人工所合成的維生素與天然的區(qū)別
老人養(yǎng)生維生素。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實踐的。面對養(yǎng)生保健紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“人工所合成的維生素與天然的區(qū)別”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
維生素(vitamin)是人和動物為維持正常的生理功能而必需從食物中獲得的一類微量有機物質(zhì)，在人體生長、代謝、發(fā)育過程中發(fā)揮著重要的作用。
種類繁多的維生素營養(yǎng)補充劑價格相差很大。標(biāo)明天然二字的常常價格昂貴，相對較便宜的，有的標(biāo)出人工合成，有的卻未加任何說明。天然和人工合成的維生素到底有哪些區(qū)別呢?
能夠合成某一種維生素，這就說明對此種維生素的研究已經(jīng)比較的透徹，不管是其結(jié)構(gòu)和功能都有了比較清晰的認(rèn)識。因此，合成維生素在某種程度上說明了研究的進步。
合成維生素和天然的維生素，有的沒有任何區(qū)別，包括結(jié)構(gòu)和功能都是相差無幾;有的則是作用下降，但也有的是提升了維生素本身的功能作用。
自從1933年，人類成功合成了維生素C，合成的維生素C就同天然的維生素C同時應(yīng)用于人體，作為一種人體必需的營養(yǎng)成分。在消化吸收和功能上沒有發(fā)現(xiàn)有任何的區(qū)別。在長時間的應(yīng)用和實驗觀察中都發(fā)現(xiàn)：合成的維生素C和食物中的天然維生素C在生物利用率上是相同的。因此，食物中供給不足時，完全可以利用合成維生素C來補充。
維生素B1也同維生素C的性質(zhì)一樣，合成和天然的維生素B1作用上沒有區(qū)別。而無論是天然還是化學(xué)合成的維生素B2，其理化性質(zhì)都是完全相同的。www.cndadi.net
而葉酸的表現(xiàn)則完全不同，食物葉酸與合成的葉酸補充劑在生物利用度上是不同的。合成葉酸的利用率更高，是食物中葉酸的1.7倍。因此在計算葉酸攝入量時是食物中的葉酸加上1.7葉酸補充劑。
合成的維生素E的生物活性就比天然的低。食物中的維生素E僅有一個異構(gòu)體，而合成的維生素E有8種異構(gòu)體混合，其相對活性為天然維生素E的74%。合成的維生素E醋酸酯由于分子量的差異，其生物利用率降低為67%。
因此，對于維生素的實際應(yīng)用，不應(yīng)簡單以天然和非天然來判斷好壞，或許營養(yǎng)素的天然提純成本會高一些，但是這不是其好壞的理由。只能說一點，如果你經(jīng)濟不是問題，吃貴一點的東西也就無所謂了。
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中醫(yī)學(xué)認(rèn)為大棗味甘，性溫，歸脾、胃經(jīng)，功用補中益氣、養(yǎng)血安神，主治脾虛食少、乏力便溏、婦人臟躁。大棗始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》。古醫(yī)書稱其解藥毒，和百藥,凡治療脾胃虛弱、氣血不足、貧血虛寒、食欲不振、疲乏無力、便溏、心悸、失眠等癥，幾乎都離不了大棗。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，大棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、p以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營養(yǎng)成分。大棗的維生素C含量很高，每100克鮮棗肉中含量超過400毫克，有人稱其為天然維生素C丸,有抗氧化和抗衰老的作用。民諺說：一日吃三棗，終生不顯老。大棗是霜降養(yǎng)生水果的首選之一。
食用大棗的注意事項：
（1）大棗不能一次吃得太多，否則會引起胃酸增多和腹脹。原有腹脹和胃部不適的人，應(yīng)忌吃大棗。
（2）大棗含糖分較高，糖尿病病人應(yīng)慎吃。
（3）爛的大棗不要吃，因其在細(xì)菌作用下產(chǎn)生了甲醇等毒素，人吃后會頭暈、視物不清。
（4）棗皮含有豐富營養(yǎng)，無論生吃和熟吃，都不該丟棄棗皮。
人體要補充人體足夠的維生素C，很多人除了飲食攝入維生素c外，比如經(jīng)常吃葡萄，蘋果，獼猴桃等食物外，還會通過藥劑來補充維生素c，很多人會盲目的補充維生素c，這樣的話對人體的危害比較大，一定要科學(xué)的補充維生素c才對人體健康好，吃天然維生素c好嗎？接下來我們來看看吧。
一.吃天然維生素c好嗎
可以采取服用一段時間暫停一段時間的方法.一般來說,維生素只要不超量服用、對身體基本上沒什么傷害.維生素C制劑如作為飲食補充,每日劑量50-100mg,不會有副作用,但超大劑量,如每日2~3g,會引起停藥后壞血病、偶爾也可引起尿酸鹽、半胱氨酸鹽或草酸鹽結(jié)石等病癥.維生素E制劑正常劑量長期服用,應(yīng)該注意補充維生素A,因為維生素E能促進維生素A的吸收利用,導(dǎo)致維生素A缺乏.大劑量長期使用的副作用以乳房肥大、頭痛、頭暈、眩暈、視力模糊、肌肉衰弱常見,也有較嚴(yán)重的血栓性靜脈炎或肺栓塞發(fā)生。
二.哪些是富含維生素C的食物
水果如檸檬、橙子、橘子、獼猴桃、草莓等維生素C含量高。蔬菜中絕大多數(shù)綠葉菜、甘藍(lán)、青椒等都含有豐富的維生素C。維生素C最多的蔬菜,當(dāng)屬西蘭花,又稱綠菜花,它是蔬菜界的維生素C之王,大概是西紅柿維生素C含量的6倍以上之多,吃的時候盡量別炒,涼拌或是涮鍋能夠不破壞其維生素C含量。
彌猴桃，號稱維C之王;其次是大棗、木瓜;果蔬中的西紅柿和尖椒都含有豐富的維C。推薦每天吃250克以上，不用擔(dān)心服用過量，因為維C為水溶性元素，過量的維C會通過尿液、汗液排出。正因為它的易流失性，所以要天天堅持食用，而不要以為打一回維C牙祭就可以管很多天。
三.什么造成維生素C的損失?
現(xiàn)代家庭一般都有冰箱，許多人喜歡買大量水果放入，但是這樣不好，因為水果存放的時間越長，維生素C損失就越多。
還有由于吸煙可阻礙人體對維生素C的吸收，煙草中的尼古丁對維生素C還有破壞作用，因此，也容易缺乏維生素C;從事激烈運動或重體力勞動的人，由于流汗也會損失大量的維生素C;還有一些疾病和藥物也會影響維生素C的吸收。
所以，水果不能作為人體維生素C的惟一來源，必要時應(yīng)加服維生素C藥片。
四.不同蔬果的維生素C含量
第一層：鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子
每100克中的維生素C含量超過100毫克
第二層：青椒、桂圓、番茄、草莓、甘藍(lán)、黃瓜、柑橘、菜花
每100克中維生素C含量超過50毫克
第三層：白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、莧菜、菜苔、豌豆、豇豆、蘿卜
每100克中維生素C含量超過30——50毫克。
維生素B是頭發(fā)生長的主要物質(zhì)。泛酸、葉酸、對氨基苯甲酸可幫助白發(fā)恢復(fù)原來的發(fā)色。
要維持健康的頭發(fā)，只依靠洗發(fā)精和護發(fā)素是不夠的。要關(guān)心您的頭發(fā)，請記住下列的事項：要使您的頭發(fā)有光澤，營養(yǎng)才是重要的角色。頭發(fā)和皮膚不一樣，已受損的頭發(fā)，不可能再康復(fù)了，但是可以讓重新長出的頭發(fā)健康。
首先應(yīng)該做的事情是，先檢查您的飲食習(xí)慣。您經(jīng)常吃魚、麥芽、酵母、動物肝臟嗎?您的頭發(fā)所需要的正是這些食品中所含的維生素和礦物質(zhì)，再加上頭皮按摩、恰當(dāng)?shù)乃釅A平衡、強化蛋白質(zhì)的洗發(fā)精，然后是營養(yǎng)補品?？蛇x用的營養(yǎng)補品有：
多種維生素與礦物質(zhì)制劑――每天1次，任何一餐之后服用。這對頭發(fā)健康很重要。
復(fù)合維生素B100mg(長效)――每天1次，任何一餐之后服用。維生素B是頭發(fā)生長的主要物質(zhì)。泛酸、葉酸、對氨基苯甲酸可幫助白發(fā)恢復(fù)原來的發(fā)色。
β胡蘿卜素10000IU――每天1-2次，一周5天。上、下午各1次。和維生素B一起作用，可保持頭發(fā)的光澤。
半胱氨酸――每天1g，兩餐之間與果汁一起服用。頭發(fā)的10/145為半胱氨酸所構(gòu)成。因此補充半胱氨酸可使頭發(fā)濃密光澤。
多種礦物質(zhì)(經(jīng)螯合作用)――每天1次，早餐時服用。含有矽、硫、碘、鐵等的礦物質(zhì)，可防止脫發(fā)。
維生素e是人體內(nèi)必不可少的一種維生素，對人身體健康的好處是非常多的，其實維生素e不僅適合女性食用，男性同樣也是非常適合的，適當(dāng)?shù)难a充維生素e是有很多好處的，但是維生素e不能過量的使用，過量的食用是會影響身體健康的，會導(dǎo)致身體出現(xiàn)血管炎等疾病，下面介紹哪些人適合吃維生素e。
天然維生素e適用人群有哪些呢?
維生素E軟膠囊(天然型)的適宜人群是：體內(nèi)營養(yǎng)不足、肌體缺乏活力、內(nèi)分泌紊亂的人群;需要保養(yǎng)的人士;體質(zhì)虛弱、多病、早衰、腫瘤患者及化療中的人群;關(guān)節(jié)炎、皮膚炎、色斑患者;性欲低下、月經(jīng)不調(diào)、不孕人群。
其實，維生素 E不僅對女性好，男性也同樣需要維生素E。報告指出，患有糖尿病和心臟病史的高血壓男性患者，可以從補充維生素 E 中得到幫助。另一方面，抽煙男性更需要多服維生素 E ，以消除自由基。肌膚細(xì)胞膜好似土壤，美麗仿佛果實，土壤本身不好，種什么莊稼也長不好。內(nèi)服天然維生素E,保護細(xì)胞免受自由基的氧化傷害，幫助肌膚祛斑、鎖水、抗老化，與外用護膚品共同呵護嬌嫩肌膚。
需要注意，維生素E具有抗凝活性，長期大劑量攝入可增加出血性卒中發(fā)生危險;攝入低劑量維生素E具有抗氧化作用，而攝入大劑量時可能不再具有抗氧化活性，此時維生素E反而成了促氧化劑。
維生素E軟膠囊的服用注意事項是：本品為輔助治療藥，第一次使用本品前應(yīng)咨詢醫(yī)師，治療期間應(yīng)定期到醫(yī)院檢查;由于維生素K缺乏而引起的低凝血酶原血癥患者慎用;缺鐵性貧血患者慎用;如服用過量或出現(xiàn)嚴(yán)重不良反應(yīng)，應(yīng)立即就醫(yī);對本品過敏者禁用，過敏體質(zhì)者慎用;本品性狀發(fā)生改變時禁止使用;請將本品放在兒童不能接觸的地方;如正在使用其他藥品，使用本品前請咨詢醫(yī)師或藥師。
維生素E軟膠囊用于心、腦血管疾病及習(xí)慣性流產(chǎn)、不孕癥的輔助治療。維生素E軟膠囊(天然型)可促進維生素A的吸收、利用和肝臟貯存。維生素E軟膠囊(天然型)降低或影響脂肪吸收的藥物如考來烯胺、新霉素以及硫糖鋁等，可干擾本品的吸收，不宜同服?？诜茉兴幙梢约铀倬S生素E代謝，導(dǎo)致維生素E缺乏。雌激素與本品并用時，如用量大、療程長，可誘發(fā)血栓性靜脈炎。
男人可以吃天然維生素E嗎
1、男人可以吃天然維生素E嗎
男人是可以吃維生素e,維生素e可以提高男人肌體免疫力。此外維生素e是極好的自由基清除劑,能保護生物膜免受自由基攻擊,有效的抗衰老營養(yǎng)素。這些是男人吃維生素E的好處。
2、男人必吃的幾類食物
2.1、食用一定量的鉻
鉻有助于促進膽固醇的代謝,增強機體的耐力,另外,它在一定身體條件下還可以促進肌肉的生成,避免多余脂肪。中年男子一天至少需要50微克的鉻,而那些活動量較大的男士一天則需要100～200微克的鉻,如此劑量的鉻是很難從食物中攝取的,因此建議男士們服用含鉻的藥物制劑,如復(fù)合維生素和礦物質(zhì),或飲用啤酒。
2.2、食用含有鎂的食物
鎂有助于調(diào)節(jié)人的心臟活動,降低血壓,預(yù)防心臟病,提高男士的生育能力。建議男士早餐應(yīng)吃2碗牛奶燕麥粥和一只香蕉。含鎂較多的食物有大豆、烤馬鈴薯、核桃仁、燕麥粥、通心粉和海產(chǎn)品。
3、男人不宜吃哪些食物
3.1、方便面
方便面的加工過程太過于簡單,全部機器化,導(dǎo)致大量的營養(yǎng)成分流失,散發(fā),為什么吃過方便面的朋友,都有一個共同的感受呢。這個感受就是方便面好聞不好吃,所以建議男人少吃為好,當(dāng)然為了身體健康不宜多吃。
3.2、黃豆
黃豆除了富含蛋白質(zhì),還有降低膽固醇的功效,對身體很有益。但近期的相關(guān)研究:黃豆是一種含有雌激素特質(zhì)的食品,過量攝入會提高機體雌激素水平,因而影響到男性性征。不過不要矯枉過正,要注意是“過量”,只要不是每天大量的攝入,是不會過量的。
3.3、面包
有一種包叫面包,不知道大家有沒有吃過,都知道面包好吃,可是越好吃越?jīng)]用營養(yǎng),或者說營養(yǎng)成分太低,常常吃面包的人一定有一個感受,那就是發(fā)現(xiàn)自己的牙齒越來越不耐用,蛀牙越來越嚴(yán)重,那面包也是男人不宜多食的食物。
男人平時要預(yù)防哪些疾病
1、心血管疾病
當(dāng)你有心悸、呼吸困難、頭痛、胸痛、疲憊、眩暈這些癥狀時候,那么你就要留意了。這很可能是血管疾病。血管疾病包括心臟病、高血壓、高脂血癥等。其病因主要是動脈硬化。動脈硬化即動脈血管內(nèi)壁有脂肪、膽固醇等沉積,并伴隨著纖維組織的形成與鈣化等病變。這種病變發(fā)展至心臟冠狀動脈時則形成冠心病、心絞痛、中風(fēng)及急性死亡。
2、脂肪肝
脂肪肝是指由于各種原因引起的肝細(xì)胞內(nèi)脂肪堆積過多的病變。正常肝內(nèi)脂肪占肝重的3%～4%,假如脂肪含量超過肝重的5%即為脂肪肝,嚴(yán)重的脂肪量可以達(dá)到40%～50%。主要癥狀有疲憊、惡心、嘔吐和不同程度的黃疸,并可短期內(nèi)發(fā)生病毒性肝炎。脂肪肝的常見患病年齡從原來的50歲以上降到了30歲,這要警覺了。而且脂肪肝特別“偏愛”男性,這也是讓男人們比較郁悶的題目。根據(jù)調(diào)查,脂肪肝已經(jīng)成為僅次于病毒性肝炎的第二大肝臟疾病,嚴(yán)重的影響了男性健康。
最適合男人鍛煉的運動
1、俯臥撐健胸肌
這個動作主要是鍛煉男人的胸大肌,在家中的客廳或是就餐區(qū),找兩個獨凳左右各擺放一個,用兩手作支撐,俯身在上就可以了,12個為一組,要做三組。記住在做俯臥撐時,要收腹挺胸,盡量拉伸胸部,使胸肌肉飽滿有型。
2、坐姿收腹舉腿
這個動作主要是鍛煉腹部,在家中的空地上擺放一張獨凳,坐在上面,靠腹部的氣力抬起腿,并將雙腿交叉向上。以此減少腹部多余肥肉,使腹部肌肉結(jié)實、完美。
3、二頭肌舉健手
這個動作主要鍛煉手部。只要坐在家中的獨凳上就可以完成,非常的簡單。用兩個未開啟的礦泉水瓶作啞鈴,平行往上舉,但要記住做時上臂緊靠軀干,固定好用二頭肌的氣力收縮二頭肌,以增加手部氣力。
維生素是人體維持正常生理機能的必備營養(yǎng)素，在眾多維生素中，最著名的應(yīng)該是維生素C了，維生素C具有很好的護膚作用，令美眉們愛不釋手。其實除了維生素C外，維生素家族中還有很多其他成員，他們功效和作用也很特別哦。
維生素A
維生素A有促進新陳代謝和改善皮膚血液循環(huán)的功效，補充富含維生素A的食物還可以防止黑色素的形成。常見的含有維生素A的食物有芒果、菠菜、洋蔥、白薯、南瓜、木瓜以及葡萄等。
維生素B
如果你的身體缺乏維生素B，肌膚就會有色素沉著的現(xiàn)象，尤其是在夏季，要想美白防曬，就要多吃一些富含維生素B的食物，比如燕麥、全麥和花生等，它們能夠幫助你提高肌膚對陽光的抵抗力，減少色素的沉著而且在維生素B群中，維生素B2(也叫核黃素)還可以保持皮膚的新陳代謝正常，有展平褶皺、減退色素和消除斑點的作用，讓皮膚保持光潔柔滑的狀態(tài)。像瘦肉、奶類、蛋類、大豆及各種豆制品和新鮮的綠色蔬菜，都含有豐富的維生素B2。
維生素C
維生素C可以中斷黑色素生成的過程，并能阻止已生成的多巴胺進一步氧化，使其還原為多巴，還可以干擾黑色素的生物合成。所以維生素C是很好的美白防曬物質(zhì)，像檸檬、西紅柿、橙子、山楂和柑橘等都含有豐富的維生素C。
維生素E
維生素E可以減少和防止皮膚中脂褐質(zhì)的產(chǎn)生及沉積，更有預(yù)防痘痘的功效。富含維生素E的食物包括各種堅果、小麥胚芽和海蝦、鯽魚、植物油等。
【導(dǎo)讀】甜菜的營養(yǎng)價值很高含有豐富的維生素，因為甜菜含有鉀、磷及容易消化吸收的糖，有助于腸胃的消化吸收，想知道天然綜合維生素的一種菜嗎？那么就跟著小編一起來了解天然綜合維生素的一種菜吧。
天然綜合維生素的一種菜
甜菜
甜菜是一種有點像心里美蘿卜的蔬菜。它的葉子顏色較綠 ,根部呈紫紅色，吃起來有股淡淡的甜味。我們食用的就是它肥碩的根部。甜菜根含有糖質(zhì)，是制糖的主要原料之一。
甜菜根的使用歷史，可追溯到遠(yuǎn)古的希臘時代，古希臘人視甜菜為神圣之物，每逢祭拜時，都將甜菜根供奉給阿波羅神，因此甜菜根被稱為是阿波羅的禮物.
長久以來，在歐洲民間與藥草療理師的心目中，甜菜一直保持著極高的地位，就好比是中國的靈芝，是用來進貢給皇帝享用的寶物。歐洲中世紀(jì)時期，甜菜根融入了當(dāng)?shù)厝嗣竦娘嬍成钪?，并且在歐洲北部十分盛行。他們認(rèn)為一餐中如果沒有吃到甜菜根煮的湯，就不算是完整的一餐。
我國從20世紀(jì)初開始種植糖用甜菜。近年來，經(jīng)過全國制糖行業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，已形成了黑龍江、新疆、內(nèi)蒙古三大甜菜產(chǎn)區(qū)的布局。
天然綜合維生素的一種菜
【營養(yǎng)成分】
甜菜根被稱為天然的綜合維生素.它含有豐富的鉀、磷及容易消化吸收的糖，可促進腸胃的蠕動，助消化；其纖維可促進鋅的吸收，有助于兒童和老人獲得均衡的營養(yǎng)；能消除體內(nèi)毒素，排除體內(nèi)的廢物；甜菜根中含有天然維生素B12及鐵質(zhì)，是婦女與素食者補血的最佳天然營養(yǎng)品。此外，當(dāng)遇上感冒發(fā)燒、身體虛弱時，甜菜根亦能退燒和補充營養(yǎng)。
每100克食用甜菜根含蛋白質(zhì)1.5克，糖類8~15克，脂肪0.1克，纖維素0.8克，維生素B1 0.05毫克，維生素B2 0.07毫克，維生素C
27毫克，維生素E 11毫克，鈣13毫克，磷55毫克，鐵0.5毫克，銅2.3毫克，鋅0.3毫克，鉀354.6毫克。此外，還含人體所必需的多種氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)。
【藥用功效】
1. 保肝解毒、降低血糖。甜菜根所萃取的結(jié)晶物質(zhì)中含有豐富的甜菜堿，具有抑制血中脂肪、協(xié)助肝臟細(xì)胞再生與解毒的功能。在對一些糖尿病人的研究中，生吃甜菜根對于降低血糖的效果十分顯著，因為其中所含的甜菜纖維，具有減少葡萄糖的吸收、延緩飯后血糖上升的作用。
2. 幫助消化、均衡營養(yǎng)。甜菜根本身的成分能明顯促進與加強體內(nèi)腸胃的蠕動，間接地維護肝臟、膽囊、脾臟及腎臟的健康。甜菜纖維亦可促進鋅與其他礦物質(zhì)的吸收，有助于吸收不良的兒童、老人、上班族、學(xué)生族獲得均衡的營養(yǎng)。
3. 加強淋巴組織的防御功能，增強抵抗力。甜菜根更是一種天然的退燒良藥，有消除體內(nèi)毒素，排除體內(nèi)廢物的功效。對于成長中的青少年與成年人來說，甜菜根可加強淋巴組織的防御功能，以抵抗外來的傳染疾病。
4. 促進脂肪代謝、治療肝病。甜菜根還含有特殊成分---甜菜堿，它能提供甲基制造膽堿，膽堿是合成磷脂的主要原料，能促進肝臟中脂肪的代謝，減少脂肪在肝臟的堆積，有預(yù)防脂肪肝和減少肝硬化發(fā)展的作用。
5. 甜菜根還有治吐止瀉、治療胃潰瘍、驅(qū)除體內(nèi)寄生蟲的功能。
【食用方法】
甜菜根質(zhì)地致密柔嫩，適于煮食或炒食，可配牛肉同炒，或做湯，也可涼拌。
甜菜根的做法很多。英國人經(jīng)常煮著吃，或用它做湯，或把它和其他蔬菜、谷類及肉類等一起煮食。
不過，人們認(rèn)為最好的食用方法是，甜菜根先在熱水中過一下，然后做成蔬菜沙拉。
甜菜根做湯時湯味鮮美，對補充人體水分，增進食欲大有好處，若在湯中放入石蚌、鮮肉或者煮些鮮豆腐，其味更美，堪稱錦上添花。
【藥用偏方】
甜菜米粥
原料：甜菜根、粳米、清水。
做法：每次取新鮮甜菜根200克，洗凈切碎（或搗汁）加入粳米100克，同入沙鍋，加入800~1000毫升水，煮成甜菜粥，每日兩次溫服。
攻效：由甜菜和粳米加水煮成的甜菜米粥具有清熱透疹、健脾益胃的功用。適用于小兒麻疹透發(fā)不暢、熱毒下痢等癥。
注意事項：脾虛腹瀉者忌食。
維生素C屬于水溶性維生素，由于人體缺乏維C時容易患壞血病，所以人們又把它稱之為抗壞血酸，維生素C在清除腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)的松弛與緊縮、促進腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)堅固方面發(fā)揮著重要作用，是人們提高腦功能的一種重要的營養(yǎng)素。
在兒童的成長時期尤其應(yīng)該補充大量的維生素C，有利于增強腦細(xì)胞的活動能力，提高智商。如果缺少維生素C，容易導(dǎo)致腦神經(jīng)細(xì)管的堵塞與松弛，從而降低腦細(xì)胞活動能力。
此外，維生素C還具有提高免疫力、促進傷口愈合以及抗疲勞等作用。
心理壓力較大的人，體內(nèi)維生素C消耗量極大，所以應(yīng)該多食用富含維生素C的食物，從事高強度勞動與運動的人，由于出汗較多，維生素C的消耗量較大，也應(yīng)該多補充維生素C。
喜歡吸煙的人也可以多食用一些含維生素C的食物，這樣會提高自身的抗病能力。
在日常生活中，一些人為了方便省事，會直接服用—些人工合成的維生素營養(yǎng)劑，雖然這并不會帶來負(fù)面影響，但食用這些藥劑遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有從天然食物中攝取維生素效果好。
含維生素C較多的健腦食物有：番茄、卷心菜、大白菜、菠菜、辣椒、土豆、鮮棗、柚子、大山楂、獼猴桃、柑橘、檸檬、芒果、草莓、柿子等。
缺乏維生素C將導(dǎo)致人體無法正常合成某些元素，造成營養(yǎng)失衡。維生素C對人體有著非常重要的作用，但缺乏維生素C是很多人都有的問題，那么缺乏維生素C會出現(xiàn)哪些癥狀呢?
壞血病
維生素C的最主要作用就是它是抗壞血酸，可以增強血管壁的強度，預(yù)防壞血病的發(fā)生。如果缺乏維生素C，在皮膚表面容易產(chǎn)生淤血和紫斑，或者是覺得關(guān)節(jié)脹痛，這些都很有可能是因為缺乏維生素C引起的。
免疫力低，容易感冒
維生素C可以提高人體免疫力，對預(yù)防和治療感冒有重要作用。維生素C參與免疫球蛋白的合成，如果缺乏，免疫球蛋白的合成就會受到阻礙，免疫系統(tǒng)的功能就不完善，導(dǎo)致免疫力的降低，其中免疫力低最經(jīng)常導(dǎo)致的是對感冒的感染抵抗力減弱，容易惹上感冒。
出現(xiàn)牙齦問題
牙齦是一種軟組織，需要各種營養(yǎng)來維持它的正常，其中就包括維生素C，還有蛋白質(zhì)和鈣，缺少了它們?nèi)魏我环N會引起牙齦問題，比如牙齦腫痛、發(fā)紅和出血。
貧血
鐵是造血細(xì)胞中不可缺少的元素，而鐵在起作用時需要將三價鐵還原成二價鐵，這個過程需要維生素C的參與，缺乏維生素C就會阻礙這一過程，引起貧血現(xiàn)象。
受損組織的修復(fù)能力降低
當(dāng)組織受到損傷時，體內(nèi)膠原蛋白可以將細(xì)胞連接起來，更快的使得受損細(xì)胞得到恢復(fù)，因為膠原蛋白合成需要維生素C的參與，維生素C缺乏會影響膠原蛋白的合成，從而阻礙細(xì)胞的鏈接，受傷組織愈合的速度就會減慢，而且還容易引起繼發(fā)性的感染。
對外界刺激的應(yīng)急能力減弱
維生素C有助于腎上腺素的分泌，以此來適應(yīng)外界的刺激，缺乏它時，抵御異常刺激的能力就會下降，比如在同樣的寒冷空氣下會比正常人感覺等冷。
皮膚變差
維生素C能夠促進膠原蛋白的合成，對維持皮膚的彈性有很大的作用，而且維生素C可以抑制黑色素的產(chǎn)生，如果缺乏，黑色素的合成就不會受到阻礙，皮膚就容易黑、干燥，而且沒有彈性。
維生素C是美膚效果最好的營養(yǎng)素，維生素C有很多種作用，但人們最想認(rèn)識的是維生素C的美容作用。下面小編給大家具體講講維生素C的美容作用，幫助大家更好的利用維生素C。
我們都知道，維生素c對于護膚的功效是毋庸置疑的。果蔬中都含有大量的維生素C，所以，對于能夠吃足量水果的人，皮膚一般都會有比較健康。維生素C又叫L-抗壞血酸，是一種水溶性維生素。食物中的維生素C被人體小腸上段吸收。一旦吸收，就分布到體內(nèi)所有的水溶性結(jié)構(gòu)中，正常成人體內(nèi)的維生素C代謝活性池中約有1500mg維生素C，最高儲存峰值為3000mg維生素C。正常情況下，維生素C絕大部分在體內(nèi)經(jīng)代謝分解成草酸或與硫酸結(jié)合生成抗壞血酸-2-硫酸由尿排出;另一部分可直接由尿排出體外。
維生素C有很多種作用，比如提高免疫力，防癌，提高人體應(yīng)激能力，但是相對來說，人們認(rèn)識維生素C更多的是美容作用。
維生素c的作用 那么維生素C的美容作用的原理是什么呢?
1.維生素C的美膚功效 許多美白產(chǎn)品中都添加維生素C成分，因其能幫助肌膚抵御紫外線侵害，避免黑斑、雀斑產(chǎn)生，而被認(rèn)為極具美白功效。夏天能預(yù)防日曬后肌膚受損，促進新陳代謝，讓已形成的黑色素排出，淡化斑點。到了秋冬，它能改變肌膚因血液循環(huán)變差而出現(xiàn)的暗沉現(xiàn)象。還可以幫助肌膚鎖住必要的水分，避免因過多蒸發(fā)而引起的脫皮及緊繃，加強肌膚抵抗外來污染侵害的能力，避免皮膚疲倦、蠟黃難看。
2.維他命C是維持肌膚健康最重要的因素之一，它可以消除暗沉的膚色，恢復(fù)肌膚光采，緊致，并維系著肌膚的天然保濕功能，還可以有效消弭自由基。 VC是如何美白的?但因為維他命C容易氧化，不易保存的特性，使得它在保養(yǎng)品的運用上受到相當(dāng)限制。 現(xiàn)在許多保養(yǎng)品都將維他命C經(jīng)化學(xué)處理，讓它們不易受到損耗，還可增強對皮膚的浸透性，進而對黑色素的合成進行破壞，如此一來，就能發(fā)揮美白效果。 含維他命C的乳液因為可直接浸透肌膚，修復(fù)紫外線所造成的損壞和老化，所以能美白肌膚，減少細(xì)紋，黑斑。 最近，高濃度的維他命C常被用于皮膚的治療上，因為它能提高治療痘痘，美白等的功效。
3.維生素美容作用之如何清除黑色素?皮膚的顏色主要取決于肌膚中黑色素的含量。而黑色素生成的根源在于酪氨酸酶。黑色素細(xì)胞內(nèi)的酪氨酸在它的作用下轉(zhuǎn)換為多巴醌，再經(jīng)過氧化形成真黑色素，形成的黑色素隨著肌膚正常的新陳代謝逐步到達(dá)肌膚的表面，最后和老化的角質(zhì)一起自然剝落。如果肌膚代謝不順暢，則會導(dǎo)致大量的色素沉淀，并在局部聚集，皮膚的顏色就會加深或者形成斑點造成肌膚不均勻。因此抑制酪氨酸酶的生物合成和防曬是美白的關(guān)鍵。而維生素C能抑制酪氨酸酶的活性，阻斷黑色素生成，保護皮膚不受紫外線傷害，將已經(jīng)形成的黑色素還原成無色的黑色素前質(zhì)，并改善皮膚暗沉的效果。當(dāng)然，黑色素還原成無色狀態(tài)后并不能保證從此不會再生成。真的要美白，除維生素C外，還需要可以抑制黑色素生成的成分以及有效的防曬。
維生素c的作用 維生素C是人人都需要的美膚元素
在美白產(chǎn)品中大多數(shù)添加維生素C這一成分，因能幫助肌膚抵御紫外線侵害，避免黑斑、雀斑產(chǎn)生，而被認(rèn)為極具美白功效。
夏天能夠避免紫外線刺激，預(yù)防日曬后肌膚受損，促進新陳代謝，讓已形成的黑色素排出，淡化斑點。到了秋冬，還能改變肌膚因血液循環(huán)變差而出現(xiàn)的暗沉現(xiàn)象。
幫助肌膚抵抗外來污染侵害的能力，避免皮膚疲倦、蠟黃難看。如果你的壓力很大，肌膚就在無形中顯得很嬌弱，但如果能持續(xù)使用維生素C，會有助于真皮層的膠原蛋白增生，使肌膚看起來有彈性不松弛。
這些食物含量豐富維生素C：新鮮蔬菜如青菜、韭菜、菠菜、辣椒等，新鮮水果如橙子、紅棗、山楂、獼猴桃等。
維生素C是維持正常活動的必備營養(yǎng)素，我們每天都可以通過水果、蔬菜補充維生素C，如果還不夠，還可以通過維生素C保健品提高攝入量。很多人都知道補充維生素C很重要，但究竟為什么要這么做?維生素C有什么功效和作用?相信很多人并不清楚。
維生素C的作用
一：增進骨膠原的有生命的物質(zhì)合成。
人體由細(xì)胞構(gòu)成，細(xì)胞靠細(xì)胞間質(zhì)把它們接洽起來，細(xì)胞間質(zhì)的要害身分是膠原卵白。膠原卵白占身體卵白質(zhì)的1/3，生成結(jié)締組織，構(gòu)成身體扇骨子。如骨骼、血管、韌帶等，決定了肉皮兒的彈性，保護前腦，并且有助于人體創(chuàng)傷的愈合。
二：有助于治療血虛。
因為維生素c使難以吸收哄騙的三價鐵還原成二價鐵，增進腸道對于鐵的吸收，提高肝臟對于鐵的哄騙率，有助于治療缺鐵性血虛。
三：防癌。
豐富的膠原卵白有助于防止癌細(xì)胞的廓張;VC的抗氧化作用可以抵御自由基對于細(xì)胞的危險防止細(xì)胞的異常變化;阻斷亞硝鏹水鹽和仲胺形成強致癌物亞硝胺。曾有人對于因癌癥死亡病人剖解發(fā)現(xiàn)病人體內(nèi)的VC含量險些為零。以上總結(jié)的幾點就是維生素c的作用，但愿通過本文大家更好的了解維生素c。
時?？吹交瘖y品上標(biāo)示含有維生素C或者維生素A之類，說它們對于肌膚有很大利益。敬辭這些個元素對于肌膚到盡頭都有些什么利益?
我們?nèi)粘Ｆ椒苍诳诟怪芯湍軌驍z入到的多種維生素，它們是容易獲患上又很是有效的肌膚調(diào)養(yǎng)元素!自食物中萃取這些個自然營養(yǎng)素，比不論什么調(diào)養(yǎng)品還要更切近身體需求，并且從體內(nèi)的凈化、清潔開始，讓你的抗黑防老能力更強!這是一種安全的之內(nèi)養(yǎng)外調(diào)養(yǎng)法，不成不知，不成不消!
1.維生素C可美白肌膚、改善膚質(zhì)粗拙征象，有利于排遣毒素及老化細(xì)胞，幫助潔凈肉皮兒，在各式新鮮蔬果、瓜果或者生果中都可取患上。
2.維生素E能延緩老化、增加肉皮兒細(xì)胞的再生能力，食物中以堅果、酪梨、李子、草莓、麥芽和菜油，如落花生油、葵花油、橄欖油的含量較為豐富。
3.維生素A可改善肌膚粗拙，使肌膚柔滑、增加免疫，首要來源有肝臟、魚油、蛋黃、胡萊菔、番瓜、杏和綠色青菜。
4.維生素C+蝦可以改善睡眠
維生素E又名生育酚。主要用于抗衰老、預(yù)防習(xí)慣性流產(chǎn)、先兆流產(chǎn)、絕經(jīng)期綜合征等。也可用于肌萎縮、肌營養(yǎng)不良、肝炎、肝硬化、冠心病的輔助治療。
治療消化性潰瘍
有人用維生素E配合硫糖鋁、阿托品治療消化性潰瘍。服藥后可使癥狀消失，潰瘍愈合，治愈率為78.4％，總有效率為91.5%；對照組治愈率為16.7％，總有效率為26.3％。兩組比較差異非常顯著。用法：維生素E 400毫克，每天2次(在清晨及睡前空腹服)，每次同時服硫糖鋁0.5克，阿托品0.3毫克，服藥前后1小時不進食。連續(xù)用藥4周。
治療產(chǎn)后缺乳
每次200毫克，每天2～3次，連續(xù)服藥5天。結(jié)果：用維生素E治療產(chǎn)后缺乳患者30例，有效率為90%。26例5天內(nèi)每次泌乳量超過60毫升(治療前每次少于10毫升)，與對照組有明顯差異。
治療宮內(nèi)節(jié)育器引起的月經(jīng)過多
內(nèi)服維生素E，每次100毫克，每2天1次，14天為1個療程。根據(jù)病情可重復(fù)治療，直至癥狀消失為止。
護膚
用5％維生素E醋酸脂乳劑涂皮膚，每天2次，4天后透皮水分損耗分別減少19％和24％。因維生素E能滲透至皮膚內(nèi)部而發(fā)揮其潤膚作用，故是理想的潤膚劑，同時，維生素E對于防止紫外線損傷，保持皮膚彈性，延緩皮膚的老化進程均有作用。
防治黃褐斑
補給足量的維生素E(每次100毫克，每天2～次)，或維生素E與鋅劑合并使用，可防治黃褐斑。但應(yīng)注意，連續(xù)用藥6個月以上者，易引起血小板聚集和血栓形成等不良反應(yīng)。應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。
治療多形紅斑
內(nèi)服維生素E，每次75毫克，每天3次。皮疹消退后再服4～6天。局部癢者可外搽爐甘石洗劑。
治療痛經(jīng)
用維生素E防治痛經(jīng)，效果極好。用法：口服維生素E， 每天300毫克。
增加乳汁分泌
從孕期37周開始至分娩期間，每天口服維生素E600毫克。結(jié)果：應(yīng)用維生素E后，哺乳期乳量明顯增加。
治療新生兒硬腫癥
新生兒硬腫癥是寒冷、早產(chǎn)感染等因素引起的皮膚脂肪硬化和水腫，維生素E具有改善末梢循環(huán)，增加血流量，促進代謝的作用。每次給維生素E 5～10毫克，每天1次，肌肉注射，連用5～7天，有明顯的效果。
治療原發(fā)性面肌痙攣
用維生素E治療原發(fā)性面肌痙攣患者8例，其中顯效5例，好轉(zhuǎn)3例。用法：每次100毫克，每天3次，3個月為1個療程。有一女性患者，治療前每日陣發(fā)性抽搐10余次。每次跳動30秒。經(jīng)用維生素E治療35天后，抽搐偶有發(fā)生，每日最多1～3次，有時2～3天才1次，每次僅數(shù)秒鐘。
防治痔瘡
內(nèi)服維生素E治療痔瘡，可達(dá)到良好效果。除多年頑固性痔瘡?fù)猓话悴恍枋中g(shù)治療。用法：口服維生素E，每次50毫克，每天3次，溫開水送服。
治療小腿肚抽筋（腓腸肌痙攣）
用法：①維生素E 10毫克，口服，每天3次，7天為1個療程；②維生素E5毫克，在患側(cè)委中穴及足三里作穴位注射，每穴位2.5毫克，每天1次，5天為1個療程。
治療口腔潰瘍
據(jù)報道，用維生素E治療口腔潰瘍患者67例，其中40例系復(fù)發(fā)性口腔潰瘍。用藥后，22例潰瘍疼痛消失，2～3天后創(chuàng)面愈合。19例皰疹性口炎，用藥3～4天后，疼痛消失，潰瘍面上皮開始修復(fù)。用法：維生素E 3克，糖精0.1克，香草香精0.15毫升，乳糖100克，研粉混合均勻后，涂布于潰瘍面上，每天3次。另有人用維生素E配合黃連素治療小兒復(fù)發(fā)性口腔粘膜潰瘍患者，總有效率為85％。用法：維生素E 1粒(100毫克)與黃連素1片(100毫克)混合，涂于患處，每日數(shù)次。
身體需要維生素的供養(yǎng)，可以很好的幫助到身體，而且對于身體來說也非常需要維生素的支撐，丹丹不僅需要維生素a和維生素b，還需要維生素k的支持，因為維生素k可以很有效的對身體，而且維生素k對于身體的營養(yǎng)價值也是比較高的，可以很有效的幫助到身體，為身體提供營養(yǎng)。所以通過補充維生素k的營養(yǎng)，可以很好的為身體得到一些作用。一起和看下。
維生素k的功效
維生素k可以很好的幫助到身體，它有一些凝固血液的一個功效。對于一個正常的成人，他所需的這個含量是足夠的，但是對于一些新生兒或者幼兒，他們的抵抗力相對是比較弱的，而他們的這個維生素k相對含量也是比較少的，如果他們一旦出現(xiàn)一些割破或者是劃破的傷口，可能就會導(dǎo)致身體血流不止或者是一些問題的出現(xiàn)，所以建議還是能夠選擇需要補充維生素k。維生素K能夠加強骨骼的一個生長，可以很有效的避免一些骨折或者是說骨是比較疏松的問題，所以這個時候一定要注意。而且身體非常需要維生素k的營養(yǎng)物質(zhì)。維生素k是含有非常大的一個補充骨骼的鈣質(zhì)，所以這個時候就非常需要這樣的營養(yǎng)物質(zhì)，可以很好的補充營養(yǎng)，所以建議選擇補充維生素k。所以身體需要維生素k的補充，所以這個時候也要補充維生素k，避免會影響到身體的一個健康缺失，這樣的一樣，避免會導(dǎo)致出現(xiàn)一些病癥和問題。
孕婦怎么補充維生素K
孕婦建議補充維生素k的和食物的話，一定是要多補充蔬菜和水果的一樣，因為蔬菜和水果可以更好的幫助到身體，而且還可以很有效的幫助到身體活的營養(yǎng)而選擇去一些藥品的話，可能會使得身體出現(xiàn)一些問題，而且藥物的治療沒有蔬菜和水果的營養(yǎng)全面，所以可以選擇全面補充。孕婦在補充維生素k的時候，一定要注意飲食搭配要完整，如果飲食搭配不完整的話，身體就出現(xiàn)一定的問題，就會導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適的狀態(tài)。所以這個是好多補充維生素，k可以很有效的幫助到身體，而且可以很好的幫助到身體，可以很有效的使得身體得到一個維生素k的補充。而且不僅僅需要維生素k的一個補充營養(yǎng)，而且還需要其他食物的一個搭配，因為維生素k可以很好的補充胎兒的維生素k可以很好的補充到維生素k，因為可以很有效的幫助到身體。而且孕婦通過一些蔬菜水果，像一些大豆油，酸奶酪，一些食物的營養(yǎng)價值對于孕婦身體來說是非常好的。
寶寶怎么補充維生素K
寶寶可以在做輔食的時候，多添加一些含有維生素k的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以很好的幫助到身體，而且寶寶一定要補充好維生素k，因為寶寶這個時候的維生素，k相對比較弱，弱的情況下會導(dǎo)致身體出現(xiàn)問題，而且寶寶的抵抗力比較弱，可能會使得寶寶的整體比較弱會導(dǎo)致出現(xiàn)一些問題，所以這個時候還是要注意避免會影響到身體的一個健康，而且他的整體一個狀態(tài)相對比較弱，所以還是要注意避免會影響到寶寶，讓寶寶的一些抗血能力是比較弱的，因為他整個狀態(tài)相對就是比較不好的，可能會導(dǎo)致身體的一個凝血能力比較弱，就可能如果有一些小傷口磕破的話就會出現(xiàn)問題。
什么人需要補充維生素K
補充維生素k最需要的是維生素缺失的這種營養(yǎng)，而對于一些小孩子來說，他們的維生素k相對比較弱，可能會影響到身體，而且還會導(dǎo)致一些幼兒出現(xiàn)一些凝血能力比較弱，所以這個時候要補充這樣的維生素k。而且還要補充一些營養(yǎng)，但是還要補充多一些一樣，像一些孩子們可能缺失的營養(yǎng)是比較全的，所以在補充的時候蔬菜水果都非常豐富，避免會影響到身體的一個健康，導(dǎo)致身體出現(xiàn)問題。
維生素k不單單是需要孕婦補充，像一些寶寶也需要，因為寶寶缺生維生素a的話，可能就會出現(xiàn)一些凝血的不足的問題，就會導(dǎo)致身體出現(xiàn)問題，所以這個時候還是多選擇吃一些營養(yǎng)物質(zhì)，多吃一些補充素維生素k的營養(yǎng)。這樣才可以很有效的避免一些問題。
