冰糖雪梨山藥粥怎么做
四季養(yǎng)生粥怎么做的。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關的勸諭和詩句，沒有好的身體，萬事事皆休。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們如何正確認識呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“冰糖雪梨山藥粥怎么做”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
雪梨是一種水分含量非常高的水果，山藥是一種營養(yǎng)價值非常高的食物，雪梨山藥可以搭配在一起熬成粥來吃，里面添加適量的冰糖，可以讓口感變得更加不錯，下面就給大家介紹一下冰糖雪梨山藥粥怎么做。
冰糖雪梨山藥粥怎么做
需要準備冰糖，山藥，梨以及大米，先把山藥清洗干凈，把皮去除，切成塊狀，雪梨洗干凈皮去除切塊，然后再放到冷水當中來煮，水煮開以后把米放進去再次煮開，冰糖放進去，燜煮一會兒就可以了。
冰糖雪梨山藥粥的營養(yǎng)價值
適當?shù)某砸恍┍茄├嫔剿幹啵軌蜻_到止咳化痰，潤肺清燥作用，養(yǎng)血生肌的效果也非常好，對于上呼吸道感染患者，急性氣管炎患者來說，如果出現(xiàn)了咽喉干癢，便秘，聲音嘶啞，喉嚨疼痛等問題，適當?shù)某陨弦恍┒挤浅２诲e，可以達到很好的輔助治療效果。
吃一些冰糖雪梨山藥粥，能夠達到降低血壓養(yǎng)陰作用，對于肝硬化患者，肝炎患者，高血壓患者來說就非常適合，雪梨可以生吃，也可以煮成粥來吃，還可以做成湯來喝，效果都非常不錯。
吃一些山藥雪梨粥還可以達到補中益氣以及養(yǎng)胃健脾作用，讓精神狀態(tài)變得更好，身體也可以更加健康，能夠讓五臟得到調節(jié)，聰耳明目，通血脈的效果也非常不錯，還能達到止瀉止咳，吸脂肪作用，適當?shù)亩喑砸恍┚涂梢宰屔眢w變得更加強健，臉色也可以越來越好看。
適當?shù)某砸恍┍茄├嫔剿幹?，能夠起到清肺和胃，益氣補脾作用，因為它里面含有非常豐富的b族維生素，能夠讓口腔炎癥消失，還可以預防腳氣疾病出現(xiàn)，清肺的效果就非常明顯，還可以潤燥養(yǎng)陰以及讓胃液的分泌得到刺激，讓消化功能變得更好，還可以讓脂肪的吸收得到促進。
適當?shù)某砸恍┍茄├嫔剿幹?，還可以達到延年益壽效果，因為山藥里面的黏液蛋白比較豐富，又含有微量元素以及維生素，雪梨的營養(yǎng)價值也非常豐富，能夠避免血脂過多的沉積在血管壁而上，能夠達到預防心血管疾病作用，讓壽命得到延長，所以吃一些山藥雪梨粥還可以達到消渴生津效果，在中醫(yī)方面認為，想要解決虛勞消渴問題，那么山藥就是一種很好的食物選擇，和雪梨搭配在一起煮成粥來吃效果就會變得更加不錯。
吃冰糖山藥雪梨粥還可以達到健脾益胃作用，因為里面含有非常多的多酚氧化酶物質，還含有淀粉酶，能夠讓脾胃消化吸收功能變得更好，經(jīng)常吃一些能夠解決拉肚子脾胃虛弱等癥狀，效果也是相當明顯的，大家就可以經(jīng)常喝一些。
山藥怎么處理
山藥接觸以后可能會導致皮膚出現(xiàn)瘙癢癥狀，山藥買回來以后不要用手直接觸摸，應該用紙巾包著放到鍋中加入適量的水煮，先用大火煮開，然后再改成小火煮上30分鐘到40分鐘左右，也可以把它放到蒸籠里面蒸熟，用筷子插一下，如果能夠輕松插透證明就已經(jīng)熟透了，可以關火，用筷子夾到盤子里面放涼，這個時候皮非常容易去除，把皮去除以后搭配一些醬料來吃就非常不錯，可以配蜂蜜或者藍莓醬，營養(yǎng)豐富又特別容易吸收。
減肥可以吃冰糖嗎
減肥期間的人最好不要吃冰糖，冰糖是糖類物質，適當?shù)某砸恍┍强赡懿粫屔眢w發(fā)胖，但如果總是，一次性吃的又非常多，那么就會在身體里面轉化成脂肪，讓發(fā)胖的情況出現(xiàn)，身體攝入過多的糖分，還容易造成其他一些危害性出現(xiàn)，對身體健康是非常不利的，所以減肥期間的人最好不要吃冰糖，應該吃一些熱量比較少的蔬菜以及水果。
上面介紹的就是冰糖雪梨山藥粥的制作方法，看了上面的介紹，大家應該也有了一定了解，冰糖雪梨山藥粥的營養(yǎng)物質豐富，可以給健康方面帶來的好處也非常多，身體虛弱的人群適當?shù)某砸恍┚头浅２诲e，能夠達到很好的調養(yǎng)身體效果。
Ys630.com相關知識
小編感冒或者咳嗽的時候，小編的媽媽就會給小編做冰糖雪梨喝，一般喝幾次癥狀就會減輕，所以每次感冒的時候小編都不吃藥，過幾天就好了。平時也可以做冰糖雪梨來當粥品或者是甜品來喝，也可以做成飲料，味道都很好，可以在里面加點銀耳，滋補作用會更好，接下來小編就給大家說說銀耳冰糖雪梨具體怎么做。
冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效；冰糖加雪梨則具有清熱潤肺，清涼止咳的效果，加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質—多酚 “梨和加熱過的梨汁，都有加速排出體內致癌物質的功能?！便y耳有清肺、潤肺的功效，富有天然植物性膠質，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服用的良好潤膚食品。冰糖銀耳燉雪梨能清火止咳，此湯也適合孕婦飲用。
冰糖銀耳燉雪梨，養(yǎng)顏，潤肺。此款糖水做法簡單，營養(yǎng)又美味。煮多了可以放冰箱里，經(jīng)常吃有益身體。
材料
雪梨1個，銀耳2朵，冰糖6塊
做法一：
1、銀耳用冷水泡軟，洗干凈，去硬蒂，撕小塊。
2、把銀耳、冰糖加水放入鍋中，大火煮開后轉小火燉50分鐘，銀耳軟化濃稠即可。
3、雪梨去皮切成小塊，加入（2）中，繼續(xù)小火煮30分鐘即可。
做法二：
1、所需要的幾種食材，自家吃，我特地買了“碎銀耳”，好泡易燉；
2、冷水浸泡約1小時左右后洗凈；
3、倒入石鍋中，放入冰糖和清水；
4、開大火加蓋燉煮；
5、水開后，加蓋轉小火慢燉；
6、雪梨去皮去核切小塊；
7、銀耳文火慢燉約40分鐘后，放雪梨塊，轉大火；
8、燉開后，轉小火再燉20分鐘左右關火；
9、吃時撒幾粒枸杞，微波爐2分鐘即可。
銀耳一定要事先用水浸泡開，不然煮的時候容易黏在一起，而且還不容易爛。梨子不要切的太小，一般都是切塊。冰糖也不要放的太多，因為銀耳和梨子本身就很甜，不過有的人群也是不能飲用的，像一些高血壓人群和高血糖的人，都最好不要喝。
冰糖是一種調味品，山藥是一種非常健康的食材，通常我們會把山藥炒熟以后來吃，能夠達到滋養(yǎng)肺陰補氣作用，一般的人都可以吃，可以給健康帶來的幫助也是非常大的，下面就來看一下冰糖山藥怎么做。
山藥可以加冰糖煮嗎
山藥是可以加入冰糖一起來制作的，能夠達到益氣補氣益肺，固腎除濕，健脾作用，但一次性不要吃得太多，否則子宮內膜就容易出現(xiàn)增生問題。
冰糖山藥怎么做
蜂蜜冰糖山藥，需要準備話梅，山藥，清水，蜂蜜及冰糖，把山藥的皮去除切成段狀，蒸鍋中加入適量的水，用大火燒開，山藥放進去，再用大火蒸8分鐘到10分鐘，一直到筷子可以輕松插透山藥就可以了，湯鍋中加一些蜂蜜清水，冰糖，話梅，用中火加熱，然后再改成小火到完全融化成粘稠狀，山藥蒸好以后擺盤，把蜂蜜糖汁澆在上面，再擺上話梅就可以了。
還可以制作養(yǎng)胃冰糖山藥，需要準備冰糖，山藥，山藥的皮去除清洗干凈切成薄片，鍋中加入適量的水，把冰糖山藥片放進去一起煮，煮到軟糯就可以出鍋吃了。
冰糖枸杞燉山藥，需要準備冰糖，枸杞以及山藥，把山藥的皮去除清洗干凈，浸泡在涼水當中，枸杞清洗干凈，把適量的水倒進鍋中，煮開以后就把山藥切成小薄片，放進鍋里面，用小火煮半個小時，然后再添加枸杞冰糖，煮10分鐘左右就可以吃了。
冰糖蒸山藥，準備一些涼水，冰糖以及山藥，先把山藥的皮去除切成滾刀塊，然后放進一個大碗里面，冰糖均勻的鋪在山藥上，加入適量的水，放到蒸籠里面蒸40分鐘左右，搭配玫瑰醬或者桂花醬來吃就很好。
還可以做冰糖南瓜山藥粥，準備一些冰糖，大米，山藥，南瓜，先把米清洗干凈，南瓜的皮去除切成塊狀，放到電壓力鍋當中，山藥的皮去除清洗干凈，然后再切成小塊油炸，放進鍋里面加入適量的水，然后再抓一把冰糖放進去，開始按白粥鍵啟動，時間到以后打開蓋子翻拌均勻，讓米粒和南瓜能夠充分的混合在一起，這樣好喝的冰糖南瓜山藥粥就制作完成了。
還可以做冰糖山藥紅豆糯米糕，準備溫熱水，白糖，冰糖，山藥，糯米粉，小紅豆，先把山藥清洗干凈，放到蒸鍋當中，不用去皮，一直蒸煮到用筷子能夠輕松的插透，就可以把皮小心的去除，然后再把山藥盡量的碾成泥，再放到一個容器當中放涼，紅豆提前浸泡6個小時到7個小時，加入適量的水慢慢煮熟，水不要放得太多，而且在煮的過程中要不停的攪動，一直到用筷子能夠非常輕松的插透就證明好了，把煮紅豆的水倒出來備用，大鐵鍋中加入適量的水，冰糖碎放進去，再加一些白糖，一起煮到糖漿上色，一定要不停的翻拌，一定不要熬的太干，差不多就關火，加入煮紅豆的水，蓋上蓋子燜煮，不停的攪拌，湯汁和紅豆沙差不多的時候就可以把火關掉，大半的紅豆盛出來，再留一些紅豆，加上山藥泥均勻的分布，這樣年糕餡就制作好了，糯米粉用溫開水搭配攪拌，然后揉成大面團，面團要軟硬適中，不要有黏手的情況，然后再把它搓成條，切成劑子，鋪上蒸籠布，把它蒸熟蒸軟，等到冷一些的時候小心的取出來，手上沾一些水，趁熱的時候把它壓扁成皮，包上紅豆餡，再捏嚴實搓圓，隨意造型，如果再將表面弄干，還可以再滾上一些炒香的黑白芝麻，這樣吃起來也是非常美味的。
山藥怎么涼拌
需要準備鹽，白糖，白醋，醬油，大蒜，麻椒，胡蘿卜以及山藥，先把山藥胡蘿卜的皮去除清洗干凈，山藥切成片狀，胡蘿卜也切片，麻椒切成塊狀，鍋中加入適量的水，把山藥放進去焯一下，撈出來過涼，胡蘿卜焯一下，然后就把山藥胡蘿卜麻椒一起放進盆子里面，加一些大蒜水，添加糖，白醋，醬油以及蒜碎，再添加一些鹽調味，攪拌均勻以后就可以吃了。
冰糖山藥的宜禁人群
冰糖山藥對于一般的人來說都是適合的，糖尿病患者，慢性腎炎患者或者有長期拉肚子的人就可以適當?shù)某砸恍?，但是有積食問題的人，大便干燥的人最好不要吃太多山藥，會出現(xiàn)更加嚴重的情況。
上面介紹的就是冰糖山藥的制作方法，看了上面的介紹，大家應該也有了一定了解，山藥里面的營養(yǎng)物質非常豐富，能夠解決腎虧以及女性白帶異常等問題，達到強身健體作用，每一個人都應該適當?shù)某陨弦恍?/p>
雪梨是我們最為常見的水果之一了，雪梨里面含有豐富的維生素和多種人體需要的微量元素，經(jīng)常吃雪梨是可以起到很好的生津止渴，潤肺消痰的功效，所以雪梨深受人們的喜愛，雪梨有多種吃法，我們除了可以直接食用雪梨外，還可以用雪梨來煮著吃，例如我們可以用冰糖來搭配上雪梨，制作出冰糖煮雪梨來。
做法一
主料：梨(雪梨)2個
調料：冰糖30-60克
制作步驟
1.將雪梨去皮，去核，與冰糖同置瓷碗內
2.隔水燉至冰糖溶化即成
做法二
冰糖燉雪梨雪梨、冰糖、水
制作步驟
1、雪梨一個，洗凈，去皮，切去頂部當做蓋子，再借助小刀和勺子挖除中間的核
2、把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多
甜湯，最好選深一點的容器來蒸)，最后放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時，讓梨完全軟化就可以了。
3、覺得挖空梨核麻煩，可以把梨洗凈后去皮去子，切成大塊去籽，放入碗中，加入冰糖，再入蒸鍋蒸軟就可以了?？梢杂谜糁鸦蚴巧板伿⒗鎵K，也可以用電飯煲來蒸
做法三
雪梨、冰糖、川貝、水
制作步驟
1、雪梨一個，洗凈，去皮，切去果核部分，并將于下部分切塊。并泡適量川貝(可詢問醫(yī)生)。
2、將冰糖、雪梨、水和浸好的川貝放入器皿中(蒸好的梨會流出很多甜湯，最好選深一點的容器來蒸)。最后放入電飯煲中蒸個一兩個小時。
在上面的文章里面我們介紹了什么是雪梨，我們知道雪梨是非常常見的一種水果，經(jīng)常吃雪梨能給我們帶來健康的身體，上文詳細介紹了冰糖煮雪梨的三種做法，大家可以學習一下。
雪梨山藥糊是比較適合小孩和老人進行食用的，杏仁雪梨山藥糊的做法比較簡單營養(yǎng)也是比較豐富的，小編給大家講講 雪梨山藥糊的好處。
雪梨山藥的好處
軟堅散結，治療赤腫硬結、結核堅硬不潰等癥
山藥搗泥外敷有軟堅散結作用，治療赤腫硬結、結核堅硬不潰等癥。而且對于乳腺炎、乳房腫痛、癤腫、凍瘡等炎性病癥均有較好的療效。
防止結締組織萎縮為，預防膠原病發(fā)生
山藥能防止肝臟和腎臟中的結締組織萎縮，可以預防膠原病發(fā)生，保持消化道、呼吸道、及關節(jié)腔的潤滑。
富含有機鍺，治療癌癥
山藥富含許多對人體有益的微量元素，特別是富含有機鍺，在鍺元素具有抗癌作用。山藥有溫補而不驟、微香不燥的特點，所以很適合癌癥患者食療。
增強人體消化吸收功能，治療食欲不振消化不良
山藥能健脾益胃，使脾胃健運，增強人體的消化、吸收功能，增進食欲，增強體質，對食欲不振、小兒厭食、消化不良有很好的療效。
補中益氣，可使人耳目聰明
山藥烊中益氣力，長肌肉，強陰，常吃山藥可以使人耳目聰明，輕身不饑，延年益壽。
軟堅散結，治療赤腫硬結、結核堅硬不潰等癥
山藥搗泥外敷有軟堅散結作用，治療赤腫硬結、結核堅硬不潰等癥。而且對于乳腺炎、乳房腫痛、癤腫、凍瘡等炎性病癥均有較好的療效。
增強骨質，治療軟骨病
山藥中的粘液多糖物質與無機鹽結合后，可以形成骨質，使軟骨具有一定的彈性，所以對軟骨病有一定的療效。
防止結締組織萎縮為，預防膠原病發(fā)生
山藥能防止肝臟和腎臟中的結締組織萎縮，可以預防膠原病發(fā)生，保持消化道、呼吸道、及關節(jié)腔的潤滑。
冰糖雪梨是一種常見的飲品，不僅能夠生津止渴，而且還可以對人體起到潤肺止咳的良好功效，受到很多朋友的歡迎和喜愛。其中，雪梨味道香甜可口，又具有豐富的維生素和微量元素，其中含有的膳食纖維，還能促進人體腸胃蠕動，對人體發(fā)揮積極有效的作用。接下家就給大家詳細介紹冰糖雪梨怎么做治咳嗽，以便你們在家就能夠嘗試制作。
做法一：1.將雪梨去皮后，切成適當大小的塊狀。
2.在鍋中加入適量的水，大火煮沸后，放入切好的雪梨。
3.再次煮沸后，換成小火，繼續(xù)燉制。
4.加入適量的冰糖，待其融化完全后，均勻攪拌，直至雪梨煮爛即可關火，盛出，趁熱喝更有效。
5.可加入枸杞，既能夠豐富色澤，又可以增加營養(yǎng)價值。
做法二：1.把新鮮雪梨去皮后，切成適當大小的塊狀，放在榨汁機中。
2.把冰糖放進熱水中，待其融化后，均勻攪拌，加到榨汁機中，根據(jù)實際情況確定其量。
3.進行榨汁，結束后，過濾出來的冰糖雪梨汁就可以飲用了。
適量地飲用冰糖雪梨，能夠對有效治療咳嗽起到積極的效果。因為雪梨具有很好的滋補潤肺的作用，還能夠排除人體熱氣，緩解過氣蓄積在體內，從而造成上火的現(xiàn)象。而且對于女性朋友來講，還可以起到美容養(yǎng)顏的做作用，有利于人體健康。
以上就是關于冰糖雪梨的具體操作方法，步驟簡單易于操作，還可以在家嘗試制作。相比較于市面上購買的冰糖雪梨，喝起來更加干凈放心，而且也沒有添加劑或者防腐劑，對治療人體咳嗽起到良好的功效，快快嘗試制作吧！
川貝冰糖燉雪梨是一種非常有營養(yǎng)的藥膳。往往小孩子久咳不止、嗓子干癢時，家長都會想到這個藥膳。川貝冰糖燉雪梨的藥用功效比較多有健胃消食、清熱潤肺、止咳化痰等作用。那么這么有營養(yǎng)的食物該怎么做呢?今天小編就給大家做詳細的介紹吧。川貝冰糖燉雪梨的主要材料，就是川貝、冰糖和梨了。川貝是一種中藥藥材味道比較苦，所以加上冰糖不但可以起到調味的作用，同時冰糖還有清火的作用，雪梨性比較寒。這三樣食物加一起就有著非常好的清熱潤肺的作用。下面一起學習一下川貝冰糖燉雪的制作方法吧。
川貝冰糖燉雪梨是一道藥膳。是以雪梨、川貝、冰糖為原材料制作而成。其做法簡單快捷，營養(yǎng)健康，并具有止咳、化痰、健脾的功效。
食材明細主料： 雪梨一個配料： 川貝5g輔料： 冰糖三粒
做法
1. 雪梨一個.
2. 川貝粉，一個雪梨用5g就夠了，藥店的人會幫你打成粉末。將川貝倒上一小碗水，將飄在表面的黑色東西拿掉
3. 將雪梨的芯用東西去掉4. 將三粒冰糖放進雪梨里面，冰糖的多少個人喜歡~5. 將川貝粉水裝進雪梨肚子里面6. 將雪梨的蓋子蓋好，用牙簽固定，防止散開!7. 因為家里沒有燉盅，只好用碗代替8. 電飯煲里面加上水，燒開后，將雪梨放進去，蓋上蓋子，燉一個小時后拔去插頭，讓雪梨烘十分鐘即可!小心熱9. 燉完后碗里很多水，我將那水倒掉，只吃雪梨里面的水和肉就行。
功效
1、梨味甘，性寒，入肺經(jīng)，有清熱、化痰、止咳的作用。味甘在中藥指有滋補作用。入肺經(jīng)，就是說這種物質對肺的作用較強。
2、川貝母是一味中藥，味苦、甘，食用的時候可以不吃。川貝母入肺、心經(jīng)，有化痰止咳，清熱散結的作用。
3、冰糖，它的功效主要是用來調味，因為川貝母是很苦的。專家解釋說，這里治療的是熱癥，所以使用了冰糖。一般治療寒癥，比如痛經(jīng)，就要用紅糖，紅糖是溫熱的。
營養(yǎng)價值營養(yǎng)豐富
副作用川貝燉雪梨有很好的潤肺止咳功效，長期食用可以清熱散結、化痰、止咳。但需要提醒的是川貝燉雪梨雖然對止咳有著非常的功效，但切記絕不是適用于任何咳嗽的。如受風寒而引起的感冒咳嗽等癥，若使用川貝燉雪梨不僅不會緩解癥狀，反而會使咳嗽加重。原因在于川貝屬于寒性物，對于受寒引起的疾病來使用則無異于“雪上加霜”。
山藥是一種食用價值高，藥用價值高的食材，可以做菜吃，也可以燉湯喝，還可以制作成山藥片或者山藥粉，食用方法很多，養(yǎng)生保健功效又非常強大，下面就來和看一下山藥粥怎么做?
山藥粥怎么做
花生山藥粥，需要準備冰糖，粳米，山藥，花生米，先把山藥的皮去除清洗干凈切成粒，花生放到開水里面燙1~2分鐘，趁熱的時候把皮去除，然后再把花生搗碎，粳米清洗干凈以后，和山藥，碎花生一起放進鍋里面，再加入適量的水慢慢熬煮，用大火煮到水開，然后再改成小火一直煮到米爛熟，期間需要不停的朝著一個方向攪動，避免山藥花生米粘合在一起，粥煮熟的時候加入適量的冰糖調味就可以吃了。
蓮子山藥粥，需要準備粳米，山藥，蓮子，把山藥清洗干凈以后切成丁，連子的心去除，加入洗好的粳米，山藥丁以及蓮子，加入足夠的水用大火煮開，然后再改成小火煮到粥熟，吃的時候加一些白糖攪拌均勻就可以了。
還可以做赤小豆山藥粥，準備大米，山藥，赤小豆，赤小豆放到水里面先浸泡一下，然后山藥的皮去除清洗干凈，切成方丁，大米洗干凈，鍋中加入適量的水，把赤小豆放進鍋中煮爛，然后再加一些大米煮爛，最后山藥丁放進去煮到山藥熟爛就可以吃了，達到養(yǎng)顏健脾胃，利水消腫作用。
山藥粥的功效與作用
喝山藥粥能達到延年益壽作用，能夠讓身體吸收充足的營養(yǎng)物質，讓氨基酸，粘液蛋白得到補充，還可以讓身體吸收充足的維生素以及礦物質，讓人體代謝變得更好，也可以讓組織細胞的活性提高，延緩衰老的速度是非常快的。
喝山藥粥能達到補益脾胃作用，不僅可以讓脾胃的消化功能變得更好，還可以讓脾胃不和問題得到改善，如果因為脾胃不和而出現(xiàn)拉肚子，食欲下降，腹部疼痛等癥狀，喝一些山藥粥就能讓癥狀減輕，它里面還含有活性酶類成分，能夠讓身體消化液產(chǎn)生變得更多，這樣消化功能就可以提高。
喝山藥粥還能夠達到補益氣血作用，可以搭配豬肝，雞血藤，何首烏，桂圓肉來吃，讓補血效果變得更好，讓氣血變得更加充足，貧血問題就能得到改善。
喝山藥粥美容養(yǎng)顏，能夠讓皮膚變得更好，可以再添加一些紅棗以及桂圓，這樣就能讓營養(yǎng)吸收的更加充足，代謝速度提高，避免色素堆積，能夠讓皮膚變得更加紅潤細膩。
山藥粥的宜禁人群
山藥粥雖然有很多功效作用，但并不是所有的人都可以吃，有便秘問題的人就應該少吃山藥，因為里面的淀粉含量非常豐富，對于便秘患者，大便干燥患者來說就不適合。
糖尿病患者也不能喝太多山藥粥，它里面含有粘液蛋白，可以達到降低血糖作用，但是淀粉含量是很高的，如果吃得太多就會讓血糖升高，所以糖尿病患者一次性不要吃太多山藥。
喜歡吃火鍋的人不要吃太多山藥，山藥本身是一種補藥，帶有一定的熱性，如果吃火鍋的時候再吃山藥，就會讓上火的問題更容易出現(xiàn)。
山藥粥怎么做給寶寶吃
想要做山藥粥給寶寶吃，那么就需要把山藥先搗成泥狀，可以先把山藥煮熟，然后再用硬的勺子把山藥壓成泥，根據(jù)孩子喜歡的口感，加入適量的白糖攪拌均勻，孩子吃山藥粥一定要讓時間煮得久一些，這樣就可以讓口感變得更加甜蜜，可以更加濃稠，讓孩子身體更好的消化吸收，給孩子吃山藥粥的時候也要注意，一次性不要給孩子添加的太多，少量多次的喝才不會給身體健康造成不利的影響。想給寶寶做山藥粥，里面還可以再適當?shù)奶砑右恍┘t豆泥，但不要添加太多，這樣也可以讓山藥粥的口感變得更加不錯。
上面介紹的就是山藥粥的制作方法，看了上面的介紹，大家應該也有了一定了解，想要把山藥粥做的好吃就可以按照以上的步驟來做，可以讓山藥粥的味道變得更加不錯，也可以讓身體獲取充足的營養(yǎng)物質。
荷葉，相信很多人都很熟悉，荷葉是一種傳統(tǒng)的中藥。荷葉含有蓮藕，荷葉，荷葉等各種生物堿，維生素C，具有清熱解毒，涼血止血的功效。新鮮的荷葉具有清熱，防濕的功效。加工后，荷葉具有降血脂，升陽，健脾開胃的功效。因此，用荷葉煮粥也是美味又健康的。下面，就來教大家冰糖荷葉粥的做法。
【冰糖荷葉粥】
材料：
新鮮荷葉1張
泰香米120g(也可以加適量的糯米)
冰糖15g
枸杞10g
制作過程：
1、荷葉正反面用抹布擦洗干凈，剪刀剪成小塊，再剪一塊同鍋一樣大小，后邊有用。同時將大米淘洗干凈
2、砂鍋里放足夠多的水，放入荷葉大火煮開轉中小火，再燜煮15分鐘
3、再用漏勺將荷葉撈出不要。如果覺得麻煩，不撈也可以，不過總覺得這東西又不能吃，放粥里邊怪怪的。
4、放入洗凈的米下鍋，大火煮開，中途要不停地攪拌，以免粘鍋，大約煮5分鐘
5、再放入枸杞和冰糖。冰糖不宜過多，有點點味就好。不放糖，煮好的粥有點點澀味，不過也能吃。加糖只是口感更好。
6、將之前留下的大張的荷葉放入，轉小火煮20分鐘就可以了。
7、粥煮好后，將荷葉取出，待粥放涼就可以吃了，冷藏口感更好吃。
荷葉粥固然好，但也要注意：低血壓及身體瘦弱人群不適合天天食用;脾虛腎寒患者也不適合長期食用;哺乳期婦女，月經(jīng)期間及孕婦也不適合食用。
冰糖是小孩們最喜愛的糖類，每一個小孩子都愛在嘴里含上一顆。冰糖和紅豆遇到一起那不就是孩子們的最愛了嗎?小孩子不僅愛喝，而且對成人的身體有很大的好處，平常吃飯的時候煮上一碗紅豆粥是何等的享受，紅豆里面的營養(yǎng)是大家想不到的。好處又很多的紅豆粥怎樣做呢?下面小編為你介紹一下紅豆粥的制作方法吧。
紅豆和紅棗可以補血養(yǎng)氣,黑芝麻可以使你的頭發(fā)閃爍健康的光澤,山藥嗎,大家都知道,補腎益氣,受用多多,加之燕麥,薏米等五谷,使粥的味道更好了。
做法:
(1)提前將紅豆泡水里,大約5小時.午飯后泡,晚飯時間就正合適用呢。
(2)將適量紅豆,薏米用高壓鍋大火開起來燒5分鐘,之后小火半小時(紅豆開花就好了)。
(3)關火,用冷水沖高壓鍋的蓋子,為的是可以打開鍋蓋.之后將鍋放置火上燒開,放入黑芝麻,去核的紅棗,山藥(一定要切特小),燕麥和冰糖.
(4)大火開鍋之后再小火燒10分鐘,直至湯粘粘的。
這款粥超級好喝,不過,建議那些大肚子的男士,晚飯時間不可過多喝粥,否則效果和啤酒就一樣了.但若是早晨,不妨多喝一點,即營養(yǎng),又健康。
如果你偶爾看到了我這小小的廚藝,不妨自己動手為可愛的家人們做一次吧。
祛除體內的濕氣，方法非常簡單，只需兩個“藥”。這兩個藥能當茶喝，能當飯吃，而且能解決大問題，它們一是薏米，一是紅豆。這兩種東西，不需按什么比例，每次一樣抓一把，洗干凈后放在鍋里加水熬，熬好后就是祛濕健脾的佳品-薏米紅豆粥了。
紅豆這多的好處，為了自己的身體平常可以多喝一點兒紅豆粥。紅豆粥也是大眾都愛喝的粥類，做一碗紅豆粥，讓家人都健康起來，會做飯的爸爸媽媽們，為了家人的健康就嘗試一下，按照小編說的制作方法，做一碗好吃好處有多的冰糖紅豆粥吧。
提到冰糖雪梨，大家就會想到它是用來潤肺止咳的，效果還不錯，若是加上百合，起到的功效就會更多了。這些食材不僅富含多種營養(yǎng)成分，還能改善身體的健康狀況，而且做出來的味道也是非常香甜可口的，備受人們的喜愛和認可，那么冰糖燉雪梨百合怎么做?我們一起來看一下。
梨鮮甜可口、香脆多汁，是一種許多人喜愛的水果(水果食品)。梨富含維生素A、B、C、D和E。一只梨的維生素(維生素食品)C含量是“建議每日攝取量”的10%，鉀的含量也不少。同蘋果(蘋果食品)一樣，它還含有能使人體細胞和組織保持健康(健康食品)狀態(tài)的氧化劑。梨雖然很甜，但是它的熱量和脂肪含量很低，極適合愛吃甜又怕胖的人食用。
材料：百合 20克、雪梨 50克、銀耳20克、冰糖 5克、枸杞3克
做法：
①百合要洗凈后浸泡一夜，浸泡后的水不要倒掉。
②把雪梨削皮切成塊狀。把浸泡了一夜的百合放入鍋中煮粘，用文火煮大約一個半小時就可以了
③倒入切好的梨塊、冰糖，再煮半小時左右。
營養(yǎng)價值：
1、梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓;
2、梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養(yǎng)護作用;
3、梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食欲，對肝臟具有保護作用;
4、梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等癥狀;
5、食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌;
6、梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。
通過上面的介紹，大家對冰糖燉雪梨百合怎么做也都很清楚了。任何一種食材都有屬于自己的功效和作用，營養(yǎng)價值也各不相同，大家可以根據(jù)自己的身體狀況和口味愛好來選擇，不僅能夠滋補身體，還能有效的緩解和消除一些身體不適現(xiàn)象。
如今污染環(huán)境嚴重，出去灰塵也多，人體容易出現(xiàn)咽干鼻燥、唇干口渴等現(xiàn)象，這時來一杯冰糖雪梨口感獨特更是有清肺潤喉，清甜爽口之感。一年四季，不同時節(jié)飲用，對身體有不同的益處，因此冰糖雪梨是非常不錯的飲品。冰糖雪梨聽起來簡單，那么做起來又如何呢？大家一起來學一學吧。
雪花梨有非常高的醫(yī)用價值，具有清心潤肺，利便，止咳，潤燥清風，解毒等功效，中藥“梨膏”即是用雪花梨配以中草藥熬制而成的。
雪花梨的特點：果肉潔白如玉，似雪如霜，又因梨花潔白無瑕，酷似雪花，故稱其為雪花梨。果肉細脆而嫩，汁多味甜。而且雪花梨的肉多胡少，直接吃有顆粒感，口感不太好，但最適合做冰糖雪梨水。選純度高的單晶冰糖，冰糖主要有單晶冰糖和多晶冰糖，而單晶冰糖的純度相對要高一些，更適合做高級食品的甜味劑，配制藥品滋補佐藥等。
用打豆?jié){的方法做冰糖雪梨水更方便，我們可以用豆?jié){機，打豆?jié){的方法來打雪梨。這個方法相對于蒸、煮要更方便一些。就和我們平時打豆?jié){一樣，怎么做豆?jié){的就怎么做冰糖雪梨水。一個梨，放3-5塊冰糖。
首先把梨切成小塊，不要去掉皮，梨皮在功效上也起到非常大的作用。
水是平時打豆?jié){相同的量，放入冰糖，啟動干豆豆?jié){、或五谷豆?jié){就可以了。
喜歡喝稠一些的可以多放梨，少放水。也可以打的時候稠一些，后用熱水調稀。
這樣做出來的冰糖雪梨水是最純正的，對燥咳、嘴唇干裂、口舌干渴、鼻子發(fā)干有非常好的治療效果。無論是口感和營養(yǎng)價值都超過了在超市里買的冰糖雪梨水。
以上就是制作正宗雪梨的詳細方法，喜歡吃雪梨想要硬一些的，可以煮的時間短一點，喜歡吃軟一些的好咀嚼的，可以煮的時間長一點。要是您身邊的朋友有感冒咳嗽的癥狀，可以學會后煮給他喝哦。還有要注意的是，梨可千萬不能喝螃蟹同食，很傷腸胃的。
當人們感覺到身體不適時，還是需要從飲食入手來調理身體的，而且制作各種美食，不但能夠補充足夠的營養(yǎng)，改善健康狀況，還能大飽口福。到了季節(jié)干燥的時候潤肺還是很重要的，此時常見的滋補食材是雪梨和百合，將其做成湯味道會更好，那么百合雪梨燉冰糖怎么做呢?
材料：百合 20克、雪梨 50克、銀耳20克、冰糖 5克、枸杞3克
做法：
①百合要洗凈后浸泡一夜，浸泡后的水不要倒掉。
②把雪梨削皮切成塊狀。把浸泡了一夜的百合放入鍋中煮粘，用文火煮大約一個半小時就可以了
③倒入切好的梨塊、冰糖，再煮半小時左右。
營養(yǎng)價值：
1、梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓;
2、梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養(yǎng)護作用;
3、梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食欲，對肝臟具有保護作用;
4、梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等癥狀;
5、食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌;
6、梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。
梨鮮甜可口、香脆多汁，是一種許多人喜愛的水果(水果食品)。梨富含維生素A、B、C、D和E。一只梨的維生素(維生素食品)C含量是“建議每日攝取量”的10%，鉀的含量也不少。同蘋果(蘋果食品)一樣，它還含有能使人體細胞和組織保持健康(健康食品)狀態(tài)的氧化劑。梨雖然很甜，但是它的熱量和脂肪含量很低，極適合愛吃甜又怕胖的人食用。
通過上面的介紹，大家對百合雪梨燉冰糖怎么做也都很清楚了。制作美食其實是一種享受，不僅可以品嘗到美味的食物，還能滋補身體，改善健康狀態(tài)。而且相比從外面買的冰糖雪梨來說，安全性要高一些，而且更加的經(jīng)濟省錢。
大家都知道冰糖雪梨可以治療止咳化痰，對于冰糖雪梨的其它功效與作用大家不甚了解，那么，就讓小編為您介紹冰糖雪梨的各種功效與作用吧。
冰糖雪梨的功效與作用
一、冰糖雪梨的功效
補中益氣，和胃潤肺，止咳化痰。功效：養(yǎng)陰生津，潤肺止咳。主治：肺燥咳嗽，干咳無痰，咯痰帶血。
雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效?！侗静菥V目》記載，梨者，利也，其性下行流利。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒?，F(xiàn)代醫(yī)學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。
二、冰糖雪梨的作用
冰糖雪梨能清熱止渴，適用于外感溫熱病毒引起的發(fā)熱、傷津、口渴等。
冰糖雪梨有滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病癥有很好的治療作用。經(jīng)常吃冰糖燉梨，可祛除痰熱、滋陰潤肺。
冰糖雪梨具有清甜可口，生津養(yǎng)胃，和中止呃的功效，對于因胃陰不足，脾虛失和而見呃逆患者，可見顯效，不可對口燥食少，大便不調者起到治療作用?？擅客盹嬘?，數(shù)日見效。
冰糖雪梨有消痰降火、潤肺涼心的功效，如果您因為感冒或是上火引起咳嗽、痰多等癥狀，就可以做一碗冰糖燉梨，幫助止咳、潤肺。
對于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來說，可以每天做一次冰糖燉梨，一次吃半個梨子，一天分兩次吃。
冰糖雪梨不僅可祛痰熱，療哮喘，滋陰潤肺，而且對嗓子卓有養(yǎng)護作用，歌唱家和廣播員宜常服之。
如果您并不上火，也不咳嗽，可以常常喝冰糖燉梨，要知道，冰糖燉梨除了潤肺止咳以外，還有美容養(yǎng)生、滋潤皮膚、抗皺美白的功效。
冰糖雪梨的做法
做法：
1.將干銀耳提前用水泡發(fā)，去蒂撕成小塊待用。
2.雪花梨洗凈，去核切成大塊，不用去皮，皮很有營養(yǎng)的。
3.將雪花梨塊、冰糖、枸杞、泡發(fā)好的銀耳放入鍋內。
4.加入2L左右的水，燒開。
5.轉小火燉40分鐘左右即可，主要喝水。
小貼士：
1.梨核一定要挖干凈，不然影響口感。
2.最好是放冰糖，蜂蜜經(jīng)過高溫，會破壞營養(yǎng)成分。
3.梨蒸熟之后，先喝掉里面的湯汁，然后將梨一起吃掉即可。
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