烏梅甘草湯——促進(jìn)消化生津止渴
養(yǎng)生湯煲湯。
“活動(dòng)有方，五臟自和?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“烏梅甘草湯——促進(jìn)消化生津止渴”，希望能為您提供更多的參考。
烏梅甘草湯是大家熟悉的一種飲品，在平時(shí)很多人都喜歡烏梅甘草湯，經(jīng)常的服用對(duì)我們健康有所幫助，特別可以起到要給很強(qiáng)的開胃促消化的效果，我們在平時(shí)是可以經(jīng)常喝烏梅甘草湯的，那么具體烏梅甘草湯要如何進(jìn)行服用，下面就讓我們看看吧。
烏梅甘草湯的材料
烏梅、山楂、甘草、陳皮。
烏梅甘草湯的做法
首先我們需要準(zhǔn)備好材料，然后我們要先把準(zhǔn)備好的材料用清水沖去灰塵，放進(jìn)清水中泡10分鐘。然后等到陳皮泡軟后取出，切成絲。之后就可以選擇把泡好的烏梅、山楂、甘草取出來，瀝干水分。然后選擇在鍋中注入適量清水。之后我們再及時(shí)的加入烏梅、山楂、甘草、陳皮，蓋上鍋蓋，泡浸20分鐘。開大火，煮開，轉(zhuǎn)小火煮40分鐘。然后加入適量冰糖或紅糖。最后我們煮到糖溶解就可以關(guān)火了。
烏梅甘草湯的食用功效
烏梅甘草湯是非常美味的一種食物，經(jīng)常吃對(duì)我們健康很有好處，大家可以通過烏梅甘草湯來促進(jìn)健康，對(duì)我們保護(hù)好內(nèi)臟健康是有所幫助的，同時(shí)大家經(jīng)常吃烏梅甘草湯還可以很好的促進(jìn)腸胃健康，首先烏梅甘草湯能很好的提神作用，能讓肌肉和血管組織再次暢通。另外，烏梅湯含有多種物質(zhì)，可以促進(jìn)唾液腺、胃液腺的分泌，不僅能生津止渴，而且出外游玩時(shí)，也能避免暈車，或者在宿醉后，有醒酒的功效，所以說如果我們有條件的話，那么夏季的時(shí)候就應(yīng)該經(jīng)常喝烏梅甘草湯，這樣對(duì)我們健康有所幫助。
烏梅甘草湯是大家熟悉的食物，經(jīng)常服用對(duì)大家健康有好處，我們能夠用烏梅甘草湯來補(bǔ)充營養(yǎng)，這樣會(huì)對(duì)大家健康有所幫助，經(jīng)常服用烏梅甘草湯能很好的保護(hù)好我們的內(nèi)臟健康，同時(shí)還可以有效的開胃，所以我們應(yīng)該學(xué)會(huì)喝烏梅甘草湯。
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烏梅之名首載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，為薔薇科落葉喬木植物梅的未成熟果實(shí)。具有斂肺，澀腸，生津，安蛔的作用。其性平，味酸。主產(chǎn)于四川、浙江、福建、湖南、貴州、江蘇等地。
烏梅含檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、碳水化合物、β-谷留醇等成分，在成熟期含氫氰酸，對(duì)大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌、霍亂弧菌、結(jié)核桿菌及各種真菌皆有極其明顯的抑制作用，還具有使膽囊收縮，促進(jìn)膽汁分泌，并有抗蛋白過敏的作用。
烏梅樹，據(jù)記載它有3000年左右的栽培歷史，是我國特有的花果樹之一。烏梅的傳說故事、贊頌詩句很多，如南朝劉義慶在《世說新語》中敘述有望梅止渴”的故事。古人常用詩句，生動(dòng)形象地描繪我國人民在夏季用烏梅制成飲料來解渴消暑，消夏烏梅飲，寒瓜薦冰盤梅子留酸軟齒牙，芭蕉分綠與窗紗”。
烏梅生姜飲
【組成】烏梅肉10克，生要10克。
【制法】將上藥入鍋，加水200毫升，加紅糖適量，煎湯。
【用法】每服100毫升，每日2次。
【功用】和胃止吐。適用于肝胃不和之妊娠嘔吐。
烏梅湯
【組成】烏梅10個(gè)，紅糖適量。
【制法】烏梅加水500毫升煎湯，酌加紅糖。
【用法】代茶飲，每日數(shù)次。
【功用】澀腸止瀉，生津止渴。
烏梅大棗茶
【組成】烏梅10克，大棗30克，五味子5克，茶葉2克。
【制法】將上4味料洗凈，放入茶杯，用沸水沖泡。
【用法】代茶飲。
【功用】生津止渴，斂肺止咳。適用于肺虛咳喘等癥。
烏梅淸涼飲
【組成】烏梅10克，白糖適量。
【制法】將烏梅洗凈去核，加水適量，煎煮15分鐘，加入白糖即可。
【用法】涼后代茶飲。
【功用】清熱，生津止渴。
烏梅膏
【組成】烏梅2.5千克，飴糖適量。
【制法】將烏梅煮爛去核，將汁肉濃縮，搗膏，加飴糖拌勻，冷卻裝瓶。
【用法】每服10毫升，每日3次，飯前服。
【功用】生津和胃，健胃止痛。
【緊忌】胃酸過多患者忌用。
山楂是大家都喜歡吃的食物類型，特別是到了冬季的時(shí)候，糖葫蘆是大家首選的甜點(diǎn)哦。山楂可以有促進(jìn)食欲的作用，還可以健脾胃助消化的呢，那么你知道應(yīng)該如何食用和搭配嗎，今天介紹的這道黑木耳山楂湯就是不錯(cuò)的選擇，可以有提高免疫力的作用。
營養(yǎng)價(jià)值:
維生素、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、蘋果酸、淀粉
適宜人群:
適宜虛勞、咳嗽、痰中帶血、津少口渴、病后體虛、氣短乏力、食積不化等患者食用
禁忌人群:
脾胃虛弱者慎服
所需材料
山楂10克、銀耳10克、黑木耳10克、冰糖適量
做法
1將銀耳、黑木耳洗凈泡發(fā)，山楂洗凈。
2銀耳、黑木耳撕小塊，同山楂一起入鍋，加入適量清水，大火煮。
3煮沸后轉(zhuǎn)小火，煮至稍黏稠，加入冰糖即可。
功效與作用
銀耳具有強(qiáng)精補(bǔ)腎、潤腸益胃、補(bǔ)氣和血、強(qiáng)心補(bǔ)腦、提神、美容嫩膚、延年益壽之作用。黑木耳具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤肺止咳、止血、降壓、抗癌等功效。山楂含有抗癌的黃酮類化合物牡荊素，其提取物對(duì)抑制體內(nèi)癌細(xì)胞生長、增殖和浸潤轉(zhuǎn)移均有一定的作用。具有養(yǎng)血活血、美容顏顏、促進(jìn)消化、潤肺生津等功效。這樣的食物相互搭配的話可以有抗衰的作用，還可以潤腸通便，對(duì)于氣血不足啊或者是潤肺止咳有一定的好處，還可以有提高體質(zhì)的作用，同時(shí)也可以有抗衰美容的效果呢，大家可以試試這樣的養(yǎng)生保健的食譜哦。
關(guān)于黑木耳山楂湯的具體的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價(jià)值是比高的，我們可以經(jīng)常的食用，不僅可以潤肺清熱，而且還可以生津止渴潤肺助消化，適合多種的人群食用哦，大家可以放心的選擇，對(duì)身體健康有好處。
炎夏已至，以下介紹幾款方便實(shí)用的消暑湯，原料易尋且價(jià)格低廉。
蘆根麥冬湯：鮮蘆根100克(干品30克)，麥冬20克煎湯代茶飲，具有消暑生津止渴、止嘔除煩的作用，對(duì)咽喉炎、聲帶疲勞及口腔炎、牙周炎都有良好的療效。對(duì)高溫人體大量出汗，所造成頭暈、煩悶等也有良好的治療作用。
消暑消食湯：山楂、甘草、麥芽、薄荷葉各50克。將前3種原料洗凈放入砂鍋，清水適量，煮沸10分鐘后放入薄荷葉，然后加蓋離火，5分鐘后即可去渣飲用。每日當(dāng)茶飲，能消暑解渴、健脾消食，對(duì)暑天的風(fēng)熱感冒有防治作用。
清暑養(yǎng)陰湯：枸杞子、五味子各12克，甘草、薄荷葉各9克，白糖適量。將前3種原料洗凈放入砂鍋，清水適量，煮沸10分鐘后放入薄荷葉，然后加蓋離火5分鐘后加入白糖攪拌均勻，即可飲用。每日當(dāng)茶飲，能益氣養(yǎng)陰，可治中暑、內(nèi)熱等病癥。
防暑清咽湯：玄參、麥冬各15克，桔梗、甘草各5克，胖大海10克，白糖適量。將前4種原料洗凈放入砂鍋，清水適量，煮沸15分鐘后離火，然后加入白糖和洗凈的胖大海。待湯涼后放入冰箱，適時(shí)取用。每日當(dāng)茶飲，能消暑解渴、清咽利嗓，可治急、慢性咽喉炎。
消暑涼血湯：大青葉、白茅根、魚腥草、金銀花、淡竹葉各20克，白糖適量。將上述原料洗凈放入砂鍋，清水適量，煮沸(沸后小火)20分鐘后離火，去渣，加入白糖攪拌均勻。待湯涼后置入冰箱，適時(shí)取用。每日2～3次，能清熱解毒、利尿、涼血止血，可治暑天咳嗽。
祛暑益氣湯：太子參、沙參、石斛、麥冬各15克，白糖、檸檬汁各適量。將上述原料用水浸泡一小時(shí)后放入砂鍋，清水適量，煮沸30分鐘后離火，然后加入白糖攪拌。待湯涼后，擠入檸檬汁數(shù)滴，置入冰箱冷藏。每日當(dāng)茶飲，飲用時(shí)，可加入涼開水稀釋，功能益氣養(yǎng)陰、養(yǎng)胃生津，適宜眩暈、心悸、乏力者，以及老人和兒童。
百合消暑湯：百合50克，鮮冬瓜100克，切薄片，蛋清一個(gè)。先將百合、冬瓜倒入沸水中，滾湯后將蛋清倒入，然后放入鹽、味精等調(diào)味品即可食用。此湯有清涼、祛熱和消暑之效。
苦瓜明目湯：鮮苦瓜250克，去瓤切塊，瘦豬肉100克切片。同放鍋內(nèi)加適量水煮湯，煮熟后加適量鹽調(diào)味食用。此湯有清熱解暑、明目祛毒之效，適用于暑熱煩渴、暑癤、熱痱過多、眼結(jié)膜炎等癥。
盛夏季節(jié)，適合吃的水果有很多，有人選擇西瓜和甜瓜，不同的水果的營養(yǎng)價(jià)值是不一樣的，所以在平時(shí)的時(shí)候要選擇自己喜歡的。夏季應(yīng)該多吃一些相關(guān)，相關(guān)的口感很甜，而且水分也多，那么香瓜如何吃才好吃呢，下面我們來看看。
涼拌香瓜
材料：
香瓜250克、白糖適量、鹽水適量。
1、將買回來的香瓜用清冷水浸泡15分鐘，去熱，清洗干凈。
2、用削皮刀給香瓜去皮，去皮時(shí)，厚度一定要掌握好，大約有3毫米那么厚效果最好，當(dāng)然，因個(gè)人口味而異，一般去皮至看到微黃的果肉為宜。
3、把去了皮的香瓜要用涼開水清洗一下，然后切成兩半，把中間的籽去掉。或者是直接切成兩半，用小勺子去籽。
4、將去皮去籽的香瓜用刀切成小塊。
5、把泡在鹽水里的香瓜撈出來空掉水分，然后根據(jù)自己的口味撒上白糖攪拌均勻就可以食用了。
香瓜的營養(yǎng)價(jià)值豐富，常吃對(duì)身體有好處。如今中國各地遍及培養(yǎng)，果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食過量，即會(huì)中毒。據(jù)有關(guān)專家鑒定，各種香瓜均富含蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養(yǎng)，對(duì)感染性高燒、口渴等，都具有極好的療效。 而且常吃香瓜不僅可以有解暑降溫的作用，而且香瓜子還有香瓜葉都是有治療疾病的作用，特別是對(duì)于鼻炎和闌尾炎有一定的作用，夏季應(yīng)該多吃這樣的水果對(duì)身體健康有好處的哦。
香瓜不僅好吃，有藥物的用途，對(duì)于一些腸癰肺癰的患者來說將香瓜子制成細(xì)分沖水喝，治療的效果也是不錯(cuò)的，而且還可以用香瓜也涂于頭癬的患處，比一些藥物的效果還好很多的，所以香瓜身上都是寶，大家不妨利用起來，可以對(duì)于我們身體有很大的幫助。
銀耳是一種大眾的食材，它的營養(yǎng)物質(zhì)超乎很多食材，它含有的膠原蛋白比較多，對(duì)于美容養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚來說起到了很好的作用，銀耳和豆腐可以一起搭配食用，對(duì)于補(bǔ)充蛋白質(zhì)，生津來說有好處，來看看這道銀耳豆腐湯的制作。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、維生素B、D、脂肪、膠質(zhì)、卵磷脂、鈣、磷、鐵、鉀、鈉
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
消化不良者、嘌呤代謝失常的通風(fēng)病人、血尿酸濃度高者應(yīng)少食豆腐
銀耳豆腐湯所需材料
銀耳50克、豆腐250克、植物油適量、鹽適量、味精適量
銀耳豆腐湯的做法
1、首先將銀耳放入溫水中進(jìn)行泡軟，等完全泡開之后，再用清水清洗，隨后用手撕碎，備用。
2、將豆腐清洗干凈，切塊備用。
3、這時(shí)就可以熱鍋了，倒入適量的油，等油熱了，將銀耳和豆腐倒入鍋中，動(dòng)作慢點(diǎn)的翻炒。
4、翻炒一會(huì)兒之后，倒入適量的清水，大火煮沸之后，改小火燉，等湯汁濃稠了，將食鹽、味精倒入，進(jìn)行攪拌均勻就可以吃了。
銀耳豆腐湯的功效與作用
銀耳豆腐湯這道湯給人體帶來的好處：生津止渴、美容養(yǎng)顏、健脾開胃等等的作用。銀耳經(jīng)常被女性們所食用，主要是它滋陰潤燥，美容養(yǎng)顏，對(duì)于女性的體質(zhì)來說，是非常有效的。而且還能提高人的食欲。豆腐中的蛋白質(zhì)含量很高，所含的植物纖維也很多，對(duì)于清潔腸胃有著很大的功效。這兩樣食材結(jié)合在一起，很適合在夏季食用，屬于健脾胃的食譜類型，很好的補(bǔ)血補(bǔ)氣，還能清熱潤燥。
這道銀耳豆腐湯好消化好吸收，適合腸胃不好的人群食用，還能有滋陰潤燥的作用，對(duì)于提高體質(zhì)美容護(hù)膚來說有一定的調(diào)理的作用，日常生活中這樣的養(yǎng)生保健的食譜可以經(jīng)常吃，可以讓你越吃越美麗。
每天我們都離不開食物，食物的不同口味也是不一樣的呢。食物要懂得搭配才有營養(yǎng)才能健康?；ú耸且环N常見的食材類型，而且是餐桌上的必備品，它的口感好，營養(yǎng)物質(zhì)多，可以促進(jìn)新陳代謝。花菜的制作方法有很多，下面介紹花菜湯的做法，可以生津止渴。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、食物纖維、磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白、維生素A、B、C、E、p、U和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)
適宜人群:
一般人群皆可食用，9個(gè)月以上的寶寶也可食用
花菜湯
所需材料
花菜50克、骨頭湯1碗、淀粉少許
花菜湯的做法
1.淀粉入碗，加入少許水，攪拌后待用;花菜剖開，洗凈。
2.水入鍋，燒開后加入攪拌好的水淀粉，將洗凈的花菜入鍋汆燙，以去除苦味，稍后放入冷水清洗一下，最后瀝水剁碎。
3.骨頭湯去油入鍋，用小火煮開;煮開后將碎花菜放入湯中，至花菜軟爛即可。
花菜湯的功效與作用
花菜含有抗氧化防癌癥的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發(fā)病率?；ú耸呛蓄慄S酮最多的食物之一，類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，花菜富含維生素C，可增強(qiáng)肝臟解毒能力，并能提高機(jī)體的免疫力，骨頭湯富含磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可強(qiáng)筋健骨。此湯具有助消化、增食欲、生津止渴、抗癌防癌、清化血管、解毒肝臟、強(qiáng)健筋骨的功效。這道的食譜可以有抗癌的作用，因?yàn)椴嘶梢杂醒a(bǔ)充維生素抗氧化的效果，對(duì)于預(yù)防癌癥有好處，經(jīng)常吃花菜湯可以有促進(jìn)消化的作用，還可以生津止渴、
花菜湯的制作方法是比較簡單的，但是越簡單的方法營養(yǎng)物質(zhì)也是越高的，食物要吃的它的原汁原味，這樣才能更加的有營養(yǎng)哦。這道花菜湯可以促進(jìn)消化和食欲，還可以抗氧化，你還在等什么呢。
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