青菜甜椒瘦肉粥——強(qiáng)身健體抗病毒
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青菜甜椒瘦肉粥的味道是非常不錯的,很多的吃過青菜甜椒瘦肉粥的朋友們都是贊不絕口的,當(dāng)然,青菜甜椒瘦肉粥不僅非常的好吃,保健功效也是非常不錯的,可能有些朋友們不了解青菜甜椒瘦肉粥的做法,下面我們就來一起詳細(xì)的看看。
青菜甜椒瘦肉粥
1、首先將青菜的雜質(zhì)完全去除掉,隨后用清水仔細(xì)清洗,隨后將之剁碎備用。
2、將豬肉的血水洗凈,切碎備用。
3、接著將大米淘洗干凈,還要進(jìn)行浸泡半小時。
4、將甜椒的蒂與內(nèi)籽去除掉,洗凈切片備用。
5、隨后將大米放入鍋中,還要加入適量的清水,大火煮沸。
6、隨后將豬肉放入,等煮熟了,就將青菜與甜椒一同放入,用中火熬。
7、等濃稠了,就開始調(diào)味,放入適量的食鹽,攪拌均勻就可以吃了。
青菜甜椒瘦肉粥的功效與作用
青菜甜椒瘦肉粥可以強(qiáng)身健體、抗病毒等等的功效。青菜中所含的粗纖維數(shù)量很多,從而促進(jìn)大腸的蠕動速度,加快大腸內(nèi)毒素的排出,防癌抗癌的效果十分好。瘦肉中所含的營養(yǎng)元素極高,更是保證了人體日常能量的消耗。它可以刺激人體胃液分泌,增進(jìn)食欲。甜椒中的維生素C,能促進(jìn)成長發(fā)育。這道食譜可以調(diào)理體質(zhì),還能預(yù)防很多疾病。
相信我們大家通過上面的這些介紹,對于青菜甜椒瘦肉粥的做法也是有所了解,我們也知道了青菜甜椒瘦肉粥的保健功效也是非常不錯的,大家以后在生活中有時間了,就是可以經(jīng)常做著食用青菜甜椒瘦肉粥的,對于幫助我們強(qiáng)身健體的效果是非常不錯的。
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瘦肉粥大家都吃過的吧,在大米粥的基礎(chǔ)上加上瘦肉啊還有一些其他的食材是很不錯的選擇。可以有補(bǔ)充豐富營養(yǎng)素的作用,而還可以提高體質(zhì),瘦肉粥的做法有很多,來看看青菜甜椒瘦肉粥的做法,可以有潤腸通便的作用。
食療功效:潤腸排毒、防癌抗增食欲
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素C、維生素E、胡蘿卜素等
適宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:潰瘍、食道炎、陰虛火旺、高血壓等不宜食用
青菜甜椒瘦肉粥所需材料
主要食材甜椒、青菜、瘦肉、大米、鹽
青菜甜椒瘦肉粥的做法
1將調(diào)教洗凈剁碎備用;瘦肉洗凈剁碎備用;青菜洗凈切碎備用;大米浸泡半小時后撈出瀝干水分。
2鍋中注水,下入大米,旺火煮開后改為中火,下入豬肉,煮至豬肉變熟。
3放入青菜和甜辣椒,慢熬成粥,下入鹽調(diào)味即可。
青菜甜椒瘦肉粥的功效與作用
青菜中粗纖維含量多,能促進(jìn)大腸蠕動,增加大腸內(nèi)毒素的排出,達(dá)到防癌抗癌的目的。瘦肉的加入使得湯味鮮濃,能刺激人體胃液分泌,增進(jìn)食欲。甜椒中富含豐富的維生素C,能促進(jìn)成長發(fā)育。青菜甜椒瘦肉粥營養(yǎng)豐富,食用能增強(qiáng)寶寶的抵抗力,保護(hù)寶寶免受病毒的侵襲,有助寶寶健康的成長。青菜可以和瘦肉大米一起吃的話可以有促進(jìn)腸道蠕動的作用,而且還可以增強(qiáng)食欲,促進(jìn)生長發(fā)育,適合寶寶們和老年人食用。
青菜甜椒瘦肉粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常喝瘦肉粥可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì),而且還可以增強(qiáng)體質(zhì)和食欲,對于身體虛弱的人群來說有調(diào)理的作用,大家不妨試試,很有營養(yǎng)的哦。
我們都知道在生活中適當(dāng)?shù)某砸恍┣嗖耸萑庵嗍窍喈?dāng)不錯的,因為在每天吃一些粥可以改善我們的胃口,所以建議大家可以多為家人制作一些青菜瘦肉粥。青菜瘦肉粥這種食物是比較有營養(yǎng)的,它含有很多的維生素和蛋白質(zhì),不僅可以填飽肚子,而且對于補(bǔ)充一些身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)是有很好的。
青菜瘦肉粥
青菜瘦肉粥這種食物的制作方法是比較簡單的,所以你們在生活中可以適當(dāng)?shù)膶W(xué)習(xí)一下它的制作方法?,F(xiàn)在就讓你們來了解一下青菜瘦肉粥的制作方法吧,希望對于你們食用青菜瘦肉粥是有幫助的。
青菜瘦肉粥的做法比較簡單,可能很多朋友都會做,不過要把青菜瘦肉粥做得噴香可口,那也是需要一定技巧的。下面我就給大家說說我的做法,以及青菜瘦肉粥怎么做更好喝。
材料:大米、粳米和黑小米少許,青菜少許,青椒一個,瘦肉沫少許,鹽、淀粉、胡椒粉、料酒和老抽各適量。
做法:青菜和青椒洗凈切成小末備用。大米和粳米洗凈加入清水大火煮開。肉沫中加入鹽、料酒、胡椒粉、淀粉和老抽攪拌均勻后腌制十五分鐘左右。鍋中大米煮開后隔一兩分鐘用筷子攪拌幾下。黑小米洗凈,等大米煮開后五分鐘后下入。煮至粥開始濃稠時下入腌好的肉沫并迅速劃散。最后加入青菜和青椒末,放入少許鹽調(diào)味,攪拌均勻即可。
粥能滋養(yǎng),虛實百病固己。若因病所宜,用果、菜、魚、肉及藥物之可入食料者同煮食之,是飲食即藥餌也,其功更奇更速?!?喝粥可以調(diào)養(yǎng)脾胃,增進(jìn)食欲,補(bǔ)充身體需要的養(yǎng)分,而且許多食材都能用來煮粥,粥實在是四季皆宜的養(yǎng)生保健佳品。
通過文章的詳細(xì)介紹,相信你們現(xiàn)在應(yīng)該都知道青菜瘦肉粥這種食物的營養(yǎng)價值和制作方法了。我們在生活中可以嘗試一下青菜瘦肉粥的制作方法,因為這種食物的制作方法是比較簡單的,你們完全是可以學(xué)會它的做法的,放心去嘗試一下吧。
甜椒大家都愛吃,也是我們經(jīng)常說的彩椒,它可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),對于保持健康是有好處的。寶寶很適合吃甜椒的哦,可以促進(jìn)生長,而且還可以排毒,如何食用呢,當(dāng)然是推薦青菜甜椒瘦肉粥了。
青菜甜椒瘦肉粥
青菜甜椒瘦肉粥所需材料
主要食材甜椒、青菜、瘦肉、大米、鹽
青菜甜椒瘦肉粥的做法
1、將調(diào)教洗凈剁碎備用;瘦肉洗凈剁碎備用;青菜洗凈切碎備用;大米浸泡半小時后撈出瀝干水分。
2、鍋中注水,下入大米,旺火煮開后改為中火,下入豬肉,煮至豬肉變熟。
3、放入青菜和甜辣椒,慢熬成粥,下入鹽調(diào)味即可。
青菜甜椒瘦肉粥的功效與作用
青菜甜椒瘦肉粥所含食材的營養(yǎng)價值豐富,能補(bǔ)充人體成長所需的物質(zhì),對于增強(qiáng)體質(zhì)、防止病毒很有幫助,而且該粥做法簡單,乃早餐的首選食物。青菜中粗纖維含量多,能促進(jìn)大腸蠕動,增加大腸內(nèi)毒素的排出,達(dá)到防癌抗癌的目的。甜椒中富含豐富的維生素C,能促進(jìn)成長發(fā)育。這樣的營養(yǎng)粥品適合寶寶食用,添加輔食是不錯的選擇,而且還可以促進(jìn)寶寶的抵抗力和免疫力,減少病毒的侵?jǐn)_,而且還可以有助于寶寶健康的成長哦,家長們可以讓寶寶吃一些。
青菜甜椒瘦肉粥的做法,大家都了解了吧,方法簡單,而且有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),對促進(jìn)寶寶生長發(fā)育排毒強(qiáng)體質(zhì),好消化好吸收,而且搭配青菜啊瘦肉一起食用的話可以補(bǔ)充營養(yǎng),而且還可以增強(qiáng)體質(zhì),是很不錯的營養(yǎng)之選。
青菜瘦肉粥是我們在早晨吃早飯的時候經(jīng)常可以喝到的一種粥,因為如果一直喝大米粥的話,很多人是會厭煩的,所以有必要適當(dāng)?shù)負(fù)Q點方式來做點粥來吃吃,所以青菜瘦肉粥就因此誕生了。所以,很多人也都是知道青菜瘦肉粥的做法的。青菜瘦肉粥的做法有很多,但是我們一般在家里吃的青菜瘦肉粥的做法基本都是相同的。
青菜瘦肉粥主要的食材就是大米、青菜和瘦肉,這里需要強(qiáng)調(diào)的是,用來做青菜瘦肉粥的瘦肉必須要是全瘦的才行,要不做出來的青菜瘦肉粥的味道是不對的,而且如果有肥肉的話,很多人是不愿意吃的。
下面就來說說青菜瘦肉粥的做法。
主料:小油菜,大米,瘦肉
青菜瘦肉粥的做法步驟
1.小油菜洗凈過熱水幾秒鐘,立刻浸涼水,之后擠干水份切碎備用。2.瘦肉切小丁,加蔥熗鍋,加生抽少許,過油滑炒至變色。3.粥鍋燒開水,加大米煮滾,中小火半小時后煮至米粒粘稠。4.加炒好的肉繼續(xù)煮12分鐘。最后加青菜和鹽,攪拌幾分鐘即可。
降低血脂:青菜為低脂肪蔬菜,且含有膳食纖維,能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,性味寒涼,傷脾胃,務(wù)必加少許寒必溫緩和寒涼之性。并從糞便中排出,從而減少脂類的吸收,故可用來降血脂。中醫(yī)認(rèn)為青菜能活血化瘀、散血消腫的作用,可用于孕婦產(chǎn)后淤血腹痛以及治療癤腫、丹毒。
解毒消腫:青菜中所含的植物激素,能夠增加酶的形成,對進(jìn)人人體內(nèi)的致癌物質(zhì)有吸附排斥作用,故有防癌功能。此外,還具有促進(jìn)血液循環(huán)、、丹毒菜還能增強(qiáng)肝臟的排毒機(jī)制,對皮膚
瘡癤。乳癰有治療作用。
寬腸通便:青菜中含有大量的植物纖維素,能促進(jìn)腸道蠕動,增加糞便的體積,縮短糞便在腸腔停留的時間,從而治療多種便秘,預(yù)防腸道腫瘤。主治游風(fēng)丹毒,手足癤腫,乳癰,習(xí)慣性便秘,老年人缺鈣等病癥。
美容保健:青菜中含有的維生素C、胡蘿卜素是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養(yǎng)物質(zhì),常食具有美容作用。青菜所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高,一個成年人一天吃500克青菜,其所含鈣、鐵、維生素A和C即可滿足生理需求。另外青菜還有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫能力。
花蜜功效:青菜花蜜具有清熱潤燥、舒張血管、行血破氣,消腫散結(jié)、和血補(bǔ)身功效。常用于肝膽系統(tǒng)病變患者及脾胃虛弱以及療瘡熱癤患者。
這里說到的小油菜其實也是可以代替普通的青菜的,這點是沒有任何問題的。由上面介紹,我們不難發(fā)現(xiàn),其實青菜瘦肉粥的做法是很簡單的,和一般的大米粥的做法相比,也不會復(fù)雜很多。而且除此之外,我們還知道了青菜瘦肉粥功效,具體表現(xiàn)為:降低血脂、解毒、通便、美容等等。
每一種食物的營養(yǎng)價值都是不一樣的,我們應(yīng)該知道食物的好處以及營養(yǎng)的搭配,這樣的話才不會有不良的情況出現(xiàn)哦。薏米是一種可以去濕氣的雜糧種類,它的好處是有很多的,可以有抗病毒的作用,今天介紹的這道薏米蓮子粥就是可以有美容養(yǎng)顏去濕氣的作用哦。
【薏米蓮子粥】
主料:蓮子30g、薏米30g、粳米50g
輔料:冰糖適量、水適量
步驟:
1.用料
2.薏米洗凈瀝水
3.蓮子洗凈瀝水
4.粳米洗凈瀝水
5.一起倒入燉盅
6.加入清水
7.在電燉鍋中加少量水
8.放入燉盅
9.低溫檔隔水燉煮2-3小時
10.米爛豆酥,加入冰糖攪拌均勻
11.盛出食用
蓮子味苦,有養(yǎng)心安神、祛火的功效,在夏季時可以用來熬粥,加入冰糖,喝起來不苦,反而促進(jìn)祛火的作用,蓮子薏米粥,具有健用益腎,補(bǔ)氣的作用,對于體弱人群或者腸胃弱人群都可以食用些。 薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、色斑,改善膚色,并且它對于由病毒感染引導(dǎo)起的贅疣等有一定的治療作用;這樣的一道食譜是可以有潤肺的作用,還可以有去濕氣降火氣的作用,對于養(yǎng)心安神有好處,還可以有補(bǔ)腎的效果,對于補(bǔ)氣血來說是不錯的選擇呢。
關(guān)于薏米蓮子粥的制作的方法大家都了解了吧,經(jīng)常飲用這樣的食療粥品可以增強(qiáng)體質(zhì),同時還可以有活血化瘀的作用哦,對于緩解疲勞啊或者是身體虛弱等人群來說是不錯的選擇呢。美容養(yǎng)顏抗病毒,是很不錯的養(yǎng)生保健的食譜,大家可以試試。
山藥瘦肉粥的做法比較多,里面最主要的有大米和山藥,另外還有瘦肉,如果再放一些青菜,口感會更好,可以根據(jù)自己的愛好來放一些青菜,比如說油麥菜,小白菜,菠菜等等,都可以放一些。山藥瘦肉粥的營養(yǎng)價值很高,有很好的提高免疫力和預(yù)防衰老的功效。
用料:山藥、大米、生姜、油、鹽、雞精、瘦肉、生粉、生抽。
山藥瘦肉粥的做法
取一砂鍋,把適量的米淘洗干凈,加入平時煮粥量的清水,放入油、生姜片開火煮至沸騰,用勺子不定時的攪拌防止粘鍋。
煮米的同時,把瘦肉切絲,用淀粉和少許生抽腌制均勻。山藥瘦肉粥的做法 步驟2
山藥去皮,切成小丁待用。山藥瘦肉粥的做法 步驟3
煮到米開花無硬心時,撈出一半的米待用,鍋中繼續(xù)煮。山藥瘦肉粥的做法 步驟4
煮到米湯開始濃稠,變成奶白色時,放山藥在鍋中,并加適量的鹽,攪拌均勻。
山藥瘦肉粥的做法 步驟5
煮10分鐘以上之后,可以試一下山藥是否成熟,山藥成熟后放入瘦肉片在鍋中,攪拌均勻,加雞精再次攪拌均勻,可以關(guān)火啦。
吃之前把之前盛出來的米,倒入粥里面。
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