刀豆燒肉——補血益氣促進腸胃
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刀豆是比較好的一種蔬菜，在平時很多人都會愛吃這樣的食物，吃起來對我們健康是有好處的，而且我們吃刀豆的時候也會有比較多的吃法，而刀豆燒肉就是非常不錯的選擇，那么具體我們?nèi)绾芜M行烹飪比較好，下面就讓我們一起看看刀豆燒肉的吃法。
刀豆燒肉的材料
刀豆300g，油適量，鹽適量，燒肉適量。
刀豆燒肉的做法
首先我們需要準備好材料，然后我們就可以選擇將刀豆摘好，并用清水清洗干凈，然后把刀豆切小段。然后再將燒肉切成小塊，準備好，待用。這時候我們就可以選擇將鍋燒熱，然后下油，起油鍋。等到油熱之后，這時候就可以選擇把燒肉倒進去鍋里翻炒。需要注意的是，肥的燒肉和瘦的燒肉要分開放入鍋。鍋燒熱后放入肥肉，直到煸出油，再放入瘦肉。然后我們在往鍋里加刀豆翻炒。然后我們再往燒肉和刀豆里面加鹽翻炒。同時還可以加水適量，待水燒開到收湯。等到水燒開后，加入適量雞精炒勻，我們就可以開始吃了。
刀豆燒肉的食用功效
刀豆燒肉對大家來說是比較熟悉的，在平時很多人都會喜歡吃這樣的食物，對大家健康也有幫助，在平時經(jīng)常吃刀豆燒肉可以很好的補充營養(yǎng)，對我們健康也有意義，首先刀豆燒肉有的蛋白質(zhì)，淀粉，灰分，可溶性糖，類植物，纖維素，維生素A、維生素B、維生素C等多種維生素和鈣、磷等多種礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，而且我們吃刀豆可以補充鈣，有助于促進骨骼和牙齒的健康發(fā)育，保護骨骼和牙齒的健康，還可健腦益智和維持免疫系統(tǒng)的正常，對我們保護骨骼健康是有幫助的，而豬肉的營養(yǎng)價值也很有營養(yǎng)，特別對我們補血益氣是非常有好處的，是大家很適合吃的。
上面給大家介紹了刀豆燒肉的一些情況，可以發(fā)現(xiàn)刀豆燒肉吃起來的味道非常不錯，對我們健康也有幫助，所以大家應(yīng)該合理吃刀豆燒肉才行，上面介紹了刀豆燒肉的一些情況，大家應(yīng)該學會合理的吃刀豆燒肉，這樣有助于我們健康。
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白果玉米排骨湯是非常健康的一種養(yǎng)生食物，大家對這種食物是比較熟悉的，在平時我們經(jīng)常吃會對健康有好處，大家完全可以通過吃白果玉米排骨湯來進行養(yǎng)生，這樣會幫助我們很好的促進健康，那么具體白果玉米排骨湯如何烹飪比較好，一起看看這道菜的做法。
白果玉米排骨湯的材料
排骨、白果、玉米、雞精、精鹽、蔥、姜。
白果玉米排骨湯的做法
1、首先將排骨洗凈，再將之斬成塊。
2、接著將玉米切成段。
3、將鍋中放入適量的水，將排骨放入，進行蒸煮。
4、等沸騰了，將之撈出放入冷水中，再進行清洗，隨后撈出瀝干。
5、接著準備蔥、姜配料。
6、繼續(xù)熱鍋，將排骨、蔥、姜，適量的水放入，用大火煮開。
7、隨后放入玉米、白果，用小火煲1小時。
8、隨后放入適量的鹽、雞精進行調(diào)味，隨后就可以開始吃了。
白果玉米排骨湯的食用功效
白果玉米排骨湯可以補血益氣、促進腸胃等等的功效。這道食譜比較清淡，從而可以滋養(yǎng)腸胃。玉米中的植物纖維是很豐富，從而可以幫助我們促進腸胃的健康，可以解決腸胃的不適，有效預(yù)防便秘。排骨中的鈣物質(zhì)是極其的豐富，從而可以促進骨骼的健康生長，還能預(yù)防骨質(zhì)疏松。并且是補血益氣的好食物，對氣血虛的朋友們來說是很適合吃的，白果的營養(yǎng)價值更加豐富，這道食譜，適合各種人群，促進身體健康。
吃白果玉米排骨湯對我們健康有好處，這是大家在平時熟悉的食物，經(jīng)常吃可以幫助我們養(yǎng)生，特別對預(yù)防疾病產(chǎn)生也有意義，可以幫助我們補血益氣，同時還也有效的促進我們腸胃健康，所以大家對白果玉米排骨湯應(yīng)該有所了解，經(jīng)常吃很不錯。
紅燒驢肉是大家熟悉的一種食物，在平時很多人都愛吃這樣的食物，吃起來對我們健康是非常有好處的，而且我們吃紅燒驢肉的營養(yǎng)價值也很強，所以大家對紅燒驢肉應(yīng)該有所了解，那么具體紅燒驢肉如何烹飪比較好，下面就讓我們一起看看吧。
紅燒驢肉的材料
驢肉750克、紅棗子10克、桂皮一小塊、八角2枚、干辣椒5克、當歸一小條、麻油5湯匙、姜一塊。
紅燒驢肉的做法
首先我們需要準備好要做的就是將新鮮的驢肉切好，然后我們選擇在鍋里燒開水，驢肉在開水里掉一遍水撈取，放在清水里再洗一遍備用。然后我們選擇在鍋里麻油燒熱，姜爆香，倒所有配料。之后我們就可以倒入驢肉爆炒，加鹽，水晶糖，1/2瓶加飯酒燜2分鐘，改用砂鍋煲30分鐘。然后我們再選擇改用砂鍋煲30分鐘。這時候紅燒驢肉就能新鮮出爐了，把紅燒驢肉切小塊沾著汁吃，甜辣可口，我們就可以開始吃了。
紅燒驢肉的食用功效
紅燒驢肉對大家來說是比較熟悉的一種食物，在平時很多人都愛吃紅燒驢肉，這樣的食物吃起來的味道很不錯，對我們?nèi)梭w健康也有好處，所以我們是應(yīng)該經(jīng)常去吃紅燒驢肉來養(yǎng)生的，首先驢肉的蛋白質(zhì)和氨基酸含量非常高，但是其中脂肪和膽固醇卻非常低，可以幫助我們有效預(yù)防動脈硬化、冠心病，控制高血壓，同時驢肉里面還含有動物膠、骨膠原以及鈣等成分，這些成分非常有利于老人、兒童、體弱者以及病后調(diào)養(yǎng)的人快速恢復(fù)，為他們提供充足的營養(yǎng)補給。再加上紅燒驢肉有著非常好的補血養(yǎng)氣，美容養(yǎng)顏的功效。所以說紅燒驢肉大家不能錯過。
在平時我們吃紅燒驢肉是很不錯的選擇，對我們健康是非常有好處的，在平時我們經(jīng)常吃紅燒驢肉可以幫助養(yǎng)生滋補，這樣對我們健康很有好處，而且紅燒驢肉還可以很好的美容養(yǎng)顏，對我們保護骨骼健康也有意義，所以紅燒驢肉大家不要錯過。
拉皮是我們大家都不陌生的一種食物了吧，在生活中不少人都是喜歡吃拉皮的了，我們是可以把拉皮烹飪成各種美味食物來吃的了，可以搭配的食物是非常多的了哦，而拉皮燉雞就是其中一種比較優(yōu)質(zhì)的吃法了哦，那么這道拉皮燉雞怎么做比較好呢， 一起看看吧。
拉皮燉雞的材料
雞肉、鮮香菇、拉皮、蔥、姜、八角。
拉皮燉雞的做法
1、將雞放入熱水中冒去血水，斬成適當?shù)膲K。
2、蔥切碎入油略炒后倒入雞塊大火翻炒，油要多一點，因為香菇和拉皮都是吃油水的東西。雞炒變色后改為中火繼續(xù)炒，將雞炒至將熟，味道怎么樣這點很關(guān)鍵。
3、倒入熱水，要一次性加足，因為這是一道湯菜，半途加水就影響味道了。開鍋后把姜拍扁加入，轉(zhuǎn)小火，慢慢燉十五分鐘后加入香菇。用干香菇也可以，但鮮的比較肥嫩，小朋友和老人也能咬得動。
4、等雞燉得酥而不爛就可出鍋了，把雞連湯倒進容器里，吃時，吃多少取多少，加水，加鹽，加拉皮和一顆八角燉至拉皮軟了即可。出鍋時可加點雞精。
拉皮燉雞的功效
拉皮燉雞是非常滋補營養(yǎng)的一道菜了，而且吃起來味道鮮美可口，是大家在生活中不能錯過的好吃法了，而且這道拉皮燉雞的食用功效也是非常出色的了，首先雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫(yī)學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效，是可以幫助我們起到很強的補血益氣作用的了哦，而拉皮同樣是非常優(yōu)質(zhì)的一種食物里面還有大量的膳食纖維，可以幫助我們促進排便，同時拉皮含有許多構(gòu)成機體的重要物質(zhì)，能夠儲存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調(diào)節(jié)脂肪代謝。所以這道拉皮燉雞是大家不能錯過的好選擇哦。
經(jīng)過了我們的介紹之后，大家一定可以學會這道美味的拉皮燉雞做法了吧，可以發(fā)現(xiàn)拉皮燉雞在烹飪的時候還是比較簡單的了，我們在生活中就可以自己進行烹飪了，而且吃起來的好處也是極大的，可以幫助我們很好的保護腸胃健康哦。
紅薯和胡蘿卜一起搭配的話可以有雙重保健的作用，含有的維生素和微量元素多，還有豐富的纖維素，可以有潤腸通便的作用，紅薯胡蘿卜牛奶是不錯的搭配方法，這樣的一道飲品起到了促進腸胃消化和吸收的作用，而且也可以有潤腸通便的效果，來看看它的制作。
紅薯胡蘿卜牛奶
食療功效:
潤肺益氣、促進腸胃蠕動、助消化、幫助骨骼發(fā)育
營養(yǎng)價值:
胡蘿卜素、維生素、果膠、鈷、鋅、甘露醇、蛋白質(zhì)、鈣
適宜人群:
一般人群皆可食用，也包括寶寶
禁忌人群:
胃熱、濕熱氣滯者;南瓜是發(fā)物，所以吃中藥期間不要吃南瓜
胡蘿卜80克、南瓜50克、脫脂奶粉20克、溫開水200毫升、紅薯50克
紅薯胡蘿卜牛奶的做法
1、南瓜去皮，切塊蒸熟。
2、胡蘿卜和紅薯洗凈去皮，切小丁，脫脂奶粉加溫開水調(diào)開。
3、把準備好的所有材料放入攪拌機中，攪拌兩分鐘即可。
紅薯胡蘿卜牛奶的功效與作用
南瓜具有補中益氣、降脂降糖、清熱解毒、助消化、潤肺益氣、化痰止喘、驅(qū)蟲解毒的功效。胡蘿卜具有健脾養(yǎng)胃、清熱解毒、降氣止咳、滋潤皮膚、促進新陳代謝的功效。牛奶具有補虛損，益肺胃，生津潤腸、促進骨骼發(fā)育的功效。紅薯對皮膚特別好，皮膚粗糙的人，常吃紅薯皮膚會逐漸變得潤澤。而且經(jīng)常吃紅薯和胡蘿卜可以補氣血，所以這樣的一道養(yǎng)生飲品可以有潤肺補氣的作用，對于氣血不足，免疫力低的情況有幫助改善的作用，而且也可以有潤腸通便的功效。
紅薯胡蘿卜牛奶適合老奶人和孩子們吃，可以幫助消化和吸收，而且也可以有促進新陳代謝的作用，對于滋陰潤燥，保護肌膚來說有一定的好處，可以讓你補氣血，還能改善免疫力低的問題，所以說是很健康的養(yǎng)生食譜類型，可以經(jīng)常吃。
說到土匪豬肝這道菜，是不是聽名字就非常的霸氣呢，作為湘西的一道常見菜，由于吃起來口感很火爆，再加上烹飪時需要辣椒以及大火的爆炒，因此就得名了，那么這道土匪豬肝是如何烹飪而成的呢，下面就讓我們一起看看土匪豬肝的情況吧。
土匪豬肝的材料
豬肝500克，食鹽適量，味精適量，蔥3根，姜10克，蒜5瓣，干辣椒7個，料酒適量，淀粉適量，辣豆豉適量。
土匪豬肝的做法
豬肝從市場買回來的時候已經(jīng)切好片了，回到家里用溫水泡著，洗掉血水，漂洗后基本除去血水。蔥切成蔥段，蒜和姜切成1cm左右的丁，把干辣椒掰成兩端。豬肝去掉血水之后，瀝干水分。倒入10ml料酒、淀粉、醬油腌制20分鐘。鍋熱至8分熱，倒入油熱鍋。放入蒜丁、姜丁、干辣椒爆香。到干辣椒變色后，放入豆豉醬炒香。把豬肝滑入鍋內(nèi)翻炒1分鐘左右，到豬肝變色，加入蔥段，再翻炒1分鐘左右。加入鹽、味精調(diào)味即可。
土匪豬肝的功效
土匪豬肝作為湘菜的一個比較有代表性的菜肴，看著就讓人非常的有食欲了，香味是非常足的了，而且吃起來的味道就更出色了哦，因此就受到了大家的喜愛，而且我們在生活中吃土匪豬肝也很有好處了，是可以幫我們保護肝臟健康的了，同時土匪豬肝中的鐵元素含量非常充足，是補血食品中最常用的食物，食用豬肝可調(diào)節(jié)和改善貧血病人造血系統(tǒng)的生理功能，是特別好的一道養(yǎng)生美食。
經(jīng)過了我們的介紹之后，大家對于這道美味的土匪豬肝就能夠有更多的了解了吧，可以發(fā)現(xiàn)這道土匪豬肝是很不錯的了哦，而且還可以通過吃土匪豬肝來保護肝臟的健康、補血益氣，大家可以在生活中自己烹飪這道美食來吃。
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