香菇雞腿湯——軟化血管強(qiáng)壯身體
心腦血管養(yǎng)生湯。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“香菇雞腿湯——軟化血管強(qiáng)壯身體”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
很多人在平時(shí)的生活中都是喜歡吃一些養(yǎng)生養(yǎng)胃的湯品,而香菇雞腿湯就是非常不錯(cuò)的一個(gè)選擇,制作成美味可口的湯品,可以很好的幫助我們滋補(bǔ)調(diào)理身體,今天我們大家就一起來學(xué)習(xí)這款湯品的制作方法和步驟吧。
香菇雞腿湯
食材用料:雞腿、干香菇、姜、紅棗、鹽。
做法:
1、首先將香菇清洗干凈,隨后還要將之放入溫水中進(jìn)行浸泡。
2、等香菇泡發(fā)好之后,將它的蒂去除,隨后接著清洗。
3、用手輕輕搓揉,徹底清洗雜質(zhì),切片備用。
4、接著將雞腿表面的殘毛剔除,將它的血水清洗干凈。
5、隨后鍋中放入適量的清水,還要加入生姜、雞腿,大火燒開。等水煮沸之后,將雞腿撈出,放入溫水中再進(jìn)行清洗。
6、這時(shí)開始熱鍋,將生姜爆香,隨后將雞腿、香菇放入,進(jìn)行煸炒一會(huì)兒,隨后加入適量的清水,大火煮沸。
7、等煮沸之后,改中火燉,最后加入適量的食鹽就可以吃了。
香菇雞腿湯的功效
香菇雞腿湯可以軟化血管、強(qiáng)壯身體等等的功效。香菇含有豐富的維生素C和纖維素,并且蛋白含量很高,脂肪的含量還較低,若是經(jīng)常食用的話,可以養(yǎng)血補(bǔ)氣和延緩衰老,增強(qiáng)我們身體的抵抗力。特別是軟化血管,保護(hù)血管的健康。對于預(yù)防癌癥也會(huì)有很好的保健作用。雞肉所含的磷脂類,也確保了人體的健康。這道食譜,可以調(diào)理人的體質(zhì)。
上面就是為大家介紹的關(guān)于香菇雞腿湯的做法,我們食用這款湯品可以很好的強(qiáng)壯身體,而且能夠很好的增強(qiáng)我們的脾胃功能,很好的促進(jìn)我們身體恢復(fù),家里有身體虛弱的人群,就一定不要錯(cuò)過這款湯品。
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香菇燉雞肉是一款非常受人們歡迎的美味食譜,相信我們大家在生活中也是經(jīng)??梢猿缘较愎綗蹼u肉的,當(dāng)然,香菇燉雞肉既非常好吃,并且營養(yǎng)價(jià)值也是非常高的,但是有些朋友們對于香菇燉雞肉的做法還不是非常的了解,下面我們就來看看。
香菇燉雞肉
材料:雞肉,香菇,當(dāng)歸(或黨參),鹽
做法:將從市場上買來的雞肉清洗干凈,斬剁成大小適合的雞肉塊。鍋中放入足量的水燒開,倒入雞肉塊焯一下,去掉血水以及雜質(zhì)。將準(zhǔn)備的香菇以及黨參洗凈后放入清水中泡一下。全部食材處理完畢后,將雞肉、香菇和黨參一起放入燉盅中,倒入足量的開水、生姜片、料酒等,蓋上蓋子大火隔水燉一個(gè)小時(shí)后,轉(zhuǎn)小火慢燉至雞肉熟爛。出鍋前加入適量的食鹽進(jìn)行調(diào)味就可以了。
功效與作用:香菇相信大家都不陌生,作為菌類食物,它所含有的營養(yǎng)素是非常豐富的,例如香菇中的精氨酸和賴氨酸都是人體必需的氨基酸,這些氨基酸是合成蛋白質(zhì)的原料,常吃可以幫助我們增強(qiáng)體質(zhì)。另外,雞肉我們都知道,含有的蛋白質(zhì)比較多,而且易于被人體吸收,另外維生素等種類也是比較全面的,所以將香菇和雞肉搭配一起燉著吃,營養(yǎng)非常高,可以起到不錯(cuò)的強(qiáng)身健體、促進(jìn)智力發(fā)育的作用。而且這款食譜中還加入了黨參,效果更佳。
我們大家已經(jīng)了解了香菇燉雞肉的做法了,我們可以知道,香菇燉雞肉的做法其實(shí)并沒有非常的復(fù)雜,只要我們大家認(rèn)真的學(xué)習(xí),那么都是可以做出美味的香菇燉雞肉的,另外,適當(dāng)?shù)氖秤孟愎綗蹼u肉,還可以增強(qiáng)我們?nèi)梭w的抗病能力的。
兔肉是一種含有豐富蛋白質(zhì)的肉類食物,營養(yǎng)價(jià)值是非常高,兔肉有家養(yǎng)也是有野生,而野生的兔肉味道是會(huì)更加的鮮嫩,對于兔肉來說做法也是非常的多,下面我們大家就是一起來學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)麻辣兔肉的做法。
麻辣兔肉
制作需要的原料:200克野兔肉,50克雞蛋,10克淀粉,25克黃瓜片,2.5克精鹽,10克料酒,5克醬油,味精1克,10克生姜,10克大蔥,辣椒油15克,花椒面1克,花生油500克(實(shí)耗50克),干紅辣椒5克,芝麻油3克。
1、取兔肉洗凈,去筋膜,切成均勻的薄片,放入瓷盆中,加清水浸泡半小時(shí),發(fā)白后,去其血污,瀝干水分,加料酒、精鹽、雞蛋、淀粉上漿,拌勻;
2、鍋燒熱,倒入花生油,燒至四成熱時(shí),下入兔肉片滑散至熟時(shí),倒入漏勺瀝油,余油倒入油罐。
3、凈鍋燒熱,放入25克花生油。五成熱時(shí),放入干紅辣椒段,炸香,撈出,再下入花椒面,炒勻出香味,投入蔥片、姜片、黃瓜片,倒入兔肉片,加精鹽、料酒、醬油、辣椒油、味精、翻炒均勻,撒入芝麻油,出鍋,入盤。
4、食用時(shí),配春餅同時(shí)吃,即可。
功效:兔肉是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪和低膽固醇的食物,我們食用兔肉是可以很好的保護(hù)血管壁,對于防止血栓的形成是有不錯(cuò)的作用,對于患有高血壓、冠心病和糖尿病的患者來說是非常適合食用兔肉,經(jīng)常食用是可以很好的強(qiáng)壯身體,提高細(xì)胞的活性,維持我們皮膚的彈性。麻辣的做法是可以很好的開胃和增強(qiáng)食欲,對于減肥也是有一定的效果。
上面就是為大家介紹的關(guān)于麻辣兔肉的
香菜是我們常見的一種蔬菜,它奇特的香味常用以作為配料,但就是這么小小的香菜,卻又保護(hù)血管、提高免疫力、促進(jìn)食欲、保護(hù)眼睛等功效。今天小編就教大家用香菜做2道有食用功效的菜。
推薦食譜
一、香菜魚片湯
原料
黑魚肉400克,香菜100克、料酒、蔥段、姜片、鹽、雞粉各適量
做法
1、黑魚肉洗凈,片成薄片,魚骨保留,魚肉加鹽,料酒腌制半小時(shí)左右;香菜洗凈切末。
2、鍋置火上,放油燒熱,爆香蔥段,姜片,放入魚片略煎,取出。
3、湯鍋內(nèi)加入魚骨略煮,待湯成白色后撈出魚骨,將魚骨湯燒開,下入魚片,再次開鍋后即可關(guān)火,投入香菜末,加入雞粉,少量鹽調(diào)味拌勻即可。
功效
有降血壓和膽固醇,軟化血管,對預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和其他心腦血管疾病有一定效果。
二、拌香菜
原料
香菜450克,蔥、香油、鹽少許
做法
將香菜擇洗干凈切成段,把蔥切絲,再和香油、鹽一起與香菜段、蔥絲拌勻即可。
香菜是我們常見的一種蔬菜,它奇特的香味常用以作為配料,但就是這么小小的香菜,卻又保護(hù)血管、提高免疫力、促進(jìn)食欲、保護(hù)眼睛等功效。今天小編就教大家用香菜做2道有食用功效的菜。
推薦食譜
一、香菜魚片湯
原料
黑魚肉400克,香菜100克、料酒、蔥段、姜片、鹽、雞粉各適量
做法
1、黑魚肉洗凈,片成薄片,魚骨保留,魚肉加鹽,料酒腌制半小時(shí)左右;香菜洗凈切末。
2、鍋置火上,放油燒熱,爆香蔥段,姜片,放入魚片略煎,取出。
3、湯鍋內(nèi)加入魚骨略煮,待湯成白色后撈出魚骨,將魚骨湯燒開,下入魚片,再次開鍋后即可關(guān)火,投入香菜末,加入雞粉,少量鹽調(diào)味拌勻即可。
功效
有降血壓和膽固醇,軟化血管,對預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和其他心腦血管疾病有一定效果。
二、拌香菜
原料
香菜450克,蔥、香油、鹽少許
做法
將香菜擇洗干凈切成段,把蔥切絲,再和香油、鹽一起與香菜段、蔥絲拌勻即可。
木瓜是大家熟悉的食物,特別是對女性朋友們來說,木瓜就會(huì)更熟悉,我們經(jīng)常的去吃會(huì)對健康有所幫助,這樣能夠起到一個(gè)養(yǎng)生效果,而且木瓜在烹飪的時(shí)候也會(huì)有比較多的吃法,木瓜雞爪湯就是其中很適合大家吃的,下面就讓我們一起看看吧。
木瓜雞爪湯的材料
木瓜半個(gè),豬骨3塊,雞腳8個(gè),生花生一大把,南北杏,蜜棗,胡蘿卜兩根,蔥姜。
木瓜雞爪湯的做法
1、首先將豬骨雞腳洗凈,隨后將之放入鍋中,并加入生姜,大火進(jìn)行煮沸,進(jìn)行焯水。
2、隨后來處放入冷水盆。
3、之后將木瓜的籽去除,洗凈切大塊,備用。
4、接著將南北杏、花生、蜜棗分別泡冷水,備用。
5、胡蘿卜去皮切滾刀塊。
6、這時(shí)將上述所有的食材放入鍋中,并加入適量的清水,大火煲。
7、最后轉(zhuǎn)小火燉,再加入食鹽,就可以吃了。
木瓜雞爪湯的食用功效
木瓜雞爪湯可以軟化血管、促進(jìn)消化等等的作用。木瓜可以平肝和胃,腸胃不好人完全可以食用,并且對于女性來說,起到很好的豐胸的作用。還能延緩皮膚衰老的速度。雞爪中的營養(yǎng)豐富是十分豐富的,有豐富的鈣物質(zhì),促進(jìn)骨骼的健康生長,還能增強(qiáng)體質(zhì),幫助大家預(yù)防疾病,這道木瓜雞爪湯可以保護(hù)皮膚健康,而且在其中還含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白,多吃能軟化血管。保證血管的健康。
我們經(jīng)常吃木瓜雞爪湯會(huì)對健康有所幫助,經(jīng)常吃會(huì)對我們健康有意義,大家經(jīng)常吃木瓜雞爪湯能起到補(bǔ)充營養(yǎng)的效果,而且吃木瓜雞爪湯還能很好的保護(hù)皮膚健康,所以我們在平時(shí)就應(yīng)該經(jīng)常去吃木瓜雞爪湯,可以說是最佳的養(yǎng)生美食了。
剁椒蒸雞腿對大家來說是比較愛吃的,經(jīng)常吃這種食物對我們健康有好處的,特別對我們增強(qiáng)食欲是有好處的,同時(shí)對剁椒蒸雞腿來說,在烹飪的時(shí)候也是比較方便的,所以說我們推薦大家去吃些剁椒蒸雞腿,那么具體剁椒蒸雞腿如何烹飪比較好,一起看看吧。
剁椒蒸雞腿的材料
雞腿2個(gè),荷蘭豆1把,食鹽1小勺,姜1塊,蒜5瓣,料酒1小勺,生抽1小勺,剁椒1大勺,海鮮醬1小勺,胡椒粉1小勺。
剁椒蒸雞腿的做法
1、首先將雞腿洗凈,隨即在它的身上斜切幾刀,從而方便腌制入味。
2、準(zhǔn)備一個(gè)碗,將雞腿放入,并加入適量的鹽、蒜、姜、生抽、海鮮醬、料酒、胡椒粉等等的調(diào)料,用手不斷的按摩,使之更好入味,腌制。
3、隨后將它放入冰箱中,進(jìn)行冷藏,需要兩個(gè)小時(shí)左右。
4、等腌制好了,將雞腿去除,在它上面鋪上一層剁椒。
5、將甜豆清洗干凈。
6、隨后鍋中放入適量的清水,大火煮沸。
7、水中放入適量的鹽和幾滴油,將甜豆進(jìn)行焯燙,將之撈出,瀝干。
8、隨后將雞腿放鍋里進(jìn)行蒸煮,需要二十分鐘。
9、最后將甜豆擺在雞腿的旁邊,就可以開始吃了。
剁椒蒸雞腿的食用功效
剁椒蒸雞腿可以增進(jìn)食欲、強(qiáng)壯身體等等的功效。剁椒,它主要是用辣椒為主要食材一款調(diào)味品,并且辣椒中有一種,由辣椒堿、二氫辣椒堿構(gòu)成的辣椒素,這種辣椒素會(huì)有辛辣味的產(chǎn)生,可以刺激人的食欲,它不僅有好的口感,而且營養(yǎng)價(jià)值也是不可小視的??梢源碳ね僖?、胃液分泌,從而使人增進(jìn)食欲。雞腿中的蛋白質(zhì)與鈣物質(zhì)含量很高,有利于提高身體的免疫力。它所含的磷脂,可以促進(jìn)生長發(fā)育,特別適合孩子們食用,保證了健康生長,又促進(jìn)了食欲。
吃剁椒蒸雞腿對我們健康有好處,由于剁椒蒸雞腿吃起來味道不錯(cuò),特別對食欲不振的朋友們來說吃剁椒蒸雞腿很適合,而且我們吃剁椒蒸雞腿還可以幫助增強(qiáng)身體素質(zhì),所以大家在平時(shí)就應(yīng)該常吃剁椒蒸雞腿,能幫助我們很好的起到養(yǎng)生作用。
口蘑也是一種常見的食用菌類,所以也是有著很多的做法,可以炒著食用,也是可以涼拌食用,當(dāng)然喜歡喝湯的朋友也是可以嘗試煲湯來喝,營養(yǎng)價(jià)值也是非常的豐富,對于喜歡吃口蘑的朋友來說,今天小編就是為大家介紹一些炒口蘑的做法。
雞腿肉炒口蘑
食材:雞腿、口蘑、蔥花、蔥白、姜片、蒜、鹽、胡椒粉、蠔油、淀粉、醬油、
1、口蘑剪去根部,洗去泥土,把洗好的口蘑切成片備用,雞腿剔骨頭留肉,剔好的雞腿肉洗凈切條。
2、用醬油、胡椒粉、淀粉把雞腿肉腌10分鐘。
3、鍋里放油燒熱,爆香蔥白、蒜下雞腿肉炒至微變色。
4、然后倒入口蘑炒至出水,加入適量的蠔油炒均,再加入鹽炒均下。
5、最后放入蔥花翻炒下即可出鍋。
小竅門:剔雞腿的時(shí)候要小心手哦,不要被劃到,還有放鹽的注意,先少量放一點(diǎn)再嘗下味道。
功效:我們食用口蘑是可以很好的調(diào)節(jié)甲狀腺,食用口蘑也是可以很好的散血熱,有很好的解表化痰和理氣的作用??谀⒁彩且环N很好的減肥的食物,可以促進(jìn)身體排毒。我們食用雞腿是可以很好的補(bǔ)充蛋白質(zhì),而且雞腿肉是含有豐富的維生素A,食用雞肉是可以很好的增強(qiáng)體力,幫助強(qiáng)壯身體,是可以很好的改善身體虛弱和貧血的狀況。雞肉是有溫中益氣的作用。除此之外,雞肉含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。
關(guān)于雞腿炒口蘑的介紹小編也是為大家介紹到這里了,這是一款營養(yǎng)美味的菜肴,是非常的下飯,很適合我們家常食用,而且做法也是比較的簡單,大家可以很好的學(xué)會(huì)和制作出來,不妨做給親人朋友一起食用。
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