮為宜了，最好不用高壓鍋。
豬肝瘦肉粥
有些人一到冬天常感覺手腳特別冰涼，尤其是有些女性，她們常用熱水袋暖手腳，但是這樣只可解一時(shí)只需。如果能通過飲食調(diào)養(yǎng)的話，即可標(biāo)本兼治。 美國賓夕法尼亞州立大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，人體血液中缺鐵會(huì)怕冷。貧血的女性體溫較正常血色素的婦女低 0.7℃，產(chǎn)熱量少13%，當(dāng)增加鐵的攝入后，耐寒能力會(huì)明顯增強(qiáng)。因此，怕冷的女性可增加對含鐵高的食物的攝入量，如多吃點(diǎn)動(dòng)物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。
所需食材/廚具
主料
豬肝(適量)瘦肉(適量)粳米(適量)香芹/香蔥(適量)冬菜(適量)
調(diào)料
胡椒粉(適量)魚露(適量)食用油(適量)精鹽(適量)雞精(適量)
廚具
煮鍋
制作步驟
將豬肝洗凈，視其大小切成4-6塊，用水浸泡1小時(shí)左右，使其消除殘血與毒素。
首先要注意的就是，在做這道菜的時(shí)候，用的豬肝是一定要洗干凈的，不然豬肝在菜市場有這么多的微生物，如果人們吃下去了，那對健康是非常不好的。之后，將豬肝慢慢的切成片，等切成片后可以再洗一次，之后將豬肉洗干凈后用刀切成片，和配料一起準(zhǔn)備備用。
把洗凈的大米放砂鍋里，加適量水熬粥，一定要先用旺火讓粥迅速沸騰，再用文火慢慢熬煮，使其質(zhì)地糜爛稀軟、口味甘淡適口(或用高壓鍋大火煮，等聽到噓～噓～的聲音就改小火煮2分鐘左右即可關(guān)火);待粥煮的差不多快好(或高壓鍋氣散了之后打開)，調(diào)入適量精鹽、食用油，倒入豬瘦肉片攪勻煮一小會(huì)。
把豬肝倒入攪勻至其變色(豬肝煮熟即可，不可煮太久以免變硬影響口感)。
調(diào)入適量胡椒粉攪勻(可煮一小會(huì)，因?yàn)榕祭瞎淮笙矚g胡椒粉的味道，所以煮一小會(huì)的話胡椒味道不會(huì)那么重，香粥里面入味)。
起鍋前調(diào)入適量香芹或香蔥。
調(diào)入適量魚露攪勻。
最后調(diào)入適量冬菜攪勻即可關(guān)火品嘗。(冬菜不可煮太久，以免變酸影響口感)
營養(yǎng)價(jià)值
豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料， 豬肝中富含蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素，有利于兒童的智力發(fā)育和身體發(fā)育。豬肝中含有豐富的維生索A，常吃豬肝，可逐漸消除眼 科病癥。據(jù)近代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，豬肝具有多種抗癌物質(zhì)，如維生素 c、硒等，而且肝臟還具有較強(qiáng)的抑癌能力和抗疲勞的特殊物質(zhì)。
動(dòng)物肝臟富含鐵，而且較容易被人體吸收，是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。瘦肉含鐵量雖不高，但鐵的吸收利用率卻與豬肝差不多，而且易加工，媽咪以及寶寶很適合食用。
食物相克
豬肝忌與魚肉、雀肉、蕎麥、菜花、黃豆、豆腐、鵪鶉肉、野雞同食;不宜與豆芽、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食;動(dòng)物肝不宜與維生素C、抗凝血藥物、左旋多巴、優(yōu)降靈和苯乙肼等藥物同食。
結(jié)語：想要提高免疫力，其實(shí)最終還是離不開吃，因?yàn)榻】档纳眢w更主要一點(diǎn)就是吃出來的?，F(xiàn)在的人們生活水平也高了，因?yàn)榻煌ǖ谋憷藗冊谑巢氖袌隹梢赃x購的食物也是更多了。今天小編為大家推薦的幾款菜式，不僅味道是非常的鮮美，而且做法也是非常的簡單，食材簡單易得，更主要的是符合小編為大家介紹可以提高免疫力。所以在家中沒事自己可以親手去試著做一做。
蘑菇是我們餐桌上不可缺少的一種食材，也是經(jīng)常能夠買到的，不同的蘑菇營養(yǎng)價(jià)值不同，不知大家是否喜歡吃松蘑呢，它也是一種很珍貴的食材，它具有抗氧化美容的作用和效果的哦，如何食用呢，下面就來介紹土豆松蘑的做法。
土豆松蘑
材料
松蘑，土豆，蒜，黃瓜，醬油，五香粉
做法
1、土豆去皮切片，蒜切片。
2、松蘑提前泡好，洗凈。
3、鍋中放油燒熱，放入土豆片翻炒片刻，隨后倒入松蘑繼續(xù)翻炒。
4、加入適量醬油和五香粉繼續(xù)翻炒。
5、加入少量水略燉一會(huì)，隨后倒入切好的蒜片，稍加翻炒出鍋。
6、取平盤，倒入炒好的菜。
7、開始做翠碟了：黃瓜洗凈，用刮皮器慢慢拉出薄片。呵呵，刀工好的親也可以用切的。將長長的瓜片圍在已盛出的菜邊上就OK了!
松蘑肉質(zhì)肥厚，味道鮮美滑嫩。不但風(fēng)味極佳、香味誘人，所以說它已經(jīng)成為了美食界里面非常珍貴的一種野生食材，松蘑中含有鉻和多元醇， 松蘑內(nèi)的抗氧化礦物質(zhì)還可以抗肉瘤，中醫(yī)認(rèn)為，松蘑具有強(qiáng)身健體、益腸健胃、止痛理氣、化痰、止痛、驅(qū)蟲、抗癌和治療糖尿病的功效。經(jīng)常食用松蘑的話可以有增強(qiáng)人體免疫力的作用，而且還可以有抗衰的作用哦，對于促進(jìn)食欲美容養(yǎng)顏是不錯(cuò)的選擇，而且還可以有抵抗腫瘤疾病的功效哦，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食材類型。
土豆松蘑的具體的做法，大家是不是也都學(xué)會(huì)了呢，是不是覺得很簡單呢，方法簡單，而且有利于消化和吸收，抗氧化美容健體增強(qiáng)免疫力，在平時(shí)的時(shí)候可以可以經(jīng)常這樣食用，可以增強(qiáng)人體的免疫力。
對于芋頭相信大家都是不陌生，芋頭是非常傳統(tǒng)的農(nóng)家菜，營養(yǎng)是非常的豐富，而且含有的氟含量高，是有很好的潔齒的作用，芋頭的做法也是有很多，可以搭配很多的食材一起食用。今天來了解了解粉蒸芋頭的詳細(xì)制作方法吧。
粉蒸芋頭
食材：芋頭、蒸肉粉、油、蔥花。
做法：
1、我們先將芋頭清洗干凈，切芋頭的時(shí)候可以將芋頭切成滾刀的形狀，然后放入大婉中。
2、倒入粉蒸肉，加少許清水和油拌勻腌制2小時(shí)；
3、上蒸屜，然后大火30分鐘；
4、出鍋前撒上蔥花即可。
溫馨提示：芋頭是不容易進(jìn)油鹽，而且蒸肉粉是要在攪拌均勻后再腌制2個(gè)小時(shí)，然后在蒸效果是會(huì)更好。當(dāng)雙手因刮芋頭皮而發(fā)癢時(shí)，若將雙手放在爐火上方略烤一下，即可止癢。但使用此法時(shí)，須注意別灼傷手皮。
功效：芋頭中是含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，除了一些蛋白質(zhì)和維生素外，也是含有豐富的礦物質(zhì)，我們食用芋頭是能夠很好的增強(qiáng)身體的免疫功能，對于一些癌癥和腫瘤是有不錯(cuò)的輔助治療的作用，而且對于美容養(yǎng)顏和烏黑頭發(fā)是有很好的作用。豬肉則是含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而且含有人體所必須的氨基酸，豬肉是能夠很好的改善身體的缺鐵性貧血，這款菜肴食用起來是口感滑膩，鮮香綿甜，是老少皆宜的食物。粉蒸芋頭就是一道比較簡單又美味的菜肴。
上面就是小編為大家介紹的關(guān)于粉蒸芋頭的
雞蛋粥大家都知道的吧，是一種可以補(bǔ)氣血滋潤腸胃的一道粥品。而且做法也很簡單的，經(jīng)常吃粥可以有促進(jìn)代謝，而且還可以潤腸通便的哦。雞蛋粥怎么做更好呢，來看看木耳雞蛋粥的做法吧，可以滋補(bǔ)五臟。
木耳雞蛋粥做法詳解如下：
主料：粳米100克、雞蛋135克、木耳(干)30克
輔料：綠芽菜15克、菠菜20克、蝦米10克
調(diào)料：姜5克、鹽1克、味精1克
做法：
1.粳米淘洗干凈，放入鍋中，插手適量冷水，先用旺火燒沸;
2.再改用小火慢煮成稀粥，盛起備用;
3.雞蛋攤成蛋皮，切絲;
4.海米洗凈，漲發(fā)回軟;
5.木耳用冷水泡發(fā)回軟，擇洗干凈;
6.銀芽菠菜別離洗凈;
7.鍋中插手高湯，上火燒沸;
8.下入鹽、味精和姜末，再下入稀粥、蛋皮絲、黑木耳、銀芽、海米、菠菜等食材，煮沸離火，即可盛起食用。
適合人群：2歲以上的小孩子食用。
健康提醒：雞蛋含有富厚的卵白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所必要的礦物質(zhì)，卵白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)卵白，并富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經(jīng)體系和身材發(fā)育有利，能健腦益智，改進(jìn)影象力。木耳中鐵的含量極為富厚，故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光抖擻，并可防治缺鐵性。木耳味甘、性平，歸胃、大腸經(jīng)。具有益氣、潤肺、補(bǔ)腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、強(qiáng)志、養(yǎng)容等功能。主治氣虛或血熱所致腹瀉、崩漏、尿血、齒齦疼痛、脫肛、便血等病癥。雞蛋和木耳一起搭配的話可有美容養(yǎng)顏的作用，對于氣虛不足啊或者是身體虛弱來說真的是不錯(cuò)的選擇，而且還可以有豐富的鐵質(zhì)，對于提高人體的免疫力有幫助的呢。
關(guān)于木耳雞蛋粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常這樣食用的話不僅可以補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以保持健康。美容養(yǎng)顏增強(qiáng)免疫力滋補(bǔ)五臟，適合產(chǎn)后或者是身體虛弱的人群食用。
現(xiàn)代人的工作都是非常繁忙的，所以在平時(shí)吃的比較多的都是快餐以及外賣了，對于家常菜來說我們往往是比較少吃到的，所以在平時(shí)有時(shí)間的時(shí)候，我們就可以自己去烹飪一些家常菜來吃了，蔥炒木耳就是其中非常不錯(cuò)的一道家常菜，吃起來味道也很好，一起看看具體應(yīng)該如何烹飪吧。
蔥炒木耳的材料
泡發(fā)黑木耳、大蔥、生抽、鹽。
蔥炒木耳的做法
首先需要我們把材料都準(zhǔn)備好，然后先熱好鍋，這時(shí)候及時(shí)的倒入適量油，油熱后倒入黑木耳翻炒片刻，放入大蔥，這時(shí)候等到炒香之后，我們就可以選擇加適量鹽和生抽調(diào)味，炒到大蔥稍稍變軟出鍋，這時(shí)候吃就很不錯(cuò)了，這時(shí)候吃非常不錯(cuò)。
蔥炒木耳的食用功效
蔥炒木耳是大家都愛吃的一種食物，對健康是非常有好處的，常吃這種家常菜對我們健康非常的有幫助，可以起到補(bǔ)充的養(yǎng)生效果，首先在蔥炒木耳中的各種營養(yǎng)物質(zhì)含量都是非常豐富的，特別是含有蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素，還含有蘋果酸、磷酸糖、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、鈣、鎂及揮發(fā)性成分，對我們?nèi)梭w健康是有一定幫助的，而且常吃是可以幫助我們美容養(yǎng)顏的，還可以很好的預(yù)防疾病的產(chǎn)生，是可以幫助我們增強(qiáng)身體免疫力的，所以說在平時(shí)推薦大家去多吃這道菜。
蔥炒木耳作為家常菜的一種，我們常吃這種食物對健康是非常有好處的，我們可以通過吃上蔥炒木耳來補(bǔ)充營養(yǎng)，同時(shí)還可以吃蔥炒木耳來增強(qiáng)身體素質(zhì)，不僅可以預(yù)防疾病的產(chǎn)生，同時(shí)還可以吃蔥炒木耳來美容養(yǎng)顏，對女性很有好處。
許多人覺得平時(shí)一些簡單的菜不可以補(bǔ)充免疫力，其實(shí)那是不對的，其實(shí)，往往簡單的菜式就能夠很好的幫助我們提高免疫力。那么，在生活中，怎么提高免疫力呢?靠哪些食物才可以提高免疫力呢?今天，小編就來教大家，靠吃來提高我們的的免疫力。這些食物其實(shí)非常的簡單，食材市場都有的賣。這些食材主要有腰花，山藥等。另外，小編還會(huì)告訴大家娃娃菜的吃法和臘八粥怎么做。
山藥炒腰花
中國有句古話，那就是吃什么補(bǔ)什么。中醫(yī)上面叫做以形補(bǔ)形，在科學(xué)上面可能說不通，但是可能在于中醫(yī)上面，雖然說不出為什么，但是一定是有他的道理的。小編為大家介紹的腰子炒山藥，其實(shí)大家很常見的一道菜，但是可能大家很少這么搭配的炒，因?yàn)檠右部梢耘浜掀渌氖澄镌谝黄稹＿@道菜做法簡單，但是味道很好，而且還能補(bǔ)身體，所以非常值得推薦。
所需食材/廚具
主料
山腰(300克)
豬腰(1對)
調(diào)料
青椒(1個(gè))木耳(適量)蔥姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)
糖(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)淀粉(適量)
廚具
無
制作步驟
山藥去皮切片用清水浸泡。(可滴幾滴白醋)
豬腰去腰臊，切成腰花洗凈。
加入老抽，生抽，糖，胡椒粉，白酒，淀粉拌均勻，青椒切小塊，木耳泡發(fā)撕小塊備用。
炒鍋到油爆香蔥姜，倒入腌制的腰花翻炒均勻，變色堅(jiān)挺盛出備用。
倒入山藥。
加入生抽，糖，鹽翻炒均勻。
把木耳倒入翻炒。
加入青椒繼續(xù)。
最后把炒好的腰花放入翻炒均勻，加一些雞精，香油炒勻出鍋。
小竅門
要想炒出的腰花沒什么異味，可在切好的腰花放作料腌拌之前，加入淀粉，料酒清洗一下，然后清水沖洗干凈，再放作料腌拌。就可除去異味。
臘八粥
農(nóng)歷十二月初八，老人們也都習(xí)慣的稱這一天為臘八節(jié)。說起臘八節(jié)，那么大家一定想到了臘八粥，尤其是大家聯(lián)想到俠客行的每年臘八節(jié)喝臘八粥的樣子。其實(shí)臘八粥就是幾種食物混合在一起然后配上大米共同煮出來的一種粥。老人們主要是因?yàn)槠湓⒁夂暇廴f物。臘八粥的營養(yǎng)也是因?yàn)榉N類多，所謂營養(yǎng)非常的豐富。
人們在臘月初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀。然后在半夜時(shí)分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。
所需食材/廚具
主料
南瓜(100克)大米(50克)糯米(50克)江豆(20克)
花豆(20克)花生(20克)阿膠棗(6個(gè))杏仁(20克)枸杞(10克)
調(diào)料
無
廚具
砂鍋
制作步驟
準(zhǔn)備好需要的米，糯米浸泡8小時(shí)。
準(zhǔn)備好江豆20克、花豆20克、花生20克、杏仁20克、枸杞10克。
南瓜去皮切片備用。
準(zhǔn)備阿膠棗6個(gè)。
江豆、花豆浸泡8小時(shí)。
花生、大米、杏仁、枸杞洗凈倒入砂鍋中。
再將南瓜和泡好的江豆、花豆、糯米、阿膠棗一起倒入鍋中。
加清水燒開，轉(zhuǎn)小火，三小時(shí)后就能喝上粥了。
小竅門
用壓力鍋會(huì)更省時(shí)省力。
白菜的藥用價(jià)值也很高，中醫(yī)認(rèn)為其性微寒無毒，經(jīng)常食用具有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。
娃娃菜的口味非常的清淡，但是營養(yǎng)價(jià)值一點(diǎn)都不差，尤其是里面的纖維素。這種菜系是最近的幾年有時(shí)間由日本引進(jìn)的，但是在短短的幾年時(shí)間就贏得了市場，主要是因?yàn)槠淞己玫目诟?。另外，娃娃菜?yīng)該是十字花科的蔬菜。娃娃菜雖然好看，但是營養(yǎng)價(jià)值可能沒有白菜高。
很多人覺得整天沒精神，排除熬夜、飲食不規(guī)律等因素外，缺鉀也是一個(gè)很重要的原因，這時(shí)可以多吃點(diǎn)娃娃菜。
海米娃娃菜
一道溫暖且簡單的菜,送給最親的人....
所需食材/廚具
主料
娃娃菜(適量)
調(diào)料海米(適量)
雞湯(適量)
鹽(適量)
廚具
無
制作步驟
材料
娃娃菜、海米
調(diào)味
雞湯、鹽適量。
娃娃菜洗凈，切成豎條。
蝦米用溫水浸泡，蒜切成蒜粒備用。
鍋置火上倒入少許油，燒至5成熱時(shí)將蒜末放入。
待蒜末炸至金黃，倒入適量雞湯。
將娃娃菜碼入鍋中，蓋蓋子煮開，煮至娃娃菜變軟。
調(diào)入少許鹽，少許水淀粉勾芡即可。
結(jié)語：看了這些食物的做法，看文章的你是不是垂涎三尺了呢?那么就趕快去市場上買一些食材回來親自做一做吧。其實(shí)，小編教大家做菜的食材是非常的簡單的，一般的市場上都是可以買到的。這些菜的口味也都不算是太重，或許許多人吃腰花吃的不習(xí)慣，但么可以將腰花切成腰片去炒，如果還是不習(xí)慣可以試試下面的兩道菜，這兩道菜的胃口非常的清淡，減肥的朋友可以試試。
春季是一個(gè)有陽關(guān)的季節(jié)，這個(gè)季節(jié)春暖花開，每個(gè)人都洋溢著幸福的微小。當(dāng)然春季減肥也成了人們的一種習(xí)慣和選擇。想甩掉贅肉，其實(shí)也不是很難的哦，下面小編就介紹翡翠頭菜卷的做法，具有減肥防感冒的功效哦。
翡翠頭菜卷
主料：卷心菜1顆、肉餡200g
輔料：生抽1小勺、鹽1/2小勺、花生油2小勺、麻油1/2小勺、蔥適量、姜適量
步驟：
1.準(zhǔn)備材料
2.在卷心菜根部切一刀
3.將葉子一片片摘下，將白色的硬根去掉，然后清洗干凈備用
4.胡蘿卜去皮，削成條、然后整形備用，蔥姜切末備用
5.肉餡里加入一大勺水、1小勺生抽、半小勺鹽、半小勺麻油和2小勺花生油，拌打均勻后腌制15分鐘
6.然后加入蔥姜拌勻
7.鍋中水燒開，水中加1小勺鹽和幾滴油，將卷心菜放入水中汆燙至軟
8.然后撈出過涼水.取一片葉子瀝干水分，將調(diào)好的肉餡放在葉子一端.像包春卷一樣包起來.用胡蘿卜扎緊.做好的菜卷放在盤子里.開水鍋上鍋蒸15分鐘即可
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