補(bǔ)骨脂補(bǔ)腎助陽(yáng) 治骨結(jié)核
補(bǔ)腎養(yǎng)生。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問(wèn)留春術(shù),淡泊寧?kù)o比藥好。那些健康而長(zhǎng)壽的人,他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。日常生活中關(guān)于養(yǎng)生保健我們需要注意哪些方面呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“補(bǔ)骨脂補(bǔ)腎助陽(yáng) 治骨結(jié)核”,但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
補(bǔ)骨脂之名首載于《藥性論》,為豆科一年生草本植物。又名為婆固脂、破故紙、胡韭子。具有補(bǔ)腎助陽(yáng)的作用。其性溫,味辛、苦。主產(chǎn)于河南、廣東、山西、四川、貴州等地。
補(bǔ)骨脂含有補(bǔ)骨脂素,有明顯縮短出血時(shí)間,減少出血量的效果,對(duì)子宮出血,有明顯的縮宮止血作用。臨床常治腎虛牙痛、白癜風(fēng)、銀屑病等病癥。
唐代,鄭相國(guó)曾任廣州南海節(jié)度使,上任的時(shí)候,年齡已75歲,閩粵濕氣重,內(nèi)外俱傷,百病叢生,陽(yáng)氣衰絕,服鐘乳石等補(bǔ)陽(yáng)藥怎么也不見(jiàn)效。元和七年,有訶陵國(guó)船主李摩訶,知道了他的病狀,傳給他處方,并贈(zèng)藥物(補(bǔ)骨脂與胡桃仁配成的丸藥)。開(kāi)始鄭相國(guó)不怎么相信,沒(méi)有服。摩訶再次登門(mén),稽首誠(chéng)懇希望他服藥。果然服藥7?8日就感覺(jué)靈驗(yàn),自此就經(jīng)常服用,其功效卓著。元和十年二月,鄭罷官歸京都,錄下記驗(yàn)以傳于世(補(bǔ)骨脂多與胡桃仁合用)。
補(bǔ)骨陽(yáng)和粥
【組成】補(bǔ)骨脂9克,熟地15克,肉桂1.5克,麻黃0.3克,鹿角膠6克,象牙屑9克,白芥子3克,炮姜1.5克,甘草2克,黨參9克,黃芪9克,粳米200克,瘦豬肉100克。
【制法】取上述諸品入鍋內(nèi),加水適量,煎煮約25分鐘,去渣取汁,再將粳米、瘦豬肉(切碎)同入鍋內(nèi),加水適量,煎煮,肉將熟時(shí),再兌入藥汁,煮成粥,調(diào)入砂糖即可。
【用法】佐餐食用。
【功用】補(bǔ)腎養(yǎng)血。適用于骨結(jié)核。
補(bǔ)骨脂酒
【組成】補(bǔ)骨脂500克,米酒1.5升,冰糖適量。
【制法】將補(bǔ)骨脂放入瓶?jī)?nèi),加入米酒和冰糖,浸3個(gè)星期。
【用法】每次飲10毫升,日服2次,適宜冬秋季節(jié)。
【功用】補(bǔ)腎助陽(yáng)。適用于虛寒性冷瀉、寒喘及尿頻等病癥。
補(bǔ)骨脂益腎壯骨餐
【組成】補(bǔ)骨脂10克,菟絲子10克,旱蓮草10克,五味子10克,枸杞子10克,地骨皮10克,黑芝麻10克,山茱萸10克,茯苓10克,當(dāng)歸10克,桑椹子10克,熟地10克,黑豆500克,食鹽適量。
【制法】先將黑豆用溫水泡30分鐘備用。其余諸品裝入紗布袋中,口扎緊,放入鍋內(nèi),加水適量,煎煮,每半小時(shí)取煎液1次,再加水煎煮,如此共取汁4次,合并煎液,放入鍋內(nèi),倒入黑豆,放入食鹽,先以武火燒沸藥液,再文火煎熬,至藥液干涸,即?;?。將黑豆暴哂至干,裝瓶中貯藏備用。
【用法】每日隨量嚼食。
【功用】補(bǔ)腎,益精,強(qiáng)筋壯骨。治骨結(jié)核等病癥。
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栗子香,栗子營(yíng)養(yǎng),它是冬季補(bǔ)腎助陽(yáng)最佳食物,可以做道美味的栗子雞,在砂鍋中燉上2小時(shí),肉質(zhì)酸爛,栗子有肉香味,綿綿糯糯的非常好吃哦。
【男性補(bǔ)腎助陽(yáng)砂鍋蠔油栗子雞】
主料:琵琶腿500g、板栗300g、
輔料:油適量、鹽適量、蔥姜適量、八角適量、醬油適量、糖適量、料酒適量、辣椒適量、蠔油適量、
步驟:
砂鍋蠔油栗子雞的做法步驟1.準(zhǔn)備好所用食材。
砂鍋蠔油栗子雞的做法步驟2.把雞腿斬成小塊。
砂鍋蠔油栗子雞的做法步驟3.姜切片,蔥切段。
砂鍋蠔油栗子雞的做法步驟4.把雞塊焯水后瀝干水分。
男性補(bǔ)腎助陽(yáng)砂鍋蠔油栗子雞
砂鍋蠔油栗子雞的做法步驟5.鍋中放入少量的油,爆香八角和辣椒。
砂鍋蠔油栗子雞的做法步驟6.下入雞塊煸炒均勻。
砂鍋蠔油栗子雞的做法步驟7.小火煸炒至微黃。倒出多余的油脂。
砂鍋蠔油栗子雞的做法步驟8.烹入料酒 加入醬油 糖 蠔油煸炒均勻。
男性補(bǔ)腎助陽(yáng)砂鍋蠔油栗子雞
砂鍋蠔油栗子雞的做法步驟9.將炒好的雞塊倒入電砂鍋中。
砂鍋蠔油栗子雞的做法步驟10.加入蔥姜和板栗。
砂鍋蠔油栗子雞的做法步驟11. 加入熱水沒(méi)過(guò)雞肉。
砂鍋蠔油栗子雞的做法步驟12.接通電源 設(shè)置 燉煮功能 按下開(kāi)始鍵 坐等吃肉。
男性補(bǔ)腎助陽(yáng)砂鍋蠔油栗子雞
小貼士
雞腿肉有一些油脂,要先煸炒出多余的油來(lái)再烹制。
板栗的食用效果
1.抗衰老
栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì),能防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品。
2.小兒口舌生瘡
男性補(bǔ)腎助陽(yáng)砂鍋蠔油栗子雞
栗子含有核黃素,常吃栗子對(duì)日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。
3.益氣健脾
栗子是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補(bǔ)胃腸的作用。
4.老年人的食用佳品
栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品
3月24日是第18個(gè)世界防治結(jié)核病日,我國(guó)的宣傳主題是:“你我共同參與,消除結(jié)核危害”。來(lái)自北京結(jié)核病控制研究所的信息,我國(guó)每年新發(fā)現(xiàn)肺結(jié)核患者100萬(wàn)例。
據(jù)中國(guó)疾控中心主任王宇介紹,結(jié)核病種類很多,但是肺結(jié)核是結(jié)核病的主要病種。肺結(jié)核通過(guò)呼吸道傳播,防治難度比較大。在不治療情況下,肺部的結(jié)核病變會(huì)反復(fù)惡化和播散,形成肺部空洞及纖維化,嚴(yán)重影響患者生命。肺結(jié)核患者自愈可能性很小,一旦治療不及時(shí)或者不徹底,會(huì)轉(zhuǎn)換為耐多藥和廣泛耐藥結(jié)核,死亡率極高。據(jù)衛(wèi)生部一項(xiàng)相關(guān)調(diào)查結(jié)果估計(jì),我國(guó)每年新發(fā)耐多藥肺結(jié)核患者約12萬(wàn),病例數(shù)居世界首位。而迄今查出并接受規(guī)范治療的僅數(shù)千例。
專家表示,結(jié)核病可防可治。新發(fā)肺結(jié)核病患者只要積極配合治療,使用科學(xué)合理的化療方案,規(guī)律服藥6-8個(gè)月,治愈率可達(dá)90%以上。而耐多藥肺結(jié)核患者則需要治療兩年以上,治療成本增加了幾十倍,但治愈率只有60%。如果久拖不治形成廣泛耐藥肺結(jié)核病,將會(huì)變成無(wú)藥可治的不治之癥。
據(jù)了解,我國(guó)擁有近5.5億的結(jié)核感染人群。而根據(jù)預(yù)測(cè),我國(guó)的結(jié)核病流行態(tài)勢(shì)還要持續(xù)50-80年,防治工作任重而道遠(yuǎn),專家為此呼吁社會(huì)關(guān)注結(jié)核病疫情,加強(qiáng)結(jié)核病防治。專家提醒,如果連續(xù)咳嗽兩周以上或者咳痰帶血,一定要到結(jié)核病防治機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢查;如經(jīng)檢查確診患有肺結(jié)核,需要主動(dòng)配合治療,嚴(yán)格遵守督導(dǎo)服藥管理;不要隨地吐痰,以防傳染給他人;兒童要適時(shí)接種卡介苗,有效預(yù)防結(jié)核病的發(fā)生。
中醫(yī)認(rèn)為,姜是助陽(yáng)之品,自古以來(lái)中醫(yī)素有男子不可百日無(wú)姜之語(yǔ)。現(xiàn)代臨床藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn),姜具有加快人體新陳代謝、抗炎鎮(zhèn)痛,同時(shí)興奮人體多系統(tǒng)的功能,還能調(diào)節(jié)男性前列腺的機(jī)能,治療男性前列腺疾病以及性功能障礙。因此姜常被用于男性保健。
鮮生姜:增食欲,緩衰老
中老年男性常會(huì)因胃寒、食欲不振導(dǎo)致身體虛弱,可常含服鮮姜片,刺激胃液分泌,促進(jìn)消化。
鮮姜不如干姜那樣有強(qiáng)烈的燥性,滋潤(rùn)而不傷陰,每天切四五薄片鮮生姜,早上起來(lái)飲一杯溫開(kāi)水,然后將姜片放在嘴里慢慢咀嚼,讓生姜的氣味在口腔內(nèi)散發(fā),擴(kuò)散到腸胃內(nèi)和鼻孔外。
干姜:治療腎虛陽(yáng)痿
中醫(yī)認(rèn)為,干姜溫中散寒,健胃活血,枸杞子滋補(bǔ)肝腎,益精明目,此藥膳可治療由于腎陽(yáng)虛衰引起的陽(yáng)痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸軟、倦怠等。不過(guò),姜屬辛溫食品,只能在受寒情況下應(yīng)用,但是也不能用太多,以免破血傷陰。如果同時(shí)有喉痛、喉干、大便干燥等癥狀,建議不要用姜,以免加重癥狀。
食譜:取約500克雄鯉魚(yú)一條,干姜、枸杞子各10克。取鯉魚(yú)肚內(nèi)之魚(yú)(即雄魚(yú)腹中白色果凍樣物質(zhì)雄魚(yú)精囊腺),與干姜、枸杞子同煎,煮開(kāi),加料酒、鹽、味精適量調(diào)味即成??崭箷r(shí)服食,隔日吃1次,連服5日。
大棗性溫,味甜,具有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血安神的功效,可以用于治療脾虛食少、乏力便溏、氣血津液不足等癥。下面介紹幾個(gè)大棗食療方:
紅棗山藥粥
做法:紅棗50克,鮮山藥200克,大米100克,白糖適量,清水1000毫升。水燒開(kāi)后,將紅棗、山藥、大米放入鍋中,慢熬成粥狀,放入白糖。適用于老年消化不良、脾虛泄瀉、女性子宮脫垂等。
棗菊飲
做法:紅棗50克,菊花30克。水煎2次,每次用水300毫升,煎20分鐘,兩次混合,取汁,當(dāng)茶飲。適用于高血壓人群。
棗橘飲
做法:紅棗10枚,橘皮10克,同放于保溫杯中,注入滾開(kāi)水沖泡,溫浸10分鐘,當(dāng)茶飲。適用于消化不良、食欲不振等。
古時(shí)候,人們將肉桂視為最珍貴的香料,只在節(jié)慶或特殊場(chǎng)合才舍得使用。由于喜爰肉桂的香味,古埃及人還將肉桂制成祭祀用的香柱,用以敬神。
肉桂可以用于治喉間癰瘡,此雖屬特殊情況,但它確有溫補(bǔ)腎陽(yáng),暖脾胃,除冷積,通血脈之功。此外,根據(jù)近代科學(xué)家的研究,肉桂還可以促進(jìn)唾液和胃液分泌,有增強(qiáng)消化功能的功效,并可舒緩內(nèi)臟平滑肌痙攣,可治療胃痛及婦女經(jīng)痛,除此之外,肉桂還能刺激心肺血液循環(huán)。在西方,肉桂主要是用來(lái)治療感冒、頭痛、腸胃不適及肌肉緊張等癥狀。
我們回醫(yī)也常以肉桂入藥,根據(jù)回醫(yī)藥典記載,肉桂味辛甘、性熱,具溫補(bǔ)腎陽(yáng)、溫中逐寒、宣導(dǎo)血脈等作用,而且肉桂和緩溫厚,能補(bǔ)下焦腎中不足的真火,并引火歸元,平息無(wú)根之火,所以回醫(yī)認(rèn)為它可以救陽(yáng)中之陽(yáng),是很好的補(bǔ)益藥品。不過(guò),因?yàn)槿夤鸬乃幮栽餆?,?duì)身體虛弱的患者及懷孕中的婦女來(lái)說(shuō),在使用上須特別謹(jǐn)慎,勿過(guò)度服食。
最近天氣變化反復(fù),人們易患感冒。而上班族更因?yàn)楣ぷ鞣泵?、交際應(yīng)酬多又缺乏運(yùn)動(dòng),身體長(zhǎng)期透支之下,很容易營(yíng)養(yǎng)不平衡。因此,在這個(gè)初春季節(jié),尤其應(yīng)注意做好日常膳食調(diào)理。平衡的膳食、合理的營(yíng)養(yǎng)是保障健康的前提,有了充分的營(yíng)養(yǎng)才會(huì)擁有健康。
1.飲食清淡防上火
春季人易上火,小便赤黃、便秘,舌苔發(fā)黃。因肝火上升,致使肺陰更虛,肺結(jié)核等病菌容易乘虛而入。因此,春季飲食以清淡為好。
2.辛甘之品助春陽(yáng)
初春陽(yáng)氣初發(fā),辛甘之品可助春陽(yáng),宜食辛甘之蔥、生姜、棗、花生、小麥粉、蕎麥、玉米等谷物,豆?jié){、豆腐、赤豆等豆類,橘子、金橘、香蕉、蘋(píng)果、梨等;也要吃些海產(chǎn)品、蛋類。
陰虛內(nèi)熱之人,可選擇鴨肉、海帶、綠豆、甘蔗汁、荸薺、百合等,以消火。要少吃酸澀、油膩、生冷食品,多選擇含維生素B、E的主食與副食,以養(yǎng)脾胃。
3.多甜少酸防肝旺
中醫(yī)認(rèn)為,春季為人體五臟之一的肝臟當(dāng)令之時(shí),宜適當(dāng)食用辛甘的食品,而生冷之物則應(yīng)少食,以免傷害脾胃,還要防止肝旺傷脾.這樣在春季應(yīng)該適當(dāng)多吃些甜味食物,少吃酸味食物。
因?yàn)?,酸性食物入肝,甜性食物入脾。春季因多食酸可引起胃酸分泌障礙,影響消化吸收,應(yīng)少食酸澀、油膩之物,以增加脾胃功能。為了預(yù)防肝旺傷脾,還可多吃一些性味甘平的大棗。
4.因地而異適當(dāng)補(bǔ)
初春氣候?qū)θ梭w的影響很大,在春季我國(guó)南北氣候溫差較大,對(duì)人體的影響亦不同,春季食養(yǎng)還應(yīng)因地而異。
北方,初春寒氣未退,仍宜溫補(bǔ),隨著氣候漸暖,陽(yáng)氣漸升,溫補(bǔ)逐漸減少。一般可選桂圓、紅棗、栗子、荔枝、山藥、豬肚、牛肉、牛肚、羊肚、雞肉、鵪鶉等。
南方,春季常陰雨連綿,低溫與暖溫交替出現(xiàn),陰雨季節(jié),濕氣較大,濕氣困脾,宜進(jìn)健脾去濕之品,如鯽魚(yú)、青魚(yú)、黃鱔、白扁豆、蓮子、豆?jié){等。溫暖之日,可進(jìn)涼補(bǔ)之品,如銀耳、蓮子、綠豆之類。
5.對(duì)付春困多補(bǔ)充維生素C
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,春季應(yīng)提倡多食含維生素C較多的食物和新鮮蔬菜。飲食中缺少維生素C是引起春困的原因之一,故多食胡蘿卜、菜花、卷心菜、甜椒、芹菜、馬蘭、春筍等新鮮蔬菜,對(duì)春季食養(yǎng)也十分有益。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,黑色入腎,即黑芝麻、黑豆、海帶等黑色食物,能夠在寒冬時(shí)節(jié),幫助你養(yǎng)腎強(qiáng).
黑豆
又名烏豆,味甘性平,入脾經(jīng)、腎經(jīng)。傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,黑豆有助于抗衰老,具有醫(yī)食同療的特殊功能。含較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所含雌激素,有益于延緩衰老,養(yǎng)顏美容。黑豆還能有益于治療水腫,且活血解毒。藥理研究結(jié)果顯示,黑豆能養(yǎng)陰補(bǔ)氣,是強(qiáng)壯滋補(bǔ)的食品。
*吃法多樣,適于燉食、熬粥,或制作豆?jié){,以及磨成豆泥制作點(diǎn)心等。
*黑豆汁可用于緩解及治療食物及藥物中毒。
黑木耳
黑木耳是極好的防癌食品,由于其纖維素含量極高,能很好地清除血管內(nèi)的垃圾和致癌物質(zhì),預(yù)防心腦血管疾病,并且稀釋大腸中的致癌物質(zhì),有助于預(yù)防大腸癌。黑木耳還有調(diào)節(jié)血糖、降低血液黏稠度、降低血膽固醇的作用。吃黑木耳可以增加飽腹感,有助于控制體重,保持體形。常食有益于去除面部色斑,養(yǎng)顏美容。
*適于炒、燉、涮、制作涼菜等多種烹飪方式。
*烹飪前應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間泡發(fā),并多清洗幾次以去除雜質(zhì)。
黑米
黑米中含18種氨基酸及硒、鐵、鋅等微量元素B1、B2,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝,明目活血的功效。長(zhǎng)期食用
黑米,可以促進(jìn)睡眠,還可治療頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾及腰腿酸軟等癥?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,黑米對(duì)補(bǔ)血、止痛、治療內(nèi)外傷均有一定功效。產(chǎn)婦多吃黑米食品,身體可早日恢復(fù);跌打、骨折者多吃黑米食品或?qū)⒑诿讚v爛外敷,可加快治愈,且輔助治療風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎。
*適合熬粥,也可用于制作點(diǎn)心、湯圓、粽子、面包等。
*用冷水淘米,不要揉搓,且泡米水要與米同煮,以充分保存其營(yíng)養(yǎng)成分。
紫菜
含豐富的鈣、鐵元素,不僅有益治療婦女兒童貧血,而且可以促進(jìn)兒童和老人的骨骼、牙齒生長(zhǎng)和保健。紫菜中還含有豐富的膽堿成分,有增強(qiáng)記憶的作用。紫菜有軟堅(jiān)散結(jié)的功能,由于含有一定量的甘露醇,所以是一種很強(qiáng)的利尿劑,可作為治療水腫的輔助食品。紫菜中的碘含量也很高,在古代就用于治療因缺碘而引起的“大脖子病”,即“甲狀腺腫”。
*適于煲湯,或制作壽司類食物,味道鮮美。
*烹飪前應(yīng)用清水泡發(fā),并換一兩次水,以充分清潔。
海帶
海帶素有“長(zhǎng)壽菜”的美譽(yù)。含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質(zhì)和脂肪。與菠菜、油菜相比,除含維生素C外,其蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。海帶是一種含碘量很高的海藻,對(duì)預(yù)防及治療甲狀腺腫及其他水腫病極為有效,有化痰、散結(jié)功能。海帶上附著的一層白霜似的白粉,是貴重的藥用物質(zhì)甘露醇,具有降低血壓、利尿和消腫的作用。海帶中還含有大量的多不飽和脂肪酸EpA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化,常吃能夠預(yù)防心血管方面的疾病。
*多用于燉湯、制作涼菜,素食或與肉同食均可。
*清洗時(shí)注意不要將表面的白色粉末洗凈,以免損失。
導(dǎo)讀:氣候特點(diǎn):二月是春天的開(kāi)始,包含立春和
氣候特點(diǎn):二月是春天的開(kāi)始,包含立春和雨水兩個(gè)節(jié)氣。
立春位居二十四節(jié)氣之首,表明春季從這一天開(kāi)始。過(guò)了立春,萬(wàn)物復(fù)蘇,大地生機(jī)勃勃,草樹(shù)開(kāi)始萌芽,一年四季從此開(kāi)始了。
雨水節(jié)氣的特點(diǎn)是冬去春來(lái),濕度逐漸升高,加上冷空氣活動(dòng)仍較頻繁,所以早晚仍然較冷。雨水節(jié)氣因?yàn)橛晁龆?,空氣濕?rùn),天氣暖和但又不燥熱,更加適合萬(wàn)物的生長(zhǎng)。
中醫(yī)認(rèn)為,春屬木,與肝相應(yīng)。所以,春季要是護(hù)肝,而護(hù)肝要從心情著手,使心情舒暢,防止肝火上升。
養(yǎng)生原則:從秋冬養(yǎng)陰過(guò)渡到春夏養(yǎng)陽(yáng)。
養(yǎng)生關(guān)鍵:春季是冷空氣活動(dòng)頻繁之季,所以要適當(dāng)春捂。
二月白天漸長(zhǎng),陽(yáng)光暖和,氣溫趨于上升,日照、降水也逐漸增多。民俗諺語(yǔ)中有句話說(shuō)立春雨水到,早起晚睡覺(jué),說(shuō)明人們經(jīng)過(guò)秋冬養(yǎng)生,到了春天開(kāi)始勞做了。
春季養(yǎng)生也要順應(yīng)春天陽(yáng)氣生發(fā)、萬(wàn)物始生的特點(diǎn),逐漸從秋冬養(yǎng)陰過(guò)渡到春夏養(yǎng)陽(yáng),注意保護(hù)陽(yáng)氣。
立春以后,氣候仍然干燥,補(bǔ)充水分也是很必要的。
春季飲食調(diào)養(yǎng)
春季陽(yáng)氣初生,應(yīng)該吃些辛甘發(fā)散之品,不宜吃酸收之味。因?yàn)樗嵛度敫?,具收斂之性,不利于?yáng)氣的生發(fā)和肝氣的疏泄,飲食調(diào)養(yǎng)要投臟腑所好。
飲食宜忌
宜:多食辛溫發(fā)散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生、韭菜、蝦仁等。
忌:辛辣之物。
推薦食療
枸杞子山藥粥
用料:枸杞子20克,山藥30克,糯米50克。
制法:將枸杞子、山藥和糯米同放鍋中,加適量清水,用大火開(kāi)后改小火慢煮半小時(shí)至米熟爛,放溫服用。
功用:枸杞子養(yǎng)陰益腎柔肝,山藥健脾益腎,糯米和胃,共為養(yǎng)陰柔肝、益腎健脾。
翁同龢的跪拜健身法
老年人適當(dāng)?shù)刈鲂┲w運(yùn)動(dòng),有助于增強(qiáng)體質(zhì),是養(yǎng)生益壽的一個(gè)重要方法。由于老年人體質(zhì)和生活條件不同,運(yùn)動(dòng)方法可以因人因地制宜,不必拘于一格。運(yùn)動(dòng)方法多種多樣,而最為奇特的莫過(guò)于清代名臣翁同龢的跪拜磕頭法了。
翁同龢是光緒皇帝的老師,官至大學(xué)士,因?yàn)榘抵兄С止饩w皇帝維新變法,而被慈禧太后放逐歸里,閉門(mén)養(yǎng)晦。他每夜臨睡前必定在臥室內(nèi)做三跪九叩頭運(yùn)動(dòng)5次。這個(gè)運(yùn)動(dòng)方法傳自他的會(huì)試座師大學(xué)士全慶,全慶每天起跪40次,磕頭120次,翁同龢的運(yùn)動(dòng)量不及他的老師,然而他卻能持之以恒,收到了顯著的效果。他老年身體康健,少有疾病,活到了75歲,全慶則享年82歲,這在當(dāng)時(shí)都是少有的高齡者。
跪拜磕頭法在全慶和翁同龢之前的宋代,已經(jīng)有人實(shí)行。據(jù)宋代大詩(shī)人陸游的《老學(xué)筆記》記載:張延老,名琪,唐安江原人,年七十余,步趨起拜甚健,自言夙興必拜數(shù)十。
老年人氣血多滯,借磕頭起跪來(lái)活動(dòng),跪拜時(shí)肢體屈伸,氣血流暢,可以有效地活動(dòng)肢體,增強(qiáng)肌肉、關(guān)節(jié)和骨骼的運(yùn)動(dòng)機(jī)能。同時(shí)低頭仰首,對(duì)頭部和頸椎也有保健作用。確實(shí)是適合于老年人的一種非常簡(jiǎn)便易行的健身方法。