土豆排骨湯——美容抗衰老潤腸
春季養(yǎng)生排骨湯。
“活動有方,五臟自和?!鄙鐣诎l(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點,養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累,而非一蹴而就!科學(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“土豆排骨湯——美容抗衰老潤腸”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
說起土豆大家都知道的吧,是一種很常見的食材類型,而且一年四季都可以買的到哦,它的營養(yǎng)價值豐富,而且價格也比較低,適合做各種的美食哦,來看看這道土豆排骨湯的做法,可以美容抗衰而且還可以潤腸通便。
土豆排骨湯
土豆排骨湯所需材料
主要食材豬排骨、土豆、蔥花、姜片、料酒、鹽、味精
土豆排骨湯的做法
1、把豬排骨剁成小塊,洗凈瀝干水分;土豆去皮切塊。
2、將排骨放在開水鍋中燙5分鐘,撈出后用清水洗凈。
3、將排骨、姜片、料酒和適量清水放入鍋中,置大火上煮沸,然后改用小火燉至半熟,放入土豆燉至熟爛,再加鹽、味精、蔥花即可。
土豆排骨湯的功效與作用
土豆排骨湯是一道傳統(tǒng)的漢族名菜,屬于浙菜系。味道鮮美,營養(yǎng)豐富,是老少介宜的美食,青少年食用還可以幫助長高。土豆具有和胃調(diào)中、健脾利濕、解毒消炎、寬腸通便、活血消腫、美容抗衰老的功效。排骨營養(yǎng)豐富,具有滋陰壯陽、潤燥、益精補血的功效。這樣的一道湯品可以有補腎養(yǎng)血的作用,而且還可以滋陰潤燥哦,潤腸排毒的同時也可以有促進(jìn)發(fā)育的效果,大家可以經(jīng)常食用哦,可以有排毒養(yǎng)顏的作用,是不錯的養(yǎng)生食譜。
土豆排骨湯的做法大家都學(xué)會了嗎,美容抗衰老潤腸排毒促進(jìn)發(fā)育,不僅可以補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),而且還可以有調(diào)養(yǎng)腸胃減肥促進(jìn)發(fā)育的作用,平時可以經(jīng)常食用,對身體健康是有好處的哦。
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合理的飲食不僅能夠補充我們的身體所需要的營養(yǎng),同時還能美容養(yǎng)顏,使女性氣色更好,芹菜營養(yǎng)價值很高的食物,巧用芹菜有助于美容養(yǎng)顏。
芹菜具有美容養(yǎng)顏的功效
一、芹菜汁美容
將芹菜的根和葉洗凈,切碎,放到鍋中,加入少許水煮15-20分鐘,過濾后用汁液擦洗臉部,每天早晚各擦一次。芹菜汁具有有很好的潤膚效果,經(jīng)常使用能有效去除面部皺紋。
二、芹菜蜂蜜能夠深層潔凈肌膚
芹菜150克,洗凈,切段,放到榨汁機中榨取汁液,在汁液中加入蜂蜜,充分?jǐn)嚢?,每天晚上用其涂抹溫水洗凈的臉部,第二天早晨洗凈即可。這道方子能夠深層的潔凈肌膚,能令容顏清爽嫩滑。
三、芹菜面膜能夠保濕抗敏
取用蘆薈葉一條、芹菜一根(選較為肥厚的芹菜)、面膜紙一張;將蘆薈葉用水果刀切開,取出其中的蘆薈膠,加上同比例的芹菜,一起放入果汁機中攪拌均勻。
用面膜紙取汁液敷在臉上10~15分鐘,再用冷水沖洗干凈,可以經(jīng)常使用。這款適合于各類膚質(zhì)的面膜具有清涼鎮(zhèn)靜、保濕抗敏、消除臉部紅腫不適的效用。
芹菜大致分為西芹和香芹兩種,香芹葉較小呈淡綠色,矮小柔弱且香味淡,易軟化;西芹葉片較大,綠色且葉柄粗,高大而強健,香味濃。芹菜是一種風(fēng)味獨特的蔬菜,具有多種烹飪方法,可涼拌或炒食。不同的烹飪方法口味各異。
芹菜是一種很常見的蔬菜,具有很高的營養(yǎng)價值,含有豐富的蛋白質(zhì),粗纖維,以及一些礦物質(zhì),對女性具有減肥美容的功效,女性在飲食中可以適當(dāng)食用。
我們在平時的生活中食用茄子最多的做法就是燒茄子或者是清炒茄子了,所以這樣就是吃起來非常的單調(diào)了,我們都是喜歡吃一些鮮,所以今天就是為大家分享兩款簡單的茄子的做法,一起來看看這款咸蛋黃茄子的做法吧。
咸蛋黃茄子的做法
1、首先需要準(zhǔn)備好需要用到的食材并且做簡單的處理:茄子清洗干凈后切成條狀,用鹽腌制一下。件咸蛋黃用勺子背壓碎備用。
2、鍋內(nèi)加入適量的油燒熱,先將茄子倒入鍋中,炸一下。然后將炸好的茄子撈出來瀝干油。
3、鍋內(nèi)留少許的油,將壓碎的咸蛋黃放入鍋中翻炒,再加入炸好的茄子,用鏟子將兩者炒勻。
4、出鍋之前放入食鹽就可以了。
功效:咸蛋黃里面的膽固醇、脂肪、卵磷脂、氨基酸等成分是比較多的,這些成分是我們身體日?;顒铀匦璧模俏覀円?,咸蛋黃如果吃多了的話,會增加我們患上心腦血管疾病的幾率,所以要適量吃。茄子里面維生素種類豐富,尤其是茄子屬于紫色食物,而紫色食物本身含有花青素,可以起到不錯的抗衰老的作用,所以經(jīng)常吃茄子對我們的健康非常有好處。這里將茄子和咸蛋黃搭配,在色澤上就可以促進(jìn)我們的食欲了,而吃起來口感更是一絕,大家一定不要錯過這樣的一道美食了,有機會可以親自下廚做一做。相信只要大家品嘗過這樣一道食物之后,肯定會對它贊不絕口的。
這款食物對于愛美的女性朋友來說食用一些是不會發(fā)胖,茄子也是非常綠色的蔬菜,我們食用一些不僅是可以很好的補充營養(yǎng)物質(zhì),也是有很好的美容養(yǎng)生的作用。大家喜歡的話,就是不要錯過這款食物了。
西紅杮不管生吃還是熟吃都是人們必選的蔬菜,那大家有沒有聽說過西紅杮配上玉米做的養(yǎng)生湯呢?西紅柿對維護(hù)人體健康和長壽都有重要的功效,其藥用價值很高。所以西紅杮配上玉米做成的這道菜清淡營養(yǎng)價值也是相當(dāng)豐富哦。那么小編話不多說馬上奉上這道茄汁筍丁玉米湯的做法吧。
做法:
1.排骨500g,甜玉米一根,胡蘿卜一根,生姜適量切片,料酒1茶匙,排骨燉料一包,白醋幾滴,鹽適量
2.玉米切塊備用;胡蘿卜同樣切成塊,放半鍋清水,放入洗凈的排骨,用大火燒開,此時湯面會出現(xiàn)一層泡沫,這就是被煮出來的血水,關(guān)火,把排骨撈出洗凈
3.砂鍋放適量水燒開(一次放夠,中途不再加水),把排骨、玉米和姜、料酒、排骨燉料包放入,用大火燒開后轉(zhuǎn)小火
4.這時加入幾滴白醋,不僅可以讓排骨中的鈣溶入湯汁中,還能使湯味更加鮮美。醋不要加多了,否則排骨就該變味了
5.小火煮一小時后,再放入胡蘿卜,小火再煮1小時,放鹽調(diào)味即可
功效:
胡蘿卜肉質(zhì)細(xì)密,質(zhì)地脆嫩,有特殊的甜味,并含有豐富的胡蘿卜素,維生素C和B族維生素。它具有降低血脂,促進(jìn)腎上腺素的合成,還有降壓,強心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。排骨富含蛋白質(zhì)和脂肪,為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養(yǎng)。這道菜更適合兒童和老人食用,因為做好的這道菜里含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,對幼兒和老人鈣質(zhì)吸收有很好的效果。對女性朋友們也是有很好的營養(yǎng)補充的效果哦,因為膠原蛋白是我們女性朋友最重要的營養(yǎng)哦。
像這種有營養(yǎng)的胡蘿卜玉米排骨湯也都是需要用小火慢慢煲出效果的,女性朋友也不要擔(dān)心喝湯會發(fā)胖哦。因為這道湯菜在熬制過程中油脂已被玉米很好的吸收了,所以不要擔(dān)心喝這道湯會胖哦,親們就大膽品嘗美味的胡蘿卜玉米排骨湯吧!
菠菜大家都知道的吧,是一種很常見的食材類型,而且營養(yǎng)物質(zhì)是很豐富的哦,可以有促進(jìn)食欲的作用,具有潤腸通便的效果,菠菜含有的粗纖維比較多,還可以促進(jìn)食欲,具有抗衰的作用和效果,那么應(yīng)該如何到食用更好呢,來看看番茄菠菜排骨湯面的做法吧。
【抗衰老番茄菠菜排骨湯面】
主料:番茄1個、掛面3兩、熟排骨3塊
輔料:菠菜適量、番茄醬適量、鹽適量、香油適量
步驟:
1.炒香蔥姜后,放入西紅柿炒一分鐘
2.加入番茄醬
3.加入熟排骨
4.加適量水燒開
5.水開后加入面條
6.煮面條的過程中把菠菜焯好
7.面條煮到七八成熟加入菠菜煮一分鐘即可
8.做好啦
愛美是每個女人的天性,為了年輕漂亮,小編每天都會有一種菠菜做飯,今天做道抗衰老-----番茄菠菜排骨湯面,色澤金黃、營養(yǎng)豐富,做法快捷方便,是美容的一道營養(yǎng)早餐。菠菜具有促進(jìn)腸道蠕動的作用,利于排便,能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康,增加預(yù)防傳染病的能力,防止夜盲、預(yù)防口角潰瘍、舌炎、皮炎、陰囊炎。促進(jìn)兒童生長發(fā)育。對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。菠菜可以適合女性們食用,具有補血補鐵的作用,對于有貧血的人群來說效果還是不錯的,可以有促進(jìn)腸道蠕動的作用。還可以提高免疫力,具有預(yù)防便秘的作用,還可以提高免疫力。
關(guān)于番茄菠菜排骨湯面的具體的做法和它的營養(yǎng)價值大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物補給可以滿足人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),而且還可以調(diào)養(yǎng)腸胃,美容養(yǎng)顏抗衰老促進(jìn)食欲,補血增強體質(zhì),而且還可以健脾養(yǎng)胃。
土豆燉南瓜是一款非常美味的美食,顏色也是非常的誘人,可以說是色香味俱全,這是我們生活中給出常見的一款家常菜肴,而且營養(yǎng)價值也是非常的高,下面我們大家就是一起來學(xué)習(xí)這款菜肴的制作方法吧。
土豆燉南瓜的做法
原料:土豆、南瓜、大豆蛋白、青紅椒、咖喱油
具體步驟:
1、首先將土豆的外皮去除,隨后洗凈切塊,備用。
2、隨后將南瓜去皮,瓜瓤也要掏干凈,隨后洗凈切成塊,備用。
3、大豆蛋白用清水洗凈之后,放入水中進(jìn)行浸泡。等變軟之后,將水分?jǐn)D干凈,隨后切塊備用。
4、將青紅椒的籽去除掉,隨后切段,備用。
5、這時開始熱鍋,將生姜放入,進(jìn)行爆香,隨后將土豆塊放入,均勻的翻炒,加少許水,差不多五分鐘左右。
6、時間到了之后,將南瓜、大豆蛋白放入,隨后就是進(jìn)行調(diào)味,將醬油、鹽、咖喱油放入,并翻炒均勻,再次加入適量水繼續(xù)燉。
7、差不多鍋里的食材爛了,就將青紅椒、蘑菇精放入,翻炒均勻,等鍋里開始收汁了就可以吃了。
土豆燉南瓜的功效
土豆燉南瓜很多人都喜歡,不僅因為它的美味,它還能美容抗衰老、補充維生素、保護(hù)視力等等的功效。土豆是可以給我們的身體提供大量的熱量,從而維持了我們的正常能量,并且土豆的植物纖維,還能促進(jìn)消化,從而增加食欲。有增強食欲的功效。南瓜可以保護(hù)我們的血管,它促使血管的彈性變得很大,從而有效的預(yù)防了高血壓。這道食譜的營養(yǎng)比較全面,從而很好的為我們身體提供了營養(yǎng)。
上面就是為大家介紹的關(guān)于土地?zé)跄瞎系淖龇?,大家是可以在生活中?jīng)常的制作食用一些,不僅是味道非常的不錯,而且對于身體的滋補效果也是非常不錯,制作起來也是比較的簡單,大家一定是不要錯過了。
大家都知道桂圓是一種很好的補身體的食材,它可以做中藥使用,也可以是很好的補虛補血的食材,它的吃法有很多,比如說熬湯,或者是煮粥都是不錯的選擇,對于人們來說可以用桂圓紅棗一起做甜品,具有補氣美容養(yǎng)顏的作用。
桂圓紅棗甜湯
主料:桂圓干40g 、紅棗50g、紅糖30g、礦泉水800ml
輔料:枸杞子適量
步驟:
1.紅棗沖洗干凈去柄備用(如果你用的紅棗比較干也需要提前浸泡),枸杞用水浸泡10分鐘控水。
2.紅棗沖洗干凈去柄備用(如果你用的紅棗比較干也需要提前浸泡),枸杞用水浸泡10分鐘控水。
3. 將紅糖、桂圓干、紅棗和礦泉水放入砂鍋中,大火燒開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。
4.30分鐘后下泡好的枸杞子燜半分鐘即可飲用。
桂圓紅棗甜湯補氣益血功效雖佳,但對于身體火氣比較大、糖尿病人和便秘患者不宜飲用。女性也要注意避開生理期飲用此甜湯。喝些美容、延緩衰老美容湯,做法簡單,紅紅火火,團(tuán)團(tuán)圓圓,紅湯紅火一年,喝出來的好氣色美容湯,趕緊做來喝吧。桂圓富含豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì),其中煙酸和維生素K的含量之高是其他水果罕有的。桂圓是水果中營養(yǎng)價值比較高的,而且是很好的滋補品哦,具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且具有健腦益智的作用,有健脾養(yǎng)心,安神的作用,這樣搭配做甜品的話可以有緩解失眠啊健忘等問題的出現(xiàn),延緩衰老有一定的好處哦,大家不妨試試啊。
關(guān)于桂圓紅棗甜湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常食用的話不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還可以起到補氣補血美容養(yǎng)顏的作用,適合女性食用,具有延緩衰老的功效哦。
干貝大家都吃過嗎,也叫瑤柱,它的營養(yǎng)豐富,可以有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),經(jīng)過加工以后的干的成品比較多,而且價格也很適中,它可以有降壓降脂的作用,而且食用率也是比較高的,吃法比較多,來看看干貝炒魚肚的做法吧。
干貝炒魚肚
食療功效:補腎益精、補肝熄風(fēng)
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、核黃素、脂肪、膠質(zhì)、鈣、磷、鐵
適宜人群:尤其適合腎虛遺精、老年夜尿品多的男性;吐血、崩漏、創(chuàng)傷出血等癥患者
干貝炒魚肚所需材料
主要食材干貝.魚肚.干辣椒.鹽
干貝炒魚肚的做法
1干貝泡發(fā)洗凈,撕成細(xì)絲;魚肚洗凈,汆水撈出瀝干;干辣椒洗凈,切碎。
2鍋倒油燒熱,倒入干貝、魚肚炸至金黃色盛盤。
3鍋倒油燒熱,下干辣椒炒香,再將干貝、魚肚回鍋炒勻即可。
干貝炒魚肚的功效與作用
干貝具有滋陰補腎、和胃調(diào)中、降壓降膽固醇和補益健身的功效。魚肚具有補腎益精、滋養(yǎng)筋脈、止血、散瘀、消腫、美容養(yǎng)顏的功效。干貝炒魚肚此菜具有補腎益精、補肝熄風(fēng)、滋養(yǎng)筋脈、止血消腫、美容養(yǎng)顏的功效。干貝可以調(diào)理氣血,而且還可以有滋補強身的作用,美容養(yǎng)顏,魚肚可以補充蛋白質(zhì),相互搭配的話降三高的同時調(diào)理氣血。
關(guān)于干貝炒魚肚的具體的做法大家都學(xué)會了吧,中國人就是很喜歡喝粥,粥的種類也比較多,有益消化和吸收,而且還可以有健腦益智的作用,降脂降膽固醇美容抗衰老,適合的人群也比較多,大家可以放心的食用。
芹菜營養(yǎng)豐富,每100克食用部分(含莖、葉)含蛋白質(zhì)1.9毫克、粗纖維1.7克、鈣60毫克、磷51毫克、鐵0.9毫克,還含有揮發(fā)性特殊物質(zhì)。味清香、質(zhì)甜脆,是涼拌、熱炒的美味佳肴。
芹菜還有減肥作用,能幫助脂肪燃燒,而且對皮膚好,可惜芹菜含有吸光劑,吃后曬太陽皮膚容易變黑,這讓不少喜歡吃芹菜的MM們?yōu)橹鄲?。今天的我們就找到“魚和熊掌”都能兼得的辦法,既想瘦身又想美白的美女們晚上吃芹菜就不怕變黑。
芹菜抗衰老的功效
美容功效:有很好的潤膚效果,經(jīng)常使用能有效去除面部皺紋
詳細(xì)做法:將芹菜的根和葉洗凈,切碎,放到鍋中,加入少許水煮15-20分鐘,過濾后用汁液擦洗臉部,每天早晚各擦一次。
芹菜蜂蜜清潔皮膚效果好
美容功效:有很好的清潔肌膚作用,能令容顏清爽嫩滑
詳細(xì)做法:芹菜150克,洗凈,切段,放到榨汁機中榨取汁液,在汁液中加入蜂蜜,充分?jǐn)嚢瑁刻焱砩嫌闷渫磕厮磧舻哪槻浚诙煸绯肯磧艏纯伞?/p>
芹菜清涼鎮(zhèn)靜面膜
取用蘆薈葉一條、芹菜一根(選較為肥厚的芹菜)、面膜紙一張;將蘆薈葉用水果刀切開,取出其中的蘆薈膠,加上同比例的芹菜,一起放入果汁機中攪拌均勻;用面膜紙取汁液敷在臉上10~15分鐘,再用冷水沖洗干凈,可以經(jīng)常使用。這款適合于各類膚質(zhì)的面膜具有清涼鎮(zhèn)靜、保濕抗敏、消除臉部紅腫不適的效用。
烹制方法(兩人份)
材料:西芹(5根)、瘦肉(3兩)、蒜頭(3瓣)
調(diào)料:油(2湯匙)、醬油(3湯匙)、醋(2湯匙)、味精(1/4湯匙)、鹽(1/2湯匙)、白糖(1/2湯匙)、水(4湯匙)
1、芹菜洗凈去頭去葉切成段;瘦肉切片后切成條狀;蒜頭去衣拍扁切成蒜蓉。
2、煮沸半鍋水,將芹菜段倒入焯2分鐘,撈起瀝干水?dāng)倹觥?/p>
3、倒2湯匙油入鍋燒熱,倒入肉絲翻炒三十秒。
4、加4湯匙水、3湯匙醬油、2湯匙醋、1/4湯匙味精、1/2湯匙鹽、1/2湯匙白糖進(jìn)鍋,炒均勻并煮沸。
5、將火熄滅,倒入飛過水的芹菜和蒜蓉進(jìn)鍋,用鏟子炒勻就可以起鍋了。
核桃仁拌芹菜
原料:芹菜300克,核桃仁50克,精鹽、味精、香油各適量。
制法:
1、將芹菜去雜洗凈,切成絲,下沸水鍋中焯2分鐘后撈出,用涼水沖一下,瀝干水放盤中,加精鹽、味精、香油。
2、將核桃仁用熱水泡后剝?nèi)ケ∑?,再用開水泡5分鐘取出,放在芹菜上,吃時拌勻即成。
特點:酥脆清香。
提示:芹菜加佐料時不要拌,待食用時與核桃同拌,以免芹菜變色。
功效:
芹菜含有豐富的維生素c、鐵及植物纖維素,有潤皮、明目、養(yǎng)血的作用。植物纖維素尤對減肥作用明顯。
核桃仁含有胡蘿卜素、維生素b1、維生素e。《開寶本草》說,常食核桃,“令人肥健,潤肌,黑須發(fā)。”
二者成菜常食,能潤膚,容顏,烏發(fā),健美,延年同得,此外,還是高血壓、便秘等病的輔助食療菜肴。
廚神貼士
1、芹菜是一種風(fēng)味獨特的蔬菜,可涼拌或炒食。
2、芹菜大致分為西芹和香芹兩種,香芹葉較小呈淡綠色,矮小柔弱且香味淡,易軟化;西芹葉片較大,綠色且葉柄粗,高大而強健,香味濃。
3、選購芹菜時,應(yīng)挑選菜梗短而粗壯,菜葉翠綠而稀少的;芹菜新鮮不新鮮,主要看葉身是否平直,新鮮的芹菜是平直的,存放時間較長的芹菜,葉子尖端就會翹起,葉子軟,甚至發(fā)黃起銹斑。
4、芹菜不能和兔肉同食,會引起頭發(fā)脫落;與雞肉同食,會傷元氣;與甲魚同食,會引起中毒。
扇貝屬于味道鮮美營養(yǎng)價值很高的海鮮食材之一,關(guān)于扇貝的做法有很多種,我們經(jīng)常用各種食材來搭配扇貝做出更家美味營養(yǎng)的美味佳肴,可以清蒸、紅燒、燒烤等做法,今天小編就來教大家來做一道鮮美的蒜蓉扇貝。
蒜蓉扇貝
材料
扇貝(個數(shù)至少按客人的人數(shù)乘二),粉絲一把,大蒜半頭,紅辣椒半個,綠辣椒半個,胡蘿卜小半個,鹽,老抽少許
做法
1、把扇貝洗凈,剝除一面殼。取出貝肉,洗凈泥沙。
2、扇貝洗好后放在盤里,把泡軟的粉絲(大概泡30分鐘)繞成小鳥窩狀,放在貝肉上。
3、澆上用油炒成金黃色的油蒜蓉、生抽、鹽調(diào)成的汁,三種材料的體積比例大概為8:3:1。上面再撒上一些青椒和紅椒粒,這樣會更美觀。(由于這青紅椒的用量極少,所以不用擔(dān)心它會影響海鮮本身的原味)
4、蒸鍋里的水沸騰后蒸三四分鐘就蒸好了。
功效:
扇貝是可以起到健腦以及明目的效用,扇貝有很好的健脾和胃的好處,經(jīng)常吃扇貝是可以起到潤腸和美容等功效。含有豐富的維生素E,抑制皮膚衰老、防止色素沉著。驅(qū)除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚干燥和瘙癢等皮膚損害。適宜膚色沒有光華,失去紅潤、手腳冰冷的人群。鐵的含量高,吸收好。扇貝有很好的健胃消食的作用,還有一定的美容養(yǎng)顏的作用,經(jīng)常食用還可以延緩衰老的作用。
以上就是小編今天給大家介紹的關(guān)于蒜蓉扇貝的做法,大家是否都了解了呢?這道菜不僅搭配食材操作簡單,而且做出來的營養(yǎng)價值很高,經(jīng)常食用可以很好的改善視力,起到健腦保胃的效果。還有很好的護(hù)膚效果。
木瓜是一種很常見的水果類型,而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富,木瓜可以補充豐富的維生素和礦物質(zhì),還可以提高人體的免疫力哦,木瓜和什么食物一起搭配比較好呢,一起來看看木瓜排骨湯的做法,可以有潤肺潤腸通便的作用,還可以美容護(hù)膚的哦,來看看它的做法吧。
營養(yǎng)價值:
番木瓜堿、木瓜蛋白酶、維生素B、C、E、蛋白質(zhì)、磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白
適宜人群:
一般人皆可食用,尤其適合消化不良、脾胃失調(diào)者
木瓜排骨湯
所需材料
木瓜100克,排骨100克,鹽少許
木瓜排骨湯的做法
1木瓜去皮、去核后切厚塊;排骨洗凈,切成段。
2木瓜、排骨同入鍋內(nèi),加適量清水,用大火煮沸后改用小火煮,煮兩小時左右。
3煮好后,加入少許鹽調(diào)味即可。
木瓜排骨湯的功效與作用
木瓜具有助消化、潤腸排毒、消暑解渴、平肝和胃、清心潤肺、抗癌防癌和增強體質(zhì)的功效。排骨營養(yǎng)豐富,具有滋陰壯陽,益精補血的功效。木瓜排骨湯此湯具有健脾消食、清心潤肺、潤腸排毒、美容潤膚、增強體質(zhì)的功效。這樣的一道食譜可以有滋陰潤燥的作用,還可以美容養(yǎng)顏,排骨可以補充豐富的維生素和礦物質(zhì),還有鈣質(zhì)鐵質(zhì),對于增強人體的免疫力有一定的好處,而且還可以促進(jìn)新陳代謝的呢。
關(guān)于木瓜排骨湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價值大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還可以讓你有增強體質(zhì)的作用哦,補充蛋白質(zhì)和各種微量元素,潤肺潤腸排毒美容潤膚,是我們健康所需要的營養(yǎng)哦。
百搭之王——土豆,作為家常飯桌上不可或缺的一道名菜,不僅可以涼拌、爆炒、水煮、油炸,做法多樣,口味獨特,深的大家的喜歡,排骨具有豐富的膠原蛋白,如果把土豆和牛肉搭配起來做成一道美食,味道會不會很棒。喜歡清淡的朋友就可以嘗試學(xué)一道土豆排骨湯,愛美追求身材的女性,也不同擔(dān)心長肉,在排骨湯里加點冬瓜玉米一類的,口感會更棒,這道菜特別適合在春季的時候制作,春天是新鮮土豆上市的時節(jié),新土豆的淀粉含量十足、味道醇香,和新鮮的豬肉排骨在一起做出來的料理,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就會誘惑人們的鼻子。
自制土豆排骨湯的做法以及原料準(zhǔn)備:
原料:豬肉排骨1公斤、土豆4個、大蔥2根、水6杯、大蒜4顆、生姜1塊、醬油1勺、辣椒粉1勺、料酒1/2勺、精鹽少許、胡椒粉少許。
做法:
制作排骨最關(guān)鍵是原料的選擇,背部的豬排大小適中,適合燉煮做排骨,要提前放在水里過濾一下,去掉豬血。
要兩次熱水過濾豬排
土豆要先去皮,然后切成兩半,在清水中浸泡一下,然后撈出,控掉水分;
大蔥切成和土豆、排骨同樣長短待用,大蒜剁碎成蒜泥,生姜剁成姜末待用;
在鍋里倒入充分的水分,待豬肉排骨并沒有完全熟透的時候,撈出并控掉水分;
將事先準(zhǔn)備好的辣椒粉、蒜泥、生姜、醬油、料酒、精鹽和胡椒粉倒在一處,攪拌均勻;
在一只較大的鍋中,倒入撈出來的排骨和土豆,在倒入事先準(zhǔn)備好的排骨湯,用旺火燒開;(排骨湯一般是韓國人在做湯類料理時常用的,常用牛骨或牛肉燉煮;)如沒有準(zhǔn)備好排骨湯,也可使用清水;
當(dāng)土豆煮熟,湯水縮減到一半時,改用小火,倒入事先準(zhǔn)備好的佐料,繼續(xù)燉煮。待排骨完全煮熟,達(dá)到松軟程度,最后再用精鹽調(diào)好咸淡,即可關(guān)火。
養(yǎng)生提示:夏季多吃一些營養(yǎng)高蛋白的肉類,排骨富有豐富的膠原蛋白,可以美容養(yǎng)顏,可以作為補品食用,但是要注意不可多吃。
研究表明,胡蘿卜、蘋果等果蔬中蘊含著豐富的抗衰老成分,經(jīng)常食用可美容護(hù)膚、延緩衰老
胡蘿卜
胡蘿卜中含有大量-胡蘿卜素,因而被稱為是皮膚的保護(hù)神,-胡蘿卜素在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為具有美容作用的維生素A。維生素A可使皮膚變得細(xì)膩柔軟,加速皮膚細(xì)胞分裂,促使皮膚進(jìn)行自我修復(fù)(日光浴后)。如果缺乏維生素A,受到陽光中強烈的紫外線照射后,就會出現(xiàn)曬斑,皮膚因此發(fā)生角化增厚。所以,凡是經(jīng)常食用含-胡蘿卜素豐富食物的人,皮膚會漸漸變成天然的古銅色,顯得光澤。豐潤、健康。
應(yīng)用竅門:含-胡蘿卜素充裕的果蔬和植物油或豆油一起烹飪才屬最佳搭配,否則,身體無法吸收這種脂溶性維生素。胡蘿卜素是種具有防曬作用的蔬菜,面對日趨炎熱的夏季,你還等什么呢
豆類
我們的皮膚光滑與否,首先取決于表皮(即最外層皮膚)的健康狀況。表皮最重要的組成成分是蛋白質(zhì)。在表皮里面,含有構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸,其中在美化皮膚方面作用獨特的就是半胱氨酸,這種氨基酸能夠防止皮膚干燥,保護(hù)皮膚免受日光損傷,皮膚所含的半胱氨酸成分越多,膚質(zhì)就越柔軟光滑。
具有美容作用的蛋白質(zhì)很難通過面霜滲透到上皮細(xì)胞,但我們可以通過飲食補充。最重要的美容蛋白主要存在于莢果(尤其是豆類植物)以及大豆制品、禽蛋與洋蔥中。
應(yīng)用竅門:半胱氨酸作為護(hù)花使者,與維生素C合作才能發(fā)揮其最大效能,因而,在補充蛋白質(zhì)的同時,還應(yīng)多吃水果與色拉,以便為身體補充足夠的維生素C。
番茄
色澤鮮艷的番茄,除了含有維生素C、E及-胡蘿卜素外,還含有一種保護(hù)皮膚的重要物質(zhì)番茄紅素,這是一種威力強大的對付自由基的殺手。自由基性質(zhì)極不穩(wěn)定,具有很強的破壞性,它在體內(nèi)的主要目的是深入皮膚內(nèi)部,攻擊皮膚細(xì)胞,從而使皮膚看上去老氣橫秋。番茄紅素能阻止這種衰老物質(zhì)在體內(nèi)肆虐,從而有效地防止皮膚細(xì)胞凋謝死亡。
應(yīng)用竅門:只有經(jīng)過加熱后番茄紅素才能被身體充分吸收利用。因此,西紅柿最好做湯、做醬食用才能發(fā)揮護(hù)膚美容的作用。
鱷梨
鱷梨是一種熱帶水果,用它制成的護(hù)膚油及護(hù)膚霜是上乘的護(hù)膚佳品,經(jīng)常食用鱷梨同樣會發(fā)揮美容養(yǎng)顏作用,鱷梨除了含有軟化血管的有益脂肪酸外,還含有其他一些營養(yǎng)成分,如維生素E、D以及生物素等。其中維生素E能延緩衰老過程.防治皮膚色斑以及縮緊組織等,維生素D具有長筋骨、益指甲、美牙齒的作用,鱷梨中的生物素也是一種抗衰老的物質(zhì),其主要作用是:促進(jìn)皮膚細(xì)胞再生、烏發(fā)美顏、除皺消斑,因而,鱷梨是一種不可多得的美容水果。
應(yīng)用竅門:將檸檬汁、鹽。胡椒粉與壓碎的鱷梨肉在一起調(diào)勻,濃濃的果醬香味便撲鼻而來。
蘋果
蘋果是一種全方位的美容保健水果,盡管它不含有什么特殊的成分,卻含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),其數(shù)量超過30余種,其中包括各種礦物質(zhì)、微量元素,維生素以及糖類等。蘋果中的果糖有助于維持血糖穩(wěn)定,可避免胰島素的大量分泌。過多的胰島素在體內(nèi)會引起細(xì)胞發(fā)生炎癥,并使皮膚過早老化。此外,蘋果中的果酸.其作用如同一把生物牙刷,能維護(hù)口腔內(nèi)健康菌群的生存,有益于牙齒與口腔保健.最后需要說明的是,蘋果中的可溶纖維素,能夠促進(jìn)大腸蠕動,對于皮膚健康也很有幫助,因為有時候一些皮膚疾病是因大腸蠕動過緩,使有害物質(zhì)無法及時排出造成的。
應(yīng)用竅門:蘋果中的絕大多數(shù)營養(yǎng)保健成分都蘊藏在表皮中,所以吃蘋果時最好徹底清洗后帶皮吃。
漿果
凡是經(jīng)常吃各種漿果的人,基本上能獲取身體所需的各種維護(hù)皮膚的成分。研究發(fā)現(xiàn),覆盆子這種漿果,因其含有抗氧化作用極強的多酚類物質(zhì),所以對細(xì)胞的保護(hù)作用比橙子大兩倍。
一把草莓所含的維生素C,完全能滿足身體每日制造膠原纖維所需的量,黑莓中所含的生物類黃酮能維護(hù)血管健康,其所含的銅及鐵元素能提高血氧濃度,從而使膚色顯得清新靚麗。
應(yīng)用竅門:把漿果放入攪拌機,加入牛奶攪勻,之后再放點糖或香草,一杯香味四溢、護(hù)膚美容的清熱解暑飲料就做成了。
蔬菜沙拉
不管是萵苣還是生菜,它們90%的成分均為水分,因而,食用蔬菜沙拉對皮膚細(xì)胞而言,猶如經(jīng)歷一次清新爽潔的沐浴,此外,蔬菜沙拉幾乎不含熱量和脂肪,同時卻含有大量的維生素。礦物質(zhì)及纖維素,這些物質(zhì)與沙拉中所含的苦味劑皂甙同心協(xié)力,共同來維護(hù)皮膚組織結(jié)構(gòu)健康,以達(dá)抗皺除紋之效用。應(yīng)用竅門:只有新鮮的蔬菜,才含有更多有益皮膚健康的成分。
草藥
有些香氣四溢的草藥,還是作用極佳的護(hù)膚養(yǎng)顏專家,如迷迭香中含有熊果酸,能清除皮膚炎癥.修復(fù)受損的皮膚細(xì)胞;百里香和鼠尾草這對搭檔,在防治油性粉刺皮膚方面所向披靡;熏衣草不但有殺菌消毒作用,而且能鎮(zhèn)靜安神,有助于維護(hù)皮膚健康與舒緩精神壓力。應(yīng)用竅門:將這些護(hù)膚養(yǎng)顏的草藥.制成一些小香囊,隨時帶在身邊,使自己時時沐浴在芬芳中,此外,也可將它們裝在枕頭中,制成養(yǎng)顏香枕,不但能安神,而且能美容。
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