橄欖蘿卜煲——預(yù)防骨質(zhì)疏松利咽消炎
治療骨質(zhì)疏松養(yǎng)生飲食。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！鄙鐣?huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？為滿(mǎn)足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“橄欖蘿卜煲——預(yù)防骨質(zhì)疏松利咽消炎”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
我們?cè)谏钪惺强梢岳瞄蠙靵?lái)很好的治療咽喉癥，我們?cè)谏钪薪?jīng)常是利用青橄欖和胡蘿卜以及豬瘦肉一起搭配做湯，來(lái)很好的治療急性咽喉炎、流行性感冒，除了是可以治療一些疾病外，吃起來(lái)也是非常的可口，下面我們就是來(lái)看看詳細(xì)的做法吧。
橄欖蘿卜煲的做法
用料：橄欖10顆，白蘿卜250g，豬瘦肉250g，姜片，蜜棗2個(gè)，鹽
做法：
1、首先將橄欖洗干凈，用刀從中間對(duì)半切，主要是為了更容易出味。
2、隨后將豬肉的血水洗凈，將之剁成小塊，備用。
3、白蘿卜也是將之洗凈，切成和豬肉差不多大小的樣子，備用。
4、再準(zhǔn)備點(diǎn)配料，生姜與蜜棗。
5、將上述的橄欖、蘿卜、瘦肉、蜜棗、姜片全部下鍋，并放入足量的清水。
6、若是普通的砂鍋煲，則需要90分鐘左右。
7、最后再加入食鹽，進(jìn)行均勻的攪拌就食用了。
橄欖蘿卜煲的功效
橄欖蘿卜煲可以預(yù)防骨質(zhì)疏松、利咽消炎等等的功效。橄欖含有大量的鞣酸、揮發(fā)油、香樹(shù)脂醇等營(yíng)養(yǎng)元素，可以幫助我們滋潤(rùn)咽喉，對(duì)于經(jīng)常用嗓子的人來(lái)說(shuō)，可以食用，而且咳嗽的時(shí)候也是如此。因?yàn)樗邆淞丝寡紫[，橄欖也含有大量的水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是不錯(cuò)的身體體液和營(yíng)養(yǎng)，滿(mǎn)足了身體正常活動(dòng)。橄欖還包含了很多的鈣質(zhì)，促進(jìn)身體骨骼的發(fā)育，對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)是可以預(yù)防骨質(zhì)疏松。蘿卜可以利咽消炎，還能養(yǎng)顏，這幾樣食材在一起，可以很好的治療多種炎癥。
上面就是為大家介紹的關(guān)于青橄欖蘿卜煲的做法了，我們?cè)谏钪惺强梢越?jīng)常的制作這款湯品來(lái)食用，對(duì)于感冒和一些炎癥是有很好的治療的作用，可以很好的幫助利咽消炎。所以是一款非常不錯(cuò)的養(yǎng)生湯品。
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豆制品是我們經(jīng)常吃的食物類(lèi)型，比如說(shuō)豆腐啊，或者是豆皮之類(lèi)的。腐竹也是豆制品的一種，豆制品中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的呢，經(jīng)常吃腐竹可以預(yù)防骨質(zhì)疏松，來(lái)看豉香腐竹魚(yú)煲的做法，適合老年人。
【豉香腐竹魚(yú)煲】
【主料】
腐竹50克、鯇魚(yú)中段400克、干香菇5朵
【輔料】
油適量、鹽適量、蒜2個(gè)、姜1小塊、香蔥適量、香菜少許、料酒適量、蠔油適量、老抽適量、白糖適量、雞精適量、淀粉適量、青椒1個(gè)、紅椒1個(gè)、豆豉適量
【做法】
1.魚(yú)切塊洗凈加鹽、料酒腌10分鐘;
2.用廚房紙吸干水分，裹上一層干淀粉;
3.鍋中加多一些油，放入魚(yú)塊半煎炸至兩面金黃
4.腐竹提前用冷水泡軟;
5.香菇提前用水泡軟;
6.泡好的香菇切片; 青、紅椒切片; 豆豉洗凈，姜、蒜切片; 蔥、香菜切段;
7.泡好的腐竹切段，入油鍋中半煎炸至金黃撈出待用;
8.油鍋中先入姜片、蒜片、蔥白和豆豉炒出香味，再入香菇炒一會(huì)兒，然后倒入青、紅椒炒勻;
9.倒入腐竹和魚(yú)塊炒勻;
10.芡汁： 小碗中加蠔油、老抽、白糖、雞精和淀粉各適量加清水調(diào)勻;
11.把芡汁倒入鍋中炒勻;
12.最后轉(zhuǎn)入煲仔中，加蓋煲5分鐘，灑上香蔥和香菜即可。
對(duì)于老年人到了年紀(jì)經(jīng)常會(huì)腿痛，去醫(yī)院檢查醫(yī)生說(shuō)骨質(zhì)疏松，當(dāng)子女的朋友們看到這道食譜，做給自己的父母吃吧，從食療上給補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還能遠(yuǎn)離疾病。含有多種礦物質(zhì)，補(bǔ)充鈣質(zhì)，防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松，促進(jìn)骨骼發(fā)育，對(duì)小兒、老人的骨骼生長(zhǎng)極為有利;腐竹具有良好的健腦作用，它能預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生。這是因?yàn)?，腐竹中谷氨酸含量很高，為其他豆?lèi)或動(dòng)物性食物的2~5倍，而谷氨酸在大腦活動(dòng)中起著重要作用。此外，腐竹中所含有的磷脂還能降低血液中膽固醇含量，有防止高脂血癥、動(dòng)脈硬化的效果。腐竹是可以有預(yù)防骨質(zhì)疏松的，因?yàn)樗胸S富的鈣質(zhì)，可以補(bǔ)充關(guān)于，同時(shí)也可以有健腦益智的效果。
豉香腐竹魚(yú)煲的
栗子就是我們經(jīng)常吃的板栗了，板栗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較高的，可以有促進(jìn)代謝的作用。栗子的食用方法有很多的哦，比如說(shuō)我們經(jīng)常吃的糖炒栗子，還可以煲湯煮粥等等，今天介紹栗子羹適合老年人，預(yù)防骨質(zhì)疏松的。
栗子羹
主料：栗子300g
輔料：紅糖20g、飴糖10g、魚(yú)膠2片
步驟：
1.栗子洗干凈后放鍋里煮15分鐘，至熟;
2.煮好的栗子放至不燙手后剝皮，倒進(jìn)破壁機(jī)機(jī)桶內(nèi)
3.加適量涼開(kāi)水
4.選擇堅(jiān)果鍵，啟動(dòng)機(jī)器等待程序自動(dòng)完成即成細(xì)滑的栗子泥
5.把打好的栗子泥倒進(jìn)平底鍋里，加紅糖和飴糖，小火慢炒
6.魚(yú)膠用涼水泡軟備用
7.栗子泥炒至能成團(tuán)的時(shí)候加入泡好的魚(yú)膠，攪拌均勻
8.模具內(nèi)壁刷一層熟油(方便后期脫模)把拌好的栗子泥倒入模具內(nèi)，放置到冰箱，3/4個(gè)小時(shí)取出切塊即可食用
板栗是冬季常吃的補(bǔ)腎食物，老年人食用它要適量，少吃有利，多吃有害的道理，今天小編為了方便做了栗子羹，聞著很香，吃到嘴里軟軟甜甜的，是腎虛者知音。栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品。栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。栗子在秋冬季節(jié)食用是最好不過(guò)的了，不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且還可以有養(yǎng)胃助消化的作用，同時(shí)也適合老年人吃，可以有預(yù)防心血管疾病的作用，而且還可以預(yù)防骨質(zhì)疏松的哦。
關(guān)于栗子羹的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，補(bǔ)腎強(qiáng)身老年人預(yù)防骨質(zhì)疏松，補(bǔ)充蛋白質(zhì)和各種微量元素，是我們健康所需要的營(yíng)養(yǎng)哦。
相信大家對(duì)魚(yú)都不陌生，不過(guò)在不同的地區(qū)食用魚(yú)的種類(lèi)不同，對(duì)于平魚(yú)有些人經(jīng)常會(huì)看見(jiàn)，有些人很少看見(jiàn)，那么，新鮮的平魚(yú)要怎么做才美味?接下來(lái)，天然養(yǎng)生專(zhuān)家告訴您清蒸平魚(yú)鮮美，一起來(lái)看看具體是怎么做的吧。
清蒸平魚(yú)做法：先把魚(yú)收拾干凈，然后兩面斜打花刀，注意程度是深及魚(yú)骨，并且在兩面都抹上鹽和胡椒粉，還有做魚(yú)必須放的蔥片和姜片，主要起到去腥的目的，放好以后腌制10分鐘可以放入蒸鍋了，上蒸鍋要上汽后在放進(jìn)去哦，保持大火蒸5分鐘就行，蒸好后的魚(yú)要記得去蔥姜在裝盤(pán)，在上面可以擺上蔥絲、胡蘿卜絲點(diǎn)綴，在澆上適量蒸魚(yú)豉油，然后做一個(gè)熱油，最好是花生油，這樣更美味。
清蒸平魚(yú)的注意事項(xiàng):清蒸的關(guān)鍵是火候，蒸鍋上汽后再放進(jìn)魚(yú)，不要直接的去放魚(yú)，而且要根據(jù)自己買(mǎi)的魚(yú)的大小選擇蒸的時(shí)間，小的魚(yú)就在5分鐘即可，大的魚(yú)要等8-10分鐘，注意蒸魚(yú)豉油是非常重要的一步驟，不要忘記了。
清蒸平魚(yú)的功效：清蒸平魚(yú)含有維生素D、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等等，這些營(yíng)養(yǎng)對(duì)人體來(lái)說(shuō)都是有益的，其中，魚(yú)肉中脂肪含量低，對(duì)防癌有一定的效果，還對(duì)降糖、護(hù)心有一定的功效，其中，魚(yú)肉中含有的維生素、鈣、磷可以有效的預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
新鮮的平魚(yú)要怎么做才美味——清蒸平魚(yú)鮮美，就介紹這么多，相信您都了解了，天然養(yǎng)生專(zhuān)家說(shuō)魚(yú)肉相比豬肉、牛肉都少熱量、低脂肪，對(duì)一些需要滋補(bǔ)的人群、女性、老年人、患病人都非常的好，不過(guò)魚(yú)要做好菜能夠味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。以上專(zhuān)家介紹的清蒸平魚(yú)趕緊學(xué)起來(lái)吧。
紅棗是一種大家都在熟悉不過(guò)的一種食材了，它的鈣質(zhì)和鐵質(zhì)比較豐富，可以有有促進(jìn)發(fā)育的作用，還可以有補(bǔ)鐵補(bǔ)血的效果哦。紅棗怎么吃呢，來(lái)看看紅棗枸杞泡酒的做法，可以增強(qiáng)免疫力，預(yù)防骨質(zhì)疏松。
紅棗枸杞泡酒喝的功效：
1、紅棗枸杞能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，枸杞則可以補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
2、經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因?yàn)闂椫胸S富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少。
3、紅棗中富含鈣和鐵，它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。
4、枸杞具有降低血壓，血脂和血糖的作用，能防止動(dòng)脈結(jié)業(yè)證樣硬化，保護(hù)肝臟，抑制脂肪肝，促進(jìn)肝細(xì)胞再生。
5、紅棗枸杞酒對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用;
枸杞紅棗酒如何制作?
配方：枸杞子200克，紅棗200克，白酒1kg。
制作工藝：將枸杞子去除腐壞顆粒，冼凈晾干泡入酒中，紅棗亦是如此，密封14天后開(kāi)始飲用。一日2次，每次口服10毫升，在飲服過(guò)程中可向瓶中遞加白酒200毫升。
功效：益氣健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)精、消除疲勞。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽(yáng)痿者。
關(guān)于紅棗枸杞泡酒的做法，大家都學(xué)會(huì)了嗎，方法很簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，適合各類(lèi)的人群，增強(qiáng)免疫力暖身預(yù)防骨質(zhì)疏松，而且還可以有明目美容養(yǎng)顏的作用哦，大家平時(shí)的時(shí)候可以放心食用，對(duì)健康有好處。
魚(yú)肉是我們經(jīng)常食用的菜肴，它的種類(lèi)繁多，當(dāng)然不同的品種和做法營(yíng)養(yǎng)和口感也是不同的，今天要說(shuō)的就是沙丁魚(yú)了，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還可以補(bǔ)鈣，預(yù)防骨質(zhì)疏松哦，下面就來(lái)介紹好吃的沙丁魚(yú)烙的做法吧。
沙丁魚(yú)烙
原料：
沙丁魚(yú)400克，郫縣豆瓣15克，胡椒粉1.5克，雞精5克，味精3克，白糖5克，香菜10克，生粉適量
沙丁魚(yú)烙做法：
1.沙丁魚(yú)宰殺后治凈，剔去骨刺，剁去頭尾;郫縣豆瓣剁細(xì);香菜切末。
2.將沙丁魚(yú)放入盆中，加入郫縣豆瓣、胡椒粉、雞精、味精、白糖、香菜末等抓勻，隨后拌上生粉。
3.凈鍋上火炕干，調(diào)成小火，再將拌好的沙丁魚(yú)均勻地?cái)傇阱伒?，并用手勺輕輕地壓實(shí)，然后轉(zhuǎn)動(dòng)炒鍋，使沙丁魚(yú)均勻受熱，待沙丁魚(yú)底面烙至金黃時(shí)，將沙丁魚(yú)翻轉(zhuǎn)，讓另一面也烙至金黃，起鍋，迅速改刀裝盤(pán)，即成。
沙丁魚(yú)還含有大量鈣質(zhì)，尤其是魚(yú)骨中。沙丁魚(yú)的魚(yú)骨很松軟，可以安全食用;我們的身體需要足夠的礦物質(zhì)，沙丁魚(yú)也因其豐富的鈣含量適合于不同年齡層的人;如果我們每日的鈣質(zhì)攝取量不足的話，持續(xù)的缺鈣會(huì)導(dǎo)致骨頭脆弱，而最終引起骨質(zhì)疏松;沙丁魚(yú)還有很多的吃法，比如少熬湯或者是煮粥都是不錯(cuò)的選擇，看你口味的需要了，這樣的吃法營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，可以有補(bǔ)鈣促進(jìn)食欲的作用，而且適合各類(lèi)的人群哦，大家不妨試試這道沙丁魚(yú)烙。
關(guān)于沙丁魚(yú)烙的具體的制作的方法和步驟，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是豐富的，所以我們要利用起來(lái)，維護(hù)自己的健康，平時(shí)要懂得一些搭配技巧，這樣可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)素，維持健康。
我們很多的女性朋友在懷孕的時(shí)候都是會(huì)選擇食用一些沙丁魚(yú)，因?yàn)樯扯◆~(yú)里面含有大量的卵磷脂，這是對(duì)胎兒的發(fā)育非常的有好處的，尤其是能夠起到健腦益智的效果，對(duì)胎兒的腦部發(fā)育是非常的有好處的，我們平時(shí)也是可以嘗試干煸沙丁魚(yú)的做法，一起來(lái)看看具體的做法吧。
沙丁魚(yú)，香港人稱(chēng)沙甸魚(yú)，又稱(chēng)薩丁魚(yú)、鳁和鰯。小者長(zhǎng)二寸，大者尺許，下顎較上顎略長(zhǎng)，齒不顯，背蒼腹白，肉美，多用來(lái)制為罐頭食品。
干煸沙丁魚(yú)
原料：沙丁魚(yú)500克，泡辣椒、蔥姜蒜米、食鹽、味精、淀粉、白糖、醋、料酒、蔥姜汁各適量。
制法：
l、將沙丁魚(yú)去頭洗凈，加食鹽、味精、料酒、蔥姜汁腌漬入味，泡辣椒切成碎末。
2、鍋內(nèi)加底油，燒至八成熱，將沙丁魚(yú)沾生粉入鍋炸酥焦，撈出控凈油。
3、鍋內(nèi)加底油，加蔥、姜、蒜米、泡椒煸炒出香辣味，再加料酒、醋、白糖、味精、沙丁魚(yú)急火翻炒，盛入盤(pán)內(nèi)即可。
特點(diǎn)：香、辣、略甜.魚(yú)外焦里嫩，冷熱皆可。
干煸沙丁魚(yú)這道菜含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，孕婦是可以在妊娠期多吃一些魚(yú)類(lèi)的，沙丁魚(yú)就是不錯(cuò)的選擇，因?yàn)樯扯◆~(yú)里面含有豐富的磷脂，對(duì)我們胎兒的大腦發(fā)育是非常的有促進(jìn)的作用的。其實(shí)沙丁魚(yú)是適合我們不同的年齡層的，因?yàn)槠浜械拇罅繝I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是可以很好的被我們的人體吸收的。
生活中我們不同的年齡的階段都是可以食用，不僅僅是孕婦食用效果好，我們的老年人也是可以很好的食用的，食用沙丁魚(yú)是可以很好的預(yù)防骨質(zhì)疏松，而且含有豐富的鈣質(zhì)，還在生長(zhǎng)發(fā)育的兒童也是可以很好的嘗試食用一些的。
魚(yú)肉中脂肪含量雖低，但其中的脂肪酸被證實(shí)有降糖、護(hù)心和防癌的作用。魚(yú)肉中的維生素d、鈣、磷，能有效地預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為食魚(yú)要講究對(duì)癥，對(duì)癥吃魚(yú)，它的食用和醫(yī)用價(jià)值才能顯現(xiàn)出來(lái)。下面列舉常見(jiàn)魚(yú)類(lèi)的藥用性能和食療作用，供選擇食用時(shí)參考。
吃魚(yú)預(yù)防骨質(zhì)疏松癥
鯽魚(yú)：又名鮒魚(yú)，味甘性溫。功效為利水消腫、益氣健脾、通脈下乳，清熱解毒等，主治浮腫腹水、產(chǎn)婦乳少、胃下垂、脫肛等癥。 帶魚(yú)：可補(bǔ)五臟、祛風(fēng)、殺蟲(chóng)，對(duì)脾胃虛弱、消化不良、皮膚干燥者尤為適宜。可用作遷延性肝炎、慢性肝炎輔助療法。常吃帶魚(yú)還可滋潤(rùn)肌膚，保持皮膚的潤(rùn)濕與彈性。
青魚(yú)：有補(bǔ)氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風(fēng)解煩等功效。食用可治療氣虛乏力，胃寒冷痛、腳氣、濕痹、瘧疾、頭痛等癥。青魚(yú)所含鋅、硒、鐵等微量元素，還有防癌抗癌作用。
鯉魚(yú)：味甘性溫。有利尿消腫、益氣健脾、通脈下乳之功效。主治浮腫、乳汁不通、胎氣不長(zhǎng)等癥。
草魚(yú)：又稱(chēng)鯇魚(yú)，有青鯇、白鯇兩色，味甘性溫，有平肝、祛風(fēng)、活痹、截瘧之功效。古人認(rèn)為，鯇魚(yú)肉厚而松，治虛勞及風(fēng)虛頭痛，以其頭蒸食尤良。
泥鰍：味甘性平，有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效。泥鰍肉質(zhì)細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，其滑涎有抗菌消炎的作用?？芍螡駸狳S疸、小便不利、病后盜汗等癥。
需要注意的是患有以下疾病者不宜多吃魚(yú)，這些疾病是：
痛風(fēng)患者，因?yàn)轸~(yú)類(lèi)含有嘌呤類(lèi)物質(zhì)，而痛風(fēng)則是由于人體內(nèi)的嘌呤代謝發(fā)生紊亂而引起的；
出血性疾病患者，如血小板減少、血友病、維生素k缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃魚(yú)，因?yàn)轸~(yú)肉中所含的20碳5烯酸，可抑制血小板凝集，從而加重出血性疾病患者的出血癥狀；
肝硬化病人，肝硬化時(shí)機(jī)體難以產(chǎn)生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚(yú)、青魚(yú)、金槍魚(yú)等，會(huì)使病情急劇惡化，猶如雪上加霜；
結(jié)核病人服用異煙肼時(shí)如果食用某些魚(yú)類(lèi)容易發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)，輕者惡心、頭痛、皮膚潮紅、眼結(jié)膜充血等，重者會(huì)出現(xiàn)心悸、口唇及面部麻脹、皮疹、腹瀉、腹痛、呼吸困難、血壓升高，甚至發(fā)生高血壓危象和腦出血等。
你知道橄欖嗎，是一種大家都喜歡的食材，可以直接食用，也可以烹飪很多的食譜哦?？梢杂星鍩峤舛救セ鸬淖饔?，還可以有生津的作用哦。你知道橄欖生姜粥的食用功效嗎，來(lái)看關(guān)于橄欖生姜粥的制作方法吧，可以有清熱利咽喉的作用，還可以解毒的哦。
橄欖生姜粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、淀粉、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、多種維生素、鈣、磷、鉀、鋅、硒、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用
生姜橄欖粥
所需材料
橄欖、生姜、大米
橄欖生姜粥的做法
1、大米泡發(fā)半小時(shí)后，撈出瀝干水分備用;生姜去皮，洗凈，切絲;橄欖洗凈。
2、鍋置火上，放入大米，注入適量清水以大火煮至米粒開(kāi)花。
3、再加入生姜、橄欖同煮至濃稠，調(diào)入鹽拌勻即可。
生姜橄欖粥的功效與作用
姜具有發(fā)汗解表、溫肺止咳、解毒的功效，可治外感風(fēng)寒、胃寒嘔吐、風(fēng)寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚(yú)蟹毒等病癥。橄欖具有清熱解毒、清肺利痰、利咽、生津止渴、開(kāi)胃降氣的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。此粥具有清肺解毒、利咽化痰、生津解毒、生津止渴、健脾益胃的功效。橄欖生姜粥可以有清熱去火的作用，對(duì)于出現(xiàn)的咽喉痛啊或者是咳嗽咳痰的情況有改善的作用和效果，而且也可以有清熱去火的作用，同時(shí)也可以緩解嘔吐的功效。
橄欖生姜粥的制作方法以及它的保健功效，上面介紹了相關(guān)的內(nèi)容了。橄欖生姜粥的好處有很多，可以有清熱解毒利咽喉的作用，對(duì)于排毒有好處，而且也可以緩解咳嗽風(fēng)寒的作用，腸胃不適的人群可以吃，對(duì)于調(diào)理腸胃有好處。
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