枸杞棗仁酒——養(yǎng)心和血養(yǎng)肝寧神
肝和斑養(yǎng)生知識(shí)。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。生活越來越好,人們?cè)絹碓阶⒅仞B(yǎng)生,養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累,而非一蹴而就!正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“枸杞棗仁酒——養(yǎng)心和血養(yǎng)肝寧神”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
棗仁就是我們經(jīng)常吃的酸棗仁,它的好處還是很多的,是一種中藥材,可以有很好的調(diào)理體質(zhì)的作用,對(duì)于出現(xiàn)的失眠多夢(mèng),氣血不足的情況有調(diào)理的作用,下面的這道枸杞棗仁酒推薦給大家,可以有養(yǎng)血養(yǎng)肝安神的功效。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
每晚睡前飲服20-30毫升
適宜人群:
適用于失眠多夢(mèng),頭暈?zāi)垦5?/p>
禁忌人群:
無明顯禁忌,少兒不宜飲用
枸杞棗仁酒
所需材料
枸杞子45克、酸棗仁30克、五味子25克、香櫞20克、何首烏18克、紅棗15枚、白酒1000毫升
枸杞棗仁酒的制作方法
1、將枸杞子、酸棗仁、五味子、香櫞、何首烏、紅棗全部放入一個(gè)紗布中,隨后將它的口扎緊。
2、將那個(gè)紗布放入白酒內(nèi)。密封保存。
3、需要每日用手搖晃一次。
4、差不多等待十天就可以食用了。
枸杞棗仁酒的功效與作用
枸杞棗仁酒這道酒,喜歡喝酒的人士可不要錯(cuò)過,它可是很美味的。它可以養(yǎng)心和血、養(yǎng)肝寧神、補(bǔ)腎等等的作用。枸杞屬于甘性,對(duì)于五臟來說,它的滋補(bǔ)功能是很強(qiáng)大的。不僅如此,視力不好的人,也是可以食用的,它具備一定的明目功效。酸棗仁也是屬于甘、酸性,可以保護(hù)心臟的日常工作,還能將體內(nèi)的虛汗去除掉,有安神的功效,睡不著可以適當(dāng)?shù)暮赛c(diǎn)。五味子的味有點(diǎn)酸、甘。也是可以起到寧心安神的功效。香櫞有點(diǎn)微苦,可以緩解心中的不快,有理氣的作用。何首烏具有補(bǔ)肝腎的作用,而且也可以烏發(fā)。對(duì)于氣血不足的人來說,不可錯(cuò)過。這些中藥材一起泡酒的話,對(duì)于調(diào)理體質(zhì)有著很大的作用。
枸杞棗仁酒的制作方法,上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容,上面的這道養(yǎng)生酒可以有提高人體免疫力的作用,對(duì)于滋陰補(bǔ)腎來說起到了很好的保健功效,還能有寧心安神的功效,對(duì)于疏肝理氣來說也起到了很好的保健功效,不妨經(jīng)常吃。
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有些人在精神緊張的時(shí)候總是睡不安穩(wěn),尤其是高中生在高考前最常見,精神不好容易影響日常的學(xué)習(xí)和生活,這時(shí)候就可以喝一下養(yǎng)心益腦寧神湯,養(yǎng)心益腦寧神湯自應(yīng)用至今,受到很多人稱贊,都覺得其效果驚人,那么到底是不是這么神奇呢?養(yǎng)心益腦寧神湯配方到底是什么呢?一起來看看。
養(yǎng)心益腦寧神湯從一千多味中藥中篩選幾十味純天然的特效中藥配方而成,經(jīng)臨床反復(fù)研究、反復(fù)篩選最后才應(yīng)用于臨床。
辯證分析中醫(yī)治療原理
中醫(yī)認(rèn)為植物神經(jīng)功能紊亂的病因不外乎內(nèi)因與外因兩個(gè)方面。外因多因長(zhǎng)期持久有強(qiáng)烈精神刺激,對(duì)外界刺激耐受性差,適應(yīng)環(huán)境、應(yīng)付事物的能力不足。內(nèi) 因主要是臟腑功能失調(diào)引起,心為君主之官,主神明;心是五臟六腑的大主,生命活動(dòng)的根本,居于首要地位。如果心神過于躁動(dòng),神不內(nèi)守,亂而不定,不僅導(dǎo)致 不寐癥,還必然擾亂臟腑,耗氣傷精,容易招致疾病。中醫(yī)治療主要是運(yùn)用中藥補(bǔ)益氣血、滋陰通絡(luò)、祛瘀安神,從整體調(diào)治,從根本上徹底治愈植物神經(jīng)紊亂患 者。
中藥配伍:
從一千多味中藥中篩選出牛黃、酸棗仁、珍珠粉、遠(yuǎn)志、當(dāng)歸、川芎、丹參、桃仁、紅花、黃精等27味中草藥,按比例配伍組成?!梆B(yǎng)心益腦寧神湯”以湯劑、丸劑、膠囊三種形式出現(xiàn),滿足不同患者的治療需求。
主治功效:
“養(yǎng)心益腦寧神湯”主治由植物神經(jīng)紊亂引起的失眠多夢(mèng)、頭痛頭昏,心煩氣躁、緊張、焦慮、胸悶氣短、心慌心悸、喜歡出長(zhǎng)氣等病癥,以及厭食、胃脹、泛 酸水、便秘腹瀉交替出現(xiàn)、全身無力、頭發(fā)蒙發(fā)沉,頭憋脹,頭皮發(fā)緊,雙眼憋脹,眼干眼澀、脖子發(fā)沉發(fā)緊有重壓感,手心腳心發(fā)熱,周身皮膚發(fā)燒發(fā)燙等并發(fā) 癥。
“養(yǎng)心益腦寧神湯”具有養(yǎng)血安神、醒腦開竅、補(bǔ)腎健腦、和胃降逆、健脾益氣、疏肝理氣、填精益髓、補(bǔ)脾壯陽等功效。
主要適應(yīng)癥:
“養(yǎng)心益腦寧神湯”臨床主要用于治療植物神經(jīng)功能紊亂(以及植物神經(jīng)紊亂引起的各種癥狀),神經(jīng)衰弱,神經(jīng)官能癥,更年期綜合癥,焦慮癥,抑郁癥,恐懼癥,強(qiáng)迫癥,胃腸神經(jīng)官能癥,心臟神經(jīng)官能癥等功能性疾病;也用于提高機(jī)體免疫功能,改善術(shù)后;也用于疲勞綜合癥,改善亞健康狀態(tài)。
說到精華,“養(yǎng)心益腦寧神湯”匯集了數(shù)十種純中藥湯劑的精髓,結(jié)合機(jī)體的結(jié)構(gòu)研制而出,使藥物有效成分吸收率提高了3-5倍,更有利于吸收,可治療植物神經(jīng)紊亂患者,用藥3~5天即可見到效果,一般患者一個(gè)療程后可迅速減輕病情,4-6個(gè)療程就可治愈。
說到養(yǎng)心益腦寧神湯的神奇之處,通過介紹養(yǎng)心益腦寧神湯配方,你是不是也覺得有一定的道理所在呢?如果你也經(jīng)常應(yīng)該精神緊張而睡不著覺的話,不妨一起來試試養(yǎng)心益腦寧神湯,說不定一下子就治好了失眠的狀態(tài)。
我們每天都要吃不同種類的食物,所以我們一定要注意合理的搭配,這樣的話才能讓身體保持健康的狀態(tài)哦。黃芪大家都知道是中藥材。如何食用呢,很多的滋補(bǔ)湯都可以加入,來看看黃芪枸杞豬肝湯的做法,可以補(bǔ)氣生血。
黃芪枸杞豬肝湯
食療功效:補(bǔ)氣生血、養(yǎng)肝明目、補(bǔ)氣固表、增強(qiáng)免疫力
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素A、C、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合氣血虛弱、肝腎虧虛的人群
禁忌人群:高血壓、消化不良、冠心病、肥胖癥及高血脂患者
黃芪枸杞豬肝湯所需材料
主要食材豬肝、黨參、枸杞、黃芪、鹽
黃芪枸杞豬肝湯的做法
1豬肝洗凈,切片;黨參、黃芪分別用清水洗凈。
2將黨參、黃芪一起放入砂鍋中,加入6碗清水,以大火煮開,小火煮20分鐘,轉(zhuǎn)中火放入枸杞子煮約3分鐘,放入豬肝片煮至熟透后,加鹽調(diào)味即可。
黃芪枸杞豬肝湯的功效與作用
黃芪具有補(bǔ)氣固表、排膿斂瘡、保肝、利尿、抗衰老、降壓、增強(qiáng)免疫力的功效。枸杞子具有補(bǔ)血、養(yǎng)肝、滋腎、潤(rùn)肺的功效。豬肝富含維生素A和鐵元素,具有保護(hù)眼睛,養(yǎng)血補(bǔ)血的功效。黃芪枸杞豬湯此湯具有補(bǔ)氣生血、養(yǎng)肝明目、補(bǔ)氣固表、增強(qiáng)免疫力的功效。這樣的保健湯品可以有養(yǎng)血安神的作用,還可以提高免疫力,對(duì)于養(yǎng)肝明目來說效果也不錯(cuò),同時(shí)也可以抗衰老,降血壓。
黃芪枸杞豬肝湯的做法,大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且具有豐富的養(yǎng)生的功效,是大家都喜歡的一種。具有補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用,補(bǔ)氣生血養(yǎng)肝明目增強(qiáng)免疫,所以經(jīng)常飲用的話還可以促進(jìn)代謝,對(duì)健康有幫助。
保健酒的種類有很多,不知道大家都知道哪些,一些中藥材可以泡酒,對(duì)于強(qiáng)身健體來說起到了很好的作用和功效,還能有提高免疫力的作用,今天就來介紹這道菊花枸杞酒,可以有養(yǎng)肝補(bǔ)腎的作用,對(duì)于清熱解毒也有好處,來看看菊花枸杞酒的制作。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
每次服3-5湯匙,每日3次
適宜人群:
適用于眩暈,頭痛等
禁忌人群:
無明顯禁忌,少兒不宜飲用
菊花枸杞酒所需材料
菊花100克、枸杞子50克、紹興酒500毫升、蜂蜜適量
菊花枸杞酒的制作方法
1、首先將菊花、枸杞子清洗干凈。
2、隨后將它們放入酒中,進(jìn)行密封存放。
3、差不多需要15天,之后將它的雜質(zhì)去除,加入適量的蜂蜜,進(jìn)行攪拌均勻就可以吃了。
菊花枸杞酒的功效與作用
菊花枸杞酒可以養(yǎng)肝補(bǔ)腎、疏風(fēng)清熱等等的作用。菊花本身味甘、苦,屬于微寒。從而可以潤(rùn)肺,將體內(nèi)的火氣很好的去除,對(duì)于夏季來說,很適合食用,有散風(fēng)清熱的作用。并且還能明目。通??梢跃徑怙L(fēng)熱感冒、頭痛眩暈等等的癥狀。枸杞子可以補(bǔ)肝腎,保護(hù)視力。這款保健酒可以提高人體免疫力,還能很好的清熱解毒,預(yù)防風(fēng)熱感冒的功效。
菊花枸杞酒菊花、枸杞子和酒一起炮制的保健酒可以經(jīng)常吃,對(duì)于提高人體免疫力有好處,還能有清熱解毒的作用,對(duì)于出現(xiàn)的眼睛視力下降,還有風(fēng)熱感冒都有改善的功效,日常生活中這樣的保健酒一定是不能少的。
夏季養(yǎng)心粥
●酸棗仁粥
酸棗仁 (打碎) 10克, 粳米 100克, 同煮成粥。有養(yǎng)陰寧心, 補(bǔ)肝安神的作用, 適用于心肝血虛所致的心煩失眠﹑心悸﹑體虛自汗等。
●龍眼肉粥
龍眼肉 15克, 大棗 7枚, 粳米 100克, 同煮成粥。有養(yǎng)心安神﹑健脾補(bǔ)血的作用, 適用于心血不足所致的心悸心慌﹑失眠健忘﹑貧血等。
●小麥粥
浮小麥 30克, 粳米 100克, 大棗 10枚, 同煮成粥。有養(yǎng)心神﹑補(bǔ)脾胃﹑止虛汗等作用, 適用于心氣不足所致的心悸不安﹑失眠等。
●桂圓蓮子粥
桂圓肉 15克, 蓮子 15克, 大棗 10枚, 粳米 100克, 同煮成粥, 加適量白糖。有益心寧神﹑養(yǎng)心健脾的作用, 適用于心血不足﹑脾氣虛弱所致的心悸﹑失眠健忘﹑大便溏泄等。
另外,春季需做好防寒保暖工作,謹(jǐn)防因天氣原因引發(fā)的心血管意外。其次,人體養(yǎng)生應(yīng)與春天自然萬物升發(fā)之氣相映,注意精神調(diào)節(jié),使體內(nèi)的陽氣得 以疏發(fā)。另外,春氣與肝臟升發(fā)之氣一致,一旦違逆了肝臟的升發(fā)條達(dá)的特性,易產(chǎn)生肝郁、肝風(fēng)、肝火等變證,易讓人因肝傷心。所以,春季養(yǎng)心別忽視對(duì)肝 的養(yǎng)護(hù)。
此時(shí)人體的各種生理功能開始活躍,身體的新陳代謝日趨旺盛。而且在春天相對(duì)溫暖的氣候 里,總之在春季,人體內(nèi)的陽氣開始向外宣發(fā),氣血漸漸趨向于體表,身體呈現(xiàn)勃勃生機(jī)。人們要加強(qiáng)一些戶外活動(dòng),人的活動(dòng)量逐漸增加,從而增強(qiáng)了身體的血液循環(huán)。
說起黃芪,大家都知道的,是一種很不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的中藥材,也是一種食材,它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很豐富,可以有很好的保健的作用和效果,補(bǔ)氣血,調(diào)理體質(zhì)。黃芪和豬肝一起吃,可以有養(yǎng)肝補(bǔ)血的作用,對(duì)于氣血不足的情況有改善的作用,來看看這道黃芪枸杞豬肝湯的做法。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、維生素A、C、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅
適宜人群:
一般人群皆可食用,尤其適合氣血虛弱、肝腎虧虛的人群
禁忌人群:
高血壓、消化不良、冠心病、肥胖癥及高血脂患者
黃芪枸杞豬肝湯所需材料
豬肝300克、黨參15克、枸杞10克、黃芪10克、鹽適量
黃芪枸杞豬肝湯的做法
1、首次將豬肝洗凈,隨之切片,將豬肝放入碗中,加入料酒、食鹽進(jìn)行腌制。
2、黨參、黃芪分別用清水洗凈,備用。
3、隨后將黨參、黃芪放入砂鍋中,加入適量的清水,用大火煮沸,隨后轉(zhuǎn)小火煲,差不多20分鐘。
4、隨后再轉(zhuǎn)成中小火,將枸杞放入,差不多三分鐘以后,將豬肝放入,差不多煮半個(gè)小時(shí),就可以進(jìn)行調(diào)味了,將食鹽、味精放入,攪拌均勻就可以吃了。
黃芪枸杞豬肝湯的功效與作用
黃芪枸杞豬肝湯可以補(bǔ)氣生血、養(yǎng)肝明目、增強(qiáng)免疫力等等的功效。黃芪的功效很多,補(bǔ)氣固表、保肝、利尿、增強(qiáng)免疫力等等的功效。特別適合體虛的人,夏季身體容易出虛汗,可以適當(dāng)?shù)氖秤?。枸杞子是補(bǔ)血佳品,經(jīng)常被人們?cè)谌粘o嬘?,特別是花茶。經(jīng)常食用,還能清肝,與菊花一起喝,還能明目,很適合在夏季食用。豬肝富含維生素A和鐵元素,所以對(duì)于視力的保護(hù)是非常有幫助的。補(bǔ)血效果是非常好,這幾種食材結(jié)合在一起,對(duì)于氣血不足的人來說,有著很大的改善作用。
黃芪枸杞豬肝湯的制作和它的養(yǎng)生保健功效,上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容,這樣的養(yǎng)生保健的食譜適合很多人群食用,可以提高體質(zhì),還能有增強(qiáng)人體免疫力的功效,特別是對(duì)于氣血不足需要補(bǔ)氣血的人群食用,可以提高體質(zhì)。
菊花大家都很熟悉,經(jīng)常喝這樣的茶可以有很好的保健的作用,對(duì)于經(jīng)常用腦或者是白領(lǐng)人群,菊花茶是不錯(cuò)的養(yǎng)肝明目的首選哦。菊花茶可以如何食用呢,今天介紹的可以清肝明目的菊花枸杞保健酒就是不錯(cuò)的選擇呢。
菊花枸杞保健酒
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
每次服3-5湯匙,每日3次
適宜人群:
適用于眩暈,頭痛等
禁忌人群:
無明顯禁忌,少兒不宜飲用
菊花枸杞酒
所需材料
菊花100克、枸杞子50克、紹興酒500毫升、蜂蜜適量
菊花枸杞酒的制作方法
將菊花、枸杞子浸入酒中,密封存放15日,過濾去渣,對(duì)入蜂蜜適量,調(diào)勻即成。
菊花枸杞酒的功效與作用
菊花味甘、苦,性微寒;歸肺、肝經(jīng);有散風(fēng)清熱,平肝明目作用;臨床常用于風(fēng)熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛,眼目昏花。枸杞子味甘,性平;歸肝、腎經(jīng);有補(bǔ)肝腎、明目的功效。菊花枸杞酒菊花、枸杞子二者與酒合用,共奏養(yǎng)肝補(bǔ)腎、疏風(fēng)清熱之功。這樣的茶品可以起到很好的保護(hù)肝腎的作用,可以有促進(jìn)新陳代謝的效果。對(duì)于預(yù)防風(fēng)熱感冒有好處,還可以有緩解頭暈頭痛的作用呢。
關(guān)于菊花枸杞保健酒具體的做法上面小編給大家具體的介紹了,方法簡(jiǎn)單,有一種很特別的味道,當(dāng)然對(duì)于人們來說健脾補(bǔ)虛也是不錯(cuò)的選擇哦,對(duì)于經(jīng)常用腦的人群來說是不二的選擇,清熱養(yǎng)肝補(bǔ)腎明目,大家趕緊行動(dòng)起來吧。
西蘭花含有的纖維素比較多,可以有促進(jìn)食欲的作用,而且也可以有降脂減肥的效果,適合肥胖的人群。西蘭花和豬肝一起吃,可以有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,加上枸杞的話,可以有養(yǎng)肝明目的功效,這道枸杞西蘭花豬肝湯適合春季養(yǎng)肝明目,來看看它的做法。
枸杞西蘭花豬肝湯
所需材料
豬肝300克、黨參15克、西蘭花半個(gè)、枸杞10克、黃芪10克、鹽適量
枸杞西蘭花豬肝湯的做法
1、先將買來的豬肝用清水沖洗一下,然后切成薄片備用,然后將黨參、黃芪以及枸杞分別沖洗掉表面的灰塵,其中黨參和黃芪需要切成片,最后將西蘭花掰成小塊后用清水清洗干凈。
2、準(zhǔn)備一個(gè)湯鍋,鍋里面放入適量的水,先將黨參、黃芪放入鍋中大火煮開,然后轉(zhuǎn)小火慢煮大約二十分鐘,這個(gè)時(shí)候,再轉(zhuǎn)成中火,同時(shí)放入枸杞煮大約三分鐘,將豬肝片以及西蘭花放入鍋中同煮至豬肝和西蘭花熟了以后,加入少許的食鹽調(diào)味后就可以出鍋了。
枸杞西蘭花豬肝湯的功效與作用
黃芪一直以來就是中醫(yī)上用來補(bǔ)氣的一種藥材,平時(shí)氣虛、氣短的人,可以試試用黃芪煲湯來調(diào)理,枸杞則有很好的補(bǔ)血、滋養(yǎng)肝腎的作用,很適合腎氣不足的人群來服用,同時(shí)豬肝也是補(bǔ)血效果比較好的一種常見食材,西蘭花里面除了含有一些比較常規(guī)的營(yíng)養(yǎng)素之外,還可以起到不錯(cuò)的防癌抗癌、抗氧化的作用,所以將這些功效卓越的食材藥材一起煲湯來食用,對(duì)我們的身體滋補(bǔ)效果是非常好的,平時(shí)大家可以嘗試著做一做,春夏季都適合食用。
枸杞西蘭花豬肝湯是一道很健康的養(yǎng)生食譜,可以有促進(jìn)食欲的作用,對(duì)于補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來說有一定的好處,同時(shí)也可以提高人體的免疫力,對(duì)于保護(hù)視力,養(yǎng)肝明目有好處,日常生活中這樣的養(yǎng)生保健的食譜可以經(jīng)常吃,對(duì)健康好處。
現(xiàn)在越來越多的人,出現(xiàn)了亞健康的狀態(tài),身體疲乏,心煩氣躁,影響了自己的睡眠,長(zhǎng)期的失眠對(duì)于自己的精神狀態(tài)不好,甚至還會(huì)造成頭痛的狀態(tài),所以吃一些養(yǎng)心安神的食物是很重要的,那么日常生活當(dāng)中,養(yǎng)心益腦寧神湯,就可以起到很好的作用,當(dāng)然,俗話說的好是藥三分毒。下面讓我們一起來看一下,養(yǎng)心益腦寧神湯的副作用是什么呢。
功效養(yǎng)血安神、醒腦開竅、補(bǔ)腎健腦、和胃降逆、健脾益氣、疏肝理氣、填精益髓、補(bǔ)脾壯陽等。主治植物神經(jīng)功能紊亂,神經(jīng)衰弱,神經(jīng)官能癥,更年期綜合癥,焦慮癥,抑郁癥,恐懼癥,強(qiáng)迫癥,胃腸神經(jīng)官能癥,心臟神經(jīng)官能癥,疲勞綜合癥等功能性疾病;提高機(jī)體免疫功能,改善亞健康狀態(tài)。適應(yīng)癥失眠多夢(mèng)、頭痛頭昏,心煩氣躁、緊張、焦慮、胸悶氣短、心慌心悸、喜歡出長(zhǎng)氣,厭食、胃脹、泛酸水、便秘腹瀉交替出現(xiàn)、全身無力、頭發(fā)蒙發(fā)沉,頭憋脹,頭皮發(fā)緊,雙眼憋脹,眼干眼澀、脖子發(fā)沉發(fā)緊有重壓感,手心腳心發(fā)熱,周身皮膚發(fā)燒發(fā)燙等。服用方法水煎服,一日二次,飯前15-30分鐘服用。
注意事項(xiàng)1,服藥期間忌服辛辣刺激性食物。
2,服用本品時(shí)如需服用其它藥物請(qǐng)?jiān)敿?xì)咨詢醫(yī)生。
3,嚴(yán)格按照醫(yī)囑執(zhí)行,切忌隨意更改藥量。
? ?長(zhǎng)期的使用一些藥物,就會(huì)產(chǎn)生抗藥性,日常生活當(dāng)中的黝黑養(yǎng)生堂,也能夠起到很好的,養(yǎng)心益腦作用,但是也會(huì)產(chǎn)生抗藥性,影響了自己的身體健康,對(duì)于沒有以上癥狀的朋友,建議大家不要吃一些養(yǎng)心的保健藥,養(yǎng)成一個(gè)好的飲食習(xí)慣就可以了。
二十四節(jié)氣之一的立夏即將到來,不知道大家對(duì)于立夏吃什么了解多少?說不清楚也沒關(guān)系,今天小編就要帶領(lǐng)大家一起了解關(guān)于立夏吃什么好,并向大家推薦了幾款立夏食療,趕緊跟著小編一起來看看吧。
立夏期間,氣溫逐漸攀升,大多數(shù)的人會(huì)覺得心煩意亂,食欲也會(huì)下降,其實(shí)立夏的飲食原則是春夏養(yǎng)陽,養(yǎng)陽重在養(yǎng)心,通常養(yǎng)心可以多喝牛奶,多吃豆制品、雞肉等,不僅能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)還能起到強(qiáng)心的作用。
其實(shí),你也可以采取增酸減苦、補(bǔ)腎助肝、調(diào)養(yǎng)胃氣的原則,飲食應(yīng)清淡,以易消化、富含維生素的食物為主,大魚大肉和油膩辛辣的食物少吃。平時(shí)多吃蔬菜、水果及粗糧,可增加纖維素、維生素B、C的供給,能起到預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用。
立夏重養(yǎng)心
心的主要生理功能是主血脈和主神志。心主血脈它包括了主血、主脈兩方面。脈指脈管,又稱為經(jīng)脈,是血液運(yùn)行的通道心臟和脈管相連,它們形成一個(gè)密閉的系統(tǒng),所以成為血液循環(huán)的樞紐。
心臟不停地跳動(dòng),推動(dòng)血液在全身脈管中循環(huán)無端,周流不息,成為血液循環(huán)的動(dòng)力。而血液運(yùn)載的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能供養(yǎng)全身使五臟六腑、四肢百骸、肌肉皮毛以及整個(gè)全身都得到營(yíng)養(yǎng),以維持其正常的生理功能。
心臟功能正常則脈象和緩有力,節(jié)律均勻,面色紅潤(rùn)光澤;若心臟發(fā)生病變,則會(huì)出現(xiàn)血流不暢,脈管空虛而見面色無華,脈象細(xì)弱無力,氣血瘀滯,血脈受阻而見唇舌青紫,心前區(qū)憋悶和刺痛,脈象結(jié)、代或促、澀。
立夏需養(yǎng)神
所謂的神,中醫(yī)學(xué)對(duì)它有廣義和狹義之分。
廣義的神,是指整個(gè)人體生命活動(dòng)的外在表現(xiàn),它涵概了人體的形象、面色、眼神、言語、應(yīng)答、肢體活動(dòng)的姿態(tài)等;而狹義的神,即心所主之神志,多指人的精神、意識(shí)、思維活動(dòng)等。神的形成在藏象學(xué)中認(rèn)為,精氣是構(gòu)成人體和維持機(jī)體生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ),也是產(chǎn)生神的物質(zhì)基礎(chǔ)。
心主神志得生理功也包含了兩個(gè)方面。一,在正常情況下,神明之心接受和反映客觀外界事物,進(jìn)行精神、意識(shí)、思維活動(dòng);其二,神明之心為人體生命活動(dòng)的主宰,在臟腑之中居于首要地位,五臟六腑皆在心的統(tǒng)一指揮之下,才能進(jìn)行統(tǒng)一協(xié)調(diào)的正?;顒?dòng)。
立夏吃什么好
下面為大家介紹幾種養(yǎng)心寧神食療的秘法
蓮子豬肚
原料:豬肚子1個(gè),蓮子肉50克,香油、精鹽、生姜、蔥、蒜各適量。
制作:先將豬肚子洗干凈,蓮子(去心)用水泡發(fā),然后放入豬肚內(nèi),用線縫合,將豬肚放入鍋內(nèi),加清水燉熟透;后撈出晾涼,將豬肚切成均勻細(xì)絲,同蓮子放入盤中,將香油、精鹽、蔥、蒜調(diào)料與豬肚絲拌勻即成。
功效:益氣補(bǔ)虛、健脾益胃。
應(yīng)用:脾胃氣虛所致的不思飲食、口淡乏味、氣短形瘦、四肢無力、消化不良、食后脘腹飽脹、大便溏瀉、水腫腹水,以及慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍、慢性肝炎等而屬脾胃氣虛者。
桂圓粥
[配料] 桂圓25克,粳米100克,白糖少許。
[做法] 將桂圓同粳米共入鍋中,加適量的水,熬煮成粥,調(diào)入白糖即成。
[功效] 補(bǔ)益心脾,養(yǎng)血安神。尤其適用于勞傷心脾,思慮過度,身體瘦弱,健忘失慮,月經(jīng)補(bǔ)調(diào)等癥。
注意: 喝桂圓粥忌飲酒、濃茶、咖啡等物。
枸杞肉絲
原料:枸杞子50克,瘦豬肉400克,熟青筍100克,料酒、醬油、豬油、麻油、白砂糖、味精、精鹽各適量。
制作:將枸杞子清洗干凈待用。豬肉去除筋膜,切成絲;熟青筍切成同樣長(zhǎng)的細(xì)絲。將炒鍋燒熱,放入豬油,將肉絲、筍絲同時(shí)下鍋,烹入料酒,加入白砂糖、醬油、味精、精鹽攪拌均勻,放人枸杞顛炒幾下,淋上麻油拌勻,起鍋即成。
功效:補(bǔ)血滋陰、抗老益壽。
應(yīng)用:陰血虧虛所致的形瘦體弱、神疲乏力、腰膝酸軟、陽萎不舉、心悸心慌、頭目眩暈、視物模糊、視力減退、失眠健忘,以及貧血、性功能低下、神經(jīng)衰弱等而屬陰血虧虛者。
立夏吃蛋
雖然全國(guó)各地立夏這天的傳統(tǒng)食俗各有特色,但說起立夏那天最經(jīng)典的食物就是立夏蛋了。立夏為什么要吃蛋?立夏蛋怎么做呢?
立夏前一天,很多人家里就開始煮立夏蛋了,一般用茶葉末或胡桃殼煮,看著蛋殼慢慢變紅,滿屋香噴噴。茶葉蛋應(yīng)該趁熱吃,吃時(shí)倒上好的酒,內(nèi)灑些許細(xì)鹽,酒香茶香,又香又入味。
除了吃蛋之外,還有另外的玩法。煮好的蛋,挑出整只未破的,用彩線編織成蛋套,掛在孩子胸前,或掛在帳子上。小朋友們還要拄立夏蛋(就是碰蛋),那是這天最快樂興奮的事,拄蛋以蛋殼堅(jiān)而不碎為贏。
立夏為什么要吃立夏蛋呢?
立夏吃蛋的習(xí)俗由來已久。俗話說:立夏吃了蛋,熱天不疰夏。相傳從立夏這一天起,天氣晴暖并漸漸炎熱起來,許多人特別是小孩子會(huì)有身體疲勞四肢無力的感覺,食欲減退逐漸消瘦,稱之為疰夏。女媧娘娘告訴百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋,可避免疰夏。因此,立夏節(jié)吃蛋的習(xí)俗一直延續(xù)到現(xiàn)在。
古人認(rèn)為,雞蛋圓圓溜溜,象征生活之圓滿,立夏日吃雞蛋能祈禱夏日之平安,經(jīng)受疰夏的考驗(yàn)。立夏日一般在農(nóng)歷的四月,四月雞蛋賤如菜,人們把雞蛋放入吃剩的七家茶中煮燒就成了茶葉蛋。后來人們又改進(jìn)煮燒方法,在七家茶中添入茴香、肉鹵、桂皮、姜末,從此,茶葉蛋不再是立夏的節(jié)候食品,而成為我國(guó)傳統(tǒng)小吃之一。
立夏蛋的做法
材料:雞蛋、綠茶、桂皮、八角、醬油。
做法:
1、所有的材料都放進(jìn)鍋里,加水滿過雞蛋。
2、十分鐘后,雞蛋凝結(jié),用勺子敲破蛋殼,比較入味。
3、差不多半小時(shí),就可以撈起來吃吃看。
4、當(dāng)然,條件允許的話,慢火燉上個(gè)把小時(shí)會(huì)更好吃。
結(jié)語:根據(jù)上文內(nèi)容講述,想必大家都應(yīng)該知道立夏吃什么好了吧,炎熱的夏季吃上幾款養(yǎng)心寧神的佳肴,不僅能夠降火還能強(qiáng)心,大家趕緊動(dòng)手吧,希望小編推薦的食療能夠幫助到大家,安穩(wěn)度過夏季哦。
? ? 平時(shí)人們的情緒、睡眠不足、飲食不規(guī)律、長(zhǎng)期服用藥物等,都會(huì)影響到人體中肝部疏泄功能。中醫(yī)認(rèn)為保肝,才能啟到很好的排毒效果。只有減輕肝臟的負(fù)擔(dān),增加肝臟的營(yíng)養(yǎng)和改善肝臟內(nèi)的供血,才會(huì)有健康的體魄。那么平時(shí)人們應(yīng)該要吃什么食物來養(yǎng)肝血呢?接下來我們就來了解幾種常見實(shí)用的養(yǎng)肝血的食療方法吧。
? ? 桑葚粥
桑葚30克 ?(鮮桑葚用60克),糯米60克,冰糖適量。將桑葚洗干凈,與糯米一起煮,等煮熟后加入冰糖。本粥可以滋補(bǔ)肝陰,養(yǎng)血明目。適合于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢(mèng)、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等癥。
枸杞粥
枸杞子30克,大米60克。先將大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。特別適合那些經(jīng)常頭暈?zāi)繚?、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥病人。肝炎患者服用枸杞粥,則有保肝護(hù)肝、促使肝細(xì)胞再生的良效。
? ?豬肝綠豆粥
新鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗凈一起煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟后再加調(diào)味品。此粥補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤(rùn)膚,可使人容光煥發(fā),特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。
梅花粥
取白梅花5克,粳米80克,先將粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸兩三分鐘即可,每餐吃一碗,可連續(xù)吃三五天。梅花性平,能舒肝理氣,激發(fā)食欲。食欲減退者食用效果頗佳,健康者食用則精力倍增。
決明子粥
決明子10克(中藥店有售),大米60克,冰糖少量。先將決明子加水煎煮取汁適量。然后用其汁和大米一起煮,煮成粥后加入冰糖即成。該粥清肝、明目、通便。對(duì)于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習(xí)慣性便秘等癥效果明顯
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? ?通過以上幾種常見實(shí)用養(yǎng)肝血食療方法的祥細(xì)介紹。平時(shí)肝火旺、容易疲勞的人群,就可以經(jīng)常食用。尤其是在秋天,更是養(yǎng)肝的好時(shí)節(jié)。但需要注意,如果有患上脂肪肝的人,平時(shí)除了食療,還需要通過鍛煉,進(jìn)行輔助治療。如果嚴(yán)重的,還需要通過服用藥物來配合治療
雞血藤大家都知道是什么嗎,是一種中藥材,是可以有養(yǎng)生作用的中藥材哦,不僅可以起到保健的作用,而且還可以有治療疾病的功效。雞血藤可以泡酒,和首烏啊龍眼肉一起泡酒,可以起到養(yǎng)血安神的作用。
龍眼首烏血藤酒
食療功效:補(bǔ)血益精、養(yǎng)心寧神
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:每日2次,每次飲服10-20毫升
適宜人群:適用于貧血、神經(jīng)衰弱、健忘失眠等
龍眼首烏血藤酒所需材料
輔助佐料龍眼肉、首烏、雞血藤、白酒
龍眼首烏血藤酒的制作方法
將首烏、雞血藤切成小塊,與龍眼肉一同浸入白酒內(nèi),密封貯存,每日搖動(dòng)1次,15日即成。
龍眼首烏血藤酒的功效與作用
補(bǔ)心安神龍眼肉味甘、性溫;歸心、脾經(jīng);有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神作用。補(bǔ)腎固精首烏味甘,性微溫;歸肝、腎經(jīng);有補(bǔ)益精血、固腎烏須之功。調(diào)經(jīng)活血雞血藤味苦、甘,性溫;歸肝經(jīng);有行血補(bǔ)血、調(diào)經(jīng)、舒筋活絡(luò)作用。龍眼首烏血藤酒諸藥與酒合用,共奏補(bǔ)血益精、養(yǎng)心寧神之功。這樣的保健酒是不錯(cuò)的養(yǎng)生之選,而且還可以有補(bǔ)氣血的效果,對(duì)于舒筋活絡(luò)啊或者是氣血不足有一定的調(diào)理的作用。
一些在生活中經(jīng)常出現(xiàn)手足麻木,手足冰冷的朋友多是由于淤血,這時(shí)雞血藤的功效與作用就非常顯著了,可以幫助朋友們達(dá)到舒筋活血的效果,而且雞血藤也有一定的殺蟲的效果。
關(guān)于龍眼首烏血藤酒大家都學(xué)會(huì)了嗎,制作的方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,具有殺菌消炎的作用,而且還有清熱解毒的作用,很適合很多氣血虛弱的人食用,抗氧化抗衰老的好選擇,大家不妨動(dòng)起手來試試。
說起百合大家都吃過的吧,不是說的百合花哦,是食物的那款百合,可以選擇新鮮的百合,也有百合干,口感好,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,清熱解毒,安神潤(rùn)肺是百合的優(yōu)勢(shì),這道百合煲鵪鶉蛋你不能錯(cuò)過。
百合煲鵪鶉蛋
百合煲鵪鶉蛋所需材料
主要食材熟鵪鶉蛋、水發(fā)銀耳、水發(fā)百合、姜片、冰糖
百合煲鵪鶉蛋的做法
1、將熟鵪鶉蛋去皮洗凈,水發(fā)銀耳洗凈撕成小朵,水發(fā)百合洗凈備用。
2、凈鍋上火倒入水,調(diào)入姜片,下入鵪鶉蛋、水發(fā)銀耳、水發(fā)百合燒開,調(diào)入冰糖煲至熟即可。
百合煲鵪鶉蛋的功效與作用
百合食藥兼之,中醫(yī)上有養(yǎng)肺、潤(rùn)燥、養(yǎng)心、寧神的功效。下面小編教大家用鵪鶉蛋搭配百合來做湯,百合具有補(bǔ)中益氣、潤(rùn)肺止咳、美容養(yǎng)顏、防癌抗癌和養(yǎng)心安神的功效。鵪鶉蛋具有補(bǔ)益氣血、強(qiáng)身健腦、豐肌澤膚的功效。銀耳具有補(bǔ)脾開胃、益氣清腸、安眠健胃,而且還可以有養(yǎng)陰清熱的作用,滋陰潤(rùn)燥的同時(shí)也可以美容養(yǎng)顏的哦,是不錯(cuò)的增強(qiáng)免疫力的首選食譜,而且=可以補(bǔ)氣養(yǎng)血,是不錯(cuò)的健腦益智的首選食療方。
百合煲鵪鶉蛋這道菜的做法,大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,是一道不可多得的好選擇哦,也是人們都喜歡的菜肴,養(yǎng)心寧神潤(rùn)肺潤(rùn)燥美容養(yǎng)顏,不僅可以促進(jìn)排便,而且還有排毒利尿的作用,大家可以放心食用。
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