南瓜小米粥——養(yǎng)胃促消化
年輕女性養(yǎng)生小米粥。
“拿體力精力與黃金鉆石比較,黃金和鉆石是無(wú)用的廢物?!彪S著社會(huì)的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《南瓜小米粥——養(yǎng)胃促消化》,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
相信我們?cè)S多的朋友們對(duì)于粥類食物都是比較喜歡食用的,比如南瓜小米粥就是非常受人們的歡迎的,尤其是我們老年人,日常生活中更是經(jīng)常會(huì)食用南瓜小米粥的,但是也有一些人不知道南瓜小米粥的做法,下面我們就來(lái)為大家介紹。
南瓜小米粥
1、首先將小米淘洗干凈。
2、隨后將南瓜的外皮、瓜瓤都一一去除掉,隨后將之洗凈,切小塊備用。
3、接著將鍋中放入適量的請(qǐng)說(shuō),將小米、南瓜放入。用小火煮沸。
4、等沸騰之后,改文火慢慢燉,一直等濃稠了,最后加入適量的冰糖,進(jìn)行攪拌均勻,就可以吃了。
南瓜小米粥的功效與作用
南瓜小米粥可以養(yǎng)胃、促消化。小米是日常生活中,經(jīng)常被我們所食用的一種食材。它可以溫養(yǎng)我們的五臟六腑,并且還能緩解人的疲倦感。幫助人體將濕氣排出。很適合腸胃不適的人食用,可以滋養(yǎng)腸胃。南瓜中的維生素、果膠,果膠的吸附性很好,可以粘結(jié)并消除體內(nèi)細(xì)菌毒素、其他有害物質(zhì),可以幫助身體解毒。這道食譜,很適合腸胃不好的人群。
我們已經(jīng)為大家詳細(xì)的介紹了南瓜小米粥的做法了,我們可以看出來(lái),其實(shí)南瓜小米粥的做法也是比較簡(jiǎn)單的,所以大家如果在生活中想要食用南瓜小米粥了,那么就是可以經(jīng)常做著食用的,并且還可以幫助我們起到非常好的養(yǎng)胃的功效。
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小米粥在我們的生活中是一種很常見(jiàn)的做法,小米對(duì)于我們的身體也有很多的好處。小米是我們五谷雜糧中的一種,對(duì)于我們而言,身體是更容易消化小米的營(yíng)養(yǎng)成分的。有些人如果胃部出現(xiàn)一些什么問(wèn)題的話,可以食用這個(gè)小米粥進(jìn)行調(diào)理身體的,這樣對(duì)胃部的康復(fù)也是有不錯(cuò)的效果。
養(yǎng)胃小米粥是很多人都喜歡的一款粥,因?yàn)槿绻诖鬅崽斓臅r(shí)候,喝上一口小米粥的話,就是很舒服的一件事情。養(yǎng)胃小米粥的做法也是很簡(jiǎn)單的,如果大家有興趣的話可以往下看看。
養(yǎng)胃小米粥的做法
原料:小米適量白糖適量
做法:小米淘洗干凈之后放入高壓鍋中加入平時(shí)煮飯4倍的水然后按煮粥鍵即可煮好的小米粥可以直接喝,很香,也可以調(diào)入適量白糖食用
養(yǎng)胃大小米粥
原料:大米適量小米適量鹽或糖適量
做法:大米和小米比例2:1。淘洗一下。加水,水米比例3:1。電壓力鍋煮粥模式。(我干別的活去了,這個(gè)省力。)
養(yǎng)胃小米南瓜粥
原料:小米100克,南瓜200克
做法:小米淘洗干凈之后放進(jìn)電飯鍋。南瓜切成小塊狀,這樣可以讓南瓜看起來(lái)更好看,而且釋放南瓜的甜味。大約40分鐘后把南瓜丁放入電飯鍋,20分鐘后小米南瓜稀飯就做成了。喜歡甜的可以加入白糖調(diào)味。
紅棗小米粥
原料:小米紅棗冰糖適量
做法:紅棗提前用水泡軟。小米洗干凈,放入適量水,再加上紅棗。大火燒開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火煮。帶小米變軟后,加入冰糖再煮10分鐘即可。
上面就是向大家介紹了關(guān)于養(yǎng)胃小米粥的做法資料,相信大家看完之后對(duì)于小米粥的認(rèn)識(shí)會(huì)更多,小米粥的做法其實(shí)是很簡(jiǎn)答的,如果在中午沒(méi)有胃口吃飯的話,就煮一點(diǎn)小米粥來(lái)食用吧,味道是很不錯(cuò)的,并且對(duì)胃部也有好處。
紅豆是一種很有營(yíng)養(yǎng)的食材類型哦,它可以促進(jìn)食欲,同時(shí)還可以起到美容養(yǎng)顏的作用和功效。當(dāng)然吃法有很多,一般比較多的就是熬粥哦,下面的這道紅豆小米粥就是不錯(cuò)的選擇,可以幫助消化和潤(rùn)腸通便。
紅豆小米粥
紅豆小米粥所需材料
主要食材紅豆、小米、冰糖
紅豆小米粥的做法
1、將小米洗好,紅豆泡開(kāi),備用;鍋中加入約800毫升清水燒開(kāi),將泡好的紅豆倒入鍋中,在鍋中加入洗凈的小米,攪拌均勻。
2、蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)小火煮約40分鐘,揭蓋,將冰糖倒入鍋中,輕攪均勻,煮至冰糖溶化,將煮好的甜羹盛出即可。
紅豆小米粥的功效與作用
小米粥是健康食品,可單獨(dú)煮熬,亦可添加大棗、紅豆、牛奶等等,熬成風(fēng)味各異的營(yíng)養(yǎng)粥。今天小編推薦的這道紅豆小米粥,小米的香氣夾雜著紅豆的清香,營(yíng)養(yǎng)又美味哦。紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、助消化、潤(rùn)腸通便、利尿消腫、通氣除煩的功效。搭配小米的話可以健脾養(yǎng)胃,同時(shí)還可以有潤(rùn)腸通便的功效,對(duì)于經(jīng)常有失眠啊或者是食欲下降,情緒不穩(wěn)定等等的情況有所改善,而且還可以起到幫助消化健脾養(yǎng)胃的作用呢。
紅豆小米粥的做法大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比高的,我們可以經(jīng)常的食用,不僅可以潤(rùn)肺清熱,而且還可以滋陰身體,健脾養(yǎng)胃助消化潤(rùn)腸通便,大家可以放心的選擇,對(duì)身體健康有好處。
粥是很多人最喜愛(ài)的選擇,粥的營(yíng)養(yǎng)豐富,而且不同的粥在含有的營(yíng)養(yǎng)元素上,都是有著很大區(qū)別,例如蔬菜粥,它的維生素、蛋白質(zhì)豐富,那魚(yú)粥,含有的脂肪、蛋白質(zhì)、氨基酸都是比較多的,所以在對(duì)不同粥制作上,也是不同,那常見(jiàn)的小米粥也是很好選擇,對(duì)小米粥養(yǎng)胃嗎?
小米粥養(yǎng)胃嗎,這樣的粥是老年人不錯(cuò)之選,對(duì)提高身體免疫力上,也是有著很好的幫助,所以對(duì)它的選擇,也是可以放心進(jìn)行,利于身體健康發(fā)展,使得身體得到很好改善。
小米粥養(yǎng)胃嗎?
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,每100克小米含蛋白質(zhì)9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素,而小米每100克含量達(dá)0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食之首。小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,產(chǎn)熱量比大米高許多。因此,對(duì)于老弱病人和產(chǎn)婦來(lái)說(shuō),小米可以說(shuō)是最理想不過(guò)的滋補(bǔ)品。
在工作壓力之下,現(xiàn)代人胃部不適已成通病,每逢吃飯時(shí),沒(méi)胃口、沒(méi)食欲成了許多人的口頭禪,而幫助消化、增加胃動(dòng)力的各種藥物更是在電視廣告中大行其道。其實(shí),有一樣健胃食品是最綠色也最沒(méi)有副作用的,那就是小米?!侗静菥V目》說(shuō),小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補(bǔ)虛損,開(kāi)腸胃”。而中醫(yī)亦講小米“和胃溫中”,認(rèn)為小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能開(kāi)胃又能養(yǎng)胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
通過(guò)以上介紹,對(duì)小米粥養(yǎng)胃嗎,也是有著很好的了解,這樣的粥對(duì)人體胃部的保護(hù),都是有著很好的效果,而且長(zhǎng)期喝小米粥,尤其是在晚上的時(shí)候,對(duì)減肥也是有著很好功效,它含有的維生素、氨基酸,都是利于減肥的。
本文導(dǎo)讀:春季的到來(lái),我們也需要在這個(gè)溫暖的季節(jié)里來(lái)調(diào)理自己的脾胃。冬季寒冷的空氣會(huì)極易傷及我們的脾胃,天氣的升溫成了我們養(yǎng)胃的好時(shí)候,一起來(lái)看如何用小米來(lái)養(yǎng)胃吧!
小米熬粥不僅好吃,而且營(yíng)養(yǎng)豐富、全面,具有有補(bǔ)腎氣、益腰膝的功效,是上好的營(yíng)養(yǎng)食品。
1、補(bǔ)脾胃
小米 治反胃熱痢,補(bǔ)虛損,開(kāi)腸胃 。我們通常說(shuō)甘味入脾,黃色入脾。小米是黃色的,味甘而咸,因此中醫(yī)說(shuō)小米能 和胃溫中 。
2、補(bǔ)腎
小米補(bǔ)虛損的功效,不僅僅體現(xiàn)補(bǔ)脾胃上面,還體現(xiàn)在補(bǔ)腎上。小米之味咸淡,氣寒下滲,腎之谷也。小米味咸,具有益腎氣、補(bǔ)元?dú)獾墓πА?/p>
3、養(yǎng)心安神
喝小米湯 可增強(qiáng)小腸功能,有養(yǎng)心安神之效 。對(duì)于那些因胃腸不好導(dǎo)致的失眠,其療效非安眠藥可比。
小米粥上一層 米油 可滋陰強(qiáng)身,用于治療腎陰虧損。中醫(yī)認(rèn)為米油力能實(shí)毛竅,最肥人,滋陰長(zhǎng)力,補(bǔ)液填精,滋陰之功勝于熟地。我們來(lái)看看下面幾個(gè)小米粥食療方:
小米紅糖粥
小米100克,放沙鍋中加水適量煮粥,加適量紅糖,米熟后食用。用于體弱者補(bǔ)益或產(chǎn)后氣血不足的調(diào)補(bǔ)。
小米山藥大棗粥
小米100克,懷山藥30克,大棗5枚,紅糖30克,共煮粥食用??山∑⑽浮⒁鏆庋?。
小米500克磨面,炒黃,芝麻180克炒黃打碎,每次取小米面30克,芝麻10克,白糖酌量,白開(kāi)水300毫升調(diào)服,早晚各1次。
99熱心醫(yī)生溫馨提醒,小米性稍偏涼,氣滯者和體質(zhì)偏虛寒、小便清長(zhǎng)者不宜過(guò)多食用。
食物相互搭配才能滿足人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求,才能讓身體保持健康的狀態(tài)。南瓜雖然是一種比較常見(jiàn)的食物,但是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是比較高的,可以起到排毒的作用,潤(rùn)腸通便,南瓜和小米一起煮南瓜小米粥,可以養(yǎng)胃健脾,還能清熱解毒。
南瓜小米粥所需材料
南瓜500克、小米100克、水500毫升、白糖適量
南瓜小米粥的做法
1、小米洗凈備用;南瓜去皮去籽,洗凈后切成1cm左右的小塊。
2、鍋置火上,倒入適量清水煮沸,放入小米、南瓜用大火熬煮。
3、待煮沸后轉(zhuǎn)小火熬煮至黏稠,加入白糖調(diào)味即可。
南瓜小米粥的功效與作用
小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。南瓜內(nèi)含有維生素和果膠,對(duì)于保護(hù)腸胃,促進(jìn)毒素的排除有一定的好處,而且也可以有解毒的功效。南瓜小米粥是款非常養(yǎng)人的食療,能夠清熱解毒、開(kāi)胃消食等,是胃病患者的最佳食療方,除此之外,血?dú)馓潛p、身體虛弱者及產(chǎn)后術(shù)后都可多食南瓜小米粥保健。可以保護(hù)腸胃,對(duì)于促進(jìn)潰瘍愈合有好處,特別適合有胃病的人群吃,可以有助消化的作用。南瓜和小米煮粥可以健脾胃,清熱潤(rùn)腸。
南瓜小米粥是款非常養(yǎng)人的食療,適合的人群也比較多,老年人,小孩子,一些腸胃不好,便秘,上火等人群都適合吃這樣的食譜,對(duì)于清熱解毒滋陰潤(rùn)燥來(lái)說(shuō)有一定的保健的作用和功效,而且也可以有排毒的功效,日常生活中大家都可以吃這樣的食譜。
小米粥雖然是常見(jiàn)的粗糧,但是小米粥的營(yíng)養(yǎng)卻是非常高的,小米粥不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且味道也是非常美味的,對(duì)于產(chǎn)后或者是手術(shù)后身體比較虛弱的人來(lái)講,經(jīng)常喝小米粥不僅可以滋補(bǔ)身體,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還比較高,小米粥也比較容易讓人身體吸收,是非常容易消化的,經(jīng)常喝對(duì)身體是非常有好處的。
小米中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),每100克小米含蛋白質(zhì)9.7克;脂肪1.7克,碳水化合物76.1克;一般糧食中是不含有胡蘿卜素的,但小米每100克含量達(dá)0.12毫克;維生素B1的含量更是位居所有糧食之首,維生素B1、B2可以防止消化不良、口角生瘡和解除口臭、減少口中細(xì)菌的滋生,加藜麥、紅棗等一起熬,營(yíng)養(yǎng)會(huì)更全面;礦物質(zhì)含量不低,其中含有的鐵有助于產(chǎn)婦產(chǎn)后滋陰補(bǔ)血,調(diào)節(jié)虛寒的身體,恢復(fù)體力;所含的碘,能維持性的正常發(fā)育及性功能正常;所含的銅,能維持正常的生殖功能和生長(zhǎng)發(fā)育,若孕婦攝入足夠量的銅,可防止早產(chǎn);小米的蛋白質(zhì)中色氨酸含量位居谷類之首,色氨酸有調(diào)節(jié)睡眠的作用,睡前服用小米粥可使人安然入睡;多種氨基酸有助于減輕皺紋、色斑、色素沉著,達(dá)到美容、防衰老的目的。
小米粥極易被人體吸收,被營(yíng)養(yǎng)專家稱為“保健米”。小米粥有健胃消食、益腎氣、除熱解毒的功效,對(duì)腸道有好處,主治脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉等癥狀。要注意的是,小米粥中賴氨酸含量低,不利于人體增強(qiáng)免疫功能,而亮氨酸的含量過(guò)高,若飲食中攝入過(guò)多的亮氨酸會(huì)增加體內(nèi)氨的數(shù)量,破壞肝,腎功能。所以,小米粥不能當(dāng)作主食,且熬煮小米粥時(shí)應(yīng)與紅棗、紅糖、百合、南瓜等一起煮,功效更佳!
煮小米粥的注意事項(xiàng)
1、選材很重要,優(yōu)質(zhì)小米的米粒大小、顏色均勻,呈乳白色、黃色或金黃色,有光澤,很少有碎米,無(wú)蟲(chóng),無(wú)雜質(zhì);聞起來(lái)有一股清香味;嘗起來(lái)味佳,微甜,無(wú)異味;
2、小米粥不宜太稀薄;淘米時(shí)不要用手搓,忌長(zhǎng)時(shí)間浸泡或用熱水淘米;
3、熬煮的時(shí)間一定要夠,至少要半個(gè)小時(shí)以上,若熬到小米開(kāi)花,味道會(huì)更好;
4、一定要先燒開(kāi)水然后放入小米,大火煮沸,然后改為文火煮,湯粘稠后即可關(guān)火;
5、鍋中放足量水,不可中途加水,燒開(kāi);
6、剛下米是要隨時(shí)攪一下鍋,防止糊底,文火熬時(shí)盡量少揭鍋蓋;
7、熬至半個(gè)小時(shí)以上時(shí),加入少許食用堿,可增加粘稠度,也更容易熬熟,但味道會(huì)受影響,酌情而定;
8、小米宜與大豆或肉類食物混合食用,這是由于小米的氨基酸中缺乏賴氨酸,而大豆的氨基酸中富含賴氨酸,可以補(bǔ)充小米的不足。
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