綠豆西瓜粥——解暑除煩止渴利尿
夏季解暑養(yǎng)生湯。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，沒有好的身體，萬事事皆休。面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《綠豆西瓜粥——解暑除煩止渴利尿》，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
夏季是吃一些滋陰潤燥去火食物的季節(jié)，因?yàn)橄募狙谉幔芏嗳硕紩?huì)出現(xiàn)電解質(zhì)失調(diào)的情況，而且中暑的問題也時(shí)有發(fā)生。不知道應(yīng)該如何去調(diào)理的話，對(duì)身體健康不利。綠豆是夏季的降暑必選，來看看這道綠豆西瓜粥，是可以解暑除煩的養(yǎng)生食譜。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素C、維生素E、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
糖尿病患者、感冒初期、口腔潰瘍患者等慎食
綠豆西瓜粥所需材料
綠豆25克、大米100克、西瓜100克、水120毫升
綠豆西瓜粥的做法
1、首先將綠豆中的雜質(zhì)挑去，隨后用清水浸泡，提前一天浸泡。等泡好之后用清水洗凈，備用。
2、隨之將大米淘洗干凈，并將它放入水中浸泡，備用。
3、將西瓜的皮去除，就是削去西瓜皮的綠皮，將紅瓤片去，隨后將之西瓜皮洗凈，切丁備用。
4、這時(shí)就可以熱鍋了，并倒入適量的清水，隨后將大米和綠豆加入，用大火熬煮。
5、等煮沸之后，改文火熬煮，將大米和綠豆燉爛，最后將西瓜丁放入鍋中，等粥濃稠了，就可以放入冰糖，根據(jù)口感放入。
綠豆西瓜粥的功效與作用
綠豆西瓜粥這道粥，想必很少人會(huì)吃，畢竟大家都喜歡將吃完的西瓜皮隨手丟掉，根本沒有考慮到西瓜皮的營養(yǎng)價(jià)值，它可以解暑除煩、止渴利尿、提高免疫力等等的功效。綠豆中的香豆素、生物堿等多種生物活性物質(zhì)，從而幫助身體提高抗病的能力，而且它所含的植物纖維，可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)速度，增加了食欲。西瓜具有利尿的作用，從而加速排泄速度。不僅對(duì)治療黃疸有一定作用，還能使鹽分排出體外，從而減輕浮腫。這款粥很開胃，適合夏季食欲不振及燥熱人群食用。可以改善上火的情況，對(duì)于調(diào)理體質(zhì)有一定的好處。
綠豆西瓜粥具有清熱解毒的作用，適合夏季食用，出現(xiàn)的食欲不振煩躁等等的情況有改善的作用，還能有提高人體免疫力的效果，這樣的養(yǎng)生食譜可以有美容護(hù)膚的作用，經(jīng)常吃還能有保護(hù)肌膚的效果，不妨試試這樣的養(yǎng)生食譜。
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西瓜在我們的生活里面一般來說都是直接食用的，可能西瓜粥是大家并沒有聽說過的，不過這個(gè)西瓜粥對(duì)于人體的好處確實(shí)是有很多的。特別是在夏天的時(shí)候，對(duì)于幫助人體解暑的功效是一流的。如果大家不知道這個(gè)西瓜粥是怎樣進(jìn)行烹飪的話，可以看看下面的一些方法。
西瓜粥不僅可以幫助人們出去暑氣，還可以幫助人們平靜自己的煩躁。這樣的好食品大家一定要知道怎樣去進(jìn)行制作的，這樣就可以幫助自己在夏天的時(shí)候進(jìn)行解暑了。
西瓜粥
組成
西瓜1000克，西國米1000克。桔餅20克，冰糖100克。
功用
清熱除暑，除煩止渴，解酒毒，降血壓。
主治
喉痹，熱喘，暑熱煩渴，神情昏冒，不寐，語言懶出，血痢。
制法
先將西瓜瓤去子，切成小丁塊，桔餅切成細(xì)米粒狀，現(xiàn)款把西米沖洗干凈，浸泡發(fā)脹，瀝干水，最后把西瓜瓤、冰糖、桔餅放進(jìn)水鍋內(nèi)共煮，再入西米，稍煮片刻即可食用。
宜忌
脾胃虛寒，便溏腹瀉者不宜多食。
上面是和大家解釋了關(guān)于西瓜粥能除煩止渴嗎這個(gè)問題的知識(shí)，相信大家看完之后更加明白西瓜粥的一些功效。對(duì)于西瓜粥的做法，大家可以在生活中實(shí)踐一下的。不要認(rèn)為是很難的，只要自己動(dòng)手去做了之后，才會(huì)發(fā)現(xiàn)簡單的所在。
食物的種類是有很多的，不同的食物營養(yǎng)價(jià)值不同。我們應(yīng)該適當(dāng)?shù)亩嗪人?，多喝粥這樣可以促進(jìn)代謝。粥的種類有很多，綠豆白米粥大家都吃過嗎，可以有清熱除煩的作用，來看看加入西瓜的做法，可以美容養(yǎng)顏。
西瓜綠豆白米粥
食療功效:解暑除煩、止渴利尿、利水消腫
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素C、維生素E、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:糖尿病患者、感冒初期、口腔潰瘍患者等慎食
西瓜綠豆白米粥所需材料
主要食材綠豆、大米、西瓜、水
西瓜綠豆白米粥的做法
1綠豆挑去雜質(zhì)，用清水浸泡6-12小時(shí)，洗凈備用;大米淘洗干凈備用;西瓜去西瓜皮，削去西瓜皮的綠皮，片去紅瓤，洗凈，切丁備用。
2鍋置火上，倒入適量的清水，加入大米和綠豆用大火熬煮。
3大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮成大米和綠豆熟爛成稠粥時(shí)放入西瓜丁煮5分鐘即可。
西瓜綠豆白米粥的功效與作用
綠豆中含有香豆素、生物堿等多種生物活性物質(zhì)，能提高身體免疫力。西瓜具有利尿的作用，不僅對(duì)治療黃疸有一定作用，還能使鹽分排出體外，減輕浮腫。此粥有清肝瀉熱、開胃解渴的功效，適合夏季食欲不振及燥熱人群食用。此粥含有豐富的維生素，食之有滋潤皮膚的功效，長久能增加皮膚彈性，減少皺紋，增添光澤。這樣的一款養(yǎng)生的粥品是可以有清熱解毒去火的作用的，對(duì)于提高人體的免疫力有好處，而且還可以滋潤肌膚的哦，是不錯(cuò)的美容養(yǎng)顏的好選擇。
關(guān)于西瓜綠豆白米粥的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，家庭主婦們，趕緊行動(dòng)起來吧，清熱除煩止渴利尿美容養(yǎng)顏，適合各類的人群食用，不僅可以起到補(bǔ)充豐富，而且還可以讓你的身體更加的強(qiáng)壯哦，趕緊試試吧。
喝粥是飲食中一種常見的吃法，不同的粥品取決于它的選材，大家在平時(shí)的時(shí)候可以選擇多樣化的飲食，以免出現(xiàn)營養(yǎng)素缺失的情況。冬瓜是大家都很熟悉的一種蔬菜，冬瓜粥大家喝過嗎，具有解暑降溫的作用，適合夏季。
冬瓜粥
冬瓜粥所需材料
主要食材大米、冬瓜、枸杞子、水、鹽、味精
冬瓜粥的做法
1、大米洗凈后清水浸泡30分鐘;冬瓜去皮、子，洗凈后切成2-3cm長條;枸杞子洗凈備用。
2、鍋置火上，倒入適量清水煮沸，放入大米，大火熬煮。
3、煮沸后轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘左右，然后加入冬瓜、枸杞子、鹽，用小火熬煮至冬瓜呈透明狀，放入味精調(diào)味即可。
冬瓜粥的功效與作用
冬瓜粥簡而言之就是由冬瓜、大米、枸杞子熬煮成的粥，營養(yǎng)價(jià)值豐富，不含有過多的脂肪，有利尿排濕的功效，是減肥最好的利器。冬瓜粥中維生素C多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。冬瓜粥適合夏季食用，可以有清熱去火的作用，同時(shí)還可以止咳化痰，對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)，防止中暑有一定的作用，而且還可以預(yù)防發(fā)胖哦，熱量比較少，所以想減肥的話不妨試試冬瓜粥。
冬瓜粥的做法，大家都學(xué)會(huì)了嗎，平時(shí)的時(shí)候可以學(xué)著做一做，營養(yǎng)價(jià)值很高的，不僅可以開胃助消化，而且還可以有助于腸胃的健康，增強(qiáng)免疫力和抵抗力，熱量低解暑除煩清熱去火，對(duì)于身體健康有著很重要的意義。
夏季人們都會(huì)感覺到很疲勞的感覺，所以夏季要注意多吃一些清爽可口的食物，這樣可以促進(jìn)腸胃消化和吸收，而且還可以緩解煩躁和疲勞，那么夏季清涼解暑的食物有哪些呢，來看看小編的介紹吧。
涼薯雞蛋南瓜粥
涼薯雞蛋南瓜粥所需材料
主要食材涼薯、南瓜、粳米、雞蛋黃、鹽
涼薯雞蛋南瓜粥的做法
1、涼薯去皮洗凈切塊;南瓜去皮切塊;粳米冷水泡法洗凈備用。
2、鍋中注水，放入粳米用大火煮至米粒綻開，放入雞蛋黃、南瓜、涼薯。
3、改用小火熬煮至粥成，聞見香味時(shí)放入鹽調(diào)味即可。
涼薯雞蛋黃瓜粥的功效與作用
涼薯雞蛋南瓜粥是夏季常見的清熱解毒食物，能夠幫助降火去燥、清涼身心，寶寶食用還能吸收促進(jìn)生長發(fā)育的重要營養(yǎng)成分，寶寶最常見的輔食之一了。涼薯中含有大量的水分，能補(bǔ)充碳水化合物，夏天食用能達(dá)到清熱解暑的功效。南瓜中含有大量的鋅，為寶寶生長發(fā)育的重要物質(zhì)。涼薯雞蛋黃瓜粥甘甜可口，而且還可以補(bǔ)充充足的水分，對(duì)于清熱去火解毒有很好的作用和功效的哦，同時(shí)還可以有緩解咽喉腫痛發(fā)熱等等的情況，對(duì)于促進(jìn)生長發(fā)育和清熱解毒是不錯(cuò)的選擇哦，大家不防試試吧，很適合夏季寶寶們食用。
涼薯雞蛋南瓜粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常食用的話不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以起到健脾養(yǎng)胃的作用，夏季清涼解暑去火除煩，對(duì)身體健康是有很大幫助的。
西瓜是大家都喜歡吃的一種水果類型，而且營養(yǎng)物質(zhì)是比較豐富的呢，它可以有很好的促進(jìn)食欲的作用，因?yàn)楹械乃直容^多，利尿消腫，而且還可以生津止渴的哦，你知道除了直接吃西瓜，還怎么吃嗎，來看看西瓜椰汁的做法，適合夏季，清熱解暑。
西瓜椰汁
食療功效:清熱解暑、生津止渴、補(bǔ)益脾健胃、利尿消腫
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素A、B、C、E、胡蘿卜素、糖類、鈣、鐵、鋅、磷、鈉
適宜人群:尤其適合暑熱煩渴、煩躁不安、小便不利等癥
禁忌人群:脾胃虛寒者、腹瀉者少食
西瓜椰汁所需材料
主要食材西瓜肉、椰汁、西瓜盅、白糖
西瓜椰汁的做法
1、將西瓜挖出部分，切成丁，在鍋中加入椰汁拌勻。
2、倒入切好的西瓜丁，將煮好的材料放入西瓜盅即可。
西瓜椰汁的功效與作用
西瓜具有清熱解暑、除煩止渴、降壓美容、利尿消腫、解酒毒的功效。椰子汁具有清涼消暑、生津止渴、強(qiáng)心、利尿、驅(qū)蟲、止嘔止瀉的功效。西瓜椰汁此飲品具有清熱解暑、生津止渴、補(bǔ)益脾胃、利尿消腫的功效。椰汁含有人體不可缺少，能激發(fā)體能的多種氨基酸，維生素B、維生素c、維生素E，可以預(yù)防心臟病等，能強(qiáng)健肌膚，滋潤止咳。
西瓜和椰汁一起搭配可以有清涼解暑的作用，是夏季不錯(cuò)的養(yǎng)生飲品之一哦，而且還可以起到健脾胃的作用。
這道西瓜椰汁的制作方法不妨自己在家試試吧，清涼解暑，是不錯(cuò)的夏季消暑的飲品之一，西瓜可以有美容降壓的作用，和椰汁搭配的話可以有健脾生津止渴的作用，大家可以回去自己制作一下，口感好，是絕對(duì)美味的飲品哦，趕緊試試吧。
材料
鮮藿香、鮮佩蘭、鮮荷葉、鮮生地、鮮芥蘭葉各6克，鮮首烏5克，鮮梨汁10毫升，白糖適量。
做法
將鮮梨去皮后，剁爛絞取汁液，取10毫升備用。
將鮮藿香、鮮佩蘭、鮮荷葉、鮮生地、鮮芥蘭葉（以鮮石斛、參葉代之亦可）洗凈，分別切片、節(jié)。
將生地、首烏放入鍋內(nèi)，加水適量，置火上燒沸15分鐘后，下入蕾香、佩蘭、荷葉、芥蘭葉同煎5分鐘，潷取原汁，再?zèng)_入梨汁攪勻即成；服用時(shí)可加白糖調(diào)味。
服法
喝湯。
性味歸經(jīng)
蕾香性微溫，味辛，歸肺、脾、胃經(jīng)。
食性配伍
蕾香《本草經(jīng)疏》上說：“陰虛火旺，胃弱欲嘔及胃熱作嘔，中焦火盛熱極，溫病熱病，陽明胃家邪實(shí)，作嘔作脹，法并禁用。”
養(yǎng)生堂提示
此湯能清熱解毒，生津除煩。適用于暑熱煩渴、心煩怔忡、口干舌燥、頭暈?zāi)垦５劝Y。
相信大家在生活中一定是吃過綠豆粥或者是南瓜粥，其實(shí)很多人都是喜歡在制作的時(shí)候?qū)⑦@兩種食材一起搭配做粥，這樣就是會(huì)使得粥品的味道是更加的獨(dú)特，而且食療的功效也是會(huì)更加的顯著，所以下面就是一起來學(xué)習(xí)這款美味營養(yǎng)的粥品做法。
綠豆南瓜粥
材料：南瓜適量，綠豆適量，冰糖適量
1、先將綠豆洗干凈，隨后用溫水浸泡，需要半天的時(shí)間。
2、隨后將南瓜的的瓜瓤去除，用清水洗凈，切成小塊，備用。
3、等綠豆浸泡好了之后，和南瓜一起放入鍋里面，加入適量的水，用大火燒開。
4、等煮沸之后，將上面的浮沫撇去。隨后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮，需要1個(gè)小時(shí)，一直等到南瓜、綠豆煮熟融化了。
5、這時(shí)就可以放入適量的冰糖，進(jìn)行均勻的攪拌就可以食用了。
綠豆南瓜粥的功效
綠豆南瓜粥可以明目降壓、清熱解暑、止瀉等等的作用。綠豆是夏季最常用的食材，主要是因?yàn)樗梢郧鍩峤馐睢⒗[、明目降壓、止瀉等功效。夏季本身炎熱，人的身體會(huì)出現(xiàn)各種問題，那么適當(dāng)?shù)氖秤镁G豆，可以很好的幫助我們身體排毒。南瓜中的植物纖維很豐富，從而加速腸胃的消化，從而提高食欲，并且還能驅(qū)蟲解毒、便秘等作用。這款粥的營養(yǎng)很容易被人體所吸收，增強(qiáng)免疫力。
這款粥品的做法也是非常的簡單，但是我們要注意不是任何人都是適合食用，綠豆是寒涼性子的食物，所以是要注意不要多食用，而且在服藥的期間，我們最好是不要食用這款食物，吃完這款粥一定是不要吃羊肉了。希望大家是能注意吧。
綠豆是一種非常有名的清暑氣食物，夏季的時(shí)候，綠豆粥的解暑效果也是非常好。解暑綠豆粥主要是以綠豆為主要食材，再配合其他食物做成解暑粥。從而解暑綠豆粥清熱解毒的效果也非常好。
1.杏仁綠豆粥
原料：大杏仁片10克，粳米50克，綠豆20克，糖3茶匙，水6杯。
做法：
1、將淘洗干凈的粳米和綠豆加入適量水煮沸，再以慢火煮爛。
2、撒上杏仁片，加白糖少許調(diào)勻晾涼食用，并可用剪刀將杏仁分成小塊。
功效及禁忌：清熱解毒、祛暑止渴。
2.翠花綠豆粥
原料：西瓜皮200克，綠豆1杯，白木耳7.5克，冰糖2大匙。
做法：
1、西瓜皮洗凈，刮除紅肉，削除綠皮，切小塊；綠豆洗凈，泡水1小時(shí)；白木耳洗凈，泡軟，去除硬蒂，切小朵備用。
2、鍋中倒入4杯水，放入綠豆及白木耳煮開，轉(zhuǎn)小火煮至軟爛，加西瓜皮及冰糖再煮1~2分鐘即可。
功效及禁忌：清血、解熱、排毒，能有效改善血濁引發(fā)的膚色晦黯及預(yù)防因日曬所造成的斑點(diǎn)，并能消除青春痘。不過同時(shí)有整腸的瘦身效果，腹瀉時(shí)最好不要飲用。
3. 綠豆山藥湯
原料：綠豆半斤，山藥4兩，冰糖2大匙
做法：
1.綠豆洗凈，山藥剝皮切丁。
2.綠豆加4碗水煮，大火開后轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘后，添加山藥，待山藥熟后，加冰糖調(diào)味即可。
功效：解毒清熱、優(yōu)化面色黃及痘疹、潤澤容顏。
4.綠豆百合菊花粥
原料：綠豆150g、百合30g、菊花10g（用普通的干杭菊即可）、冰糖。
做法：
1.綠豆、百合、菊花洗凈，綠豆和百合用清水泡20分鐘。
2.把所有材料入鍋，加三分之二鍋的水。
3.先大火煮開，再改小火煲一個(gè)小時(shí)20分左右即可，煲的時(shí)間久一點(diǎn)是為了讓綠豆湯有沙沙的感覺，冰凍起來飲用也更愜意。
每個(gè)人的口味不同，所謂眾口難調(diào)就是這個(gè)道理的哦。大米綠豆粥是大家喝的比較多的一種粥品，特別是到了夏季的時(shí)候綠豆是可以有清熱去火的作用的哦，大米綠豆粥和西瓜搭配可以碰撞出火花的哦，來看看西瓜大米綠豆粥的做法吧。
西瓜大米綠豆粥
食療功效:解暑除煩、止渴利尿、利水消腫
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素C、維生素E、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:糖尿病患者、感冒初期、口腔潰瘍患者等慎食
主要食材綠豆.大米.西瓜.水
綠豆西瓜粥的做法
1綠豆挑去雜質(zhì)，用清水浸泡6-12小時(shí)，洗凈備用;大米淘洗干凈備用;西瓜去西瓜皮，削去西瓜皮的綠皮，片去紅瓤，洗凈，切丁備用。
2鍋置火上，倒入適量的清水，加入大米和綠豆用大火熬煮。
3大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮成大米和綠豆熟爛成稠粥時(shí)放入西瓜丁煮5分鐘即可。
綠豆西瓜粥的功效與作用
綠豆中含有香豆素、生物堿等多種生物活性物質(zhì)，能提高身體免疫力。西瓜具有利尿的作用，不僅對(duì)治療黃疸有一定作用，還能使鹽分排出體外，減輕浮腫。此粥有清肝瀉熱、開胃解渴的功效，適合夏季食欲不振及燥熱人群食用。此粥含有豐富的維生素，食之有滋潤皮膚的功效，長久能增加皮膚彈性，減少皺紋，增添光澤。西瓜可以有利尿消腫的作用，而且還可以開胃，具有美容護(hù)膚的效果，這樣搭配的話可以起到減肥祛濕的作用，適合肥胖人群。
西瓜大米綠豆粥的做法和功效，給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，看了以后大家都有所了解了吧，可以促進(jìn)發(fā)育，而且還可以改善體質(zhì)，對(duì)于想減肥的人群來說是不錯(cuò)的選擇。同時(shí)還可以降脂降壓，幫助緩解疲勞。
大白菜的營養(yǎng)成分是非常的豐富，里面是含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，是可以很好的幫助清熱除煩和通利腸胃，經(jīng)常吃一些是可以很好的預(yù)防一些疾病的發(fā)生，高湯白菜也是一款非常不錯(cuò)的食物，下面我們大家就是一起來看看這款菜肴的制作方法吧。
高湯白菜的做法
材料：白菜半顆、紅蘿卜1/3根、木耳1大片、香菇4-5片、蝦仁1小碗、雞湯塊1塊、蒜頭2瓣
做法
1、備白菜、紅蘿卜、木耳、香菇、蝦仁、雞湯塊。
2、我們是可以將紅蘿卜、木耳、香菇切成片，然后是將蝦仁泡水，備用。
3、然后是川燙白菜，然后是撈起來作為備用。
4、熱鍋熱油后，將蒜頭切片爆香，再放入蝦仁、紅蘿卜拌炒。
5、再放入白菜，倒入高湯，悶煮個(gè)15-20分鐘。
6、好吃的高湯白菜還滿對(duì)味的。
大白菜含有豐富的維生素B1和B2，且粗纖維也是豐富的，吃一些大白菜能夠幫助人們解渴利尿，通利腸胃，而豐富的維生素能夠幫助大家預(yù)防維生素缺乏癥的發(fā)生。大白菜的含水量較多，常吃大白菜也能夠補(bǔ)充水分，清除體毒，搭配上一些香菇、木耳等做成湯品，是比較簡單的。
上面就是為大家介紹的關(guān)于高湯白菜的做法和功效了，大家在生活中是可以很好的食用這款食物的，對(duì)于我們的身體是有很好的滋補(bǔ)和調(diào)理的作用，所以大家一定就是不要錯(cuò)過了，而且是一款老少皆宜的食物。
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