土豆燉南瓜——美容抗衰老補(bǔ)充維生素
老人養(yǎng)生維生素。
“你有一萬(wàn)種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒(méi)有健康，只能是空談?！鄙鐣?huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重，生活中睿智的人，一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人?？茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“土豆燉南瓜——美容抗衰老補(bǔ)充維生素”，僅供您在養(yǎng)生參考。
土豆燉南瓜是一款非常美味的美食，顏色也是非常的誘人，可以說(shuō)是色香味俱全，這是我們生活中給出常見(jiàn)的一款家常菜肴，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常的高，下面我們大家就是一起來(lái)學(xué)習(xí)這款菜肴的制作方法吧。
土豆燉南瓜的做法
原料：土豆、南瓜、大豆蛋白、青紅椒、咖喱油
具體步驟：
1、首先將土豆的外皮去除，隨后洗凈切塊，備用。
2、隨后將南瓜去皮，瓜瓤也要掏干凈，隨后洗凈切成塊，備用。
3、大豆蛋白用清水洗凈之后，放入水中進(jìn)行浸泡。等變軟之后，將水分?jǐn)D干凈，隨后切塊備用。
4、將青紅椒的籽去除掉，隨后切段，備用。
5、這時(shí)開(kāi)始熱鍋，將生姜放入，進(jìn)行爆香，隨后將土豆塊放入，均勻的翻炒，加少許水，差不多五分鐘左右。
6、時(shí)間到了之后，將南瓜、大豆蛋白放入，隨后就是進(jìn)行調(diào)味，將醬油、鹽、咖喱油放入，并翻炒均勻，再次加入適量水繼續(xù)燉。
7、差不多鍋里的食材爛了，就將青紅椒、蘑菇精放入，翻炒均勻，等鍋里開(kāi)始收汁了就可以吃了。
土豆燉南瓜的功效
土豆燉南瓜很多人都喜歡，不僅因?yàn)樗拿牢叮€能美容抗衰老、補(bǔ)充維生素、保護(hù)視力等等的功效。土豆是可以給我們的身體提供大量的熱量，從而維持了我們的正常能量，并且土豆的植物纖維，還能促進(jìn)消化，從而增加食欲。有增強(qiáng)食欲的功效。南瓜可以保護(hù)我們的血管，它促使血管的彈性變得很大，從而有效的預(yù)防了高血壓。這道食譜的營(yíng)養(yǎng)比較全面，從而很好的為我們身體提供了營(yíng)養(yǎng)。
上面就是為大家介紹的關(guān)于土地?zé)跄瞎系淖龇?，大家是可以在生活中?jīng)常的制作食用一些，不僅是味道非常的不錯(cuò)，而且對(duì)于身體的滋補(bǔ)效果也是非常不錯(cuò)，制作起來(lái)也是比較的簡(jiǎn)單，大家一定是不要錯(cuò)過(guò)了。
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蔬菜是人們生活中都離不開(kāi)的一種食材，每一種食材都可以做出可口有營(yíng)養(yǎng)的佳肴，茄子當(dāng)然也是餐桌上一種必不可少的，在平日里多吃一些茄子，可以給人體補(bǔ)充到很多所需的營(yíng)養(yǎng)成份，今天小編就給大家介紹一道很經(jīng)典美味的魚(yú)香茄子的做法。
魚(yú)香茄子
材料
茄子500克，蔥末15克，姜末20克，蒜末20克，紹酒，鹽，糖適量，豆瓣醬2湯匙，醬油，醋，濕淀粉適量。
做法
1、將茄子切成滾刀塊;起油鍋，鍋中放入半鍋油，待油熱至八、九成時(shí)放入茄子，炸至茄子由硬變軟時(shí)取出，將油瀝干待用。
2、另起鍋，鍋中放油三湯匙，油熱后，先爆香蔥末、姜末、蒜末、豆瓣醬，放入茄子，加紹酒、醬油后炒勻，再加入一碗水，大火煮開(kāi)后改用小火煮至茄子入味，加入糖、醋調(diào)味，最后用濕淀粉勾芡即成。
功效：
茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對(duì)延緩人體衰老具有積極的意義。既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼 拌、做湯，都能烹調(diào)出美味可口的菜肴，茄子的做法有很多種，每一種都可以做出不同的有營(yíng)養(yǎng)的菜肴，可以及時(shí)供給我們?nèi)梭w所極需的維生素，大家要記住哦茄子不可以和螃蟹同時(shí)吃的哦，如果吃了的話就會(huì)引起我們腸胃的不舒服哦。
以上就是小編給大家介紹的所有魚(yú)香茄子的制作過(guò)程和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家是否都已經(jīng)了解了呢?茄子的豐富營(yíng)養(yǎng)可以讓大家吃出美麗吃出健康的，它所含的維生素所有蔬菜中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的，所以大家一定要在有空的時(shí)候親自做來(lái)多吃哦。
說(shuō)起家常菜，相信大家一定是吃過(guò)青椒炒土豆片，是非常有人氣的一款菜肴，都是一些我們常見(jiàn)的食材搭配起來(lái)，這款菜肴在制作的時(shí)候是需要很好的掌握火候，美味又營(yíng)養(yǎng)，下面我們大家就是一起來(lái)看看具體的制作方法和步驟吧。
青椒土豆片炒肉
材料：青椒、土豆、豬里脊肉(切片)、生姜、蔥、蒜等
做法：
1、我們先準(zhǔn)備好各種食材，然后就是去掉土豆的皮，洗干凈，將青椒去蒂后洗干凈了。
2、將青椒和土豆切成片，將蔥姜切絲，作為備用。
3、豬肉切薄片放碗中，加入淀粉，料酒，生抽抓勻，腌5分鐘。
4、鍋中放油，燒至5成熱，下土豆片煎至8成熟撈出備用。
5、鍋中留底油燒熱，下蔥姜絲爆香，接著下煨好的豬肉片煸炒至斷生，肉色發(fā)白。
6、加入土豆片，放料酒煸炒，放生抽調(diào)味放入白糖 放鹽。
7、最后加入青椒片，加入少量水燒開(kāi)，翻炒幾下關(guān)火，最后加入1克味精翻拌均勻出鍋。
功效：青椒是含有豐富的維生素和胡蘿卜素，我們食用是有很好的促進(jìn)消化和加快脂肪代謝的功效，豬肉是含有豐富的鐵，對(duì)于改善缺鐵性貧血是有很好的作用，豬肉中含有的維生素B1也是非常的豐富，土豆片是可以很好的美容抗衰老，也是非常的有利于消化。青椒、土豆、豬肉一起搭配食用是非常滋補(bǔ)的食物，可以很的補(bǔ)充身體所需要的維生素。
上面就是為大家介紹的關(guān)于青椒土豆片炒肉的做法了，這款食物不僅是非常的美味滋補(bǔ)，也是減肥人群的佳品，這兩款蔬菜是可以很好的減輕豬肉的油膩，我們多吃這款食物也是可以很好的美容抗衰老。
水果的種類有很多，不知大家都喜歡那些呢，小編很喜歡吃酸甜可口的食物，比如說(shuō)水果中的梨啊，蘋(píng)果啊，還有柚子等等不同的，都很喜歡吃。柚子的種類有很多，葡萄柚就是大家喜歡吃的一種，今天來(lái)看看葡萄柚果醬的做法。
葡萄柚果醬
【原料/調(diào)料】
葡萄柚600公克、葡萄柚果醬麥芽糖150公克、細(xì)砂糖120公克、檸檬1/2個(gè)
【制作流程】
1.檸檬洗凈榨出果汁備用;葡萄柚先切成4～8片后將皮剝除，再將果肉去籽并撕除白色薄膜備用。
2.將處理好的葡萄柚果肉放進(jìn)耐酸的鍋?zhàn)又校尤霗幟手弥谢鹬鬂L。
3.轉(zhuǎn)成小火并加入麥芽糖繼續(xù)熬煮，熬煮時(shí)必須用木杓不停地?cái)嚢琛?/p>
4.待麥芽糖完全溶化后便可加入細(xì)砂糖，繼續(xù)拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
葡萄柚富含維C (一個(gè)中等大小含 100毫克維生C)，維生素C能促進(jìn)人體的抗體生成，增強(qiáng)機(jī)體的解毒能力。葡萄柚還含有寶貴的天然維生素p，可增強(qiáng)皮膚和毛孔功能，利于皮膚保健和美容。研究發(fā)現(xiàn)，每天喝葡萄柚果汁的人較少出現(xiàn)呼吸系統(tǒng)疾病，尤其是感冒喉嚨痛時(shí)能起到緩解作用。最新研究還發(fā)現(xiàn)葡萄柚中的抗氧化劑，這樣的物質(zhì)是可以抑制糖尿病人血糖上升的作用，而且還可以有幫助鈣質(zhì)吸收的效果，所以平時(shí)的時(shí)候可以多吃一些葡萄柚，可以榨汁，也可以做成果醬，和面包一起食用，是很不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)食材哦，適合各類的人群食用，大家不妨試試吧。
關(guān)于葡萄柚果醬的具體的做法，大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很豐富的，葡萄柚是一種含有維生素很多的水果的類型，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，清爽可口，而且受到很多人的喜好，大家平時(shí)不妨多吃一些吧。
生菜，我們每個(gè)人都是非常的熟悉，經(jīng)常是會(huì)出現(xiàn)在我們的餐桌上，可以作為配菜，也是可以主菜，生菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常的高，可以很好的清熱提神，對(duì)于治療神經(jīng)衰弱是有很好的作用，下面我們大家就是一起來(lái)看看火腿生菜卷蛋餅的做法。
火腿生菜卷蛋餅
材料
面粉80克，雞蛋3個(gè)，火腿片10片，生菜，水150克，蔥，鹽，白胡椒粉。
做法
1、首先將雞蛋磕進(jìn)大碗，加入適量鹽和白胡椒粉后攪拌均勻，撒進(jìn)蔥花，攪拌均勻。
2、篩進(jìn)面粉，稍加攪拌，倒入清水，攪拌成可以流動(dòng)的比較稀的面糊(面糊不要太稠，否則蛋餅會(huì)硬)。
3、注意把面粉小疙瘩攪散，靜置10分鐘。
4、勺子裝一勺面糊，倒進(jìn)平底鍋，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋中，讓面糊均勻地平攤在鍋中；(注意：這里是不用放油，不用熱鍋，冷鍋倒進(jìn)面糊哦)。
5、開(kāi)慢火把面糊煎至鼓起泡泡，晃動(dòng)鍋中，蛋餅可以移動(dòng)的時(shí)候翻面，同樣慢火煎至蛋餅鼓起即可；(煎完一份，可以讓鍋稍為冷卻以后再倒入面糊，煎餅時(shí)間不可過(guò)長(zhǎng)，否則影響蛋餅的軟度)。
6、我們先把面糊煎成蛋餅后，然后就是把火腿稍微的用火煎一下，變成金黃色就是可以了。
7、把蛋餅平鋪在保鮮膜上，鋪上生菜，鋪上火腿片，壓實(shí)卷起，盡量卷實(shí)一點(diǎn)，依次把蛋餅全部卷起。
8、切成段或者是直接整個(gè)卷食用也是可以，搭配上水果或者是一些粥品，是非常不錯(cuò)的一種選擇。
功效：生菜是有很好的抗衰老的作用，因?yàn)樯死锩媸呛锌寡趸镆约熬S生素和胡蘿卜素，我們經(jīng)常食用一些對(duì)于身體健康是非常的有幫助，生菜也是含有膳食纖維和維生素C，是可以很好的消除我們身體內(nèi)容多余的脂肪。雞蛋也是可以補(bǔ)充身體一些維生素和蛋白質(zhì)，讓我們的身體充滿能量。這可食物我們?cè)绮筒诲e(cuò)的一個(gè)選擇。
生菜的吃法是有很多，我們?cè)诔詽h堡或者是燒烤的時(shí)候，總是喜歡搭配上一些生菜，不僅是會(huì)使得食物看起來(lái)更加的有食欲，而且也是可以補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以大家在生活中是要多了解一些生菜的吃法，經(jīng)常的食用一些。
說(shuō)起土豆大家都知道的吧，是一種很常見(jiàn)的食材類型，而且一年四季都可以買(mǎi)的到哦，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，而且價(jià)格也比較低，適合做各種的美食哦，來(lái)看看這道土豆排骨湯的做法，可以美容抗衰而且還可以潤(rùn)腸通便。
土豆排骨湯
土豆排骨湯所需材料
主要食材豬排骨、土豆、蔥花、姜片、料酒、鹽、味精
土豆排骨湯的做法
1、把豬排骨剁成小塊，洗凈瀝干水分;土豆去皮切塊。
2、將排骨放在開(kāi)水鍋中燙5分鐘，撈出后用清水洗凈。
3、將排骨、姜片、料酒和適量清水放入鍋中，置大火上煮沸，然后改用小火燉至半熟，放入土豆燉至熟爛，再加鹽、味精、蔥花即可。
土豆排骨湯的功效與作用
土豆排骨湯是一道傳統(tǒng)的漢族名菜，屬于浙菜系。味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，是老少介宜的美食，青少年食用還可以幫助長(zhǎng)高。土豆具有和胃調(diào)中、健脾利濕、解毒消炎、寬腸通便、活血消腫、美容抗衰老的功效。排骨營(yíng)養(yǎng)豐富，具有滋陰壯陽(yáng)、潤(rùn)燥、益精補(bǔ)血的功效。這樣的一道湯品可以有補(bǔ)腎養(yǎng)血的作用，而且還可以滋陰潤(rùn)燥哦，潤(rùn)腸排毒的同時(shí)也可以有促進(jìn)發(fā)育的效果，大家可以經(jīng)常食用哦，可以有排毒養(yǎng)顏的作用，是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜。
土豆排骨湯的做法大家都學(xué)會(huì)了嗎，美容抗衰老潤(rùn)腸排毒促進(jìn)發(fā)育，不僅可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且還可以有調(diào)養(yǎng)腸胃減肥促進(jìn)發(fā)育的作用，平時(shí)可以經(jīng)常食用，對(duì)身體健康是有好處的哦。
維生素是一種比較常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)然，維生素的具體類型還是有很多的，不同的維生素，有著不同的功效。那么，什么樣的維生素是可以抗衰老的呢？其實(shí)，維生素E就有著很好的抗衰老的功效。除此之外，維生素E還有治療更年期綜合征、抗氧化等多方面的功效與作用！
1、維生素E具有美容抗衰老的作用
維生素e抗衰老的原理與抗自由基是密不可分的。人體的代謝過(guò)程會(huì)產(chǎn)生自由基，自由基會(huì)攻擊細(xì)胞從而傷害細(xì)胞的功能，使得人體加速衰老，衰老特征明顯。維生素E在人體內(nèi)與自由基發(fā)生一系列的化學(xué)還原反應(yīng)后，可以通過(guò)抑制自由基的過(guò)氧化作用從而達(dá)到保護(hù)細(xì)胞受到自由基的傷害從而延緩衰老。
2、維生素E可以作為輔助預(yù)防和治療更年期綜合癥的治療
出現(xiàn)更年期綜合征的原因是因?yàn)槿梭w隨著年齡的增長(zhǎng)，身體機(jī)能在退化，體內(nèi)性激素水平在迅速降低，身體自身出現(xiàn)的一個(gè)過(guò)激反應(yīng)，所以會(huì)出現(xiàn)脾氣暴躁、冒虛汗、睡眠質(zhì)量下降等。因此服用維生素E可以調(diào)節(jié)性激素的水平，從而緩解性激素水平的下降速度，不至于讓身體機(jī)能反應(yīng)太強(qiáng)烈。
3、維生素E是抗氧化劑
維生素E是一種脂溶性維生素，是抗氧化劑之一，在人體內(nèi)為了防止血管中出現(xiàn)膽固醇的堆積，每天都需要攝入含有不飽和的脂肪酸，但是這種物質(zhì)是很容易被血液氧化，所以維生素E進(jìn)入到人體內(nèi)被氧化后所產(chǎn)生的物質(zhì)能夠抑制脂類進(jìn)行氧化后，使得細(xì)胞從而避免受到來(lái)自脂肪酸的侵害。
4、維生素E具有防癌的作用
這是由于維生素E可以保護(hù)細(xì)胞膜后，從而避免遺傳基因受到來(lái)自自由基的損害，有效的提高人體自身的免疫系統(tǒng)的功能，并增強(qiáng)人體自身清除癌細(xì)胞的能力。
五花肉的做法是非常的多的，但是我們每個(gè)人的口味和需求是不一樣的，所以我們不同的人是喜歡不同的做法的，我們的做法也是很多的時(shí)候就是決定了食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，我們只有多學(xué)習(xí)一些做法，我們才能夠更好的去吸收營(yíng)養(yǎng)，今天我們就是來(lái)看看營(yíng)養(yǎng)菜肴五花肉燒茄子。
食材明細(xì):圓茄1個(gè)、五花肉200克、蔥適量、姜適量、蒜適量、糖適量、胡椒粉適量、醬油適量、料酒適量、鹽適量、雞精適量
1.準(zhǔn)備好茄子和五花肉。
2.五花肉洗凈，切片。
3.茄子去蒂洗凈，切成滾刀塊。
4.蔥、姜、蒜分別擇洗干凈，切片。
5.鍋中注入少量的油，下入五花肉煸炒，加入蔥姜煸炒至五花肉透明。
6.倒入茄子，繼續(xù)煸炒，加入鹽煸炒至茄子軟爛熟透。
7.加入料酒、醬油、糖、胡椒粉煸炒均勻。
8.煸炒至湯汁濃縮，加入蒜碎和雞精翻炒均勻即可。
五花肉燒茄子是一道很普通的下飯家常菜。茄子和五花肉是很好的互補(bǔ)搭配。茄子吸滿了五花肉的香味更加香滑，五花肉的的油脂被茄子占有會(huì)更加香脆。實(shí)在是美味。茄子的營(yíng)養(yǎng)較豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對(duì)延緩人體衰老具有積極的意義。
我們吃茄子最好是不要去皮，因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值就是在皮里面，茄子皮里面含有維生素B，維生素B和維生素C是一對(duì)很好的搭檔，我們攝入了充足的維C，這個(gè)維C的代謝過(guò)程中是需要維生素B的支持的。
這道菜最注意的食材就是五花肉和茄子，茄子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，而且它是可以幫助我們消化的，對(duì)于一些高血壓的患者來(lái)說(shuō)，食用茄子是能夠很好的起到降壓的作用的，五花肉中也是含有我們身體需要的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)成分。
地三鮮這樣的食譜大家都吃過(guò)的吧，是一道很普通的家常菜。但是它的營(yíng)養(yǎng)卻很豐富的哦，里面有土豆，茄子和青椒。這樣搭配食用的話具有補(bǔ)充維生素E的作用，而且還可以抗衰老哦，下面就來(lái)介紹養(yǎng)生菜地三鮮的做法。
養(yǎng)生菜地三鮮
主料：土豆180g、茄子300g、青椒100g
輔料：油適量、鹽3g、生抽10g、糖3g、蔥10g、蒜10g、水淀粉15g
步驟：
1.土豆和茄子去皮，分別切成適口的滾刀塊。
2.青去籽去蒂，切塊。蔥、蒜切末。鍋中的油至六成熱，先放入土豆塊炸至邊緣呈金黃色，撈出瀝干油分。
3.再放入茄子塊炸軟，撈出瀝干油分。鍋中留底沒(méi)，爆香蔥、蒜末。
4.放入炸過(guò)的土豆、茄子，翻炒均勻。
5.再放入青椒，調(diào)入生抽、糖、鹽炒勻。水淀粉勾芡，炒均即可出鍋。
地三鮮大家熟悉吧，一道最普通的家常菜，春季養(yǎng)生飲食清淡為主，保護(hù)心血管疾病病發(fā)，今天在家做老人做了地三鮮，油少健康，清爽美味的菜肴，吃的健康。茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對(duì)延緩人體衰老具有積極的意義。如果經(jīng)常吃茄子的話不僅可以有預(yù)防高血壓和冠心病等作用，而且對(duì)于動(dòng)脈粥樣硬化等疾病也有很好的保健的功效。這道菜很可口，而且土豆也有減肥抗衰的作用，所以這樣搭配食用的話是很不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)保健的食譜類型哦。
關(guān)于養(yǎng)生菜地三鮮的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家也都有所了解了吧，經(jīng)常食用這樣的食物不僅可以起到抗衰老降血壓的作用，而且還可以補(bǔ)充維生素E，起到美容養(yǎng)顏等效果，適合各類的人群食用哦。
合理的飲食不僅能夠補(bǔ)充我們的身體所需要的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)還能美容養(yǎng)顏，使女性氣色更好，芹菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物，巧用芹菜有助于美容養(yǎng)顏。
芹菜具有美容養(yǎng)顏的功效
一、芹菜汁美容
將芹菜的根和葉洗凈，切碎，放到鍋中，加入少許水煮15-20分鐘，過(guò)濾后用汁液擦洗臉部，每天早晚各擦一次。芹菜汁具有有很好的潤(rùn)膚效果，經(jīng)常使用能有效去除面部皺紋。
二、芹菜蜂蜜能夠深層潔凈肌膚
芹菜150克，洗凈，切段，放到榨汁機(jī)中榨取汁液，在汁液中加入蜂蜜，充分?jǐn)嚢瑁刻焱砩嫌闷渫磕厮磧舻哪槻?，第二天早晨洗凈即可。這道方子能夠深層的潔凈肌膚，能令容顏清爽嫩滑。
三、芹菜面膜能夠保濕抗敏
取用蘆薈葉一條、芹菜一根(選較為肥厚的芹菜)、面膜紙一張;將蘆薈葉用水果刀切開(kāi)，取出其中的蘆薈膠，加上同比例的芹菜，一起放入果汁機(jī)中攪拌均勻。
用面膜紙取汁液敷在臉上10～15分鐘，再用冷水沖洗干凈，可以經(jīng)常使用。這款適合于各類膚質(zhì)的面膜具有清涼鎮(zhèn)靜、保濕抗敏、消除臉部紅腫不適的效用。
芹菜大致分為西芹和香芹兩種，香芹葉較小呈淡綠色，矮小柔弱且香味淡，易軟化;西芹葉片較大，綠色且葉柄粗，高大而強(qiáng)健，香味濃。芹菜是一種風(fēng)味獨(dú)特的蔬菜，具有多種烹飪方法，可涼拌或炒食。不同的烹飪方法口味各異。
芹菜是一種很常見(jiàn)的蔬菜，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有豐富的蛋白質(zhì)，粗纖維，以及一些礦物質(zhì)，對(duì)女性具有減肥美容的功效，女性在飲食中可以適當(dāng)食用。
現(xiàn)在我們很多的朋友在當(dāng)意識(shí)到自己的身體缺乏維生素的時(shí)候便會(huì)盲目的補(bǔ)充維生素，其實(shí)這都是不對(duì)的，當(dāng)意識(shí)到自己的身體缺乏維生素的時(shí)候我們一定要科學(xué)的補(bǔ)充維生素才不會(huì)造成我們身體的損害，下面小編就為大家介紹一下如何科學(xué)的補(bǔ)充維生素。
科學(xué)補(bǔ)充維生素
維生素不僅維護(hù)著身體健康，也維持著生命的延續(xù)。當(dāng)維生素補(bǔ)充劑成為當(dāng)今都市生活的必需品，被越來(lái)越多地應(yīng)用于日常保健，你是否也動(dòng)心了？你在日常生活中真正了解維生素嗎？你知道日常生活中如何補(bǔ)充維生素嗎？怎樣避免維生素的流失？
維生素：是維持人體健康所必需的一類營(yíng)養(yǎng)素，是人體內(nèi)酶系統(tǒng)的輔助成分，參與人 體廣泛的生化反應(yīng)，調(diào)節(jié)人體的代謝功能，雖然需要量很少，但是人體一旦缺乏維生素就會(huì)導(dǎo)致新陳代謝失去平衡，免疫力下降，各種疾病就會(huì)乘虛而入。
誰(shuí)最需要補(bǔ)充維生素
通常來(lái)講，只要食物結(jié)構(gòu)達(dá)到平衡，人們可以從食物中獲得充分的維生素，不必額外補(bǔ)充。但問(wèn)題是達(dá)到這種平衡并不很容易，所以維生素缺乏也并不少見(jiàn)。
例如工作壓力比較大的人群，經(jīng)常上夜班的人或經(jīng)常在高溫、高熱、寒冷等情況下工作的人，以及偏食的兒童、不吃早餐的人、飲食不規(guī)律的成年人、減肥者、素食者、營(yíng)養(yǎng)需要大增的孕婦、患病者等。補(bǔ)充適當(dāng)劑量的維生素是有益的。過(guò)度疲勞的身體也需要額外的維生素。所以，補(bǔ)充維生素對(duì)現(xiàn)代人保持健康還是值得推薦的一種方式。
補(bǔ)充維生素切忌過(guò)量
人們需要補(bǔ)充維生素，但需要有個(gè)度，補(bǔ)充太多不僅浪費(fèi)資源，還可能會(huì)影響其它成分的代謝。因此，維生素的補(bǔ)充要適量，不能超過(guò)規(guī)定的量。
維生素分為水溶性和脂溶性兩種，水溶性維生素服用后可以隨著尿液排出體外，毒性較小，但大量服用可損傷人體器官。例如超過(guò)正常劑量很多倍服用維生素C，可能刺激胃黏膜出血并形成尿路結(jié)石。
脂溶性即脂肪溶解的維生素則不能亂補(bǔ)，必須按照國(guó)家規(guī)定的量來(lái)補(bǔ)。如果脂溶性的維生素補(bǔ)充過(guò)量，包括維生素A、E、K、D，就容易引起體內(nèi)的中毒反應(yīng)。
長(zhǎng)期大量口服維生素A，不能隨尿液排出體外，易在體內(nèi)大量蓄積，可能發(fā)生骨骼脫鈣、關(guān)節(jié)疼痛、皮膚干燥、食欲減退等中毒癥狀。長(zhǎng)期大量口服維生素D，可導(dǎo)致眼睛發(fā)炎、皮膚瘙癢、厭食、惡心、嘔吐、肌肉疼痛乏力等。維生素E過(guò)量使用會(huì)引起血小板聚集，血栓形成，維生素E大劑量長(zhǎng)期服用可導(dǎo)致胃腸功能紊亂、眩暈、視力模糊等，婦女可引起月經(jīng)過(guò)多或閉經(jīng)。孕婦補(bǔ)充過(guò)量的維生素對(duì)胎兒也會(huì)產(chǎn)生不可忽視的副作用。
看完小編關(guān)于如何科學(xué)的補(bǔ)充維生素之后你是不是覺(jué)得自己以前補(bǔ)充維生素的方式有那么一點(diǎn)點(diǎn)的不妥呢，不過(guò)如果你可以及時(shí)的改正自己以前的方法也不會(huì)造成我們身體會(huì)出現(xiàn)不健康的現(xiàn)象的，其實(shí)很多時(shí)候只要我們堅(jiān)持科學(xué)的方法便不會(huì)出現(xiàn)什么大的不好的問(wèn)題的。
我們?cè)谄綍r(shí)的生活中食用茄子最多的做法就是燒茄子或者是清炒茄子了，所以這樣就是吃起來(lái)非常的單調(diào)了，我們都是喜歡吃一些鮮，所以今天就是為大家分享兩款簡(jiǎn)單的茄子的做法，一起來(lái)看看這款咸蛋黃茄子的做法吧。
咸蛋黃茄子的做法
1、首先需要準(zhǔn)備好需要用到的食材并且做簡(jiǎn)單的處理：茄子清洗干凈后切成條狀，用鹽腌制一下。件咸蛋黃用勺子背壓碎備用。
2、鍋內(nèi)加入適量的油燒熱，先將茄子倒入鍋中，炸一下。然后將炸好的茄子撈出來(lái)瀝干油。
3、鍋內(nèi)留少許的油，將壓碎的咸蛋黃放入鍋中翻炒，再加入炸好的茄子，用鏟子將兩者炒勻。
4、出鍋之前放入食鹽就可以了。
功效：咸蛋黃里面的膽固醇、脂肪、卵磷脂、氨基酸等成分是比較多的，這些成分是我們身體日?；顒?dòng)所必需的，但是我們要知道，咸蛋黃如果吃多了的話，會(huì)增加我們患上心腦血管疾病的幾率，所以要適量吃。茄子里面維生素種類豐富，尤其是茄子屬于紫色食物，而紫色食物本身含有花青素，可以起到不錯(cuò)的抗衰老的作用，所以經(jīng)常吃茄子對(duì)我們的健康非常有好處。這里將茄子和咸蛋黃搭配，在色澤上就可以促進(jìn)我們的食欲了，而吃起來(lái)口感更是一絕，大家一定不要錯(cuò)過(guò)這樣的一道美食了，有機(jī)會(huì)可以親自下廚做一做。相信只要大家品嘗過(guò)這樣一道食物之后，肯定會(huì)對(duì)它贊不絕口的。
這款食物對(duì)于愛(ài)美的女性朋友來(lái)說(shuō)食用一些是不會(huì)發(fā)胖，茄子也是非常綠色的蔬菜，我們食用一些不僅是可以很好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也是有很好的美容養(yǎng)生的作用。大家喜歡的話，就是不要錯(cuò)過(guò)這款食物了。
我們都知道五花肉燉土豆是我們非常受歡迎的一道家常美食，這道菜的食材主要就是五花肉肉和土豆，這道菜做出來(lái)不僅是有五花肉肉香濃厚，而且有土豆軟糯清香，是我們下飯的必備良菜，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的，下面我們就是一起來(lái)看看制作五花肉燉土豆的詳細(xì)的步驟吧。
五花肉燉土豆
材料：五花肉、土豆、油、鹽、料酒、白糖、老抽、姜、蔥、八角、桂皮
做法：
1、土豆削皮洗凈，肉，蔥姜洗凈；
2、五花肉切成麻將大小的塊，土豆切適量大小塊；
3、蔥切段，姜切條，準(zhǔn)備八角和桂皮；
4、鍋中放適量水燒開(kāi)，將肉倒入，加少許料酒，待肉變色后撈出瀝干水分；
5、鍋中放適量油，開(kāi)小火倒入一大勺白糖，快速翻炒至糖溶解冒泡；
6、將肉倒入，繼續(xù)小火煸炒至出油；
7、放八角和桂皮，翻炒幾下倒土豆，倒入適量老抽；
8、倒三大碗開(kāi)水，開(kāi)大火燒開(kāi)，調(diào)入適量鹽，砂鍋先在灶上預(yù)熱，然后將鍋里的菜倒入砂鍋，小火慢燉半個(gè)小時(shí)左右，上桌前撒入少許碎蔥花即可。
豬肉是我們身體維生素的主要膳食來(lái)源，我們食用這道菜是可以很好的補(bǔ)充維生素B1和維生素B2的，可以為我們?nèi)梭w提供充足的能量的，土豆含有豐富的鉀、鋅、鐵，維生素的含量也是比很多的水果要高的，土豆也是含有豐富的蛋白質(zhì)的。
相信大家現(xiàn)在也是對(duì)五花肉燉土豆的做法有了很好的了解和認(rèn)識(shí)了，我們?cè)谏钪薪?jīng)常是會(huì)吃到這道菜的，所以我們是可以很好的學(xué)習(xí)這種做法的，可以給我們的親戚朋友露一手，而且對(duì)我們的身體也是非常的滋補(bǔ)的一道菜，可以經(jīng)常做著吃一吃。
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