中式快餐上班族小心患上快餐病
上班族養(yǎng)生。
“靜能養(yǎng)生,靜能開(kāi)悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒?!钡查L(zhǎng)壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。有沒(méi)有更好的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)養(yǎng)生常識(shí)呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“中式快餐上班族小心患上快餐病”,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
快餐這個(gè)詞是隨著現(xiàn)代都市生活節(jié)奏的加快應(yīng)運(yùn)而生,并迅速成為現(xiàn)代人生活中不可缺少的重要部分。我們不想吃快餐,但我們又離不開(kāi)快餐,在文明人忙碌的背后,快餐文化顯得特別昌盛,速食主義成為當(dāng)代社會(huì)日常生活的主旋律。
許多人認(rèn)為西式快餐營(yíng)養(yǎng)豐富,長(zhǎng)期食用有益。尤其是大城市的上班族、公司白領(lǐng),由于工作緊張,經(jīng)常就近吃快餐。這樣吃一段時(shí)間后,他們便會(huì)覺(jué)得食不甘味,整天一到吃飯的時(shí)候就發(fā)愁,幾乎沒(méi)有什么可以引起食欲,吃進(jìn)去的東西也感覺(jué)不出有什么特殊的味道,統(tǒng)統(tǒng)一個(gè)樣。殊不知,他們是患上了“快餐綜合征”。
為什么會(huì)患“快餐綜合征”呢?長(zhǎng)期吃快餐,品種單一,營(yíng)養(yǎng)不全,使舌頭失去了敏銳的味覺(jué),表現(xiàn)為咽痛、口臭、口腔潰瘍、牙痛、痰多、腹脹、便秘、尿黃以及煩躁多夢(mèng)等癥狀。中醫(yī)認(rèn)為是飲食不適導(dǎo)致胃腸積滯化熱、肝膽不和、心脾生熱。
因此,上班族對(duì)待午餐一定要謹(jǐn)慎、重視,不要隨便湊合,要豐富食品種類(lèi),預(yù)防“快餐綜合征”。午餐要盡可能多地變換花樣,不要為了圖省事老是吃一種食物,有條件的可多食富含B族維生素及維生素C、A和微量元素的食物,多喝水,可選擇一些清熱的飲料如綠茶、菊花茶等,預(yù)防上火。
快餐的特點(diǎn)
1、營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)有欠均衡只注重肉類(lèi)、糖類(lèi)及油脂類(lèi)供應(yīng),缺乏了蔬菜、水果、纖維素等。而維生素及礦物質(zhì)等比較缺乏,所以長(zhǎng)期食用快餐會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)失衡。
2、熱量供應(yīng)過(guò)量快餐以油脂及單糖類(lèi)為主要的能量供應(yīng)者,是極為濃縮的一類(lèi)物質(zhì),所以人體可能輕易地吸取超過(guò)每日所需的能量。而油多如果又是動(dòng)物性的,就含有太高的飽和脂肪,容易導(dǎo)致膽固醇過(guò)高,危害心臟健康。
3、鹽分供應(yīng)過(guò)多大多數(shù)快餐的調(diào)味料都是很濃的,含有大量的鹽分,對(duì)心腦血管及腎臟都無(wú)益處,長(zhǎng)久食用的話,身體健康肯定受損,只是危害并不明顯。
快餐怎么吃?
1、快餐是否影響健康還不全在于快餐本身,更重要的是如何去選擇所進(jìn)食的食物。只要食物組合選擇配合得當(dāng),進(jìn)食快餐并無(wú)不可。
2、高鹽分口味重。
3、高糖分快餐的飲品全都是高糖類(lèi)制品,無(wú)論冷飲熱飲都一樣,含有大量糖分甜品,加上汽水、雪糕類(lèi)甜品,更令食物糖分特高。
4、大量調(diào)味料味濃是快餐的特征,誘人食欲,使人食得快,食得多,是快餐的特色。
5、低纖維食物快餐制作過(guò)程中盡量選用低纖維食物,令進(jìn)食速度較快,人們進(jìn)食過(guò)程不用太多的咀嚼動(dòng)作,入口便可吞下。
6、含較多的人工添加劑。
延伸閱讀
眼睛是心靈的窗戶,是觀看外面世界的唯一器官,如果沒(méi)有了眼鏡我們的生活將是一片黑暗,但是現(xiàn)在的上班族們經(jīng)常用眼過(guò)度,會(huì)出現(xiàn)眼鏡酸痛,這個(gè)時(shí)候我們?cè)撛趺崔k呢?今天小編推薦8個(gè)中醫(yī)護(hù)眼秘方,希望對(duì)電腦族朋友有幫助!
中醫(yī)提供護(hù)眼秘笈
1、間歇休息
短暫的休息時(shí)間可讓眼睛放松,最好是離開(kāi)座位,找一些遠(yuǎn)距離的目標(biāo)來(lái)看,大約維持大約10秒,稍微地休息一下,對(duì)護(hù)眼有無(wú)窮大的幫助呢。
2、眼球運(yùn)動(dòng)
若連續(xù)座在計(jì)算機(jī)桌前一小時(shí),可嘗試著做一些眼球運(yùn)動(dòng),例如向上望呼一口氣,在將視線移回中間,吸一口氣,如此運(yùn)動(dòng)約重復(fù)三回,最后再繼續(xù)進(jìn)行下面、左邊及右側(cè)重復(fù)相同動(dòng)作。
3、眨眨眼
其實(shí)眨眼動(dòng)作是可讓眼睛分泌淚水的,保持眼部濕潤(rùn),對(duì)于配戴隱形眼鏡的OL而言是相當(dāng)重要的!很多女性就是因?yàn)樘珜?zhuān)注于工作,導(dǎo)致長(zhǎng)時(shí)間盯著計(jì)算機(jī)屏幕而忘了眨眨眼這么簡(jiǎn)單的小動(dòng)作,而另眼睛干澀不適。
4、吸口氣
吸口氣對(duì)護(hù)眼有幫助嗎?事的,其實(shí)在吸氣時(shí),可加速血液循環(huán),根據(jù)調(diào)查,很多女性因?yàn)樘珜?zhuān)注盯著計(jì)算機(jī),就讓呼吸速度變緩,所以要經(jīng)常提醒自己,保持呼吸順暢,以放松身心!
5、健康食品
長(zhǎng)吃對(duì)眼睛有益的食物,也有某種程度上的幫助,例如深海魚(yú)含有大量的DHA,可令眼睛視網(wǎng)膜健全發(fā)育,并防止病變及白內(nèi)障;此外,紅蘿卜、檸檬、藍(lán)莓、果仁、肝臟等等,常常吃既可增加體內(nèi)的抗氧化物質(zhì)、又可有效護(hù)眼、對(duì)抗衰老現(xiàn)象,豈非一舉數(shù)得?
6、多吃各種水果
特別是柑桔類(lèi)水果,還應(yīng)多吃綠色蔬菜、糧食、魚(yú)和雞蛋。多喝水對(duì)減輕眼睛干燥也有幫助。
7、保持良好的工作姿勢(shì)
保持一個(gè)最適當(dāng)?shù)淖藙?shì),使雙眼平視或輕度向下注視電腦屏幕,這樣可使頸部肌肉輕松,并使眼球暴露于空氣中的面積減小到最低。
8、調(diào)整電腦屏幕距離
建議距離為50-70厘米,而屏幕應(yīng)略低于眼水平位置10-20厘米,呈15-20度的下視角。因?yàn)榻嵌燃熬嚯x能降低對(duì)屈光的需求,減少眼球疲勞的幾率。
夏季白領(lǐng)們?cè)撊绾勿B(yǎng)生呢?白領(lǐng)夏季養(yǎng)生應(yīng)該吃些什么呢?今天小編就為大家推薦一些適合白領(lǐng)們養(yǎng)生吃的水果,讓白領(lǐng)們能夠輕輕松松、健健康康的度過(guò)這個(gè)炎熱的夏季!
上班族養(yǎng)生必吃7水果
軟柿子抗疲勞
疲憊不堪的體力勞動(dòng)者多吃些大柿子很有益處。因?yàn)槠谠诙鄶?shù)情況下是因?yàn)槿毖斐傻模磷永锖泻芏噼F(鐵食品)元素,特別是深紅色,捏起來(lái)非常軟的柿子,可以刺激血紅蛋白的生成,有助于抗疲勞呢。
橙子排廢氣
橙子可以幫助經(jīng)常吸入廢氣的司機(jī)排除體內(nèi)的。
菠蘿改善血液循環(huán)
菠蘿有消炎和消腫的作用,能改善血液循環(huán),促進(jìn)肌腱炎癥和外傷的康復(fù)。
香蕉緩和情緒
香蕉可以使服務(wù)員對(duì)消費(fèi)者的態(tài)度更好一些——它能緩和緊張的情緒,提高工作效率,降低疲勞。
獼猴桃提高免疫力
老人和孩子可以多吃一些獼猴桃。因?yàn)槠渚S生素C的含量是橙子的兩倍,可以更好地提高抵抗力,避免感染疾病。此外,葡萄(葡萄食品)有祛痰作用,咳嗽的時(shí)候可以吃點(diǎn),但糖尿病患者不宜食用。
芒果可抗皺
芒果含有豐富的胡蘿卜素β和獨(dú)一無(wú)二的酶,可以令皮膚富有彈性,并且延緩皺紋生成,最適合愛(ài)美的女性。
番茄抗氧化
番茄中含有豐富的維生素C和番茄紅素,番茄紅素具有其他水果不能比擬的抗氧化作用,而且可以有效預(yù)防癌癥,男性前列腺炎等病癥,還具有美容的效果。適合IT、上班族、司機(jī)、中老年人等人群。
辦公室族由于忙于工作,往往忽視了健康飲食的原則,在不知不覺(jué)間觸犯了一些飲食禁忌,長(zhǎng)久下來(lái)身體健康便受到損害。
飲食禁忌1:保溫杯泡茶
茶葉中含有大量的鞣酸、茶堿、茶香油和多種維生素,用80℃左右的水沖泡比較適宜,如果用保溫杯長(zhǎng)時(shí)間把茶葉浸泡在高溫的水中,就如同用微水煎煮一樣,會(huì)使茶葉中的維生素全遭破壞,茶香油大量揮發(fā),鞣酸、茶堿大量滲出。這樣不僅降低了茶葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,減少了茶香,還使有害物質(zhì)增多。
飲食禁忌2:不吃早餐
嚴(yán)重傷胃,使你無(wú)法精力充沛地工作,而且還容易“顯老”。德國(guó)埃朗根大學(xué)研究人員在對(duì)7000個(gè)男女對(duì)象的長(zhǎng)期跟蹤后發(fā)現(xiàn),習(xí)慣不吃早餐的人占到了40%,而他們的壽命比其余60%的人平均縮短了2-5歲。而另一所大學(xué)在一次對(duì)80-90歲老年人的研究中發(fā)現(xiàn),他們長(zhǎng)壽的共同點(diǎn)之一是:每天吃一頓豐盛的早餐。
飲食禁忌3:愛(ài)喝咖啡
美國(guó)醫(yī)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),一個(gè)人每天喝5杯或更多咖啡,其患心臟病的幾率比不喝者高兩倍,且嗜咖啡年限越長(zhǎng),飲量越多,患心臟病的可能性越大。通過(guò)對(duì)858位45-69歲首次患心肌梗死的人的調(diào)查證明,每天喝5杯以上咖啡者患病的危險(xiǎn)增加了70%。
飲食禁忌4:飲水不足
辦公室一族在工作中,由于工作時(shí)精神高度集中,很容易忘記喝水,造成體內(nèi)水分補(bǔ)給不足。體內(nèi)水分減少,血液濃縮及黏稠度增大,容易導(dǎo)致血栓形成,誘發(fā)腦血管及心血管疾病,還會(huì)影響腎臟代謝的功能。
飲食禁忌5:餐后吸煙
飯后吸一支煙,中毒量大于平時(shí)吸十支煙的總和。因?yàn)槿嗽诔燥堃院螅改c蠕動(dòng)加強(qiáng),血液循環(huán)加快,這時(shí)人體吸收煙霧的能力進(jìn)入“最佳狀態(tài)”,煙中的有毒物質(zhì)比平時(shí)更容易進(jìn)入人體,從而更加重了對(duì)人體健康的損害程度。
飲食禁忌6:晚餐太豐盛
對(duì)于上班族來(lái)說(shuō),晚餐幾乎成了一天的正餐。早餐要看“表”,午餐要看“活”,只有到了晚上才能真正放松下來(lái)穩(wěn)坐在餐桌前,美美地大吃一頓。
飲食禁忌7:進(jìn)食速度過(guò)快
加重腸胃負(fù)擔(dān),導(dǎo)致肥胖。很多辦公室一族的午餐,都是在非常匆忙的狀態(tài)下吃完的。進(jìn)食速度過(guò)快,食物未得到充分咀嚼,不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化,加重腸胃負(fù)擔(dān);咀嚼時(shí)間過(guò)短,迷走神經(jīng)仍在過(guò)度興奮之中,長(zhǎng)此以往,容易因食欲亢進(jìn)而肥胖。
飲食禁忌8:宴席不離生食
三文魚(yú)、象拔蚌、鱸魚(yú)、烏魚(yú)、生魚(yú)片、蛇、龜、蟹等辦公室一族商務(wù)宴請(qǐng)時(shí)的首選食物中,存在寄生蟲(chóng)和致病菌的幾率很高,再加上廚師們?yōu)榱俗非笪兜赖孽r美,烹調(diào)往往不夠充分,很容易讓你在大快朵頤之時(shí),病從口入。
飲食禁忌9:水果當(dāng)主食
很多辦公室一族由于長(zhǎng)期靜坐的工作方式而造成的消化不暢、血脂增高、血管硬化等疾病,確實(shí)需要水果中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)化解。但是,水果不能當(dāng)主食。因?yàn)樗须m然含多種維生素和糖分,卻缺少人體需要的蛋白質(zhì)和某些微量元素。
飲食禁忌10:過(guò)度飲酒
最佳飲量一個(gè)體重60公斤的人每天允許攝入的酒精量應(yīng)限制在60克以下。低于60公斤體重者應(yīng)相應(yīng)減少,最好掌握在45克左右。換算成各種成品酒應(yīng)為:60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。紅葡萄酒雖有益健康,但也不可飲用過(guò)量,以每天2至3杯為佳。
上班吃什么熱量少?低熱量的食物不僅可以幫助我們減肥,還有很多其他的功效與作用。那么,上班吃什么熱量少?下面為大家詳細(xì)介紹一下,希望對(duì)大家有幫助。
上班族這樣吃不發(fā)胖
1、蘋(píng)果
蘋(píng)果是少數(shù)含有膠質(zhì)的水果之一,它可以減慢消化吸收速度,提升飽腹感。根據(jù)腸胃病學(xué)的一項(xiàng)研究,事實(shí)上,人們把蘋(píng)果當(dāng)成飯的一部分后,會(huì)感覺(jué)更飽,并且比那些通過(guò)果汁,或蘋(píng)果醬獲取同等熱量的人,吃的更少。
這樣吃讓你更有飽腹感:把蘋(píng)果塊加入燕麥片或沙拉中,或切成片加入全麥火雞三明治。
2、燕麥片
燕麥片含碳水化合物、鈣質(zhì)及水溶性纖維,可降低膽固醇水平,幫助身體帶走壞膽固醇,穩(wěn)定血糖及減少患心臟病和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。偶爾可以將燕麥片代餐吃,早餐選擇燕麥片最佳。
3、獼猴桃
獼猴桃不僅是水果之王,一個(gè)只有45卡路里的熱量讓它成為了低熱量水果。建議早餐時(shí)吃獼猴桃能有效的瘦身,它豐富的維生素還能補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)哦。
4、魔芋
很多人看到魔芋都會(huì)想到甜品,其實(shí)魔芋是一種幾乎零卡路里的食物,豐富的纖維能吸收腸胃內(nèi)的水分達(dá)到飽足感。吃魔芋的時(shí)候只要少放糖,就能很好的達(dá)到減肥效果。
5、烤土豆
土豆已被不公平的妖魔化了,事實(shí)上土豆乃是一位潛在的饑餓馴服手,在一項(xiàng)研究中測(cè)量了38種食物的飽腹指數(shù),其中有糙米和全麥面包。人們將煮土豆排在了第一位,并稱(chēng)土豆更能充饑,兩小時(shí)消化后吃的更少。由于認(rèn)為土豆富含碳水化合物,經(jīng)常不去動(dòng)它,不該煮著吃或者烤著吃,它們富含維生素,纖維物質(zhì)和和其他成分。結(jié)果呢?你吃后卻能有持續(xù)的能量和飽腹感。
這樣吃讓你更有飽腹感:吃烤和煮的馬鈴薯塊莖表皮能獲得更多的纖維物質(zhì),正好是一瓶汽水所含的160卡熱量。
上班族們每天都在不停的動(dòng)用腦筋,及時(shí)的補(bǔ)充大腦是非常重要的事。那么,上班族吃什么補(bǔ)腦呢?上班族補(bǔ)腦的食物有哪些……
1、核桃
核桃的果仁富含脂肪(主要成分是人體必需的亞油酸)、蛋白質(zhì)、碳水化合物,此外,還含有鈣、磷、鐵、鉀、鎂等多種礦物質(zhì)和維生素A、B、C、E。中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為,核桃性味甘溫、具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、補(bǔ)腎固精、溫肺通便、鎮(zhèn)咳化痰、潤(rùn)肌烏發(fā)、固齒補(bǔ)虛、強(qiáng)筋健骨、滋補(bǔ)強(qiáng)壯等功效,是體質(zhì)虛弱和神經(jīng)衰弱綜合癥進(jìn)行食補(bǔ)的佳品。
2、芝麻
芝麻具有奇特的滋補(bǔ)強(qiáng)身,延年益壽的作用。據(jù)日本一個(gè)專(zhuān)門(mén)研究小組報(bào)告,從芝麻中提取出來(lái)的木聚糖類(lèi)物質(zhì),對(duì)癌細(xì)胞的產(chǎn)生有抑制作用,并能抑制體內(nèi)致衰老的過(guò)氧化物的生成。這是對(duì)芝麻強(qiáng)身、抗衰老作用的最新例證。其實(shí),早在清代,我國(guó)的《本草備要》就對(duì)芝麻強(qiáng)身的奇特功效作過(guò)中肯的概括,芝麻補(bǔ)肺氣、益肝腎、潤(rùn)五臟、填精髓、堅(jiān)筋骨、明耳目、耐饑渴、烏須發(fā)。芝麻含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪和機(jī)體必需的脂肪酸、亞麻酸。此外,鈣、磷和維生素B的含量也較高,是廉價(jià)的強(qiáng)身健體佳品。
3、蘋(píng)果
蘋(píng)果有“記憶果”之稱(chēng),含鋅促進(jìn)大腦發(fā)育、增強(qiáng)記憶力及腦內(nèi)神經(jīng)連結(jié),亦有護(hù)心效果。
4、龍眼
“食品以荔枝為貴,滋益則以龍眼為良”。這是李時(shí)珍對(duì)龍眼和荔枝的評(píng)價(jià)。龍眼營(yíng)養(yǎng)豐富,據(jù)分析:龍眼果肉中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、酒石酸、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B等物質(zhì)。另一方面,龍眼又是具有多種功能的藥用食物。中藥認(rèn)為龍眼性溫味甘、具有益心脾、補(bǔ)氣血、安心神等功能,是滋補(bǔ)良藥,藥學(xué)古籍《神農(nóng)本草經(jīng)》言“龍眼安志強(qiáng)魄、通神?!薄侗静菥V目》說(shuō)龍眼“開(kāi)胃益脾、補(bǔ)虛長(zhǎng)智”,頭暈、失眠、心悸、虛嬴、病后或產(chǎn)后體虛都是龍眼的主治范圍。
5、大豆
大豆中主要含有大豆球蛋白,它是一種憂質(zhì)的植物蛋白質(zhì)。大豆油中,還含有豐富的必需氨基酸和磷脂,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,能增強(qiáng)腦血管機(jī)能,抑制膽固醇在體內(nèi)的累積,預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。
6、蔥和蒜
蔥和蒜含有脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素A、B1、B2、C和尼克酸以及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),二者可促使人的消化液分泌量增加,從而提高食欲和消化功能。此外,還可抑制各種真菌、細(xì)菌和原蟲(chóng)感染,具有殺菌、消炎、防治多種疾病的本領(lǐng)。尤其是大蒜還具有一定的抗癌作用。常吃蔥和蒜不僅能降血脂、降血糖和降血壓,而且還能補(bǔ)腦。當(dāng)然,蔥和蒜的攝入量應(yīng)有適度,多吃反而有害而無(wú)益。
為你的大腦“加油“,驅(qū)趕疲憊,充滿活力。每一天,都無(wú)限美好!
上班族早餐杜絕8種食物
1.甜點(diǎn)面包
有不少人已經(jīng)將甜甜圈、丹麥曲奇、瑪芬蛋糕等作為常吃的早餐了吧。然而,這類(lèi)甜點(diǎn)面包中雖然含有砂糖、脂肪和碳水化合物等,但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不高。因此,并不會(huì)成為人體所需的能量,不建議當(dāng)做早餐。
2.太辣的食物
同樣的原因,早晨的腸胃要盡量避免受刺激,過(guò)于辛辣的食物顯然是傷胃的,這絕對(duì)是早餐的大忌。
3.未經(jīng)加熱的剩飯菜
經(jīng)??吹接行㎝M為了趕時(shí)間,早晨起來(lái)抓起頭天晚上剩下的食物隨便對(duì)付兩口了事。這是很糟糕的情況,隔夜飯菜經(jīng)過(guò)一個(gè)夜晚的存放,會(huì)產(chǎn)生一些微生物的變化而導(dǎo)致不良細(xì)菌產(chǎn)生,很容易“病從口入”。
4.熟食鹵菜當(dāng)早餐
這顯然和上面說(shuō)到的道理一致。90%的熟食都需要加熱后食用,同樣是因?yàn)轭A(yù)防病菌的滋生。另外,盡可能食用自己親手烹制的熟食,因?yàn)樵诓耸袌?chǎng)里的買(mǎi)回來(lái)的即便口味很不錯(cuò),但卻難保時(shí)間是否新鮮。
5.罐裝咖啡
在市場(chǎng)上銷(xiāo)售的罐裝或瓶裝咖啡實(shí)際上加了很多牛奶和糖。雖然甜甜的很好喝,但是要注意其實(shí)它是沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的,并且讓血糖值快速上升。血糖值快速上升,或許會(huì)讓你一時(shí)感到精神振奮,但是效果持續(xù)時(shí)間短,很快就會(huì)感到疲累。因此,盡量自己泡咖啡,適量加糖為好。
6.蛋包飯和炒雞蛋
雖然早餐推薦吃雞蛋,但是像蛋包飯和炒蛋等使用雞蛋較多的食物還是不要作為早餐為好。雞蛋中由于富含脂肪,膽固醇較高,一天吃1-2個(gè)就夠了。
7.香腸火腿
香腸、火腿和培根等都是加工肉制品,早上吃這些,容易引起心臟病等循環(huán)系統(tǒng)疾病。心臟不好的人早餐最好不要吃。
8.過(guò)于冰涼的果蔬汁
很多MM喜歡一早喝蔬果汁,雖說(shuō)可以提供蔬果中直接的營(yíng)養(yǎng)及清理體內(nèi)廢物,但大家忽略了一個(gè)最重要的關(guān)鍵,那就是人的體內(nèi)永遠(yuǎn)喜歡溫暖的環(huán)境,身體溫暖,微循環(huán)才會(huì)正常,氧氣、營(yíng)養(yǎng)及廢物等的運(yùn)送才會(huì)順暢。所以吃早餐時(shí),千萬(wàn)不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶等等,短時(shí)間內(nèi)也許您不覺(jué)得身體有什么不舒服,事實(shí)上會(huì)讓你的身體日漸衰弱的。
上班族的早餐這樣吃
1.谷類(lèi)早餐應(yīng)受青睞
一頓好早餐應(yīng)包括這樣三件東西:谷類(lèi)食品(如未去麥的粗面粉面包、八寶粥、黑米面包、窩窩頭、茴香菜包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。誰(shuí)吃這樣的早餐,誰(shuí)就一箭三雕;豐富的碳水化合物,少脂肪,豐富的維生素和礦物質(zhì)。
2.注意攝取維生素、葉酸和鐵
25-40歲的女性的早餐應(yīng)至少滿足其50%的日維生素和葉酸,特別是維生素c和鐵的需要量。當(dāng)今,大多數(shù)女性都沒(méi)有從食物中攝取足夠的鐵和葉酸。如有可能,可從午餐和晚餐予以補(bǔ)充。肉、內(nèi)臟、小米、茴香可滿足人每日所需的10至18毫克鐵的需求量。維生素b則可從瘦肉、魚(yú)、肝、全麥面包、土豆、花生等食物中攝取。
3.吃早餐的時(shí)間不能過(guò)早,也不能過(guò)遲
研究證明,最佳早餐時(shí)間是7點(diǎn)到8點(diǎn),因?yàn)檫@時(shí)人的食欲最旺盛。早餐與中餐以間隔4—5小時(shí)左右為好。如果早餐較早,那么數(shù)量應(yīng)該相應(yīng)增加或者將午餐相應(yīng)提前。
4.拒絕邊走邊吃早餐
很多人因?yàn)闆](méi)時(shí)間吃早餐,就采用邊走邊吃法,路邊購(gòu)買(mǎi)的早餐,邊走邊吃,手動(dòng),腳動(dòng),嘴動(dòng),全身運(yùn)動(dòng)。邊走邊吃對(duì)腸胃健康不利,不利于消化和吸收。另外,街頭食品往往存在衛(wèi)生隱患,有可能病從口入。如果選擇街邊攤食品做早餐,一是要注意衛(wèi)生,二是最好買(mǎi)回家或者到單位吃。盡量不要在上班路上吃早餐,以免損害健康。
5.不要過(guò)多攝入脂肪
一般來(lái)說(shuō),女性要控制總熱量的攝入,減少脂肪攝入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。脂肪的攝入量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)為總熱能的20%至25%,但目前很多女性已超過(guò)30%。如果脂肪攝入過(guò)多,則容易導(dǎo)致脂質(zhì)過(guò)氧化物增加,使活動(dòng)耐力降低,影響工作效率。
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